調理/厨房/食品製造機器・器具の製品一覧 （18ページ目）
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ホットサンド・パンメニューがプレス調理でスピーディに簡単に！
『パニーニ、ホットサンド＆プレスサンド』は、機能性本位でシンプル設計、アレンジも多彩に「ホットサンド」や「プレスサンド」が素早く焼きあげられる調理機器です。 また、今や人気急上昇のイタリアン・サ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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1台4役の優れもの！ディーゼロ製造に余裕を持って対応できます
『サクセスロード』は、凝固、プレス成型、切断、パック詰めが1つのラインで 出来る木綿豆腐連続無人製造装置です。 無人化によりコストダウンと歩留まりアップが確実で、味も量目もいつも 一緒で安心…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ソーエー
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あらゆる食品のカッティングに適しているカッター！
『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等 野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに 適しているカッターです。 特殊熱処理を…
メーカー・取扱い企業： 株式会社長沼製作所 東京営業本部
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熱風循環システム！庫内を広く使え素早く美味しい調理が可能なコンベンションオーブン
『ガス式ビックオーブン』は、オーブン庫内のファンで熱風を循環させ、 急速に加熱するコンベクションオーブンです。 食材の中心温度を1℃単位で正確に設定・計測できるので、HACCP対応の 安全な…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マルゼン 池袋営業所
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加工作業の省力化と能率をアップ！省スペースでシンプルなサイクルカッターです
『CC-S/CC-W』は、魚介類・畜産肉類の簡単な加工（カットのみ）を 目的に、省スペースとシンプルな使いやすさを追求した製品です。 オールステンレス製でサビに強く蓋を開けて丸洗い可能。作業面…
メーカー・取扱い企業： アサヒ産業株式会社
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生産性向上＋歩留まり向上＋安全性・耐久性向上！連続投入と330枚/分の高速処理で大量スライス
『NS-330 クロノスII』は、最高速330枚/分で連速投入が可能なミートロボです。 見やすく操作しやすいカラータッチパネルを採用。難しい設定が一切なく、 誰でも簡単にスライスが可能です。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社なんつね 本社
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CH型高速度パンミキサー ※パン・菓子・豚まんなど多数実績有り！
Ｚ型アジテーターを採用することで、仕上がり生地の温度、水分量、硬さのバラツキを解消し、短時間で作り上げることが可能となります。
当社は創業当初より“”ミキシングをひたすら追求して参りました。 Z型アジテーターは叩きつけながらミキシングします。 それにより高いレベルの吸水率向上と水切れが良く、 ベタつかない伸びのある生…
メーカー・取扱い企業： 株式会社関西久保長
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スポンジ状のお菓子をカットする機械！
『超音波カット装置』は、2種類のカット寸法を設定しており、タッチパネル 内にあらかじめ決められた品種を設定しワークを乗せ自動釦を押すだけで 簡単に操作する事が出来ます。 又、品種設定は何通り…
メーカー・取扱い企業： 株式会社大神 本社
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製品の仕上がりはジューシーで歩留まりも抜群！熱伝導が早い為、調理時間の短縮となります
当製品は、MAX350℃の過熱蒸気にて製品を加熱調理するオーブンです。 庫内の相対湿度は常に100％の状態において加湿焼成。 また、低酸素状態の為、製品が酸化しにくく、食品に含まれる油脂の酸化…
メーカー・取扱い企業： サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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赤外線ガスバーナー！ブラスト式シュバンクバーナー【BSバーナー】
ブラスト燃焼方式採用により大型で強加熱を実現した大容量元混合式シュバンクバーナ
BSバーナーシリーズは、繊維・食品の加熱から粉体塗装の高速加熱まで 多用途な大型サイズのガス赤外線バーナです。 従来のブンゼン式赤外線バーナより大型で強加熱が可能。 ブラスト燃焼方式を採用し…
メーカー・取扱い企業： 株式会社正英製作所
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移動式超小型洗米機ミニ・ポリッシャー『MP-45/MP-75』
コンパクトで運転も簡単！流し台の中で使える軽量タイプの業務用洗米機
『MP-45/MP-75』は、MJP方式によりお米が割れず、ヌカをすばやく 分離する移動式超小型洗米機です。 お米の1粒1粒を完全に砥ぎ、従来の洗米方法(攪拌散水)とは全く違います。 排…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユメールMJP
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高速高性能！コンパクトなA4サイズの可食プリンター
『NE-200H』は、食品に直接印刷できる業界最小クラス（A4）の 可食フラットベッドプリンターです。 贈答用、小ロット印刷に最適で、操作も簡単、小さいから場所もとらず、 小規模な店舗様にも…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ニューマインド 東京事業所
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調理機器『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ＆チーズドッグ』
中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニュー！
『クロワッサンバー・クロワッサンドーナツ＆チーズドッグ』は、中身に、トッピングに、アイデア活かして多彩なメニューができる調理機器です。 サクッとしたデニッシュ生地を焼成したプレーンな味わいで注目…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サンテックコーポレーション
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ピザなどの料理用オーブンや給湯用ストーブとしてお使い頂けます！
『ロボット型薪ストーブ』は、オーブン部分に、今にも動き出しそうな 手足を付けた、フィギュアの世界から飛び出したような鉄製の薪ストーブ です。 火室上部はピザなどの料理用オーブンとして、天板は…
メーカー・取扱い企業： 小磯鉄工
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タテ・ヨコ・斜め切り自由に選択！超音波で美しい切断面の製品
『EVX-2U』は、ロールケーキ、丸バームクーヘン等を並べて一括スライス できる超音波スライサーです。 ショートケーキ、シートパンをタテ、ヨコ、ナナメに自動スライス可能。 丸形のケーキも6等…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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大量生産を可能にし、多くのお客様にて稼動！安定した抽出効率を可能にしました！
『SK-EXTシリーズ』は、多品種抽出に対応しており、100種類以上の 抽出パターンを品種登録できるドリップ式抽出器です。 品種切替、抽出運転を全自動化。安定した抽出効率を可能にしました。 …
メーカー・取扱い企業： 三友機器株式会社
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フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！
『ASM780』は、より簡単な操作で理想的な酢飯を実現する 業務用酢合わせ機です。 新開発温度センサーを搭載し、炊きあがりの状態などに左右されることなく 均質なシャリを常時提供。 ゆり…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ
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ガスより強力なＩＨ(電磁加熱)で、釜を全自動回転攪拌焼成
◎IHならではのハイパワーにより、立ち上り時間の短縮が図れ、次々具材を入れても、設定温度にすぐに戻ります ◎1℃単位での温度設定がスイッチ一つで可能 ◎回転のスピードは自由に調節可能 ◎ALLステンレ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ダイハン
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用途にあわせて選択可能！コンベアにセットするだけでスライス可能
『ELC-3/ELC-4/RLC-6』は、用途にあわせて選択可能な多目的 自動スライサーです。 単体の使用だけでなく合理化ラインにも組み込める コンパクトタイプ。美しい切断面で、品質価値を高…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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設備検討の事前検証にお役立てください！小ロットの受託生産もお受け致します。
株式会社第一機電では、受託実験を承っており、高周波誘導加熱電源を使用し、 カーボン坩堝で不活性雰囲気中3000℃以上の加熱実験が可能です。 高周波誘導加熱により、3000℃/hの昇温レートを実…
メーカー・取扱い企業： 株式会社第一機電
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独自の空調システムで高効率の冷凍を実現！安心安全のスパイラルシステム！
当製品は、安心安全のスパイラルシステムを持つフリーザーです。 当社の豊富な経験と実績から開発され、独自の対流システムにより効率化の 冷却を実現した製品です。 ・積層式だから最小のスペースで設…
メーカー・取扱い企業： 三鈴工機株式会社
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冷凍された肉・魚・果物等を食品に適したマイクロ波で解答します。
マイクロ波解凍機『MIP型』は、米国・フェライト社製品です。周波数923MHzのマイクロ波で解凍するため、解凍の浸透が格段に深くなっています。また、時間当たり最大15.4tの能力を持ちます。 【…
メーカー・取扱い企業： 明治機械株式会社
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正確なミシン目・カットを実現！見やすい5.7インチカラータッチパネル搭載で簡単操作
『KS-2200』は、スライドユニットの採用によりミシン目・カットの 精度がUPしたロータリ式パウチカッターです。 50品種まで登録可能。カッターユニット、ミシン目ユニットは斜め切りを 補正…
メーカー・取扱い企業： 株式会社三橋製作所
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糖衣パンは取り外し可能！最大φ450パンや艶出しパンなどと交換することができます
株式会社富士薬品機械で取り扱っている『錠剤糖衣機』をご紹介いたします。 当製品は、小型で錠剤のコーティングを試作するときに好適で、送排風装置 （ヒーター付）が付属しますので様々な条件にてご使用…
メーカー・取扱い企業： 株式会社富士薬品機械
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フッ素樹脂加工レスで表面剥離による異物混入の心配なし！巻き芯、シャリの状態変化にも柔軟対応可能
『ASM880』は、シンプル操作でフレキシブルな設定が可能な 業務用のりまき成形機です。 フッ素樹脂コーティングをしたパーツを使用していないので衛生安全面が向上。 再コーティングの必要がなく…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ
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3つの異なるスチームを1台に集約！すべての蒸気を備えたオーブン！
当製品は、3つの異なるスチームを1台で可能にしたトリプルスチームラック オーブンです。 1台で3つの蒸気を備えており、和菓子をはじめ、洋菓子、パンや調理に 実力を発揮します。 また、ラ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社七洋製作所
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自動整列でシャリ玉成形中に「握りこみ」などほかの作業が可能！作業効率が大幅に向上
『ASM460』は、自動整列で作業効率が大幅アップする業務用シャリ玉成形機です。 1トレー50個の自動整列成形が約51秒で完了。 新開発VRECS(ブイレックス)機構採用により確実な整列を実現…
メーカー・取扱い企業： 株式会社オーディオテクニカ
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切り身にストレスをかけず加工可能な、小型・高速ハモ骨切り機
『HS-6』は、高い加工能力を持つ小型・高速ハモ骨切り機です。 職人の包丁による引き切りと同じ動作で、皮には確実に切り目が入ります。 1mm厚の超薄刃による引き切り動作で、切り身にストレスがか…
メーカー・取扱い企業： 理工エンジニアリング株式会社
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食品業界におすすめ！高機能吸水・脱水スポンジ『ACスポンジ』
防カビ剤不使用で予洗いなしですぐ使用可能！従来の発泡スポンジに見られない吸水性、吸油性を実現した高機能スポンジ！サンプル進呈中！
エー・シーケミカルの『ACスポンジ』は、独自のポーラスマテリアル技術により従来の発泡スポンジに見られない吸水性、吸油性に加えて、柔軟性、弾力性、耐熱性、耐薬品性、耐摩耗性にもすぐれた高機能スポンジです…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エー・シーケミカル
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3600個/時の処理能力！コンベア－式で大量加工が可能な玉葱処理機
『玉ジロー101型』は、コンベア方式で大量加工ができる玉葱処理機です。 3,600個/時の大量加工が可能なので、加工品工場、むき玉の出荷業者様など に最適です。 人員は投入1人と手直し工…
メーカー・取扱い企業： 株式会社玉ジロー
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究極の洗米機構が決め手の業務用洗米機！
『UD-45/UD-70』は、超高速混気ジェット水流(特許MJP方式)によって、 瞬間的にお米を研ぎあげる洗米機です。 しかも分離されたヌカやヨゴレ分(農薬や細菌など)は水流に含まれる 小さ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユメールMJP
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造粒・焙煎機としても使用可能！設置面積が非常に少ないコンパクト設計です！
『SS-MGS』は、缶内に投入された粉粒体と過熱水蒸気とを効率よく 混合する事により、ムラなく短時間で処理を行う装置です。 原料の特性や目的により過熱水蒸気の温度をMax400℃まで任意の温度…
メーカー・取扱い企業： 株式会社鍵庄 魚住工場
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プロの技がこれ1台で！本格的なそばが打てる製麺機
当社では、1時間あたり100食前後の製造能力を発揮する 『そば達人(R)響』及び1時間あたり60食前後の製造能力を発揮する 『そば達人(R)匠』という2つの製麺機を取り扱っています。 『そば…
メーカー・取扱い企業： 日本蕎麦街道株式会社
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単袋の投入を完全自動化！
『ABT-2型』は、ホッパーに小袋（単袋）を供給するだけで、 自動的に整列・投入が出来、省力効果の大きい単袋小袋自動投入機です。 既設の包装機に簡単に接続することが可能で、スープ・レトルト・脱…
メーカー・取扱い企業： 株式会社旭金属
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蒸気で焼くからもっと美味しくヘルシーに！
本装置は、沸騰した水蒸気をさらに過熱して高温度の蒸気を発生させることに より、限りなく無酸素状態に近い状態で様々な食品をやさしく焼成していく 連続焼成機（MSOオーブン）です。 モルビドスチ…
メーカー・取扱い企業： 有限会社安永商店
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全長2割カットなのでコンパクト設計！
『全自動麺分け機』は、当社の技術を結集した手延べ麺用機械です。 上管を乗せるだけの簡単作業！ 前面の引戸を開ければ機械が停止する安全設計になっております。 また、12本分け、8本分け、24本…
メーカー・取扱い企業： 有限会社マルブン
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まんべんなく混合・攪拌、しかもスピーディ！
『B101型』は、シンプルなデザインで、衛生的且つ使いやすく安全な 三本棒式攪拌機です。 回転式直火釜にセットした機種は、鍋が転倒するため、煮炊物の取り出しが 簡単となっており、鍋の内部の洗…
メーカー・取扱い企業： 株式会社飯田製作所
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誤差±1℃の正確な温度調節機能で、生地に合う焼き上がりを実現！燃焼排気熱を活用し燃費を抑えます。
『トンネルオーブン』は、セットした生地を自動で加熱するトンネル状の炉(窯)です。 1本のバーナーに1台の低圧小型燃焼ブロワーをセットした、 新燃焼システムによる温度コントロール方式を採用し、正…
メーカー・取扱い企業： 愛知電熱株式会社
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レシプロ方式採用！ソフトなケーキをやさしく、高精度にスライスします
『RHC-3』は、多段薄切り可能なミニ水平切りスライサーです。 最小5mmより、刃枠交換による寸法変更ができ、薄切りが可能。 コンパクトスライサーだから、狭い場所で設置でき、台車付なので 自…
メーカー・取扱い企業： 冨士島工機株式会社
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清掃、洗浄が容易な構造！対象ワークに合わせて固定刃、回転刃を選択可能です
『Robo Opener』は、ワークの把持やカッターへのアプローチ、開袋後の 袋のリリースをすべてロボットで行うロボット式自動開袋機です。 ホッパー内はカッターのみで、清掃、洗浄が容易な構造…
メーカー・取扱い企業： OMC株式会社
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製品サイズは150φ～230φ(標準 200φ)！コンベヤー上に一枚ずつ乗って出てきます
『HT-15CN』は、玉子・ミルク・小麦粉・砂糖等のミキシングされた生地を、 丸型あるいは帯状に焼き上げるクレープ成形機です。 ホッパー投入された生地をギヤーポンプによって、生地タンクに送り込…
メーカー・取扱い企業： 大英技研株式会社
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うなぎやブロック肉の串刺しに好適！同時に複数本の串を刺すことが可能です
『ちびスケJr MKT78』は、一度に複数本の串刺しを行える 卓上自動串刺機です。 様々な食材に対応し、製品の多様化に貢献。 お客様の要望に合わせて設計したオリジナルパレットを作成します。 …
メーカー・取扱い企業： コジマ技研工業株式会社 福岡営業所
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作業の能率アップ！分解が簡単で衛生的な多目的スライサーです
『MKシリーズ』は、魚介類・畜肉類の多目的加工用として開発された スライサーです。 ベルトの脱着がワンタッチで、衛生面を優先し、ベルトの丸洗いが簡単。 操作性の良さやメンテナンスの簡単さ…
メーカー・取扱い企業： アサヒ産業株式会社
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カバー付で安全・清潔！良質な生地を練り上げる製麺ミキサー
『U.T.15型』は、散水蓋の採用で均一かつ短時間で練水の水和を促す製麺ミキサーです。 ミキシングは製麺工程の中で最も大切な部分です。 本機は撹拌効率の追求で練温度の上昇を防ぎ、良質な生地を練…
メーカー・取扱い企業： 株式会社豊製作所
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あらゆる作業に幅広くご使用いただけるフィット定量充填ポンプ
『JSP-1-ll型』は、生クリーム、マーガリン、モンブラン、シュー、カスター、 餡子(あんこ)、ジャム、水種生地等の定量充填からデザイン充填まで幅広い分野でご使用いただけるオールラウンドポンプです…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ジャパンシステム 愛知本社
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