特殊乾燥でフードロス問題を解決！魚・肉・野菜等様々な食材に対応！

PR【HACCAP対応】冷凍前に「乾燥」させて食材の旨みをキープ。短時間で…

『KFR-5000W/KF-2000』は、内蔵オゾン紫外線ランプで庫内の雑菌を 除去して消臭効果を持続させる特殊冷風乾燥機（干物乾燥機）です。 美味しい干物に仕上げられる条件温度20℃、湿度45％を実現する ”ツイン除湿方式”は食材の中心部から、ムラなく効率よく水を抜き取り 最短1時間でソフト干物を仕上げることが可能。 さらに、業界トップクラスの風により、魚・肉・野菜・果物など、様々な食材を均...

メーカー・取り扱い企業： GSK株式会社 大阪本社

化粧木箱『木の器』

美しい木目の上品さとあたたかさを備えた桐箱！地球環境にも配慮したファル…

【そのほかラインアップ】 ■引出し式ファルカタ箱（おせち料理・その他） ■枠組式桐箱（洋菓子・果物） ■印籠式桐箱（素麺・乾麺） ■のせ蓋ファルカタ箱（海産物・明太子） ■落し蓋紅白杉箱（お赤飯・引出物） ■印籠式桐箱（日本酒・焼酎） ■印籠式塗り桐箱（ワイン・和菓子） ■ヒンジ式桐...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジェイ・テック