• 食品・厨房向け高温排水管 フジGRPパイプ【NETIS登録製品】 製品画像

    食品・厨房向け高温排水管 フジGRPパイプ【NETIS登録製品】

    PR【NETIS登録製品】 高温・薬液の排水管としてご使用できます!

    「フジGRPパイプ」は、ポリプロピレン樹脂の内層とポリプロピレン樹脂をガラス繊維で強化したFRTPの外層を一体成形した二層管。 極めて強度が高いことに加え、熱膨張係数が24×10-6/℃と他の樹脂管に比べて圧倒的に小さくなっています。 また耐熱性が高く、伸縮継手による熱伸縮対応が不要となるため、施工性が向上します。 【フジGRPパイプの特徴】 ■高温に強い (最高100℃) ■耐薬品性に優れてい...

    • イプロスGRP特集,240531 02.jpg
    • イプロスGRP特集,240531 03.jpg

    メーカー・取り扱い企業: 富士化工株式会社

  • 【無料配布中】食品産業向け 異物混入対策型ユニフォーム カタログ 製品画像

    【無料配布中】食品産業向け 異物混入対策型ユニフォーム カタログ

    PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

    食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

    メーカー・取り扱い企業: ミドリ安全株式会社

  • 【マグネットキャッチ】サイズ、吸着力、耐熱などラインアップ豊富! 製品画像

    【マグネットキャッチ】サイズ、吸着力、耐熱などラインアップ豊富!

    マグネットキャッチダイジェスト

    用。コンパクトながら高吸着力です。 ●本体固定穴に座金をはめて補強しているため、ねじ止めの際シリコーンゴムが裂けにくい仕様です。 ハイジェニックシリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型 食品衛生法適合材料使用 ●食品衛生法に基づき定められた、ゴム製器具(ほ乳器具を除く)容器包装規格試験に適合した材料を本体に使用しています。 ●本体は自然界では珍しいブルー色のため、万一、食品などに...

    メーカー・取り扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • 環境負荷低減素材『脱プラ吸水シート(吸保水紙)』 製品画像

    環境負荷低減素材『脱プラ吸水シート(吸保水紙)』

    プラスチックスポンジ、吸水ポリマーなどの使用なし。紙原料の膨潤性向上で…

    のに対し、「吸保水紙」は繊維自体に水を吸収、膨潤させて吸水性を高めています。 「吸保水紙」が吸水した水は、周りの環境湿度によって、紙があたかも呼吸している様に少しずつ蒸発して外に放出するので、食品の鮮度と品質を保つことができます。 生鮮食品のドリップ吸収や乾燥防止など、鮮度保持をはじめとする様々な分野で使用されています。 【特長】 ●木材パルプを原料としながら高吸水性と高保水性...

    メーカー・取り扱い企業: 日本製紙パピリア株式会社

  • 株式会社島田農機商会 事業案内 製品画像

    株式会社島田農機商会 事業案内

    食糧・食品加工機器などは当社にお任せ下さい!

    当社は、精米総合設備専門商社で、設計・製作・施工を行っている会社です。 食糧・食品加工機器全般から、総合精米設備、小麦乾燥設備(ライスセンター)、 米粉用粉砕機(製パン・製菓用)、小麦・ソバ用製粉機(各種)など 幅広く農機具関連製品を取り扱っております。 【主要営業品目...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社島田農機商会

  • 業務用殺虫用品『フマキラー GF-1』 製品画像

    業務用殺虫用品『フマキラー GF-1』

    非有機リン系の薬剤で害虫の増殖を防止!食品を扱う場所でも安心して使用可…

    『フマキラー GF-1』は、匍匐害虫の増殖を防ぎ食品ビジネスを虫から守ります。 非有機リン系の薬剤を使用するため食品を扱う場所でも安心。 薬剤ボトル1本で60日間使用可能。 ファンの薬剤拡散効果により、1台で最大約40畳をカバーします。...

    メーカー・取り扱い企業: フマキラー株式会社

  • POLIBAG CATALOG 製品画像

    POLIBAG CATALOG

    食品、添加物等の規格基準適合品など!多数の製品をラインアップ

    当カタログは、当社で取り扱う家庭用、業務用のポリ袋について ご紹介しております。 食品衛生法に基づいて定められた、食品、添加物等の規格基準に適合した 「キューティー(BOXタイプ)ポリ袋」や、「ストックバッグ」、 「スライドジッパー保存袋」などをラインアップ。 当社のポリマ...

    メーカー・取り扱い企業: システムポリマー株式会社 本社

  • 鮮度保持機器『e-WAVE FRESH』 製品画像

    鮮度保持機器『e-WAVE FRESH』

    冷蔵庫などに後付けするだけ!うまみ成分の流出、乾燥を防ぎおいしさを保ち…

    におい移りも防止。また、長期間の鮮度を保ちます。 菌の発生にも厳しく、エコで電源も不要です。空間スペースに関わらず、 様々な場所に対応可能で、移設もカンタンに行えます。 【特長】 ■食品の劣化、酸化を防ぐ ■水分、油分の分子コントロールをする ■腐敗菌を忌避させ、酸化スピードに大きな変化をもたらす ■食品細胞を活性化 ■食品の乾燥を防ぎ長期の品質保持が可能 ※詳しくは...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アクアデザイン

  • ジアライト-5 製品画像

    ジアライト-5

    食品添加物の殺菌料・漂白剤です。 よりコンパクトに使いやすくなりまし…

    【用途】 ■業務用 殺菌料・漂白剤・細菌やウイルスの除菌剤 ■食品衛生、環境衛生に 【使用例】 ■野菜や果物、調理器具 ■冷蔵庫、食器棚 ■ふきん、白衣、シーツなどの白物繊維製品 ■浴槽まわり、トイレまわり、排水溝 【使用場所】 ■食品工場 ...

    メーカー・取り扱い企業: タイキ薬品工業株式会社

  • 折武株式会社 事業紹介 製品画像

    折武株式会社 事業紹介

    食品包装材を通じて売上・利益向上をお手伝いします!

    折武株式会社は、パッケージを通じて商品作りをお手伝いする、食品包装 資材総合商社です。 容器・包装の提案から、当社サンプル室をご利用いただいての商品開発、 当社独自のセミナーなどを開催しております。 オリジナルな商品デザインで差別化をしたい、売...

    メーカー・取り扱い企業: 折武株式会社 本社

  • 保冷庫『KRクールBOX-S』 製品画像

    保冷庫『KRクールBOX-S』

    食品の衛生管理、温度管理に優れた機能・能力を最大限に発揮!

    『KRクールBOX-S』は、食品の保冷・衛生管理・温度管理などに最適な小型保冷庫です。 当社オリジナルの硬質発泡ポリウレタンを使用することで、高い保冷力を保ち、 一体成型構造(モノコック構造)+板金とのSETにより頑丈な保...

    メーカー・取り扱い企業: 関東冷熱工業株式会社

  • 保温BOX『ホットウォーマー』 製品画像

    保温BOX『ホットウォーマー』

    ボタン一つで簡単温度管理!業務用保温BOX

    『ホットウォーマー』は、食品の保温・乾燥から食品以外の製品の保温・乾燥まで 幅広く使用できる業務用の保温BOXです。 温度は30~65度まで0.1℃刻みで設定することができ、操作はボタン一つと 容易なため、作業効率の...

    メーカー・取り扱い企業: 関東冷熱工業株式会社

  • ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』コンパクト 製品画像

    ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』コンパクト

    美味しさも鮮度も瞬凍!

    『ハイスピード凍結庫』は、冷凍食品の旨さを守る新鮮機能がてんこ盛り の凍結庫です。 急速冷凍で食材や装置に霜付きが少ないため、解凍時のドリップが無く、 うまい冷凍食品の3つの要素を守ります。 従来必要とされた自然放熱...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • 美味しさも鮮度も瞬凍!『フリーズウィン コンパクト』 製品画像

    美味しさも鮮度も瞬凍!『フリーズウィン コンパクト』

    【特許取得済み】冷凍実験が可能となりました! 食品本来の"香り・旨味・…

    ハイスピード凍結庫『フリーズウィン』は、 食品本来の"香り・旨味・栄養"をそのままに 凍結させるハイスピード凍結庫です。 急速に冷却するために凍結温度域を短時間で通過し、 風による振動で瞬間凍結します。 200Vの電源を確保いた...

    メーカー・取り扱い企業: 板倉冷機工業株式会社

  • SNS型スマッシュサンニーダー 製品画像

    SNS型スマッシュサンニーダー

    容量は300L~3,000L!各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適です…

    『SNS型スマッシュサンニーダー』は、サンニーダーにニードル羽根を 付けたもので、ニードル羽根は60~180r/minで回転します。 各種食品のダマ崩し、混合・撹拌に好適。 容量は300L~3,000Lで、味噌ラーメンのタレ、焼肉のタレ、 インスタントカレー、インスタント味噌汁などにご利用いただけます。 【特長】 ■ニード...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤエス

  • ユニフォームレンタルで「食の安全」をアピールしてみては? 製品画像

    ユニフォームレンタルで「食の安全」をアピールしてみては?

    しっかりと汚れを落とす工業クリーニング!ユニフォームにおける衛生状態に…

    春から初夏へと季節が移り変わる5月。 気温が高くなってくるこの時期は、梅雨のシーズンを控え、食中毒や 衛生管理への意識も高まってきます。 食品関係の職場だけでなく、家庭でも食事作りの際には、なんとなく 気を遣うものです。 食品工場では、季節を問わず年間を通じて、高い衛生レベルが求められます。 その食品工場で選ばれているのがサニク...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サニクリーン

  • 【業務用】水道管元付仕様活水器『νGシリーズ νG-7F』 製品画像

    【業務用】水道管元付仕様活水器『νGシリーズ νG-7F』

    静菌することにより消臭に効果的!農業・畜産・水産、食品製造加工現場など…

    『νGシリーズ νG-7F』は、フランジタイプの業務用 水道管元付仕様活水器です。 静菌することにより消臭に効果的。 農業・畜産・水産、食品製造加工現場などに適しています。 【特長】 ■静菌することにより消臭に効果的 ■フランジタイプ ■農業・畜産・水産、食品製造加工現場などに適している ※詳しくはPDF資料をご覧いた...

    メーカー・取り扱い企業: ハッピーエイト合同会社

  • プラスチックグローブ 製品画像

    プラスチックグローブ

    プラスチックグローブ,プラスチック手袋。介護。家事。清掃作業。クリーン…

    プラスチックグローブ、プラスチック手袋 用途: 介護。家事。清掃作業。クリーンルームでの作業。食品産業。梱包作業。 電子工学。光電子工学。塗装作業。印刷業 等。 材質:塩化ビニル樹脂 サイズ: S, M, L, XL...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社SOTAC

  • 味以外のおいしさの科学 製品画像

    味以外のおいしさの科学

    食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…

    度・重さ・イメージ、容器・パッケージ、食器、調理器具による感覚変化~」 ■体裁:B5判 496頁 ■定価:本体42,000円+税 ■監修:山野善正 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1編 食品の見た目とおいしさ  1章 視覚・脳から見たおいしさ  2章 食器の色・柄とおいしさ  3章 包装・パッケージ・情報とおいしさ 第2編 食環境とおいしさ  1章 食器・容器の材質とおいしさ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • T8 LEDラインライト 製品画像

    T8 LEDラインライト

    食品の冷蔵用ケースから陳列棚でも使えるマルチなライン照明のご紹介

    当製品は、食品の冷蔵用ケースから陳列棚でも使える T8管のマルチなライン照明です。 ランプサイズ5種類、色温度4種類をご用意しています。 この他にも、当社の製品はガラス製直管型LED照明、工事不要直...

    メーカー・取り扱い企業: ニシコム株式会社

  • 弱アルカリ・中性洗浄剤 【素材を傷める心配が少なく、普段使いに】 製品画像

    弱アルカリ・中性洗浄剤 【素材を傷める心配が少なく、普段使いに】

    素材や手肌にも比較的優しい為、ビルメンテナンス・清掃洗浄全般や調理場の…

    『K.T.クリーン』の「弱アルカリ・中性洗浄剤」は金属・樹脂・鉱物材から 塵芥・金属粉・油脂類及び取り扱いによる汚れ等を取り除く為の弱アルカリ洗浄剤で、食品・薬品・化学工場、機械工場などで永らくご愛顧頂いております。 汚れの種類は様々であり、また、どのような条件で洗浄を行ないたいかは作業場の環境によって異なる為、条件に有った適切な洗浄剤をお薦め致しま...

    メーカー・取り扱い企業: 化工機商事株式会社 本社

  • 【世界初】電池不要の回転式・真空保存容器『ターン”エヌ”シール』 製品画像

    【世界初】電池不要の回転式・真空保存容器『ターン”エヌ”シール』

    「密封」とは違う「真空」保存の実力! 酸化・腐敗・湿気を長期間防ぎます…

    「ターン”エヌ”シール Turn-N-Seal」は真空保存容器の常識を変えます。 食品等の鮮度や風味を長持ちさせたい。 でも食品は刻一刻と酸化や腐敗、湿気など劣化していきます。 例え密閉性の高い容器でも空気が存在すると劣化していくのです。 だから「真空」なのですが、これまでの真...

    メーカー・取り扱い企業: 三友株式会社 産業資材本部

  • 電子レンジ用保存袋 ふっくら君 製品画像

    電子レンジ用保存袋 ふっくら君

    まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存! 美味しく節電!

    電子レンジ用保存袋 ふっくら君は、まとめて炊いて小分けして、すっきり冷凍・冷蔵保存をすることで、節電しながら主食のご飯を毎日美味しく、お手軽に食べられます。ふっくら君は、食品をあたためるときに出る蒸気を吸収します。内圧がかかるのでふっくらと仕上がります。できたての風味を再現する特殊多層構造のエアーミック(R)素材を使用しています。また、フライや天ぷら等の揚げ物、水洗いし...

    メーカー・取り扱い企業: 睦化学工業株式会社

  • 【技術資料】フリーザーの衝突噴流式凍結・冷却技術 製品画像

    【技術資料】フリーザーの衝突噴流式凍結・冷却技術

    凍結時間を20%短縮!薄く平面的な食品を効率良く凍結・冷却する技術です…

    『インピンジメント/衝突噴流式凍結・冷却技術』は、食品加工関連機器の製造・ 販売などを行っているジョンビーン・テクノロジーのカタログです。 冷凍食品製造プロセスにおける先駆的なフリーザー「アドバンテック 衝突噴流式フリーザー」の 特長や、食品...

    メーカー・取り扱い企業: ジョンビーン・テクノロジー株式会社

  • 卓上型缶詰巻締め機『真空引きミニシーマ』 製品画像

    卓上型缶詰巻締め機『真空引きミニシーマ』

    卓上型の缶詰巻締め機(業務用)です。

    なぐだけで稼働しますので、技術者が不要です。 ドライパック缶詰のほか置換缶詰づくりの対応機種もあります。 本品と「ミニレトルト釜」を組み合わせてご利用いただくことで、保健所から「缶詰またはびん詰食品製造業」の許可が得られ、小ロットの缶詰を手軽に製造し、販売まで一貫して行うことができます。 【操作方法】 ■缶詰缶に食品を入れフタをして、回転台の上に載せます。 ■スタートボタンを押すと、...

    メーカー・取り扱い企業: 木村エンジニアリング株式会社

  • スーパーショーケース「EVシリーズ/冷凍機内蔵型」総合カタログ 製品画像

    スーパーショーケース「EVシリーズ/冷凍機内蔵型」総合カタログ

    "環境対応”を加え、進化した「EVシリーズ」の製品を多数ご紹介!

    省エネと環境対応をテーマに「EVシリーズ」としてリニューアルした 冷凍機内蔵型のショーケースが、店舗づくりの課題にトータルで対応します。 鮮魚・精肉 をはじめ、青果や日配品、乳製品、冷凍食品など、用途別に ラインアップ。お店のイメージやレイアウトに合わせてお選びいただけます。 【掲載内容 ※抜粋】 ■品番の見方 ■EVシリーズの特長 ■関連機器&エネルギー機器 ■カラ...

    メーカー・取り扱い企業: 三洋東海産機システム株式会社

  • 大型集合物流容器『セットボックス』 製品画像

    大型集合物流容器『セットボックス』

    当社独自の温度管理技術!食品等の集合物流に適した容器のご紹介

    『セットボックス』は、当社独自の温度管理技術で冷凍食品など容器内 温度を一定に保ち、集合輸送するのに適した計量コンテナです。 予冷から保冷まで一貫物流での温度管理状況の実測実験を行い、性能を 確認しています。 【特長】 ■容器内温度を...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社キラメイク 本社・城南工場

  • 関東冷熱工業株式会社 ホットウォーマー 製品カタログ 製品画像

    関東冷熱工業株式会社 ホットウォーマー 製品カタログ

    業務用保温BOX「ホットウォーマー」をご紹介!

    当カタログは、主に硬質ウレタン発泡注入成形事業を主軸にしている 関東冷熱工業株式会社の製品カタログです。 食品の保温・乾燥から食品以外の製品保温、乾燥などまで幅広く使用できる 業務用保温BOXの「ホットウォーマー」、「ホットウォーマーEV」の製品情報を 掲載しています。 それぞれ特長が異なるため、...

    メーカー・取り扱い企業: 関東冷熱工業株式会社

  • 超小型温度自記式加熱殺菌装置『ミニレトルト釜』 製品画像

    超小型温度自記式加熱殺菌装置『ミニレトルト釜』

    厨房で簡単設置!缶詰やレトルトパックの自動加熱殺菌ができます。

    超小型温度自記式加熱殺菌装置ミニレトルト釜の組合せで、常温で長期保存できる缶詰やレトルトパックを厨房などで手軽に製造・販売することが可能になりました。 この組合わせで保健所から「缶詰又はびん詰食品製造業」が許可されます。 【ミニレトルト釜の使用メリット】 ■労力のロスを少なくできる ■食材のロスを少なくできる ■流通コストが少なくて済む ■食品の保存コストが不要 ■加熱殺菌な...

    メーカー・取り扱い企業: 木村エンジニアリング株式会社

  • 超小型卓上ピロー包装機『ミニヨンラッパー』 製品画像

    超小型卓上ピロー包装機『ミニヨンラッパー』

    横ピロー包装機の超小型仕様!卓上でご使用いただけます

    『ミニヨンラッパー』は、省スペースで包装作業を らくらく行うことができる超小型卓上ピロー包装機です。 卓上にて、家庭用(100V)電源で使用可能。 また、菓子・食品等の密封包装にもご使用いただけます。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【特長】 ■コンパクトサイズ ■横ピロー包装機の超小型。卓上で使用可能 ■菓子・食品等の密封包装にも...

    メーカー・取り扱い企業: 東海リザーブ株式会社

  • カッター『NHY-12/20/60』 製品画像

    カッター『NHY-12/20/60』

    あらゆる食品のカッティングに適しているカッター!

    『NHY-12/20/60』は、ソーセージ製造はじめ、キャベツ、玉ネギ等 野菜のみじん切り、ネギトロ製造や介護食製造など、あらゆる食品のカッティングに 適しているカッターです。 特殊熱処理を施されたステンレス合金製のカッターナイフと、 ステンレス製の刃軸及びナット等で構成された刃軸回転部は、 製品の温度上昇が少なく、衛...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社長沼製作所 東京営業本部

  • UV硬化型 保護コーティング『無溶剤UVコーティング』 製品画像

    UV硬化型 保護コーティング『無溶剤UVコーティング』

    床を長期的に保護!耐摩耗性・耐薬品性・安全性に優れる美観維持コーティン…

    【施工実績】 ■食品トレイ製造工場 ■自動車部品製造工場 ■食品加工工場 ■化学薬品製造化工場 ■精密機器製造工場 ■紙製品製造工場 ■飲食店舗 ■自動車部品工場 ■塗料製造工場 ■塗料性能試験場 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社スリーエスコーポレーション

  • 薬品を使わずに水ぶきだけで汚れが落とせる!金属素材への表面処理 製品画像

    薬品を使わずに水ぶきだけで汚れが落とせる!金属素材への表面処理

    【ファインガード3】6H以上の高硬度で耐摩耗性に優れ、金属素材への手垢…

    膜に親水性を持たせることで、防汚性を付与する表面処理です。 コーティングした金属素材の上に付着した汚れは、 水ぶきで取り除けるので、薬品を使用する必要がありません。 ファインガード3は食品衛生に関する溶出試験、急性経口毒性試験、カビ抵抗性試験で良好な結果を得ていますので、衛生面に注意しなければならない食品加工機械、厨房機器にも安心してご利用いただけます。 ■金属素材に汚れが付き...

    メーカー・取り扱い企業: 日鉄ステンレスアート株式会社 旧月星アート工業株式会社

  • 連続式急速凍結機『ファーストフリーザー』 製品画像

    連続式急速凍結機『ファーストフリーザー』

    商品特性に合わせてコンベアベルトが選択可能!食品を急速に冷凍する凍結機

    米田工機の『ファーストフリーザー』は、食品を急速に凍結させる 連続式の凍結機です。 汎用性の高いオーソドックスな「スタンダードタイプ」は、 冷凍する商品特性に合わせてコンベアベルトを選択可能です。 また、衝突噴流方式で高品質...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • ウイルス感染リスクを軽減!露出型横向き非接触スイッチ PF-R1 製品画像

    ウイルス感染リスクを軽減!露出型横向き非接触スイッチ PF-R1

    本体に触れず、手をかざすことで自動ドアを開閉できる露出型正面向きタイプ…

    ドアノブやスイッチに直接触れずにドアを開閉できるのでウイルスや細菌の感染リスクを軽減できます。 「PF-R1」は露出型正面向きタイプの手かざしセンサーです。 食品工場や医療施設、レストラン厨房出入り口など衛生面に配慮した場所に好適です。 ◎詳しくはお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ホトロン

  • 異物検査台『CCS&CCMシリーズ/CCSE&特注機』 製品画像

    異物検査台『CCS&CCMシリーズ/CCSE&特注機』

    見えそうで、見えない…。でも見たい!バックライトテーブルでお手伝いしま…

    当社で取り扱う、野菜や果物、医薬など幅広い用途で使用できる 異物検査台『CCS&CCMシリーズ/CCSE&特注機』をご紹介します。 「CCS&CCMシリーズ」は食品工場向けで、新型LEDライトを搭載した 高防水シリーズや、リーズナブルな汎用機の準防水シリーズをご用意。 また準食品&工業品向けの「CCSE&特注機」では、フラットテーブルや 換気ファンと...

    メーカー・取り扱い企業: テクノクラシー株式会社

  • 【ハイジェニックアジャスター】洗浄しやすく、細菌が残りにくい! 製品画像

    【ハイジェニックアジャスター】洗浄しやすく、細菌が残りにくい!

    ハイジェニックアジャスター HGA-3型

    味する「ハイジェニック」 衛生管理が求められる現場に適したアジャスターが新登場しました。 汚れが付いても洗浄が簡単なため、洗浄時間が短縮できる他、細菌が残りにくくなっています。 欧米の食品機械に必須の食品衛生規格、3Aをクリアしているため、海外での実績も豊富です。...

    メーカー・取り扱い企業: スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

  • フリーザー 製品画像

    フリーザー

    製品の鮮度を保つ!原料を加工するうえで欠かせない急速冷凍機を多数ご紹介…

    『フリーザー』は、冷凍することで食品の鮮度を閉じ込め、状態を保ちます。 急速冷凍することで品質を落とさずに食品を冷凍することを可能にした ショックフリーザーやブラストチラー、加熱直後の高温の食材をそのまま粗熱とりから冷却まです...

    メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部

  • 3D冷却方式フリーザー  製品画像

    3D冷却方式フリーザー

    食の未来が変わる革新的な3D方式!使用用途に合わせて選べるラインナップ

    冷気で、 超高品質冷凍とランニングコスト低減を同時に実現し、CO2削減に大いに貢献します。 一般的にエアーブラスト方式と違い、ACVCS (非貫流冷気システム)を 搭載した3Dフリーザーは食品全体を「直線的で一方向からの冷気」を当てず 「立体的にムラ無く」そして、包み込むように冷却・冷凍していきます。 他の急速冷凍機と違い、熱い食品の予冷なし"急速冷却"にも威力を発揮します。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部

  • 液体急速凍結機【検証】トレイに乗せたままのお造りの冷凍テスト 製品画像

    液体急速凍結機【検証】トレイに乗せたままのお造りの冷凍テスト

    マグロの切身と柵を使って液体急速冷凍テストを実施しました。

    を検証してみました。  当社の液体凍結機は通常のエアーブラスト方式に比べて熱伝導率が約20倍。 鮮度を保ったままの急速冷凍が可能です。 鮮魚だけではなく、精肉・青果・加工品等さまざまな食品でご使用いただけます。 【検証内容:ビンチョウマグロの切身とマグロの柵を使ったテスト】 ■急速冷凍直後と解凍直後の見た目の違い ■解凍後の重量を計測 ■5℃から-18℃に到達する経過時間...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 循環式 過熱水蒸気ロースター 製品画像

    循環式 過熱水蒸気ロースター

    加熱コストの大幅削減に成功。水蒸気で焼けるNOA.ロースター

    当社では、コストの大幅削減と生産品質、メンテナンス効率をアップさせる 循環式過熱水蒸気ロースターを取り扱っております。 食品加熱の焼き工程の全て(肉・野菜・魚)にご利用可能で、 過熱水蒸気の特性で、食品加熱の複合加熱理論に大きな力を発揮します。 また、当社の小型機で実際に焼いて製品をお試しすることができます。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社いまばやし

  • ウルトラ・ロングヘラ 製品画像

    ウルトラ・ロングヘラ

    酸性・アルカリ性洗剤などに強い!-20℃~+230℃までの巾広い温度帯…

    当製品は、食品衛生協会試験検査に準じたヘラです。 マイナス20℃~プラス230℃までの巾広い温度帯で使用可能。 酸性・アルカリ性洗剤などに強く、また、油脂などによる変形・変色が ありません。 カス...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イイヅカ

  • 高電圧パルス発生装置『EPULSUS-LPM1A-10』 製品画像

    高電圧パルス発生装置『EPULSUS-LPM1A-10』

    フレキシブルなプロセス設定にも対応可能!原材料のロスを大幅に削減

    『EPULSUS-LPM1A-10』は、 食品のパルス電界処理(PEF)に好適な高電圧 パルス発生装置です。 パルス発生器と処理ユニットで構成されており、システムはプロセスモニタリングで 制御されています。 システムに無理な負荷...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社Found Four

  • 害虫忌避剤『アイビー』 製品画像

    害虫忌避剤『アイビー』

    虫を寄せ付けない!食品をお取り扱いの場所でも安心してご使用頂ける害虫忌…

    『アイビー』は、植物抽出成分で微香、食品をお取り扱いの場所でも 安心してご使用頂ける害虫忌避剤です。 殺虫ではなく、虫自ら去る環境を作る為、死骸等が残らず、 産みつけられた卵が孵化しないので、より高い効果が得られます。 ま...

    メーカー・取り扱い企業: ダック株式会社

  • 【製品カタログ】トープラケース 製品画像

    【製品カタログ】トープラケース

    食品向けの進物容器として開発されたトープラケースをラインアップ

    当カタログは、プラスチック製品の製造および販売を行う、 東海プラスチック工業株式会社が取り扱う、トープラケース・ トープラボード・トープラトレイを掲載したカタログです。 食品向けの進物容器として開発された「トープラケース」や、 オリジナルの規格品と、お客様の要求される形状を具体的に形に表した 特注品で構成される「トープラトレイ」などの各種製品をご紹介しております。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 東海プラスチック工業株式会社

  • オールステンレス製コンテナー 製品画像

    オールステンレス製コンテナー

    特殊形状等のご相談も可能!優れた耐蝕性のオールステンレス製コンテナーを…

    イライト株式会社で取り扱っている「オールステンレス製コンテナー」を ご紹介します。 ステンレス製(SUS304製及びSUS316製)タンクのため耐蝕性が高く 長期の使用に耐えます。 食品用サニタリー仕様も対応可能です。 特殊形状等、ご相談下さい。 【特長】 ■ステンレス製(SUS304製及びSUS316製)タンク ■耐蝕性が高く長期の使用に耐える ■食品用サニタリー仕...

    メーカー・取り扱い企業: ダイライト株式会社 本社

  • 除菌・洗浄に!電解水生成装置EW2000D 製品画像

    除菌・洗浄に!電解水生成装置EW2000D

    コンパクト&高性能 強酸性電解水/強アルカリ性電解水以外に 「弱酸…

    食品添加物対応】 保育園・老人介護施設、食品分野における衛生管理の構築と清掃分野への環境配慮型清掃システムに好適。 コンパクトボディに充実の高性能。 その他詳細は、カタログをダウンロード、もしくは...

    メーカー・取り扱い企業: アマノ株式会社

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