冷凍庫の製品一覧 (4ページ目)

  • 医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L420F 製品画像

    医用冷蔵庫/-30℃超低温冷凍庫DW-30L420F

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/2~8℃薬品冷蔵庫HYC-68 製品画像

    医用冷蔵庫/2~8℃薬品冷蔵庫HYC-68

    医療機関や研究機関、製薬企業などでワクチンや薬品、試薬などの保管に適した薬品冷蔵庫です。

    オススメポイント ポイント1:置き場を選ばない小型モデル高さ66cmの小型モデルで、置き場を選ばず設置することができます。 ポイント2:正確で安定した冷却システム強制空冷式による安定した温度管…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L262 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40L262

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W380 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W380

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 急速冷凍機【リ・ジョイスフリーザー】 製品画像

    急速冷凍機【リ・ジョイスフリーザー】

    熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍。細胞破壊が起きず鮮度を維持します!※当社テストルームにてテスト可能

    当製品は、真空パックした食材を-35℃まで低温化した アルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍! 驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が起きず…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W255 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W255

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    発酵食品の賞味期限を延ばす急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    キムチや納豆など、賞味期限の短い発酵食品を冷凍することで賞味期限を延長させませんか?

    納豆は納豆菌、キムチは乳酸菌がそれぞれの原材料の発酵を促進することで独特の旨味が生じます。 冷蔵保存の温度域(10℃以下)ですと、発酵が進行しますが、冷凍保存(マイナス15℃以下)ですと発酵が止まる…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W100 製品画像

    医用冷蔵庫/-40℃超低温冷凍庫DW-40W100

    医療機関や研究機関におけるサンプルや試薬の冷凍保存に適した小型の低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:-40~-20℃で温度設定が可能前面の操作盤により-40~-20℃の範囲で自由に温度設定が可能です。 ポイント2:置き場を選ばない小型モデル685mm(横幅)…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-60℃超低温冷凍庫DW-60W258 製品画像

    医用冷蔵庫/-60℃超低温冷凍庫DW-60W258

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86W420J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86W420J

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 ラボのインテリジェントで信頼性の高い 信頼性の高いパ…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃ 超低温冷凍庫DW-86L578J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃ 超低温冷凍庫DW-86L578J

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 最もエネルギー効率が良く、低ノイズで信頼性の高い性能

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 急速冷凍庫『Nシリーズ』 製品画像

    急速冷凍庫『Nシリーズ』

    80/20システムを受け継いだコンパクトタイプのシリーズです!

    当シリーズは、Hモデルの80/20システムをそのまま受け継いだ、 コンパクトタイプの急速冷凍庫です。 パワフルな急速冷凍と繊細な保存冷凍を1台のコンプレッサで実現。 冷凍エネルギーの80%は…

    メーカー・取扱い企業: コマジャパン株式会社

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L388J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L388J

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 エネルギー効率、低ノイズ、信頼性の高いパフォーマンス

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L338J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L338J

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 環境にやさしい省エネ 優れた均一性

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L490J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃超低温冷凍庫DW-86L490J

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 環境にやさしい省エネ 優れた均一性

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-60℃超低温冷凍庫DW-60W388 製品画像

    医用冷蔵庫/-60℃超低温冷凍庫DW-60W388

    ウイルスや病原体、赤血球、皮膚、骨、バイオ製品、電子デバイスなど精密な保存条件を必要とするサンプルに使用することが可能な保冷庫。

    より迅速な内容物へのアクセス、識別、取り出しが可能です。 24時間体制のサンプル保護によりいつでもユニットの状態確認が可能です。 超低消費電力で世界最高レベルのエネルギー効率を達成。 …

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729BP 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729BP

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:インバーターコンプレッサー制御による大幅な省エネ2台のインバーターコンプレッサー制御で、使用状況や室温に応じた可変速制御をすることで、性能を妥協することなく、 世界…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L828J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L828J

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:冷却システムと真空断熱材による省エネモデル世界をリードするHC冷媒冷却システムと、周りを覆う真空断熱材により、高効率なエネルギー効率を実現しました。従来の50%の省…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L419 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L419

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:高効率な冷却システムによる省エネデザイン最適化された高効率な冷却システムにより、従来と比較して30%の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさし…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L729

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:高効率な冷却システムによる省エネデザイン最適化された高効率な冷却システムにより、従来と比較して30%の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさし…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L829 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L829

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:高効率な冷却システムによる省エネデザイン最適化された高効率な冷却システムにより、従来と比較して30%の省エネを実現しました。ノンフロンのHC冷媒なので環境にもやさし…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L728J 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L728J

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:冷却システムと真空断熱材による省エネモデル世界をリードするHC冷媒冷却システムと、周りを覆う真空断熱材により、高効率なエネルギー効率を実現しました。従来の50%の省…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BPT 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BPT

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。。

    オススメポイント ポイント1:インバーターコンプレッサー制御による大幅な省エネ2台のインバーターコンプレッサー制御で、使用状況や室温に応じた可変速制御をすることで、性能を妥協することなく、 世界…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BP 製品画像

    医用冷蔵庫/-86℃フリーザーDW-86L579BP

    医療機関、研究機関、バイオ企業での試薬、酵素、DNA、RNA、組織サンプルの保存に適した超低温フリーザーです。

    オススメポイント ポイント1:インバーターコンプレッサー制御による大幅な省エネ2台のインバーターコンプレッサー制御で、使用状況や室温に応じた可変速制御をすることで、性能を妥協することなく、 世界…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ビットストロング

  • 液体急速凍結機の導入事例8『金目鯛・伊勢海老などの魚介類』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例8『金目鯛・伊勢海老などの魚介類』

    その日に水揚げされた新鮮な魚介類を−30℃のアルコールで急速冷凍!獲れたての食感・風味・旨味を楽しんでいただけます。

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 刺身を通常冷凍するとドリップが生じ、生臭さが生じてしまいますが、リ・…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • イカ・アジの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    イカ・アジの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    生魚を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍結でシュードテラノーバ対策・予防をしていきましょう!

    魚の食中毒といえばアニサキスですが、アンコウ、タラ、オヒョウ、イカ、メヌケ、ホッケなどを加熱不十分で蝕した場合、シュードテラノーバという寄生虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状はアニサキス…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例9『鶏のたたき』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例9『鶏のたたき』

    新鮮な南九州産の生食用鶏むね肉を使った鶏のたたきを−30℃のアルコールで急速冷凍!ご当地限定の宮崎の味を自宅でも味わえます。

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【かしわ工房 小林養鶏様の声】 1.圧倒的な凍結スピード 従来3…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例7『お土産用冷凍ラーメン』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例7『お土産用冷凍ラーメン』

    真空パックしたこだわりの自家製麺を-35℃まで低温化したアルコールで急速冷凍し、美味しい状態で全国に配送していただいています。

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 通常麺類は冷凍焼けを生じますが、急速冷凍機で30分以内に急速に凍結さ…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 食中毒(アニサキス)対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    食中毒(アニサキス)対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    生鮮魚介類を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍結で生魚のアニサキス対策・予防をしていきましょう!

    刺身や寿司を好む日本では、生鮮魚介類に寄生したアニサキスによる食中毒が年間推計7,000件以上も発生しています。 症状は、腹痛・悪心・嘔吐、ひどい場合には吐血する事もあり、飲食店・販売店・調理施設は…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • ザルコシスティス対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    ザルコシスティス対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    ジビエ(鹿肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で20時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう!

    近年流行しているジビエ料理の中でも人気のある「シカ」ですが、ザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • ヒラメの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    ヒラメの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    ヒラメを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-35℃で4時間の急速凍結で生魚のクドア対策・予防をしていきましょう!

    ヒラメの筋肉中に寄生するクドア・セプテンプンクタータによって起こされる食中毒は、8月から増加して9月と10月に多い傾向があります。 症状は吐き気、嘔吐、下痢で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 馬肉の食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    馬肉の食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    馬肉(桜肉)を扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-30℃18時間の急速凍結で食中毒対策・予防をしていきましょう!

    肉の生食である馬刺しには、ザルコシスティス・フェアリーという寄生虫が原因の食中毒が発生するリスクがあります。 症状は下痢や嘔吐などの食中毒症状で、飲食店・販売店・調理施設は万全の対策を行う必要があり…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例1『精肉』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例1『精肉』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、限りなく生に近い品質での冷凍で繁忙期の対応も可能に!

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例11『黒さつま鶏のさしみ』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例11『黒さつま鶏のさしみ』

    南九州の郷土料理である黒さつま鶏の刺身や正肉を急速冷凍することで、全国に美味しさそのままお届け可能!

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鹿児島県 真栄ファーム様の声】 この度、品質向上を目的に『液体急…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例10『かつめしに使う高級ブランド牛』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例10『かつめしに使う高級ブランド牛』

    ブランド牛・高級和牛も大量に仕入れることでコストを下げ、−35℃のスピード凍結で高品質を保持します。

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 急速冷凍で肉の鮮度をキープするため、店舗は勿論、家庭でも美味しい肉を…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 【8130】冷凍コンテナ 中古食品機械の新入荷情報 製品画像

    【8130】冷凍コンテナ 中古食品機械の新入荷情報

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    機械名:   冷凍コンテナ(40フィート) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷凍庫 を入荷しました! ちなみにコンテナはCIMC社製の型式:1AAA-S-003になり…

    メーカー・取扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • サケ・マスの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    サケ・マスの食中毒対策に!急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    サケ・マスを扱う飲食店・販売店・調理施設の方必見!-20℃24時間の急速凍結で日本海裂頭条虫対策・予防をしていきましょう!

    サケ・マス(サクラマス)を生食した場合、日本海裂頭条虫(別名『サナダムシ』)という寄生虫による食中毒に罹患する場合があります。 症状は下痢、腹部膨満感などの軽度の消化器症状で、飲食店・販売店・調理施…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例16『カット・調理した食材キット』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例16『カット・調理した食材キット』

    瞬間冷凍で酸化も防げる!リ・ジョイスフリーザーだからこそできる満足品質の製品づくり

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【満足品質の製品づくり】 カット・調理した冷凍食材キットの1ア…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』

    湯せんや流水解凍で簡単に調理可能!介護施設の人手不足を救います

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【小規模な介護施設様の声】 比較的小規模な介護施設での厨房業務…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例13『車海老』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例13『車海老』

    より良い品質を求めて冷凍!リ・ジョイスフリーザーの導入で生産調整も可能に

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【車海老の養殖業様の声】 車海老の養殖を行っていますが、生き物…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』

    冷凍で販売エリアを拡大!HACCP対応で付加価値を高めることができました

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鰛巾着網漁業協同組合共同事業部様の声】 リ・ジョイスフリーザ…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 増加する「中食」需要に応える急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』 製品画像

    増加する「中食」需要に応える急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』

    近頃需要が高まるテイクアウトや取り寄せ。食材を新鮮な状態で冷凍できる急速凍結機をご採用いただいています! ※活用事例集進呈!

    『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 熱交換率は一般的なエアブラストの約20倍!驚異的な速さで冷凍することで、細胞破壊が…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例6『天然魚』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例6『天然魚』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、漁獲が不安定な天然魚の安定供給が可能になりました。

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例2『肉(ジビエ)』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例2『肉(ジビエ)』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、解凍しても食品の旨味成分を逃さない。凍結前と変わらない状態を保持できる!

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例3『鮮魚(鯖)』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例3『鮮魚(鯖)』

    液体急速凍結機を導入いただくことで、鮮魚の品質の向上・加工時間の短縮ができました。

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください…

    メーカー・取扱い企業: 米田工機株式会社

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