お酢 | イプロス医薬食品技術

ご指定の果汁や醤油、調味料等でお作りします

当社では、自社のパッケージで販売したい、オリジナルで地域にあった味の商品を作ってみたい、業務用のパッケージ規格について詳しく知りたい等のお酢のPB・OEMのご相談を承っております。ご指定の果汁や醤油、調味料等でお作りしますのでご要望の際はお気軽にご相談ください。【ラインアップ】 ■有機酢 ■食酢 ■調味酢 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社庄分酢大川本社

寿し酢や加工酢、たれ、ソース等、液体調味料のOEM製造サービス

貴社の商品を開発・ご提案致します！コスト的に難しい小ロット生産承ります…

当社の液体調味料のOEM製造サービスでは、お客様の多様なニーズにお応えすべく、小ロット生産(100L程度～)が可能です。商品のご希望をお聞かせいただければ、試作、製造、納品まで一貫して行います。寿し酢や加工酢、たれ、ソース等、液体調味料の製造が面倒、時間的に難しい、コスト的に難しいというお客様はぜひ当社にご相談ください！農産品の商品化もお手伝いいたします。お気軽にお問合...

メーカー・取り扱い企業：山二造酢株式会社

黒しょうが酢粉末

クラチャイダムを発酵させた酢の粉末

品である玄米黒酢と同じ製法で作られた黒しょうが酢を粉末にいたしました。「黒しょうが酢」のかめ壺の底に沈殿する「もろみ」部分も含め、すべての成分を丸ごと粉末にしました。クラチャイダムの機能に、お酢のパワーが加わって、相乗的な効果が期待できます。ダイエット、血流改善、強壮など・・・。...

メーカー・取り扱い企業：サントレック株式会社

酢合せ冷却機

酢合わせと冷却がワンタッチでOK！さまざまな酢合せ冷却機を取り扱ってい…

当社が取り扱う、『酢合せ冷却機』をご紹介します。場所をとらないコンパクト設計の「R-40型」をはじめ、6升の御飯の攪拌冷却が3分で可能な「R-60型」、攪拌＋冷却(セパレートタイプ)の「R-50型」などをラインアップ。当社では、給食施設用の設備、業務用の厨房設備や備品等、大型の冷蔵庫・保管庫・回転釜等から食器・食缶・洗剤まで幅広くお取り扱いしています。ご用命の際...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライチ名古屋本社

粉末酢

粉末だからできること

さらさらと流動性の良い、高酸度の粉末酢です。添加物（酸味料）とは異なる、酢の自然な酸味・旨味・コク味・醸造香を付与可能です。醸造酢、米酢の粉末をラインアップ。各種調味料や即席麺、スナックシーズニングや飲料素材など、様々な用途にお使いいただけます。【特長】 ■醸造酢、米酢の粉末を取扱い ■ハンドリング性が高い ■酢の自然な風味を有する ※詳しくはカタロ...

メーカー・取り扱い企業：佐藤食品工業株式会社

【品質保持用】加工酢・食品添加物

惣菜や加工食品の製造時に！品質保持を目的とした加工酢・食品添加物を豊富…

木星株式会社は大正11年に大阪市で創業して以来、一貫して食酢（お酢）を中心とした高品質の食品原材料を取り扱ってきた商社です。食酢のプロである木星株式会社では、惣菜や加工食品を製造する際に、気を付けなければいけない衛生状態や歩留まりを改善する製品を取り揃...

メーカー・取り扱い企業：木星株式会社

【産業調査レポート】世界のワイン酢市場

世界のワイン酢市場：赤ワイン酢、白ワイン酢、料理、飲料、ダイエット＆代…

本調査資料では、グローバルにおけるワイン酢市場（Wine Vinegar Market）の現状及び将来展望についてまとめました。ワイン酢の市場動向、種類別市場規模（赤ワイン酢、白ワイン酢）、用途別市場規模（料理、飲料、ダイエット＆代謝、民間療法、家庭、その他）、企業別市場シェア、地域別市場規模と予測（北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、韓国、インド、東南アジア、南米、中東・アフリカ）、...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の有機酢市場

世界の有機酢市場：熟酢、バルサミコ酢、ホワイトビネガー、ワインビネガー…

本調査資料では、グローバルにおける有機酢市場（Organic Vinegar Market）の現状及び将来展望についてまとめました。有機酢の市場動向、種類別市場規模（熟酢、バルサミコ酢、ホワイトビネガー、ワインビネガー、シダービネガー、その他）、用途別市場規模（商業、家庭用）、企業別市場シェア、地域別市場規模と予測（北米、アメリカ、ヨーロッパ、アジア、日本、中国、韓国、インド、東南アジア、南米、中...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

【産業調査レポート】世界の酢市場

世界の酢市場（～2027）：製品別、ソース別（天然、その他）、フレーバ…

Stratistics MRC社によると、世界の酢市場規模が2022年に10,746億ドルを占め、2028年までに19,456億ドルに達し、予測期間中に年平均10.4%で成長すると予測されています。本資料では、酢の世界市場について調査・分析し、エグゼクティブサマリー、序論、市場動向分析、ファイブフォース分析、製品別分析（サイダービネガー、バルサミコ酢、その他）、ソース別分析（合成、天然、その他）、...

メーカー・取り扱い企業： H&Iグローバルリサーチ株式会社

塩ビ・酢ビ共重合（変性）樹脂【溶剤タイプ】

紙袋（25Kg包装）とフレコン包装が可能！溶剤タイプの塩ビ・酢ビ共重合…

中国精油株式会社では、溶剤タイプの塩ビ・酢ビ共重合（変性）樹脂を取り扱っております。紙袋（25Kg包装）とフレコン包装が可能。接着対象材料の種類に応じて、User様のご要望に応じて、細かなカスタマイズに応じます。塩ビ・酢ビ共重合体をベースに、様々な用途でお使いいただける 3元系変性樹脂も取り揃えています。また、環境に配慮した水性エマルジョンタイプもございます。...

メーカー・取り扱い企業：中国精油株式会社

業務用酢合わせ機『ASM780』

フッ素樹脂コーティングのない新開発特殊樹脂ドラムを採用！

『ASM780』は、より簡単な操作で理想的な酢飯を実現する業務用酢合わせ機です。新開発温度センサーを搭載し、炊きあがりの状態などに左右されることなく均質なシャリを常時提供。ゆりかごのように撹拌する新方式を導入し、シャリ切りバーとともに上質なシャリを実現します。【特長】 ■独自形状を採用したシャリ切りバーを新開発 ■ブロア風量がアップし冷却効果がさらに向上 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社オーディオテクニカ

【異物混入防止フィルター】導入事例レポート Vol.1

秋の酢バエ対策にピンときた！　お酢製造メーカー様での導入事例

この記事は、異物混入防止フィルター「AJメッシュシート100系」の「お酢製造メーカー」様への導入事例のご紹介です。【お客様のお困りごと】　工場内へのコバエ（ショウジョウバエ）の侵入に困っている。　★Point 　ショウジョウバエは酢バエとも呼ばれる位、...

メーカー・取り扱い企業：エイ・ジェイ・テックス株式会社

業務用自動酢合わせ機『シャリロボ KS360N-JP』

シャリ切りのロボット職人！コンパクトな

クボタ業務用自動酢合わせ機【卓上型のシャリ切りロボが登場】卓上型の簡単操作で、ダマにならない・ネバらない・光沢のあるシャリを実現する業務用自動酢合わせ機です。米飯厨房機器"クボタ製品"をはじめ、「おいしさ」を追求したオリジナル開発製品と関連機器を豊富に取り揃えております。ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。主に和食料理店、寿司屋に最適です！【特長...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動酢合わせ機『シャリロボKS726B』

プロのシャリ切りの極意を実現！クボタシャリロボ　

クボタ業務用自動酢合わせ機【プロのシャリ切りの極意を実現】名人技！揺動回転かくはん方式でドラムを3次元的に動かし、粘らないように混ぜ、シャリにあらゆる方向から風を当て均一に適温まで冷まします炊飯量の変更に合わせて４つのコースをプログラムでき、シャリの均一化を行います。混ぜご飯にも使用できます。主に、寿司屋、仕出し弁当屋に多く導入されております【特長】 ■揺動回...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エム・アイ・ケー

業務用自動酢合わせ機『シャリロボ KS726N-JP』の紹介　　

独自の"酢合わせ方式"採用！4つの機能で誰でも簡単に美味しいシャリを作…

『シャリロボ KS726N-JP』は、粘らず、適正な温度で確実にシャリ切りを実現する業務用自動酢合わせ機です。まずは、一度こちらの動画をご覧ください！独自のマルチ合わせ酢シャワーが、合わせ酢を自動散布。ご飯の全面にムラ無く合わせ酢が自動散布されるので、バラツキの無い安定した食味のシャリが作れます。また、投入時と排出時以外はドラムが密閉されていて衛生的です。樹脂製 ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エム・アイ・ケー

果汁取り扱い製品

添加物一切なしの果汁100%！絞りたてをすぐにビンに詰めしております

当社の果汁製品は、それぞれ一番の旬の時期に収穫した「ゆず」「すだち」「ゆこう」の果実を使用しています。絞りたてをすぐにビンに詰め、適温に保たれた冷蔵庫で貯蔵。添加物一切なしの果汁100%は、天然の芳香と豊かな風味そのもの。合成酢とは比べられない、上品で深い味を持っています。【特長】 ■こだわりの製造法 ■夏みかん2倍濃縮果汁 ■ブレンド果汁酢 ※詳...

メーカー・取り扱い企業：木星株式会社

おつまみキムチ大根　カクテキ風　ＨＯ－３６８

ご飯がススム　キムチ味

食べやすい個包装タイプ...重量・容量：７５ｇ（約１４袋）原材料：干し大根(大根(中国産))、唐辛子、漬け原材料【砂糖類(果糖ぶどう糖液糖、ぶどう糖、砂糖)、アミノ酸液、食塩、発酵調味料、醸造酢、梅酢、還元水飴、かつお節エキスパウダー、粉末醸造酢、シトラスファイバー、魚醤粉末】/甘味料(ソルビトール、ステビア、甘草)、調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、pH調整剤、保存料(ソルビン酸K)、...

メーカー・取り扱い企業：ミドリ安全株式会社

素材『爛漫ギャバ液 GBX』

液体素材なのでどんな素材にも均一に混ざります！

『爛漫ギャバ液 GBX』は、米糠を原料に、乳酸発酵によってグルタミン酸を全てギャバに変える製法で作った素材です。本製品は、液体素材なのでどんな素材にも均一に混ざり合い、製造工程でそのまま簡単に添加することができます。ギャバ含有量が高濃度のため、少量の添加で、食品の味や風味を損なわない開発が可能です。また、米糠から作った素材なので安全性に優れており、ギャバ含有量は...

メーカー・取り扱い企業：秋田銘醸株式会社

【カタログ】調味料

職人が一つひとつ作り上げるこだわりの味わいを皆様にお届けします

当カタログは、ぽん酢とたで酢の老舗専門メーカーである株式会社大徳が取り扱っている調味料をご紹介しております。柚子、すだち、ゆこうといった天然柑橘類のやさしく爽やかな酸味と、昆布や鰹節などの天然の旨味が生み出す深い味わいをお楽しみいただける「味付けぽん酢シリーズ」や、多くの消費者はもちろん、繊細な料理を追求する料亭や割烹、ふぐや鮎の専門店の皆様にもご愛用いただいている「ド...

メーカー・取り扱い企業：株式会社大徳

黒酢濃縮末

“健康食品原料用途”へと形状を変えた黒酢濃縮末。疲労改善効果などについ…

鹿児島県霧島市福山町で、およそ200年前から独自の製法でつくられている酢のことを「黒酢」といいます。「黒酢」の特長は、独特な発酵過程と長い熟成期間。普通の酢が約3か月でつくられるのにたいして、黒酢は1年以上もの長い時間をかけて自然のなかで発酵・熟成されます。その伝統製法で作られた黒酢を使用し濃縮、FD粉末化しました。【黒酢について】 ■米・米麹・水を主原料とす...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エース・トレーディング

水性シリーズ製品カタログ

塩酢ビ系やアクリル系など！さまざまな水性シリーズの特長や用途も合わせて…

当カタログは、当社で取り扱う水性シリーズの製品カタログです。「塩酢ビ系」をはじめ、アクリルエマルジョンや水性アクリル樹脂の「アクリル系」、エポキシ硬化剤などの「エポキシ系」をご紹介。製品それぞれの特長や用途も合わせて掲載しております。【掲載内容】 ■水性シリーズ品名リスト ■水性タイプ１:塩酢ビ系 VC-VAc Type ■水性タイプ2:アクリル系 Acrylic...

メーカー・取り扱い企業：中国精油株式会社

マヨネーズ乳化装置　CMX2000

【テスト可】1台で粉体添加剤、液体添加剤（酢、油）を吸引混合できるオー…

最終更新日：2024年2月1日 CMX2000インラインミキサーは粉体を液体中に吸引し、均一に混合・分散します。粉砕ツールが2段ステージで高せん断をかける事ができるので、短時間での溶解が可能です。 ■スケールアップ可能：　パイロットから大型生産機まで6サイズをラインナップ ■テスト可・デモ機有：　弊社テスト場でのご来社テストやデモ機の貸し出しを行っております。ご希望の方は以下のお...

メーカー・取り扱い企業： IKAジャパン株式会社

ニンニクエキスパウダー『コクキングP20』

食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素…

『コクキングP20』は、通常のにんにくよりもアリインを多く含む、臭いを抑えたニンニクエキスパウダーです。アリイナーゼを酵素失活させることによって臭いに変化する前のアリインをそのままにんにくに閉じ込めました。食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素材となっており、塩カド・酢カド・ステビアの苦みなどを抑え、味全体をまとめる効果があります。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社アセラ本社

食品保存用カルシウム調味料『カルキープL』

安心の食品素材！広範囲の食品にご利用頂けます

『カルキープL』は、健康に良いと人気のある醸造酢に貝殻を高温で処理したカルシウムを組合せた食品保存と品質向上のための調味料です。食品の劣化をもたらす細菌に対して優れた繁殖抑制効果を発揮。また、保存の効果が優秀であるだけではなく食味向上の機能もあるので本来の調味料としてもご利用いただけます。原材料表示は醸造酢と貝カルシウムのみですむという食の安全への要求が高い時代...

メーカー・取り扱い企業：株式会社カランテ本社

健康食品『もろみ酢粉末』

有効成分を完全に残したままもろみ酢原液を濃縮粉末化させました！

『もろみ酢粉末』は、もろみ酢の原液を、有効成分を完全に残したまま濃縮粉末化させた健康食品素材です。分離後、残った粕を乾燥粉末化し、飼料等に活用可能です。これにより、蒸留粕を廃棄することなく全て有効活用することができます。【特長】 ■有効成分を完全に残したまま濃縮粉末化 ■飼料等に活用可能 ■蒸留粕を廃棄することなく全て有効活用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか...

メーカー・取り扱い企業：株式会社クレイ沖縄

ろ過助剤『PVPP顆粒』

ビールや、ワイン、醸造酢などに最適なろ過助剤！

『PVPP顆粒』は、アルコール飲料、非アルコール飲料および食酢等の品質を改善するためのろ過助剤です。食酢、ビール、ワイン等の混濁や劣化の原因となるポリフェノールを選択的に除去し、処理後は簡単なろ過により取り除くことが可能。バインダーを添加することなく顆粒化する独自の技術により、飛散を抑え作業効率が飛躍的に向上します。性状は、白色粉末顆粒で、においはなく、水および...

メーカー・取り扱い企業：シンワフーズケミカル株式会社山梨営業所

『業務用燻製調味料』

燻製しょうゆ、燻製オリーブオイル、燻製キャノーラオイルなどをご用意

当社では、飲食店様、製造業者様向けに業務用サイズの『業務用燻製調味料』をご提供しております。ペットボトル500ml、バッグインボックス20Lをご用意。燻製しょうゆ、燻製オリーブオイル、燻製キャノーラオイルなど用途に合わせてご使用ください。【ラインアップ】 ■kazusa-smoke燻製オリーブオイル　450g/18kg ■kazusa-smoke燻製しょうゆ　500...

メーカー・取り扱い企業：株式会社リオ

株式会社喜八食品　事業紹介

製品の企画から製造までお気軽にご相談ください！

株式会社喜八食品では、清涼飲料水・食料品・健康食品・栄養食品・酢の製造及び販売を行っています。いろいろな素材・容量での充填実績がございます。また、小ロットでの製造も喜んでお引き受け致しますので、生産ロットでお悩みの方は是非ご連絡ください。【事業内容】 ■清涼飲料水の製造及び販売 ■食料品の製造及び販売 ■健康食品の製造及び販売 ■栄養食品の製造及び販売 ■...

メーカー・取り扱い企業：株式会社喜八食品本社・工場

フィルタープレス式自動圧濾圧搾機『ON型』

シールレス構造でより着香しづらく、より使いやすく。NSKエンジニアリン…

フィルタープレス式自動圧濾圧搾機『ONP型』『ONG型』は、清酒や酢、みりんをはじめとした飲料、食品醪の固液分離に特化した圧濾圧搾機です。清酒をはじめとする飲料、調味料、食品の醪を速やかに固液分離すると共に、弊社独自のシールレス構造で、機械で圧搾する事による製品への着香を抑えます。また、圧搾工程はポンプでの醪注入後に段階的にダイアフラムシートを膨らます事により、高圧で醪を搾る事で起...

メーカー・取り扱い企業： NSKエンジニアリング株式会社東京営業所

黒酢もろみ殺菌末

伝統的製法により産生された黒酢生もろみを100％使用！健康食品への活用…

『黒酢もろみ殺菌末』の“もろみ”とは、黒酢の製造工程で得られる発酵後の沈殿物の事です。その沈殿物は副産物である一方アミノ酸等豊富な有効成分を含有。素材のもつ特長を損なうこと無く加熱殺菌を経て、健康食品への活用の為粉末化しました。【品質規格(抜粋)】 ■外観・性状・規格値：黄褐色の粉末で酢特有の酸味、酢臭がある・試験方法：官能試験 ■水分値(乾燥減量) ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社エース・トレーディング

連続炊飯設備

連続炊飯機やライスマシンなどをラインアップ！当社の連続炊飯設備をご紹介…

ライチの『連続炊飯設備』では、銀シャリラインの生産性アップに威力を発揮する「連続酢合せ冷却機」や、炊飯のグレードをより高める「連続炊飯機」、一台5役の「ライスマシン」などをラインアップしております。当社では、給食施設用の設備、業務用の厨房設備や備品等、大型の冷蔵庫・保管庫・回転釜等から食器・食缶・洗剤まで幅広くお取り扱いしています。ご用命の際は是非、ご相談ください。...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ライチ名古屋本社

＜新型：幅はぎ可能＞高周波フラッシュ接着機 BONDEX-8R

【納期・品質・コスト・人員不足　4大問題を1台で解決】 ▽無料テストい…

70年の歴史を持つ弊社のコア技術【高周波】木工業界では40年以上の実績、大手ドアメーカーでも多く採用されている『高周波フラッシュ接着機 BONDEXシリーズ』に家具・建具のオーダー生産、少量多品種への特化型が登場！＜最新機種＞少量多品種・省スペースタイプ『BONDEX-8R型』・室内ドアの邸別生産から、キッチン・玄関収納などの部材生産まで多品種、小ロット、短納期対応が可能。 ...

メーカー・取り扱い企業：山本ビニター株式会社

食用酢生産の為の発酵装置 - 深部発酵による技術

生産容量300 L から100㎥までのターンキーによるプラントを設計・…

チェトテック社製発酵装置の技術的利点：【高品質なステンレス鋼製タンク】 - 個々に調整可能な8本の支柱がタンク外部に付いており、タンクは十分に静止状態が保たれます。 - 装置は部品が既に組み込まれている状態で設計されている為、液体による抵抗力を最小限に抑え、更にタンク内の激しいフローにも耐えうる為、メンテナンスフリーでの耐用寿命をもたらします。 - ステンレス鋼製のエア配管並びに冷却コイ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社コーレンス

フィルタープレス式小型自動圧濾圧搾機『ONS型』☆フーマ出展☆

『ONP型』『ONG型』のノウハウを小型モデルにも。ステンレスフレーム…

フィルタープレス式圧濾圧搾機『ONS型』は清酒や酢、みりんをはじめとした飲料、食品醪の固液分離に特化した圧濾圧搾機です。弊社のメイン製品である大型圧濾圧搾機『ONP型』『ONG型』の脱水性能、清澄度はそのままに、濾室容量1.2Lの研究室に好適の小型サイズから濾室容量600Lの中型サイズまで、お客様のニーズに合わせてサイズ展開させて頂いております。また、研究室使用や少量切替生産を想定...

メーカー・取り扱い企業： NSKエンジニアリング株式会社東京営業所

黒香醋

中国伝統の香醋に黒酢、たまねぎ、醗酵黒にんにくを配合。疲れや、美容…

本品は、本場中国雲南省禄豊で伝統製法により醗酵・熟成された香醋を日本で粉末化し、飲みやすいソフトカプセルにしています。更に玄米から時間をかけて作り上げた黒酢もろみ末、血圧上昇抑制をサポート・発汗作用のあるたまねぎエキス末、新陳代謝をサポートする醗酵黒ニンニクを配合しました。主原料の香酢は、伝統製法で半年近い時間を要して作ることで、通常の酢よりもクエン酸やアミノ酸なかでも必須アミノ酸が豊富に...

メーカー・取り扱い企業：補完医療製薬株式会社営業部

麹菌発酵大豆抽出物『イムバランス-EX』

免疫のバランスを整える！「麹多糖」を抽出・濃縮した抗アレルギー原料

『イムバランス-EX』は、脱脂大豆を麹菌で発酵させることにより新たに賛成される「麹多糖」を抽出、濃縮している麹菌発酵大豆抽出物です。実際に麹多糖を抽出した試験では、免疫のバランスを整える働きを確認。発酵によって生まれる作用は「バイオジェニックス」と呼ばれ、直接免疫に作用する事で注目されています。【製品概要】 ■原材料表示名：麹菌発酵大豆抽出物 ■原材料：脱脂大豆...

メーカー・取り扱い企業：ニチモウバイオティックス株式会社

【吸湿量は木炭の16倍超】環境に配慮した材料”竹”が原料の活性炭

相対湿度を50%前後に調整してくれる竹活性炭：分子レベルで微調整された…

【こんなお悩み解決できます】・湿度が高く、カビや結露に悩まされている・湿度が低く、静電気が作業の邪魔をする・会社のトイレや喫煙所の臭いがひどい・従業員のロッカーや下駄箱の臭いが気になる梅雨のジメジメしたこれからの時期、製品や原材料の品質管理として、カビや結露の発生対策は重要です。また従業員の職場環境改善として、不快感のある臭い対策は有効です。竹からできた活性...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ユニックス

OEM受託サービス

最小限のコストで高い品質と信頼で、貴社ブランドのOEM化をお手伝い。 …

当社では、最小限のコストで高い品質と信頼の商品を、貴社ブランド商品のOEM化をお手伝いさせていただきます。こんにゃくに関しては、手作り感たっぷりの本物志向のこんにゃくはもちろん、差別化可能な商品作りのお手伝いをいたします。カットこんにゃくはもちろん、こんにゃく麺、粒こんにゃく、ペーストこんにゃくなども得意としています。【特長】 ■小回りがきく、比較的小ロットの...

メーカー・取り扱い企業：株式会社ウエハラHC

全自動充填機『ABSシリーズ』

1.8L瓶なら1時間で400本充填可能！

当社の自動充填機『ABSシリーズ』は兼用アタッチメントを極力少なくし瓶種変更などのタイムロスを極力軽減した多品種小ロット生産に向いた商品です。ガラス瓶充填とPETボトル充填の兼用や常温充填、加熱充填にも対応しております。生産能力に応じてノズルの立て数は4本、6本、8本、10本の4機種がございます。清酒、醤油、酢等の醸造関係やミネラルウォーター、お茶などの清涼飲料水関...

メーカー・取り扱い企業：株式会社阪口製作所

食品添加物

当社で取扱う食品添加物一覧です。調味料をはじめ酸味料、酵素、エキス抽出…

当社では、現在360品目の化学的合成品と約1200品目の天然物を取り扱っております。天然物は既存添加物(450品目)、天然香料(約600品目)、添加物として使用される一般飲食物(約100品目) の三つに分類されています。【添加物一覧(抜粋)】 ■調味料：グルタミン酸ナトリウム、核酸、イノシン酸、DL-アラニン、　　　　　グリシン、その他アミノ酸系 ■酸味料：酢酸...

メーカー・取り扱い企業：木星株式会社

各種調味料、各種加工食品、冷凍食品　OEM生産サービス

当社の各生産工場はSQFを取得しています

当社では、持ち前の高い技術力と開発力を駆使して、各種調味料のほか加工食品、冷凍食品などさまざまなアイテムのOEM生産を行っております。当社のOEMシステムにお任せいただくことにより、自社の生産システムを拡充することなく求める製品が手に入ります。新たな設備投資も、ハードに関わるメンテナンスも不要。低コストで、必要なアイテムを必要な分だけ揃えることが可能です。小ロッ...

メーカー・取り扱い企業：宮島醤油株式会社

pH調整剤『パリッシュガードα（改良）』

腐敗防止や、酸味が出にくいふっくらとした良い米飯にする為に考えた調味液…

『パリッシュガードα（改良）』は、米飯の腐敗及びチルド劣化防止を目的として構成したpH調整剤です。炊飯時に添加する事により仕上がりに風味・白度をよりグレードアップいたします。また、天然素材を使用している為、添加物表示はpH調整剤、または酸味料のみで結構です。【特長】 ■チルド物流及び低冷温による劣化を防止する目的に考えた調味液 ■成型時のオイル添加を少なくし、油っぽ...

メーカー・取り扱い企業：株式会社味京本社

米飯用コーティング液

米飯のチルド物流、保管時の劣化防止を目的とした米飯用保湿剤です

当社では、米飯のチルド物流やチルド保管による劣化を防止する『米飯用コーティング液』を取り扱っております。天然素材を使用している為、添加物表示は不要。品質の良くない米を美味しいごはんに炊きあげることが可能です。また、オイルが少なくても良好に成型できるため、ごはんが油っぽくなりません。【特長】 ■嫌な風味をマスキングし、白く光沢のあるごはんになる ■時間経過による劣...

メーカー・取り扱い企業：株式会社味京本社

キャビネット『クラスIIタイプA1/A2』

キャスターを装備！設置後の移動も簡単なキャビネット！

『クラスIIタイプA1/A2』は、作業者保護、試料保護、試料間の総合汚染防止を目的に重要な要素となる安定したエアフローに重点を置いて開発されたバイオロジカルセフティキャビネットです。エアフローをCFDソフトで解析し、安定した性能を確保できる内部構造を実現。また、インバーター制御方式を採用しており、電圧や周波数の変動による影響が少なく、安定した風量を供給します。豊富...

メーカー・取り扱い企業：昭和科学株式会社

公転自転撹拌脱泡装置『カクハンター』

他方式の撹拌・脱泡の課題を効率的に解決！新たな価値を追求し続けています…

『カクハンター』は、様々な材料の生成プロセスを最適化する、公転自転撹拌脱泡装置です。時代のニーズに合わせて常に進化と、さらに、豊富なバリエーションによる製品供給を実施。さまざまな産業分野において、用途を問わず、幅広い材料の撹拌脱泡にご利用いただけます。これからも独自技術により、新たな価値を生み出してまいります。【特長】 ■粘度を問わず多種多様な材料の撹拌・脱泡...

メーカー・取り扱い企業：丸石化学品株式会社