異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』

PR金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラインなど…

『DGH/DGSシリーズ』は、ホッパー内や配管内などに取り付けることで、 格子状に並んだマグネットバーの強い磁力により、金属異物を吸着・除去できる異物除去器です。 食品生産ラインなどのコンタミ対策に貢献するほか、 溶接により作られた継ぎ目のない構造のため、クロスコンタミのリスク低減にも貢献します。 また、清掃作業の省力化のニーズに応え、さや管付きの「簡易清掃タイプ」もご用意。 さ...

メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社

排水処理でコスト&CO2削減 FOOMA JAPAN2024出展

PR排水処理を変えればコストもCO2も削減できる。「とくとくーぶぶぶ」は食…

メタン発酵排水処理は酸素のほとんど存在しない環境下で生育する微生物(嫌気性菌)を利用した排水処理法です。処理槽に空気を供給する曝気が不要なため、消費電力を大幅に削減することができます。また、処理に伴い排水中の汚れ(有機物)をメタンガスに変換します。発生したメタンガスは都市ガスと同じ成分であり、ボイラーや発電機の燃料として利用することで従来の燃料(化石燃料)を削減することができます。また、微生物の増...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイブル

加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

『炊味厨房かつおL』は、「薫感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 本製品のほかにも液体・顆粒・粉末など、用途に合わせたさまざまなバリ ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

オリジナル調味料のOEMサービス

培ったノウハウを活かして御社オリジナルブランド商品をお作りします

【概要】 ■製造ロット：調味料90Lから　飲料180Lから ■充填量：企画300mlから18Lまで ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社中村商店

ココノエフーズ株式会社『調味料のOEM生産』のご紹介

善き食品OEMパートナーとしてあらゆるご要望にお応えします！

ココノエフーズ株式会社では、あらゆるお客様のフードビジネスを お手伝いする『調味料のOEM生産』をご提供しております。 工場設備や各種管理のコストをかけなくても、オリジナルブランドの 調味料の製造・販売が可能です。 また、生産スタッフを社内に抱える必要がないため、...

メーカー・取り扱い企業： ココノエフーズ株式会社

業務用果実調味料『梅ソフト』

そのメニューに「やわらかさ」という隠し味。幅広い食材・メニューにご活用…

『梅ソフト』は、梅酢のチカラで、肉や魚介をもっとやわらかくジューシーに 仕上げられる業務用の果実調味料です。 焼き縮みを抑えることで、お肉がボリュームアップ。 また、外国産のお肉や冷凍魚の臭みを抑える効果もございます。 ラインアップは使い勝手を考慮した、液体タイプと粉末タイプをご用意...

メーカー・取り扱い企業： 内外マシーナリー株式会社

塩味調味料『SR-536P』

粉末状を必要とするドライミックス品や表面コーティングする製品等に適しま…

『SR-536P』は、乳清ミネラルをベースとし、塩化ナトリウムを 57%におさえた、マイルドな旨味を持つ塩味調味料です。 乳清ミネラルと塩化カリウムで塩化ナトリウムを置き換えていますので、 減塩目的にご使用できます。また、呈味性、マスキング効果など 精製塩とは異なる特性があります。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 協同乳業株式会社

調味料　PB・OEMサービス

数々の開発実績を持つ当社がPB・OEM商品のトータルサポートいたします

【こんなご要望に対応します】 ■お店のオリジナルの味を商品化したい ■こだわりの原料を使った調味料を作りたい ■チェーン展開をするので、お店の味を均一化したい ■他社ではロットが多すぎて、対応してもらえない ※詳細はお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 京阪産業株式会社

だし調味料『風味の雫 煮干』

香気成分のバランスが、素だしに近い組成！本物の香りを再現いたしました

『風味の雫 煮干』は、ドリップ抽出で素材の香りとうま味をそのままにした だし調味料です。 産地を限定しており、長崎県産煮干のみを使用。 当社独自のドリップ抽出技術により、濃縮工程を経ずに濃厚なのが特長です。 お好みの濃度に希釈していただくことにより、さまざまな料理...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

調味料『オイスタージュース』

牡蠣独特の風味を生かしたメイン調味料として最適なオイスタージュース！

『オイスタージュース』は、炒め物や煮込み料理などに最適な調味料です。 素材の味を邪魔せず、料理に深いコクとうま味を醸し出します。 【特長】 ■広がる調理バリエーション ■広島産　天然調味料 ※詳細についてはお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 楠原壜罐詰工業株式会社

荷崩れ防止にかかるコストを大幅削減。パレタイズグルー塗布システム

ストレッチフィルムの使用量を大幅削減し、脱プラスチック。横滑りをしっか…

移動がスムーズ ◎接着面もベタつかず、荷物への汚れの付着も防げます ◎現在の積み付けが手作業の場合、自動積み付け機もまとめてご提案可能 【こんな場所で活用できます】 ◎食品・飲料・レトルト製品・調味料・食品容器などを出荷する工場 ◎医薬品・化粧品の梱包...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

抽出用途（スープ・調味料・果汁・コーヒー）への自動洗浄フィルター

食物スープ、動物（牛・豚・鳥等）からの抽出調味料、果汁ジュース、コーヒ…

自動洗浄式フィルターは、バスケット内部に捕集した異物を自動で除去し、自動で異物を排出します。 【使用用途】 ■食物スープ、動物（牛・豚・鳥等）からの抽出調味料、果汁ジュース、コーヒー製造時の抽出素材のカス除去 【使用箇所】 ■抽出釜から取り出す時に出てくる大きなカスを除去 【効果】 ■自動洗浄式なので、連続運転が可能 ■フィルター詰りによる、エレメント...

メーカー・取り扱い企業： MP五協フード＆ケミカル株式会社

【PB・OEM事例】惣菜メーカー様 液体調味料案件

コンセプトは静岡の味！液体調味料の開発事例をご紹介

静岡県内の小売チェーン店に惣菜供給をしているメーカー様から液体調味料の 開発依頼を頂いた事例をご紹介いたします。 かつ丼や親子丼に使用する醤油だれの開発で、MRと地域性の整理を行い焼津の 鰹節屋としてだしの配合にこだわった製品を開発しました。 濃い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新丸正

調味料『梅ソフトのめぐみ』

お肉にいろいろ、おいしいめぐみ。

『梅ソフトのめぐみ』は、お肉などの旨味とやわらかみと臭みをカバー する調味料です。 梅酢のチカラに発酵大麦エキスと魚醤をプラス。 お肉の旨味を引き出しながら柔らかく仕上げ、臭いのマスキング効果も 発揮し、素材本来の旨味をしっかり引き立てます。 また外国産の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キティー

焼津水産化学工業株式会社　事業紹介

液体調味料・粉体調味料・機能性素材のことなら当社にお任せください！

焼津水産化学工業株式会社は、天然素材にこだわり、おいしく健康によい 天然調味料の製造を行っている会社です。 食品メーカーをはじめ健康・医療・美容関連の企業が、当社の調味料や 機能性素材を原材料にして、さまざまな商品を製造し、市場に送り出して います。 当社の...

メーカー・取り扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

手軽に短時間で「唐揚げ」下味処理

『肉の下味処理』人手に頼った揉み込み作業は不要！時間短縮！品質安定！労…

肉の下味付け作業は、肉と調味料をビニール袋やバットに入れた状態で、人が長時間揉み込む作業が必要ですが、重労働なうえ作業者によるバラツキも問題でした。 からあげ専門店が『まぜまぜマン』を導入したことで、大幅に業務改善できた...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ミスギ

呈味力シリーズ（粉末）

素材の風味を底上げするベースアップ調味料

少量添加するだけで、料理全体の風味を底上げするベースアップ調味料です。 魚介系（鮭、真鯛、海老みそ）、畜肉系（鶏レバー）をラインアップ。 全品、うま味調味料無添加で低塩分（食塩分：1.5-3.5%） 濃厚感の底上げ、コク出しに新たな価値をご提供します...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

【製作事例】食品容器・調味料容器

ガスバリア性や遮光性など。食品特有の機能要求にも多層ブロー技術でお応え

当社で取り扱っている食品容器・調味料容器の生産についての事例をご紹介します。 食品用ボトルにつきまして、「高粘度内容物の押し出しやすさ（柔らかさ）と復元性が欲しい」、 「高温充填での耐変形も必須」というご要望がありました。 そこ...

メーカー・取り扱い企業： 大興化成株式会社

【資料】醤油・醤油調味料製造工程におけるろ過用フィルターのご提案

手間のかかる・粉塵対策の必要な珪藻土ろ過を、安全に、簡単に、素早く行う…

当資料は、醤油・醤油調味料製造工程におけるろ過用フィルターの ご提案をしております。 吸着デプスフィルターで、手間のかかる・粉塵対策の必要な珪藻土ろ過を、 安全に、簡単に、素早く行う事が可能。 また、油分を...

メーカー・取り扱い企業： スリーエムジャパン株式会社 フィルター製品事業部

『燻製調味料』

燻す必要なし！燻製の風味をつける粉末調味料

本製品は、手軽に燻製の風味を付けることができる粉末調味料です。 粉末タイプですので素材の持つ水分を吸収してなじみやすく、燻す必要 もないため、本来の食感そのままに短い時間で仕上げることができます。 また、スープ等の液体にも簡単に風味を付け...

メーカー・取り扱い企業： 泉万醸造株式会社

液体調味料の充填は日幸商事にお任せ！

たれ、ドレッシング、ソースなど各種液体調味料を調合し充填までいたします…

日幸商事株式会社は、各種液体調味料をご指定のレシピで調合し、 充填いたします。 スパウト付きパウチ、PETボトルなど多種多様な容器に対応可能です。 また、非加熱であれば1斗缶1本からでも対応いたします。 食品メーカ...

メーカー・取り扱い企業： 日幸商事株式会社 本社

【課題解決事例】調味料の液漏れを予防し安心を提供した包装フィルム

独自の加工技術でお客様の課題解決に貢献！包装フィルムの破れでお悩みの方…

れた当社のフィルムが使用されてからは シール破れの問題が起きておらず、安心して使用されております。 【事例】 ■提案業界：食品・飲料 ■トラブル内容：液漏れ・粉末漏れ ■対象物：粉末調味料・液体調味料 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： NTフィルム株式会社

【課題解決事例】調味料の包装用に同時製袋出来るものが欲しい

調味料の包装用にクラフト紙とHDシートを同時製袋出来る長尺HDシートが…

調味料の製造メーカーからのご依頼で製作した事例をご紹介いたします。 内容物をクラフト紙とHDシートで製袋していましたが、内容物の湿気を避けるため 自動製袋の中で防湿用にクラフト紙とHDシートを同時製袋出来る長尺HDシートが 欲しいとのご要望がありました。 フィルム検索BOXではHDPEでも直径1ｍまで巻ける設備が整っておりますので、 30,000ｍの長尺シートと加えて特殊加工を施した製...

メーカー・取り扱い企業： NTフィルム株式会社

充填機 「たれ・ソース・調味料充填機」

攪拌しながらの充填！小型で簡単な充填機

「たれ・ソース・調味料充填機」は、具入り・具無しドレッシング、焼肉たれ、 カレーなどを攪拌しながら簡単に充填する製品です。 お客様のお持ちのタンクから吸い上げて充填することも可能です。 ピストンの力で吸い上げ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

調味料『ST生ネギ油 IWO-1561』

刻みたてのネギの香りを再現しました！

『ST生ネギ油 IWO-1561』は、ネギを刻んだ際に出る風味成分をオイルに 閉じ込めた製品です。 フレッシュなネギの風味を付与することが出来るため、中華系商材や、 和風商材への風味付けにお役立ていただけます。 また、0.5～1.0%程度の添加量でみずみずしいネギの香り付けすることが 出来るので、経済性にも優れております。 【特長】 ■刻みたてのネギの香りを再現 ■風味...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

ペットボトル＜調味料用＞

容量は230mlや1800mlなど様々！醤油・ソース・たれ・みりん・ド…

富川化学工業は創業以来、プラスチック食品容器の専門メーカーとして 専念してまいりました。 調味料用のペットボトルでは「YD-230」をはじめ、「TC-300H（2）」や、 「TC-300角」などをラインアップ。 醤油・ソース・たれ・みりん・ドレッシングの容器として好適です。 ご用命...

メーカー・取り扱い企業： 富川化学工業株式会社

食品 ギョク硝子　製品カタログ

調味料びん、酒・飲料びん、デザートカップなど、様々な製品をラインアップ…

当カタログは、ギョク硝子を使用した『食品容器』をご紹介しております。 調味料びん「コチ150 機械栓」をはじめ、酒・飲料びん「N-500」や 調味料びん・デザートカップ「ジョウモン 100」など、様々な製品を掲載。 製品選定の際に、ぜひご活用下さい。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： 大商硝子株式会社 本社 大阪工場

【食品添加物】調味料製剤『コクキング デリカ』

当社のオリジナル配合により強い旨味と持続性を有している調味料製剤をご紹…

『コクキング デリカ』は、独自配合をした調味料製剤です。 特殊配合によりアミノ酸の旨味を最大限に引き立て、旨味の付与以外に アミン臭、酸味などに対する風味改良効果も期待できます。 惣菜向けに配合しましたが、様々な食品にご使用可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アセラ 本社

７年保存　そのままご飯　３味セット　２９０ｇ×３０袋（各１０袋）

調理不要・７年保存

シウム 【五目ごはん】 野菜（じゃがいも、にんじん、ごぼう）、うるち米（国産）、粉あめ、植物油、水煮たけのこ、かつお節調味エキス、乾しいたけ、こんぶエキス、食塩、かつお節エキス／トレハロース、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、カラメル色素、塩化カルシウム 【きのこごはん】 野菜（じゃがいも、ごぼう、しょうが）、うるち米（国産）、粉あめ、水煮ひらたけ、植物油、水煮まいたけ、かつおぶし、こんぶエ...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

加工原料調味料『チキン白湯エキス』

クセが無く、幅広い用途に使用できるペースト状のチキンエキス

『チキン白湯エキス』は、新鮮な原料を使用し鶏本来の自然な香り、上質な 炊き出し感を付与します。 自然乳化により適度な白濁感と濃厚感、脂のコク味と鶏本来の旨みを付与。 クセが無く、幅広い用途に使用でき、和・洋・中のベースとして、また 味の特徴付けとして、幅広い応用が可能です。 【特長】 ■上質な炊き出し感を付与 ■適度な白濁感と濃厚感 ■クセが無い ■幅広い用途に使用可...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

日香化成株式会社　事業紹介

たれ・スープ・調味液のことは当社にご相談ください！

【取扱商品(一部抜粋)】 ■調味料関係 　・たらこ調味料：塩・醤油・味噌・冷凍卵用・近海卵用　など 　・からし明太子調味料：調味料（粉末・液体）・まぶし粉　など 　・数の子調味料：黒・白・中華風・粕・昆布・鰹　など 　・い...

メーカー・取り扱い企業： 日香化成株式会社 本社

株式会社大榮貿易公司『李錦記業務用製品』総合カタログ

香港からお届けする伝統と信頼の中華調味料を掲載！

当カタログは、株式会社大榮貿易公司の取り扱う調味料メーカー 「李錦記」の業務用製品を掲載したカタログです。 オイスターソ－スや辛味調味料、スープベースなど、本場の味をお届けする 本格的なラインナップをご紹介しております。 【掲載内...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大榮貿易公司 大阪事務所