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PR食品用コーティング剤の飛散や周囲の汚れを防止。ダクト工事不要で設置でき…
チョコレート、離型油、バター、卵、フードカラーなど、 食品用コーティング剤のオーバーミストで、 厨房が霧がかったようになっていませんか? アネスト岩田では、強力な吸引力でオーバーミストの飛散防止に貢献する 『食液スプレーステーション』を提供しています。 食品向けのスプレー塗布における「床・周辺機器への付着」「視界の悪化」などを防止。 清掃の手間削減や作業環境の改善に貢献します。...
メーカー・取り扱い企業: アネスト岩田株式会社
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遺伝子増幅装置『GENEMAL』食中毒菌や標的遺伝子を迅速検出!
PRコンパクトな装置で遺伝子増幅から検出まで最短30分【食品・検査分野など…
GENEMAL-ジェネマル-は、LAMP法による「等温遺伝子増幅」と「蛍光検出」を短時間で行うことができる小型の蛍光検出装置です。本装置はヒートブロックを有し、装置搭載のタッチパネルで測定条件を設定することで反応条件の最適化が可能です。また、リアルタイムに蛍光を検出することで遺伝子増幅をモニターすることができ、予め設定したパラメーターでの自動判定も可能です。 さらに、同時発売の食中毒菌検出用LA...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニッポンジーン
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多機能スーパースライサー/ダイサー※カット方法別『比較表』進呈中
食品加工現場の効率化に!1台4役の大活躍!コンパクトながらスライス、千…
【仕様】 ■機械寸法:W850×L1100×H1490(mm) ■電動機:三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量:150kg ■使用時間:連続 ■処理能力:毎時110~400kg ■安全装置:センサー感知による回路遮断 ■カットサイズ ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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ミジン切り・スライス・千切りに。切れ味抜群・大量処理のフードカッター
ジン切り、スライス、千切りの3通りのカットが可能です。 【特徴】 ○本体架台ホッパー ステンレス仕様、回転部 アルミ仕様 ○インペラー及びミジン刃プーリー、インバーター変速式 ○クシ刃4mmと8mm、スライス厚は0.8~12mmまで調整可能 ○回転部モーター直結駆動で効率的 ○安全カバー(リミットスイッチ付)、非常停止ボタン付 詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロー...
メーカー・取り扱い企業: ニチモウ株式会社
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コンパクトながらスライス、千切り、ダイスカット、筋目入りカットの4役で…
【仕様】 ■機械寸法:W850×L1100×H1490(mm) ■電動機:三相200V 1500W+750W インバーター付 ■重量:150kg ■使用時間:連続 ■処理能力:毎時110~400kg ■安全装置:センサー感知による回路遮断 ■カッ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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定寸切りと千切りが1度の投入でOK!
単に行えます。 【特長】 ■ハンドル操作でラクラク ■大量処理機の脚高タイプ ■寸切り刃を外して千切りのみもOK ■定寸切りをしながら千切りが可能 ■人参とごぼうのキンピラに(3×3mm) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ドリマックス
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薄切りにした素材を千切りにするための専門機
■動力:三相モーター0.4kw 4P 4台 ■機械寸法:高さ1050mm・幅430mm・長さ770mm ■重量:80Kg ■能力:350kg/h以上...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タカハシ 東京本社
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タンパク質汚れ可視化ライト【ワープサーチ】WARP Search
菌の増殖源がひと目でわかる医療照明のプロ発明!タンパク質汚れ可…
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水・蒸気・ドレン配管内の鉄サビ除去に効果的なマグネットストレー…
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洗浄後にワークが自動的に戻ってくるため、一人での作業を実現。 …
株式会社ヒタカ精機 -
異物除去用 格子型マグネット『DGH/DGSシリーズ』
金属異物を吸着除去し、食品などの信頼性確保に貢献。製粉、製糖ラ…
ダイカ株式会社 -
食品洗浄機『シルキーウォッシュシリーズ』
超微細な泡と撹拌力を持つ水流の低圧噴射で、泡立ちを抑えながら海…
株式会社タイガーカワシマ -
ミートスライサー『ギャラクシーSライン WPN-G322S』
ギャラクシーSライン 高速ミートスライサー最高クラスのギャラ…
ワタナベフーマック株式会社 本社 -
【デモ機あり】 粉体溶解機 / 粉末溶解ポンプ
様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短…
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