添加物・添加剤の製品一覧 （22ページ目）

【サンプル提供可能！】安全・強力殺菌剤『パーサンMP2-J』

有機物環境下でも除菌力が持続する過酢酸製剤！ パーサンMP2-Jは食品添加物認可済

『パーサン』は、強い酸化力（活性酸素）により、 汚染指標菌に対して効果を発揮する強力殺菌剤です。 平衝状態にあるため有機物の接触に強く、 濃度を確認しながら繰り返しの使用が可能。 また…

メーカー・取扱い企業： タカヤマケミカル株式会社 本社

生コーヒー豆エキス末『カフェノール P-100』

安全性が高いため幅広くご利用いただける商品です

『カフェノール P-100』は新鮮な生コーヒー豆を使用して、当社独自の 製法により製品化された生コーヒー豆抽出物です。 クロロゲン酸を主成分としており、卓越した酸化防止効果と多岐にわたる …

メーカー・取扱い企業： 富士化学工業株式会社

株式会社マナ　事業紹介

タレ・ドレッシング・ぽん酢のOEM・PB開発は当社にお任せください！

株式会社マナは、主にオリジナル調味料の開発（ODM・OEM・PB）を 行っている会社です。 食品メーカーをはじめ、外食チェーン、スーパー惣菜用のたれ等さまざまな 業種で、さまざまな種類の調味…

メーカー・取扱い企業： 株式会社マナ

あずきの素　色比較

自然なあずき色を少量で簡単に出すことが出来ます。

画像左側が牛乳に、右側が水にあずきの素を添加したものになります。 中央から外側に掛けて添加量を少なくしており、それぞれ液体に対してあずきの素を0.5%、0.25%、0.1%、0%添加。 耐熱性、耐…

メーカー・取扱い企業： 株式会社コスモ

「カプシエイト高含有トウガラシ」カプサイシン類縁物質［信州大］

カプサイシンと類似の効果なのに“辛くない！”　カプシエイトを多く含んだトウガラシの製造方法

カプサイシンには、免疫やエネルギー代謝を高める効果があると言われていますが、「辛い」ために摂取が容易ではありません。 カプシエイトは、そんなカプサイシンの類縁物質であり、類似の機能性が報告されています…

メーカー・取扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

活性炭用途例「黒色食品着色剤(E 153)」

当社の植物活性炭の生産は完全にFSSC 22000の認証を受けています！

植物性活性炭は、欧州連合(EU)の欧州委員会規則231/2012でE 153として 指定されている食品用黒色着色料です。 甘草、パン、アイスクリーム、魚卵などの食品に濃い黒色を 付与するため…

メーカー・取扱い企業： Norit Nederland B.V.

東洋スープ株式会社　OEM事業　事業紹介

お客様のご希望に応じたオリジナル商品をお作りします！

東洋スープ株式会社では、ドレッシング類や、たれ・ソースなど、 お客様のご希望に応じたオリジナル商品をお作りするOEM事業を 行っています。 これまで、ノンオイルタイプや、分離液状タイプのドレ…

メーカー・取扱い企業： 東洋スープ株式会社

【ヒシエキス】毛髪への作用

成長期と休止期に働きかけるヒシエキスの育毛・発毛作用のご紹介

毛髪に対する「ヒシエキス」の効果についてご紹介いたします。 ■発毛期への作用 ヒシエキスは、発毛を阻害する頭皮に蓄積した最終糖化産物（AGEs）を分解、抑制し、正常な発毛期を維持する可能性が…

メーカー・取扱い企業： 林兼産業株式会社 機能食品部

食品添加物『ヴィネッタライト』

お肉や魚介をふっくらジューシーに仕上げ、臭みも抑えます！厨房でも大活躍！

『ヴィネッタライト』は、下ごしらえするだけでお肉・魚介の食感がふっくら ジューシーに仕上がる食品添加物です。 焼き縮みを抑える効果があり、お肉がボリュームUPし、コストダウンが可能。 レンジ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社キティー

ジアライト－５

食品添加物の殺菌料・漂白剤です。 よりコンパクトに使いやすくなりました。 除菌・漂白これひとつ!! 【5ｋg×２缶　業務用】

【用途】 ■業務用　殺菌料・漂白剤・細菌やウイルスの除菌剤 ■食品衛生、環境衛生に 【使用例】 ■野菜や果物、調理器具 ■冷蔵庫、食器棚 ■ふきん、白衣、シーツなどの白物繊維製品 ■…

メーカー・取扱い企業： タイキ薬品工業株式会社

日華フーズ株式会社　事業紹介

野菜加工をトータルにサポートします！

日華フーズ株式会社は、農産物の加工及び販売や国内外の農産物の栽培指導 などを行っている会社です。 カット野菜、乾燥野菜を取り扱っており、小ロットから加工メーカー様 まで、委託加工も相談に応じ…

メーカー・取扱い企業： 日華フーズ株式会社

ProlitecとAirQのショートストーリー

香りにより環境を向上させることができる場所すべてがお客様です！

当社は、人々の室内および公共の場での香りの体感方法を新たに 考案するという企業目標をもとに1996年に設立されました。 現在では、幾年もの開発期間を経て、自分たちのお気に入りの香りで 空間を…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ポート

国産魚醬『マリンリッチタチウオ(ベースタイプ)』

安全・安心でアレルゲンフリーな国産魚醬！

『マリンリッチタチウオ(ベースタイプ)』は、履歴管理された新鮮な 徳島県産タチウオを丸ごと使用した国産魚醬です。 当社独自の低温熟成法により、液色が薄く、嫌な魚臭がありません。 また、遊…

メーカー・取扱い企業： 株式会社マリン大王 第二事業部　石井工場

特殊増粘効果剤『TGジェル』

砂・砂礫地盤掘削時に安定性を保持！即効性のある特殊増粘効果剤

『TGジェル』はその特殊増粘効果を利用することで、 泥水式シールド工法における泥水管理（粘性、止水、分離抑制）、 泥土圧式シールド工法における加泥材として使用が可能な、特殊高分子系安定剤です。 …

メーカー・取扱い企業： テクニカ合同株式会社

低塩調味しお『ソルケア』

食塩と変わらない味を実現。気になる塩分を抑えて、しかも塩味はそのままです

『ソルケア』は、塩分(塩化ナトリウム)を40％カットし、塩化カリウムで 塩味を補った、低塩なのにおいしいしおです。 独自の調味技術で食塩と変わらない味を実現。 味覚センサーの解析でも、食塩に…

メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部

メキシコ産　飼料用オレガノパウダー

ハーブ系飼料の原料として長年実績があります。肥料や農薬、遺伝子組み換えの使用が一切ない完全な野生由来のオレガノです。

■オレガノの効果 オレガノはハーブの一種であり、香りがよく、爽快でスパイシーな風味が特徴です。飼料に混ぜて与えることで、マスキング効果を発揮して、肉の臭みを抑えたり、あっさりした味わいとなります。そ…

メーカー・取扱い企業： 興和株式会社 資源素材部　無機材料課

『ダイアフラムポンプ式 低圧糊搬送装置 』

吐出圧力最大6bar！　I/P電空圧変換装置を搭載した低圧糊搬送装置 残量も検知できます！！

『ダイアフラムポンプ式 低圧糊搬送装置 』は、吐出圧力最大6barの 糊付加工向けの装置です。 ステンレス製サクションパイプ・プリフィルターが付属している他、 I/P電空圧変換装置を搭載して…

メーカー・取扱い企業： 株式会社エイリンケージ

【資料】絶縁試験データ

サーモジンMF300Rを使用！絶縁破壊電圧、絶縁破壊の強さなど各項目の数値を掲載

当資料では、「塗料の絶縁破壊試験」と「塗料の体積抵抗率測定」 について掲載しております。 “試料”をはじめ、“測定原理”、試験規格や電極の形状、前処理といった “試験条件”など詳しくご紹介。…

メーカー・取扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

サンキョーヒカリ株式会社　事業紹介

経験豊富な開発メンバーが御社のご要望をカタチにします！

サンキョーヒカリ株式会社は、業務用液体調味料メーカーとして主に ウスターソース、各種たれ、飲料・惣菜・製菓・調味料などの企画・製造 販売を行っている会社です。 当社の液体調味料のプロや、経験…

メーカー・取扱い企業： サンキョーヒカリ株式会社 関東支社

製品カタログ　アロマコンフィ(R)

裏面表示に果汁・エキス等の使用原材料の表記が可能な食品素材を豊富に掲載！

当カタログは、「色・味・香り」を凝縮した風味豊かなシロップ状の食品素材 『アロマコンフィ(R)』の定番品43種類をご紹介している製品カタログです。 素材の風味を生かした自然な香りを、適したバラ…

メーカー・取扱い企業： 内外香料株式会社

希釈・濃縮・粉末化＜5つの特性＞

外水相に影響されない独立型エマルション！不可逆的過程で付着・固定

当社で取り扱っている三相乳化法での、三相乳化エマルションによる 「希釈・濃縮・粉末化」について、ご紹介いたします。 水中で三相乳化の構造が一度形成されると、エマルション状態は媒質の 水相量に…

メーカー・取扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

取り扱い原料一覧

生ローヤルゼリーやローヤルゼリーFD粉末など！当社で取扱う原料のご紹介です

生ローヤルゼリーをはじめ、乾燥ローヤルゼリー粉末、 ローヤルゼリー抽出エキス、ローヤルゼリーたんぱく（プロテイン） 等を取扱っています。 当社では食料・大手飲料メーカー向けにローヤルゼリー抽…

メーカー・取扱い企業： ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社

食品添加物『やわらか職人』

お肉の細かいスジまでやわらかく！素材の風味を高めて焼き縮みをおさえます

『やわらか職人』は、有機酸と塩がお肉の赤身に、酵素がスジに働いて、 従来品では難しかった部位にも優れた効果を発揮する食品添加物です。 焼き縮みを抑えてジューシーなお肉に仕上がるほか、ボリューム…

メーカー・取扱い企業： 株式会社キティー

HFE-347/CAS RN 406-78-0

HFE-347 /1,1,2,2-テトラフルオロエチル2,2,2-トリフルオロエチルエーテル

Chemical Name : 1,1,2,2-Tetrafluoroethyl 2,2,2-trifluoroethyl ether CAS No. : 406-78-0 MF：C4H3F7O …

メーカー・取扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

テトラエテニルシラン

英語化学名：TETRAVINYLSILANE 分子式：C8H12Si 分子量：136.27 CAS番号：1112-55-6

英語化学名： TETRAVINYLSILANE 化学名： テトラエテニルシラン 分子式： C8H12Si 分子量： 136.27 CAS番号：1112-55-6

メーカー・取扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

意外に身近？エマルジョンとはどういう意味？3つのポイント

エマルジョンの定義・方法・用途という3つのポイントをご紹介します

普段の会話でエマルジョンという言葉を聞くことはあまり ないかもしれません。しかしながら、エマルジョンは生活に 深く関わっています。 そこで当ブログでは、生活に深く関わるエマルジョンの 定義…

メーカー・取扱い企業： 三丸機械工業株式会社

脱酸素剤『モデュランNH-KE』

鮮やかな色変わりで酸素の有無が容易に確認可能！酸素検知剤一体型脱酸素剤

『モデュランNH-KE』は、素早く色変わりする酸素検知剤一体型タイプ の脱酸素剤です。 鮮やかな色変わりなので、包装内の酸素の有無が容易に確認可能。 また、酸素検知剤との一体化により、2回の…

メーカー・取扱い企業： 日本化薬フードテクノ株式会社

【工場・業者向け】マーガリン『ルミナス』

原料となる油脂から水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法によるマーガリン

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『ルミナス』は、自然でクリアなバター風味を実現し、 思わずかぶりつきたくなるおいしさのマーガリンです。 独自技術の「FRI製法」…

メーカー・取扱い企業： 月島食品工業株式会社

【香りの実験結果】歯科医院での痛みの記憶の軽減

治療前と治療後における定量的感覚、接触熱、痛みの強さと不快感のスコアの変化を測定！

エッセンシャルオイルを吸入した後の痛みの識別に対する 感情と知覚を研究した結果をご紹介いたします。 男女各13人を対象に蒸留したラベンダーとローズマリーの香りを 被験者に嗅いでもらい、歯科医…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ポート

伸び率“１３００％”の義手・産業ロボット用『ハンドグローブ』

【動画有り】薄い紙や小さな物でもOK！高い伸び率でモーターへの負荷を軽減。皮膚の厚み、指紋、手のしわの再現も

『ロボットハンドグローブ』は、筋電義手用ロボットハンドグローブや産業用ロボット被覆部などに使用される、ロボット用手袋です。 部位ごとの皮膚の厚みや指紋・手のしわまで再現し、薄い紙や小さな物もつまみや…

メーカー・取扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社

【工場・業者向け】パン屋さんのおいしいマーガリン

素材のおいしさを大切にすることを第一に考えて作りました。

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『パン屋さんのおいしいマーガリン』は、パンにはもちろん、 お料理にも幅広くお使いいただけるマーガリンです。 水のように澄んだ油脂…

メーカー・取扱い企業： 月島食品工業株式会社

一体型作泥材『TGムーバーβ』

粘土を大量に必要としない一体型作泥材！送液性に優れ、掘削土砂の運送も良好

『TGムーバーβ』は、粘土やベントナイトを大量に必要としない一体型作泥材料です。 低比重のため優れた送液性を発揮。 特有の粘性特性により掘削土砂の運送も良好です。 少量配合のためストック…

メーカー・取扱い企業： テクニカ合同株式会社

着色料『カプシカム色素』

素材や調味液の風味を損なわない油溶性のトウガラシ色素！

『カプシカム色素』は、超臨界二酸化炭素抽出によりナス科の唐辛子から 抽出される着色料です。 唐辛子由来の匂いや辛味は除去しています。 色調は、橙から赤色を呈しております。 【特長】 …

メーカー・取扱い企業： 茂利製油株式会社

ソフトカプセル化＜5つの特性＞

不快な味を低減！食品や健康食品、医薬品などへの応用が期待できます

当社で取り扱っている三相乳化法での、親水性ナノ粒子による 「ソフトカプセル化」現象について、ご紹介いたします。 親水性ナノ粒子は水にも油にも溶解しない物質を用いるため、 外相と内相の間で隔壁…

メーカー・取扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

気化性防錆紙とは？使い方やメリット、錆を防ぐ仕組みについて

環境貢献ができる合理的な素材として採用！「気化性防錆紙」について

鉄は、何も養生しなければ時間とともに酸化して錆びてしまいますが、 それを防ぐために使用するのが気化性防錆紙です。 これまで、鉄への防錆は工業用油を使用することが一般的でしたが、 工業用油はコ…

メーカー・取扱い企業： 山陽製紙株式会社 本社工場

調味料『梅ソフトのめぐみ』

お肉にいろいろ、おいしいめぐみ。

『梅ソフトのめぐみ』は、お肉などの旨味とやわらかみと臭みをカバー する調味料です。 梅酢のチカラに発酵大麦エキスと魚醤をプラス。 お肉の旨味を引き出しながら柔らかく仕上げ、臭いのマスキング効…

メーカー・取扱い企業： 株式会社キティー

非水乳化技術

非常に高い皮膚安全性！化粧水、乳液、エッセンスなどの各種製剤に適しています。

『非水乳化技術』は、保湿剤と油相で乳化する技術による 製品開発で、分子量の大きい界面活性剤少量で乳化が可能 なので皮膚安全性が非常に高い技術です。 常温で製造可能で熱分解・熱散開するような成…

メーカー・取扱い企業： 皮膚臨床薬理研究所株式会社

乳化・分散＜5つの特性＞

界面活性剤を必要としない、乳化・分散テクノロジー！不可逆的付着

当社で取り扱っている三相乳化法での、三相乳化エマルションによる 「乳化・分散」について、ご紹介いたします。 ナノサイズの親水性粒子が不可逆的に油滴や固体表面に凝集・付着する ため、油種や固体…

メーカー・取扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

甘味料『パラチノース』

砂糖に似たすっきりとした味質を有し、低吸湿性の甘味料

『パラチノース』は、ショ糖に酵素を反応させることで作られ、 自然界では蜂蜜中に微量存在する糖です。 ショ糖と同様ブドウ糖と果糖が1分子ずつ結合した構造をしており、 カロリーは4kcal/gで…

メーカー・取扱い企業： DM三井製糖株式会社

ジメチルジビニルシラン

英語化学名： DIVINYLDIMETHYLSILANE CAS番号：10519-87-6

英語化学名： DIVINYLDIMETHYLSILANE 化学名： ジメチルジビニルシラン 分子式： C6H12Si 分子量： 112.25 CAS番号：10519-87-6

メーカー・取扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

【香りの実験結果】パフォーマンス向上と顧客の好感度アップ

心地よい香りは人々をサポーティブに！他人への親切な行為が起こる頻度を比較した実験

アメリカの巨大ショッピングモールにて、良い香り環境とそうでない環境で、 他人への親切な行為が起こる頻度を比較した調査結果をご紹介します。 被験者に1ドル札を両替を依頼し、親切な行為をされたかど…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ポート

【香りの実験結果】製品販売では、香りは口より物を言う

嗅覚へ刺激！商品に対する顧客の認知を高め、ポジティブな反応を引き起こします

嗅覚へ訴えかける広告の効果を調査するために、口頭での接客と 香りのある空間での顧客の評価をフィールド実験しました。 レモンとオレンジの香りのするシャワージェルをそれぞれの 黄色とオレンジ色の…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ポート

調味液『はいあみー』

さっとひと吹き簡単スプレーでおいしく美しく新鮮に

『はいあみー』は、風味を保ち、アミノ酸・酵素の働き（熟成）を促し、 うまみ増幅と渇きを抑える調味液です。 色・香り・血合・状態・白濁・黄変を防ぎ劣化を遅らせることができます。 ご要望の際はお…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ハイペロン

高機能＜5つの特性＞

親水性ナノ粒子が生み出す様々な三相乳化エマルションの特性！

当社で取り扱っている三相乳化法での、三相乳化エマルションによる 「高機能」について、ご紹介いたします。 三相乳化法は、親水性ナノ粒子が不可逆的に油滴(または水滴)に付着し 油滴表面を覆ってい…

メーカー・取扱い企業： 未来環境テクノロジー株式会社

グラフェン特殊分散剤FYZ950

本製品は高分子タイプの分散剤で、淡黄色の粘性液体である。

化学組成：リンフリーの水-油両親媒性低分子量ポリマー pH：~7 不揮発性物質の含有量：~40%。 外見：無色～淡黄色の低粘度液体 粘度：10~100cps 密度：~1.0g/cm3

メーカー・取扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO