美と健康を保つためのエイジングケア植物性乳酸菌OS-1010

PR当社が開発した乳酸菌OS-1010は、ミトコンドリアを増強、活性化する…

長年にわたる大阪ソーダグループのバイオ研究において、ミトコンドリアの増強、活性化効果がある乳酸菌OS-1010を発見し、製品化に成功しました。 乳酸菌OS-1010はエイジングケア素材として機能性食品や化粧品など、さまざまな製品への活用が期待されています。 ご興味のある方は資料DL及びお問合せください。...殺菌粉末...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大阪ソーダ 事業開発本部＆ヘルスケア事業部

【2024年9月4日～6日】「JASIS 2024」出展のご案内

PR水分・滴定コーナー、食品関連コーナー、抵抗率コーナーなどの展示内容をご…

日東精工アナリテック株式会社は、幕張メッセにて開催される 「JASIS 2024」に出展いたします。 新製品の自動試料燃焼装置など各種分析装置を出展いたします。 展示会のご案内状はPDFよりダウンロードいただけます。 是非ご来場くださいますようお願い申し上げます。 【開催概要】 ■会場：幕張メッセ国際展示場 6ホール ■ブース番号：6B-202 ■会期：9月4日(水)～6日(金) 10：00...

メーカー・取り扱い企業： 日東精工アナリテック株式会社

【天井配管の清掃　食品工場向け】高所マルチブラシ

手の届きにくい天井配管の清掃を日常的に！細かい埃や粉の汚れを簡単に清掃…

ル（別売り）を使用することで、脚立の昇降回数を減らすことが でき、清掃効率がUP。 毛腰が硬く、こびり付いた汚れの清掃におすすめの「高所マルチスリム」も ございます。 【特長】 ■食品衛生法適合 ■伸縮ハンドル（別売り）を使用し、脚立の昇降回数を減らすことが可能 ■配管の太さに合わせて、ブラシを自在に曲げられる ■高所マルチ：毛腰が柔らかく、細かい埃や粉の汚れを簡単に清掃可...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

食品・薬品容器『ハチミツ容器シリーズ』

多用途に進化！汎用性と使い方でオリジナリティ溢れる容器へと用途が広がっ…

『ハチミツ容器シリーズ』は、ラベルを用いた加飾が可能な容器です。 250g、300g、500g、750g、1000gからお選びいただけます。 美容室では小分け用のローション容器として、飲食店では粘りのある オリジナルソースの容器としてご使用いただけます。 また、機械用潤滑油の容器としても使用可能です。 【特長】 ■250g、300g、500g、750g、1000gから選...

メーカー・取り扱い企業： 武内容器株式会社 本社

添加物『アラビアガム／カラヤガム』

増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます

『アラビアガム／カラヤガム』は、木の幹の分泌物を乾燥した高品質 食品用途向け添加剤です。 アラビアガムは、菓子糖衣コーティング、乳化香料、粉末香料等に使用 されるほか、増粘剤、安定剤として幅広く食品に使用されます。 また、食物繊維としても使用されます。 ...

メーカー・取り扱い企業： ソマール株式会社

輸送容器『食品専用タンクコンテナ』

雑菌繁殖の原因となる残液の発生を最小限に抑制する食品輸送専用のタンクコ…

特徴 １．衛生面への配慮：内面４００番のバフ掛け、エアフィルター（エイコーフィルター社製）付き ２．使い易さ：液出入口フェノール接続、緊急遮断弁なし、 ３．安全性：上部歩み板を全面に展開、フレームより１段下げ、上部での歩行のしやすさを実現 ４．外板にステンレス鋼材（ＳＵＳ）を採用することで優れた抗菌性などを発揮するとともに、汚れの付着を抑え洗浄も容易。 ※2022年10月、株式会社日...

メーカー・取り扱い企業： NRS株式会社

食品・医療関連設備におけるプロトニクスシステムの効果※事例集進呈

プロトニクスシステムの特性などを図やグラフを用いて解説！施工実例も掲載…

当資料では、『食品・医療関連設備におけるプロトニクスシステムの 効果について』ご紹介しております。 "機能特性別の表面処理のご提案"や"各表面処理技術紹介"などを掲載。 「プロトニクスシステムNPW」や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

有限会社マイシン『KE・OSマシナリー総合ブランドガイド』

おいしさ・省力化を拓く豊富なラインナップを掲載！

熱式冷却システム」や、カット野菜の洗浄に最適な 原料洗浄機「フレッシャー」など、様々な製品を掲載。 お客様の高品質な商品作りと、作業工場を高次元でご提案いたします。 【掲載内容】 ■食品品質　食品冷却・冷凍・解凍システム ■食品鮮度　食品洗浄・異物除去/殺菌・除去装置 ■豆腐・漬物　豆腐・漬物　製造装置とプラント技術 ■光技術　光・LEDを利用した装置 ■特注冷却　医療用・...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マイシン 本社

【導入事例/業務用消臭液剤】食品加工工場（中華料理製造）

食品加工工場（中国料理製造工場）における消臭対策事例のご紹介！

日本では悪臭防止法により、工場などの事業所からの排気や排液による「ニオイの公害問題」で周辺住民などへの配慮から規制基準が定められています。 弊社オリジナルの消臭液剤を「排気口」にノズル噴霧をし、排出される対象臭気を消臭しました。 消臭液剤は天然植物から抽出した成分を主原料とした安全性の高いもので、 強酸や強アルカリを含まず屋内外の悪臭対策に安心してご使用いただけるものです。 噴霧には2流体ノズ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハル・インダストリ

食品原料用粉末パウダー『Wスチームジンジャー』

夏も冬も暖かく！ショウガをパワーアップさせた食品素材

『Wスチームジンジャー』は、通常のショウガよりも、約6倍のショウガ オール（温め成分）を含有する粉末のパウダーです。 特殊製法により、ショウガオールの含有量を高めることに成功しました。 咳止め、鎮痛、新陳代謝機能促進などの応用例があり、サプリメント、お茶、 青汁などの用途に最適です。 【特長】 ■通常よりも約6倍のショウガオール（温め成分）を含有 ■手先・足先など末端を温...

メーカー・取り扱い企業： 日本粉末薬品株式会社

【食品・製薬工場に】オールステンレスボディ集塵機 SPシリーズ

清掃のしやすさにこだわったオールステンレス。食品・製薬工場に最適です。

『SPシリーズ』は機械内部を水洗いできる集塵機です。 フィルターの着脱は簡単なレバー操作で工具やネジは必要ありません。 清掃にかかる時間を短縮しネジ等の紛失のリスクも回避します。 【特長】 ■吸湿性・付着性粉体の集塵に対応 ■取り出しやすいフィルター 一枚ずつ枠から上方向に引き抜くだけで取り外しできます。 ■フィルターを水洗い可能 縮みにくいポリエステル織布を採用。パッキン付き...

メーカー・取り扱い企業： アマノ株式会社

食品容器『ROM弁当容器』

袋が破けない配慮のあるやさしい形状の当社PB商品！

当社では、オリジナル製品（PB商品）として角丸形状の為、ユーザーが 持ち帰る際に袋が破けない配慮のあるやさしい形状の『ROM弁当容器』を 取り扱っております。 本体・蓋の形状は、運搬時作業中などに中身商材が移動しない本体の 深さ・仕切りの高さ・内嵌合高蓋の採用（ボリュ－ム感の追求）コスト・ 強度・見栄えを意識した形状となっています。 【特長】 ■内嵌合ベロ付蓋の為、製造者様の...

メーカー・取り扱い企業： タツミ産業株式会社

自動車、建築、食品包装など。アルミ箔

独自の技術と多様な製品で暮らしを支えるアルミ箔の総合メーカー

箔地をさらに薄く圧延(厚み200μm以下）したものをアルミ箔といいます。UACJで鋳造・圧延された高品質なアルミ箔地からアルミ箔を製造しています。用途に応じて厚さ・成分を調整し適した箔を提供します。食品包装、薬品、リチウムイオン電池、建築など幅広い分野でご利用頂けます。 【特長】 ■薄箔で性能が保証できるため、コストダウンに貢献 ■成型品の品質が向上 ■ラミネーション加工時の生産性が向...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社UACJ製箔

食品容器『樹倫シリーズ』

豪華で格調高いデザインでおもてなしを演出

『樹倫シリーズ』は、上下二段の紙製の会席膳容器です。 足付き（上げ底）でボリューム感があり、食膳を華やかに演出する、 最高級シリーズです。 また、完全組立の納品なので、組立ての手間も一切かかりません。 【特長】 ■二段会席 ■ハイグレードタイプ ■足付きタイプ ■組立不要 ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ※詳しくはお問い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北原産業

食品添加物漂白除菌剤『ファースト・除菌ブリーチ』

ふきんの漂白・除菌、まな板の除菌、食器・調理機器の漂白・除菌に！

『ファースト・除菌ブリーチ』は、ふきんの漂白・除菌、まな板の除菌、 食器・調理機器の漂白・除菌に使用できる食品添加物漂白除菌剤です。 希釈倍率は100～500倍、標準希釈倍率は300倍。 オプション（別売品）として、専用容器の軽量カップ1,000mlも ご用意しております。 【特性】 ...

メーカー・取り扱い企業： 大一産業株式会社

【害虫・害獣駆除】食品工場

総合的な衛生管理をご提案！特殊な食品工場などを施工してきた数多くの実績…

食品製造業の基本は衛生管理と異物混入防止です。これらの基本を怠ると 致命的な事故につながりかねません。 クリーンライフではゴキブリ駆除だけでなく飛翔昆虫、害獣、拭き取り検査、 衛生チェックなどを含めた総合的な衛生管理をご提案。 老舗の塩昆布工場、日本一のウニ加工工場、漁協の加工工場などの特殊な 食品工場をはじめ、某有名製パン工場、惣菜工場などを施工してきた数多くの 実績があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クリーンライフ

環境配慮型建材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

環境配慮型建材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

ードロス」を デザインのチカラで美しく再資源化し サステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する 繊維リサイクルの「PANECO」は、ファッションロス（衣類廃棄）とフードロス（食品廃棄）の繊維（※）をデザインのチカラで美しく再資源化（リサイクル-アップサイクル）し、サステナブルな環境配慮型-素材-建材として社会で繰り返し活用できる世界を目指し、生活の基礎である「衣・食・住」の...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワークスタジオ

食品容器『多層ボトル』

内容物に合わせて製品をご提供しています！

『多層ボトル』は、酸素･水蒸気などの外からの侵入を多層構成によって 防ぐことにより､内容物を新鮮なままで保管することができる容器です。 マヨネーズ･ケチャップなどのスクイズタイプから、タレ･ドレッシングなど のハードタイプまで、内容物に合わせて製品をご提供しています。 また、用途に合わせて酸素バリアボトル､減容ボトルなどの機能性ボトルも ご用意しています。 【特長】 ■多...

メーカー・取り扱い企業： キョーラク株式会社 大阪支店

食品工業用フライヤー＜DENC型＞

自動昇降式コンベヤで洗浄性抜群！オプションの組合せでグレ－ドアップ

当製品は、コロッケから天ぷらまで1台でフライ可能な食品工業用 フライヤーです。 αコ－ティングで油劣化を抑制する特殊ヒ－タを採用。 空焚き防止、油温異常過熱防止装置付など安全対策も十分です。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせくだ...

メーカー・取り扱い企業： アサヒ装設株式会社

サステナブル床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブルな床材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

ードロス」を デザインのチカラで美しく再資源化し サステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する 繊維リサイクルの「PANECO」は、ファッションロス（衣類廃棄）とフードロス（食品廃棄）の繊維（※）をデザインのチカラで美しく再資源化（リサイクル-アップサイクル）し、サステナブルな環境配慮型-床材として社会で繰り返し活用できる世界を目指し、生活の基礎である「衣・食・住」の美しく...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワークスタジオ

食品機械用グリース封入ベアリング／南海精工所(SMT)

食品に偶発的に接触する可能性がある箇所に使用できる潤滑剤の規格NSF …

当社で取り扱う、(株)南海精工所(SMT)製の『食品機械用グリース封入 ベアリング』について、ご紹介いたします。 NSF H1認証グリースを封入、HACCP対応。 ご要望やご使用環境に応じたグリースの封入を短納期・1個からの 小ロット...

メーカー・取り扱い企業： 大喜産業株式会社

【資料】本当にできていますか？食品工場の異物混入対策

異物を目視で発見するために必要な照明環境は整っていますか！

当資料では、異物混入リスクについて見逃されやすいポイントと 対策方法をご紹介しております。 食品工場における異物混入リスクは、食品業界が抱える大きな課題の一つ。 異物混入の要因として、製造エリアでの害虫発生や毛髪の落下、備品の 破損などが挙げられますが、これらの対策は徹底できていますか。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社バーテック

健康食品素材『ザンマックス 2004』

カトラフィトケム社が提供するマリーゴールドの花弁から抽出した精製ルテイ…

『ザンマックス 2004』は、オールトランス型のフリー体ルテイン20％以上、 ゼアキサンチン4％以上を含む懸濁液（サフラワー油）です。 花の栽培から製品の製造までを一括して行い、高い安全性、トレーサビリ ティーを確保しています。 本製品以外にも、オールトランス型のフリー体ルテイン20％以上、ゼアキ サンチン2％以上を含む「ザンマックス 2002」なども取り扱っております。 お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会

除菌用アルコール製剤『メイオールNEO』

食品保存にも！高濃度75%アルコールと補助成分の相乗効果で、高い除菌効…

当社で取り扱う、『メイオールNEO』は、高濃度エタノールを配合した 除菌用アルコール製剤です。 高濃度75%アルコールと補助成分の相乗効果で、高い除菌効果を発揮。 和洋菓子および食品工場の衛生管理に長期にわたりご利用実績のある製品です。 食品表面や食品機械・調理器具・テーブル等の除菌や、幅広い食品の日持ち効果、 保存日数の延長にお使いいただけます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スタンダード石油大阪発売所

産業廃水処理システム＜その他食品(乳製品)廃水向け＞

春から夏にかけて増加！廃棄乳の量や油脂分により排水の特性も大きく異なる

当社では、その他食品(乳製品)排水向けの、「産業廃水処理システム」 を取り扱っております。 乳製品排水は、生乳の生産量が多い春から夏にかけて製造量が増加し、排水 量も増加。また、廃棄乳の量や油脂分により排水の...

メーカー・取り扱い企業： フジクリーン工業株式会社

健康食品・サプリメント　受託生産サービス

品質・コスト・納期。バランスのとれた製品を。

当社では、健康食品（サプリメント）の受託製造OEMを総合的に 取り扱っております。 豊富な実績で培った総合力・技術力を集結し、製造（混合・造粒・打錠・ コーティングなど）から充填、包装まで、一貫した生産をい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社夢実耕望

フィルム突き刺し試験用治具『TKSシリーズ』

電池内部のフィルム（セパレータ）、液晶フィルム、ペットボトルやレトルト…

ルムやペットボトル、フィルム、アルミ箔、 金属箔など薄いサンプルの突刺し試験に適したフィルム突刺し治具です。 フォースゲージや計測スタンドと併用することでJIS Z1707(2019) 「食品包装用プラスチックフィルム通則」に 一部準拠した測定が可能です。 【特長】 - 20Nまで対応の薄いフィルムに適した安価タイプ(TKS-20N) - 250Nまで対応の液晶フィルムからア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イマダ

サステナブル内装材・繊維リサイクルボード『PANECO』

サステナブル内装材・資源循環型繊維リサイクルボード『PANECO』

ードロス」を デザインのチカラで美しく再資源化し サステナブルな再生資源として「社会」で繰り返し活用する 繊維リサイクルの「PANECO」は、ファッションロス（衣類廃棄）とフードロス（食品廃棄）の繊維（※）をデザインのチカラで美しく再資源化（リサイクル-アップサイクル）し、サステナブルな環境配慮型-内装材として社会で繰り返し活用できる世界を目指し、生活の基礎である「衣・食・住」の美し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ワークスタジオ

食品工場の衛生対策ソリューション

食品工場の床や排水溝に潜む“塗料のハガレやひび割れ、落ちにくい汚れ”な…

当社では、衛生上の課題に対して適切なソリューションの提案から 施工までご担当させていただきます。 床への耐熱性・耐久性のある水系ポリウレタン剤で施工や、 清掃が容易なので雑菌・カビの発生を防ぐ「ステンレス床・壁・天井」 のご提案、周囲の床材の剥離が起こりにくい構造の「ステンレス排水溝」 などをご提案可能。 見過ごしがちですが、床や排水溝には衛生上の課題がいくつも潜んでいます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アプコス

水産・食品加工業向け販売管理システム『WinView・FOOD』

複雑な業務管理を簡単操作でシンプルに！

『WinView・FOOD』は、ややこしい取引形態をスマートにしてくれる 水産・食品加工業向け販売管理システムです。 格段に業務が効率化されるだけでなく「誰でもカンタンに扱いこなせる」を コンセプトに構築しており、抜群の操作性で、しかも作業環境を考えて エクセルへのデータ...

メーカー・取り扱い企業： 林兼コンピューター株式会社 福岡営業所

R巾木サンプル配布中！食品工場やクリーンルームに好適！

【サンプル配布中】食品工場や半導体製造工場など、クリーンルームに好適な…

巾木にRをつけることにより、埃が溜まりやすい床の隅を清掃しやすくします。徹底的な衛生管理を求められる食品工場やクリーンルーム等に好適です。 【特長】 ■後付け施工で簡単に取付可能 ■出入隅や端部ふさぎも充実のラインナップ ■標準在庫品なので短納期に対応 ※サンプルをご希望の方は、「サ...

メーカー・取り扱い企業： サンワイズ株式会社 本社

【食品衛生法適合の軽量素材】NBR耐油エプロン

S・M・L・LLの4種類のサイズをラインアップ！当社のエプロンをご紹介

当社で取り扱っている「NBR耐油エプロン」についてご紹介いたします。 食品衛生法適合の軽量素材を使用。「NBR耐油エプロン 胸」と 「NBR耐油エプロン コシ」の2製品をご用意。それぞれ重量は 300g(Lサイズ)、厚みは0.2mmです。 ご用命の際は当社へお気...

メーカー・取り扱い企業： 船橋株式会社

食品工場向けの床塗装　水性硬質ウレタン

水性硬質ウレタンは『耐冷熱性』『耐薬品性』に優れた塗料です。 熱水や…

水性硬質ウレタンは、食品工場・厨房等、冷凍冷蔵庫、熱水洗浄・蒸気洗浄を行う床に最適です。 油・水に強く、耐熱120℃まで対応が可能です。 水性で施工時においがありません。 ラインが止まっている夜間のみでの作業や短...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社愛知レジン／レッドコーティングス株式会社　 名古屋本社、北関東営業所

食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』

【油の回転率・酸化に困っている方必見】揚げ鍋１つに対し、揚げカゴ２つの…

当社では、食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』を製造・販売しております。 食品用　油揚げ機『２イン１フライヤー』は、 揚げ鍋が１つに対し、揚げカゴが２つに変更されました。２つのカゴが順次稼働することで稼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社新井機械製作所

アツアツメニューにぴったりの　プラスチック食品容器(NFピッタ)

出来たてのおいしさを伝えるスープ容器

広がりつつあるスープ市場に対応するスープ専用容器の登場。 ■作業性と持ちやすさにこだわった底面角会場 　くぼみがあることですべりにくく、熱々のスープメニューでも持ちやすく食べやすい形状。 ■中央から少しずらした「Ｕ字穴加工」 　蒸気を逃すＵ字穴が中心から少しずらしてあるので中身がしっかり見えます。 ■アツアツメニューにぴったりの高断熱素材 　▷耐熱温度 105℃　耐熱発泡ポリスチレン ・「耐」熱　...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

スタイリッシュでスッキリとした嵌合プラスチック食品容器(KLS)

スタイリッシュでスッキリとした嵌合フードパック

■作業性アップ 　蓋の手前を閉めるだけで四隅が嵌合すすので、作業性抜群です。 ■シンプル 　本体と蓋が一体となっているので取り扱いが簡単 ■スタイリッシュ 　スッキリとしたフォルムで盛付けた料理をクリアに魅せる ■スリム 　軽量化により省資源に貢献 ■ストレート 　直線的なラインの集合体で構成される美しさ ■シャープ 　整然とした売場陳列を可能にするシルエット...【型ラインナップ】 ■KLS-1...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

株式会社シンギー『サプリメント・健康食品のOEM製造』のご紹介

世界基準の確かな品質と管理体制でお客様のニーズにお応えします！

株式会社シンギーでは、漢方からケミカルまで健康食品のOEM受託製造を 高品質・低価格にて承ります。 約200社、商品数600品のOEMサポート実績。 経験豊富なスタッフが健康食品のコンサルディングを行います。 漢方素材からケミカル素...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンギー

サニーシーラント ＜クリアー＞

優れた接着性！銅系以外の金属に対し腐食性がほとんどありません

『サニーシーラント』は、金属、プラスチック、ガラスなど 各種材質に対し良好な接着性を示す食品機械用の製品です。 -55～100℃の広い範囲でゴム弾性、接着性を維持。 食品衛生法適合製品で、食品機械の接着シールや 食品工場内の防水シールといった用途にご利用いただけます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 松本産業株式会社

食品用切断機　回転挟み切りスリッター　Sシリーズ

回転挟み切りにより食材をスパッと切断!!

上下丸刃による回転挟み切りにより、食材をスパッと切断します。 【特長】 ■丸刃を上下に配置した回転挟み切りで食品を切断いたします。 ■冷凍半解凍の手間は不要。生のまま加工できます。 ■コンベアベルトがワンタッチで緩み、水洗い洗浄が容易です。 ■カバーがワンタッチで脱着できます。 ■―括姿切りができます...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社モトイ機械

食品素材『Non－GMO大豆粉』

高機能全脂大豆粉と低脂肪大豆パウダーをご用意しています

当社では、ナチュラル　プロダクツ社の『Non－GMO大豆粉』を取り扱って おります。 生地の伸展性を良くし、天然の漂白剤としての特性を持つ高機能全脂大豆粉 「フルファット　ソイフラワー」と、有機溶媒を使用せずに圧搾による ナチュラルな製法で油分を減らして粉末化した低脂肪大豆粉「ローファット ソイフラワー」をラインアップしています。 用途に合わせてお選び下さい。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社光洋商会

イワサキ・ビーアイ総合カタログ

販促まるごとブック！飲食店様のさまざまなニーズにお応えしています

当社は、食品サンプルから店舗改装、メニューブック撮影まで、 飲食店様のさまざまなニーズにお応えしています。 当カタログでは、和食や洋食、中華などの食品サンプルをはじめ、 グラフィックデザイン/消耗品や...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

中華コーナーを統一実現する　プラスチック食品容器(BFデリハチ)

中華コーナーの統一を実現する八角形容器！

■使いやすさを極めた八角形状の容器 　売場に程よい変化をもたらすシンプルな八角形状。 　中華メニューと相性抜群！ ■充実のラインナップで売場を統一！ 　中華総菜から丼麺メニューまで、統一感ある売場づくりが可能！ ■こだわりのフランジ幅設計 　正八角形タイプ　太フランジ効果で商品が大きく見えます。 　長八方形タイプ　細めのフランジでメニューを引き立てます。...【型ラインナップ】 ■BFデリハチ16...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部

健康食品向け原料『メガザイム7』

強力かつ多様な消化酵素を保持！特殊なミネラル配合を有した麹菌由来の酵素…

『メガザイム7』は、酵素の活性を高める特殊なミネラル配合を有した 麹菌由来の酵素原料です。 強力かつ多様な消化酵素を保持。強酸／強アルカリの状況下でも酵素活性を 発揮します。 7種の酵素の活性が確認されており、そのうちの4種が糖質に関わる酵素で あることから、炭水化物（糖質）の摂取が多い食生活を送る日本人に 適した成分であると言えます。 【特長】 ■酵素を最大限に活かす...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社Held 大阪営業所

食品・口腔用香料　製造サービス

恵まれた環境と設備から、高品質で独創性あふれる香料を

当社では、創業以来、食品及び化粧品の分野で、幅広く様々な香りを製造し 数多くの商品に提供してまいりました。 日々の暮らしの豊かさを感じていただく願いを心に刻み、当社はこれからも 新しい香りの研究・開発に向け、さら...

メーカー・取り扱い企業： 宮坂香料株式会社

食品添加物 イカスミ色素製剤『アクアブラックS』

製菓・製パンなどに！水やアルコールへの分散が容易なイカスミ色素製剤

『アクアブラックS』は、モンゴウイカの墨袋の内容物を アルコールで洗浄して脱臭処理した後、還元水あめを配合。 湿式磨砕して水等への分散を容易にした液状の食品向け色素製剤です。 デザートや菓子類、ベーカリー製品などに添加でき、 直接、または分散液として製品への練り込みで使用できます。 【特長】 ■水・アルコール等に容易に分散 ■熱や光へ...

メーカー・取り扱い企業： 日本葉緑素株式会社

食品原料『殺菌』

節類の水分・菌数管理工程を通じた、高い品質保証性を実現！

丸啓鰹節株式会社では、菌数管理した節製品をご提供しております。 当社の殺菌設備では、節や粉末の殺菌を行って製造を行い、その後、当社 品質保証室にてユーザー様の求められる菌数規格に合致するか、チェック を致します。 また、菌数と同時に水分コントロールも可能ですので、最終製品への配合・ 調整も踏まえた節原料の調達をお手伝い致します。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 丸啓鰹節株式会社

蓋に際立つ透明感があるプラスチック食品容器(SF冴盛F)

深型×フラットな底面で盛付の作業性向上

■汎用性の高い形状・柄で様々なカテゴリーで使用しやすい ■メニューに合わせて選択できる嵌合蓋 【冴盛】(浅嵌合蓋・嵌合蓋) 　高い視認性で食材の鮮度感をダイレクトに伝えます。 【冴盛段】 　流麗な波模様のリブデザインで商品に付加価値を与えます。 　...【型ラインナップ】 ■SF冴盛15-11F本体、浅嵌合蓋AP、嵌合蓋AP、冴盛段嵌合蓋AP ■SF冴盛17-11F本体、浅嵌合蓋AP、嵌合蓋AP、...

メーカー・取り扱い企業： シーピー化成株式会社 東京オフィス　営業開発本部