液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)

PR食品・工業製品等の製造工程中のパイプ送路に設置し微鉄粉を除去。

サンギョウサプライの液体用ラウンド式マグネットフィルター(フラット)は、液体から微小な鉄粉を取り除くために設計されています。 外装がステンレス製の衛生的なマグネットバーを使用しているので、食品・工業製品等など、製造過程のパイプ走路に設置し、磁性微鉄粉を分離捕獲します。 【特長】 ■ジュース、調味料、乳飲料等の食品製造工程中のパイプ送路に設置して金属異物を除去します。 ■高磁力のマグ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

【食品工場新築プロジェクト事例】米飯・惣菜・デザート工場

外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用！人の管理も提案した事例…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 米飯、惣菜、デザートに加え、店内調理製品など、広範囲な製品の製造に 対応できる工場として計画しました。 外番重の洗浄から使用先までの供給の自動化を採用。 省人化を図る一方で、フードディフェンスにも取り組み、外部からの 侵入対策はもちろん、製造現場への入場制限や製造エリア内での 入室制限など、人の管理も提案し、採用され実現してい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】漬け物工場(NB商品)

製造室内の温度環境が低いため結露対策も必要！耐塩仕様が求められた事例を…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 キムチを中心とした漬け物製品を製造する本工場は、製造工程が 非加熱であるため、洗浄減菌後は包装までの全工程が清潔区域となります。 そのため、清潔区域への従事者の入場とその他の区域への入場は明確に 区分けしました。 建築および設計仕様は、製品の性質上、耐塩仕様が求められるほか、 製造室内の温度環境が低いため結露対策も必要となりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】ケータリング・仕出し弁当工場

製造はすべて2階で行い、種類が多い容器の保管と洗浄を1階で行うように設…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場は、明治座の幕間に提供されるお弁当に製造はもちろん、仕出し、 ケータリング等、明治座の飲食部門の充実を図るために、既存工場の老朽化を 契機に当該地に建設された工場です。 製造はすべて2階で行い、種類が多い容器の保管と洗浄を1階で行うように設計。 外観は明治座の持つ和のテイストを基本に、住宅地にふさわしいデザインと いたし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場増改築プロジェクト事例】調理麺工場(コンビニ)

建物用途は調理麺を製造する工場！増築規模の確保を目標とし設計作業を行っ…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 建設基準法改正による増築の取り扱いの改正に伴い、旧法の適用を受けることで 増築規模の確保を目標とし設計作業を行いました。 製造の流れは1階に原材料が保管され上階に運ばれ、3階で麺の製造を行い 2階で茹で、具材をトッピングし1階で仕分けを行う「下から上へ」「上から 下へ」の流れとなっています。 既存との関係性、チルド製造帯の設...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】チルド惣菜工場(コンビニ)[2]

経営者の発想で、和風の色彩を使用！製造の流れの一方通行化を可能にした事…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 製品はコンビニに提供される惣菜で、製造環境はチルド帯です。 惣菜の製造に必要な諸室はすべて1階に配置され、製造の流れの一方通行化が可能。 周辺環境を意識された経営者の発想で、和風の色彩を用いております。 当社では、必要に応じ、新たな生産機械の開発、省人化を目指した 自動化への取り組みも行います。 【事例概要】 ■チルド惣...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】食肉加工工場(NB商品)

非常用の発電機が装備！冷蔵庫や管理システムが停電時でも停止しないように…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 衛生管理、温度管理の徹底をするための建築および設備仕様とし、徹底した 社員教育により衛生管理を行いました。 各室は、常に清潔に保つため、泡洗浄による清掃を行います。 また、工場には非常用の発電機が備えられており、原材料と製品を保管する 冷蔵庫や管理システムが停電時でも停止しないようにBCP(事業継続計画) 対策を施しました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】惣菜センター(コンビニ)

製造の流れを含め、効率的なゾーニングにより設計！工場計画のポイントをご…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 某コンビニエンスへの米飯製品を供給する工場です。 労働集約的な製造形態は人、物、容器等の移動が複雑なため交差汚染対策に 基づいた動線計画及びゾーニング計画が重要となります。 当社はこの分野において多数の実績があり製造の流れを含め、効率的な ゾーニングにより設計を行いました。 【事例概要】 ■惣菜センター(コンビニ) ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】製パン工場(コンビニ)

新築工事後すぐに製造ラインのための増築を行った事例！建築設計のポイント…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は食パンの製造工場です。新築工事後すぐにロールパンの製造ラインの ための増築を行いました。 製造は機械化されライン化されているため、動線計画は製造機械を中心に検討。 建築設計のポイントは27mの大スパンと、7.5mの天井高の構造設計と 製造室の厳密な空調管理を可能にする設備設計となります。 【事例概要】 ■所在地：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】練り製品加工工場(NB商品)

清潔区域へは2階に設けた専用通路により入場！ガードパネルを設けるなど対…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 昔からのハンバーグの製造を中心に餃子製造ライン、魚肉ソーセージ 製造ラインが並列に並び、それぞれの清潔区域へは2階に設けた専用通路により 入場し、退場は1階からの動線を設けました。 場内はパレット搬送が多く、プラッターが行き交うのに十分な通路と、 壁への接触を防ぐガードパネルを設けるなど対応を行なっております。 【事例概要】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】麺工場(コンビニ)

製造ラインはほぼ自動化！結露対策と製麺に伴う粉の飛散への換気対策が設計…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 某コンビニエンスベンダーが手がける本格的な調理麺工場です。 設計のポイントは、低温作業室の結露対策と製麺に伴う粉の飛散への 換気対策です。 製造ラインはほぼ自動化が進み、盛り付け室以外には作業者は少なく、 人、物の動線はシンプルな流れになります。 【事例概要】 ■麺工場(コンビニ) ■所在地：愛知県 ■構造：S造地上...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】学校給食/事業所弁当センター

2期に分けて建設！製造を止めることなく同じ敷地に建設を行った事例！

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は事業所給食の工場です。建設は2期に分かれ、1期は2棟の既存工場の 間の土地を利用し、計画建物の半分の建設を行い、2期は完成後既存建物の 半分の機能を新築部分に移転。 既存を解体した部分に残りの建物を建設し、製造を止めることなく同じ敷地に 建設を行いました。 【事例概要】 ■所在地：静岡県 ■構造：S造地上2階 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

『臭い移りを低減』製薬 食品 飲料 化粧品 サニタリーホース

食品衛生法の認証、またはFDA(米国食品医薬品局)の規格に準拠。シリコ…

シリコーン材の中間層に、耐熱性合成繊維を入れ込むことで、柔軟性や耐久性も同時に確保。 また、付加架橋式でシリコーン成型することで、分解生成物を残さず臭い移りを大幅に抑えました。 ◆日本の食品衛生法の認証、またはFDA(米国食品医薬品局)の規格に準拠。 ◆一般的な食品プラント・飲料プラント、それら充填機などで最も多く使用されている。 【特長】 ■半透明シリコーン ■視認性...

メーカー・取り扱い企業： 東葛テクノ株式会社

【食品工場増改築プロジェクト事例】製パン工場(コンビニ)

製パン工場(ロールパンライン/コンビニ)の増改築の事例や工場計画のポイ…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 カムス第2の新築時に増築の計画が予定されていましたが、生産システムおよび 製造の流れなどが未定でした。 その状態からの増築となるために、人やものの流れをどのように 繋いでいくのかが今回の設計のポイントとなりました。 【事例概要】 ■所在地：埼玉県 ■構造：S造地上2階 ■面積：6,000m2 ■竣工年：2007年 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場新築プロジェクト事例】タレ工場(NB商品)

製品が変わるたびにサニタリー配管の洗浄が必要！工場計画のポイントをご紹…

食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本建物は業務用のタレの製造を行う工場です。タレの製造は少量多品種の 製造となるため、製品が変わるたびにサニタリー配管の洗浄が必要となります。 そのため、作業がしやすいように設計することがポイントとなりました。 【事例概要】 ■所在地：神奈川県 ■構造：S造地上2階 ■面積：1,800m2 ■竣工年：2000年 ※詳し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

【食品工場増改築プロジェクト事例】米飯工場(スーパー)

入庫車両の通行に支障がないように搬送用通路を2階に設け、両棟を結んだ事…

食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 プロセスセンター敷地内での新たな工場(米飯および惣菜)の増築。 製品の仕分けおよび出荷は同センターで行うため、入庫車両の通行に 支障がないように搬送用通路を2階に設け、両棟を結んでいます。 【事例概要】 ■所在地：愛知県 ■構造：S造地上2階 ■面積：3,986m2 ■竣工年：2017年 ※詳しくはPDF資料をご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所