- 製品・サービス
123件 - メーカー・取り扱い企業
企業
2638件 - カタログ
6512件
-
-
食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!
PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…
『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ
-
-
PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。
【こんなお客様に!】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている・・・ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる・・・etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします! 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プロトン
-
-
100%オーガニックココナッツの花の蜜を原料とした完全無添加の自然食品
本製品は、100%オーガニックココナッツの花の蜜が原料の業務用ココナッツ シュガーです。 完全無添加の自然食品で、低GIであり、且つミネラル、食物繊維、アミノ酸、 ビタミンなどの栄養成分が豊富。 砂糖の代用としてご利用ください。 【特長】 ■100%オーガニックココナッツの花の蜜が原料 ■...
メーカー・取り扱い企業: 亜細亜食品株式会社
-
-
ラーメンスープや調味油、ソテーマッシュルームなどを各種掲載しております
当カタログは、丸善食品工業の取り扱う『業務用食品』についてまとめて ご紹介しています。 使いやすく風味豊かな品々を取り揃えた業務用中華シリーズ 「特急厨師」をはじめ、仔牛骨・肉、香味野菜を丹念にローストし、 ...
メーカー・取り扱い企業: 丸善食品工業株式会社
-
-
食品素材から抽出した天然エキスを掲載!
当カタログは、株式会社ライフ食品研究所が取扱っている食品原料のカタログ です。 水蒸気蒸留法で製造した「水性アロマ」や、連続カラム抽出製法で製造した 「アロマエキス」などの食品原料を掲載しております。 当社独自の技...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ライフ食品研究所
-
-
和・洋・中を問わず幅広く使用可能な加工原料調味料を多数掲載!
『加工原料調味料のご案内』は、主にスープ・調味料全般、及びその他食品 の製造・販売を行っている富士食品工業株式会社の製品カタログです。 「バーテックス IG20」をはじめとする味のバランスに優れ、あらゆる食品 のベースに使用可能な「酵母エキス」や、「ビーフ...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
-
-
味・安全・安心から健康を考える食品へ
亜細亜食品株式会社では、主に熟練の厨師が作る極上の點心「超級點心」を 提供しており、当社の国際部では、皆様の健康に良い食品を世界各地から 輸入しております。 えごま油やエキストラバージンオイルなど、...
メーカー・取り扱い企業: 亜細亜食品株式会社
-
-
卵風味や乳風味が持続!ざらつかず、しっとりなめらかな食感に!
当社では、工場・業者向けに油脂加工食品をご用意しています。 『フレトワ』は、作りたてのおいしさを保つ油脂加工食品です。 パウンドケーキに添加した場合、油脂が均一に分散した状態になり、 ざらつかず、しっとりなめらかな食感にな...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
-
-
生めとともに歩み続けて半世紀!梅飲料や梅果実加工品ならプラム食品株式会…
プラム食品株式会社は、主に梅飲料や梅果実加工品の製造販売を行って いる会社です。 「100%梅果汁」をはじめ、「梅エキス」や「プラムエキストラクト」など、 その他にも様々な梅果汁、梅果実加工品、リキ...
メーカー・取り扱い企業: プラム食品株式会社
-
-
100%梅果汁や完熟梅ピューレなど!梅果汁や梅果実加工品などを多数掲載
『製品一覧』は、主に梅飲料や梅果実加工品の製造販売を行っているプラム 食品株式会社の製品カタログです。 「100%梅果汁」をはじめ、「梅エキス」や「プラムエキストラクト 60%」などの梅果汁を掲載。 また、「完熟梅ピューレ」や「梅肉」などの梅果実加工品、酒類...
メーカー・取り扱い企業: プラム食品株式会社
-
-
オーダーメイドも対応!オリジナル商品づくりにもお役に立てますので、お気…
タカ食品工業株式会社は、給食・施設向けのジャムやマーガリンをはじめ、 製菓・製パン用に幅広くご使用頂ける業務用製品などを取り扱っています。 また、当社のノウハウを生かし、お客様がご希望のジャム、クリ...
メーカー・取り扱い企業: タカ食品工業株式会社 関東支社
-
-
脱アルカリ技術で生臭さ・えぐみを除去!多数の特許を取得!
『マンナンミール』は、こんにゃく生まれの抗肥満原料です。 ハイスキーの特許技術でこんにゃくの機能はそのままに、 生臭さ・えぐみの除去や、旨みや甘味など表現することができます。 既存の食品の一部をマンナンミールに置き換えることで、おいしさと 満足度はそのままに、糖質・カロリー低減や血糖値上昇抑制などが可能です。 【特長】 ■こんにゃくの機能はそのまま ■生臭さ・えぐみを除...
メーカー・取り扱い企業: ハイスキー食品工業株式会社
-
-
おいしさを実現するための実践的な商品開発こそ当社の強み!開発から商品化…
清田産業は、創業以来85年以上にわたり、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料の販売に携わる一方で、取り扱う食品原材料に 関する独自の研究開発を行ってきました。 その地道な研究開発が評価され、当社の活躍するフィールドは、 食品製造メーカー、外食...
メーカー・取り扱い企業: 清田産業株式会社
-
-
我々だからできるご提案!お客様のおいしい商品づくりに役立つ製品開発パー…
清田産業は、国内外の独自のネットワークで調達した、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料をお客様に提供しています。 食品原材料は、豊富な経験と実績に基づき、確かなもののみを厳選しています。 当社では、食品添加物の機能性に注目し、お客様のニーズに沿った食...
メーカー・取り扱い企業: 清田産業株式会社
-
-
当社では「食品廃棄物から商品を生み出した実績」があります!
メロンやキノコ、トマトなど、当社では濃縮エキス、パウダーの加工実績があります。 また、搾汁かすなどの廃棄物を有効活用するための検討なども行っております。 ~食品廃棄物から商品を生み出した実績~ 今まで廃棄していた、食品加工時の水から【メロンの香りウォーター メロンSui】が誕生。 素材をエキス・パウダーに加工することはもちろん、加工過程で発生した食...
メーカー・取り扱い企業: 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部
-
-
「おいしい!」をプロデュースする開発体制!
食品を取扱う際に、始め方、進め方や費用等の様々な悩みに対し、 誰に相談して良いかわからず新たな一歩を踏み出せないことはありませんか? 当社の『食品新商品開発サポート』は、そんな悩みを様々な角度からのご提案と対話から生まれる最適なアイディアで解決へと繋げます。 【当社のこだわり】 ■充実した開発体制 「幅広い食品原材料知識×長年蓄積した多分野での食品レシピ×企画を具現化できる専門性の高い試作...
メーカー・取り扱い企業: 清田産業株式会社
-
-
食品原料や化粧品原料の天然エキス製造に!エキスの受託製造を請け負います
ライフ食品研究所では、当社の技術 “水蒸気蒸留” “連続カラム抽出” “搾油” と協力工場の技術 “減圧濃縮” を用いたエキスの受託製造を請け負います。 原料はお客様から支給していただくことも、当社で...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ライフ食品研究所
-
-
油脂本来の香りをそのまま再現!
『フレバロン(ごま)』は、水溶性の基材を用いて、油脂を顆粒化した 食品素材です。 油脂を乳化することなく顆粒内部に保持しているため、各種食品へ添加した 場合、油脂本来の香りをそのまま再現できます。 本製品以外にも素材の香りや辛さを強調したもの、マイルドで...
メーカー・取り扱い企業: 富士食品工業株式会社
-
-
~植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション~
「代替プロテインによる食品素材開発 ~植物肉・昆虫食・藻類利用食・培養肉が導く食のイノベーション~」 ■体裁:B5判 322頁 ■定価:42,000円+税 ■監修:竹内 昌治 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1編...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
-
-
植物発酵エキスペーストのエビデンス【潰瘍性大腸炎に対する効果】
植物発酵エキスの摂取により潰瘍性大腸炎が抑制されたことについてご紹介し…
植物発酵エキスペーストの「潰瘍性大腸炎に対する効果」について 試験結果をもとにご紹介します。 植物発酵エキス群では陽性対照群と比べ大腸の委縮が有意に抑制されました。 また、炎症マーカー分泌量も陽性対照群と比べ優位に抑制。 これらの結果により、植物発酵エキスの摂取による潰瘍性大腸炎の 抑制が示唆されました。 【特長】 ■陽性対照群と比べ大腸の委縮が有意に抑制 ■炎症マーカ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
-
-
OEM企業が開発したこんにゃく生まれの機能性デザート飲料をご紹介!
ハイスキー食品工業株式会社は、独自の特許製法でこんにゃくを 脱アルカリ化して磨砕し、ペースト状食材「磨砕こんにゃく」を作ることに 成功しました。 「磨砕こんにゃく」に希少糖を加えた『マンナンスムージー』...
メーカー・取り扱い企業: ハイスキー食品工業株式会社
-
-
多彩な技術でオリジナル素材づくりをサポート!健康食品(サプリメント)の…
備前化成では、健康食品素材の受託製造をうけたまわります。 植物や農作物、水産物などの基原材料のもつ有効性を探求し、有効な作用を 持つ素材原料を作り出すことを目的とし、日々研究、調査に取り組んでいます。 お客...
メーカー・取り扱い企業: 備前化成株式会社 本社
-
-
OEM企業が開発した「おいしい・簡便・ヘルシー」のこんにゃくおかず!
ちりと公共機関で調べた成分値を記載。 日常の食事から健康をサポートいたします。 また当社では、原料供給・OEM・技術供与により付加価値の高い商品づくりを サポートしております。 加工食品、健康食品、健康補助食品のメーカー、OEMメーカーの 商品開発ご担当者様。ご興味がございましたら是非、お問い合わせください。 【マンナンミール 特長】 ■特許取得商品 ■脱アルカリ技術に...
メーカー・取り扱い企業: ハイスキー食品工業株式会社
-
-
メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆されました!
植物発酵エキスペーストの「脂肪蓄積抑制効果」について試験結果をもとに ご紹介します。 試験飼料群で中性脂肪および内蔵脂肪の低下傾向を示しました。 また、植物発酵エキスの継続摂取による、メタボリックシンドロームの リスク低減の可能性が示唆されました。 【特長】 ■試験飼料群で中性脂肪および内蔵脂肪の低下傾向を示した ■メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆された...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所
-
-
大豆特有の青臭みを除去した業務用粉末!
『全脂脱臭大豆粉末』は、豆腐(豆乳)加工品や麺類、パン、ケーキなど 様々な食品へ使用可能な大豆加工食品です。 原材料は大豆ですので、食品への使用の際には「大豆粉末」又は 「大豆粉」などの表示ができます。 【荷姿】 ■20kgクラフト袋(内袋:ポリエチレン袋/外...
メーカー・取り扱い企業: 泰喜物産株式会社
-
-
食品・医学・美容をはじめ様々な分野で応用が検討されている食品素材!
本製品は、こんにゃくなどに多く含まれる食物繊維の一種であるグルコ マンナンを含有した食品素材です。 スーパーフードとして近年注目おり、食物繊維の効果で腸内の調子を整え、 便秘改善の効果があります。 また、おなかの中で膨らむことで満腹感が得られることから、ダイエット サポ...
メーカー・取り扱い企業: フロンティアフーズ株式会社
-
-
商品開発のことなら何でもご相談ください!
当社は、メーカー様や販売会社様のご要望のスペック・味にて、 加工食品・冷凍食品・スイーツなどの開発・製造受託をいたします。 自社管理工場を含めて協力工場は約40社と幅広く、 様々なカテゴリーに対応可能です。 【OEM受託製造例】 ■レトルト加工品 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社博多よかろうもん本舗 本社
-
-
原料手配からパック原料への加工・パック詰めまで自社工場で一貫製造!
丸啓鰹節株式会社では、主に外食チェーン店様向けや、食品工場様向けの 『だしパック』を取り扱っております。 だしパック専用ラインにて、かつお節・さば節・煮干し等の各種節類を 原料として、お客様のニーズに合わせた専用配合・希望入り目にてパック ...
メーカー・取り扱い企業: 丸啓鰹節株式会社
-
-
サックサクの軽い食感!使い方自由自在な食品原料
『リーフグルメ』は、独自技術の極薄パイ、クッキー生地を、特別な形 として焼き上げた食品原料です。 ハンディーメニュー・お皿等の食べることができる器として、スイーツや アイスクリームに限らずサラダ等の料理系メニューにも幅広くご使用 いただけます。 【特長】 ■他にはな...
メーカー・取り扱い企業: コミヤンフーズ株式会社 本社
-
-
炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ!いつものメニューの下ごしらえの部分を…
ハリマ食品株式会社では、米飯用具材である『炊き込みご飯の素』を 取り扱っております。 ピラフやちらし寿司、炊き込みご飯、おにぎりなどを手軽に作ることが可能。 具材を変えることによってメニューに旬の彩...
メーカー・取り扱い企業: ハリマ食品株式会社
-
-
安心・安全の食品原料で「魅せるスカーレット」を!
ツジコーでは、安心・安全にご利用いただける食品原料 『ローゼルスカーレット』を取り扱っております。 一般飲食物添加物として承認されたため、着色目的で食品に 添加することが可能。 ローゼルのがくを丁寧に手摘みして、ホール、刻み、食...
メーカー・取り扱い企業: ツジコー株式会社 野洲事業部・スマートアグリ推進
-
-
特許取得商品である「マンナンミール」から派生した製品の使用例をご紹介!
ハイスキー食品工業株式会社は、独自の脱アルカリ技術と調味・着色技術により、 手軽で美味しいこんにゃく素材「マンナンミール」を開発しました。 「マンナンミール」を元に、麺タイプである「マンナンヌードル」をは...
メーカー・取り扱い企業: ハイスキー食品工業株式会社
-
-
濃厚な美味しさ・ヘルシー・乳製品や卵などの7大アレルゲンフリー!
【食品へ使用した場合の表示例】 ■食用植物油脂 ■大豆粉 ■乳化剤 ■安定剤(増粘多糖類) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 泰喜物産株式会社
-
-
見た目、味のクオリティーはもちろん、簡単に楽しめる本格料理をご紹介!
当カタログでは、当社で取り扱っている食品についてご紹介しております。 長年親しまれている洋食の定番メニューの洋惣菜・ポタージュをはじめ、 おやつやおつまみにぴったりのピザなどを掲載。 その他にも、風味豊かに出汁が効いた和惣菜...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社新鮮ネットワーク
-
-
中国内陸部~内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する多年生寄生草本です。
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ニクジュヨウ』について ご紹介します。 当製品は、中国内陸部~内蒙古、中央アジア乾燥地帯に分布する 多年生寄生草本です。 砂漠に生えるタマリクスという植物の根に寄生します。 ...
メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社
-
-
種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、漢方素材として利用されます。
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ハトムギ』について ご紹介します。 当製品は、約2000年前に南方より中国に渡来し、日本へは約300年前に 渡来したとされています。 種皮を除いた種子は「ヨクイニン」と呼ばれ、...
メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社
-
-
灰色の幹と暗褐色の葉、白色の花と橙黄色の果実のなる15mまで育つ樹木で…
福田龍株式会社の取り扱う機能性食品原料『ムイラプアマ』について ご紹介します。 当製品はブラジルの雨林、特にリオ・ネグロやアマゾン地域原産。 灰色の幹と暗褐色の葉、白色の花と橙黄色の果実のなる、 15mまで育つ樹木で...
メーカー・取り扱い企業: 福田龍株式会社 本社
-
-
管理された工場で製造!毎回の「格付(かくづけ)」と年1回の「監査」で厳…
食に対して自然志向が高まるにつれ、化学肥料や農薬に頼らない有機食品に注目が集まっています。平成13年2月、有機農産物加工食品の製造工場として農林水産省認定の登録認定機関OMICの認定を取得しました。 有機JAS規格とは 農林水産省に登録された登録認定機関が...
メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社
-
-
新商品のメニューアイデアから、調達、供給まで一貫した体制でご提案できま…
外食産業のメニュー開発は、店舗形態はもとより屋内か屋外かまたは季節に 応じて変化を必要とするなど様々な条件をクリアする必要があります。 清田産業は、自社内の研究室で食品原料の開発とご提案したメニューの 試作品の提供を行うことで、商品開発の経験の少ない業態でも、ニーズに 合った適切なメニュー展開が可能です。 当社は、国内外に食品原材料の供給網を持っているた...
メーカー・取り扱い企業: 清田産業株式会社
-
-
色・味・香りが濃厚なブルーベリーを使用!果肉がゴロッゴロッの贅沢なフル…
『フルゴロ ブルーベリー』は、果肉がごろっと入ったブルーベリーソースです。 色・味・香りが濃厚な北米ワイルド種のブルーベリーを使用。 低糖度でフルーツ本来の風味を味わえます。 クリームへの練り込みや、そのままトッピングとしてもご使用いただけます。 【特長】 ■果肉がごろっと入ったブルーベリーソース ■色・味・香りが濃厚な北米ワイルド種のブルーベリーを使用 ■低糖度でフルー...
メーカー・取り扱い企業: タカ食品工業株式会社 関東支社
-
-
調理ソースがなめらかに!可能性広がる!用途いろいろな多用途機能性油脂 …
当社では、工場・業者向けに多用途機能性油脂をご用意しています。 『Jグリエ』は、調理ソースはなめらかに、米飯はパラパラにほぐれふっくらと、 畜肉製品は肉のドリップを抑制する、機能性に富んだ油脂製品です。 時間が経ってもツヤのある状態を保ち、おいしさが長持ち。 自然解凍、冷蔵解凍どちらにも対応しています。 【特長】 ■調理ソースはなめらか ■米飯はパラパラにほぐれふっくら ...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
-
-
素材を引き立て、おいしさ広がる!素材本来の風味がグンと引き立ちます
当社では、工場・業者向けに菜種油をご用意しています。 『クリアエール』は、素材本来のおいしさを引き立てる調理油です。 原料となる油脂から、水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法を 用いて作られています。 今お使いの油脂を当製品に置き換えると、素材本来の風味がグンと 引き立ちます。スパイスなどの呈味素材の風味を最大限に引き出せるので、 コスト削減も可能になります。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
-
-
おいしさはそのままの安全・安心・便利なお米
当社では、炊いたり蒸したりしたお米を、熱風で急速乾燥させた 『アルファ化米』を取り扱っております。 生のお米から炊飯したご飯と同じデンプン構造をしているため おいしさもそのまま保たれています。 また、洗米・つけ置きの必要がないので、 通常のお米より早く簡単に炊くことが出来るのも特長です。 【特長】 ■洗米、つけ置きの必要がない ■長期保存が可能 ■大量調理にも適してい...
メーカー・取り扱い企業: アルファー食品株式会社
PR
-
凍結乾燥機の試験乾燥
フリーズドライ装置導入を検討されているお客様へ試験乾燥実施中で…
日精株式会社 本社 -
珪藻土が要らない高精度濾紙
作業環境、作業効率を大きく改善、珪藻土による吸着効果を付加した…
アドバンテック東洋株式会社 -
中小事業者 食品衛生管理サポート<ハサップ(HACCP)対応>
多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしておりま…
アヅマックス株式会社 -
ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ~ 食品分析編
クロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです!
アジレント・テクノロジー株式会社 -
スパウトパウチ × 超高輝度インク × 環境配慮型【ECO銀刷】
アルミ蒸着級の輝きを再現するグラビア印刷と、製袋加工からスパウ…
有限会社ショクホー -
精度の高い熱風調整が可能な熱風発生器
要望に合わせた技術仕様でカスタム設計!より精度の高い熱風調整や…
株式会社河村バーナー製作所 -
中小事業者 食品衛生管理サポート<GAP対応>
食品の輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただける製…
アヅマックス株式会社 -
植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM
小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジ…
株式会社機能性食品開発研究所 -
食品・厨房向け高温排水管 フジGRPパイプ【NETIS登録製品】
【NETIS登録製品】 高温・薬液の排水管としてご使用できます…
富士化工株式会社 -
棄てるという概念を捨てる、卵の殻を利用した『卵からラベル(R)』
バイオマスプラスチックフィルムに粘着(糊)加工を施したシール・…
シーレックス株式会社