【スチーマー、ハイブリッドオーブン等多数掲載】総合カタログ

PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…

当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...

メーカー・取り扱い企業： 滝川工業株式会社

【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置

PR【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原料の取り…

［重労働な原料段ボールケースの開梱作業］ 食品工場での原料の荷捌き工程は、重量物の取り扱いや作業環境による身体の負担、怪我の心配があり、省人化及び労務改善の観点から自動化を求める声が高まってきています。また、開梱時に段ボール自体をカットすると紙粉が発生しやすく、紙粉は異物混入の原因になり得ます。 ［自動で開梱、原料の取り出し、空ケース排出をコンパクトに］ 本装置は、食品原料入りの段ボール...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッコー

世界の冷凍食品市場調査レポート（2023～2028）

冷凍食品の世界市場（2023～2028）：レディトゥイート、レディトゥ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける冷凍食品市場規模が予測期間中にCAGR 4.9%拡大すると見られています。本レポートでは、冷凍食品の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品カテゴリー別分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品搬送機器『スペーシングコンベヤ』

ベルトの交換が簡単！新しい生産ラインを創造するスペーシングコンベヤ

『スペーシングコンベヤ』は、特殊なベルトの材質によって、製品の巾の変更を 簡単に行うことを可能にした食品搬送機器です。 ベルトの幅が伸びることで、製品のスペースを広げることも狭めることも可能です。 また、クローズベルトの使用で小さな搬送物から大きなものまで運ぶことができます。 ベルトは透...

メーカー・取り扱い企業： エヌ・ケイ・ファインテクノ株式会社 営業所・工場

食品包装袋『エコシリーズ』

耐油性・耐水性のある食品用薄紙を幅広い用途向けに製造！

『エコシリーズ』は、食品用薄紙にポリエチレンラミネートを施した、 耐油性・耐水性の高い食品包装袋です。 ファーストフード、コンビニエンスストア、スーパーマーケット、 イベント関連および商店街等、テイクアウトを中心...

メーカー・取り扱い企業： 武蔵野産業株式会社 仙台営業所

食品素材『SUPRO 661』

ドライブレンドのプロテイン飲料・栄養補給食品などに使用可能な分離大豆タ…

る分離大豆タンパクで、 においが少なく、上記製品より若干粘度が高く、密度が高いという特性を 持っています。 一般生菌数は3000/g以下で、主にドライブレンドのプロテイン飲料・栄養 補給食品などにご使用いただけます。 本製品のほかにも、「SUPRO 710」や「SUPRO XT219-D」など、ソレイ社の Non‐GMO分離大豆タンパク（タンパク質90％以上）を取り扱っておりま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会

世界の食品酸味料市場調査レポート（2023～2028）

食品酸味料の世界市場（2023～2028）：クエン酸、乳酸、酢酸、リン…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける食品酸味料市場規模が予測期間中（2023年-2028年）にCAGR 7.4%拡大すると見られています。本レポートでは、食品酸味料の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品用攪拌機『マッサージミキサー』

進化し続ける羽根形状によって効率の良いマッサージが実現！

『マッサージミキサー』は、塩漬効率を高めるパドル形状の羽根により 原料のダメージを抑制し、好適な品質の製品に仕上げます。 攪拌タンクは運搬が容易に可能で、その汎用性の高さは非常に高く評価を 受けています。また、汎用性の高さから洗浄性にも非常に優れています。 基本的な構造は現在まで変わっていません。シンプルな構造はメンテナンス性に 優れており、最新型の操作パネルには、必要なことが全...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

食品容器『シェフパックシリーズ』

フィルムをはがさずそのままレンジ！「蒸らし」ができる電子レンジ専用の食…

『シェフパックシリーズ』は、異物混入の防止に役立つ食品容器です。 当製品の最大のメリットは「蒸らし」ができること。それを可能にしたのが 容器両端に設置した新開発の「スチームホール」です。 食品より加熱された蒸気圧力により、両端排出口が剥が...

メーカー・取り扱い企業： 立花容器株式会社

機能性食品素材『グリーンコーヒー豆エキス末』

クロロゲン酸高含有の機能性食品素材！

『グリーンコーヒー豆エキス末』は、焙煎する前の生のコーヒー豆を 使用した機能性食品素材です。 クロロゲン酸というポリフェノールを豊富に含み、体脂肪燃焼による ダイエット効果やシミ予防による美肌効果があるとされています。 その他にも血糖値上昇、血圧改善作用などが期待で...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアフーズ株式会社

食品素材　製造サービス

おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております

当社では、食品素材の製造を行っております。 果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、 除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。 また、フルーツやバニラ、乳製品、野...

メーカー・取り扱い企業： コーケンフード＆フレーバー株式会社

【動画で解説】5分でわかるマイクロ波加熱装置　※納入事例集進呈中

高品質な加熱を実現！解凍/除菌/乾燥/調理を短時間でムラなく均一に！独…

【主な取引メーカー】 • 豆腐製品メーカー • 鶏肉加工食品メーカー • カット肉加工食品メーカー • 水産加工食品メーカー • 笹かまぼこメーカー • 揚げ蒲鉾、かまぼこ、すり身メーカー • 練製品加工メーカー • パン加工食品メーカー • ...

メーカー・取り扱い企業： 日本ハイコム株式会社

世界の食品艶出し剤市場調査レポート（2023～2028）

食品艶出し剤の世界市場（2023～2028）：ステアリン酸、キャンデリ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける食品艶出し剤市場規模が予測期間中（2022年-2027年）にCAGR 8.69%拡大すると見られています。本レポートでは、食品艶出し剤の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界のエスニック食品市場調査資料（2023～2028）

エスニック食品の世界市場（2023～2028）：スーパーマーケット/ハ…

Mordor Intelligence社の本調査資料では、グローバルにおけるエスニック食品市場規模が、今年387.3億ドルとなり、今後5年の間にCAGR8.33％で拡大し、621.8億ドルに到達すると展望しています。本資料は、エスニック食品の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界のオーガニック食品・飲料市場調査レポート

オーガニック食品・飲料の世界市場：オーガニック食品、オーガニック飲料

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおけるオーガニック食品・飲料市場規模が予測期間中にCAGR 16.52%拡大すると見られています。本レポートでは、オーガニック食品・飲料の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

【食品工場向け】テトラスパイラフローCIP＆ウォーターヒーター

【食品工場向け】水及びCIP溶液用熱交換器

テトラ・スパイラフロー・CIP＆ウォーターヒーターはCIP 溶液や製造用水をインラインで直接、蒸気を使用して加熱するために設計されたチューブラー式熱交換器です。衛生的なデザインであり、食品製造での使用向けに設計されています。このヒーターはクリーニングサイクルのおのおのの段階の始めにCIP 溶液と蒸気間の温度差によって生じる熱膨張を吸収するために抽入する遊動チューブを備えています。テト...

メーカー・取り扱い企業： 日本テトラパック株式会社

食品添加物『ステアリン酸カルシウム』

少量で滑沢効果があり、コスト削減に有効な食品添加物！

本品は、医薬品や食品製剤の滑沢剤として使用が最適で、滑らかな感触の かさ高い白色粉末であり、粉体の流動性向上・固結防止効果を有します。 滑沢性が非常に高く、臼と杵を滑らかにして打錠時のCappingやStick...

メーカー・取り扱い企業： 太平化学産業株式会社

食品素材『ブラックチアシード・ホワイトチアシード』

食品・医学・美容をはじめ様々な分野で応用が検討されている食品素材！

本製品は、こんにゃくなどに多く含まれる食物繊維の一種であるグルコ マンナンを含有した食品素材です。 スーパーフードとして近年注目おり、食物繊維の効果で腸内の調子を整え、 便秘改善の効果があります。 また、おなかの中で膨らむことで満腹感が得られることから、ダイエット サポ...

メーカー・取り扱い企業： フロンティアフーズ株式会社

世界の食品栄養強化剤市場調査レポート（2023～2028）

食品栄養強化剤の世界市場（2023～2028）：タンパク質・アミノ酸、…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける食品栄養強化剤市場規模が予測期間中（2023年-2028年）にCAGR 7.5%拡大すると見られています。本レポートでは、食品栄養強化剤の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクテ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

農業および食品バイオテクノロジーのプロジェクト確立分野

ブラッツェイン（天然由来人工甘味料）、大豆レグヘモグロビン（代替肉）、…

mRNA 合成技術。 酵母細胞のみに焦点を当てた当社の技術は、 原核生物の DNA や動物由来の成分を含まない生産を保証します。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【食品タンパク質ポートフォリオ】 ■ブラッツェイン ■大豆レグヘモグロビン ■キモシン(レンニン酵素) ※詳しくはPDF資料をご...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社河口・サポート

『缶詰分別機』食品リサイクルや廃棄コスト削減のご提案！

缶詰、ペットボトルなどを中身と容器に分別できる缶詰分別機。１号缶サイズ…

『缶詰分別機Ｍ７５１Ｃ』は缶詰の分別に特化した分別機です。遠心力と風力で食品缶詰や缶・ペットボトル飲料などをキレイに手早く分別します。 ＜分別できるもの＞ 1号缶　固形物食缶　オーバル缶　PETボトル　紙パックの脱液・分別 ＜導入のメリット＞ ・時間のかかる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モキ製作所

食品専用ガス『ALIGAL(アリガル)』

【エア・リキード工業ガス】お客様の製品に様々なメリットが生まれます！

『ALIGAL(アリガル)』は、一般工業用ガスとは区別し、食品専用ガス として製造を行っております。 食品衛生法の基準により更に厳しい社内ルールを設定し、食品向けに 安心してお使いいただけるガスです。 当製品の製造工程では、残ガスの有無に関係な...

メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社 松戸本社　札幌支店　仙台支店　大阪支店　福岡支店　盛岡営業所

食品用パッケージ『ジョイトレー』

容器が自由に連結可能な食品用パッケージ！

『ジョイトレー』は、殺菌方法・加工方法。加工場所の違うものを 自由に組み合わせて連結することができる食品用パッケージです。 容器にトップフィルムをシールすることができ、 また、内嵌合蓋も使用可能です。 例えば、食品売り場などでお客様に好きな食材を選んでいただき、 組み合わせてバラエティ...

メーカー・取り扱い企業： べスパック株式会社

健康補助食品や菓子、食品の充填包装『品質と衛生の重要性』

日々の取り組み、健康食品の安心・安全を守るための品質と衛生の重要性につ…

健康食品業界における品質と衛生管理の重要性は、消費者の健康と安全を 確保するために不可欠です。 株式会社ハシモトは、健康補助食品や菓子、食品の充填包装を行う企業として、 高品質な製品を提供すること...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハシモト

世界の凍結乾燥食品市場調査レポート（2023～2028）

凍結乾燥食品の世界市場（2023～2028）：果物、野菜、凍結乾燥肉・…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける凍結乾燥食品市場規模が予測期間中にCAGR 8.50%拡大すると見られています。本レポートでは、凍結乾燥食品の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品種類別分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品容器『パイプモールドパッケージ』

非木材紙を使って、自然保護に貢献！電子レンジ対応も可能な食品容器

『パイプモールドパッケージ』は、世界に豊富なバガスや葦など 非木材紙を素材にした温かみのある食品容器です。 「丸型・角型どんぶり」をはじめ、「丸皿」や「パック」など、 様々なタイプの容器をラインアップしております。 イベントなどの食品容器にご利用ください。 【特長】 ■非...

メーカー・取り扱い企業： 大黒工業株式会社

食品対応 ポケットコンベヤ

エンドレス状のためつなぎ目がなく荷こぼれが少ない！画期的なポケット構造…

当製品は、ベルトポケットが食品衛生法適合材質で水洗いが可能な 『スペシャル食品ポケットコンベヤ』です。 ベルト表裏面共にウレタンコーティング加工処理が施されており、 メンテナンス、清掃が容易。 また、ベルトとポケ...

メーカー・取り扱い企業： エフシステムズ株式会社

世界の食品甘味料市場調査レポート（2023～2028）

食品甘味料の世界市場（2023～2028）：スクロース、デンプン甘味料…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける食品甘味料市場規模が予測期間中にCAGR 2.47%拡大すると見られています。本レポートでは、食品甘味料の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品種類...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品添加物　酢酸ナトリウム製剤『ミカクファインW』

美味しさと日持ちの両立！幅広い食品に応用可能な酢酸ナトリウム製剤

『ミカクファインW』は、独自技術で酢酸ナトリウムの酸味酸臭を大幅に低減し、 さらに優れた制菌効果を発揮する酢酸ナトリウム製剤です。 調味効果も有し、幅広い食品の風味を引き立てることができます。 また、酢酸ナトリウムを主成分することから、食品の腐敗原因菌となる 様々な微生物の増殖を抑制します。 【特長】 ■美味しく日持ち ■調味効果を発揮...

メーカー・取り扱い企業： 日本新薬株式会社 営業企画部

化粧品・健康食品　OEMサービス

化粧品・健康食品のOEMは当社にお任せください！

当社では、商品の販売・卸しを主業とし、実践から得たノウハウを活かし 化粧品・健康食品などのOEMをお受けしております。 化粧品、健康食品の製造販売元として、 「お客様の信頼に適う誠実な商品作り」を経営理念に掲げ、 安心・安全な商品を提供することを心がけております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビーアンドオー研究所

【NOK】食品機械用ベルト『FSブルー』

搬送用途に青色ベルトを開発！食品搬送ライン等の温水や洗浄液付着環境での…

『FSブルー』は、改正食品衛生法に対応している食品機械用ベルトです。 カスタマイズ対応で自由な長さ製作・プロフィル融着・切削加工が可能。 食品にない青色を採用し、識別が容易です。 食品搬送ライン等の温水や洗浄液...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

食品素材『脱脂大豆パウダー』

多目的用途に優れた食品用パウダー

『脱脂大豆パウダー』は、油分も少なく食品製造における加工適性や 作業性に非常に優れた製品です。 従来にない前処理、高磁力異物選別機と過熱水蒸気式殺菌機の使用により 脱脂大豆パウダーを食品用の微粉末に加工。 非遺伝子組み換え大豆...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マエダ・スーパー・テクノ

技術資料『食品省力化機械VA・VE設計技術ハンドブック』

【機械設計者向け】食品分野で活躍する省略化機械のVA・VE設計技術資料

『食品省力化機械VA・VE設計技術ハンドブック』は、除水装置や箱詰装置、反転ブロー装置、冷却装置などの省力化機械の技術資料を紹介しています。 危険な作業・悪環境下における重労働の解放や人為的ミスの防...

メーカー・取り扱い企業： 絹川工業株式会社

中古食品機器

高い技術力によるメンテナンスでいつまでも使ってもらえる商品に

当社では、中古食品機器を販売しております。 食品機器に精通したスタッフが、買取後の商品を1つ1つ丁寧に修理・補修を 行い、新しいお客様のもとでもしっかりと動く食品機器として販売。 購入後に発生する不具合...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社近畿機販

ロボットハンド【On Robot　食品向けラバーグリッパ―】

認定された食品用のソフトグリッパーで飲食物、化粧品、薬剤オートメーショ…

形のOnRobotの革新的なクイックチェンジャー、ベースユニット、およびシリコンカップを搭載しています。 ソフトグリッパーのシリコンカップは食器洗い機で洗えて、FDA 21 CFR（脂肪を含まない食品用）および食品処理用のEC 1935/2004に適合しています。 最大搭載量は扱う製品の形、柔軟性、摩擦に応じて2.2kgまでで、グリップ寸法は使用するカップに応じて11mm～118mmです。 利...

メーカー・取り扱い企業： OnRobot Japan　株式会社

世界の乾燥食品市場調査レポート（2023～2028）

乾燥食品の世界市場（2023～2028）：噴霧乾燥、凍結乾燥、真空乾燥…

Mordor Intelligence社の本調査資料では、グローバルにおける乾燥食品市場規模が、今後5年の間にCAGR4.8 %で拡大すると展望しています。本資料は、乾燥食品の世界市場について調査を行い、市場の現状や動向をまとめています。イントロダクション、調査手法、エグゼクティブ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

耐熱・耐圧・食品ホース（トヨシリコーン）

−30℃〜150℃までの幅広い温度範囲で使用可能なホース 食品用・耐…

【特長】 ◆　−30℃〜150℃までの幅広い温度範囲で使用可能 ◆　特殊編込み構造（NTS構造）で金具付近での糸抜けパンクを防止し安全 ◆　透明性がよく流体の確認がしやすく安心です ◆　食品衛生法適合で安心（昭和26年厚生省告示第52号、平成24年厚生労働省告示第595号） ◆　FDA（米国食品医薬局）登録 FDA DMF Type 2( No.25486 ) ◆　内径5...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トヨックス 東京支店、名古屋支店、大阪支店

食品素材『ごまパウダー』

注目の食品素材！ペースト・すりごまなどに属さない画期的なパウダー！

本製品は、当社独自のノウハウと粉砕技術のもとごまの全てを粉末化した 食品素材です。 栄養分を損なうことなく、素材の品質変化を最小限にとどめることに成功。 ペースト・すりごまなどに属さない、扱いやすい画期的なパウダーとして ご利用いただけます。 従来できな...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マエダ・スーパー・テクノ

磁気選別機『異物除去用 格子型マグネット』

鉄粉除去用のマグネット フィルター。食品・粉粒体に混入した鉄片・微細な…

『異物除去用 格子型マグネット』は、食品・加工食品・工業材料などに混入する金属異物の中でも、鉄片・微細な鉄粉・ステンレス摩耗粉を吸着する製品です。 格子型のため、マグネットバー単体よりも大量の鉄片・鉄粉・ステンレス摩耗粉の除去が可能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンギョウサプライ

世界の機能性食品成分市場調査レポート（2023～2028）

機能性食品成分の世界市場（2023～2028）：ビタミン、ミネラル、プ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、グローバルにおける機能性食品成分市場規模が予測期間中にCAGR 7.2%拡大すると見られています。本レポートでは、機能性食品成分の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、種類別分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

世界のペット栄養補助食品市場調査レポート（2023～2028）

ペット栄養補助食品の世界市場（2023～2028）：尿路系疾患、糖尿病…

Mordor Intelligence社の市場調査では、グローバルにおけるペット栄養補助食品市場規模が予測期間中（2022年～2027年）に年平均成長率 6.7％を記録すると予想しています。本書では、ペット栄養補助食品の世界市場を広く調査・分析をし、イントロダクション、調査手法、エグゼクテ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品添加物『インパクト-A』

水産練製品、畜産練製品、生洋菓子、惣菜、米飯等の保存に最適！

こたん白製剤です。 白色の粉末製剤で、水に容易に溶けますが、吸湿性はごくわずかです。 また、120℃で30分加熱しても安定した結果が得られます。 耐熱性芽胞菌、大腸菌、乳酸菌に有効で、食品の風味を改良します。 【特長】 ■中性領域のpHで強い保存効果を発揮 ■水に易溶 ■吸湿性はわずか ■耐熱性芽胞菌、大腸菌、乳酸菌に有効 ■食品の風味を改良 ※詳しくはカタログ...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社

世界の機能性食品市場調査資料（2023～2028）

機能性食品の世界市場（2023～2028）：ベーカリー製品、ブレックフ…

Mordor Intelligence社の市場調査レポートによると、今年度に180,843.73百万ドルであったグローバルにおける機能性食品市場規模が、予測期間中にCAGR 2.71%拡大すると見られています。本レポートでは、機能性食品の世界市場を調査対象とし、イントロダクション、調査手法、エグゼクティブサマリー、市場動向、製品種類別分...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品、化粧品、包装材開発のための分子シミュレーションソフトウェア

食品、化粧品、包装材料のナノ構造、成分の安定性と安全性、包装材料、処方…

食品、化粧品、包装材料の開発をスピードアップする、シュレーディンガーの統合ソフトウェアソリューションをコンパクトにご紹介いたします。 ■コラボレーションを強化 ・実験モデルも予測モデルも、スムーズに組織内に共有します。 ・プロジェクトチーム内のコミュニケーションを促進し、学びを共有します。 ・専門家レベルのモデリングを、スクリーニング、結果共有、決定まで一気通貫にサポートします。 ■鍵...

メーカー・取り扱い企業： シュレーディンガー株式会社

試料中の遺伝子組換え大豆を検出『遺伝子組換え検査』

★国内向け・海外向けのGMO検査に対応★ 消費者庁公定法による「不検出…

結果は、国際的One Stop Testingの有効性が確保されるため、国や制度の違いを越えて国際的に通用するものとなります。 ◆遺伝子組換え検査（公定法対応） 2023年4月の遺伝子組換え食品表示制度の改正に伴い、2021年9月に消費者庁より「安全性審査済みの遺伝子組換え食品の検査方法」が発表されました。本検査はこの検査方法に基づいており、国内で流通する大豆を対象に「遺伝子組換え不検出」...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食品添加物『グリアA』

用途特許保有の食品添加物！

『グリアA』は、小麦たん白グルテンからグリアジンを抽出する技術を 確立し開発した食品添加物です。 小麦粉加工品に粘弾力、粘着力、乳化力等を付与することから、麺類、 皮物、水産練り製品、畜産加工品、パン類、クッキー、ビスケット、 チューインガム様食品等に使用されています。 ...

メーカー・取り扱い企業： アサマ化成株式会社

健康食品『antia（アンティエ）』

天然素材を用いた、インド伝承医学アーユルヴェーダ由来の健康食品をご提案…

コラをはじめ、コタラヒムブツ、 アムラといった厳選した機能性ハーブの主原料にしたサプリメントです。 このほかに、脳の老化防止と活性効果のあるヤマブシタケエキスと ヤマイモエキス、栄養機能性食品である亜鉛を加えました。 日本では、まだ馴染みがあまりありませんが、健康食品業界の間では、 インドの「アーユルヴェーダ」を取り入れた健康法が広がりを見せています。 【主要配合成分（一部...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アクア・R＆E研究所