食品原材料（粉末）の製品一覧 （9ページ目）
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食品・飲料原材料
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冷凍保存もできるグルテンフリーのパン用ミックス粉！
『グルテンフリー米粉パンミックス』は、食物アレルギー物質7品目を 使用せずに、ボリュームがあり、柔らかい米粉パンをつくることができる グルテンフリー用のパン用ミックス粉です。 ミックス粉損傷…
メーカー・取扱い企業： 熊本製粉株式会社
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薬品・添加物一切不使用！粉末状のため、既存品とのコラボや製品化が容易！
『PAWシリカ粉末』は、100％植物原料、薬品・添加物一切不使用の ケイ素です。 新素材・新製品開発、既存品の差別化、新規事業開拓などに好適。 また、近年の研究で骨密度、血管の健康への大…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ガイア環境技術研究所
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特にプロテアーゼ活性が高く、必須アミノ酸・BCAAを多く含む！
『アスペルパウダーPro』は、汎用品の麹粉末に比べ 高いパフォーマンスを発揮する米麴粉末です。 サプリメントの他、プロテインと同時摂取する事で タンパク質をアミノ酸に分解。 また、麴菌…
メーカー・取扱い企業： 株式会社コーセーフーズ
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大豆特有の青臭みを除去した業務用粉末！
『全脂脱臭大豆粉末』は、豆腐（豆乳）加工品や麺類、パン、ケーキなど 様々な食品へ使用可能な大豆加工食品です。 原材料は大豆ですので、食品への使用の際には「大豆粉末」又は 「大豆粉」などの表示…
メーカー・取扱い企業： 泰喜物産株式会社
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新しいアンチエイジング「抗糖化ビューティー」を提案します！
『AGハーブMIX』は、ドグダミ・セイヨウサンザシ・カモミール・ ブドウ葉4種類のハーブから熱水抽出した抗糖化アンチエイジング食品素材 です。 糖化を防ぐことにより、老化は遅くなります。 …
メーカー・取扱い企業： 有限会社からだサポート研究所
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毎日、わたしたちのお腹で"乳酸菌生成物質"がつくられている!?
(三洋ライフマテリアル（株）取扱品です。お問合せは03-3518-2192まで） 腸内細菌は、"私たちの日々の食事から得る栄養"を代謝し、腸内で『乳酸菌生成物質』を作り出しています…
メーカー・取扱い企業： 三洋貿易株式会社 ライフサイエンス事業部・ 産業資材事業部
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紅参を独自に輸入、日本国内で粉末加工、十分な国内在庫あり。安心安全で安定供給が可能。
紅参は生の高麗人参を蒸して乾燥させたもの。蒸すことでジンセノサイドの種類と量が増える為、本場韓国でも健康素材には紅参を使うのが一般的。 弊社では紅参の中でも、ジンセノサイドが多いものだけを厳選し、扱…
メーカー・取扱い企業： 金氏高麗人参株式会社
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![有機ノニ果実粉末[サンプル提供可能] 製品画像](https://images.ipros.jp/public/product/image/7b4/2001066633/IPROS76931018945820639663.jpeg?w=104&h=104)
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ノニの国インドネシア産有機ノニ果実乾燥片を日本で粉末化した高品質の有機JAS商品
ノニの原産国インドネシアのメンクド・ベサール（大きなノニ果実）の成熟果実を乾燥し、日本国内で100メッシュに粉末化した有機JAS認定ノニ果実粉末。 日本唯一の有機JAS認証ノニ果実粉末商品。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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酒粕を酵母でもう一度発酵させることで遊離アミノ酸を濃縮させた国産発酵素材
プロファインは、酒造りの過程で発生する酒粕を再発酵して出来た酒粕発酵エキスを粉末化することで生まれた発酵素材です。 清酒に比べて遊離アミノ酸を10～20倍程多く含んだ機能性素材です。 プロファイン…
メーカー・取扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社
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カリフォルニア大学発 優しい植物性オーガニック鉄素材
子供や老人が摂取しやすいをコンセプトに、カリフォルニア大学で開発された世界初の大豆由来のフェリチン鉄素材です。 フェリチン鉄は、たんぱくに包まれた貯蔵鉄です。他の鉄素材と異なり、便秘や老化の元凶であ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アンチエイジング・プロ
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シンプル構造で多用途対応の混合器
〈特徴〉 ・有効容量が50L～7,000L迄幅広く製作可能 ・一体溶接構造で水洗い対応型も製作可能 ・シンプルな構造で扱いやすい ・効率使用方法としてミキサー上部にクッションホッパ…
メーカー・取扱い企業： 日東機器ファインテック株式会社
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「たらようエキス」は花粉症の症状であるかゆみや鼻水の原因であるヒスタミンの遊離を８０％以上抑制します。
「たらようエキス」は花粉症の症状であるかゆみや鼻水の原因であるヒスタミンの遊離を８０％以上抑制します。また、飲用後３０～４０分後には症状が緩和します。
メーカー・取扱い企業： ハイドロックス株式会社 愛媛営業所
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金時草乾燥粉末 有用な健康成分を豊富に含む加賀伝統野菜の乾燥粉末
血糖コントロール機能や免疫賦活、血圧上昇抑制機能、強い抗酸化能などの機能を保有！
金時草乾燥粉末は、石川県・加賀野菜の一つ金時草の乾燥粉末です。 金時草は葉の裏側が紫色で、アントシアニン、 GABA、βカロチン、鉄分、Ca等の有用成分を豊富に含んでいます。 ご当地素材の青汁や…
メーカー・取扱い企業： 住江織物株式会社
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レモンの色・酸味・香りを手軽に付与できるパウダーです！
クエン酸、ビタミンC、香料などをバランスよく配合し、レモンに近い色・味・香りを持った水に溶けやすいパウダーです。 様々なデザートや料理の酸味・風味付けにご使用頂けます。 （無果汁。本品は食品添…
メーカー・取扱い企業： サンアイ化学工業株式会社
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シナモン抽出エキス『シニュリンPF』の原料の概要から研究報告までをご紹介！シナモンが注目されるきっかけとは？
当資料は、シナモン抽出エキス『シニュリンPF』の原料の概要から研究報告までをご紹介しています。当製品を用いた臨床試験では、摂取することで空腹時血糖値、収縮期血圧、除脂肪体重などに効果があることが確認さ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE
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オランダdeZaan社ブランド脂肪分20~22%のココアパウダーです!
「RICH TERRACOTTA（リッチテラコッタ）」 脂肪分20~22%の製菓用ココアパウダーです。 チョコレート、ナッツ、キャラメル、クリームのノートがあり、ビスケット、ケーキ、パン、アイ…
メーカー・取扱い企業： サンアイ化学工業株式会社
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メシマコブ菌糸体をタンク培養して滅菌粉砕した素材!!
メシマコブはキコブタケの仲間に属する多年生のサルノシカケで、抗腫瘍活性を有するきのことして注目されております。 弊社メシマコブ菌糸体はメシマコブ菌糸体をタンク培養して滅菌粉砕した素材になります。 …
メーカー・取扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社
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薬草、天然色素、スパイスとして伝統的に使用！天然カロテノイド
『クロセチン10』は、クチナシの果実に含まれる天然のカロテノイドの クチナシエキスです。 薬草、天然色素、スパイスとして伝統的に使用。 また、一般的なカロテノイドと比較して分子量が小さく…
メーカー・取扱い企業： 海佑商事株式会社
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宮崎県産原料100%！和菓子・洋菓子などさまざまな用途に使用可能な枝豆パウダー
『枝豆パウダー』は、宮崎県産の枝豆だけを使用した枝豆粉末です。 塩茹でを行わず、100%本来の味をお楽しみいただくことができ、 年中、旬の味を味わえます。 安全・安心を徹底した当社国内工…
メーカー・取扱い企業： 株式会社マエダ・スーパー・テクノ
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ポリフェノールや食物繊維が豊富に含まれる野菜ミックスパウダー！
九州ベジパウダーが取り扱う野菜ミックスパウダー『超ベジ』をご紹介します。 当製品は、100%九州産の特選野菜を、瞬時に粉末化するターボドライ製法で製造した機能性に優れる製品で、一般的な乾燥野菜粉…
メーカー・取扱い企業： 九州ベジパウダー株式会社
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製造から包装までの一貫体制！お客様にご満足頂ける商品作りをします
当社では、酵素発酵植物エキスを原料とした健康食品の受託製造を 行なっております。 老舗メーカーとしてのノウハウを活かし、酵素発酵飲料や粉末食品の 受託製造をお引き受けしています。 ご要…
メーカー・取扱い企業： 大和酵素株式会社
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医療・医薬・化粧品分野、食品分野で要望される、不純物含有量が少ない高純度なカルシウム製品をご提供しております。
高純度で不純物含有量の少ない酸化カルシウム（生石灰）、水酸化カルシウム（消石灰）を取り揃えております。医薬・医療用途や、高純度が要求される工業原料用途、食品添加物において、カルシウム製品をご検討の際に…
メーカー・取扱い企業： 井上石灰工業株式会社
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北海道産昆布を使用した高フレーバータイプの昆布エキスパウダーです。
NCシリーズは、調味料（アミノ酸等）を使用せず素材そのものの風味を生かした本物志向のエキスパウダーです。 その中でも『NC道産昆布P-1』は、北海道産昆布を使用した高フレーバータイプの昆布エキス…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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アガリクス菌糸体をタンク培養して滅菌粉砕した素材
アガリクスはブラジル原産のキノコでマッシュルームと同属にあり、アガリクスが生産するβ-グルカンは、抗腫瘍効果・抗ガン効果・免疫増強効果を有することで知られています。 アガリクス菌糸体FMはアガリクス…
メーカー・取扱い企業： ヤヱガキ醗酵技研株式会社
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高精度な計量、供給・配合、混合のためのソリューション
フローバランサ MZAHは、流動性原料の流れを重量配分し、異なる種類の原料を混合したり、製品の流れを調整して指定された処理力を維持します。 原料の比重や含水量の変動に関係なく、処理能力を一定に保…
メーカー・取扱い企業： ビューラー株式会社
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食物繊維を取りながら、糖質オフ・カロリーオフの 天然由来の低糖質甘味料「あまみちゃん」
「健康的に、美味しく、甘いものを誰もが食べることが出来る世の中を作る！」をコンセプトに、砂糖の代替食品として、天然由来の低糖質甘味料「あまみちゃん(顆粒タイプ)」を2021年4月から販売開始。 …
メーカー・取扱い企業： FONTEC R＆D株式会社 本社
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機能性表示食品制度 随一の「チル系(眠気軽減・イライラ感軽減)」訴求可能な植物素材。
■当原料の特徴 ・ローズマリー由来ロスマリン酸20.0%以上規格のハイスペック品。 ・低容量、低価格。 ・機能性表示食品制度対応(眠気・イライラ感軽減、当惑感低減 原料換算40mg/日〜)。 ・FSS…
メーカー・取扱い企業： AL-FOODS株式会社
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「ユーグレナＫｉｓｈｕ株」を20億個/gに濃縮した国産の低臭ユーグレナ原料！パラミロン、タンパク質を各25％以上で規格。
新規ユーグレナ「ユーグレナＫｉｓｈｕ株」のフリーズドライの粉末品。ユーグレナは５億年以上前に誕生した原生動物で微細藻類の仲間になり、ユーグレナは動物・植物両方の栄養素を兼ね備えた健康食品として注目され…
メーカー・取扱い企業： 株式会社GEウェルネス 東京事業所
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食品用の乾燥おから（おからパウダー）を製造販売しております。
豆腐製造時に副産物としてでてくる「おから」を乾燥させた「おからパウダー」は、食物繊維をはじめとして栄養価の高い食品です。小麦粉の代替として、菓子やパンといった料理にも活用頂けます。
メーカー・取扱い企業： 株式会社みすずコーポレーション
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「硬さと保形性」と「十分な伸び」を両立した、グリコ栄養食品オリジナルの加工デンプン
『GMIX(ジーミックス)』は、酵素処理技術により開発されたグリコ栄養食品 オリジナルの新しい酵素処理デンプン「E-スターチ」を配合した商品シリーズです。 従来の加工デンプンでは、架橋化すると…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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100％自社培養台湾製、品質管理上にコルジピン含有量を規格化
台湾製冬虫夏草（サナギタケ）自社培養、その特有成分コルジセピンは抗がん剤として認められ、品質管理上に含有量を規格化しております。日本輸出及び製品化の実績があり、100％天然物原料で一切添加物使用してお…
メーカー・取扱い企業： 大榮バイオテクノロジー株式会社
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ソフト・もっちり感を付与！国産米使用のアルファ化米粉「こめとろ」
アルファ化加工によるべたつきを改善し、ソフト感かつもっちり感を付与できる国産米使用のアルファ化米粉です。
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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機能性表示食品対応！赤パプリカ由来の抗酸化素材【PapriX】
機能性表示食品のトリプル・ヘルスクレームを実現する赤パプリカ由来のキサントフィル製剤で、現代人に不足している野菜のチカラを！
グリコ栄養食品では、さまざまな機能性素材を取り扱っています。 昨今、日本人の野菜摂取量は減少傾向にあり、一部の世代では深刻な摂取不足となっています。 また、私たちは外部環境の悪化や心的ストレス…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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小麦粉製品の新しい食感付与に！アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介
小麦粉の一部を置換しても同等の製造適正があり、米特有のソフト感かつもっちり感を付与できるこめとろを事例とともにご紹介します。
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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湯種／ケトリング工程の省略に！アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介
湯種工程やケトリング工程を省略し、ベーカリーアイテムにもっちり感を再現できるアルファ化米粉こめとろをご紹介します。
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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米粉製品の品質改良に活用できるアルファ化米粉「こめとろ」のご紹介
食物アレルギー表示に該当せず、食品素材として米粉製品の品質改良に貢献するこめとろについて事例とともにご紹介します。
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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【機能性表示食品実績有】フィトソーム技術により約20倍に高吸収化。抗アレルギー、老化細胞除去、スポーツ、新型コロナ対応等。
『ケルセフィット』は、エンジュ由来ケルセチンを含有した特許出願中の高吸収型ケルセチンです。インデナ独自のフィトソーム技術により、生体吸収性を約20倍に大幅に改善し、全体的な健康をサポートする今注目のケ…
メーカー・取扱い企業： インデナジャパン株式会社
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さまざまな食品にご利用いただけるよう多彩に着色料製品をラインナップしております。
グリコ栄養食品株式会社の取り扱う着色料をご紹介いたします。 着色料には、食品の色調の変動を抑え、また、加工工程や保存中の変色・退色を補って色調を整える効果があります。 食品に彩りを添え、おいしさや…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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有臭ニンニクと比較してニオイが1/14の長野県産のじゃんぼにんにく品を使用。抗疲労、抗酸化、滋養強壮向け！
長野県産の希少性の高いじゃんぼにんにく品を使用！にんにく特有の匂いが少なく、加工に適した粉末原料となります！また、抗酸化のヒト試験データを取得した原料！
メーカー・取扱い企業： 株式会社GEウェルネス 東京事業所
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作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性
食品製造での加水や加熱を想定したこめとろの基礎物性をご紹介します。
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧…
メーカー・取扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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【オーガニック稲使用】薬品一切不使用製法 不純物ほぼ無し！ シリカ９９％ ケイ素４６％以上 最高純度ケイ素原料
『特稲珪素RB1シリカ』は、国産稲100％由来かつ薬品フリーの 特許ケイ素原料です。 複数の特許技術が関連しています。 RB1シリカはケイ素（Si）の濃度（含有率）が410,000ppｍの純…
メーカー・取扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス
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