遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

食品品質保持剤『アンチモールド・マイルド』

食品の味と風味を保つ！信頼と実績のベストセラー食品品質保持剤

【仕様　※一部】 ■グレード03 　・包サイズ（幅mm×長さmm）：40×40（単包/連包） 　・荷姿（入り数）/ケース：18,000包 ■グレード06 　・包サイズ（幅mm×長さmm）：45×50（単包/連包） 　・荷姿（入り数）/ケース：1...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

食品品質保持剤『ネガモールドlight/natural』

脱酸素剤の機能に加え、食品のやわらかさ・しっとり感を保つ品質保持剤

【仕様　※一部】 ■タイプ20 　・酸素吸収量（ml）：20 　・適用空気量（ml）：100 　・製品寸法（幅×長さmm）：LT 25×40/NL 25×40 ■タイプ30 　・酸素吸収量（ml）：30 　・適用空気量（ml）：150 　・製品寸法（幅×長さmm）：LT 30×40/NL 30×40 ■タイ...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

食品品質保持剤『ネガモールド』

2種類の効果を同時に発揮！カビの繁殖や食品の酸化防止に適した品質保持剤

【仕様　※一部】 ■グレード30/30ｓ（水分依存型/自力反応型） 　・酸素吸収量（ml）：30 　・適用空気量（ml）：150 　・包サイズ（幅×長さmm）：30×40 ■グレード50/50ｓ（水分依存型/自力反応型） 　・酸素吸収量（ml）：50 　・適用空気量（ml）：250 　・包サイズ（幅×長さmm）：40×40 ■グレード100/...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

米飯用コーティング液

米飯のチルド物流、保管時の劣化防止を目的とした米飯用保湿剤です

【仕様】 ■規格：20Kg ■重量：20Kg（1C/S） ■外箱サイズ（mm）：300×300×300 ■容器：20L容 キュービーテナー ■原材料：糖類（還元水飴、デキストリン、水飴）、醸造酢 ■添加物表示 なし ■保存方法：直射日光・高温多湿を避けて保存してくだ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社味京 本社