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540件 - メーカー・取り扱い企業
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PRブラッツェイン(天然由来人工甘味料)、大豆レグヘモグロビン(代替肉)、…
スペインのLEVPROT BIOSCIENCE社の酵素とタンパク質についてご紹介いたします。 LEVPROT社の現在のタンパク質ポートフォリオとテクノロジーが食品産業、 IVD、バイオ医薬品の3つの主要産業で使用されています。 【ブラツェイン】 砂糖の1600倍の甘さを持つタンパク質 ・同じ甘さを得られるのに、消費カロリーがより少ない ・熱安定性: 低温殺菌に耐えうる 【大豆...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社河口・サポート
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展示会出展「第26回シーフードショー」冷蔵・冷凍コンテナなど
PR究極の低温冷凍、THERMO KINGのSUPER FREEZERで鮮…
当社は8月21日(水)~23日(金)まで東京ビックサイトで開催される「第26回ジャパンインターナショナルシーフードショー」に出展いたします。 ブースでは、当社が提供するThermo King社製の超低温冷凍コンテナ「Super Freezer」をご案内いたします。 ■Super Freezerの特徴 1. -70℃の超低温: 業界最高水準の-70℃対応で、鮮度を極限まで保つ。 2. 高級食材に最...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社EFインターナショナル
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多くの冷凍原料を一括大量処理!カール状のスライスに好適な冷凍原料用高速…
幅400mmのワイドな投入スペース ■大きな原料も大量の原料も一度に処理可能 ■最大180回/分の高速スライス ■牛バラ・豚バラなどの冷凍カールスライスに好適 ■カールスライスの製造には原料温度やスライス厚みに制限がある ■カールスライス以外にも通常のスライスも可能 ■一枚ずつ、鱗列(ずらして重ねて整列)のスライスも可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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カートリッジヒータ-(片端子ヒーター)は金型部に挿入して使用されるヒー…
カートリッジヒーター(片端子ヒーター)の特徴 1.局部加熱が無く、発熱部の温度分布が均一で、熱発散率が高い。 2.用途に応じて、発熱線も3~6本使用出来、発熱線自体に熱負荷が少ない。 3.加工方法により、小さなスペースに高ワットを入れられるので、高温加熱が可能であり、しか...
メーカー・取り扱い企業: 新日電熱工業株式会社
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機能性を重視した安心設計の全5タイプ・64機種の豊富な商品をラインアッ…
】 ■炭火と同じ火力が実現 ■どんな素材でも美味しく焼けるプロに徹した性能 ■安全性、操作性でも合格点 ■フードやダクトの工費コストをおさえ店内・調理場をクリーンに ■三面独立設計と3段階温度調節スイッチで省エネ対策 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 押切電機株式会社 大阪営業所
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グレートミニミンチ WMG-M22DX/M12DX/M12ST
ワタナベ独自の特殊ロール完成!鮮度を失わず挽き上がりが抜群なミンチ機
【仕様】 ■推奨処理温度(℃):-4~0(材料による) ■加工可能寸法(mm):Φ50 or□35 WMG-M22DX ■外形寸法(mm):W300 D450 H460 ■処理能力(kg/時):最高300 ■...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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給排水設備工事が不要な卓上電気スチーマーなので、設置場所を選びません
【その他特長】 ■操作は運転ボタンを押すだけ ■全自動で適した温度に商品を加熱・保温できる ■どこからでも商品が良く見え、お客様の購買意欲を刺激する曲面一枚ガラス ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 日本ヒーター機器株式会社 本社
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当社独自の特殊ポンプによる油循環方式を採用!油槽内の油温度が、ムラなく…
当製品は、電気加熱式の大型連続式フライヤーです。 電気ヒーターは油の中漬け込み式のため、高効率。 また、排ガスが出ない為環境に配慮しており、排ガスダクトの設備も 必要ありません。 さらにカス取りは油吸引部の他、機械入り口にスクレバー式を設けています。 【特長】 ■排ガスが出ない為環境に配慮しており、排ガスダクトの設備も必要なし ■当社独自の特殊ポンプによる油循環方式を採用...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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熱伝導率とは、厚さ1mの板の両端に1℃の温度差がある時その1m2を通し…
熱伝導率とは、熱をどのくらい伝導しやすさを表す量のことを表します。 熱伝導率が高い(大きい) → 熱が伝わりやすい 熱伝導率が低い(小さい) → 熱が伝わりにくい 気体よりは液体、液体よりは固体の方が熱が伝わりやすく、 「気体<液体<固体」の順番で熱伝導率は高くなります。 金属などは熱伝導率が大きく、ウレタンフォームなどは、熱伝導率が 低くなり、空気ほど熱伝導率がより低くな...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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残肉厚み:最小17mm!原木をブロックごとに分けて、異なる厚み設定での…
変わる ■機器寸法:W2,012×D1,093×H1,451 ■最大原料寸法:W360×H200×L700mm ※頭出し機能時:L600mm ■スライス厚み:0.5~30mm ■スライス適応温度:-5℃~-2℃ ※肉厚、肉質、形状によって若干異なる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社平井カンパニー 港北センター
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指一本で運転やモードの切り替え、温度調整!デジタル表示のタッチパネルで…
『DEECO』は、蒸し料理も焼き料理もどちらも蒸気で調理するため、 ジューシーな仕上がりを実現する卓上型過熱水蒸気オーブンです。 過熱水蒸気による調理は、食品色素の流出を防いで食材色鮮やかに 調理され、見た目にもおいしそうな料理が提供可能。 また、過熱水蒸気の持つ高熱量により食品中エキス成分(旨み成分)の流出を 低減させます。 【特長】 ■色鮮やかな仕上がり ■旨み成分...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社中西製作所
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低燃費で耐久性も折り紙つき!様々な製茶システムに適応する製茶用ボイラー
また、リーズナブルな価格で性能を発揮する「MB型」もご用意しております。 【特長】 ■缶体は独自の楕円構造 ■蒸気室が広く、広範囲の水位調節が可能 ■断熱構造のドーム壁によって蒸気温度の低下を防止 ■高効率のエコノマイザー構造 ■低燃費とむらぶけ防止を実現 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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過熱蒸気を使用することで蒸しと乾燥を同時にすすめます!
熱伝導・輻射・対流からなる複合伝熱を持ち合わせ、 優れた伝熱効率を発揮します。 【過熱蒸気を利用した荒茶製造の特長と効果】 ■3種類の伝熱方法により、茶葉の酸化酵素を効率よく殺青 ■蒸気温度を調整することにより、全茶期を通して上芽から下葉・茎まで ムラなく蒸しあげることが可能 ■硬化した茶葉も柔らかく蒸しあげることができ、粗揉工程での上乾き・ 精揉工程での白ずれが軽減 ■硬...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宮村鐵工所
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オリジナルな大串料理に対応!ヘルシーな焼き野菜のメニューも提供できます
【特長】 ■火床の奥行寸法を多様化 ■オリジナルな大串料理に対応 ■火床のサイズが選べる ■火床は3面独立設計 ■スイッチひとつで強=850℃、中=600℃、弱=450℃の3段階の温度調節が可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: ヒゴグリラー株式会社
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冷燻から熱燻まで様々な燻製に対応できる多機能ホームスモーカー!
■可動式の棚で素材に合わせて選ぶことができ、棚の追加も可能 ■錆に強く丈夫でお手入れが容易なステンレス製 ■スモークウッドを使用しての冷燻から、熱源使用の温燻・熱燻まで対応 ■バイメタル式温度計付きでスモーカー内の温度が外から確認可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 進誠産業株式会社
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天井が低い工場でも設置可能!熟練者でなくても簡単に扱える操作性を実現し…
工場でも設置可能。 ハンバーグ成型機をはじめ、餃子成型機などへの肉送りや、粘体物性の 供給にも好適です。 【特長】 ■ホッパー高さが低くなった ■残肉の確認が行いやすい ■原料の温度上昇を防ぎ、肉を練らない ■正確な重量制御 ■エアーを抜き原料供給を補助する真空装置 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ハイテック株式会社
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調理量に合わせて調理時間を自動的にコントロール!さまざまな新機能を搭載…
「調理時間自動補正機能」や「メニュープログラム機能」、 「画像表示機能」などさまざまな新機能を搭載しました。 【特長】 ■シェルフ機能 ■自動冷却機能で庫内を急速冷却 ■予約機能で温度落ちを防止 ■風量調整機能で幅広い調理 ■自動洗浄機能で庫内を丸洗い ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ニチワ電機株式会社
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<加熱加工、加熱ラミネーション用の熱成形機> ヒータープレス
平行度重視!シート加熱積層、樹脂加熱成形などに適しています!
【仕様】 ○熱盤寸法:100〜600角[mm](長方形でも可) ○加熱温度:標準200℃(最高400[℃]※特注仕様対応) ○加圧能力:20〜1000[kN](圧力が高い程、装置サイズは大きくなります) ●詳しくは、お問い合わせください。 ...
メーカー・取り扱い企業: 三庄インダストリー株式会社
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コンベアの回転速度と火力調節で理想の焼き上がりを実現するトースター!焼…
【仕様(CTE-1)】 ■外径寸法(mm) ・間口:390 ・奥行:480 ・高さ:425 ■電源 消費電力:1Φ 200V 2.7kw ■温度調節:高性能パワーコントロール 特殊遠赤ヒーター ■重量:22kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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畜肉などの熟成が可能!
『除菌解凍装置(CD、SCD)』は、原料の表面と内部の温度差を 少なくして、低温で解凍する為ドリップが少なく、うま味成分を 逃がさない解凍装置です。 解凍中に除菌作用で、解凍庫内の雑菌を除去するので、食べ物の鮮度を 長持ちさせます。 解凍...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社タイヨー製作所
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洗穀・浸漬・蒸煮・冷却・種付・製麹までドラム内で一貫製造!
見積もりは無料で、お客様に合わせた、処理能力・サイズ・仕様にて設計・ 製作致します。(最大3t/Bの実積あり) 【特長】 ■製造原価を低減 ■原料の移動がない為、雑菌汚染が少ない ■温度ムラの低減 ■本体・配管内を蒸気殺菌 ■出麹が容易で完全排出 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 東洋テクノ株式会社 営業本部・工場
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熱源は電気のみ!焼時間はインパーターにて調整可能な両面焼機!
製品を搬送、焼成するため、鉄板などのように継ざ目がありません。 熱源は電気のみになります。 【特長】 ■鉄板などのように継ざ目がない ■プレートにヒーターを埋め込んでいる為、高効率 ■温度は50~200℃まで調整できる ■運転中にベルトを自動でクリーニング ■焼きカスや油分は1ヶ所に集まる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: サン・プラント工業株式会社 関東営業所
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遠赤外線効果であげ時間短縮!
遠赤外線スーパーフライヤーは、赤外線効果による内部共振発熱で 芯温の上がりが早く、揚げ物がカラッと揚がる食品加工機器です。 内部共振発熱は、電子レンジと同じような原理で食材の中心温度を早く 上昇させるので油切れが良く、同じ食材でも揚げ物のグレードが アップします。 【特長】 ■ランニングコストの大幅削減 ■油煙が出ない ■手入れが簡単 ■ワンタッチのパネル操作...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイギ
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製パン業界ではシェア70%強!他業界への納入実績も数多くございます!
負担なく、高所および、二次的加工機まで 搬送するものであり、省力化を目的とする機械装置です。 本機は受注生産による上質な手仕上げの加工部品から構成され、 オプションによる計量記録装置および温度測定装置等も備えており、 ユーザーニーズにご満足いただくことができる製品です。 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社西友エンジニアリング 本社・研究所
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熱伝導率0.021W/mk(初期値)!高断熱ウレタンとの一体成形が可能
.034W/mk)に比べ、 約30%高性能です。 高機能クーラーボックスや、断熱フロフタなどの生産実績がございます。 【従来、発泡PS(発泡スチロール)の貼付と比べたメリット】 ■温度差による結露防止 ■保温性能の向上 ■断熱材の密着性向上 ■お客様が必要なスペックに合わせ、設計しご提案 ※製品品質の改善に役立っている ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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射出成形の品質向上に欠かせない精密成形機金型温度管理、センサーを含めた…
当社では、オイルコントロールバルブ(金属代替)を取り扱っております。 ミクロン単位の寸法管理ができ、自動車部品の精密射出成形は 寸法公差0.005mmです。 また、工場のIOT化により、射出成形をタブレット管理。 タブレットでは、インターネットが繋がる環境ならどこからでも リアルタイムに開発状況を確認できます。 【特長】 ■精密成形 定温定湿環境設備 ■品質体制 ■射...
メーカー・取り扱い企業: 多田プラスチック工業株式会社
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ワタナベ独自の特殊ロール完成!鮮度を失わず挽き上がりが抜群です。作業者…
【仕様】 外形寸法(mm):幅455 奥行645 高さ540 重量(kg):68 加工可能寸法(mm):φ50 or □35 処理能力(kg/時):最高450 推奨処理温度(℃):-4~0(材料による) 定格電気容量:出力:1.5kW 定格電流:7.3/6.9A 定格消費電力:460W/400W(50/60Hz無負荷時) 推奨使用電源設備:3相200V 50/6...
メーカー・取り扱い企業: ワタナベフーマック株式会社 本社
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センサー感知による自動制御で手間要らず!カビ、渋残りを抑える吊り式柿乾…
『干し柿・あんぽ柿乾燥機 吊り式』は、温度・湿度・風力の コントロールが可能な、吊り式の柿乾燥機です。 センサー感知による自動制御を行うのでステップ運転で手間要らず。 初期乾燥で芯まで熱を入れることでカビ、渋残りのリスクを軽減しま...
メーカー・取り扱い企業: 兼八産業株式会社
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ジュール加熱技術を応用し品質劣化を防げる殺菌装置
させながら、高電圧を印加することで微生物に損傷を与えます。 電界効果により、通常の熱殺菌と比較して1/30の熱履歴でも高い殺菌効果が 得られます。 また、極めて速く、0.1秒以下で瞬間的に温度上昇ができるため、 熱による変色、加熱臭、機能成分の損失など、品質劣化を防ぐことができます。 【特長】 ■高い殺菌効果 ■熱ダメージ低減 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社フロンティアエンジニアリング つくば研究所
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W巾方式で1本40gの竹輪を12,000本/H製作可能!
『坐り装置付竹輪オートメーション』は、坐り竹輪の製造に適したライン 機械です。 坐り工程において、適当な温度と生蒸気を与える事で表皮の厚さが加減でき、 火脹れを防ぐことができます。 また、坐り時間が長くなっても、製品を回転させるので竹輪の変形が ありません。 焼上り工程において、電熱を使用し製...
メーカー・取り扱い企業: 山崎工機株式会社
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技術の革新!高性能・高精度の真空充填機です!自信を持ってお勧めします!
の他の製品の重量充填も可能です。 羊腸・豚腸・セルロース・コラーゲン・ファイブラス・ プラスチック等のケーシングへの充填はもちろん、 トレイや瓶詰めも可能です。 【特長】 ■原料の温度上昇を防ぎ、肉を練らない ■正確な重量制御 ■エアーを抜き原料供給を補助する真空装置 ■使いやすいモニター機能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: ハイテック株式会社
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煎じ薬やお茶の煮出しなどに便利な煎じ器。
■電源:AC100V 50Hz/60Hz ■定格消費電力:700W ■温度ヒューズ:192°C ■サイズ:幅240x奥行185x高さ230(mm) コード有効長さ 1.5m ■重量:約1.4kg ■最大可能使用水量:1000mL ■タイ...
メーカー・取り扱い企業: ハリオサイエンス株式会社
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コンパクト設計の蒸気熱交換ソリューション!
iHeat』は、きわめてコンパクトなプレート式蒸気温水 製造ユニットです。 シェル・アンド・チューブ式熱交換器よりも伝熱効率が高いため、燃料費 だけでなく、CO2排出量も削減。 設定温水温度が低い場合には、高温ドレンのエネルギーも利用可能ですので、 エネルギーコストを大幅に低減します。 最大1,100kWまでの様々な空調設備および、プロセス用高温水アプリケーショ ンに最適です...
メーカー・取り扱い企業: スパイラックス・サーコリミテッド
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焼き面を切り替えスイッチで選べる!軽量でコンパクトな卓上タイプのグリラ…
T-1)】 ■外径寸法(mm) ・間口:750 ・奥行:315 ・高さ:250 ■焼面寸法(mm) ・間口:500 ・奥行:160 ■電源 消費電力:3Φ 200V 2.4kw ■温度調節:左右切替式 ■摘要:シーズヒーター 6本 ■重量:17kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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「グラグラしてませんか?その看板」ゆるみ止めナット『U-NUT』
脱落防止や安全対策に貢献!どんなに過酷な使用環境であっても安全と安心を…
力が低下しても早期の脱落を防止 ■再使用性:再使用が可能 ■簡単締結:熟練した技術も専用工具も不要 ■単体部品:部品管理が容易になり、取付けミスを防止 ■耐熱耐寒:全金属製品で材料本来の耐熱温度に準じます ※NETIS登録NO.KT-130064-VE新技術名称U-ナット 【付属施設物締結用の単体ゆるみ止めナット】 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社冨士精密
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温燻・熱燻が簡単にできるコンパクトな移動型スモーカー!
IN II』は、熱燻をメインとしたスモークに適した移動型スモーカーです。 小型で持ち運びが容易に可能。 鍋型に比べ高さがあり、大きめの魚でも充分にスモークできます。 また、バイメタル式温度計を搭載しており、スモーカー内の温度を 外から確認いただけます。 【特長】 ■温燻・熱燻が簡単にできる ■扉式で材料やスモークチップの出し入れが簡単 ※詳しくはPDFをダウンロード...
メーカー・取り扱い企業: 進誠産業株式会社
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店舗向けの卓上型IH調理機です。高温、高出力の調理が熟練のシェフいらず…
力電力・・・3.5kw ・熱効率・・・90%以上 ・定格電圧・・・単相200-240V ・周波数・・・50/60Hz ・定格入力電流・・・17.5A ・所要電源容量・・・3.5kVA ・温度制御・・・マニュアルによる火力調整 ・重量・・・約60kg...
メーカー・取り扱い企業: 伊藤工機株式会社 本社
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さわやかな風が良品をつくる!
で高品質の干し芋を 作ることが出来る干し芋専用の農産物低温除湿乾燥システムです。 伝統の風味を作り上げるために「茨城の冬の天候」をプログラム化。 また、1回の乾燥工程を2日間として、最適の温度を全自動で管理すること ができます。 【特長】 ■高品質 ■生産性UP ■作業が楽々 ■簡単操作 ■干し場が不要 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社クールドライマシナリー
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「シリンダ」+「バルブ」+「スピコン」+「センサ」を一体化による組立工…
基本仕様 調圧範囲:0.2MPa ~ 0.8MPa ポート径:G1/8, G1/4, G3/8 シリンダ径:32,40,50,63,80,100mm 使用温度範囲: -5 - 80℃ シリンダチューブ材質:アルミ ピストンロッド材質:ステンレス ピストンロットシール材質:PUR ピストンシール材質:PUR Oリング:NBR...
メーカー・取り扱い企業: IMIジャパン株式会社 プレシジョンエンジニアリング事業部
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摩耗に強く、自己潤滑性に優れた帯電防止タイプの超高分子量PE粘着テープ
加え、帯電防止効果を備えております。 【特長】 ■基材に耐摩耗性・自己潤滑性に優れる超高分子量ポリエチレンを使用 ■基材に導電性カーボンを混ぜることにより、帯電防止効果を付与 ■最高使用温度80℃ ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 中興化成工業株式会社 本社
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火力調節ダイヤルを廻すことで焼き上げを調整できるたこ焼器!別売品として…
【仕様(TG-2)】 ■外径寸法(mm) ・間口:420 ・奥行:450 ・高さ:250 ■電源 消費電力:1Φ 200V 4.0kw ■温度調節:入力調整式 ■タイプ:2連式 56個焼 ■重量:17kg ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...
メーカー・取り扱い企業: エイシン電機株式会社
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新鮮卵でもきれいに剥ける半熟ゆで卵。その秘密は「DPHボイル機」
ントロールすることも出来ます。ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【メリット】 ■作業の軽減化(2人での作業が可能) ■作業環境改善・空調が可能(室内20℃以下) ■品質改善:温度管理がしっかり出来る ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社TSK総合企画室
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従来のシリコーンコーティングにはない耐溶剤性、膜硬度、耐熱性を実現可能…
【仕様】 加工温度…MRS-102:約180℃ MRS-014:約180℃...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社吉田SKT
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チョコレートの風味、なめらかな口ざわり、表面の光沢及び外観を良くするた…
長年の経験と独創性豊かな技術の成果として、5種類の構造の違うテンパリング・マシンを開発。それぞれの用途により選出できます。 すぐれた技術・構造によりチョコレート温度は、正確な精度で供給され、あらゆるタイプのミルクチョコレート・ブラックチョコレート等に対応できます。...
メーカー・取り扱い企業: ゼネラルパッカー株式会社
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温度・空調漏れに敏感な食品工場の隙間対策!磁動式ビニールカーテン
【空調・温度管理対策】食品工場内を部分的にゾーニングしたい方必…
日本ポリマー株式会社 追進事業所 -
GMP対応横型ピーラー遠心分離機(HZ-PhII)
【GMP対応】医薬・食品・ファイン分野に実績多数。高品質な製品…
三菱化工機株式会社 産業機械