食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』

PR超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海産物など…

食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』は独自構造のエジェクタを使い 超微細な泡と水流を噴射する“シルキーウェーブ水流”で揉み洗いし、 ホタテ・エビ・イカ、魚介類・海藻類などの汚れを剥離して落とす製品です。 海産物の洗浄で問題となる泡の発生を抑え、現場の衛生環境を保てます。 【特長】 ■微細な泡と撹拌力のある水流の力で汚れを除去 ■給水量を調整でき、節水に貢献 ■海産物による...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タイガーカワシマ

フローズンスライサー

PR凍結状態の肉を定厚かつ高速でスライス！歩留まり・洗浄性UPを実現

『フローズンスライサー』は、凍っている原料を定厚で スライスする機械です。 サーボモータにより、コンベヤとナイフの位置・回転を制御。 原料高さ200mmまで可能で、原料温度は-10℃までカットできます。 ご用命の際は、当社へお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■洗浄性 ・ベルト裏側も容易に洗浄可能 ■安全 ・カバーの無い状態では機械を動かすことができないため、安全に作業可能 ■高性能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ

麹用自動醗酵機『ミニ15型D』

米麹の他、麦麹・豆麹・金山寺麹・醤油麹なども製麹可能！特注サイズも対応…

【仕様】 ■形式：ミニ15型D ■白米取込量：15kg ■本体槽材質：ポリエチレン樹脂 ■本体槽寸法：590mm×765mm×590mm ■台車付寸法：630mm×840mm×660mm ■本体重量：20kg ■定格電力：100V192W(60Hz) ■コントローラー：自動温度調節装置(品温表示付) ...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ酒造株式会社 本社

食品メーカーの方必見！麹用自動醗酵機『ミニ15型D』※貸出機有り

米麹の他、麦麹・豆麹・金山寺麹・醤油麹なども製麹可能！特注サイズも対応…

【仕様】 ■形式：ミニ15型D ■白米取込量：15kg ■本体槽材質：ポリエチレン樹脂 ■本体槽寸法：590mm×765mm×590mm ■台車付寸法：630mm×840mm×660mm ■本体重量：20kg ■定格電力：100V192W(60Hz) ■コントローラー：自動温度調節装置(品温表示付) ...

メーカー・取り扱い企業： ヤヱガキ酒造株式会社 本社

ハクヨー麹切返機

少人数、短時間で仕上がる！ステンレス製で卓上型と脚付をラインアップして…

【仕様】 ■高さ：670mm ■横：720mm ■巾：500mm ■モーター：1.5W ■重さ：43kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ハクヨー