汚泥・廃液・食品残渣を1台で乾燥　オカドラ・サイクロンドライヤー

SDGsへ適用できる乾燥機～動画で確認可能～抜群の熱効率と高品質乾燥、…

⾦属廃液、スラリー、浸出⽔、廃⾎液、工場廃液各種、焼酎廃液 消化廃液　等 （食品残渣） フィッシュミール原料、エコフィード原料、生ごみ、廃弁当、白米赤飯、そば、うどん、ラーメン、食パン、菓⼦惣菜パン、加工・調理残渣、魚残滓、廃死魚、イカゴロ、ホタテウロ、海中付着物　等 ＊記載のないものもお問合せ下さい。 【無廃水無臭システム】 当社独⾃開発の「テイネンピ脱臭装置」と組み合...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカドラ

ワサガード抗菌シート「菊と流水」

おせち・お弁当・お惣菜の抗菌に

ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守ります。 菊と流水柄で仏事用のお料理にご使用頂くと上品な仕上がりになります。 食中毒の原因になる菌の増殖を抑制し、鮮度を保持します。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。 食品添加物で組成されていますので安心してご使用いただけます。 お弁当の目的や行事に合わせてシートの柄とサイズをお選びいただけます。...【ワサガード抗菌シ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

LED搭載 拡大ルーペ装置『バイルック』

大型拡大鏡が緻密な作業をサポート。360°からのLED照射で影の死角を…

て異物混入検査や異物除去などの 目視検査工程に使用される拡大ルーペ装置です。 LEDの照射が微細な混合物や傷物をはっきり捕らえ目視精度を向上させます。 和・洋菓子・デザート製造、米飯・惣菜製造、農産物加工製造などの 食品加工製造工場をはじめ、自動車部品製造、精密部品・金属部品加工工場など 幅広い業種で採用実績がございます。 【特長】 ■フレネルレンズ採用の拡大ルーペ ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ブンシジャパン 本社

食品用ベルト『ハバジット クリーンドライブ』

洗いやすく傷つきにくい、最先端食品用ベルト

採用によりベルトの伸びを解消 ■HACCP及び欧米の食品規格に適合 ■頻繁に洗浄が必要なウェット環境の製造ラインに最適 ・食肉、鶏肉、ハム・ソーセージ、挽肉 ・シーフード、水産加工食品 ・お惣菜等の中食分野、冷凍加工食品 ・チーズ、乳製品...

メーカー・取り扱い企業： ハバジット日本株式会社

機能素材『保型剤・食感改良剤』

さまざまな物性の生地を保型！弾力感・ほぐれ感などの食感を付与する機能素…

＜保型＆食感改良＞ ■粘着力で成型：KGパウダー　FAB/FCD ■吸水性で成型：KGパウダー　SRM/CP1/DS ■加熱→冷却で成型：ミキシングフォーマーSC ＜食感改良＞ ◎惣菜全般 ■弾力感を付与：KGパウダー3 ■ソフト感を付与：KGパウダーR ■ソフト感と口どけ感を付与：KGパウダーPKO ◎挽肉生地 ■弾力感・一体感を付与：パティーナ ■肉粒感・ほぐれ感...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

赤外線連続フライヤー

1台で3名分の働きを実現！天ぷら店、揚げ物専門店、スーパー惣菜店におす…

ニチワオリジナルの『赤外線連続（コンベヤー）フライヤー』は、 コンベヤーの特性を活かして自動化調理により調理作業を軽減し、 人手不足解消に役立ちます。 赤外線効果でカラっと美味しくヘルシーな仕上がりを実現。 従来型ヒーターと比べ調理時間も早く、効率的なフライヤー調理ができます。 【特長】 ■自動連続調理 ■適温管理 ■楽々お手入れ、便利機能 ■赤外線効果 ■コンベヤ...

メーカー・取り扱い企業： ニチワ電機株式会社

食品用包装機　エコブリスタ「CFF-360E」※品質安定性を向上

食の安全・人の安全・優しさを追及した食品用の新型ブリスター包装機！

フィルム（例 PP・PBP・PVC・PVDC・PS・A-PET） 上蓋包材：各種複合フィルム（例 ナイロン+PE・PET+MPET+PE）） （４）被包装品 ゼリー、ガムシロップ、マーガリン、惣菜などの食品や日用雑貨品など ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

リセルバー脱水システム/【株式会社カキヤの場合】

排水処理量1日200tでも対応できる！抜群の排水処理能力を持っています…

、イニシャルコストやランニングコストの大幅削減につなげます！！ 【お客様の声：株式会社カキヤ】－－－－－－－－－－ーーーーーーーー 当社はイトーヨーカ堂さまなどのスーパーやコンビニへ惣菜の生産加工を受託しております。大口のお客様を相手にしているため、処理量がどんどん増大してしまい、処理しきれなくなる事態になってしまいました。 リセルバーさんの導入をしていたJAあさひなさんの処...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リセルバー

卓上型ガス置換カップシーラー『ET-900-LF』

ガス置換で食品の鮮度保持が可能！卓上式で研究開発・小ロット生産に

『ET-900-LF』は、多品種小ロット生産に適した窒素ガス置換付の 卓上型カップシール機です。 肉・魚・惣菜など劣化しやすいものを、ガス置換により鮮度を保ちます。 チャンバー式の為、置換率が良く酸素残有量を20.9%から0.2%まで 減らすことが出来ます。 さらに、ワンタッチで型交換可能。小型で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

アルミプレート式静止型顕熱交換器『クロスターム』

病院・医療施設にクリーンな空気を供給！耐蝕性に優れた静止型顕熱交換器を…

ーン】 ■排熱回収システム（移行汚染が無く高い熱回収効率） 　・用途：病院・医療施設、動物舎、実験施設、各種工場 ■全外気再熱システム（部分負荷特性に対して柔軟に対応可能） 　・用途：食品・惣菜加工施設、清涼飲料水製造工場 ■データセンター顕熱冷却システム（温水コイル不要の顕熱冷却装置） 　・用途：寒冷地データセンター 　　　　（吹出温度差△tを変更可能。また外気取入温度を0℃以上に...

メーカー・取り扱い企業： 高砂熱学工業株式会社

回転式全自動カップシーラー『ET-80』実機見学受付中！

1台で多品種の生産が可能！コンパクトサイズな量産機が登場！ 実機見学…

『ET-80』は、多品種・中ロット生産に適した回転式の 全自動トップシーラーです。 省スペースで量産が可能なほか、低価格を実現しました。 食肉・水産・惣菜・漬物・豆腐・納豆・菓子・乳製品・飲料などの 食品/及び工業部品、メディカル製品におすすめです。 ※弊社所沢の倉庫にて実機の見学も可能です。お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

容器『バイオデリカ サラエル』＜新蓋・新柄＞

メニューに合わせて選べるやさしさを！食材の彩りを引き立て高級感を演出し…

OCWA 　・バイオデリカ サラエル D21 OC 　・バイオデリカ サラエル D24 B 　・バイオデリカ サラエル D24 B 2S 　・バイオデリカ サラエル D24 OCWA ■お惣菜サイズ 　・バイオデリカ サラエル D17 BA 　・バイオデリカ サラエル D17 OC 　・バイオデリカ サラエル D19 BA 　・バイオデリカ サラエル D19 OC　など ※...

メーカー・取り扱い企業： リスパック株式会社

大型IH調理機

炒飯なら一度に100人前を4～5分間で、300℃の高温と専用撹拌方式で…

℃の高温と専用撹拌方式で“あおり”を再現し、手作り風の炒め感のある調理が出来ます。 シビアな温度コントロール、レスポンスの早さ、少ない放熱でクリーンな環境等、IHの特徴を生かした装置です。 他に惣菜を“煮る”“炒める”などの調理も可能です。 専用撹拌方式でほぐしと混ぜ込みを自動で行う為、誰にでも同一品質の調理が可能です。 また、麺の撹拌にも対応しております。 “なべ”は投入、排出両側に反転...

メーカー・取り扱い企業： 伊藤工機株式会社 本社

セラミック調理器具『セラキング』

省エネ・コスト削減！CO2を減少させ、地球温暖化防止に貢献します

角30」をはじめ、 スープ用・蒸し用のセラキング「No.180」や、フライヤー20L用の セラキングプレート「No.1930」「No.1826」等をラインアップしています。 【特長】 ■惣菜部 ・食材の美しさと旨みを引き出す ■ラーメンのスープ ・スープに旨味とコクが出る ■ご飯用 ・ごはんが甘くておいしい ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 日本環境化学株式会社

前処理装置『油煙除去装置 スモッグホグ』

様々な設置方法で対応可能！あらゆる業態の油煙除去に効果を発揮します

静電気のチカラで捕集・処理し、排気口での油煙を大幅に改善する装置です。 静電気を帯電する粒子であれば、サブミクロン粒子（1μ以下の粒子）まで 高効率で集塵することが可能です。 焼肉店、惣菜・弁当屋、ラーメン店など、様々な業態の油煙除去に効果を 発揮。また、フード等油煙の発生源と排気ファンの間（ダクトの中間）で あれば、屋外、天井吊り込み、壁際など、様々な設置方法で対応可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社デオ・プラス

食品容器シート用自動巻き取り機『ACW-AL-DIL-S』

1軸2本取りの巻き取りが可能。A-PET、PSシートで実績あり。生産効…

『ACW-AL-DIL-S』は、弁当容器やフードパック、惣菜容器、即席麺容器などの 食品包材やプラスチックシートの巻き取りに適したワインダーです。 シート厚みt2.0mmの巻き取りが可能で、各種巻芯サイズに対応。 1軸2本取りに対応できるため、効率...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社不二鉄工所

食品添加物アルコール製剤『セハーSS65/75』

使用後の水洗いやふき取り作業不要！簡単省力・強力除菌の使い易いアルコー…

『セハーSS65/75』は、食品用発酵アルコールを主成分に アミノ酸”グリシン”を豊富に配合したアルコール製剤です。 品質保持（除菌・静菌・防カビ）として、惣菜・製菓・製パン等の 食品製造時の練り込み、浸漬、噴霧に好適。 また、衛生管理には使用後の水洗いやふき取り作業のいらない 簡単省力・強力除菌の使い易い製品です。 【特長】 ■アミノ酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セハージャパン 東京本社、仙台営業所、名古屋営業所、大阪営業所、九州営業所

食品素材『アスペルパウダー(R)』

製菓・製パン・惣菜用品質改良剤！米麹の酵素パワーが食品開発の可能性をひ…

『アスペルパウダー(R)』は、国産米の米麹を殺菌・粉末化した 当社オリジナルの食品素材です。 独自の特殊製法により、米麹の生成する酵素を残したまま殺菌処理。 衛生管理の徹底が求められる食品工場様へもご導入いただけます。 また、きめ細かなパウダー状のため、原料と混合しやすく、 加工や調理が容易。米麹由来の酵素パワーを食材にダイレクトに 与えることができます。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーセーフーズ

異物混入対策・配線固定具『メタルコンテント・マウントベース』

シールをはがすだけで任意の場所に固定可能！食品・医薬品製造工場でのHA…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

デザートカップカタログ

豊富な製品をラインアップ！デザートカップをお探しでしたら当社にお任せ下…

当カタログは、株式会社シンギが取り扱うデザートカップについてご紹介しています。 耐熱素材とシンプルな形状で使いやすい「耐熱カップ」やトップシールで 美味しさ長持ち、ゼリーや水羊羹、お惣菜まで多様に対応する「バリアカップ」 などを掲載。 店名ロゴや製品名を印刷することでオリジナル感がうまれる「オリジナル印刷」も 承っております。 【掲載内容(抜粋)】 ■製品素材の特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンギ 東京支店

食品容器『タイトシリーズ』

いろいろな食品を大切にパック！

『タイトシリーズ』は、水、汁の多い漬物、佃煮、その他惣菜に最適な 食品容器です。 液漏れしにくく、蓋と本体に技あり、運搬中に蓋が開きにくい構造にも なっています。 PET素材ですのでリサイクルしやすく、油や食品添加物などの薬品にも 強い...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北原産業

殺虫剤を使わない捕虫器『エプシロン　エコMAX』

ハエなどの異物混入対策に。工場や大手コンビニ、飲食店で採用！強力な捕虫…

g ランプ：クォンタムランプ15W×2本 【用途例】 ◎学校（給食センター）　◎病院　　◎福祉施設　　　◎飲食店　◎コンビニ ◎テーマパーク　　　　　◎ホテル　◎包装資材工場　◎駅構内の惣菜テナント施設...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

【ピュアトース技術情報】素材の風味を引き立てる

コク向上・エグ味のマスキングなど！乳風味や果汁風味などを引き立て高級感…

【その他風味向上例】 ■素材例［小豆／穀物粉（もち粉、うるち粉）／卵／抹茶］ ■使用例 　・和菓子全般［プリン／もち生地／団子生地／餡子／カスタードクリーム／羊羹／抹茶菓子］ 　・卵焼き、惣菜 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

チアシード粉末『オルプラス SC』

優れたアミノ酸組成のタンパク質！水溶性と不溶性の食物繊維を豊富に含みま…

優れたアミノ酸組成のタンパク質をはじめ、水溶性と不溶性の食物繊維を 豊富に含みます。また、優れた乳化性と粘性により、卵白代替機能を有します。 プラントベースミートや、食肉加工品、魚肉加工品、惣菜、パン、 シリアル、ロカボ製品、健康食品、ペットフード用途などにご使用下さい。 【特長】 ■チアシードをコールドプレスにて脱脂し、粉砕/分離 ■水に容易に分散 ■チアシード由来の抗酸化...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

ホットフードショーケース『SC45L-3』

独立照明スイッチを搭載！LEDの採用によりランプの寿命が大幅に延びまし…

『SC45L-3』は、ホットスナック・惣菜をあたたかく提供することができる LED仕様のショーケースです。 商品をムラなく加熱可能。 視界を遮る柱の無い曲面ガラスは商品を一層引き立たせます。 スーパーやコンビニエンスストアの...

メーカー・取り扱い企業： 日本ヒーター機器株式会社 本社

全自動カップシーラー 1L-U1850(エクスチェンジタイプ)

全自動トップシーラー！能力 1,200個/時間！型交換可能なので多品種…

豆腐・惣菜・水産加工品・食肉・製菓まで食品全般に対応の全自動カップシール機1L-U1850(エクスチェンジ)。型交換も簡単！多品種対応！ 能力毎時/1,200ヶ(2連・4連も可) 【株式会社ヤマツジにつ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ヤマツジ

【導入事例】高速自動ガン(食品工場)

不良品率減少、液使用力削減などでコストを大幅削減した事例のご紹介

コンビニエンスストア向けの惣菜を手掛けている工場へ高速自動ガンを 導入した事例をご紹介します。 同工場では、塗布ブースを設けてブース内で二流体ノズルを用いて醤油 の塗布を行っていました。二流体ノズルは、塗着効率や塗着品...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

結束バンド『メタルコンテント・マーキングタイ』インシュロック

各種配線の分類・識別・表示に！食品・医薬品製造工場でのHACCPシステ…

性が高い メタルコンテントタイは、 金属製結束バンドに比べ作業性が抜群です。 ５：環境にやさしい RoHS規制に適合し、ハロゲンフリーの材質を用いている環境にやさしい製品です。 調味料、惣菜、米飯、菓子、パン、冷凍食品、麺、弁当の製造現場で多数の採用実績を頂いています。...

メーカー・取り扱い企業： ヘラマンタイトン株式会社

KL米ぬかパウダー 100

食べる米ぬかは栄養の宝庫！米ぬか効果を実感されているお客様から喜びの声…

の予防のみならず、美肌やダイエットなどにも優れた食材です。 『KL米ぬかパウダー 100』は、かけたり、まぜたり、きな粉の様な 美味しさが特長。 みそ汁、青汁やスムージー、ヨーグルト、惣菜や肉・魚料理やソース、 お菓子、パンなどにちょい足しすることで、簡単に米ぬかの栄養分を しっかりといただけます。 【品質規格】 ■色調：淡褐色の粉末 ■風味：米ぬか特有の風味を有する ...

メーカー・取り扱い企業： 双葉化学株式会社

食品容器『テトラボウル シリーズ』

電子レンジ対応！環境にも優しい紙製トレー商品です

採用しており、持ち運びも快適にできます。 また、専用の封帯で目を引く演出も可能となっています。 【特長】 ■ウォータータイト仕様 ■紙製トレー ■内面PP貼り ■OPS蓋を採用 ■惣菜・和菓子など様々な用途に ※こちらのカタログはダイジェスト版です。全編必要な方はお問合せください。 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北原産業

小型自動トレーシーラー『SNP-180』

惣菜・漬物等の多品種小ロット生産に適した自動小型パックシーラー！

『SNP-180』は、各種トレーに対応可能で、トップシール、フィルムトリミング 以外にも充填機の接続や、かぶせ蓋仕様にもできる新しいタイプの 小型パックシーラーです。 設置スペースを最小限に抑えることで、狭小スペースでも生産ラインの構築が可能。 容器供給装置、充填装置、フタ供給装置など、豊富なオプションをご用意しており、 作業工程に合わせて自在にレイアウトができます。 【特...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンワ機械

移送ポンプ『SPS-200V 900Lホッパー』

圧力変動の少ない移送ポンプ！分解洗浄ができ衛生面も考慮した設計になって…

す。 またご利用用途により圧力制御装置の装着が可能になっています。 【特長】 ■脈動が少なく、圧力変動を抑え、移送バランスを保つ ■中身の具材をつぶすことなく移送可能 ■お弁当などのお惣菜も安心して移送可能　など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ハイテック株式会社

ウェビナー「官民共同で推進するロボットフレンドリーな環境」とは？

参加費無料。中小食品製造企業の機械化を加速した事例などを解説。現場の生…

当社では、11月24日（木）に、3社共催で無料ウェビナーを開催します。 テーマはズバリ、「ロボットフレンドリーな環境」とは？です。 惣菜・中食製造の生産性向上と多品種生産を可能にするための工夫と取り組みなど、 具体的な事例をご紹介いたします。ぜひこの機会にご参加ください。 【ウェビナー概要】 日時：2022年11月24日（...

メーカー・取り扱い企業： エプソン販売株式会社 本社

電解次亜水生成機　i-CLシリーズ

水道水感覚で、確かな除菌！塩と水道水から作る、人・食材・環境に配慮した…

i-CLシリーズは、精肉、惣菜、青果、鮮魚をはじめとする食材は もちろん、加工・調理器具や工場・バックヤード・厨房にいたるまで、 除菌・消臭効果を発揮する電解次亜水生成機です。 電解次亜水は、塩水を電気分解することによ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イシダ

食品添加物『酢酸ナトリウム』

食品加工には欠かせない添加物！ブロッキング（固形化）しにくいジャパンメ…

株式会社製の食品添加物『酢酸ナトリウム』を 取り扱っております。 しっかりと品質管理された国内工場で製造されており、 ブロッキング（固形化）しにくいのが特長。 練製品、製パン、製麺、惣菜、漬物といったさまざまな加工食品から ソース類、マヨネーズなどの酸性調味料食品など幅広い用途で お使いいただける素材です。 【特長】 ■pH調整剤 ■調味料・酸味料 ■日持向上剤 ...

メーカー・取り扱い企業： サイブ株式会社

エンドウ食物繊維『オルプラス POF-C3』

不溶性ならではの保油力！食物繊維強化や、すりおろし食感の付与に貢献しま…

利用した食物繊維です。 平均粒度は約115µm。約5倍の水を吸収保持します(比色管法)。 また、不溶性ならではの3次元構造で保形性に効果があります。 食肉加工品をはじめ、魚肉加工品や、惣菜、パン、焼き菓子、スナック、 プラントベースミート、ロカボ製品、健康食品、ペットフードなど さまざまな用途にご使用いただけます。 【特長】 ■エンドウの外皮を有効利用した食物繊維 ■8...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

機能性食品素材『バーリーマックス(R)』

オーストラリアで生まれたスーパー大麦！バーリーマックス(R)のご紹介

■原材料表示例：大麦 ■性状：茶色 ■溶解性：粉末タイプは分散性あり ■推奨量：12g/日 ■アレルギー：なし(小麦コンタミの可能性あり) ■最終加工国：日本 ■相性の良い剤形：米飯・惣菜類、シリアル・菓子類／粉末飲料 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 岩瀬コスファ株式会社

リキッドフリーザー『凍眠』

凍らせるのではなく眠らせる！フローズン液に浸して凍結するリキッドフリー…

豚肉　他 ■鮮魚 　・サケ 　・フグ　他 ■その他水産 　・あん肝 　・たこ　他 ■野菜・果物 　・たけのこ（水煮） 　・ごぼう　他 ■加工・調理品 　・真空調理品各種 　・惣菜各種　他 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクニカン 本社

食品容器『クリーンバット』

様々な場での食品の提供にお役立て下さい！

器です。 取手付きの蓋なので、片手で簡単に持ち上がります。 蓋が開いた状態でホールドでき、片手での作業が可能です。 また、蓋はA-PET樹脂で透明度があり、中身がきれいに見えます。 惣菜や菓子のセルフ販売に最適な製品です。 【特長】 ■衛生的 ■片手での作業が可能 ■食品の乾燥防止 ■透明度の高い蓋 ■セルフ販売に最適 ※こちらのカタログはダイジェスト版です。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社北原産業

ワサガード抗菌バラン

おせち・お弁当・お惣菜の抗菌に

ワサビやカラシの成分で調理済みの食品を守ります。 ワサビやカラシの成分をバランに特殊技術で練り込んでいます。 お寿司やお節などの仕切りを兼ねながら美しく鮮度保持する一石二鳥の優れた製品です。 ワサビの臭いや味が食品に移ることはありません。...【入数】 1,000枚/箱 20箱/ケース(20,000枚) ※詳しくはお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社虎変堂

食品用脱水機『BEMシリーズ』

コストが安く、お値打ち！オールステンレス製で衛生的な食品用脱水機

『BEMシリーズ』は、カット野菜の脱水や、餃子、焼売の具、御惣菜、 御漬物、その他食品の脱水、また洗米後の脱水などに適した食品用脱水機です。 標準型と分解型をラインアップしており、小型で実用的な 「BEM-13型」や、食品加工工場・給食センターに適した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニックリ

食品保存用カルシウム調味料『カルキープL』

安心の食品素材！広範囲の食品にご利用頂けます

【使用例】 ■小麦粉食品 ■米飯類 ■惣菜類 ■肉・魚介・豆などの加工品 ■野菜 ■菓子　など ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カランテ 本社

畜産・水産加工用品質改良剤製剤『ギガバイトM-1』

畜産・水産加工品に「強い(Giga)噛み応え(Bite)」を付与！ハン…

、弾力強化と加熱時の保水性に優れた畜産・水産加工用品質改良剤製剤です。ハンバーグ・ミートボール・メンチカツ・焼売等に幅広くご利用いただけます。肉比率が低く(加水・粒状大豆たん白が多い等)、食感が弱い惣菜生地でも、強い噛み応えを付与。これまで難しかった、高弾力・高歩留まりの両立を実現させます。 【特長】 ■食品添加物 ■強い噛み応え ■強い弾力 ■高い歩留まり ■ハンバーグ・ミートボ...

メーカー・取り扱い企業： 千葉製粉株式会社 本社・工場

真空包装サービス　三方シール袋『NSシリーズ』

ボイル殺菌・冷凍対応！真空包装はお任せください！

、ホルモン ■水産加工品：切り身、むきえび、いか、貝類 ■練り製品：かまぼこ、はんぺん、ちくわ、さつま揚げ、つみれ ■冷凍食品：コロッケ、ピラフ/炒飯、ハンバーグ、シーフードミックスなど ■惣菜：煮物、煮豆、厚焼きたまご、ポテトサラダ、松前漬 ■飲料：あま酒 ■日用品：肥料、保冷材 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： カウパック株式会社 本社事業本部

食品OEM生産サービス

餃子・焼売・ワンタンなどのPB商品開発・OEM生産なら当社にお任せ

大体、ご依頼から納品まで、約1ヶ月半～2ヶ月くらいで PB商品が出来上がります。 【開発可能商品】 ■餃子・ワンタン・春巻きの皮 ■中華麺 ■餃子・焼売・ワンタン・小龍包 ■惣菜 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： フジワンタン本舗株式会社