- 製品・サービス
129件 - メーカー・取り扱い企業
企業
12件 - カタログ
30件
-
-
-
洗浄しやすいタッチ式キーボードを搭載！バキュームカッタ「CM200/V…
キャリオン株式会社が取り扱うボウルカッター『SM33/SM45』を ご紹介します。 ソーセージの小売店や小規模専門店に合う製造量と機械サイズの 「SM33/SM45」や「CM50-120」をラインアップ。 この他に、堅牢で剛性が高い鋳物構造のバキュームカッタ 「CM200/VC...
メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社
-
-
-
-
食肉加工品における乾燥卵白代替に！
【特長】 ■カードランやカラギナンなどを配合 ■インジェクション法でピックル液組成物として利用できます（例：ハム、ベーコンなど） ■練り込みでも利用ができます（例：ハンバーグ、ソーセージなど） ■加熱歩留が向上します ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社
-
-
-
-
充填委託サービス 【多様な液体、小型容器に詰め替えします！】
接着剤・エンジンオイル・パテ材・グリースなど高粘度の液体の充填も可能！…
【弊社の強み】 ■超高粘度のシリコン樹脂・エポキシ樹脂・接着剤などの液体も安定して充填 ■危険物1類～6類までの危険物の取り扱いが可能 ■2液一体型カートリッジへの充填も可能 ■フィルムソーセージパックへの高速充填設備を保有 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 本橋産業株式会社
-
-
-
-
マスク個別包装機・食品包装機・その他の包装機械
能付き・インクジェットコーダ可 使い捨て三層マスク 1～10枚の個別包装 KN95(N95)立体型マスク 1～5枚の個別包装 食品の包装：野菜、お肉、アイスバー、お菓子、乳製品、ソーセージ、インスタントラーメン、クッキー、粘着テープ、石鹸、医薬品などの包装に使えます。...
メーカー・取り扱い企業： 大和貿易株式会社
-
-
-
-
特色のあるリアクションフレーバー
スナックシーズニング、ハム・ソーセージ、タレ、スープ等に欠かせない調味料原料の植物たんぱく加水分解物（HVP）。うまみの強さ、畜肉感、ロースト感を付与します。 近年はプラントベースフード・代替肉向けの風味付けでも、お問合せ頂いてお...
メーカー・取り扱い企業： セティ株式会社 健康科学部
-
-
-
-
真空・ボイル・冷凍の3工程処理が可能な3層汎用タイプ。MICS化学のロ…
まざまな用途に 柔軟な対応ができるプラスチック多層チューブフィルムです。 折径は60mm～720mm、厚みは50μm～120μmのサイズに対応。 シャケ切り身をはじめ、カット野菜やソーセージ、漬物、かまぼこなどの 用途にご使用ください。 【特長】 ■真空・ボイル・冷凍の3工程処理が可能 ■3層汎用タイプ ■ロングセラー ■規格袋有 ※詳しくはPDF資料をご覧い...
メーカー・取り扱い企業： MICS化学株式会社
-
-
-
-
野菜・魚介類・厨房器具の洗浄！菌カット生成装置をご紹介
野菜・魚介類・厨房器具の洗浄を行うほか、 スプレーボトルの利用にて噴霧除菌が可能です。 【特長】 ■野菜・魚介類・厨房器具の洗浄 ■練り製品への混入 (かまぼこ・こんにゃく・ソーセージ・ハンバーグ・麺類・カンスイの代用) ■スプレーボトルの利用にて噴霧除菌 ■超音波霧化器スポット除菌 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社オーノギ
-
-
-
-
食肉加工品のOEMは当社にお任せください
。 【商品例】 ■鶏肉加工品 ・マリネ肉 ・加熱加工品（竜田揚げ・ローストチキン・炭火焼グリル・スモーク） ・スライス、ダイスカット など ■豚肉加工品 ・加熱加工品（ソーセージ・チャーシュー・串カツ） など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業： Bostonトレーディング株式会社
-
-
-
-
豚肉、豚脂の洗浄に！また付着している豚毛などの異物除去に！
ハム・ソーセージの原料になる豚肉、豚脂などの異物除去洗浄機です。食肉専用仕様の洗浄機です。...
メーカー・取り扱い企業： 小嶺機械株式会社
-
-
-
-
【ロータリーポンプ】非接触 × 定量送液 ～洗浄性に優れた設計～
高粘度・固形物入り液体にも対応。 サニタリー仕様: 食品・化粧品…
ちを抑えて送りたい。 ■洗いやすく、分解組付が簡単なポンプがほしい！ ＜食品＞ ■高粘度 : 味噌、チーズ、ハチミツ、バター、液卵、ソース、マヨネーズ、ポテトサラダ、もろみ、かまぼこ、ソーセージ、酵母、チョコレート、豆乳 ■固形物入り : 果実入りジュース、果肉入りヨーグルト、ミートソース、カレー ■泡立ち : 醤油、酒、ビール ＜化粧品＞ ■高粘度 : クリーム、美容液、...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナカキン
-
-
-
-
サンプリングしやすく品質管理に最適
デザイン ●RoHS対応、低消費電力 環境に配慮した設計 ■選べるサンプリングプローブ ●サンプリング針チューブ ■酸素濃度管理の必要な食品例 ●ポテトチップス ●ハム・ソーセージ ●豆製品 ●かつお節 ●レギュラーコーヒー ●インスタントコーヒー ●各種飲料 ●生菓子 ●ケーキ ●チーズ ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社シロ産業
-
-
-
-
【食品の保存期間延長】ガス包装技術”MAP”とは？※教科書進呈
近年課題となる食品の保存期間。SDGｓ・フードロス削減法などの取り組み…
包装で賞味期限の延長が求められるようになってきております。 上記の課題に対して食品の保存期間延長を可能にするのが MAP（ガス置換・ガスパック）と呼ばれる包装技術です。 元々ハムやソーセージの包装などに広く普及しておりますが、 フードロス削減法や各社のSDGsへの取り組みなどの背景もあり、 MAPの活用用途を広げた多角的な検討が進んでいます。 当資料では、MAPの解説から...
メーカー・取り扱い企業： 和信溶材株式会社
-
-
-
-
ユーザーの要望を一台に集約。正確なダイスカット＆細切りを実現します
『FLEXON(フレクソン)』は、様々な製品に対応でき、中小規模の工場、 及びケータリングビジネスにおける処理ニーズに適しているダイサーです。 肉、ソーセージ、チーズなどのダイスカットだけでなく、シュレッドチーズや 野菜のスライスも可能。最長550mmの製品を投入でき、最大処理量は 1,400kg/時間です。 また、プレ充填チャンバーと送り...
メーカー・取り扱い企業： NASCO株式会社
-
-
-
-
あたらしい価値をつくりだすこと
・清涼飲料 ・酒類(清酒・焼酎・ワイン等） ■容器物 ・ラミネートパウチ ・テナー容器類 ■印刷物 ・化粧箱 ・クリアーケース 他 〔食品〕 ■ラベル ・ハム・ソーセージ製品用（冷食／加熱用） ・健康食品用 他 ■トレー／包装材 ・プラスチックトレー ・ラミネートフィルム 他 ■化粧箱 ・贈答用 ・通販用 他 ■包装機械／流通用資材 ...
メーカー・取り扱い企業： 安井株式会社
-
-
-
-
低密度異物検出感度は日本で最有力機！ 冷凍唐揚げやチーズ中の金属、軟…
・検出異物：金属、ガラス、セラミック、ゴム、アルミ、骨、石、樹脂など ・異物検出時：ブザー警報とNG表示。同時に検出異物上に色付け表示 ・用途：鶏肉の骨の検出、重なりや凸凹のあるソーセージやナゲットなどの加工肉の異物検出 ・外形寸法：W81×L94×H164ｃｍ ・重量：280kg ・開口部：W42×H15ｃｍ（機種名の数字4215は通過口サイズ） ・検出感度：SUS球＝...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター
-
-
-
-
粉体の顆粒化・結晶物粉砕・添加・混合などさまざまな受託加工案内
食品加工ならお任せあれ！コンサルティングから製品化まで一貫してサポート…
【OEM受託 加工内容／メリット】 ■粉体の顆粒化 ・粉立ち防止・溶解性UP ■結晶物の粉砕 ・分級防止・溶解性UP ■キュアリング剤（ハム・ソーセージ） ・使いやすさの向上 ■ビタミンミックス ・細かな配合が可能・少量からの生産 ■ゲル化剤（ゼリー） ・品目に合わせカスタマイズ・使いやすさの向上 ■液体製剤の混合、希釈 ・濃度希...
メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社
-
-
-
-
製品を一括姿切り！高い生産能力とシャープな切断面が特長の高性能スライサ
『ワンオールスライサ』は、製品を1ブロックごと一括して高速度で スライスすることが可能です。 一括切りのため、切断面が外気に曝されることがなく、衛生的。 ハム、ソーセージ、生肉はもちろんのこと、魚貝類、練り製品まで、 多種多様な用途に使われています。 【特長】 ■2.0mmの厚みのハムが1分間に約1,500枚カット可能 ■高速度スライシングによる、シ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社オシキリ 東京支店
-
-
-
-
大量生産が可能、ボイル殺菌・冷却工程の作業効率アップ！真空包装食品にお…
ー槽』は、毎回の移し替えや出し入れの必要がなく 連続運転が可能です。 吊り上げ式のように製品落下による破損・事故もなく、特別な免許も不要。 水産加工品（練り物など）、農産加工品、ハム・ソーセージ、惣菜品などの 真空包装された食品に適しています。 また、本体外装、湯槽はステンレスを採用していますのでお手入れ簡単です。 【特長】 ■大量生産が可能 ■本体外装、湯槽はステン...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
-
-
-
-
お客様に安心してお食事や買い物を楽しんでいただくためにオゾン発生器を導…
オゾン発生器「オースリークリア3」と「オゾンクルーラー」を京都と奈良の 県境にあるソーセージレストランのパパ・ド・ウルス丘の上食堂様に導入した 事例をご紹介します。 しっかりしたウイルス対策ができないかと模索をしていました。 機械にしてもあまり高額なものは厳しいという状況...
メーカー・取り扱い企業： アースウォーカートレーディング株式会社
-
-
-
-
スキンレスソーセージ・スモークチーズに！当社が正規代理店を務めるVis…
株式会社クレハトレーディングは、Visko Teepak社の日本代理店として、 セルロースケーシング『ウイニーパック』を販売しております。 スキンレスソーセージ（皮なしソーセージ）やスモークチーズのケーシング として利用されるセルロースケーシング。 国内で在庫を持っている規格もございます。 【特長】 ■燻煙の浸透性に優れ、十分な芳香を持...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハトレーディング
-
-
-
-
食品サンプル模型の技術を活用してみませんか。焼き菓子や点心などの活用事…
【その他の掲載事例】 ■麺 ■弁当 ■パン ■笹かまぼこ ■鶏肉 ■スモークチーズ ■ソーセージ ■米菓 ■もち ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎
-
-
-
-
ハム・ソーセージから、ピザ生地や菓子、ペットフードまで。信頼される高精…
VF 810をはじめとするVF 800シリーズ真空充填機は、食品加工業界 の小規模・中規模生産者向けに最適な設計で、幅広いご要望にお応え します。 肉、パンやピザ生地、ベジタリアンやビーガン向け代替肉など のメニュー、乳製品、菓子、ペットフードなどの効率的な加工に最適です。 VF 810の特許取得済みのベーンセル供給システムは、高精度の 充填ができ、糊状から流動状まで製品のグラム単位での正確な...
メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
-
-
-
-
異なる生産ラインへの衛生的な従事者の動線！壁への接触を防ぐガードパネル…
当社で設計を承った、マルシンフーズ株式会社様の事例をご紹介いたします。 昔からのマルシンハンバーグの製造を中心に餃子製造ライン、 魚肉ソーセージ製造ラインが並列に並び、それぞれの清潔区域へは 二階に設けた専用通路により入場し、退場は一階からの動線を設けました。 場内はパレット搬送が多く、プラッターが行き交うのに十分な通路と、 ...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所
-
-
-
-
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
【用途】 ハム・ソーセージなどの充填にご利用なれます。 更に詳しく知りたい方は公式サイトでご確認ください。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
-
-
-
-
マウラー・アトモス・ミドルビー、カーゲーベッター等の正規代理店
キャリオン株式会社は、主にハム・ソーセージ加工機器を中心に 取り扱っている会社です。 スモークハウスについては、特注品の製作及び他社取扱製品の 修理・改造も承ります。関連する機器やミートワゴンなど直輸入なので 非常に安価に提供できる強...
メーカー・取り扱い企業： キャリオン株式会社
-
-
-
-
冷蔵および冷凍の材料をすばやくカット！野菜やナッツなどにも対応
グラインダー」を取り扱っています。 冷蔵および冷凍の材料をすばやくカットし、らせん状のシャフトにより 様々な種類の材料を安定して搬送。 また、カッティング、ミキシング、エマルジョン化とハム・ソーセージ の異なる製造工程を効率化し、製造時間をセーブする「カッター」も ご用意しています。 【グラインダー 特長】 ■冷蔵及び冷凍の材料をすばやくカット ■様々な種類の材料を安定して搬送 ■野菜やナ...
メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店
-
-
-
-
少量生産・大量生産どちらも対応可能！加熱冷却工程を効率化できるボイル・…
当社ではハム・ソーセージの製造で重要となる70～75℃（中心温度62～65℃）で30分のボイル工程で必須となる加熱調理機と、その後の冷却工程で必要なチラー槽を製造しております。 お客様のニーズに合わせた製品のご提...
メーカー・取り扱い企業： 米田工機株式会社
-
-
-
-
【レンタル・販売】 “AI搭載機”の最大メリットは？ マッチすれば…
らせることが可能です。 そのため高精度な異物検査を実現。 ＜商品の重なりに強く誤検知を低減、微小異物の検出も＞ 骨検出に威力！ 商品の重なりに強いため、誤検知の低減に効果を発揮。ハム・ソーセージなどの食肉業界において、従来機種では検査が難しかった異物、特に骨を効果的に検出可能です。 また、医療原料粉末入り袋より高さ0.127mm 幅0.140mmという微小異物の検出を実現！...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンモニター
-
-
-
-
粗挽き・絹焼きソーセージを問わず強い弾力感としなやかさを付与！
『IMAグッドシリーズ CI-S』は、強い「弾力感」と「しなやかさ」を 付与するソーセージ用の酵素配合品質改良剤です。 原料肉に含まれるタンパク質に直接作用し弾力を強化するため、肉が持つ 本来の風味を損なうことがありません。 原料肉の使用量を低減したときの食感（弾力）低...
メーカー・取り扱い企業： 今中株式会社
-
-
-
-
肉の粘着力や伸展性の向上に！『食品添加物 リン酸塩類』
リン酸水素二ナトリウムは中華麺のかんすいとして、独特の弾力性のある柔らかい面にすることができます。 ポリリン酸ナトリウム、メタリン酸ナトリウムはかまぼこ、ハム、ソーセージ等の肉の保水性を高め結着力や伸展性を高めます。...
メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部
-
-
-
-
ライン内で金属異物を除去するための超強力マグネットバーです！ 様々な業…
【適応製品例】 ・小麦粉 ・澱粉粉 ・乾燥海産物 ・蒟蒻芋粉 ・削り節 ・天然調味料 ・フリーズドライ食品 ・乾燥野菜 ・米菓 ・チョコレート ・砂糖 ・食用油 ・クリーム ・ハム・ソーセージ ・魚肉すり身 ・香料 ・繊維 ・プラスチック（リサイクル品含む） ・化成品 ・医薬品原料（漢方薬含む） ・リチウムイオン電池材料 ・蒸気・水 ...
メーカー・取り扱い企業： ダイカ株式会社
-
-
-
-
乳製品や冷凍食品、菓子類、デザート類など多岐にわたる食品を包み守る！“…
フィルネクストの製品の中で、最も大きな割合を占めるのが食品用 パッケージです。 チーズをはじめとする乳製品や冷凍食品、ボイル／レトルト食品、 ハム・ソーセージ類から、菓子類、デザート類に至るまで、多岐に わたる食品を包み守ります。 そして、鮮やかな印刷で“魅せる”パッケージをご提供しています。 【特長】 ■多岐にわたる食品を包み守る ...
メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社
-
-
-
-
省人化・自動化！『ハンバーグ・ウインナー製造ラインシステム』
ハンバーグ、ソーセージラインのすぐ使える自動化・省人化をご提案！ ミ…
チョッパーからミキサー、そして充填機や成形機までをミートワゴンを使用せずにライン化したシステムのご提案です。 充填機や成形機ホッパーの残量をセンサーで監視し、一定量以下になればオーガーフィードホッパーが稼働し、練り上がった製品を自動供給するシステムです。 【特長】 ▶チョッパーからオーガーフィードホッパーまで弊社でご提案可能 ▶CIP洗浄システムを組み合わせることでさらなる省人化・自...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヒガシモトキカイ
-
-
-
-
リサイクル原料、廃棄物の破砕・圧送・撹拌や、固液分離・回収工程を簡素化…
畜糞尿、生ごみ、下水汚泥） 化学工業…ナイロン、ビニール、合成ゴム、生ゴム、顔料、凝集剤、ポパール 廃水処理…下水、し尿、生活廃水、工場廃棄物 食品工業…果実ジュース、チョコレート、アメ、ソーセージ、砂糖、デンプン、酒、魚肉 鉱業…岩綿、石膏、オイルコークス、硫化重金属、苛性ソーダ その他…赤土、スレートくず、家畜の餌料、堆肥化肥料、パルプ 【『VDF』の用途】 ◎工業排水、排...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニクニ 本社、本社営業部、大阪営業所、名古屋営業所、福岡営業所
-
-
-
-
進化した真空充填機！使いやすさとコストダウンをはかりお求め安い価格で販…
。 ホッパー内部にはスクリューフィーダーが着いており、 原料を無駄なく使い切る事ができます。 ホッパーが倒れるので、洗浄も楽々簡単です。 【特長】 ■原料の温度上昇を防ぐ ■ソーセージ捻り装置(オプション) ■使いやすいモニター機能 ■ステップ装着可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業： ハイテック株式会社
-
-
-
-
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
【特長】 ソーセージ・チーズかまぼこ・スティックチーズ等の製品を、フィルムで結束します。 大森機械工業製横ピロー包装機などと組み合わせて使用できます。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
-
-
-
-
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中！！
【特長】 ソーセージ・チーズかまぼこ・スティックチーズ等の製品を、フィルムで結束します。 大森機械工業製横ピロー包装機などと組み合わせて使用できます。...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
-
-
-
-
【食品工場新築プロジェクト事例】練り製品加工工場(NB商品)
清潔区域へは2階に設けた専用通路により入場！ガードパネルを設けるなど対…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 昔からのハンバーグの製造を中心に餃子製造ライン、魚肉ソーセージ 製造ラインが並列に並び、それぞれの清潔区域へは2階に設けた専用通路により 入場し、退場は1階からの動線を設けました。 場内はパレット搬送が多く、プラッターが行き交うのに十分な通路と、...
メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所
-
