【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

テンダライザー『TN-700』

硬い肉を物理的に柔らかくするだけでなく、漬込み時の吸収力も大幅UP！イ…

【仕様】 ■差し込み刃数：833本（丸シャフト逆Ｕ型刃） ■コンベアスピード：3段階（150mm,70mm,35mm） ■製造能力：最高4000kg/h ■コンベア幅：600mm ■テンダー可能な肉の最大厚：150mm ■ヘッドストローク（無段階調節）：15～30回/分 ■動力：3k...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ラディクス

FLEX U＋（NCフェーシング）

ワークを回転させずに、高効率な旋削加工を実現できるフェーシングマシン

800rpm ・FLEX　U＋　DIA120　ヘッド径φ460、最高回転数600rpm ・FLEX　U＋　DIA200　ヘッド径φ520、最高回転数600rpm 【U軸ストローク】 ・±15mm～±50mm 【その他】 ・径方向に切削工具が動くU軸、直線方向に加工ユニットが動くZ軸で構成 ・各軸はNCで制御され、ワークの内外径や端面を素早く高精度で加工できます。 ・ATC（工具自動...

メーカー・取り扱い企業： 山科精器株式会社

カッター『POUCH OPENER(R)（パウチオープナー）』

包装資材による異物混入対策に！食材用パウチをスパッとシャープにすばやく…

【仕様】 ■名称：POUCH OPENER(R)　パウチオープナー ■材質：本体 ステンレス鋼（SUS420J2）、刃の受け部 アルミ ■サイズ：12（幅）×123（長さ）mm ■重さ：29g ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社鍛造