ラインの見える化！CraftPatコンパウンドライン監視システム

PR樹脂コンパウンド企業のためのリーズナブルな遠隔監視システム。工場内に点…

クボタのコンパウンドライン監視システムは、フィーダーだけではなく押出機や周辺機器の情報を取り込み、包括的な機器の稼働状態表示と異常時のデータ解析を迅速に行える、生産性向上に寄与する遠隔監視システムです。 設備への段階的な導入で、お客様の工場の見える化を推進します。 「機器からの警報に気づかない時がある」「不良品が出た際に原因機器を特定したい」「現場の計測データを手動で記録している」などの悩みや課題...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クボタ計装

【省人化に貢献】麺帯外観検査装置　既存ラインに後付け可能！

PRラインカメラ表裏面検査仕様！麺帯の表面異物を自動外観検査します

『麺帯外観検査装置』は、麺帯の微妙な変化に照明の明るさを自動で 変化させ、検査基準のコントラストに合わせる事が出来る為、誤検知を 減らす事が可能な検査装置です。 NG箇所をスクロールマップで表示している為、NG箇所の発生場所が一目瞭然。 検査中にNG箇所の画像のみを表示することができます。 【特長】 ■粉塵対策（カメラ：BOX収納、照明：エアーブロー付き） ■NG箇所をスクロールマップで表示...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

香辛料抽出物『レッド・チリー・エキス』

辛味と共に色調も付与できるトウガラシエキス！

【食品への表示例】 ■香辛料抽出物 ■スパイス抽出物 ■香辛料 ■スパイス ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 茂利製油株式会社

製品カタログ　アロマコンフィ(R)

裏面表示に果汁・エキス等の使用原材料の表記が可能な食品素材を豊富に掲載…

当カタログは、「色・味・香り」を凝縮した風味豊かなシロップ状の食品素材 『アロマコンフィ(R)』の定番品43種類をご紹介している製品カタログです。 素材の風味を生かした自然な香りを、適したバランスで合わせた 個性豊かなラインアップをご用意しております。 【掲載内容】 ■アプリコット ■オレンジ ■グレープフルーツ ■パイナップル ■パッションフルーツ ※詳しくはPD...

メーカー・取り扱い企業： 内外香料株式会社

着色料『カプシカム色素』

素材や調味液の風味を損なわない油溶性のトウガラシ色素！

【食品への表示例】 ■カプシカム色素 ■トウガラシ色素 ■パプリカ色素 ■カロテノイド色素 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 茂利製油株式会社

加工黒糖『津梁加工糖微粉末』

沖縄県産原料を使用し、県内で製造された豊かな風味とコクのある加工黒糖

際はお気軽にお問い合わせください。 【製品規格】 ■内容量：15kg ■荷姿：15kg/袋 ■賞味期限：製造より2年半 ■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温で保管 ■最終製品への表示例：加工黒糖 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

食品添加物市場 市場分析レポート

よりクリーンで健康的な食品オプションへの世界的なシフトが発生

の世界的なシフトが原動力となっている。消費者は、ウェルネスのトレンドに合わせて、天然で認知度の高い成分を含む製品をますます求めるようになった。植物抽出物、ハーブ、スパイスなどの天然素材は、クリーンな表示と合成添加物への依存を減らしたいという需要と共鳴している。 このシフトは消費者主導型であるだけでなく、食品業界における持続可能で透明性の高い慣行を奨励する規制当局の取り組みにも影響されている。その結...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社データリソース

L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル

体内に長く留まる脂溶性のビタミンCです。

トウモロコシ由来のビタミンCを使用した脂溶性のビタミンCです。 中国製造、荷姿　20kg 【原材料表示例】L-アスコルビン酸パルミチン酸エステル、ビタミンCパルミテート、L-アスコルビン酸パルミテート...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社プローバル

「血管のしなやかさの維持」と「疲労感の軽減」の機能性表示食品素材

黒大豆ポリフェノール『クロノケア』がダブルヘルスクレームの機能性表示食…

フジッコ株式会社は『黒大豆ポリフェノール』を機能性関与成分とした 「血管のしなやかさの維持」と「疲労感を軽減」に関する機能性表示食品について、 消費者庁への届出を行い、2021年に受理されました。 当社は黒大豆ポリフェノール『クロノケア』を開発し、これまで様々な機能性研究を行ってきました。 これまでの研究で、『クロ...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【エラスチン】血管機能性表示（血管の柔軟性維持）

血管機能性表示取得！カツオ由来エラスチンペプチドは加齢とともに低下する…

カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには加齢とともに低下する血管のしなやかさ（血管を締め付けた後の血管の拡張度）維持に役立つ機能が報告されて...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

【エラスチン】肌機能性表示（肌弾力と血流とうるおい）

肌機能性表示受理！カツオ由来エラスチンペプチドは肌弾力と末梢血流を維持…

カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには肌弾力と肌の末梢血流を維持し、肌のうるおいを守ることで肌の健康維持に役立つことが報告されています」 ...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

【エラスチン】膝機能性表示（膝関節サポート）

膝痛軽減作用で機能性表示受理！カツオ由来エラスチンペプチドはひざ関節の…

カツオエラスチン75mg/day摂取により、下記の機能性表示が受理されております。 ■ 機能性表示ヘルスクレーム 「カツオ由来エラスチンペプチドには、ひざ関節に違和感を持つ健康な中高年のひざ関節の動きをサポートし、ひざ関節の違和感を和らげる機能が...

メーカー・取り扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

香料表示のいらない食品素材　バイプラスバター

バターを酵素処理したバターそのものの風味を有した呈味素材。健康食品・機…

バターの風味をより強めた画期的な呈味素材です。 健康食品、機能性食品なども美味しい部分をさらに豊かに強調します。 コストを抑えて美味しい商品の創出にお役立ちします。 【特　長】 ■バター表示にて使用可能 ■香料とは違いバター本来の味を表現 ■少量添加でバター感、乳脂肪感を付与 ※詳しくはカタログをダウンロード頂くかお気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 第一物産株式会社

pH調整剤『レジスト・ワンα』

米飯の日持ち向上およびチルド物流、保管時の劣化防止を目的としたpH調整…

『レジスト・ワンα』は、夏場の高温多湿時にも十分な効果を発揮するpH調整剤です。 保存料（ε－ポリリジン）を使用することにより、48時間の日持ちを実現。 添加物表示は必要ですが、高温多湿期には安心してお客様に商品を提供できます。 【特長】 ■米飯のチルド物流やチルド保管による劣化を防止 ■オイルが少なくても良好に成型できるため、ごはんが油っぽくならな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

食品添加物『IMAグッドシリーズ　CI-K』

魚卵のつぶつぶ感を強化！すり身に強い弾力を付与する品質改良製剤

【製品詳細】 ■食品への添加物表示例 　・酵素が失活している場合：該当する添加物はありません。 　・酵素が失活していない場合：酵素 ■アレルギー表示：なし ■荷姿 　・1kg×10個（計10kg入） 　・外装：ダンボール...

メーカー・取り扱い企業： 今中株式会社

米飯用改良油『セパレーターNo.1』

炊き上がった御飯の風味・旨みを長時間維持いたします

されにくくなります。 【特長】 ■ベタつき感、油感が少なく、御飯の味・香りを損わない ■真空及び自然冷却による表面の乾燥を防ぎ、時間経過での老化を防ぐ ■天然素材を使用している為、添加物表示が不要 ■食用植物油脂を原料としていますので、プラスチック容器への影響がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

食品添加物『IMAグッドシリーズ　CI-FX』

加工ロスを削減！ユニークな新製品を開発することが出来る品質改良剤

【製品詳細】 ■食品への添加物表示例 　・酵素が失活している場合：該当する添加物はありません。 　・酵素が失活していない場合：酵素 ■アレルギー表示：乳 ■荷姿 　・1kg×10個（計10kg入） 　・外装：ダンボールケ...

メーカー・取り扱い企業： 今中株式会社

食品添加物『IMAグッドシリーズ　CI-S』

粗挽き・絹焼きソーセージを問わず強い弾力感としなやかさを付与！

【製品詳細】 ■食品への添加物表示例 　・酵素が失活している場合：該当する添加物はありません。 　・酵素が失活していない場合：酵素 ■アレルギー表示：なし ■荷姿 　・1kg×10個（計10kg入） 　・外装：ダンボール...

メーカー・取り扱い企業： 今中株式会社

米飯用改良剤『パリッシュ・アップF』

冷凍米飯の保存中及び解凍後の老化、劣化を防止することを目的とした調味液…

『パリッシュ・アップF』は、夏場の高温多湿時にも十分な効果を発揮する調味液です。 米飯のチルド物流やチルド保管による劣化を防止します。 添加物表示は必要ですが、高温多湿期には安心してお客様に商品を提供できます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■オイルが少なくても良好に成型でき、ごはんが油っぽくならない ■嫌...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

食品添加物『IMAグッドシリーズ　CI-AK』

すり身の使用量を低減したときの弾力低下を抑える酵素配合品質改良剤

【製品詳細】 ■食品への添加物表示例 　・酵素が失活している場合：調味料（無機塩） 　・酵素が失活していない場合：酵素　調味料（無機塩） ■アレルギー表示：大豆 ■荷姿 　・1kg×10個（計10kg入） 　・外装：ダン...

メーカー・取り扱い企業： 今中株式会社

食品保存料『ポリリジン』 | 天然微生物の発酵アミノ酸

食品保存料・衛生材料・日用品に使用できる天然アミノ酸のポリカチオンポリ…

電荷を帯たカチオンポリマーです。 マイナス電荷を帯びた微生物細胞膜と電気的に結合して、微生物の生育を阻害します。 ポリリジンは厚生労働省告示の既存添加物名簿（三百九十七）に収載されています。表示例：保存料（ポリリジン）。 【特長】 ■安全の天然微生物の発酵物（遺伝子組換え生物ではない） ■天然の発酵物なので良いイメージを付与 ■食品保存料として既存添加物名簿に収載 ■お弁...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社

鰹節エキス（粉末）

かつお本来の旨味・香りをそのまま粉末に

てのだしの風味をしっかりと再現した、粉末状の鰹節エキスです。 醤油との調和性や風味の持続性が高く、清澄に溶けるため、 加工や添加がしやすく、幅広い用途でご利用いただけます。 国産限定、産地表示可能タイプをはじめ、サバ節・ムロ節との ブレンドタイプ、うま味調味料無添加タイプなど、 各種製品を取り揃えております。 【特長】 ■粉末状の鰹節エキス ■とりたてのだしの風味を再現 ...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

質感向上及び機能性を付与させる化粧品原料『コスモート』

ヘアコンディショニング効果に優れた頭髪化粧品用添加剤やハンドリング性に…

感向上及び機能性を付与させる薬剤を開発し提供しております。 当社の製品はシャンプーやボディソープなどのパーソナルケア製品や化粧品に配合され、皆様の元に届いております。 このカタログには化粧品表示名称：ポリクオタニウムに該当するコンディショニングポリマー（ヘアケア・ボディーケア用「VH･VHF」、カラーリング用「V-22F」、フォーマー用「VHL」）や、増粘剤「C-7S2」など、多数ラインア...

メーカー・取り扱い企業： センカ株式会社

米飯用改良油『セパレーター NA』

ベタつき感、油感が少なく、ご飯の味、香りを損ないません

また、低温での流通や保管に対応し、温度変化に影響されにくくなります。 【特長】 ■真空及び自然冷却による表面の乾燥を防ぎ、時間経過での老化を防ぐ ■天然素材を使用している為、添加物表示が不要 ■食用植物油脂を原料としているため、プラスチック容器への影響がない ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

総菜用日持向上剤『味セーフ115』

玉子の色落ちを防ぎ、鮮やかな色を維持します

■重量：20L（1C/S） ■外箱サイズ（mm）：300×330×300（mm） ■容器：20L容 キュービーテナー ■原材料：アルコール、乳化剤、保存料（しらこ蛋白、リゾチーム） ■添加物表示：保存料（しらこ蛋白、リゾチーム）、乳化剤（グリセリン脂肪酸エステル） ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してください。 ■品質保持期限：製造日から1年 ※詳しくはPDFをダウンロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社

食品素材『抹茶（マッチャソース）』

挽きたて抹茶の豊かな香り！お茶の本場、静岡産の茶葉を使用しています

生菓子やベーカリー等、様々な食品にご使用いただけます。 【特長】 ■新鮮な抹茶をイメージした鮮かなうぐいす色 ■挽きたて抹茶の豊かな香り ■ほんのりとした苦味 ■素材名を含んだ食品名表示OK ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ゴールデンケリーパテント香料株式会社 本社・工場

『ジンジャーエキスパウダーH』

高含有の「ショウガオール」を実現！

【仕様】 ■食品使用時の表示例：ジンジャーエキスパウダー ■アレルギー物質（27品目）：なし ■保管方法：常温 ■賞味期限：製造後24ヶ月 ■入目：1kg×5袋/ケース ■摂取目安量：0.5g/日 ※詳しくはカ...

メーカー・取り扱い企業： 池田糖化工業株式会社

『9:1 ピストンポンプ式 高圧糊搬送装置』

吐出圧力最大35bar！非接触型エレクトロニックスイッチ式を採用した高…

装置』は、吐出圧力最大35barの 糊付加工向けの装置です。 往復運動の切替に、非接触型エレクトロニックスイッチ式を採用。 また、ポンプの状態を常にモニタリングし 異常時はアラームランプで表示します。 当社は、高品質な製品・サービスを、様々なカテゴリ・グルーアプリケーションに 向けて提案し、お客様に必要とされる最適なソリューションの選定から導入、 運用までお手伝いいたします。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エイリンケージ