• ハンディタイプ高精度デジタル温度計 Model: CTP1500 製品画像

    ハンディタイプ高精度デジタル温度計 Model: CTP1500

    PR小型軽量のハンディタイプ温度計。高精度±0.05℃。単三乾電池駆動。校…

    ◆製品概要 CTP1500はハンディタイプの温度計としてコンパクトながらも優れた精度を持ち、様々な用途や場所での測定が可能です。- 20 ... +180 °Cの範囲で±0.05 °Cの精度を達成しています。この高い精度により、バイオテクノロジーや医薬、食品業界など様々な産業における基準温度計としても活用することが可能です。 ◆製品特徴 CTP1500は小型軽量であるため、簡単に持ち運びをするこ...

    メーカー・取り扱い企業: ビカ・ジャパン株式会社

  • 技術資料『JIS規格「分銅」と製造工程の紹介』 製品画像

    技術資料『JIS規格「分銅」と製造工程の紹介』

    PRJIS分銅の製造から市場供給までの流れをご紹介。JIS規格の概要も解説

    当社は、質量計測を主軸とし、天びん・分銅の製造や校正サービスを手掛けています。 100年以上にわたって蓄積したノウハウを元に、高度な技術が求められる 機械式はかりの組立や、1μgレベルの高精度な質量調整・校正が可能です。 本資料では、分銅の信頼性を担保する「JISマーク付き分銅」について紹介。 精度等級や特性評価基準などのほか、製造・検査工程などを紹介しています。 【掲載内容(一...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社村上衡器製作所

  • 食品テクスチャーの測定とおいしさ評価 製品画像

    食品テクスチャーの測定とおいしさ評価

    食品テクスチャーの基礎から食品開発、調理・加工までを体系的かつ実務に役…

    ○「食品テクスチャーの測定とおいしさ評価   ~食品構造とレオロジー、咀嚼・嚥下感覚、機器測定・官能検査、調理・加工~」 ■体裁:B5判 258頁 ■定価:39,600円(税10%込) ■監修:山野善正、大越ひろ ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定4(最適生成条件検証) 製品画像

    【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定4(最適生成条件検証)

    チョコレートのテンパリング工程(ココアバターの6種類の結晶形の内V型の…

    示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。また、融解挙動を測定するこ...

    メーカー・取り扱い企業: セイコーフューチャークリエーション株式会社

  • 【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定1(結晶型の推定) 製品画像

    【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定1(結晶型の推定)

    DSC測定でチョコレートの主成分であるココアバターの融解挙動の把握が可…

    示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。 この事例ではDSC...

    メーカー・取り扱い企業: セイコーフューチャークリエーション株式会社

  • 食品の抗酸化能測定のためのORAC 法 製品画像

    食品の抗酸化能測定のためのORAC 法

    Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジ…

    アプリケーションノート:Infinite 200 PRO マルチモードリーダーを用いた酸素ラジカル吸収能測定 異なる飲料を抗酸化物質のサンプルとして用いて、 市販されているORAC アッセイキットと組み合わせたInfinite (インフィニット)F200 PRO の使用方法を説明します。 ※詳しくはP...

    メーカー・取り扱い企業: テカンジャパン株式会社

  • 【分析事例】食品中の有機体・無機体炭素量測定 製品画像

    【分析事例】食品中の有機体・無機体炭素量測定

    固体中の有機体・無機体炭素量を評価することが可能です

    全有機体炭素測定計(TOC計)は、試料中の全炭素(TC:Total Carbon) 、無機体炭素(IC:InorganicCarbon)をそれぞれ分けて定量することが可能です。サンプルは水溶液にすることなく固体のま...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • 【DL可:DSC/TG-DTA】熱分析における事例集1 製品画像

    【DL可:DSC/TG-DTA】熱分析における事例集1

    高分子材料などの材料の実体に触れたい方へ硬化度測定や融解測定などDSC…

    熱分析とは、物質の温度を変化させながらその物質のある物理的性質の温度依存を測定する技法です 手法の一例: ●DSC:試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用可能 ●TG/DTA:試料の水分量、灰分量の分析や分解、酸化、耐熱...

    メーカー・取り扱い企業: セイコーフューチャークリエーション株式会社

  • 『メキシコ産樹皮テトウストレ』研究レポート 製品画像

    『メキシコ産樹皮テトウストレ』研究レポート

    テトレ有用性測定による研究レポート

    当資料は、メキシコ産樹皮テトウストレの有用性測定に関する研究レポート です。 当社のテトレ茶(健康茶)を対象に研究を行ったところ、中性脂肪値や総コレス テロール値が適正値に向かって低下することが分かりました。 【研究内容】 ■テ...

    メーカー・取り扱い企業: エガオ株式会社

  • おいしさの見える化マニュアル 製品画像

    おいしさの見える化マニュアル

    ~データサイエンスにもとづく可視化の実践・実際例~

    おいしいヒット食品を開発するには“見える化”が決め手! 官能評価による主観データとセンサ・測定器を用いた客観データを組み合わせたデータサイエンスを駆使した見える化手法を詳解。 おいしさの違いを見える化するポジショニングマップの解説。 おいしさの見える化、嗜好性の見える化の実際例についても...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm 製品画像

    チョコレート、カカオマス用テンパーメーター MultiTherm

    チョコレートの厳密な品質管理を実現する電子式テンパーメーター

    カカオバターの品質状態を管理するために使用します。 テンパリングの状態を独自に数値化したBCI(Buhler Crystallization Index)により、 チョコレート原料の状態を適切に測定し、管理することができます。 持ち運び可能な軽量かつコンパクトなサイズでありながら、 ラボスケールから商業生産まで対応可能です。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽に...

    メーカー・取り扱い企業: ビューラー株式会社

  • 粉体摩擦試験装置/粉体強度試験装置 製品画像

    粉体摩擦試験装置/粉体強度試験装置

    電池材料/AM材料/医薬材料など様々な粉体の”摩擦特性””強度特性””…

    ●粉体摩擦試験装置 粉体の“摩擦特性”を高精度に測定することができ、 流動性/付着性/充填性などあらゆる特性を評価できます。 1mL~測定が可能で、粉体層/粉体-基板/温度条件などご要望に応じた測定が可能です。 ●粉体強度試験装置 粉体の“強...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ハイテクノライズ

  • 【資料DL可・DSC】米・麺類等でんぷんの糊化把握 製品画像

    【資料DL可・DSC】米・麺類等でんぷんの糊化把握

    DSCでは食品加工で重要な要素でんぷんの糊化や老化の様子を把握できます…

    弊社ではその様子をDSC(示差走査熱量計)を用いて把握する技術があります この事例ではその技術の一例として 「米・麺類等でんぷんの糊化把握」 を紹介しています また本技術の応用で老化度も測定可能です。 詳細はPDF資料をご覧ください 弊社はDSCの他、TG-DTA、TMAの各種熱分析も強みとしております https://www.seiko-sfc.co.jp/servic...

    メーカー・取り扱い企業: セイコーフューチャークリエーション株式会社

  • 食品素材『サンマルト(R)』 製品画像

    食品素材『サンマルト(R)』

    甘味低減や老化抑制、打錠用の賦形剤など幅広く使える低甘味糖質

    【規格(抜粋)】 ■サンマルト(R)シロ:粒状品  ・乾燥減量:7.0%以下  ・pH:4.0~5.5(30%水溶液を測定)  ・グルコース:4.0±2.0%(固形分当り)  ・マルトース:89.0±2.0%(固形分当り) ■サンマルト(R)ミドリ:微粉品  ・乾燥減量:7.0%以下  ・pH:4.0~5.5...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原

  • 試験ふるい(標準ふるい) 製品画像

    試験ふるい(標準ふるい)

    厳選された目開きの金網を用いて正確な粒度測定を目的としたふるいです。

    標準ふるいは、一般のふるいと異なり、厳選された目開きの金網を用いて正確な粒度測定を目的としたふるいです。 精度の高い測定結果を得るために、最も要求されることは正確・均一な金網の目開きです。 【特徴】 ○JIS Z 8801-1:2000 ○厳選された目開きの金網を用...

    メーカー・取り扱い企業: ダイアエンタプライズ株式会社 本社

  • 健康食品素材『乳果オリゴ(R)』 製品画像

    健康食品素材『乳果オリゴ(R)』

    乳糖と砂糖から生まれた多機能オリゴ糖

    【規格(抜粋)】 ■乳果オリゴ(R)700(液状)  ・固形分:75.0~78.0%  ・pH:4.0~6.5(30%水溶液を測定 )  ・ラクトスクロース含量:68.0~73.0%(固形分当り) ■乳果オリゴ(R)550(液状)  ・固形分:75.0~78.0%  ・pH:4.0~6.5(30%水溶液を測定 )  ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原

  • 乾麺(ラーメンなど) OEMサービス 製品画像

    乾麺(ラーメンなど) OEMサービス

    乾麺(ラーメンなど)・業務用小麦粉・自家製麺向け専用粉などのOEM・P…

    【設備(研究・開発部門)】 ■ブラベンダー試験機器(ファリノ・エキステンソ・ビスコ各グラフ) ■グルトマティック(グルテン測定) ■インフラテックシステム(粗蛋白・水分・灰分の測定) ■テストミル ■カラーグレーダー ■迅速水分測定装置 ■製パン・製麺・試験装置 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お...

    メーカー・取り扱い企業: 丸榮製粉株式会社

  • 食品受託加工【粉砕】 製品画像

    食品受託加工【粉砕】

    時代のニーズに応える最高水準のものづくり

    をお預かりし、徹底した品質管理のもと加工させていただきます。お好みの粒度域に調整することが可能です。 また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラインを持っています。洗浄殺菌・乾燥・混合・造粒・分析測定から、協力会社を含め最終製品化までの加工も手配致します。 少量試作から承っております。まずはご相談だけでも!ご連絡お待ちしております。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社はつらつ

  • 水素原料『焼成サンゴCa水素パウダー』 製品画像

    水素原料『焼成サンゴCa水素パウダー』

    驚異的な溶存量・持続時間を実現!水素効果を実感するハイグレード水素原料

    使用し、 理想の水素生活を実現する水素原料です。 溶存量平均値、36時間:814ppbを計測。 また、電子スピン共鳴(ESR)法を用いたヒドロキシルラジカル (活性酸素)に対する抗酸化能測定を行ったところ、調整後1時間の サンプルにおいて有意なヒドロキシルラジカル消去が認められました。 【試験データ】 ■溶存水素量測定(日本水素水復興協会の認定証取得) ■ヒドロキシルラジカ...

    メーカー・取り扱い企業: 炭プラスラボ株式会社

  • ナノプラチナパウダー 製品画像

    ナノプラチナパウダー

    コロイド膜を持たないナノプラチナ(白金)。白金の持つ抗酸化力、制菌、消…

    く引き出すことが出来ます。 また、ナノプラチナパウダーは、白金ナノコロイドと違い、コロイド膜に覆われていない為、ダイレクトに白金のもつ力を発揮します。 ◆OH(ヒドロキシル)ラジカル消去能の測定(スピントラップ法) fenton(フェントン)反応により発生させたヒドロキシルラジカル(・OH)をスピントラップ剤であるDMPOを用い安定化、DMPO-OHの生成量を電子スピン共鳴(ESR)装置...

    メーカー・取り扱い企業: ユニライフジャパン株式会社

  • 伊方サービス株式会社 会社案内 製品画像

    伊方サービス株式会社 会社案内

    地域に貢献しながら、「人が輝く豊かな未来」を創造してまいります

    【事業内容】 <伊方発電所関連事業> ■放射線の測定・管理、個人管理・教育、環境放射線測定等 ■伊方発電所 1,2次系水質測定・管理等 ■放射性固体廃棄物の処理・運搬・保管 ■周辺設備運転管理 ■伊方ビジターズハウス運営・見学者案内、構内建物...

    メーカー・取り扱い企業: 伊方サービス株式会社

  • ノビチレン 製品画像

    ノビチレン

    2019年商品化予定!当成分の抗糖尿病・抗肥満作用についてご紹介します…

    ます。 2型糖尿病・肥満モデルマウス(KK-Ay マウス)の発症した5週齢雄を用いて、 2%ノビレチン含有素材を混餌した飼料を連続8週間(56日間)摂取させ、 経時的に体重、正常時血糖値を測定しました。 経時的に体重および正常時血糖値を測定した結果、2%ノビレチン含有素材を 混餌した飼料を摂取した群は、対照群に比し体重の減少が認められました。 また、正常時血糖値は摂取後1週...

    メーカー・取り扱い企業: ネイチャーライフ株式会社

  • 免疫調節乳酸菌素材『EC-12』 製品画像

    免疫調節乳酸菌素材『EC-12』

    整腸作用と免疫の調節。食を通して健康を得る時代の主流に適応します!

    、高付加価値性を併せ持つ機能性食品原料。 生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定しているほか、 生産ラインを汚染しないため衛生的です。 さらに、専用のキットにより、最終製品中の配合菌数測定が可能です。 【特長】 ■少量で多くの菌数を摂取できる(グラムあたり5兆個) ■高いサイトカイン誘導能 ■生菌ではないため、耐熱性に優れ、品質が安定している ■生産ラインを汚染しないた...

    メーカー・取り扱い企業: コンビ株式会社 ライフサイエンス事業部

  • エネルギー分散蛍光X線装置『E-max』 ※ポータブルデザイン 製品画像

    エネルギー分散蛍光X線装置『E-max』 ※ポータブルデザイン

    現場で測定可能なポーダブルデザイン! 食品中・土壌中のカドミウム…

    gh signal-to-background ratio and ultra-low detection limit ■軽量で持ち運びやすいポータブルデザイン ■最小限のサンプルで、現場での測定が可能 ■土壌中の水銀・ウランも定量可能 ■前例のないカドミウムの検出下限 ※50ppbの超低レベル ■FP法による装置の校正 ...

    メーカー・取り扱い企業: 田中科学機器製作株式会社

  • アスペルパウダー<食品改良のご提案> 製品画像

    アスペルパウダー<食品改良のご提案>

    肉質改良のご提案!酵素や酸の働きで肉質が柔らかくなります

    【試験方法】 ■厚さ1cmにカットした牛モモ肉を用意 ■肉重量に対して2.5%のAPを分散させた分散液で漬け込む ■冷蔵で一晩漬け込んだ後、漬け込んだ肉を焼く ■レオメーター(弾性測定器)で柔らかさを測定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーセーフーズ

  • 細胞を用いたin vitro効果・作用・機能試験 製品画像

    細胞を用いたin vitro効果・作用・機能試験

    細胞障害性試験やアレルゲン性試験など、細胞を用いた効果・作用・機能試験…

    アイテックラボでは、細胞を用いた in vitro 効果・作用・機能試験を 行っております。 「細胞障害性試験」をはじめ、生化学的測定・分析、リアルタイムRT-PCR、 DNAマイクロアレイによる効果・作用のメカニズム解析などを実施。 バイオメディカル(薬理・病理)試験及びゲノミクス・分子解析の事なら 当社にご相談くださ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイテックラボ

  • 株式会社はつらつ 事業紹介 製品画像

    株式会社はつらつ 事業紹介

    粉からはじまるものづくり

    【事業内容】 ■受託  ・食品粉末加工  ・工業用粉体加工  ・粉体受託測定 ■機器  ・粉体製造機器  ・粉体測定機器  ・粉体汎用機器 ■機能性食品  ・機能性食品の製造・販売・OEM  ・共同開発研究 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社はつらつ

  • 植物発酵エキスペーストのエビデンス【潰瘍性大腸炎に対する効果】 製品画像

    植物発酵エキスペーストのエビデンス【潰瘍性大腸炎に対する効果】

    植物発酵エキスの摂取により潰瘍性大腸炎が抑制されたことについてご紹介し…

    【方法】 ■試験は雄性BALB/cマウス(5週齢)を用い、飼料を3通りに分類し、  飼料の違いによる、大腸の長さと炎症性サイトカインを測定 1.陰性対照群:試験飼料+水 2.陽性対照群:試験飼料+DSS 水 3.植物発酵エキス群:植物発酵エキス SSN000 飼料+DSS 水 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽に...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 植物発酵エキスペーストのエビデンス【脂肪蓄積抑制効果】 製品画像

    植物発酵エキスペーストのエビデンス【脂肪蓄積抑制効果】

    メタボリックシンドロームのリスク低減の可能性が示唆されました!

    【方法】 ■試験はSD系雄性ラットを用い、植物発酵エキスSSNOOOを5%含有した飼料を与えた ■7日間の予備飼育後に28日間試験飼料を与え、血清中の中性脂肪(TG)および内蔵脂肪量を測定 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社機能性食品開発研究所

  • 【資料】米澱粉の基礎物性 製品画像

    【資料】米澱粉の基礎物性

    「沈降性」、「冷解凍耐性」など、他種澱粉と比較しながらグラフや写真付き…

    当資料は、米澱粉の基礎物性について他種澱粉と比較しながら ご紹介しています。 レーザー回折粒度分布計(水溶媒)により測定した「粒度」をはじめ、 「SEM観察」、「沈降性」、「冷解凍耐性」、「老化安定性」などを グラフや写真付きで掲載。 ぜひ、ご一読ください。 【掲載内容】 ■粒度 ■SEM観察 ...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • ケミルミネッセンスアナライザー『CLA-SP3シリーズ』 製品画像

    ケミルミネッセンスアナライザー『CLA-SP3シリーズ』

    瞬時測光スペクトル装置です!

    高感度CCDと明るい分光器を組み合わせた、瞬時測光方式の微弱発光スペクトル測定装置です。 物質の酸化に伴う発光、試薬反応により生じる発光、熱分解により生じる発光などのスペクトルを超高感度にかつ瞬時に検出することができます。発光種の検討や発光メカニズムの解析に新たな情報を得る...

    メーカー・取り扱い企業: 東北電子産業株式会社 東京支店

  • 糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工 製品画像

    糖質・甘味のおいしさ評価と健康・調理・加工

    ◇炭水化物としての糖質・糖類の構造・性質からおいしさと健康について詳し…

    360頁 ■定価:36,000円+税 ■監修:山野 善正 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1編 糖質の構造と味・テクスチャー  1章 糖質の構造・性質  2章 糖質の味,甘味・おいしさ測定   3章 甘味と他の感覚との相互作用   4章 糖質とテクスチャー  第2編 糖質と健康   1章 糖質の栄養学  2章 糖質と肥満,脂質代謝異常  3章 甘味の機能特性と加工特性 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』 製品画像

    機能性素材『ナノ型乳酸菌 nEF』

    高品質高機能の乳酸菌を摂ることが可能!コストパフォーマンスに優れた乳酸…

    ■経済性  ・少量で大量の質の高い乳酸菌を摂取できるため、コストパフォーマンスに   優れている ■信頼性  ・機能性食品素材として科学的エビデンスを保有しており、最終商品の   菌数測定ができる ■品質性  ・加熱乳酸菌であるため耐熱性に優れており、品質が安定している ■保存性  ・保存性に優れている。(高温多湿を避けて常温保存) ■衛生性  ・過熱乳酸菌であるため生産...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社バイオ研

  • 3Dスキャンサービス 製品画像

    3Dスキャンサービス

    高精度3Dスキャナーであらゆる対象物を3Dデータ化します‼

    物サイズ 1mm~10m 4.納品フォーマット STL ・CADデータ※別途有償にて 弊社はスキャンメーカーで珍しいく、工場を持ちながらスキャンサービスを運営しております。 自社で測定室・CAD/CAM・大型マシニングセンター・1500tonメカプレス・20ton天井クレーン ・二柱リフト・フォークリフト・大型トラックなどを設備しておりますのであらゆる場面に対応可能です。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社光佐株式会社

  • 米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』 製品画像

    米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』

    グルテン不使用!新潟県の独自技術による微細製粉米粉使用のミックス粉

    処理澱粉を加えた製品です。 使用している米粉の粒子の大きさはは平均50ミクロンと小さく、 丸みを帯びた形状で、小麦粉に近い性質を持つことができます。 イムノクロマト法による小麦アレルゲンの測定を行い、 検出限界(2ppm未満)であることを確認しています。 また、本品はグルテン不使用のミックス粉ですが、ふっくらと焼き 上がり、数日経過しても米粉パンの軟らかさが継続します。 ...

    メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

  • 快眠研究と製品開発、社会実装 製品画像

    快眠研究と製品開発、社会実装

    睡眠研究から生活課題としての睡眠改善、睡眠テックを活用した快眠製品開発…

    睡眠、眠気 第1編 睡眠研究  1章 生活課題としての睡眠・眠気研究  2章 睡眠と脳科学  3章 時間栄養学と健康  4章 睡眠の質と生理反応  5章 睡眠と環境影響  6章 解析/測定/睡眠の質評価技術 第2編 QOL向上のための睡眠改善支援と製品開発  1章 睡眠と社会動向  2章 社会における睡眠教育、支援活動と評価法  3章 スリープテック  4章 快眠のための寝...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 納豆自動醗酵制御盤『GZ-01』 製品画像

    納豆自動醗酵制御盤『GZ-01』

    多種多彩な醗酵制御の方法に対応!納豆自動醗酵制御盤

    【標準機能(一部抜粋)】 ■制御センサー  ・室温度センサーは2本使用し、2箇所の温度を測定。  ユーザーの選択で、No.1使用、No.2使用、2本の平均を使用と  使い分けができる。  ・品温センサー最大4本使用可能。ユーザーの選択で2本、4本の  使い分けができる。 ■醗酵設...

    メーカー・取り扱い企業: ユアーズコーム株式会社

  • 機能性食品素材『P-テスティス』 製品画像

    機能性食品素材『P-テスティス』

    海外では様々な料理に利用されている豚の睾丸を原料として開発された機能性…

    スティス』は、テストステロンを分泌するはたらきを持つ臓器である 豚の睾丸を原料として開発された機能性食品素材です。 培養したラットの精巣細胞に当製品を添加し、産生される テストステロン量を測定したところ、コントロールや同濃度のマカと比較して、 テストステロン産生量が有意に増加しました。 また、ラットにおける単回過剰投与試験で安全性の確認も行っております。 【特長】 ■海外...

    メーカー・取り扱い企業: 日本ハム株式会社 中央研究所

  • 健康素材『β-GL70』 製品画像

    健康素材『β-GL70』

    高品質のβ-グルカンを提供します

    容美肌・整腸作用・ コレステロール値の低下・ストレス低減などの効果が期待されており、 世界中で広く研究され、数多くの有効性論文が発表されています。 【特長】 ■アメリカの分析法で含有量を測定している ■中国メーカーはISO22000、HACCP、Laboratory-CNASなどの認証取得済み ■Hala、KOSHERの認証も取得済み ■安全性(急性毒性・90日間投与試験)も確認...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオメディカルウェルネス

  • 食品素材『ハローデックス(R)』 製品画像

    食品素材『ハローデックス(R)』

    マルトシルトレハロースが主成分の着色や褐変が少ない水飴

    【規格(抜粋)】 ・固形分:72.0%以上 ・pH:4.0~6.5(30%水溶液を測定) ・グルコース:6.0%以下(固形分当り) ・マルトシルトレハロース:50.0%以上(固形分当り) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原

  • 業務用茶葉 製品画像

    業務用茶葉

    お茶の安全・安心は、先進の設備と熟練した職人の力です

    ライン ■ほうじ茶加工ライン ■粉茶加工ライン ■自動袋詰め機 ■ティーバッグ自動包装機 ■窒素ガス充填自動缶詰加工機 ■金属検知・異物除去ライン ■超微細粉末機ジェットミル ■粒度測定器 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 丸安茶業株式会社

  • 食品素材『プルラン』 製品画像

    食品素材『プルラン』

    接着力・被膜性・潤滑性に優れた水溶性多糖

    【規格(抜粋)】 ・乾燥減量:6.0%以下 ・pH:5.0~7.0(10%水溶液を測定) ・動粘度:100~180mm2/s(10wt%, 30℃) ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原

  • 【分析事例】飲料中ジアセチルの定量 製品画像

    【分析事例】飲料中ジアセチルの定量

    GC/MSによりジアセチル量が評価可能

    ます。特に、酒造業界ではppbオーダーの微量な濃度の違いが製品の香りを左右するため、ジアセチル濃度を感度よく定量することは、品質評価や商品開発において有用となります。 本資料では、通常のGC/MS測定では評価が出来なかった飲料中の微量なジアセチルを、誘導体化処理することで定量可能とした事例を紹介します。...

    メーカー・取り扱い企業: 一般財団法人材料科学技術振興財団 MST

  • 健康食品素材『林原ヘスペリジン(R)S』 製品画像

    健康食品素材『林原ヘスペリジン(R)S』

    柑橘由来の多機能ポリフェノール

     ・モノグルコシルヘスペリジン量 :75.0~85.0%(無水物換算)  ・全ヘスペリジン量:70.0%以上(無水物換算)  ・配糖化率:70.0%以上  ・pH:5.0~7.0(1%水溶液を測定 ) 【添加物表示】  酵素処理ヘスペリジン、糖転移ヘスペリジン、糖転移ビタミンP、ヘスペリジン ※詳しくはお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原

  • 健康食品素材『アスコフレッシュ(R)』 製品画像

    健康食品素材『アスコフレッシュ(R)』

    酵素の力で生まれた安定型ビタミンC

    フレッシュ(R)  ・含量:98.0%以上(乾燥物換算。第8版食品添加物公定書「L-アスコルビン酸2-グルコシド」による)  ・乾燥減量:1.0%以下  ・pH:1.5~2.0(10%水溶液を測定 ) 【添加物表示】  L-アスコルビン酸2-グルコシド、アスコルビン酸、ビタミンC、V.C ※詳しくはお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社林原

  • 機能性食品素材 精製ナットウ菌培養物『NKCP』 製品画像

    機能性食品素材 精製ナットウ菌培養物『NKCP』

    ナットウ菌特有のにおいなし!血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品…

    解作用の3つの機能 ■動物試験およびヒト試験等により、安全性が確認 ■本精製ナットウ菌培養物の製法は、特許第3532503号として登録 ■機能性たんぱく質の定量法も確立(ELISA法による抗原測定法) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 大和薬品株式会社 本社

  • 納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】 製品画像

    納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】

    ナットウ菌特有のにおいなし!血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品…

    解作用の3つの機能 ■動物試験およびヒト試験等により、安全性が確認 ■本精製ナットウ菌培養物の製法は、特許第3532503号として登録 ■機能性たんぱく質の定量法も確立(ELISA法による抗原測定法) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 大和薬品株式会社 本社

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