HACCP対応「温度監視システム」※約300社以上が導入済！

PR配線工事や電源工事は一切不要。労務効率化、フードロス回避はもちろん、冷…

『ACALA』は、医療施設・食品工場・物流倉庫・ホテル・飲食店・小売店など、幅広い業界の温湿度管理に適応した集中監視可能な温度管理システムで、現在は約300社の事業者で導入されています。 1分毎の温度や湿度を計測したセンサは、特殊な無線通信で親機にデータを送信。親機からクラウドへのデータ転送はドコモのLTE通信を利用します。そのため、お客様側で通信環境の準備をする必要はなく、各センサと親機は...

メーカー・取り扱い企業： タイムマシーン株式会社

廃水処理システム「AT-BCシステム」

PR低コストで廃水処理能力を大幅に向上可能！廃水処理設備を止めることなく増…

【増設】 「処理施設の能力不足」や「設置場所が無く増設が困難」といった悩みを AT-BC装置を既設槽上に載せるだけで一発解決！低コストで廃水処理能力を大幅に向上させることができます。活性汚泥法と回転生物接触法の２つの処理法を進化させた廃水処理システムです。 【特長】 ■廃水を止める事無く増設が可能　■工期は2週間程度 ■既設槽上にAT装置を載せるだけで能力が倍以上に ■設備投資費用は２...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バチルテクノコーポレーション

【換気天井システム導入事例】順天堂医院　主厨房

広い視野を確保し、衛生管理に貢献！高い衛生管理が求められる病院厨房での…

2014年に改築された順天堂医院の主厨房、加熱調理室（104m2）に 「換気天井システム」が導入されました。 さらに「フィルター自動洗浄クリーン」を導入。フィルター清掃の オートメーションで、メンテナンス期間を極力無くし、無休で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【食品加工業界の油の悩みを解決】油煙除去装置『イオレス』

「作業場が油でベタベタ」「フィルターがすぐに目詰まりするし、交換費用が…

『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 フィルター式ではないため、油で目詰まりしたフィルター交換の手間と費用から解放されます！ ※参考：写真２ 　エマルション化した油の塊（ベタベタではありません） 屋外に設置し、プラント工場内の油煙排気をご検討中...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

【フィルター不要】油煙除去装置『イオレス』工場・工業系企業様向け

ベタベタのフィルター交換でお困りではないですか？泡を利用した油煙除去で…

『イオレス』は、水中に油煙を通して泡を発生させ油分を吸着分離除去する装置です。 互いに疎水性の泡と油が吸着するため除去効率は高く、油が酸化した嫌な臭いの排気も気になりません。 フィルター式ではないため、油で目詰まりしたフィルター交換の手間と費用から解放されます！ ※参考：写真２ 　エマルション化した油の塊（ベタベタではありません） 屋外に設置し、プラント工場内の油煙排気をご検討中...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

【プラント工場様向け】大型油煙除去装置『イオレス』

近隣の油臭トラブル対策に！屋外設置可。フィルター式ではないので、フィル…

油煙除去装置「イオレス」は、油煙除去装置を屋外に設置してプラント工場内の油煙排気をご検討中の企業様にお勧めしたい装置です。 近隣の油臭トラブル対策に効果的です。 高価な交換費用が掛かるフィルター式ではないので経済的です。 工業系企業様にも　ご利用いただきたい装置です。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...※詳しくはPDFをダウンロードして...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クスノキ厨房

【オゾンクルーラー・オースリークリア3導入事例】みの幸 様

オゾンクルーラーで感染症対策！オースリークリア3で魚介類特有の臭いを消…

導入した事例をご紹介します。 飲食店はどこもウイルス感染症の影響を大きく受けていると思いますが、 同店も例に漏れず売上を大きく落とした店の一つでした。 海鮮を扱う飲食店ということで、厨房の清掃などもマメに行う必要があり、 生臭さが立ち込めないように色々工夫はしていたのですが、オゾン発生器の お話を聞く中で臭い対策もできると聞いてなお一層興味がわきました。 帰り際にオースリ...

メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社

パーフェクトなゴキブリ駆除を【ゴキブリ駆除・スーパー】

食材を多く扱われているスーパーマーケット様にピッタリです。スーパーマー…

スーパーでは、菜・鮮魚・精肉や青果物をカットする厨房があります。一見すると飲食店の厨房と似ておりますが、調理した食材をお皿に盛ることはなく、全て発泡トレーに盛り付けるという違いがあります。その為、この発泡トレーが所狭しと厨房内に保管されているわけです...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンライフ

【加工事例】厨房器具（アイスピック）へのマーキング

アイスピックへのロゴマーキング事例をご紹介！

アイスピックへのマーキング事例を写真でご紹介いたします。 当事例では、小径の外径面へ「TOMOI」のロゴをマーキング。 当加工でご協力させていただいている商品は グッドデザイン賞を受賞されました。 【ヤスオカの受託加工技術】 ■ニーズに合わせたオーダーメイドの受託加工 ■1個からでもOK ■他の金属加工会社ができなかった加工を実現 ※詳しくは外部リンクページをご覧いただ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤスオカ

【換気天井システム導入事例】谷口屋　ファクトリー

過酷な労働環境の改善のために！良い施設つくりへの思いがこもった厨房とな…

は美味しい揚げと共に作業環境の改善を目標に取り組んでまいりました。 そこで、フードにHaltonの「UVキャプチャーレイ」を導入。その結果、 揚げ作り、そして良い施設つくりへの思いがこもった厨房となりました。 【導入製品】 ■UVキャプチャーレイ ・油分を分解し、フード内の油脂付着を軽減 ・ダクト内火災などのリスクを低減し、フード内清掃を軽減 ※詳しくはPDF資料をご覧い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

【電解水事例】老人福祉施設での洗濯

厨房やトイレに運び清掃にも！電解水洗濯を行い、臭いが良く取れる事例のご…

II』を導入した事例をご紹介します。 当施設では、家庭用洗濯機にて電解水洗濯を行っており、 “臭いが良く取れる”とのお話があります。 生成した電解水は一度タンクに貯め、洗濯だけでなく、厨房や トイレに運び清掃に使用頂いています。 【事例】 ■導入機器：ESS-ZEROIII ■施設：老人福祉施設 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アコオ機工

機械清掃用ブラシ『ロングハンドルブラシ』【HACCP対応】

持ちやすく長いハンドルで、深い鍋や大型の厨房機器など、手の届きにくい場…

柄が長く、大型の機器や危険な機器も安全に、ラクに清掃することができます。扇状に配置されたフィラメントで一度に大きな面積を洗浄できるのもポイントです。 ●持ちやすい！ 人間工学に基づいて設計されたハンドルはとても握りやすく、扇状に広がったフィラメントが、曲面の洗浄を容易にします。 ●優れた耐久性！ 厚みのあるポリプロピレン製ソリッドタイプのボディは、落下や衝突などの衝撃に強い耐久性を...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

保育園での導入事例『バクテクターO3（オゾンガス）』

職員室/遊戯室での脱臭＆除菌！職員室の環境整備のため導入した事例

当社が取り扱うオゾンガス製品の『バクテクターO3』を保育園へ 導入した事例をご紹介します。 職員室の環境整備を目的に導入。 以前より、トイレに当製品、厨房にオゾン水製品の「ZERO」を 設置し、オゾンでの脱臭＆除菌の効果を実感いただいておりました。 【事例概要】 ■導入製品：バクテクターO3（オゾンガス） ■導入目的：職員室の環境整備 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タムラテコ

微酸性電解水生成装置　Apia60／60N（アピア60）

あらゆるところの殺菌・除菌・サニテーションに･･･ 無塩タイプの微酸…

アピア６０は、連続生成方式で毎時６０リットルの微酸性電解水を生成します。装置はコンパクトで小さなスペースにも設置可能で、レストランの厨房や食品工場、介護施設、病院など様々なところで使用できます。微酸性電解水は日本食品分析センターにて、インフルエンザ・ノロウイルスの不活化が証明されています。 ＊＊＊＊　特　長　＊＊＊＊ ●...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

マスクの消臭・抗菌スプレー『COOLmist-クールミスト-』

「ひんやり感長時間持続」気になるマスクのニオイ、菌を長時間防ぎます。

メントールの力で冷感力アップ！ 暑い現場で働く皆さんの強い味方。 炎天下のもの働く建設・工事現場スタッフさま、四六時中マスクを外せない介護・医療スタッフさま、熱気溢れるキッチンで働く厨房スタッフさまに大変喜ばれています。 【内容量】200mL 【成分】柿抽出物、抗菌剤、香料、セイヨウハッカ油、メントール、ユーカリ COOLmistは高い消臭力・抗菌力を実証して...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

超音波噴霧器『KS-2550』

ダイレクトアタック方式で空間をスピード除菌消臭！外部タンク式大量噴霧モ…

を除去します。 清潔・快適が求められる空間で威力を発揮します。 【特長】 ■適用床面積 約150畳 ■シンプルボディで給水・お手入れがカンタン ■外部タンク式 大量噴霧モデル ■厨房や宴会場など広々空間に好適 ■特殊形状吐出管を採用 ■インターバル動作機能内蔵 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社星光技研

スーパーアルカリイオン水生成装置『UNI-FLOWシリーズ』

約pH12.5のスーパーアルカリイオン水の生成装置で、次亜塩素酸、苛性…

タンク装備 ■スーパーアルカリイオン水のみ生成し、酸性水は一切発生しない ■生成時に塩素ガスの発生がないので、設置場所を選ばない ■℮-POCA（電解補助剤）投入時期は、操作パネルに表示 ■厨房などの狭い場所にも設置可能なコンパクト＆軽量モデル ■フィルターの交換時期、エラーなどをパネルに表示 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Eプラン

超音波洗浄機『トーチョーラーク UCPシリーズ』

28KHzタイプ！学校給食でのスプーン洗浄や工場での部品洗浄に！

『トーチョーラーク UCPシリーズ』は、万能型の28KHzタイプで 工業・医理科・厨房で幅広く活躍する超音波洗浄機です。 BLT振動子を採用しており、BLT振動子をボルトと接着剤で 振動板に固定しているため振動子落下の心配がありません。 超音波槽を吸音材で覆った静音設計...

メーカー・取り扱い企業： 東京超音波技研株式会社

オゾン 洗浄機

オゾン水を使用できない施設や場所の除菌・除菌でクリーンな環境を！

『オゾフレッシュ　シリーズ』は、オゾン水を必要としない、使用できない 施設や場所の脱臭・除菌が可能な脱臭除菌洗浄機です。 ドライ化された厨房や客席など、水で洗浄できない場所も、オゾンエアーを 吹出しすることで床や壁面を濡らすことなく手軽に脱臭・除菌できます。 また、すでにオゾン水、電解水などの機能水を導入しているところにもプラス...

メーカー・取り扱い企業： エース産業株式会社 本社工場

パーフェクトなゴキブリ駆除を【ゴキブリ駆除・ホテル＆旅館】

中華なら油煙に強い薬剤を使うといったように、その場・状況に応じて施工方…

■玄関・エントランス・裏口 ■客室・窓・押入れ・共有スペース ■植木・プランター・植込み ■ゴミ置き場・ゴミ箱 ■浴室・シャワールーム・露天風呂 ■通風口、エアコン、換気扇・排水管 ■厨房・食品庫 ■自動販売機、売店 ■貯水・ボイラー室・洗濯室 ※詳しくはPDFをダウンロード、もしくはお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンライフ

【電解水事例】飲食店での衛生管理

清掃時間が45分から20分へ大幅に短縮！より働きやすいお店になった事例…

掃時間も電解水で行うことで、調理場やお店の床などに 洗剤の泡残りなどを気にすることなく清掃を行うことが出来るので、 清掃時間が大幅に短縮できました。 取水口は、調理場内に2つ、屋外に1つ。厨房の調理機器の洗浄は、 洗剤を一切使わずアルカリ性電解水で行っています。 【事例】 ■設置機種 ・守る水「ESS-100」1台 ・マジックバイオくん「TECH-550-A1」1台　 ・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アコオ機工

【電解水事例】複合型商業施設での衛生管理

屋外別小屋に「マジックバイオくん」を設置し、生ゴミの減容に使用している…

複合型商業施設での、当社製品の導入事例をご紹介します。 当施設では、1Fの食品加工施設三箇所と2Fのレストラン厨房に 衛生管理のため電解水を供給します。 屋外別小屋に「マジックバイオくん」を設置し、惣菜つくりなどで 出た生ゴミの減容に使用。またバックヤードに「ESS-300」を設置し、 1F・2Fの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アコオ機工

【電解水事例】食肉加工施設での衛生管理

こびりついた獣臭もすっきり！電解水清掃の導入で清掃時間が半分以下になっ…

S-ZERO』の導入事例をご紹介します。 解体室の清掃や加工室の衛生管理に活用し、こびりついていた獣臭が 格段に少なくなりました。 またジビエ料理の飲食店も併設しており、こちらの店舗や厨房でも 衛生管理に活用しています。 デモ設置期間中に様々な活用用途を模索し、電解水の良さを十分に 実感して頂き、導入に至っています。 【事例】 ■導入機器：ESS-ZERO ■施設...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アコオ機工

【飲食施設向け】クレベリンproで衛生環境を考えよう。

【居酒屋・ファミレス・小料理・割烹・BAR向け】二酸化塩素分子のチカラ…

がしづらいところ 使用の目安： 【10m²用】約10m²/約1ヶ月 【20m²用】約20m²/約2ヶ月 【50m²用】約50m²/約2ヶ月 【使用実例】 ◎個室　　◎トイレ ◎厨房　　◎喫煙スペース ◎更衣室　◎休憩室 ※詳しくはPDFをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 大幸薬品株式会社