【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

植物発酵エキスを用いた酵素ドリンク・健康食品・サプリメントOEM

PR小ロットのPB・OEMを承ります。国産原料の提供や、貴社オリジナル原料…

当社では75種類の素材を配合した植物発酵エキスの製造を行っています。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「ドリンク」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っています。 貴社のPB商品展開の充実にご活用いただけます。 【OEM・PB供給の特長】 ・ペースト・ドリンク・カプセル・丸剤・打錠・粉末などの様々な形状を選択可能 ・試作も可能で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

グルタミン酸濃度簡易定量キット『L-グルタミン酸試験紙』

うま味の成分であるグルタミン酸の濃度を検査キットを使い手元で簡単測定！…

うま味の成分であるグルタミン酸は、食品のおいしさを決定づける重要な アミノ酸です。肉や野菜に豊富に含まれており、調味料としても多種多様 な加工食品に利用されています。本商品は、グルタミン酸のおおよその 濃度を簡単に測定できるキット...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

使用用途限定『アレルゲンアイ イムノクロマト未加熱用』

変性していない未変性（未加熱）の対象タンパク質を検出するためのキットで…

レルゲンアイ イムノクロマト 加熱用」をご使用ください。 検査キットの選択がわからない場合は、裏面の製造販売元にご連絡ください。 【特長】 ■操作が簡単で特別な装置は必要ありません。 ■食品中2ppmのアレルゲンタンパク質を検出できます。 ■少量パックもあるので、検査頻度が少ない場合も安心です。 ■抽出液は全て共通のため、他項目の同時検査が可能です。 【ラインアップ】 ◎卵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

アレルゲンアイ ふき取り検査用キット くるみ

2023年3月に追加された、食物アレルギーの義務表示対象品目"くるみ"…

2023年3月9日に食品表示基準が改正され、食物アレルギーの義務表示対象 品目に「くるみ」が追加されました。ふき取り検査のように抽出工程がない 検査では水に溶けているタンパク質を検出しますが、くるみはタンパク質が 水...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つくば食品評価センター プリマハムグループ

受け入れ時の品質確認や流通条件の検討に『食品ヒスタミン検査』

生の魚肉やその加工品、発酵食品中のヒスタミン量を数値化。食中毒防止のた…

度の落ちた赤身魚や魚醤などは特に高濃度のヒスタミンを含むことがあり、ヒスタミン中毒と呼ばれるアレルギー様食中毒の原因となります。 当社では、魚肉及びその加工品などのヒスタミン濃度をご報告する、食品ヒスタミン検査を受託しています。 【検査の特徴】 ◆検体中の「ヒスタミン濃度」を数値化 ヒスタミン中毒は、大人一人当たり22〜320mgのヒスタミンを摂取すると発症すると報告されています。...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

お肉鑑定団（食品検査・学生実験用PCRキット）

牛、豚、鶏、馬、羊の5種の畜肉種の判別を行うDNA検査用PCRキットで…

試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。 １）あらゆるお肉の肉種判別が可能に 原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。 ２）ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別 弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品試料からのDNA抽出を簡便化。ま...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食品ブランド化支援サービス

機能性成分の分析から機能性表示食品の届出までの課題解決を包括的にサポー…

MSTでは食品中に含まれる機能性成分の分析を通して、食品のブランド化を支援するサービスを開始しました。 ・おいしいだけでなく食品ブランドとしての価値を高めたい ・健康に良いとされているが、何によって効果が出て...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

ゲノム編集食品　～農林水産分野への応用と持続的社会の実現～

基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ…

◇2020年ノーベル化学賞受賞テーマ「ゲノム編集技術」を応用した食品の国内第1号本年中にも登場！ ◇基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題の紹介！ ◇国内外の法規制の動向、サイエンスコミュニケーション、消費者へのリスク認...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

『食品接触材料などにおける未知不純物の同定と定量のワークフロー』

同定対象はすべての被疑物質！高い信頼性が求められる検査に有効な製品をご…

『食品接触材料、製薬材料、包装材料および接触・密閉材料などにおける 未知不純物の同定と定量のワークフロー』は、主に分析機器の輸出入販売、 保守サービスなどを行うサーモフィッシャーサイエンティフィックが...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

ワイン成分分析キット/食品・飼料分析キット

当社が取り扱うワイン成分と食品・飼料の分析キットをそれぞれご紹介！

有限会社サービステックジャパンが取り扱うワイン成分分析キットと 食品・飼料分析キットをご紹介いたします。 ワイン成分分析キットは、酵素反応、化学反応による比色法で糖、有機酸、 窒素物質等を分析できるキットや分析機器を提供しております。 この分析キットはOI...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

化粧品向けの食物アレルゲン検査サービス『アレルゲン添加回収試験』

添加回収試験と組み合わせることでより正確なタンパク質量の測定が可能。積…

食物アレルゲン由来成分不使用の裏付けに！ 化粧品のアレルゲン検査法や結果の評価法はないものの、自社管理基準の設定による品質管理体制の強化により、対外的な信頼性向上にお役立ていただけます。 ・食品向けの検査コースも充実 抗原-抗体反応を阻害するような物質が含まれている食品においても、より正確なタンパク質量を測定することが可能です。...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

食品おいしさ分析

うまみ成分、脂肪酸組成、食感、色彩、香り、鮮度など！機器分析により科学…

『食品おいしさ分析』は、五感に頼っていた官能検査を機器分析により 科学的に評価するという、食味評価の新しいコンセプトに基づく分析検査です。 うまみ成分、脂肪酸組成、食感、色彩、香り、鮮度など、食品...

メーカー・取り扱い企業： ビューローベリタスジャパン株式会社

【総合カタログ進呈中】食品業界向け外観検査装置

ラベル検査装置やシート外観検査装置など！当社が取扱う検査装置をご紹介

当カタログでは、当社が取扱う製品についてご紹介しております。 "外観異物検査装置IGシリーズ"をはじめ、"麺帯外観検査装置"や "計数カウント装置"など多数ラインアップ。 製品の他、検査装置納入実績も掲載しております。 【掲載製品（抜粋）】 ■外観異物検査装置IGシリーズ「IG-FDSM01」 ■外観異物検査装置(両面仕様)「IG-YDG03」 ■麺帯外観検査装置「IG-...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

超音波溶着技術　食品

確実かつ再現性の高い溶着！食品包装業界における超音波溶着技術のご紹介で…

美しい外観、長い保存期間、そして確実な密閉シールは消費者が商品を 選ぶ際の基準になります。食品業界の生産部門の責任者が共通して 目標とするのは、継続的にオペレーションコストを削減する事です。 ハーマンの実績に裏付けされた超音波溶着の技術は、シール部の液噛みの 有無に関わらず高速で確...

メーカー・取り扱い企業： ハーマン・ウルトラソニック・ジャパン株式会社

食品産業向け分析ソリューション

簡単、高速、信頼性、費用対効果の高い"食品産業向け分析ソリューション"…

当社が取り扱う『食品産業向け分析ソリューション』をご紹介します。 取扱いが簡単で低コストな免疫学的検査「ELISA/ラピットテスト」や すぐに使えて有効期限まで安定している「酸素法/化学法」などをご用意。 ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社サービステックジャパン 東京分室

【課題解決事例】食品工場の安全確保のためのHACCP

製薬工場のGMPにおけるバリデーションや、食品工場の安全確保のためのH…

当社では、製薬会社の事業場ごとに定められた品質を確認するために、清浄度や温湿度などの各種測定を実施。また、現場のニーズに合わせた測定方法にも対応しています。 また、食品の安全性の向上を図った総合衛生管理製造過程に対応した環境測定から清掃業務まで幅広く対応することも可能です。 【測定概要】 ■バリデーション HEPAフィルターリーク測定 ■HACCP水槽内...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

医薬品・食品分野の工場・研究者向け【中古機器販売】

医薬品・食品分野の工場のご担当者様、研究者様ご相談ください！

エーザイグループの中核企業として培ってきた 「プロフェッショナルな技術力＝技」を活かし、 業界トップクラスの買取・販売を実現！ 　医薬品・食品工場の機器を探している、 　費用の範囲内で機器を探したい...など 中古機械・設備の買取・販売は 安心安全、信頼と実績のサンプラネットまでご相談下さい。 弊社ではコンプライアンスを厳守し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

【資料】残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方まで

"日本における食品の残留農薬に関わる法令"や"加工食品の残留農薬基準値…

【その他掲載内容（抜粋）】 ■モニタリング検査について ■行政によるその他の検査について ■輸入食品の流通・検査の流れ ■日本における食品の残留農薬に関わる法令 ■ポジティブリスト制度とは ■残留農薬基準値について ■残留農薬基準値の改正について ■加工食品の残留農薬基準値について（単一...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

【資料】食品（粉体、顆粒）の粒度分布（粒子径分布）・粒子形状

適切な粒子分散は大きな課題！食品業界における測定実績例が数多くあります

当資料では、食品（粉体、顆粒）の粒度分布（粒子径分布）・粒子形状 について紹介しています。 食品粒子は凝集していたり、油分や粘着性がある場合が多く、適切な 粒子分散は大きな課題です。 エアジェットシ...

メーカー・取り扱い企業： マイクロトラック・ベル株式会社

【資料】食品工場におけるX線検査装置の選び方(検査課題・用途別)

数量の検査や充填レベルの検査、噛み込み検査や長さなどの寸法の検査、質量…

当資料は、食品工場におけるX線検査装置の選び方(検査課題・用途別)について、 掲載しております。 用途ごとに、課題とお薦めX線検査装置の種類を詳しくご紹介。 お薦めX線検査装置は画像も掲載しています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

原材料～完成品を高精度に迅速分析！分析業務の効率化に！

食品表示法の完全移行に向けて、分析業務の効率化を！ フォスでは様々な…

2020年4月に新食品表示法が完全移行となり、今まで以上に「分析業務の効率化」が注目されています。 フォスは、FT-IR(中赤外), NIR(近赤外), ケルダール, 改良デュマ(燃焼法) などの技術を用いて、食...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

賞味期限設定･延長のための各試験･評価法ノウハウ

～保存試験･加速（虐待）試験･官能評価試験と開発成功事例～

◇エビデンスベースで期限内の品質・美味しさを保証する試験・評価法とは!? ◇賞味期限延長の社会的ニーズに応える科学的根拠に基づく各種試験・評価方法について、食品開発に永年携わるエキスパートの執筆陣が現場の具体例を含めわかりやすく解説したノウハウ集！ ◇これから求められる食品の安全と安心を確保するためのHACCP取得手法にも言及 ■体裁：B5判246...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

【硬度計測器】食品・化粧品業界にも！簡単・持ち運び便利！

肌や食品などの柔らかさを《いつ・どこでも・誰でも・簡単に》硬度を計測し…

曖昧だった「やわらかさ」という感覚をかんたんに数値化できる音叉式やわらかセンサーです。 特定の音で変わることなく発し続ける音叉の原理を利用した「EVERTONE SENSING」により、肌や筋肉、食品(豆腐もOK)などのやわらかさをいつ、どこでも、誰でも簡単に正しく数値化することができます また、手持ちできるコンパクトサイズのため、持ち運びがしやすく現場でそのまま硬度計測が可能です 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社

微生物迅速同定システムMALDIバイオタイパー食品向け

微生物検査では、迅速さと精度がカギを握る

■ 1検体あたり低コスト 数十円程度　 ■ 一般細菌（グラム陰性/陽性菌）4274種。オリジナルライブラリを拡張・共有可能 ■ セルスメア法で1検体を1分、96検体を40分程度で同定 （※標準的な 場合です） ■ サンプル:一般細菌（グラム陰性/陽性菌）、酵母、カビなど ■ 糸状菌、抗酸菌のプロトコルを確立 ■ AOACのOMA（公認法）認証済 ■測定用レーザーの7年間もしく...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

【Infinite リーダー 導入事例】Surveillant社

食品偽装を見抜く！フィンガープリント分析に関する事例をご紹介

Surveillant社（アメリカ）は、信頼性の高い高速スクリーニング法で 食品飲料メーカーの製品と原料のモニタリングをサポートしています。 同社は「Infinite M1000 PRO」を用いて食品の自家蛍光にもとづくシンプルで 低コストなフィンガープリント法を開発し...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

ユーロフィンQKEN株式会社　会社案内

残留農薬検査、異物検査、味・香り分析など！様々な分析を可能とする総合的…

ユーロフィンQKEN株式会社は、2003年に健康食品メーカーである キューサイ株式会社の中央研究所から独立し、「お客さまのお役に立ち、 喜ばれること」を目的に発足いたしました。 以降、お客さまに信頼いただける分析結果をご提供することを常に念頭に置き...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

【動画で分かる】計器の校正について～校正、検証、調整とは？～

温度計器、圧力計器の校正について紹介します。校正、検証、調整の違いを解…

法律で定められた期間が経過すると有効期限を失う検証とは異なり、校正の有効期限は、メーカーの指示や品質保証規格の要求事項、社内規定や顧客固有の規定など、実務上の仕様に左右されます。また、医薬品や食品などの公的監督の対象となる製品の製造に計量器を使用する場合にも校正を行わなければなりません。 WIKAの校正ラボでは、測定器の校正、調整、検証を行うことができます。 https://bit.l...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

遺伝子組換え試験（ISO対応）

ISO/IEC 17025認定範囲試験により、大豆及び大豆加工品中の遺…

白を主な原材料とするもの １４．枝豆を主な原材料とするもの １５．大豆もやしを主な原材料とするもの ≪試験方法≫ 試験対象品目は『大豆及び大豆加工品』（遺伝子組換えに関する表示に係る加工食品品質表示基準第７条第１項及び生鮮食品品質表示基準第７条第１項の規定に基づく農林水産大臣の定める基準（農林水産省告示第517号）の別表１及び別表２に該当するもの）に限り、試料からDNAを抽出し（DNe...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【無料配布中】『産地判別の手引き』※産地偽装対策について解説

【無料配布中】農作物や食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。産地偽装…

“産地偽装”に関するニュースが増加するなか、 食の安全に対する社会的な関心がますます高まっています。 現在では、SNSなどで消費者から発信された情報から企業イメージを損なう ケースが増え、食品を扱う上でリスク管理の重要性は高まるばかり。 産地偽装は、生産地を偽って表示する事により不当な利益を得るための行為です。 食品の外観から判別することが難しい事から管理が難しく、問題になってい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

ビジョンバイオ株式会社　事業紹介

「見分ける技術」により「食」の可能性や価値を可視化することで、農林水産…

当社は、検査試薬開発販売をはじめ、受託検査サービスや品質管理付加価値向上支援の3つを柱に事業を展開しています。 DNA検査などの独自性のある製品・サービスで、食品の品質管理や商品開発にまつわる課題解決と、付加価値創造をサポート致します。 【事業内容】 ■検査試薬開発販売 お米鑑定団、お肉鑑定団、異物鑑定団など 学校向けPCR実験キット（コシヒカリ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

【Spark 導入事例】東京工科大学 応用生物学部

「Spark」を用いた細胞アッセイでアンチエイジング効果を持つ食品成分…

東京工科大学 応用生物学部の研究者らは、食品のアンチエイジング機能に 注目し、多様な食品成分がミトコンドリアに与える影響を研究しています。 『Spark 10M マルチ検出モードマイクロプレートリーダー』を用いた マイクロプレートベースの細...

メーカー・取り扱い企業： テカンジャパン株式会社

味覚センサーとは

味覚センサーとは

味覚センサー（味認識装置TS-5000Z）は人間の舌を模倣したセンサーを利用して味を 計ることができる機械です。 食品メーカーにおいては，パネルが食品の味を 実際に舌で吟味しており， パネルの個人差や体調・気分が官能データの客観性・再現性に影響する、 官能試験自体が大変な作業で疲労度が大きい，またパネルの育成が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー

食品中のたんぱく質分析＜燃焼法の最適化＞

試料重量を増やすと精度が向上！大気ブランクの補正について考慮する必要が…

スターチ、ビール、栄養ドリンクなどを含む低窒素試料の測定を窒素/ たんぱく質分析装置「FP828」「FP928」を用いて行いました。 二つの装置はどちらも窒素分析装置ですが「FP828」の試料重量は1.0gまで、 一方「FP928」は1.0 g以上 (試料によっては2g、3gまで)の試料を分析 できるようデザインされています。 装置の持つ特性を活かした装置選びを行うことにより幅広...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

【課題解決事例】食品工場の給水ラインで基準値超える一般細菌が検出

製造ラインを止める事態が発生した事例

食品工場で給水ラインから基準値を超える一般細菌が検出、製造ラインを止めなければならない事態が発生し、当社に緊急の依頼がありました。 調べてみると、この工場では浄水の水処理装置にRO膜が使用されており、不純物以外にも殺菌成分である残留塩素までもが除去されるため、細菌が繁殖しやすい環境となり、スライムで詰まりが生じていました。 そこで、専用の中性洗浄剤を使用し、機器内部を腐食させることなく、水槽...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

化学分析装置のアプリケーション一覧

フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルス フォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、アルコール飲料、食肉・魚肉などの分野で培った分析技術とノウハウを蓄積し、他に例を見ない豊...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

におい嗅ぎ-GC-MSによる食品、フレーバー、香料の分析

GC分離とフルスペクトルのTOFMSデータは香りの要因となっている化合…

GC-MS-Oは化合物の分離と同定を可能にし、サンプルの官能的特長に特に寄与 している化合物を決定することができます。 様々なサンプルが当装置により分析され、これらの情報を一緒に使う利点が 明らかにされました。 この装置の組み合わせはナツメグのエッセンシャルオイルの香りに特に影響を 与える成分のキャラクタリゼーション、シラントロの香りの感覚の違いの区別、 ビールの異臭の決定に有...

メーカー・取り扱い企業： LECOジャパン合同会社

食品工場の異物混入対策に効果的「メタルコンテント・シリーズ」

異物混入対策に効果的！環境に配慮した製品をコラムでご紹介

りのため、 異物混入リスクを回避できる安心・安全な配線資材です。 鉄系成分は製品全体にムラなく含まれており、万が一、 製品の一部が劣化・破断して混入した場合でも、金属検出機で検出。 食品製造工程中の危害防止につながる重要管理点をリアルタイムで 監視・記録する国際的な衛生管理認証「Hazard Analytics Critical Control Point」、 通称「HACCP...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

小型粉末成形プレス機(ラボプレス）

セラミック、金属粉末や食品粉末や医薬品の成形に最適な小型粉末成形プレス…

成形荷重能力：100～200kN(10～20ton) 小型で使いやすく、どこでも手軽に使用可能 ファインセラミックス、金属粉末の成形用 食品・薬品・健康食品の試作成形用 小物の圧入、圧着、カシメ、穴明け等の工作作業用...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

LPGC-MSで食品中の多成分残留農薬分析をスピードアップ

簡単なカラム変更でLPGC-MSの利点であるスピードを得ることが可能！

当資料では、LPGC‐MSによるイチゴの農薬分析について解説しております。 多成分残留農薬の分析は食品安全の試験の要であり、ラボは通常、 大量のサンプルと迅速な所要時間の両立を求められます。 LPGC-MS農薬分析についての解説のほか、注目製品なども掲載し、 参考にしやすい一冊となっており...

メーカー・取り扱い企業： Restek 株式会社

水場用ふき取り検査『WaterGiene ATP Swab』

水中および濡れた表面の総ATPを20秒で測定！迅速な衛生管理を提供しま…

WaterGiene ATP Swab』は、水中および濡れた表面の 総ATP（アデノシン三リン酸）を20秒で測定する簡易で高感度な検査キットです。 ATPの存在は、微生物、植物、動物、または食品材料、およびその他 生物物質の存在指標になっています。 高感度な当製品は、精製水システム、食品加工プラント、および病院で 迅速な衛生管理を提供します。 【メリット】 ■計測時間20...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

1BeamX線異物検査装置『TGX30-01S』

紙容器、樹脂容器、金属容器に対応！金属片、ガラス、石などの異物を検出で…

『TGX30-01S』は、X線を使用して充填後のカップ飲料・食品等の 容器内の異物混入をインラインで検査する装置です。 max 600個/分の高速ライン対応。 検査対象サイズは高さ130mm以内、幅100mm以内となっており、 金属片、ガラス、石など...

メーカー・取り扱い企業： 高嶋技研株式会社

食物アレルゲン検査用キット『モリナガFASPEKエライザII』

アレルゲンを含む食品の検査に使用することができる検査用キット

『モリナガFASPEKエライザII』は、卵・牛乳・小麦粉・そば・落花生等 アレルギー物質を含む食品の検査用キットです。 本キットは「アレルギー物質を含む食品の検査方法の改良法の評価に 関するガイドライン」によって示された基準を満たしており、 アレルギー物質を含む食品の検査に使用可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社森永生科学研究所

産業関連製品 臨床検査用器材 総合カタログ

産業関連製品・臨床検査用器材を豊富なラインアップで掲載中！

検査用器材 総合カタログは、主に医薬品、試薬、 医療および理化学機械器具などの製造、販売ならびに輸出入販売を 行っている、栄研化学株式会社の総合カタログです。 栄研シャーレ、検査用コップ 食品採取パック、滅菌採水瓶、 滅菌希釈水 試験管型希釈水など、さまざまな産業関連製品、 臨床検査用器材を掲載しています。 【掲載内容】 ■栄研シャーレ(浅型・培地自動充填器用) ■栄研シャ...

メーカー・取り扱い企業： 栄研化学株式会社

糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工

◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳し…

◇食の三大栄養素の重要な一つ、かつおいしさに不可欠な糖質・甘味！ ◇調理・加工食品の解説と共に和三盆、希少糖、高甘味度甘味料についても詳解。 ◇味覚抑制・修飾物質等の関連物質についても最近のトピックスも含め詳解。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

株式会社イマダ『測定器　総合カタログ』無料進呈中！

圧縮、引張、剥離など、あらゆる“チカラ”の計測に必要な計器＆関連製品を…

ップであらゆる力の測定を実現します。 【掲載内容　※関連製品を含む】 ■フォースゲージ（関連機器、計測スタンド、アタッチメント） ■ロボット荷重測定機、剥離専用試験機 ■ワイヤーハーネス測定機 ■食品食感試験機、荷重・変位測定ユニット ■トルク測定器、テンションメーター ※詳しくはカタログをご覧下さい。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イマダ

【機能を限定し、 簡単操作を実現！】無地表面品質検査装置

産業資材・食品用フィルム製造ラインに好適！検査能力はそのままに、お求め…

『Mujiken+ LT』は、産業資材・食品用フィルム製造ラインに 適した無地表面品質検査装置です。 連続的に搬送されているウェブの表面上の汚れ、異物、キズ、しわ、 ピンホールなどの品質にかかわる問題を高速で検査し、 不良品の流出...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニレコ

検出紙『サンコリ改変大腸菌群簡易検出紙 X-Type』

食品衛生検査指針収載済み製品です！

当製品はE.coli検出に役に立つ製品です。 食品衛生法の規格基準で、食品により大腸菌群陰性のものと、 E.coli陰性のものが規定されています。 その区別を簡単にすることが可能で、 さらに病原腸内細菌の汚染指標菌としてE.coli検出に...

メーカー・取り扱い企業： サン化学株式会社

X線検査装置

『GA/遺伝的アルゴリズム』『高感度異物検出』と『誤検知の低減』両立！

つ装置外部に漏洩する X線が1μSv/h以下であるため、電離放射線障害防止規則に定められた管理 区域の設定や、作業主任者の選定の必要な対象とはなりません。 また、本装置の照射するX線による食品の吸収線量は、食品衛生法関連規則 で定められた吸収線量に適合しています。 【特長】 ■高い安全性 ■遮蔽された筐体の中でのみX線照射できる構造 ■装置外部に漏洩するX線が1μSv/h以...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トップ 本社（静岡県駿東郡小山町）、東京営業所（東京都品川区）、名古屋営業所（愛知県小牧市）

全窒素・タンパク質分析装置『DTN-300V』

ヘリウムガス不使用！食品表示法に対応した全窒素・タンパク質分析装置

『DTN-300V』は、食料や飼料、家畜、食品メーカの分析などに適しており、 キャリアーガスに炭酸ガスを採用した全窒素・タンパク質分析装置です。 ヘリウムガスを使う装置に比べ、炭酸ガスは安価で入手性が良いため コストや運用面に配慮した...

メーカー・取り扱い企業： 日東精工アナリテック株式会社

【ATPふき取り検査(A3法)】ルミテスター Smart

アプリと連動で結果を見える化！食中毒事故ゼロを目指してステップでかんた…

『ルミテスター Smart』は、ATPふき取り検査(A3法)で、食品製造現場に 潜むさまざまなリスクを見える化、食中毒事故ゼロを目指す製品です。 食品製造の現場にはウイルス、食中毒菌などの目に見えない様々な リスクが存在しています。しかし、これらのリスクは...

メーカー・取り扱い企業： 家田貿易株式会社 札幌、仙台、東京、大阪、熊本、沖縄

金属検知機『お見通し』シリーズ

従来の金属検知機が苦手とする漬物・スープなどの高塩分濃度の食品、パック…

一般の包装材やアルミ蒸着包装材はもちろん、従来の金属検知機の原理では不可能なレトルトパウチやアルミ鍋などのアルミ箔包装でパックされた食品中の鉄やステンレス片を見逃しません。 弊社製品の磁界型金検は製品影響を受けにくいので、商品登録という概念がありません。様々な製品が同一感度で簡単に検査できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： トック・エンジニアリング株式会社

SFC/UHPLC 2つの分離モードを1台のシステムで実現！

システム独自の切り替え機能により、2つの分離モードを1台のシステムで実…

『1260 Infinity II SFC/UHPLC ハイブリッドシステム』は、柔軟性と投資メリットを提供します。 食品グレードのCO2の利用が可能です。 このデュアル機能によって、好適なメソッドを得るための高度なスクリーニングが可能となり、複雑な混合物のより包括的な情報を引き出して、生産性と分析結果の信頼性の...

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

【大手受託分析機関ALSの活用事例】サンプル分析を正確に

サンプル調製、品質管理におけるサンプルの迅速なスクリーニングの新しい可…

食品業界では、無添加食品、サプリメント製品、新しい成分、ビーガン代替品などの より革新的な製品への展開により、未知の成分を含む新しいサンプルタイプを測定する 必要性が高まっています。 近赤外線(NIR)などの間接的な方法を統合することで、分析者は予想される サンプル値を即座に知ることができ、次のステップで使用するサンプル調製手順を 簡単に決定できます。 NIRは、ニーズに合わせてキャ...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

考古学・地球科学・地質学に中性子放射化分析サービス

中性子放射化分析は多元素を同時に正確に定量分析できます。 土壌・鉱物…

跡の主成分元素の分析） 宇宙科学分野（隕石の構成元素の分析） 地球環境分野（化石燃料・鉱物・大気浮遊塵の元素分析、植物や土壌に含まれる元素の分析） 医薬品・化粧品（不純物元素混入チェック） 食品（栄養素を構成する元素の割合の分析） 工業・産業分野（例えば高純度Siに含まれる微量の不純物元素の分析） ＊分析レポート 分析レポートは、質量分率、不確かさ、及び質量分率を特定できなっ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エナテック 東京本社

粉末成型機（ミニラボプレス）小型油圧プレス機

低価格・高品質を実現させた粉末成形機！研究用試作用に最適なコンパクトサ…

荷重能力：２0～100kN（5～10ton） 研究室や開発室等での成形に多く使用されています。 ファインセラミックス、金属粉末、KBr錠剤の成形用 食品・医薬品・健康食品の試作成形用 kN併記の荷重計付なので一目で荷重値がわかります。...

メーカー・取り扱い企業： ラボネクト株式会社

STQ法お試しキット GC(A)&(B)法　製品カタログ

各種分析用のお試しキットをご紹介！

当カタログは、株式会社アイスティサイエンスが取り扱う「STQ法お試し キット GC(A)&(B)法」の製品カタログです。 GC-MS（/MS）による食品中の残留農薬一斉分析を目的とした「STQ-GC-A法」 や「STQ-GC-B法」、マラカイトグリーン分析用「STQ-MG法」などのお試し キットをご用意しております。 用途に合わせ、お選び...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイスティサイエンス

温度制御機能付き卓上型水分活性測定器「AW Therm」

水分活性測定システム AW-Thermは、食品や化粧品、製薬業界でプロ…

■温度安定による測定 食品、医薬品、化粧品産業向けの温度安定性に特化したハイエンドモデルです。幅広い測定範囲により、厳しい製造環境や貯蔵プロセスでの測定も可能です。水分活性測定は、温度の変化に非常に敏感です。測定時の温度を一...

メーカー・取り扱い企業： PSTジャパン株式会社 （旧ミッシェルジャパン株式会社）

ファイバーアナライザ『ANKOM 200』

サンプルの移し替え不要！フィルターバッグにパックしたサンプルで、灰化ま…

『ANKOM 200』は、食品や飼料に含まれる酸性デタージェント繊維(ADF)、 中性デタージェント繊維(NDF)、粗繊維(CF)を高効率・高精度で 定量できるように開発された自動化繊維分析装置です。 独自のフィルター...

メーカー・取り扱い企業： 三紳工業株式会社

米品種判別検査～リーズナブルな料金で高精度なDNA検査～

定性検査12,000円/税別～。国内随一の相互識別力で、主要品種から新…

てまいりました。 2023年現在、全658品種のデータベースは国内でも類を見ない規模となっており、圧倒的な相互識別力を誇っています。 これまで、農林水産省の他、全国の種子協会や農協、米卸・小売、食品メーカーなど、幅広いお客様にご支持いただいています。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

Ultivoトリプル四重極LC/MS（LC/TQ）

LCモジュールに一体化されたコンパクトサイズ！フレキシブルなレイアウト…

分析計 『Ultivoトリプル四重極LC/MS（LC/TQ）』は、LCモジュールに一体化された コンパクトサイズながらパワフルなパフォーマンスを搭載した トリプル四重極LC/MSです。 食品の安全性試験などにおけるルーチン分析のニーズにお応え。 ワークフローに合わせて画面がカスタマイズできるQuant-My-Way、 装置の状態をインテリジェントに判断する診断機能、メンテナンス...

メーカー・取り扱い企業： 協立電機株式会社

味認識装置　TS-5000Z

人間の舌を模倣したセンサーを利用して味を計ることができる機械です。

味認識装置TS-5000Zは人間の舌と同じメカニズムを持ち味覚センサーです。 味覚センサーを複数備え、様々な食品、医薬品などを数値化出来ます。 【特長】 ●独自の「後味」測定により、従来の分析機器では測定出来ない 　「コク」、「キレ」も実現出来ます。 ●高感度：濃度差（ウェーバー比）１〜２％...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インテリジェントセンサーテクノロジー