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73件 - メーカー・取り扱い企業
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食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から!タブレットで簡単入力!
PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…
『ezHACCP(イージーハサップ)』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソフナーズ
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中小事業者 食品衛生管理サポート<ハサップ(HACCP)対応>
PR多種多様な食品・飼料・環境 検査キットをラインアップしております!
アヅマックス株式会社は、中小事業者様の食品衛生管理をサポートします。 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査キットを 取り扱っております。 世界的に適用する食品規格「コーデックス規格(CODEX)」や「AOAC」、 「グルテン(GFCO)」に対応したキットもございますので、食品の 輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただけます。 【取扱製品(食品・飼...
メーカー・取り扱い企業: アヅマックス株式会社
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ボトリングテクノロジー ~飲料製造における充填技術と衛生管理~
飲料製造現場における品質管理の実際と容器特性ごとの充填技術のノウハウを…
・飲料工場における充填機・製品液・容器の殺菌方法、製造現場の衛生管理までを実践的にわかりやすく解説する1冊! ・現場で必要な充填機、製品液、容器の殺菌方法、殺菌条件設定の考え方、そして工程の管理方法を詳解する! ・飲料市場を支える製造現場における品質管理の実際...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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用途に合わせて「野菜の除菌もできる食品添加物の塩素系」「洗浄成分配合の…
『ブリーチシリーズ』は、業務用除菌漂白剤です。 食品添加物タイプの塩素系除菌漂白剤「ブリーチUC」をはじめ、洗浄成分がプラスされ、除菌と同時に軽い汚れまで除去ができる塩素系除菌漂白剤「キッチンブリーチ」、水に溶けやすい粉末タイプの酸素系除菌漂白剤「ホワイトブリーチ」をご用意。 【ブリーチUC/ブリーチUCコンク 特長】 ■食品添加物タイプ ■野菜・果物の除菌にも使用可能 ■経...
メーカー・取り扱い企業: セッツ株式会社 衛生管理事業
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低泡性の除菌剤『サニファイターA』、塩化ベンザルコニウム10%液(逆性…
『サニファイターシリーズ』は、業務用の除菌剤です。 『サニファイターA』はタンパク質汚れが残っていても除菌効果を発揮。 『サニファイターA-ST』は無色・無臭で使いやすい。 【特長】 ■食品工場や施設の器具や作業台の除菌に ■用途に合わせて濃度を調整して使用できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【ラインアップ】 ■サニファイタ...
メーカー・取り扱い企業: セッツ株式会社 衛生管理事業
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除菌と洗浄が同時にできて時短に!優れた除菌効果と高い洗浄力!
食品工場・バックヤード・食堂・厨房など食を扱う施設などの調理用具から製造ライン、床まで幅広くご使用できます。 汚れや用途などニーズに合わせて『ユーセルシリーズ』からお選びいただけます。 【特長】 ■除菌と洗浄が同時にできる ■汚れに応じて希釈して使用 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【ラインアップ】 ■ユ...
メーカー・取り扱い企業: セッツ株式会社 衛生管理事業
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施設内の様々な衛生管理に、1本で幅広く対応!食器や器具類の漂白・除菌・…
幅広く使用できる除菌漂白剤です。 洗たく時に洗たく用洗剤と一緒に入れると、シミ・黄ばみの漂白に優れた 効果を発揮。つけおき漂白にも適しています。 便器、トイレまわり、浴槽まわりなどの衛生管理にも希釈使用で幅広く使え、 次亜塩素酸ナトリウムの効果で、菌やウイルスを除去します。 【特長】 ■白物せんい製品の漂白・除菌 ■食器や器具類の漂白・除菌・除臭 ■環境表面の除菌・除臭...
メーカー・取り扱い企業: ライオンハイジーン株式会社
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保存料ポリリジン/食中毒防止に貢献する天然微生物の発酵アミノ酸
ポリリジンは食品保存料のポリアミノ酸です。近年問題になっている食中毒の…
いるように見えない食品でも、生育環境が整えば、微生物は一気に増殖しているケースがありますので注意が必要です。 見た目がきれいでも菌による汚染が進行し、食中毒の危険が潜んでいます。製造工程での衛生管理、適切な温度等での保管に加え、保存料ポリリジンを適切に使用することで、より効果的に食品の安全を守ることができます。 【特長】 ■天然微生物により、国内で発酵生産された安全な素材(遺伝子組換...
メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社
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徹底した温度管理・衛生管理の下、多様なお客様のニーズにお応えします
食肉卸売り事業者として小売店様、外食産業様へ安定した品質と価格で 食肉の供給を行い、信頼とご好評を頂いております。 原料の入荷、保管、加工、包装、商品出荷までを温度管理、衛生管理の 徹底した環境下で実施する生鮮ベンダーシステムを導入しています。 これら完全な管理下で製造・加工された安心・安全な商品を お取引様のもとへお届けしております。 モリタ屋の「京都肉...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社モリタ屋
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機能性化粧品素材として利用可能!
『馬プラセンタエキス』は、日本国内で育成された健康なサラブレッドの新鮮 な胎盤のみを原料に使用したプラセンタエキスです。 北海道の中でも厳選された極めて品質管理・衛生管理に優れた農場から収集 した胎盤原料から当社独自の製法により抽出されたエキスは、有効成分を 豊富に含んでおり、また、製造工程において加熱処理(ウイルス等の不活 化処理)を行っている為安心してご...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三共バイオケミカルズ
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日本国内で育成された健康なサラブレッドの新鮮な胎盤のみを使用!
日本国内(北海道地区)より収集した馬の胎盤 から抽出した健康補助食品用としての原料に最適なプラセンタエキス粉末です。 使用する胎盤原料は、北海道地区の農場の農場の中でも極めて品質管理・ 衛生管理に優れた農場のものを厳選して収集し、当社独自の製法によって 有効成分を豊富に含んだエキスを抽出、凍結乾燥しています。 また、この製造工程において加熱処理(ウイルス等の不活化処理)を行って ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三共バイオケミカルズ
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北海道地区より収集した馬の臍帯から抽出!
育成された健康なサラブレッドの母馬と仔馬の命を つないでいる臍帯部分のみを原料として使用した非常に貴重なエキスとなって います。 使用する臍帯原料は、北海道の農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた 農場を厳選して収集し、そこから臍帯部分のみを分離し、当社独自の製法により 抽出しています。 【特長】 ■北海道で育成されたサラブレッドの臍帯のみを使用 ■品質管理・衛生管理...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三共バイオケミカルズ
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様々な効用を持ち幅広くご利用いただけます!
『豚プラセンタFDK』は、日本国内より収集された豚の胎盤から抽出された 溶解性の高い粉末品です。 SPF認定農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選し 収集した胎盤から、独自の製法で抽出した有効成分を豊富に含んだエキス を凍結乾燥させました。 製造工程においては加熱処理(ウイルス等の不活化処理)も行っており、 良...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三共バイオケミカルズ
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お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポート!微生物検…
た『トータルサニテーション』を提唱しております。 食品微生物を制御するためには、原料から製造工程、そして消費段階に至るまでのトータルな対策が必要。 当社では、お客様のHACCPに沿った衛生管理の構築および運用をサポートするため好適な製品・サービスを提供いたします。 【取扱製品】 ■衛生資材 ■洗浄除菌剤 ■エタノール製剤 ■脱酸素剤類 ■食品添加物 ※詳しくはPD...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ウエノフードテクノ
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少ない光量でも抗菌・消臭効果を発揮!ウイルス対策に効果的な光触媒
病院など医療施設のほか、厳密な衛生管理が求められる食品工場などの安全対…
光でも実用的な効果を発現可能とした酸化チタンコーティング剤です。 公的機関のテストに於いて、蛍光灯200LXの照度で抗菌効果が 発現しました。 病院を始めとする医療施設のほか、厳密な衛生管理が求められる食品工場 などの安全対策及びHACCP対応の一環としてもご利用できます。 【特長】 ■酸化チタンと銅のハイブリッド ■200LXで、抗菌効果が発現 ■安全性が高い ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イリス
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衛生管理が容易で扱いやすい!ナノ化処理により分散性・機能性が向上してい…
末との組合せによる青汁用途」を始め、産地や由来など 素材のストーリー性を製品へ付与することも可能です。 【特長】 ■ナノ化処理により分散性・機能性を向上 ■加熱処理菌体(死菌)のため衛生管理が容易で扱いやすい ■機能性 ・免疫活性誘導 ・体重増加抑制 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル
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厳しい衛生管理のもと高品質な粉末卵製品をご提供いたします!
的確にお応えいたします。 品質が一定で管理しやすく、病原菌汚染の心配がない「粉末卵」の他、 新鮮な鶏卵を、衛生的に割卵・殺菌した「液全卵」や「冷凍全卵」などが ございます。 厳しい衛生管理のもと、高品質な粉末卵製品をご提供しております。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■品質が一定で管理しやすい ■病原菌汚染の心配がない ■常温で長期間の保存が可...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ミツトモ
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空室管理にこれ1本。悪臭、害虫問題を根本解決!排水管S字トラップ破封防…
『ピュアブロック』は、空室等で長期間使用しない物件の排水管S字トラップから発生する悪臭を防ぐ特殊洗剤です。 封水の蒸発を防止する特許メカニズムと除菌・防カビ・害虫忌避成分の力で、約半年間配管からの悪臭を予防します。 簡易トイレや介護用トイレの消臭にも効果を発揮。 作業性、経済性にも優れ、人件費の削減にもなります。 【特長】 ■中性 ■ストレートタイプ ■悪臭・害虫防止 ■消臭芳...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ピュアソン 環境衛生化学事業部
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飲料水、生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁などの消毒に幅広くご使用で…
『6%バイゲンラックス』は、食品添加物規格の低食塩次亜塩素酸 ナトリウム製剤です。 ファストフードなどの店舗からホテル・レストランの厨房、食品工場まで 食中毒の対策や水の衛生管理などに強い効果を発揮。 生野菜、果物、食品製造器具類、床、壁など幅広くご使用できます。 その他、濃度調整が必要なく、そのまま使える「バイゲンラックスクイック200」 「バイゲンラック...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社カズサ
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ニュージーランド産「緑イ貝」は、軟骨構成成分と抗炎症成分が豊富な関節対…
ニュージーランド産「緑イ貝」の全体を凍結乾燥し、粉末化したものです。 「緑イ貝」とは、ニュージーランドのみに生息するイ貝科の緑色の二枚貝。一般的に食されるムール貝(紫イ貝)と同じ「イ貝」の一種で、近年その効能が科学的に証明され、広く世界中の人々に利用されるようになってきています。 【特長】 ■軟骨と結合組織を強化 ■痛み、炎症を抑える ※詳しくはカタログをダウンロードいただくか、...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社サン・メディカ 本社
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接液部にセラミックスリーブを採用し、耐摩耗性、安定性がさらに向上!メン…
三浦工業のバイデルポンプは、粘性のある液体の移送において、種々の業界での実績がある優秀なポンプです。 低速回転から優しく液体を送ることが可能です。脈動や攪拌が起こりにくいため製品の性状を変えずに送液することができます。 接液部分の構造がシンプルで分解しやすいため、洗浄・保守管理の手間がかかりません。 【特徴】 ○スムーズな低速運転 ○洗浄、保守管理も容易 ○高粘度液の移送に最適 ...
メーカー・取り扱い企業: 三浦工業株式会社
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栄養バランスに優れているスピルリナパウダーです!
・スムージーの定番原料です。 青汁や茶そばの緑色強化などにも使用されています。 米国および中国の自社製造原料のみ100%使用しています。 厳密な培養管理と自動収穫・洗浄装置の導入により、衛生管理を徹底。 使用水の管理と食品に適した培地の選定、更に全Lot検査を実施することで、 低・重金属をお約束しています。 【特長】 ■高・トレーサビリティの実現 ■低・生菌数の実現 ■低...
メーカー・取り扱い企業: DICライフテック株式会社 本社
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【健康食品の素材や食品の色粉に!】有機溶媒ではなく、水で抽出された成分…
健康食品の素材、食品の色粉などにご利用頂けます。 主原料のスピルリナは自社製造の食品原料のみを100%使用しております。 また、原料の厳密な培養管理と自動収穫・洗浄装置の導入により、 衛生管理を徹底し、清浄な製品提供を実現しています。 【特長】 ■厳密な培養管理 ■洗浄装置の導入 ■高・トレーサビリティの実現 ■低・生菌数の実現 ■低・重金属の実現 ※詳しくはカタ...
メーカー・取り扱い企業: DICライフテック株式会社 本社
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"創造実践"をキーワードに、品質保証体制を常に見つめなおしています。
当社は、去痰薬の原薬(API)であるメチルエフェドリンの製造からスタート しました。原薬の製造とその品質管理は立山化成のルーツそのものです。 世界水準での品質保証を目指し、世界各国に安全で有効かつ高品質な医薬品を 供給するため、医薬品の製造管理・品質管理に関する基準である日本のGMPは もとより、PIC/S GMPに適合したグローバルレベルの品質保証を実現しています。 様々な分野...
メーカー・取り扱い企業: 立山化成株式会社
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感染症対策に対応!除菌消毒が可能な特殊プラスチックを採用したスマートデ…
『EDA51HC』は、医療現場での受付業務・医療器具や薬品の在庫管理・臨床 検査業務・電子カルテ対応など、多様な業務に対応したスマートデバイスです。 作業シフトが終わるまで持続する長時間のバッテリ寿命とバッテリ管理、 Gorilla Glass 5を採用した高堅牢タッチパネル、視認性に優れた 大型ディスプレイで、昼夜問わず快適な作業が行えます。 また、医療現場で高まっている感染防...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社テッチシステム 営業本部
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「食」のビジネスパートナーとしてお客様を支えます!
剤や調味液、各種天然素材等を 原料としたオリジナル商品の開発・製造の他、食品開発企画の コンサルティングなどを行っております。 より豊かな食文化を実現させるため、食品加工の専門知識と 衛生管理ノウハウを持つスペシャリスト達が、安全・品質・環境・美味しさを 重点に置きお客様のご要望にお応えします。 【自社製品例】 ■カラーガード ■ラップSD ■フレッシュガード ■ラクト...
メーカー・取り扱い企業: サンダイヤ株式会社
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お店の需要に合わせ、肉質、味付け、保存方法、仕入れロット、などを全てO…
希望にも全力で対応させていただきます。 当社のセントラルキッチンには業界でもトップクラスの、原木をトリミング、 ミンチ、成型まで行えるワンストップシステムを採用。 徹底した品質管理・衛生管理、先進のX線機器の導入などにより、安心で 新鮮な業務用ハンバーグを、美味しい状態のまま全国どこへでもお届け することが可能です。 【例】 ■代官山や恵比寿などの高級レストランニーズ ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三雄
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原料は国内のサラブレッドの胎盤のみ!健康増進や美容等への商品に幅広く利…
『馬プラセンタエキス AL-20』は、日本国内で育成された健康なサラブレッド の新鮮な胎盤のみを原料に使用したプラセンタエキスです。 北海道の農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選して収集 した胎盤を当社独自の製法によって抽出しています。 また、この製造工程において加熱処理を行っておりますので、安心してご利用 いただけます。 【特長】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社三共バイオケミカルズ
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純度100%馬プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品
レッドの 馬プラセンタ粉末・液体です。 北海道の契約牧場より収集した競走馬用サラブレッドの胎盤から抽出した 本製品は、栄養補助食品原料として適しています。 また原料胎盤は品質管理・衛生管理を厳密に行い収集。 冷蔵・冷凍直送されてきた胎盤は、当社独自の製法によって 有効成分を豊富に含むエキス抽出して商品化されます。 【特長】 ■北海道産サラブレットの胎盤から抽出した希少な...
メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社
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スイス原産『ニガヨモギ』由来 防腐補助原料
スイス「ヴァル・ドゥ・トラヴェール(Val-de-Travers)」発祥の蒸留酒 『アヴサン(Absinth)』の素材として使用されてきたキク科植物の一種 『ニガヨモギ(Artemisia absinthium)』由来の化粧品・飲料・食品原料。 『ニガヨモギ(Artemisia absinthium)』、蒸留酒『アヴサン(Absinth)』は ヨーロッパ、特にスイスやフランスでは、古くから...
メーカー・取り扱い企業: 美商堂製薬株式会社
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製造向け原薬・中間体の製造から、電子部品有機化合物まで幅広いニーズと品…
立山化成株式会社は、c-GMPに裏打ちされた、徹底した品質管理と 品質保証体制のもと、医薬品原薬(API)、医薬中間体、電子材料等の 有機化合物を幅広く製造しております。 地球環境を守るため、効率的な生産技術と適切な公害処理施設の充実を図り、 安全衛生・環境保全への配慮をしています。 当社は常に品質、レスポンス、環境を考え、高付加価値製品の開発を最大の 課題として更なる発展を目...
メーカー・取り扱い企業: 立山化成株式会社
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商品企画から生産・販売促進までお任せください!
【特長】 ■多品種小ロットに対応 ■販売ルートに合わせた販促までサポート ■フレキシブルで徹底した衛生管理での生産ライン ※詳しくは、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 補完医療製薬株式会社 営業部
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管理が確かなサラブレッドのプラセンタ
当製品は、栄養補助食品をはじめ、ドリンク・飲料、化粧品原料として 使用が最適なプラセンタです。 品質管理・衛生管理に優れた牧場を厳選し、直接契約により原料となる 馬の胎盤を収集しております。 また、製造工程において、ウィルス等の不活性化処理を行っておりますので、 安心してご利用頂けます。 【特...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社
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胎盤の力を適正に引き出せる抽出方法!独自の安全性の確認をした原料のご紹…
【胎盤を収集する農場】 ■健康な豚・馬を飼育するのに十分な衛生管理体制を持っている農場からのみ収集 ■防疫体制や複数の獣医師による管理がなされていることを確認 ■国産のものは農場が発行する原料証明書を入手し、該当地域に法定伝染病が 発生していないことを...
メーカー・取り扱い企業: スノーデン株式会社 本社
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鶏だし系のプラントベース製品に、コクやうまみを付与【無料サンプル進呈中…
RSPO認証(MB)油使用 ・五葷(※)不使用で、オリエンタルヴィーガンの方々にも対応可能 ※ネギ・ラッキョウ・ニンニク・タマネギ・ニラ ・原材料としてアルコール不使用 ※製造設備では衛生管理のためアルコールを使用しております。 ※詳しくはPDFダウンロードか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
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プラントベース製品(大豆ミートハンバーグ等)の臭みの低減、美味しさの底…
RSPO認証(MB)油使用 ・五葷(※)不使用で、オリエンタルヴィーガンの方々にも対応可能 ※ネギ・ラッキョウ・ニンニク・タマネギ・ニラ ・原材料としてアルコール不使用 ※製造設備では衛生管理のためアルコールを使用しております。 ※詳しくはPDFダウンロードか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: ミヨシ油脂株式会社 食品本部
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製菓・製パン・惣菜用品質改良剤!米麹の酵素パワーが食品開発の可能性をひ…
『アスペルパウダー(R)』は、国産米の米麹を殺菌・粉末化した 当社オリジナルの食品素材です。 独自の特殊製法により、米麹の生成する酵素を残したまま殺菌処理。 衛生管理の徹底が求められる食品工場様へもご導入いただけます。 また、きめ細かなパウダー状のため、原料と混合しやすく、 加工や調理が容易。米麹由来の酵素パワーを食材にダイレクトに 与えることができ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コーセーフーズ
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職場環境の衛生管理から食品の品質保持に欠かせないアルコール製剤
当社では、工業用から業務用まであらゆるシーンにあった 除菌用アルコール製剤を製造販売しております。 エタノール製剤のサルボコールや、アルコール製剤のたべものまもるくんなど 各種製品を取り扱っております ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱製品:たべものまもるくんの特徴】 ■消防法における危険物の規制を受けないアルコール製剤です。 ■経済産業省認可の食品添加物...
メーカー・取り扱い企業: 西日本薬業株式会社
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天然コーヒーから抽出した高純度のカフェインです
当社では、ドイツブレーメンにあるCR3 Coffee Hermsen社が製造する 液体二酸化炭素抽出法によって低温・低圧力で時間をかけて抽出された カフェインのみを使用した『天然カフェイン』を取り扱っております。 輸入したカフェインレスコーヒー豆を、製造する際に抽出された 粗カフェインを精製し、高純度のカフェインパウダーを製造。 活性炭処理、結晶化、フィルタリング、洗浄などの段階...
メーカー・取り扱い企業: SKWイーストアジア株式会社 ネイチャープロダクツ部
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自社の行田工場を中心にブレンドと品質管理を行い、お客様に好適なご提案を…
当社は、環境対応型溶剤であるパラフィン系溶剤の幅広い製品ラインアップを 取り揃えております。 "消防法上の危険物等級第2石油類から第3石油類への変更"、"職場の 臭気対策や健康面での作業環境改善"、"経費削減"など金属脱脂洗浄で お困りごとはありませんか? これらを解決するために引火点や沸点範囲をコントロールした製品や 性能を落とさず機能面を強化した溶剤選定をご提案いたします。...
メーカー・取り扱い企業: 安藤パラケミー株式会社 大阪支店
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自社の工場だからできるオリジナルのお菓子
当社では大手お菓子メーカー様はじめ、コンビニ、スーパー、 企業のノベルティから、コンサート・イベントでの配布用、お土産屋、 飲食FC店など、幅広いお客様からOEM商品の依頼を受けております。 工場を持っているからこその小回りがきく体制。 価格も適正なコストパフォーマンスで商品をお出しできます。 まずはお気軽に、お見積り・ご質問など、ぜひ当社までお問い合わせください。 【特長...
メーカー・取り扱い企業: ニッポー株式会社
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培養サイズのスケールアップによりコストダウンを実現します!
ご要望の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■当社保有技術を生かし、培養・精製方法を最適化 ■培養サイズのスケールアップ(~60kL)により、コストダウンが可能 ■高度な衛生管理で、生菌(乳酸菌など)の提供も可能 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 合同酒精株式会社 酵素医薬品本部
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発酵と醸造のいろは ~伝統技法からデータに基づく製造技術まで~
発酵・醸造分野における最新技術と従来技術を対比して解説。 伝統技術を…
1章 発酵・醸造の基礎 2章 主な発酵微生物とその取扱い~性質,選別,育種,培養,利用など~ 3章 食品発酵でおこる化学反応 4章 食品工場へのHACCP 導入と発酵食品の衛生管理 第2編 発酵・醸造食品製造における伝統技術と最新技術 1章 日本酒 2章 ワイン 3章 ビール生産の歴史と製造技術 4章 本格焼酎の歴史と製造技術 5章 泡盛の歴史と製造技...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス
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液糖製品・機能性オイルのOEM製造ならお任せください!
応じた、 幅広い製品をご提案いたします。 【特長】 ■自社工場での一貫生産 ■高粘度液や油脂の充填加工が得意 ■有機JAS認定工場 ■小ロットから大ロット生産まで対応 ■徹底した衛生管理体制 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社コムズライヴリ 本社・高石工場
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日本国内にて収集したSPF豚由来!豚プラセンタエキス粉末・液体をご紹介…
【その他の特長】 ■国内産SPF豚の新鮮な胎盤のみを使用 ■SPF認定農場の中でも極めて品質・衛生管理に優れた農場を厳選し原料調達 ■ウインドウレス豚舎農場と契約し、新鮮な胎盤を急速冷凍し収集 ■独自の酵素分解抽出法を採用し、有効成分を逃さず抽出 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お...
メーカー・取り扱い企業: 岩瀬コスファ株式会社
PR
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中小事業者 食品衛生管理サポート<GAP対応>
食品の輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただける製…
アヅマックス株式会社