遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出！

PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…

GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニッポンジーン

【食品製造業の環境改善】食液用スプレーステーション

PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…

チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか？ アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...

メーカー・取り扱い企業： アネスト岩田株式会社

【HCJ2024展示製品】Wカットガス回転釜『HTK-140』

コスト削減、賢い選択！ランニングコストの大幅節約が叶う回転釜

【仕様(一部)】 ■容量：140l ■内釜材質：ステンレス ■製品寸法：間口1518mm×奥行980m×高さ1880mm ■13Aガス消費量：19.0kW、16,300kcal/h ■LPガス消費量：19.0kW、1.36kg/h ■ガス接続口：15A ■電源：単相100V ...

メーカー・取り扱い企業： 服部工業株式会社

大型IH調理機

炒飯なら一度に100人前を4～5分間で、300℃の高温と専用撹拌方式で…

型　　式：IH-030AS/IH-035AS（New） 消費電力：Max32kw/Max37kw なべ容量：200L（φ1100×深サ250mm） 加熱温度：Max300℃ 加熱方法：IH加熱（インダクションヒーティング） 機能動作：なべ回転、反転（両側）、撹拌羽根回転 機械重量：約890kg...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社