絞り込み条件
製品分類
メーカー・取扱い企業
  • 現代おさかな事典　第2版　～漁場から食卓まで～ 製品画像

    現代おさかな事典　第2版　～漁場から食卓まで～

    各魚種の生物学、漁業、流通、利用法、食文化まで多様な視点から解説と、学…

    「現代おさかな事典　第2版　～漁場から食卓まで～」 ■体裁：冊子：B5判 1504頁／PDF版(CD or ダウンロード) ■定価：38,000円＋税 ■監修：奥谷喬司 ■発行：エヌ・ティー・エス 魚類の博物学 第1部　現代の魚 　1章　栽培漁業の現場 　2章　川と湖の魚たちは今 　3章　日本と世界の水族館事情 第2部　魚...

    メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

1〜1 件 / 全 1 件
表示件数
45件
  • < 前へ
  • 1
  • 次へ >

※このキーワードに関連する製品情報が登録
された場合にメールでお知らせします。