• 【書籍】造粒プロセスの最適化と設計・操作事例集(No.2227) 製品画像

    【書籍】造粒プロセスの最適化と設計・操作事例集(No.2227)

    PR【試読できます】★ 各種造粒のメカニズム、プロセス、操作パラメータ設定…

    ★ シミュレーション、AIを駆使した造粒プロセス最適化、連続生産システムの構築! --------------------- ■ 本書のポイント ● 造粒のスケールアップに必要な操作パラメータの適切な設定 ● 造粒装置・操作におけるトラブルと対策 ● 造粒物の粒度分布・粒子径・流動性・付着性の評価 ● 造粒のリアルタイムモニタリング、固形製剤連続生産システムの構築 ......

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社技術情報協会

  • 脂質ナノ粒子の開発を上流から下流まで網羅する『Sunシリーズ』 製品画像

    脂質ナノ粒子の開発を上流から下流まで網羅する『Sunシリーズ』

    PR製剤条件のスクリーニングからスケールアップ、GMP製造までをシームレス…

    脂質ナノ粒子(LNP)の開発は多くの課題に直面します。 製剤を作製し、最適化し、臨床試験のためのスケールアップは、 コストがかかる上に複雑で、時間との戦いでもあります。 弊社のLNPソリューションは、LNPの合成と特性解析の 全てのステップを加速化するようにデザインされています。 Sunscreenは、コストと時間を削減し、6時間以内に最大96のユニークな LNP製剤を生成することで、LNP製...

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    メーカー・取り扱い企業: Unchained Labs株式会社

  • 酢酸製剤 受託製造 製品画像

    酢酸製剤 受託製造

    酢酸製剤 作れます。 ぜひ、ご相談ください。

    独自の酢酸製剤を作りたいけど、作れるところが見つからない。 そのようなお客様に朗報です。 弊社アヅマックス(株)では協力工場との連携で高品質の酢酸製剤を皆様に提供可能といたしました。 配合成分のご指定...

    メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社

  • 酵素製剤『スジまでやわらか職人』 製品画像

    酵素製剤『スジまでやわらか職人』

    本来の味わいはそのままにお肉のスジまで柔らかくします

    『スジまでやわらか職人』は、独自の軟化効果+酵素のチカラで、 頑固なお肉も歯切れよくする酵素・pH調整剤製剤です。 お肉の繊維を適度に切る事で、酵素製剤の課題であった ボソボソになったり、ヌルヌル溶けたりせず、 じっくり煮込んだお肉のような、自然な仕上がりになります。 温度・時間のコントロ...

    メーカー・取り扱い企業: 内外マシーナリー株式会社

  • 食品添加物製剤『ヴィネッタライト』 製品画像

    食品添加物製剤『ヴィネッタライト』

    お肉や魚介をふっくらジューシーに仕上げて臭みも抑える軟化調味料!

    『ヴィネッタ ライト』は、焼き縮みを抑制し歩留まりを向上する 食肉・魚介用肉質改良剤製剤です。 レンジで再加熱してもふっくら仕上げます。 また、チャック付きの包装なので、飲食店・介護施設の現場での ご使用・保存に便利です。 【特長】 ■有効成分を食品添加物に置き換...

    メーカー・取り扱い企業: 内外マシーナリー株式会社

  • 【食品の冷凍でお困りの方必見!】ネオフリーザ(品質改良剤) 製品画像

    【食品の冷凍でお困りの方必見!】ネオフリーザ(品質改良剤)

    【これまでの冷凍食品の常識を変える品質改良剤】冷解凍後の食感の向上・歩…

    ●冷凍時の氷結晶成⾧や氷結晶再結晶化を抑制する機能を持った製剤 ⇒冷解凍後の食感の向上・歩留まり向上・旨味成分の流出を抑制します。 ⇒保水されるとともに肉繊維が膨らみ、繊維がほぐれやすくなります。 ⇒既存製剤では成し得なかった歩留を上げ且つ、冷解凍後の弾...

    メーカー・取り扱い企業: 青葉化成株式会社 泉開発研究所

  • ジュクセザイム<畜肉・水産加工品向け品質改良剤> 製品画像

    ジュクセザイム<畜肉・水産加工品向け品質改良剤>

    熟成肉のような嬉しい効果が簡単に得られるオールインワン製剤

    を向上させ、不快なにおいはマスキングします。 使用方法も、従来の工程に合わせて添加していただくだけです。 このように、ジュクセザイムは熟成肉のような嬉しい効果が簡単に得られるオールインワンの製剤となっています。 お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 青葉化成株式会社 泉開発研究所

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