品質文書の課題14：記録用紙の発行/回収を管理したい

PR【記録用紙発行(印刷)記録と回収記録を管理可能】文書管理クラウド『Pe…

データインテグリティ規制において記録用紙の発行／回収管理が強く求められています。 具体的には、以下です。 1）発行した文書へ一意の識別子を割り当て、発行者、日時および発行部数を台帳に記録する 2）記録後、書き損じや未使用を含む全ての印刷物を回収管理する 上記のように、記録用紙を管理するのはかなりの手間がかかります。 Perma Documentでは、記録用紙の発行／回収管理が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野村総合研究所

【高薬理活性物質対応】ミストシャワー装置　ケミカルハザード対策に

PR厳しい衛生管理が求められる環境での実績多数！高薬理活性物質封じ込めにも…

『バイバイキング　BBK1』は衣服に対して、ミスト噴射をすることで直接除菌ができ、 外部と遮断した空間で効果的に除菌ができる装置です。 【こんなお困りごとの方におすすめ】 ◆衛生管理が厳しい環境で簡単に除塵＆除菌を行いたい ◆防護服を安全に脱衣したい ◆高薬理活性物質を扱う場所で作業員の安全を確保したい ◆除菌装置を設置したいが、レイアウトに制限がある 高圧噴霧による微小ミス...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

高分子凝集剤　オルフロック

用水・排水・汚泥の固液分離に優れた効果

上下水・し尿および産業排水処理に不可欠なだけでなく、近年の用水処理、生産工程においても固液分離の手段として凝集剤の必要性が高まっております。オルガノの「オルフロック」は、これらの処理に使用される高分子凝集剤の総称です。 オルガノでは現場状況に応じて最良の処理を選択いただけるよう、カチオン系、ノニオン系、アニオン系といったあらゆる種類の凝集剤をご用意しております。 お客様の状況に応じた最適なご提...

メーカー・取り扱い企業： オルガノ株式会社

国内製造　ポリフェノン70S

カテキン量70%以上、カフェイン量0.3%以下に調製したチャ抽出物

『ポリフェノン70S』は、茶葉を抽出し、精製工程を加えて茶ポリフェノール量を80%以上、茶カフェイン量は0.3%以下に調製した粉末です。 国内製造品です。 100%茶由来の成分なので、バインダー剤は使用していません。 また、水・有機溶媒(エタノール等)に可溶です。 食品添加物 (酸化防止剤、製造用剤など)の用途にご使用いただけます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚...

メーカー・取り扱い企業： 三井農林株式会社 営業グループ　ポリフェノン担当

着色料緑系色『グリーン着色料製剤』

配合バランスでバリエーションは無限大！食品の着色に用いる緑系の着色料

神戸化成の『グリーン着色料製剤』は、食品に用いる、緑系の着色料です。 食品を緑色に着色するときは絵の具で緑を作るように青色の色素と 黄色の色素を混ぜ合わせ緑色にします。 青と黄色のバランスや色素の種類を変えることで、 お客様のイメージに合う緑色をお選びいただけます。 【特長】 ■食品の着色に ■青色素と黄色素を混ぜ合わせて緑色に ■同じ吸光比でも色素の種類によって色調が...

メーカー・取り扱い企業： 神戸化成株式会社

壁面等の防カビと結露防止「エスポノンカビ・ノン結露 塗料タイプ」

壁面から天井など広い面に結露・防カビ効果が得られる塗料！

『エスポノンカビ・ノン結露 塗料タイプ』は、内壁を断熱し壁面の結露を 防ぎます。 塗料内に一時的に水分を保有する塗膜があり、塗膜内の水分は後に熱に よって室内に放出されます。 塗膜に残った水分によるカビの発生を防カビ剤で防ぎます。 【製品概要】 ■構造：2重構造(下塗り剤・上塗り剤) ■工期 ・職人の手配→足場組→塗装2～3日→足場撤去 ■自由度：シートより工期を要す...

メーカー・取り扱い企業： エスポ化学株式会社

『明治コーラルカルシウム』Ca強化素材、ミネラル豊富

微細粉末だから使いやすい！ミネラル豊富な海からの贈り物

『明治コーラルカルシウム』はきれいな海域の海底から得られた造礁サンゴ の風化物を選別、微粉砕した天然の未焼成カルシウムです。 カルシウムの他マグネシウム、鉄、カリウム、リンなどのミネラルも豊富に 含んでいます。 【特長】 ■微細粉末だから使いやすい ■多孔質の無味無臭の白色粉末 ■テクスチャーを大切にする飲料やデザートに応用してもザラツキが少ない ※詳しくはPDF資料を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

プレミアム　N-アセチルグルコサミン『GreenNAG』

変形性関節症の補助やスキンケアの補助などに！キチンの酵素加水分解により…

『GreenNAG』は、当社独自の酵素プロセスによりキチン（カニ）から 生産されたプレミアム　N-アセチルグルコサミンです。 N-アセチルグルコサミンは変形性関節症の補助としてD-グルコサミンより 多くのメリットがあります。 キチンの酵素加水分解により生産。 従来のD-グルコサミンのアセチル化による化学合成より自然で安全です。 【特長】 ■当社独自の酵素プロセスによりキチ...

メーカー・取り扱い企業： リバソン株式会社

【技術資料】各種昆虫に対するコパイバオイルの忌避効果

チャバネゴキブリとヤケヒョウヒダニなど！様々な昆虫に対する忌避効果につ…

当資料では、各種昆虫に対するコパイバオイルの忌避効果について ご紹介しています。 「チャバネゴキブリ」は、都会の飲食店、デパート食品売場、 オフィスビルなど、その発生場所は多岐に及び、放置すれば発生数も 極めて多くなります。また、一般食品や書籍への加害のほか、 病原菌を媒介するといった側面も持っています。 そこで、当製品の処理側と無処理側、どちらのシェルターに入り込むかを 検...

メーカー・取り扱い企業： 京都リフレ新薬株式会社

食品添加物・殺菌料『6%バイゲンラックス』

飲料水、生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁などの消毒に幅広くご使用で…

『6%バイゲンラックス』は、食品添加物規格の低食塩次亜塩素酸 ナトリウム製剤です。 ファストフードなどの店舗からホテル・レストランの厨房、食品工場まで 食中毒の対策や水の衛生管理などに強い効果を発揮。 生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁など幅広くご使用できます。 その他、濃度調整が必要なく、そのまま使える「バイゲンラックスクイック200」 「バイゲンラックスクイック500...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カズサ

【食品用】天然由来増粘安定剤　低分子グァーガム

【食品の品質向上に役立つ！】作りたての味と食感をそのまま保つ、使いやす…

「ビドフィックス」は、スイス・ユニペクチン社製の 天然由来増粘安定剤です。 本品は，マメ科植物であるグァーの種子を原料としており、 保水・乳化促進・分離防止・保形性向上の効果があります。 ホイップクリームのダレ防止やドレッシングの分離防止など、 様々な食品の品質向上に役立ちます。 【特長】 ■冷たい水や牛乳にもすぐ溶けます。 ■加熱調理しても味、質は変わりません。 ■酸味...

メーカー・取り扱い企業： ユニテックフーズ株式会社

取扱い製品カタログ

高品質なパウダーを多数掲載

佐藤食品工業株式会社の、レギュラー製品カタログです。 世界初の粉末酒をはじめとして、食彩パウダー（果物・野菜）、茶エキス、天然調味料など 香り高く、高品質なパウダーを多数掲載しています。 （天然調味料は、一部液体製品も取扱い） 最少配送ロットは1ケースからご対応致します。 どうぞお気軽にお問い合わせ下さい。 【掲載内容】 ■新商品のご案内（シャインマスカットプラス、白桃プラス...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

Taq DNA polymerase(dNTPs 添付)

PCR反応に適した酵素で多様なプライマーを用いてのDNAの増幅が可能

『Taq DNA polymerase(dNTPs 添付)』は、Thermus aquaticus DNA polymerase 遺伝子を大腸菌で大量に発現させ、高度に精製したものです。 天然のTaq DNA polymeraseと同じように、分子量94kDaで 耐熱性DNAポリメラーゼ活性を持っています。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【用途】 ■ハイス...

メーカー・取り扱い企業： バイオアカデミア株式会社

クエン酸

原料から国産にこだわりました！純国産クエン酸

当社は、クエン酸の製造を行っております。 鹿児島は広大なシラス大地に覆われ、昔からサツマイモの産地として 有名です。 その鹿児島産のサツマイモを由来原料として、鹿児島県内の工場で 発酵法(固体培養)によりクエン酸を製造しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■海外の原料は一切使用していません。 　国産原料にこだわった商品作りにご活用ください。...

メーカー・取り扱い企業： 九州化工株式会社

気候変動、森林、水の中で認識されています

気候変動のAリスト、森林伐採（木材）でAを取得！CDPのリストで最高得…

当社は、気候変動、森林、水の安全保障に関する企業の透明性と パフォーマンスにおけるリーダーシップが世界的な環境非営利団体CDPによって 認められ、毎年恒例の「Aリスト」に掲載されました。 CDPの2022年の気候変動と森林に関する質問書を通じて報告されたデータに 基づくと、ボレガードは、スコアを獲得した約15,000社のうち、ダブル「A」を 達成した数少ない企業の1つです。 石...

メーカー・取り扱い企業： ボレガード エーエス 日本支店

【沖縄県版】​高含水泥土改良剤『MTシリーズ』採用実績表

沖縄県内の現場で採用！改良対象泥土や施工時期、施工場所等の詳細も掲載

当資料では、これまで実際に現場で採用された高含水泥土改良剤『MTシリーズ』の採用実績をご紹介しております。 地盤改良工事や産業廃棄物処理場での活用、宜野湾浄化センター反応タンク築造工事など沖縄県内の多数の現場で当製品が使用されました。 民間のみならず沖縄県や那覇市からの受注実績あり。 ぜひご一読ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。......

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森環境技術研究所

フードグレード『Nutra-HA＆Nutra-HAF』

Bioland独自のバイオ技術で生産される中分子から低分子のヒアルロン…

『Nutra-HA＆Nutra-HAF』は、Bioland独自のバイオ技術で生産される 中分子から低分子のヒアルロン酸フードグレードです。 「ヒアルロン酸」は、ヒトの体内に広く存在し、皮膚組織の弾力性、 柔軟性を維持し、細胞内のシグナル形質導入を調整する物質です。 従来ヒアルロン酸は、外用剤として化粧品、或いは医薬分野で使用されて きましたが、最近では間接の健康状態の維持や、美容...

メーカー・取り扱い企業： リバソン株式会社

【業務用】浅漬けの素

漬物メーカーの自信作！切った野菜に漬け込むだけでおいしい浅漬けの出来上…

『浅漬けの素』は、あっさりとした塩味の中に、醤油の風味と唐辛子の 辛味をほどよく利かせました。 切った野菜に漬け込むだけで、おいしい浅漬けが出来上がります。 漬物メーカーの自信作です。 旬の野菜のおいしさを、そのままおいしくいただけます。 【特長】 ■漬物メーカーの自信作 ■切った野菜に漬け込むだけ ■あっさりとした塩味の中に、醤油の風味と唐辛子の辛味をほどよく利かせた...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新進

安心の管理体制

品質管理を徹底！クリーンルームによる品質・衛生管理体制を強化し製品を生…

当社は、品質管理を徹底し、瓶詰め室は自動充填ラインを導入、 オートメーション化を実現しました。 クリーンルームによる品質・衛生管理体制を強化し、より安全に製品を 生産いたします。 また、お客様のお手元に1分でも早くお届けするための環境を備えております。 【特長】 ■品質管理を徹底 ■瓶詰め室は自動充填ラインを導入 ■オートメーション化を実現 ■クリーンルームによる品質...

メーカー・取り扱い企業： 暁酵素産業株式会社

健康志向の高まりに！天然甘味料『アガベシロップ』

甘味度が砂糖の1.5倍。血糖値の上昇を抑えます！低温で使用するほど甘み…

『アガベシロップ』は、メキシコの世界遺産の村で6年以上かけて大切に 育てられた「リュウゼツラン（ブルーアガベ）」から製造される天然甘味料です。 現地の日本人スタッフのもと、品質管理を徹底。 安心で安全性の高いアガベシロップをお届けいたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■味にクセがなく、調理製菓製パンに幅広く使用可能 ■ドレッシングやドリンクに...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クインビーガーデン 東京支社

活性炭用途例「化粧品とパーソナルケア」

粒子サイズ、粒子形状、吸着容量、細孔構造の異なる活性炭製品を提供！

NORITは、高純度のチャコールパウダー(Carbo Vegetabilis、CI 77268：1)を 提供しています。 成分の機能を適切に達成するために、当社は粒子サイズ、粒子形状、吸着容量、 細孔構造の異なる活性炭製品を提供。 製品の詳細、監査およびトレーサビリティのニーズ、サンプル、試験的または 商業的な数量のご需要については、お問い合わせください。 【製品ラインアッ...

メーカー・取り扱い企業： Norit Nederland B.V.

着色料ピンク系色『コチニール色素』

蒲鉾やパン、餅への着色に！赤～ピンク系の着色料

神戸化成の『コチニール色素』は、食品に用いる、ピンク系の着色料です。 カイガラムシ科エンジムシの乾燥体が起源になっており、 赤～暗赤色の粉末、塊、ペーストまたは液体です。 菓子やパン、麺、デザート、餅、蓄肉、水産加工品、赤板蒲鉾、 細工蒲鉾などへの着色に適しています。 【特長】 ■食品の着色に ■カイガラムシ科エンジムシの乾燥体が起源 ■赤～暗赤色 ■菓子やパン、麺、...

メーカー・取り扱い企業： 神戸化成株式会社

【香りの実験結果】よく知られていないブランドイメージを印象付け

42ターゲットブランドの商品評価！ブランド認知力の差について調査した結…

香りありの部屋、もしくは香りなしの部屋に入り、ブランドの説明、 商品を見ながら、42ターゲットブランドの商品評価をし、ブランド 認知力の差について調査した結果をご紹介いたします。 香りがある部屋の方が、香りのない部屋よりも “馴染みのないブランドの商品評価の時間が0.563秒長い” “馴染みのないブランドを思い出す割合が7.1％高い” などといった結果になりました。 【実験結...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ポート

『ジンジャーエキスパウダーS』

生薬である乾姜（カンキョウ）に多く含まれる「ショウガオール」を規格化！

『ジンジャーエキスパウダーS』は、ショウガ特有成分の「ショウガオール」を 規格化した製品です。 乾燥ショウガに比較的多く含有されている「ショウガオール」をHPLC法で 分析し、生ショウガやジンジャーエキスに比べ、その含量は0.26%。 より多くの「ショウガオール」の残存を実現いたしました。 さまざまな効果が期待できる本製品を、ぜひ一度お試し下さい。 【特長】 ■「ショウガ...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

【資料】PFAS除去用途向けNORIT活性炭

物理吸着によってPFAS化合物を効果的に除去！活性炭について詳しく解説

当資料では、『PFAS除去用途向けNORIT活性炭』についてご紹介しております。 活性炭の使用目的をはじめ、除去工程における活性炭、求められる重要な特性、 工程条件などについて詳しく説明。 当社は現在、活性炭性能の更なる実証に注力し、より親水性の高いPFAS化合物の 除去など、特定のPFAS除去の課題に対してさらに最適化された活性炭の開発を 目指しています。 【掲載内容(一...

メーカー・取り扱い企業： Norit Nederland B.V.

【農政局抜粋】​高含水泥土改良剤『MTシリーズ』採用実績表

農政局発注の現場で採用！改良対象泥土や施工時期、施工場所等の詳細も掲載

当資料では、これまで実際に現場で採用された高含水泥土改良剤『MTシリーズ』の採用実績をご紹介しております。 ダム、用水路、沼、湖など多数の農政局発注の現場で当製品が使用されました。 ぜひご一読ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...【MTシリーズとは？】 建設現場から発生した高含水泥土を短時間で固化し、ダンプトラックによる即時搬出を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森環境技術研究所

新世代プレミックス『プレミアムミックスDK』

お客様の生産性向上に最大限貢献できる新世代のサプライサービス！

当社では、お客様のメリットを第一に考え、「食品づくり」をサポート するサプライサービス『プレミアムミックスDK』を提供しております。 まずはお気軽にご相談ください。 【メリット】 ■配合変更や原料変更に迅速に対応できる ■包装形態や仕様について多様に対応できる ■視認性に優れた高度な情報表示ができる ■QR/JANコードを、お客様サイドで利用できる ■生産性向上や労働問題の軽減...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

『TG-CELL』

泥膜形成における安定作用にともなう増粘効果剤として最適！独自製造CMC

『TG-CELL』は、セルロースを主原料とした水溶性高分子であり、 独自に製造されたCMC（カルボキシメチルセルロース）です。 用途は主に土木工事における泥水加圧による掘削を施工する際に必要となる 泥膜形成における安定作用にともなう増粘効果剤です。 水に溶解し、粘調液となりベントナイト・粘土などの無機系鉱物などの併用 により活用されることにより、その製品効果を発揮させます。 ...

メーカー・取り扱い企業： テクニカ合同株式会社

PTFEマイクロパウダー

フッ素パインダー（ PVDF ではない物） リチウムイオン電池の全個…

1.高い化学安定性 2.広い温度範囲 3.優れた非粘着性 4.卓越した潤滑性 5.優れた電気絶縁特性...融点 :327 °C 沸点 :400 °C 比重(密度) :2.15 g/mL at 25 °C 屈折率 :1.35 貯蔵温度 :Store at -20°C 溶解性:水への溶解度: 外見 :粉 色:白い 比重:2 臭い (Odor):at 100.00?%. odo...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

【国土交通省抜粋】​高含水泥土改良剤『MTシリーズ』採用実績表

国土交通省発注の現場で採用！改良対象泥土や施工時期、施工場所等の詳細も…

当資料では、これまで実際に現場で採用された高含水泥土改良剤『MTシリーズ』の採用実績をご紹介しております。 ダムや橋脚、河川、漁港など多数の国土交通省発注の現場で当製品が使用されました。 ぜひご一読ください。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...【MTシリーズとは？】 建設現場から発生した高含水泥土を短時間で固化し、ダンプトラックによる即時...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森環境技術研究所

活性炭用途例「砂糖」

メラノイジン、カラメルなどの不純物を除去！液糖精製に使用されています

NORITは「粒状活性炭」「粉末活性炭」の2つの製品を供給しています。 天然色素(ポリフェノール)や加工時に生成される不純物などを除去。 NORIT活性炭専用グレードは、サトウキビの精製や飲料工場で液糖精製に 使用されています。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【製品ラインアップ】 ■NORIT MAG 40I/30I ■NORIT PN 2 ■...

メーカー・取り扱い企業： Norit Nederland B.V.

材料『キューブチョコシリーズ　華やぎビター』

口どけが良く焼き残るキューブ状チョコレート

『キューブチョコシリーズ　華やぎビター』は、個性豊かなガーナ・ベネズ エラ産の厳選カカオをブレンドした華やかに薫る本格派ビターチョコレート です。 口どけがよく、焼き残るキューブ状。 主に製菓・製パンの材料としてご使用頂け、本製品のほかに、「こく味ホワ イト」や「濃いイチゴ」などもご用意しています。 【特長】 ■くちどけが良い ■焼き残る ■キューブ状 ■ガーナ・ベ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【業務用】即席漬物液『ハルピン漬けの素 白キムチ味』

漬物屋さんの～にんにく香る～！ほどよい辛みとにんにく風味の即席漬物液を…

『ハルピン漬けの素 白キムチ味』は、きざんで、漬けて、もむだけで 本格的な漬物屋さんの味に仕上がる即席漬物液です。 調味液の色が白いため、野菜の素材の色を活かし、キレイに仕上がり、また 万能調味料として、肉や魚の下味・ナムル・野菜炒めなどにも活用できます。 ほどよい辛みとにんにく風味が特長です。 【特長】 ■きざんで、漬けて、もむだけで本格的な漬物屋さんの味に仕上がる ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新進

生コーヒー豆エキス末『カフェノール P-100』

安全性が高いため幅広くご利用いただける商品です

『カフェノール P-100』は新鮮な生コーヒー豆を使用して、当社独自の 製法により製品化された生コーヒー豆抽出物です。 クロロゲン酸を主成分としており、卓越した酸化防止効果と多岐にわたる 効能があります。 その一つとしてα-グルコシターゼ阻害活性による肥満予防や糖尿病予防が 期待され、栄養補助食品として今注目の素材です。 【期待できる効果】 ■活性酸素消去作用 ■紫外...

メーカー・取り扱い企業： 富士化学工業株式会社

あずきの素　色比較

自然なあずき色を少量で簡単に出すことが出来ます。

画像左側が牛乳に、右側が水にあずきの素を添加したものになります。 中央から外側に掛けて添加量を少なくしており、それぞれ液体に対してあずきの素を0.5%、0.25%、0.1%、0%添加。 耐熱性、耐酸性、耐光性に優れている為、加工中や製品保管中に退色しにくくまたあずきの素に含まれているポリフェノールの抗酸化作用からごく少量の添加で他の着色料の退色に対しても効果が出る場合がございます。...品　名...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

超音波診断用『エコーゲルパッドF』

片面にフィルムを配置し、強度と摺動性を向上！体表を圧迫せず鮮明なBモー…

『エコーゲルパッドF』は、超音波の弱点であった表面から 近い場所、空間に介在する箇所の診断に適しています。 片面にフィルムを配置し、強度と摺動性を向上し、柔軟性の あるポリウレタンゲルを使用しており、固定用バンドを付属。 形状、硬度などご要望に合わせた特注対応も可能です。 【特長】 ■表面から近い場所、空間に介在する箇所の診断に適合 ■片面にフィルムを配置し、強度と摺動性...

メーカー・取り扱い企業： 八十島プロシード株式会社

果実調味料『ヴィネッタ』

お肉、やわらか、魚介ふっくら！果実のちからでジューシーに！厨房でも大活…

『ヴィネッタ』は、果物の力をかりて、お肉・魚介をやわらかくおいしく する粉末の調味料です。 冷めてもやわらかさを保てるほか、お肉の臭みも軽減し、シンプルな味付け でもおいしく仕上がります。 介護施設、病院、飲食店様での実績を多数保有しており、高齢者向けの介護食にも おすすめです。 【やわらかくなる仕組み】 ■お肉の繊維に溶液が浸み込む ■有機酸と食塩のちからで水分を引き...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キティー

【香りの実験結果】ストレスを軽減し、リラックス感や睡眠を促進

バスオイルを使用！乳児をお風呂に入れた時の親子の振る舞いの変化や睡眠の…

ラベンダーの香りありのバスオイルと、香りなしのバスオイルを 使用し、乳児をお風呂に入れた時の親子の振る舞いの変化や睡眠の深さ、 コルチゾールの変化割合を測定した結果をご紹介いたします。 生後1週間～2か月半の乳児とその母親（平均27歳）を対象としました。 結果、香りありのバスオイルは、香りなしより、乳児の深い睡眠が、 47.3％長く、泣く時間が28.4％短くなるなどの効果がありま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ポート

【サンプル提供可能！】安全・強力殺菌剤『パーサンMP2-J』

有機物環境下でも除菌力が持続する過酢酸製剤！ パーサンMP2-Jは食…

『パーサン』は、強い酸化力（活性酸素）により、 汚染指標菌に対して効果を発揮する強力殺菌剤です。 平衝状態にあるため有機物の接触に強く、 濃度を確認しながら繰り返しの使用が可能。 また、ステンレスの腐食が無いため、設備を痛めません。 【特長】 ■一般生菌・真菌・酵母・芽胞菌の除菌 ■有機物環境下でも除菌力が持続 ■環境・設備に ※詳しくはPDFをダウンロードして頂...

メーカー・取り扱い企業： タカヤマケミカル株式会社 本社

調味料『梅ソフトのめぐみ』

お肉にいろいろ、おいしいめぐみ。

『梅ソフトのめぐみ』は、お肉などの旨味とやわらかみと臭みをカバー する調味料です。 梅酢のチカラに発酵大麦エキスと魚醤をプラス。 お肉の旨味を引き出しながら柔らかく仕上げ、臭いのマスキング効果も 発揮し、素材本来の旨味をしっかり引き立てます。 また外国産のお肉の臭みを抑える効果や焼き縮みを抑える効果も あります。 【特長】 ■お肉の臭みをマスキング ■お肉の旨味アップ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社キティー

【香りの実験結果】パフォーマンス向上と顧客の好感度アップ

心地よい香りは人々をサポーティブに！他人への親切な行為が起こる頻度を比…

アメリカの巨大ショッピングモールにて、良い香り環境とそうでない環境で、 他人への親切な行為が起こる頻度を比較した調査結果をご紹介します。 被験者に1ドル札を両替を依頼し、親切な行為をされたかどうかで判断。 実験の結果、被験者の性別に関わらず、香りがある環境の方が、香りの ない環境に比べ、親切な行為が多く観察されました。 【実験概要】 ■結果 　・性別に関わらず香りがある環...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ポート

甘草油性抽出物　サンリコリスA

強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。

『サンリコリスA』は、甘草の根からフラボノイド成分を抽出・製剤化した天然由来の製品です。 強い抗菌性・抗酸化性を有し、食品の微生物汚染防止や品質保持に有効です。 水に澄明に溶解し低濃度で効果が期待できますので、風味や外観に影響を与えません。 混合茶やストレートめんつゆなどへの日持ち向上剤として適しています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。.....

メーカー・取り扱い企業： 三井農林株式会社 営業グループ　ポリフェノン担当

紅茶抽出物『ポリフェノンPF』

100％茶成分！

『ポリフェノンPF』は、茶ポリフェノールの持つ様々な機能を簡便に利用できる紅茶抽出物です。 食品添加物として様々な用途でご使用頂けます。 【特長】 ■茶葉より抽出したエキスをスプレードライにて粉末化 ■茶ポリフェノール量、総テアフラビン量の規格あり ■水に可溶（溶解時は40℃程度の温水がお勧め） ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【...

メーカー・取り扱い企業： 三井農林株式会社 営業グループ　ポリフェノン担当

脱酸素剤『モデュランTG』

撥水・撥油をほどこした両面吸収タイプの有機系脱酸素剤！

『モデュランTG』は、鉄粉を原料に使用していないため、金属探知機に 反応しない有機系脱酸素剤です。 酸素吸収と同時に炭酸ガスを発生し、包装の収縮を防止。 また、自力反応型で空気にふれると同時に酸素を吸収し始めます。 【特長】 ■主成分が有機系 ■金属探知機に無反応 ■自力反応型 ■空気にふれると同時に酸素を吸収 ■撥水・撥油をほどこした両面吸収タイプ ※詳しくはカタ...

メーカー・取り扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社

国内製造　サンカテキン油性E

カテキンの油溶性製剤。魚油や植物油に高い抗酸化効果があります。

『サンカテキン油性E』は、抗酸化作用のあるカテキンを油脂に分散しやすい形態調整した製剤です。 カテキンは油脂に対する酸化防止効果が強く、魚油や植物油にも効果があります。 国内製造品です。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【仕様】 ■名称：チャ抽出物製剤 ■製造国：日本 ■カテキン量の規格あり ■包装形態 　・1kg入（外装：カート...

メーカー・取り扱い企業： 三井農林株式会社 営業グループ　ポリフェノン担当

食品材料『デリッシュゴーダ』

ゴーダチーズと変わらないおいしさ！

『デリッシュゴーダ』は、使いやすいチーズフィリングです。 クセや雑味がないプロセスチーズの風味を持った製品で、包餡や トッピングしての焼き込みなどにお使いいただけます。 ぜひ1度お試し下さい。 【特長】 ■使いやすい ■クセや雑味がない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【製品詳細】 ■分類：乳等と主要原料とすり食品 ■荷姿：6kg...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

3M フッ素系液体の代替品/CFL-72DE

CAS番号:156-60-5 Novec72DEの代替品

CAS番号:156-60-5 Novec72DEの代替品...Trans-1,2-dichloroethylene 70% 156-60-5 Perfluoroisobutyl Ethyl ether 20% 163702-06-5 Methyl perfluoroisobutyl ether 10% 163702-08-7...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO