そのダマ、『解砕機 ランデルミル』がほぐして解決します！

PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか？分解・清掃が容易…

当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社徳寿工作所

異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例

【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…

食材乾燥機　転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工程から発生する製造副産物(おから・ケール絞り粕・茶殻等)は、栄養価に富んだ反面、水分含量が多く腐敗変質しやすい性状です。 これらの食べられるにもかかわらず廃棄されている食材(食品廃棄物）を新鮮なうち...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

食品開発、検査工程などに活用できる汎用機器ソリューションをご紹介

食品業界全般に役立つラボ汎用機器をご紹介

【食品生産の原料・開発・製造までの各種工程や、食品の安全性を確保するための検査時に役立つ汎用機器をご紹介】 当社は、私たちの住む世界を「より健康で、より清潔な、より安全な場所」にするために、お客さまに製品・サービスを提供することをミッションとして掲げています。このカタログでは食品生産時における各種工程や、さまざまな検査時に役立つ汎用機器をご紹介します。 ...【カタログ掲載内容】 食品の安...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【乾燥テスト対応！】オーダーメイドの乾燥機

しらす加工場の６０%に納品実績あり！オーダーメイド乾燥機

当社は、しらす工場の約6割に納品実績があり、多種多様な乾燥機を製造しております。 製茶加工における熱風乾燥の機器・装置をはじめとして、水産加工・食品加工のプラントなど、幅広い業種で熱風乾燥機の技術を生かした製品を創り出しています。 例えば、食品加工の分野は、お客様の製造する食品ジャンルは様々。インスタント食品の野菜や薬味、穀物などの乾燥機や、練り製品の加熱冷却装置など、いずれも製品はオーダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

食品機械『ネット型乾燥機』

農産物・水産物・粒状の化学製品まで、多方面の利用が可能です。

『ネット型乾燥機』は、水平方向に移送するネット上の原料を乾燥します。 従来のステンレスネットやキャタピラなどの場合、磨耗による金属粉が出てしまいましたが、ポリエステルネットなら安心です。 乾燥物や処理量に合わせて、ネット1～5段、ネット幅1200～2000mm、熱風上吹込み、下吹込みがあります。 【特徴】 ○輸送帯にポリエステル平織ネットを採用 ○ネットの取り外しが簡単 ○回転ブラ...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

［乾燥事例］マイクロ波加熱装置での乾燥用途はあるの？

短時間且つ省スペースの乾燥装置。乾燥後も風味や品質を損ないません。

マイクロ波乾燥装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、殺菌後も風味や品質を損ないません。 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇生パン粉の乾燥 〇粉体加工前の乾燥 〇加工食品の膨化乾燥 〇穀物類の乾燥 装置は設置環境やスペース、作業者のオペレーションなどニーズに応じてオーダーメイドいたします。 【テスト承ります】 ・立会い実験：　 　　...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

加熱・乾燥装置用熱交換器『プレートフィンヒーター』

熱交換器の勝川熱工が提供するプレートフィンヒーター！用途により設計から…

勝川熱工は乾燥機械装置、工場生産乾燥ラインに適した熱交換器の能力設計から製造まで 1934年より一貫して行う日本でも数少ないメーカーの一つです。 勝川熱工のプレートフィンヒーターは乾燥、冷却、除湿、排熱回収など様々な産業分野で使用されています。 【勝川熱工のプレートフィンヒーター】 ■エロフィンヒーターよりフィン面積が大きくなる為、その分管本数が少なくなりコンパクトで軽く安価に製作可能 ■伝熱管...

メーカー・取り扱い企業： 勝川熱工株式会社 営業部・工場

小型でハイパワー乾燥！ガス式熱風発生器【ミニヒーターシリーズ】

スイッチひとつで自動点火！ガスと電気を接続するだけで、簡単に熱風を発生…

MHミニヒーターシリーズは、簡単な操作で温風を発生させるガス式熱風発生装置です。 小型ボディーですので設置場所を問わずお使いいただけます。 食品の乾燥や各種製品の予熱、塗装乾燥炉など幅広い分野でお使いいただけます。 【特長】 ■小型で簡単な操作 ■最大200℃の熱風吹出温度が可能なハイパワーなガスバーナーを搭載。 ■温度調節計による温度制御ができます。 ■燃焼安全装置を標準搭載！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』

【40～80％経費節約】天日干しから電気で乾燥する時代へ。家庭用から業…

食品乾燥機『ドラッピーシリーズ』は、灯油を使わないので、設置・移動も楽らく、音も静かで環境に優しい食品乾燥機です。 余った食材を有効利用。 干し野菜、乾燥野菜、ドライフルーツがカンタンに作れます。 【特徴】 ○環境にやさしい →規格外の農林水産物や未利用資源で自然食や商品づくり ○経費節約 →従来の灯油式乾燥機と比較した場合、ランニングコストを大幅削減 ○安全＆安心 →衛生的＆計画...

メーカー・取り扱い企業： 静岡製機株式会社 浅羽工場

40℃以下の低温乾燥＋殺菌　小型万能乾燥機『乾燥名人』

【40℃以下の低温乾燥】食材の細胞組織を壊さず乾燥！変色が少なく、栄養…

通常の高温乾燥だと、食品材料の栄養価や風味などが損なわれてしまいます。 加来野製作所の『小型万能乾燥機』は40℃の低温乾燥でありながら、 同時に殺菌も実現。乾燥行程で発生した水分も再利用が可能です！ 消費電力も、24時間で200～300円と非常に低コスト。 通常の高温乾燥機の約10倍の省エネ効果です。 ☆細胞組織を壊さず乾燥できるので、お湯につけると３分で生の状態に還元できます☆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社加来野製作所 事務所・工場

［加熱装置］マイクロ波加熱装置での連続式の食品加工とは？

短時間且つ省スペースの加熱装置

マイクロ波加熱装置は外部加熱とは異なり、電波が製品内部から均一に加熱するため、個体が大きく中心まで温めにくいものの加熱にも適します。 また、加熱用途に限らず乾燥、殺菌、膨化、殺虫にも使用可能です 【導入実例】※近年注目が増えてきております 〇フライヤーでの揚げ工程前の予備加熱 〇製菓加工工程での予備加熱 〇油揚げの膨化加熱 〇水産加工品(焼き魚)の加熱二次殺菌 〇生パン粉の乾...

メーカー・取り扱い企業： 山本ビニター株式会社

真空凍結乾燥装置　設計サービス

食品用・工業用、数多の装置を製造し日本・東南アジア～南米に納めてます

当社では、真空凍結乾燥装置の設計から製造、備付、生産支援まで 一貫して行っており、多品種少量生産、健康食品など 高付加価値商品などにも対応します。 また、凍結乾燥が初めての方も、海外で多数実績のあるフリーズドライ 食品加工スペシャリストを派遣しますので、安心してお問合せください。 【ラインアップ】 ■大型真空凍結乾燥機 ■中型真空凍結乾燥機（100L～400L） ■真空凍結...

メーカー・取り扱い企業： 花房エンジニアリングオフィス株式会社 横浜事務所

解凍・殺菌・加温・乾燥・調理装置/マイクロ波小型機　卓上タイプ

超短時間で高品質な解凍・殺菌・加温・乾燥・調理をマイクロ波で。 冷凍…

【展示会出展情報】 ●国際ホテルアンドレストランショー2017に出展します。 ・日時：2017年2月21日～24日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト ●FOOMA国際食品工業展2017に出展します。 ・日時：2017年6月13日～16日 ・会場：東京国際展示場ビックサイト 日本ハイコムのマイクロ波装置による解凍では、ハイコム独自の高精度温度コントロールシステムで、食材を「短時間...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

湿式調湿機『KATHABAR（カサバー）』

製薬・食品製造向けのオールインワン解決策。温度・湿度調整、除菌、除塵を…

湿式調湿機カサバーは製薬（医薬品）・食品製造業界で数多の実績があります。 主にゼラチン、ソフトカプセル、ハードカプセル、醸造、HACCP対応、粉体、調味料、乾燥食品、製糖などです。 カサバーでは装置内を空調媒体としてカセン溶液（塩化リチウム水溶液）が循環しており、 この溶液で空気中の水分を吸湿・放湿して湿度コントロールをします。 一般的な空調（冷却除湿方式）では空気を冷却することにより水分を凝...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーネットジャパン ASANETSU事業部　エアシステム部

排熱回収型 熱風乾燥機　TD-500シリーズ

多種多様な食品乾燥にフル対応！排気熱を80～90％回収・再利用すること…

日本の伝統食文化「かんぶつ」、その多種多様なジャンルの食品乾燥をタクボ独自のシステムが完全サポートします。 排熱回収型 熱風乾燥機　TD-500シリーズは、 特許取得の高効率熱交換器を装備、排気熱を80～90％回収・再利用することで、 驚異の低消費...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タクボ精機製作所

株式会社タイヨー製作所食品加工機械取扱カタログ

様々なタイプの食品加工機械をラインアップ！

本カタログは、主に水産物を中心とした食品加工用機械の企画、設計、 製造、販売を行っている株式会社タイヨー製作所のカタログです。 乾燥・解凍・薫製を行う「乾燥・解凍・薫製装置」をはじめとし、 「いか加工製品」や、「鮭加工製品」などの食品加工機械を多数 掲載しています。 食品加工機械開発のエキスパートとして、お客様のご要望を実現 しますので、お気軽にお問い合わせ下さい。 【掲...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイヨー製作所

【凍結乾燥製剤】異物検査用・限度見本用サンプル模型

様々な課題を解決！医薬品検査での食品サンプル模型の活用事例をご紹介しま…

凍結乾燥製剤の異物検査用見本や錠剤の不良見本などの作製にも 食品サンプル模型の製造技術が活かされています。 異物入り（混入）見本及び異物なし見本は、検査スタッフの目視 トレーニングには欠かせないものであり、さらには製品出荷基準である 限度見本の常備も必要不可欠となります。 凍結乾燥製剤などの異物検査用の見本は、それらを用意、作製する手間や コストの問題、さらには劣化の問題といっ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

ご好評にお応えてして『続！選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』を発刊！ コンプレッサーによるブローに比べて最大1/4の電気量で乾燥可能です！ 部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。 その永遠のテーマをそろそろ完結させませんか？ ...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

【新製品】食品向けドリップ吸収材『吸保水紙』（吸水・保水）

木材パルプという森林資源を原料に、そのパルプ繊維自体の膨潤性を高めるこ…

紙の吸水機能を高めた環境にやさしい製品です。 一般の紙がその紙の重さの２倍程度の吸水性能であるのに比べ、新製品の「吸保水紙」は４倍以上の吸水性を有しています。また、その吸水した水を保持する保水性も優れています。 その仕組みは、一般の紙が木材繊維の隙間に水を貯えるのに対し、「吸保水紙」は繊維自体に水を吸収、膨潤させて吸水性を高めています。 「吸保水紙」が吸水した水は、周りの環境湿度によ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙パピリア株式会社

ユニット過熱水蒸気発生装置『アクアスチームヒーター・ダイレクト』

新熱工業のアクアスチームヒーターを利用した、ユニット型電気ヒーター式過…

アクアスチームヒーター・ダイレクトは、水から直接過熱水蒸気を発生させる電気ヒーター式の過熱水蒸気発生器です。 ヒーター、水タンク、ポンプ、純水器を一体化したユニット製品で、水を供給するだけで最高500℃、水蒸気量5kg/hrの過熱水蒸気を発生させることが可能。 ボイラ不要、コンパクトで移動が可能ですので、社内で過熱水蒸気の実験を計画されているお客様に最適です。 過熱水蒸気の急速加...

メーカー・取り扱い企業： 新熱工業株式会社 本社

ソニック社製ブロワー＆エアーナイフシステム(ブロワータイプ)動画

百聞は一見に如かず！大風量製造ブロワーから吐出されたエアーを高速吐出エ…

≪Sonic≫食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ 殺菌後、充填後、ペットボトルのキャップ、缶、レトルトパック等の賞味期限の印字前の水切り、通い箱の乾燥にも使われています。食品産業のみならず、自動車部品の水切り乾燥、鋼鈑や鋼管の水切り、半導体部品の水切り乾燥とさまざまな産業に使用されています。? そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

食品乾燥機「転生」／パン乾燥事例

パンのくずを乾燥することによって飼料への活用ができます 省スペース・低…

乾燥機「転生」は速乾・低燃費が特徴です。 また、一般的な乾燥機と比べて省スペースであることも特徴の一つかもしれません ※最大処理量のTS−500G：L4893 x W2585 x H4167 食パンや菓子パンの製造課程でできるパンくずは畜産市場での引合があります。 産業廃棄物としてお金をかけて処理をしていたものが飼料として有価で販売することが可能です。 【転生4つの特長】 ■ス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

【食品生産・加工プロセス向け】スプレーノズル

洗浄、コーティング、水切り、冷却、乾燥などのプロセスを改善！※食品業界…

食品の生産プロセスにおいて常に進化を続ける”スプレーノズル”。 食品原材料の品質管理、設備装置の衛生管理はもとより、食品加工の全プロセスにおいて 自動化を促進し、省力化、コスト削減、効率アップに貢献するノズル活用の幅が広がっています。 ★ただいま、設備・用途別にソリューション例を掲載したカタログを進呈中★ 食品製造プロセスを改善するキーテクノロジーとしてご注目ください！ 【ソリューション例（カ...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

【食品・化学工場に！】湿式調湿機『kathabar（カサバー）』

低温（27℃以下）で低湿（50％以下）の空間創造に適した湿式調湿機。食…

ご希望の温度・湿度への調整から、空気の除菌・除塵など、空調に関するあらゆる問題に対応。 クリーンルームの清浄度規格class 10,000相当の空気を作り出すことが可能です。 これまで様々な工場や施設に導入されています。 食品、化学、製薬など様々な分野を「調湿」で応える湿式調湿機 「kathabar（カサバー）」のご紹介です。 低温（27℃以下）で低湿（50％以下）の空間創造に好適。 塩化リチ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーネットジャパン ASANETSU事業部　エアシステム部

量産用全自動ディップコーター（ディップコーティング装置）

レンズに傷付防止・耐候性付与・防汚等を目的としたハードコーティングを洗…

射出成形されたプラスチックレンズを最大70枚/バッチで、多数槽の超音波 洗浄からディップコート・UV硬化まで自動で連続処理が可能な装置です。 ※量産型ディップコーティングの代表的な装置ですが、用途は工業用に限らず食品容器・医療向け部材への機能性付与コーティングにも適しております。 ディップコートで非常に大切な要素である振動低減を第一に考える （質量効果・駆動源の配置・縁切り）を設計...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エコートプレシジョン

選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

洗浄後に必須の「水滴除去・乾燥工程」でお困りございませんか？様々な業種…

部品（パーツ等）や商品（ペットボトルやレトルトパック等）は必ず 洗浄する工程があります。その工程の後には必ずあるのが乾燥工程です。 この乾燥というのは永遠のテーマだと聞いています。 その永遠のテーマをそろそろ完結させませんか？ ソニック社製ブロワー＆エアーナイフは大風量＆高速エアーが効率良く 改善且つ経済的に問題を解決します！ ▼0.4MPaの圧力を必要としていた仕事がわずか29k...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

蒸気エロフィン式熱風発生器

食品の加熱乾燥などに！蒸気熱を利用してクリーンな熱風を発生させる熱風発…

河村バーナー製作所の『蒸気エロフィン式熱風発生器』は、 クリーンな熱風で、ほとんどの加熱物に対応します。 ボイラーで発生させた蒸気をエロフィン熱交換器を通して空気と 熱交換するので、クリーンな熱風を発生させます。 別途ボイラーと配管設備が必要になります。 【特長】 ■クリーンな熱風 ■別途ボイラーと配管設備が必要 ■食品の加熱乾燥などに ※詳しくは、お気軽にお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河村バーナー製作所

乾燥食材用 蒸気殺菌機『HTST』

湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。

『HTST』は、蒸気湿熱の殺菌効果を充分に発揮させる流動型高圧蒸気殺菌機です。 カワサキの流動型高圧蒸気殺菌機は、微生物管理の必要な多くの素原料に対し均一で、適切な加熱殺菌処理を行います。 コンパクトな食材用殺菌機として、広い応用範囲があります。 【特徴】 ○殺菌時間、撹拌状態、蒸気過熱度、蒸気圧力、予備加熱等を 　簡明に調節することにより、最適のバランスを選択することができる ○...

メーカー・取り扱い企業： カワサキ機工株式会社 食品機械事業部

【NOK】食品機械用潤滑剤

さびを防ぎ、動きをサポート！用途に合わせて多彩な製品をご用意

当社が取り扱う、NOKクリューバの『食品機械用潤滑剤』をご紹介します。 「H1食品機械用潤滑剤」は、世界中の多くの食品・飲料機械メーカーで 指定となっている高い信頼性のある製品で用途に合わせて多彩な製品を ご用意。 NSF lnternational（NSF）によって規定されている H1 規格に登録された 安全性の高い潤滑剤で、一般の工業用潤滑剤と比較して、万が一食品に 混入し...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

食品産業用グリース『Lubri-Film Plus』

「NSF H1」「FDA」「ハラール」の認証を取得。耐久性に優れたサニ…

『Lubri-Film Plus』は、高機能で低摺動性を備えた 耐久性に優れるサニタリー潤滑剤です。 NSF（米国食品保全衛生企画）のH1グレード、FDA（アメリカ食品医薬品局）、 ハラールの各種認証を取得しており、 食品に触れる可能性がある箇所でも利用可能です。 【特長】 ■「NSF H1グレード」「FDA」「ハラール」の認証に対応 ■機器への再潤滑による機械停止時間の減少...

メーカー・取り扱い企業： タフトレーディング株式会社

真空フライヤー

独自のろ過装置が標準装備されたユニット型で、品質向上を実現

真空フライヤーはろ過メーカーがつくる真空フライヤーだから高度な油の品質管理が実現します。高真空下にて100℃までの食用油を熱媒体とし、農産物等をフライ（乾燥）します。素材の色・風味・味がそのまま残り、ヘルシーな商品の製造が可能です。従来のフリーズドライ製品は湯戻ししなくては食べられませんが、真空フライ加工ではそのままでも食べられ、また湯戻しをして利用することもでき、形・色・味を残せる商品が生産でき...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

食品加熱に省エネルギーな赤外線ガスバーナー【シュバンクバーナー】

軽量・コンパクトで設置が容易。ガスを接続するだけ赤外線加熱ができます。…

非接触であらゆる物の加熱ができる赤外線シュバンクバーナー。 セラミックプレートによる表面燃焼で火炎を当てずに強力な加熱ができるガスバーナー。 効率よく燃焼するためガス使用量が減り、省エネを図れます。 【特長】 １．食品の加熱に最適 赤熱されたセラミックプレートより放射される赤外線波長の多くは2～4μm。 この波長帯の赤外線は熱量が最も高く特に水に吸収されやすいので、食品の加熱、乾燥...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

『乾燥/冷却/除湿用フィンチューブ式熱交換器』

熱伝導率、耐環境性、軽量化など様々なニーズに合わせた設計に対応。熱交換…

熱交換器は、工業製品の加熱・冷却・乾燥など様々な用途で活躍していますが、 設備や機器に適合する熱交換器を選定するには、知識と経験が必要です。 勝川熱工では、長年にわたり蓄積した経験とノウハウをもとに、 お客様の声をカタチにした熱交換器を提供して参りました。 様々なタイプのフィンチューブ専用機を自社設備として多数保有。 高い生産能力と工業地域の利点を活かしてご要望にお応えします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 勝川熱工株式会社 営業部・工場

研究開発用の小型真空フライヤー

自社で簡単に真空フライ試作ができる！試作・テストに最適な小型の真空フラ…

「小型真空フライヤー」は真空フライヤーの技術・ノウハウを凝縮した、自社で簡単に試作ができる、小型の真空フライヤーのテスト機です。 【特長】 ◆試作品の制作やテスト等、小規模の生産が簡単にできる！ ◆大規模な設備投入を必要としない！ ◆省スペース・低コストで本格的な試作ができる！ 【こんなお客様に最適！】 ◎いきなり大幅な設備導入が出来ない… ◎毎回真空フライを委託してきたが、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アトラステクノサービス

納入実績1700台以上！高速撹拌造粒機『ハイスピードミキサー』

電池、電子部品、医薬、食品と幅広い業界で活躍！省エネ・高効率を徹底した…

『ハイスピードミキサー』は、アーステクニカ×深江パウテックの長年の経験と実績をベースに生まれた高速撹拌造粒機です。 弊社独自ノウハウにより、省エネルギー・高効率化を徹底し、1台で何役もこなす万能機です。 高度化するニーズに最新の技術でご対応いたします。 ＜製品特長＞ ・少量生産から大量生産まで幅広い容量の製品ラインナップ ・最新GMPに対応 ・撹拌造粒で生じる壁面付着を密閉状態で掻...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アーステクニカ

瀬田興産化工株式会社　DPH／過熱水蒸気　食品への応用例

設定温度まで数分で立ち上がり温度精度が良く温度変更もスピーディー！

「DPH／過熱水蒸気　食品への応用例」でご紹介するのは、「次世代型の食品加工・加熱技術（脂質・香味成分の酸化抑制）」です。 高温の過熱蒸気が食品に作用し、急激に加熱されます。 このときの蒸気速度、蒸気温度、蒸射時間、蒸射位置を操作することで 「焼成モード」「乾燥モード」「蒸しモード」「殺菌モード」を使い分け、 食品の加熱調理が行えます。 他にも「無酸素加熱技術」「反応・分解技術」...

メーカー・取り扱い企業： 瀬田興産化工株式会社

遠赤外線ヒーターパネル

食品等の乾燥にも好適！発熱体を結晶化ガラスに直接形成するので熱の伝わり…

遠赤外線は、身体に吸収され身体の中から暖めるという性質があり、 多くの暖房器具に利用されています。 超耐熱結晶化ガラスの板に熱を加えると放熱の際に遠赤外線の波長を 発生させることから、この特性を応用したヒーターパネルを開発しました。 必要なワット数と面積に応じて回路設計いたします。 また、発熱シミュレーションサービスも承ります。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください...

メーカー・取り扱い企業： 鳴海製陶株式会社 産業器材事業部門

流動層造立乾燥機用/脱気用バグフィルター(織布)

収率UP、耐用年数増加、洗浄頻度減！ナイロン生地をラインアップしていま…

当社では、『流動層造立乾燥機用/脱気用バグフィルター(織布)』を 取り扱っています。 超音波による溶着で針穴が無いため、粉漏れ&破損防止に好適。 原反のFDA/EC適合証明書発行が可能です。 食品・製薬メーカー様の事例では、原料の粉砕/乾燥時に原料が バグフィルターから漏れてしまいお困りだったため、当製品をご提案。 その結果、通常はバグフィルターの接合部は縫製仕様ですが、ご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社田中三次郎商店

ステンレス製キック式電磁弁『VKK-SSP』

食品機械や乾燥機器など各種機器に幅広く使用可能！キック式のステンレス電…

『VKK-SSP』は、高性能、キック式のステンレス電磁弁です。 密閉シールが摺動して蒸気スケールや水垢の付着を防ぎます。 食品機械や乾燥機器など各種製造・制御機器に幅広くお使い頂けます。 また、姉妹シリーズステンレスタイプで仕様の異なる「ME6-SSPシリーズ」、 CAC407タイプの「VKK3シリーズ」があります。 【特長】 ■キック式構造（差圧0MPaから動作が可能でか...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ケイヒン

高機能塗料『サーモジン　TIタイプ（フッソ系・食品衛生法）』

食品衛生法適合のワンコートフッ素塗料！防汚性・離型性・摺動性が必要な製…

『サーモジン　TIタイプ』は、耐熱性樹脂にフッ素樹脂を加えた 離型性塗料です。 熱分解が少ないため、重量減少が非常に少ない特色があり、 アルミへの密着性が良好。 鍋・釜・パン型・ホットプレート・工場ライン機械等で 防汚性・離型性・摺動性が必要な器物・器具におすすめです。 【特長】 ■系統：変性耐熱樹脂系塗料 ■適用温度：～260℃ ■離型性良好 ■耐沸騰水、耐スチー...

メーカー・取り扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

屋外対応立置型デシカント除湿機「EJ-DRY」

屋外やバックヤードの空間を有効利用

【製品の特長】 1. 屋外らくらく設置でコスト削減 　・屋外対応防沫型（IPX4規格）で、屋外やバックヤードの空間に設置可能 　・天井内工事はダクト工事のみ（※） 　※温湿度計測用のヒューミスタッドの配線が必要です 2. 当社従来品と同等の性能を発揮 　・スーパーや食品工場などで、一年を通してさらりと心地よい店内環境を創造 　・排熱を素材の乾燥・再生等に利用し、環境負荷・コストを...

メーカー・取り扱い企業： 荏原実業株式会社

シンワフーズケミカル株式会社2016年醸造資材・設備取扱カタログ

厳選した醸造資材を多数ラインアップ！

本カタログは、主に食品素材、ろ過装置の輸出入・販売を行っている シンワフーズケミカル株式会社のカタログです。 国内外のワイナリーで多数採用されているmaurivinなどの「ワイン用乾燥 酵母/発酵助成剤」をはじめとし、「MLF乳酸菌スターターカルチャー/ MLF発酵助成剤」や、「酵母/乳酸菌乾燥受託」などの醸造資材を多数掲載 しています。 当社では、皆様のワイン醸造をトータルに...

メーカー・取り扱い企業： シンワフーズケミカル株式会社 山梨営業所

【資料】食品工場の塗床

衛生的・安全作業・耐久性に貢献！衝撃や摩擦に強い製品などを各種ラインア…

当資料は、食品工場の塗床についてご紹介しています。 食品工場では滑りによる労災事故が多く発生しているほか、床の傷みにより 衛生的な問題が発生してしまいます。 当社では、衝撃や摩擦に強い「アイカピュールハード」をはじめ、短時間での 補修・改修が可能な「FBクリルコート」などを各種ご用意。 取引先からも好印象である、衛生的な床面を実現いたします。 【掲載内容】 ■衛生面 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファルベン

ぶわっとブロー！水滴除去システム『ブロワー＆エアーナイフ』

秒速25ｍ超の強力エアーで水切り・乾燥！さらに時短・省エネ！総合カタロ…

ソニック社製『ブロワー＆エアーナイフ』は、部品乾燥や、食品加工の乾燥、水滴吹き飛ばしなどの効率を劇的に向上する装置です。 400kPaの圧力が求められる工程も、わずか29kPaの超高効率で可能！ コンプレッサーエアーに比べ、75％ものエネルギー削減効果を実現しつつ、 水切り効率は95％以上で、大きな省エネ効果が生まれます。 【特長】 ■軽量・コンパクト設計 ■小さい馬力で大容量...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

電気ヒータ式連続加熱装置

用途に応じて簡単に温度を設定！原料の乾燥、炭化、油の回収もできる加熱装…

『電気ヒータ式連続加熱装置』は、食品用の乾燥、低水分の除去、炭化のほか、 廃プラ、廃タイヤ等高カロリーの減量から油の回収もできる装置です。 電気ヒータ加熱なので、用途に応じて簡単に温度設定が出来、無駄な熱が ないのでランニングコストの低減が期待できます。 携帯電話などの貴金属、レアメタルが含まれている原料を炭化することにより、 含有濃度を高めることができます。 また、燃料や乾留...

メーカー・取り扱い企業： 日本ベネーブ株式会社

Panduit【ポリプロピレン製 金属検知対応結束バンド】

115℃の耐熱性と乾燥環境下での耐久性！異物混入防止に威力を発揮します

当製品は、金属検出機に反応する鉄粉入りの結束バンドです。 ポリプロピレン製はナイロン製に比べ、耐薬品性・耐熱性に優れ、熱湯や スチームによる洗浄、強アルカリや酸性の洗浄剤に対しても強い耐性を維持。 食品加工機械などの配線を束ねるのに最適です。 また、非常に吸水率が低い為、湿度の高い現場でも長期間使用が可能です。 【特長】 ■食品・飲料への異物混入を確実に防止 ■HACCP/FSSC2200...

メーカー・取り扱い企業： 鐘通株式会社

食品用粉砕機『グラインドミックス GM 200』※カタログ進呈中

グミやドライフルーツも均質に凍結粉砕。4.3インチタッチパネルで操作性…

『グラインドミックス GM 200』は、均一性・代表性・再現性に優れた 分析試料を製作できる食品用粉砕機です。 鋭利で頑強な2枚の刃と1000Wの強力なモーターで、 乾燥した試料や水分・油分を多く含んだ試料なども粉砕・混合。 一般的な家庭用ミキサーでは得られない優れた破砕効果が得られます。 【特長】 ■柔らかい試料や脂肪分が高い試料も凍結粉砕で均質に粉砕 ■自重で沈む落し蓋(...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

株式会社ヤナギヤ　事業紹介

業界を問わず・規模を問わずお客様のニーズを形にします

株式会社ヤナギヤは、主に食品機械や化学工業製品加工機械、医薬品加工 機械の設計・開発・製造・販売を行っている会社です。 水産練り製品機械や豆腐製造機械、洗浄剤や塗料などの化学工業や薬品 分野などにおいても幅広く採用される化学・薬品関連機械といった 製品を取り扱っております。 当社は独自の新たな加工方式を提案し、伝統の味を技術によって未来に伝承 し、様々な角度から独自性の機械作り...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤナギヤ 東京営業本部

湿式調湿機『kathabar（カサバー）』

現場の課題を調湿で解決。

ご希望の温度・湿度への調整から、空気の除菌・除塵など、空調に関するあらゆる問題に対応。 クリーンルームの清浄度規格class 10,000相当の空気を作り出すことが可能です。 これまで様々な工場や施設に導入されています。 食品、化学、製薬など様々な分野を「調湿」で応える湿式調湿機 「kathabar（カサバー）」のご紹介です。 低温（27℃以下）で低湿（50％以下）の空間創造に好適。 塩化リチ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーネットジャパン ASANETSU事業部　エアシステム部

選定前に読んでおきたい！『エアーナイフの豆知識』

今まで問題を解消できなかった…そんなあなたへ！問題解決事例を多数収録！

食品加工乾燥工程、カン／ビンの水滴吹き飛ばしで問題は有りませんか？ そんな問題をソニックエアーナイフシステムの大風量＆高速エアーが、効率良く経済的に問題を解決します！ 0.4MPaの圧力を必要としていた仕事がわずか15~20kPaで実現！ コンプレッサーとソニックブロワーの風量を比較すると、7m3/minの風量を得るにはコンプレッサーでは60HP(53kW)必要です。 それに対し、ソニック...

メーカー・取り扱い企業： ティックコーポレーション株式会社

BSアドバンシス株式会社　事業紹介

乳業、食品、化成品を製造する顧客に、顧客の抱えるさまざまな問題を解決！

BSアドバンシス株式会社は、主に食品加工装置・設備のエンジニアリング を行っている会社です。 乳業、食品、化成品を製造する顧客が抱えるさまざまな問題・ニーズ・ ワンツ、さらに見えない損失を、最新の情報と最適なシステムを提案・ 提供、解決することで、顧客に利益をもたらし、顧客の発展に 貢献しています。 顧客の皆様方には、貴社の製造設備での改造、拡張や更新などのご計画や さまざま...

メーカー・取り扱い企業： ＢＳ アドバンシス株式会社

バイオマスペレット製造機（ペレタイザー）『S-30』

食品残さや製材所の端材もペレット化して再利用！フラットダイ方式ペレタイ…

バイオマスペレット製造機（ペレタイザー）『S-30』は、 粉砕、乾燥等の前処理を施したバイオマス原料（木くず、食品加工残さ等）を、 円柱状のペレットに造粒します。 フラットダイ方式により、上部から投入された原料をダイス（金型ディスク）孔に 充填・加圧、成型し、原料100%のバイオマスペレットを生産します。 燃料以外のペレットも製造でき、可能性が広がります。 【特長】 ■新改良...

メーカー・取り扱い企業： 新興工機株式会社

産廃費大幅削減可、CO2白煙無し　磁力熱分解処理装置SWP-80

電気代月額約7万円、燃料不要、有害ガス無し、産廃処理費大幅削減、タイヤ…

SWP-80は、石油化学製品、ゴム製品、樹脂製品、ウレタン、塗装ゴミ、プラスチックごみ、プリント基板、電線、木材、紙、食品等ごみを燻焼処理しわずかな灰にしてしまう、環境にやさしくランニングコストが非常に低い、脱炭素社会 / カーボンニュートラル社会に適合した磁力有機廃棄物熱分解処理装置。CO2、ダイオキシン排出無し、白煙、タール無し。 従来のSWP-80に有った、排気ガスを水で洗浄するスクラバー...

メーカー・取り扱い企業： カッティングエッジ株式会社

【導入事例】スプレーノズルによる省エネ化のご提案

電力消費８０%cutの事例紹介中！コンプレッサーエアー使用工程の省エネ…

コンプレッサー用エアーノズル/ 二流体ノズルをご使用のお客様にコンプレッサー方式からブロア方式への切り替えのご提案と導入事例のご紹介。スプレーノズルの専門メーカーの豊富な経験と確かな技術力に基づき、適正なエアーブロー能力・作業工程を維持しつつ、消費エネルギーを抑えたエアーとノズルの使用方法をご提案いたします。詳しくは、カタログをダウンロード、もしくはお問い合わせください。 スプレーノズルのグロー...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

ボールの自動搬送AGVシステムを用いたミキシングの自動化システム

洋菓子や調理食品などの手作業工程の自動化に！ 作業者による品質のばら…

関東混合機工業は、近未来の製造工程の問題を先取りして研究し、 ミキシングルームにおける手作業工程の自動化開発に取り組んでいます。 洋菓子や調理食品、その他多様な食品製造プロセスで新たな展開の可能性を拡げていきたいと考えています。 作業現場での問題点がありましたら是非ご相談ください。 【メリット】 ■人口の減少化に伴う人材の確保と技術の確保 ■人手を介すことによる異物混入リスクの...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

研究開発用・少量生産対応　スプレードライヤ

液体原料を瞬時に粉体化するスプレードライヤ。 研究開発、少量生産用の…

スプレードライヤによる乾燥粒子は、球形に近く流動性に優れており、食品、医薬品などでは水に溶解しやすく、また電子材料、粉末冶金、ファインセラミックス材料では高密度の成型品を得ることができます。 ～特徴～ 〇75年以上の信頼と実績 1950年以降、世界で3000台以上が売れております。 各種大学、研究機関、粉体製造装置施設、工場に納めております。 〇目的に応じた噴霧方式の使い分け...

メーカー・取り扱い企業： GEAジャパン株式会社 本社

反転開放型スプレードライヤ−スプリンターボ

反転開放型スプレードライヤ−スプリンターボ

反転開放式スプレードライヤ”スプリンターボ” 電子部品や耐磨耗機械部品に用いるセラミック、スープやエキス原料の粉末食品製品、ペースト塩ビ誦すなど、スプレードライヤはさまざまな産業分野で利用されてきた乾燥・造粒プロセス機器（造粒機）です。...反転開放式スプレードライヤ”スプリンターボ” 電子部品や耐磨耗機械部品に用いるセラミック、スープやエキス原料の粉末食品製品、ペースト塩ビ誦すなど、スプレー...

メーカー・取り扱い企業： ユーグロップ株式会社

ガス式熱風発生装置【AH-D】

高温循環（350℃）に耐える！先混合方式で逆火の心配がなく高効率で燃焼…

『AH-D』は、食品加熱、塗装乾燥、繊維乾燥、温風カーテンなどに「クリーンなガス熱風」を供給するステンレス製バーナです。 ターンダウン比は、1：10以上と広範囲に調整可能。間接加熱が必要な油炊きバーナと違い、燃焼排ガスがクリーンなガス焚きでは、ダクト内で直接燃焼して空気加熱できますので、効率的です。 燃焼方式は先混合方式を採用しているため、逆火の心配が無く、 自動安全燃焼装置を装備し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

実験用粉砕機『レッチェ　グラインドミックス GM 300』

予備粉砕と微粉砕を一台で実現！食品分析で重要な代表性のある試料作製に！

『グラインドミックス GM 300』は、食品の粉砕とホモジナイジングに 理想的な粉砕機です。 最大4.5リットルの試料を迅速に、再現性の高い粉砕が可能です。鋭利で頑強な 4枚の刃と、強力な産業用モータで、乾燥した試料や、柔らかいもの、中硬質な 試料だけでなく、水分や油分を多く含んだ試料も、理想的に粉砕します。 また、実験分析レベルの高度な要求に対応することができ、一般的な 家庭...

メーカー・取り扱い企業： ヴァーダー・サイエンティフィック株式会社

直接燃焼式脱臭装置【VOC・臭気を高温酸化分解】

高い省エネルギー性と完全分解を実現！無駄なスペースをとらないコンパクト…

直接燃焼式脱臭装置『CHシリーズ』は、 臭気およびVOCを700℃～800℃の高温域で一定時間 通過させることにより、完全に酸化分解して排出する装置です。 熱交換器を標準装備しており、臭気を予熱し約50％の廃熱を回収して、 省エネルギー化を図っています。 塗装乾燥炉や印刷乾燥から出る臭気、食品加工から出る臭気など、 様々な臭いを好適に処理する各種脱臭装置を提供します。 【...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社正英製作所

ポリプロピレン製　金属検知対応結束バンド

金属検出機に反応する鉄粉入り！金探バンドで食品・飲料への混入を確実に防…

当製品は、ポリプロピレン製の金属検知対応結束バンドです。 耐薬品性・耐熱性に優れ、熱湯やスチームによる洗浄、強アルカリや 酸性の洗浄剤に対しても強い耐性を維持。 また非常に吸水率が低い為、湿度の高い現場でも長期間使用が可能です。 【特長】 ■耐薬品性の高いポリプロピレン製 ■次亜塩素酸ナトリウムに耐性がある ■HACCP/FSSC22000/JFS対策品 ■115℃の耐...

メーカー・取り扱い企業： パンドウイットコーポレーション日本支社