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1741件 - メーカー・取り扱い企業
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216件 - カタログ
519件
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弱酸性次亜塩素酸水溶液(カンファ水)生成装置「カンファミキシノーヴァ」…
『果物加工場使用事例』 【カンファ水使用のメリット・ポイント】 果物冷凍工場の事例: 導入前は次亜塩素酸ナトリウムを使用していた。 次亜塩素酸ナトリウム溶液での殺菌は長時間の接触が必要で、その為殺菌時間に多くの時間を費やし、また果物に塩素臭が移るなど、果物への品質影...
メーカー・取り扱い企業: PRSサービス株式会社 大阪事業所
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空調冷凍冷蔵庫の熱交換器を半永久的に守ります!ケースや銅管部も専用塗料…
厨房や食品、海産物の 加工場倉庫では屋内機でも塩害の影響が発生します。 アルミフィン劣化防止塗料『ポリュアル』は、屋内機の塩害対策にも有効です。 また一般的なカチオン電着と比べて、消費電力を維持する、柔軟性、 追随性が高い、タッチアップにより補修ができるという特徴があります。 【ブライゴールドの解決策】 ■アルミフィン専用の保護剤で、確実にフィンを保護 ■高い熱伝導性で、アルミ...
メーカー・取り扱い企業: BLYGOLD JAPAN株式会社
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油脂を強力に分解する『オイルバニッシュ』なら、排水処理の課題を解決!食…
は排水処理施設向けの油脂分解微生物製剤です。 排水に含まれる油脂を強力に分解する新規酵母(特許第6099054号)を配合しており、食品工場、商業施設、厨房などで採用されています。 お弁当、総菜、冷凍食品、乳製品、水産加工、食肉加工、和洋菓子、調味料など様々な食品の製造工場から排出される油処理・油分解に最適です。 広い温度・pH範囲において、高い油脂分解力を示し、大幅なコストダウンが可能で...
メーカー・取り扱い企業: シーシーアイ株式会社 住設・建材事業部 営業部
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ISO準拠の確かな性能。厳密な温度管理や電気代削減に貢献。低コストで導…
『Pamir』は、隙間のない均一な空気のカーテンにより、 建物の出入り口における空気の流出入を防ぐ製品です。 空調効率の向上により、大幅な省エネ化・電気代の削減に貢献。 冷凍室など厳密な温度管理が求められる場所への設置にも好適です。 無段階制御ECモーターや独自形状のファン・吹き出し口により 高い性能を実現しつつ、リーズナブルな価格を実現しています。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フカガワ
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ミキサー、ブレンダーとも呼ばれる混合機。基本型の混合機「リボン混合機」…
【その他 取扱い製品】 ■原料工程設備 ・搬送、混合、仕込、加熱殺菌、冷凍 ■包装・検査設備 ・計量充填、包装、検査、梱包 ■オリジナル製品開発 【エンジニアリング・サービス】 ■技術セミナー ・要望に応じたセミナーを開催 ■サンプルテスト ・技...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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原材料や食品・製品の冷蔵・冷凍・売り場温湿度監視と管理にももことあやか…
物流・倉庫での温湿度監視では、施設内にある冷蔵庫・冷凍庫や 有人の作業環境の管理と、輸出入物品の個別管理が以前にも増して 重要になってきています。 またトラック輸送などにおける運搬途中の温湿度監視も広域通信網を 活用した管理が求められるよう...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイエスエイ
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均一な空気のカーテンで熱風をしっかり遮断。空調効率の向上・電気代削減に…
整流効果の高い独自構造を採用。噴流幅が薄く、噴流速度も一定のため 到達風速分布が安定し、優れた熱遮断効果が得られます。 空調効率の向上が期待でき、大幅な省エネ化・電気代の削減に貢献。 冷凍室など厳密な温度管理が求められる場所への設置にも好適です。 【特長】 ■40~50%以上の冷暖房エネルギー削減が実証された例も ■設置環境、用途にあわせてサイズをご提案 ■スマホアプリか...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フカガワ
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オールステンレス製移動棚の製造から設置まで行っているからこそ、お客様独…
てはサイドバーやバックバーなども製造、組付けできます。 お客様のご要望と間取りに合わせて最適なご提案を致します。 【特徴】 ・材質はSUS304の為、耐久性に優れ、サビにくく丈夫 ・冷凍冷蔵庫で使用できる(耐冷-40℃) ・ボルトレス棚のため工具無しで簡単に取り外せ、女性でもお手入れラクラク丸洗いでき、衛生的 ・お客様の間取りに合わせて製作も可能...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部
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サビ対策が必要な場所に!ステンレス製手動式移動ラック(中量棚)
オールステンレス製の手動式移動ラックです。棚板は1枚板ではなくセパレー…
【特徴】 ・材質はSUS304の為、耐久性に優れ、サビにくく丈夫 ・冷凍冷蔵庫で使用できる(耐冷-40℃) ・ボルトレス棚のため工具無しで簡単に取り外せ、女性でもお手入れラクラク丸洗いでき、衛生的 ・お客様の間取りに合わせて製作も可能...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヨシカワ 実現屋事業部
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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機器への工夫でヒューマンエラーを防止!名三工業のエンジニアリングを事例…
【取扱い製品】 ■原料工程設備 ・搬送、混合、仕込、加熱殺菌、冷凍 ■包装・検査設備 ・計量充填、包装、検査、梱包 ■オリジナル製品開発 【エンジニアリング・サービス】 ■技術セミナー ・要望に応じたセミナーを開催 ■サンプルテスト ・技...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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現在STYシリーズで最も小型な機種!衛生的な包装で、安全・安心をお届け…
品の不良包装における 再包装などに適した簡易シュリンク包装機です。 用途に合わせ、ラインアップも充実。 【スペック】 シール寸法 300×460mm 最大フィルム搭載幅 450mm 冷凍食品の包装 ピザ、カニ、御節、実績ございます。 【特長】 ■蓋を閉めれば、あっという間に梱包完了 ■さまざまな商品の個包装、セット包装が可能 ※詳しくはPDFをダウンロードしてくださ...
メーカー・取り扱い企業: サトルパック株式会社
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多様化する設備導入に対する工場内スペースの問題を解消!名三工業のエンジ…
【取扱い製品】 ■原料工程設備 ・搬送、混合、仕込、加熱殺菌、冷凍 ■包装・検査設備 ・計量充填、包装、検査、梱包 ■オリジナル製品開発 【エンジニアリング・サービス】 ■技術セミナー ・要望に応じたセミナーを開催 ■サンプルテスト ・技...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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驚異の省エネ効果で電力は、まだ下がる!流体攪拌装置『α-HT1000』
室外機の動力を抑え、運転時間の短縮、低電流での運転、暖房時の使用が 可能です。 【特長】 ■取付けが簡単 ■ランニングコスト不要 ■メンテナンス不要 ■暖房でも利用可能 ■冷蔵・冷凍機で利用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: グランツ株式会社
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プラスチック使用量を17%、CO2を11%削減。多機能フィルムなら、パ…
り、環境への負荷低減にも貢献します。 【特長】 ■優れた耐ピンホール性(特に屈曲疲労、耐摩耗性が◎) ■業務用重量物、バッグインボックスにも耐えうる強度 ■耐寒性、非氷着性に優れており、冷凍・冷蔵食品用に適す ■ヒートシール性を有するため、耐熱シーラント、非吸着シーラントとして使用可能 ※採用事例、評価データは、PDFダウンロードよりご覧いただけます。 ※詳しくはお気軽にお問...
メーカー・取り扱い企業: 興人フィルム&ケミカルズ株式会社 本社
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省エネ機器コンサルティング グランツ株式会社『α-HT1000』
驚異の省エネ効果で電力は、まだ下がる!流体攪拌装置『α-HT1000』
室外機の動力を抑え、運転時間の短縮、低電流での運転、暖房時の使用が 可能です。 【特長】 ■取付けが簡単 ■ランニングコスト不要 ■メンテナンス不要 ■暖房でも利用可能 ■冷蔵・冷凍機で利用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: グランツ株式会社
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SimericsMP+とSCORGを用いた、熱流体解析の事例である2軸…
れるCFD。 この記事では、Simerics社製のCAE/CFDソフトを用いて、製品開発へお役立ていただける適用事例をご紹介します。 2軸スクリュ圧縮機はエアコンや冷蔵庫を始めとした、冷凍空調関連等の用途があります。 設計する上では試作と実験に多くのコストと時間を費やす必要があります。 Simerics社製のCFDなら、高性能な熱流体解析を大規模並列計算で高速に処理、簡...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウェーブフロント 本社
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容易には改善されない各現場の省人化。実質的な省人化への対処方法!名三工…
【取扱い製品】 ■原料工程設備 ・搬送、混合、仕込、加熱殺菌、冷凍 ■包装・検査設備 ・計量充填、包装、検査、梱包 ■オリジナル製品開発 【エンジニアリング・サービス】 ■技術セミナー ・要望に応じたセミナーを開催 ■サンプルテスト ・技...
メーカー・取り扱い企業: 名三工業株式会社 産業機械営業部
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電気料金の削減!空調制御で15~20%削減『ESCO-ONE』
電気料金の削減!空調設備の省エネ(消費電力15~20%削減)が自動で!…
電気料金が値上げで削減が求められる中、空調自動制御装置『ESCO-ONE(エスコ・ワン)』は、コンパクトでありながら、オフィスビル・工場・商業施設などの電力使用量で大幅な割合を占めている空調機・冷凍機に設置するだけで、電気料金の削減ができる省エネに適した制御装置です。 空調設備・冷凍冷蔵設備の消費電力の15~20%削減が可能なので、 導入することによって電力会社より基本料金削減の認証を...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ルーニーエコヴィジョン
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冷凍倉庫の水銀灯を高天井用LEDセンサーライトに交換!-40℃対応のL…
当社が取り扱う『Lumiqs製品』で省エネを実現した事例を紹介いたします。 仙台冷藏倉庫株式会社様では、設備更新のタイミングで、省エネかつ マイナス温度で使えるLED照明を探していました。 そこで、設備更新のタイミングを迎えていた「仙台港第1センター」で、 Lumiqs製品をご採用いただきました。 センサー効果で省エネでき、マイナス40℃まで対応できる「HB-400」が、 ...
メーカー・取り扱い企業: アイキュージャパン株式会社
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液体急速凍結機を導入いただくことで、漁獲が不安定な天然魚の安定供給が可…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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アルカリ成分や他の不純物を全く含まない、石英で出来た新しいガラス容器。…
『石英バイアル/石英試験管』は、石英素材のバイアルの量産化・商品化に成功し、 石英容器としては非常に安価でご提供することが可能なネクサスの製品です。 シリカ成分(SiO2)だけで出来ている容器な為、 ガラス容器に特殊処理(シリコンコート等)をする必要が全くなく、 容器内面のたんぱく付着が極端に少なくなっています。 【特長】 ■低価格の実現 ■無アルカリ・無アルミニウム・無ホウ...
メーカー・取り扱い企業: ネクサス株式会社
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【6262】冷蔵ショーケース(283L) 中古食品機械の新入荷
中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 冷蔵ショーケース(283L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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均一な浮きになり、「口溶け」が良く、軽い食感になります。
」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ■無味無臭 ■艶が良く、...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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10.1インチワイドパネル搭載!薄型で軽量な堅牢タブレットPCをご紹介…
す。 耐衝撃・耐落下・耐振動性能の高い耐久性により、 屋外などの過酷な現場での運用が可能。 またマイナス10℃から50℃と耐熱・耐寒性能に優れているため、 寒冷地や炎天下の保守作業、冷凍庫内の業務でも活用できます。 【特長】 ■10.1インチワイドパネル搭載 ■IP65の防塵・防滴設計 ■耐熱・耐寒性能に優れている ■手袋での操作、濡れた手でもタッチ操作が可能 ■約...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テッチシステム 営業本部
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 冷蔵庫(1040L) カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 冷蔵庫 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします! ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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液体急速凍結機を導入いただくことで、解凍しても食品の旨味成分を逃さない…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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カスタードクリームの離水を抑え、「なめらか」で「くちどけ」の良い食感を…
」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ■無味無臭 ■艶が良く、...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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玉子焼きの離水を抑えることにより、ぼぞつきがなく、なめらかな食感が維持…
」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ■無味無臭 ■艶が良く、...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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バウムクーヘン、スポンジケーキ、シフォンケーキなど「口溶け」が良く、ソ…
」は、うるち米を原料としたうるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ■無味無臭 ■艶が良く、...
メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社
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製品処理室の空調機で効果を確認!バルブにて切り替えを行い、比較検証を行…
ご紹介します。 CO2排出量の削減及び消費電力削減に関する規制が年々厳しくなっており、 同社では、空調機の能力を変えずに電力削減がしたいという問題を 抱えていました。 そこで、機器の冷凍能力を最大限引き上げる当社の空調機を導入。 その結果、設定温度到着への時間短縮が図れ、コンプレッサーの稼動を 少なくすることができました。 【事例】 ■導入先:セラミック基板メーカー...
メーカー・取り扱い企業: イー・ティー・エー株式会社
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中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!
機械名: 真空冷却機 カテゴリ: 冷凍・冷蔵・空調機器 > 真空冷却機 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお願いします!...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン
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液体急速凍結機を導入いただくことで、鮮魚の品質の向上・加工時間の短縮が…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 テスト・レンタルサービスも行っていますので、お気軽にお問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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商品の品質に影響を与えない!圧縮機間欠運転システムの省エネ事例
空調間欠運転システムはタイマー式の省エネシステム制御を行うため、 作業場の環境を変えることなく制御することができ、商品の品質に 影響を与えないのが導入の決め手となりました。 実際に、冷凍・冷蔵機内の温度を設定範囲内に収めた上で基本料金を 年間51万円、使用料金を年間100万円まで削減することができました。 【概要】 ■設備:空調 ■業種:食品加工工場 ■省エネ率:43...
メーカー・取り扱い企業: 大島電気株式会社
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産地の品質をそのままに食材をご家庭等へお届けするために液体急速凍結機を…
急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【兵庫県 あわじ島まるごと株式会社「美菜恋来屋」様の声】 淡路島南あ...
メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社
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独自設計により、遠心強度向上を実現!ボイリング、冷凍保存にも便利なチュ…
「スクリューキャップチューブ」は、メディカルグレードの100%ヴァージン・ポリプロピレンを使用し、 独自設計により遠心強度は30,000×G(生理食塩水、4℃、75分間、アダプター使用)を実現しています。 再遠心時の位置決め等に便利な、マーカー(切り欠き)をチューブのフランジ部分に設けました。 【特徴】 ○チューブ/キャップ=ヴァージンポリプロピレン ○O-リング=シリコンラバー ○...
メーカー・取り扱い企業: 深江化成株式会社
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Mi・Fiセラミック板を使用した解凍熟成庫!
低温庫内で衛生的に解凍熟成することが 可能な解凍熟成庫です。 内装にMi・Fiセラミック板を使用し、外装にはステンレスを採用。 熟成・解凍・解凍熟成・調温・解凍調温の総てに適応し、短時間で冷凍肉を 傷めずに、美味しく柔らかくします。 また、用途に合わせて様々なサイズのラインアップをご用意しております。 【特長】 ■中型 ■プレハブ式 ■衛生的に解凍熟成が可能 ■内装...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本プレハブ冷熱