食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

PR衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので、煩わしい業務が格段に効率化します。 また、面倒な準備は一切不要で、衛生管理計画の作成から 実施状況の記録や管理まで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

中小事業者 食品衛生管理サポート＜GAP対応＞

PR食品の輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただける製品をご用…

当社は、国内検査キットが公定法として認められる以前から、 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査試薬 キットを取り扱っております。 また、国内では、世界的な検査キットメーカーであるR-biopharm社(独)、 Romer labs社(墺)などの検査キットも取り扱うなど、先進の検査キットを 扱う海外の情報にも精通しており、グローバルな視点からのご提案が可能。 多種...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

中小事業者 食品衛生管理サポート＜GAP対応＞

食品の輸出業務等に携わる事業者様にも安心してお使いいただける製品をご用…

当社は、国内検査キットが公定法として認められる以前から、 国内外各提携先の多彩な食品・飼料・環境・農業関連検査試薬 キットを取り扱っております。 また、国内では、世界的な検査キットメーカーであるR-biopharm社(独)、 Romer labs社(墺)などの検査キットも取り扱うなど、先進の検査キットを 扱う海外の情報にも精通しており、グローバルな視点からのご提案が可能。 多種...

メーカー・取り扱い企業： アヅマックス株式会社

電解次亜水生成装置　ビーコロン　ＭＳ１０００　システム

オールインワンタイプ。蛇口をひねれば殺菌水、衛生管理に強力な味方！

を電気分解して、電解次亜水（ビーコロン水）を生成する装置です。ビーコロン水には殺菌効果のある次亜塩素酸（ＨＣＬＯ）が含まれ、食中毒対策、感染症予防に効果を発揮します。大量調理施設に最適、厨房全体の衛生管理に活躍します。 詳しくはお問い合わせ、もしくはカタログをご覧ください。...

メーカー・取り扱い企業： 三浦電子株式会社 本社

プールス専用除菌液『ベンズアルキスM』

医療機関・介護施設等での高度な衛生管理基準のために！安全・高性能な除菌…

『ベンズアルキスM』は、医療機関や介護施設等での高度な衛生管理基準に 対応すべく、開発された次世代型高性能除菌液です。 抗菌性能は日本食品分析センターを始めとする検査機関で証明されています。 またノンアルコールの為、刺激が少なく、煎茶成分を添加...

メーカー・取り扱い企業： PRSサービス株式会社 大阪事業所

低温高湿ミスト式解凍庫「解凍マイスター」

解凍後の鮮度・品質を優先したいお客様向け低温高湿ミスト式解凍システムを…

の日の解凍量に応じて台車数を連結するので最小限のコストで運転可能です。 ■複数台導入で、少量多品種の解凍に使用するといった使い方も可能です。 ■台車を切り離して各々洗浄できるので目視確認もでき衛生管理が行き届く ■紫外線殺菌灯も標準装備されていますので衛生面も高水準です。　　　　　　　　　　　　　　　　 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 極東貿易株式会社

オゾン発生装置導入事例/某病院様※21社の導入事例集プレゼント

『病院』オゾン発生装置の脱臭事例！衛生管理強化と臭い対策の課題を解決

当社の『オゾン発生装置』を、某病院(精神科・内科)に導入した事例をご紹介します。 同院は、院内厨房の衛生管理強化と、グリストラップの臭い対策が 課題となっていました。 当製品の導入により、グリストラップの臭いが簡単に解消でき、 維持管理作業が軽減、また排水経路に於けるトラブル発生の リスク軽...

メーカー・取り扱い企業： オーニット株式会社 本社工場

抗菌・抗ウイルスコーティング 「TiTANO (ティタノ)」

【SIAA認証申請中】ドイツのフラッグシップルフトハンザ航空機キャビン…

『TiTANO(ティタノ)』は、除菌後の様々な乾燥した表面へ抗菌被膜施工を施し 細菌、ウイルス、カビの発生を最長1年間防ぐ製品です。 ドイツのフラッグシップルフトハンザ航空機キャビン内衛生管理手段として 正式に採用済み。 人の手が触れる箇所の細菌減少を行い、抗菌・抗ウイルス・抗カビ機能を 様々な表面へ付加します。 【特長】 ■抗菌・抗ウイルス・抗カビ被膜を様々な表面に...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

ツクルデSaaS

食品製造事業の課題をワンストップで解決

品製造卸業に必要な機能をワンストップで解決できるDXソリューションです。 日本の食産業が世界市場で稼げる仕組みが必要と感じ2015年に缶詰ベンチャーを設立。食品製造事業の立ち上げで商品開発、衛生管理、生産管理、在庫管理、案件管理などに苦労した経験から、ノウハウ提供とデジタル化ツールを開発して提供しています。HACCPに必要な記録テンプレートを現場にあわせカスタマイズする導入支援サポートが大好...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンブライト 本社

HACCP文書作成専門ツール「HACCPクリエータ」

食品衛生法の改正を機に「誰でも、素早く、簡単に」整合性の取れたHACC…

１．目的ごとのテンプレートが準備されているので、すぐに文書化に着手できる！（HACCP、ISO/TS22002-1） ２．認証のための作成文書が１つ（フローダイアグラムのみ）で済むので、整合性を取る作業が必要なく、効率的な文書管理ができる！ ３．操作が簡単なので短期間で認証取得に必要な文書の作成・修正ができる！...１．素早く簡単にフローダイアグラムを作成・修正できる 直感的な操作性でだれで...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・プラニング・システムズ デジタル・トランスフォーメーション部

蛇口に触れることなく水量調節可能！【デジタルミキシングバルブ】　

殺菌伝達を防ぎ徹底した衛生管理に貢献！手をかざすだけで温度・流水の管理…

は、手をかざすだけでノンタッチで 蛇口に触れることなく、水の量や温度設定ができる混合栓です。 殺菌消毒ができるので、病院や医薬品を扱うときなどに殺菌伝達を防ぎ、 その他にも食品工場などの衛生管理が必要な場所で清潔さが保てるなどの 用途に使用されています。 【製品の特長】 ○T-logicTMは広範囲の温度、流水時間の設定が可能です。 ○様々な設置条件に合わせることができます。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本レオナード商会

ボトル式オゾン水スプレ―

水道水だけで高濃度オゾン水を生成　低ランニングコストで高度な衛生管理を

トル＆スプレープロ』は、水道水だけで、除菌・ウイルスへの有効性を確認済みの高濃度オゾン水を生成します。充電式で薬剤不要なので、低コストで運用でき、食品工場、レストラン、クリニック、ホテルなど高度な衛生管理が求められる現場の衛生管理に最適です。 ● 第三者専門機関にてウイルスの有効性を確認。 　 奈良県立医科大学においてウイルスに対する不活性化試験を実施。 ● 革新的なWOP技術を採用。(高度酸...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カナデン 本社

【安全ミラー】入場チェックミラー『ワーレン』

食品工場の異物混入対策に！

『ワーレン』は、ハンマーで叩いても割れない姿見のミラーです。 像の大きさが１：１の平面タイプで超軽量で設置も簡単です。 食品工場では、衛生管理上、製造ラインに入る前に制服が正しく着用できているか、毛髪やゴミ等の異物除去ができているかなどのチェックを鏡の前で行っており、この鏡がもし破損や飛散した場合には製造ライン内に異物混入のリスクがあり...

メーカー・取り扱い企業： コミー株式会社 営業本部

化粧品用原料『馬サイタイエキス』

北海道地区より収集した馬の臍帯から抽出！

育成された健康なサラブレッドの母馬と仔馬の命を つないでいる臍帯部分のみを原料として使用した非常に貴重なエキスとなって います。 使用する臍帯原料は、北海道の農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた 農場を厳選して収集し、そこから臍帯部分のみを分離し、当社独自の製法により 抽出しています。 【特長】 ■北海道で育成されたサラブレッドの臍帯のみを使用 ■品質管理・衛生管理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

食品工場向けアプリケーションカタログ（食品衛生管理対策器材）

錆びに強く衛生的！環境と安全を配慮した軽量化・省スペースへの提案です！

当カタログは、食品工場向けのアプリケーションをご紹介しています。 「スペーシアパイプ」と「プラスチックジョイント」の組合わせで 錆びに強く衛生的な製品を多数掲載。 環境と安全を配慮した軽量化・省スペースへの提案です。 製品の選定にご活用ください。 【掲載製品（一部）】 ■スペーシアパイプ ■プラスチックジョイント ■長靴ラック ■長靴ハンガーラック ■短靴ラック ...

メーカー・取り扱い企業： スペーシア株式会社 本社・大阪支店

ユニフォームクリーニングサービス

食品工場専門だから、信頼が違います

を扱うことにより 実現したオートメーション化。 この2つにより、高度な衛生品質を保ちつつ、 一般のユニフォームクリーニングと同等の価格帯を実現しました。 【専門工場だからできる高い衛生管理品質】 ■食品工場特化オートメーション化 ■徹底したエリアゾーニング ■HACCPアドバイザー ■食品安全規格ISO22000 ■アレルゲン対策、UVオゾン循環システム ■特許技術VB...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社白興 ユニフォームレンタル事業 戸田工場

【マグネットキャッチ・ハンドル】ハイジェニック製品

英語で「衛生的」を意味する「ハイジェニック」。衛生管理が求められる場所…

●衛生管理が求められる食品工場・医療現場などに最適な機構部品です。 ●ハイジェニック シリコーンマグネットキャッチ MC-MSH型：柔らかいシリコーンで磁石を包み、吸着時の音や金属粉の発生を抑えたマグ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

HACCPシステム

「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理」対応ソフト

当社では、HACCPの考え方を取り入れた衛生管理に必要な記録をすべて 網羅している『HACCPシステム』を取り扱っております。 厚生労働省の基準に即しているのでこのシステムだけで対策が完了します。 また、記録がすべてテンプレート化して...

メーカー・取り扱い企業： SEIKEN株式会社

健康食品用原料『豚プラセンタFDK』

様々な効用を持ち幅広くご利用いただけます！

『豚プラセンタFDK』は、日本国内より収集された豚の胎盤から抽出された 溶解性の高い粉末品です。 SPF認定農場の中でも極めて品質管理・衛生管理に優れた農場を厳選し 収集した胎盤から、独自の製法で抽出した有効成分を豊富に含んだエキス を凍結乾燥させました。 製造工程においては加熱処理（ウイルス等の不活化処理）も行っており、 良...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三共バイオケミカルズ

【無料進呈中】食品検査がまるわかり、ガイドブックをプレゼント

食品中に潜む様々なリスクを低価格で幅広く検査

食品の総合的な検査を行う弊社は、多様化するリスクに備えるため残留農薬検査、異物・異臭検査、放射能検査等を始めとした幅広い検査サービスを実施しています。 各分野の専門家が最新の検査機器を用い、ご希望に合わせた検査を提供します。 低価格な検査で品質管理のコスト削減にもお役立て頂けます。 どのような検査を行えば良いか等、食品検査に関しての相談も受付致しますのでお問い合わせください。 予算や条件な...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

シール座付ステンレス容器

【大手食品メーカー様納入！】容器に貼ったラベルの破片や糊が残らない？！…

内容物や容器管理での問題点・・・ シール座付ステンレス容器が解決します！ 　「ラベルを毎日貼りかえるので、もっと楽に貼り替えたい」　 　「シールがはがれにくい」 　「はがすと糊が残ってしまい取れない」 ラベルなどをステンレス容器表面に貼ると、はがす際に糊が残ってしまいます。 そこで、ラベルなどをタンクに取り付けたシール座に貼ることで、糊残りなくはがすことができるようにしました。...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

これからの衛生管理に新提案！瞬間除菌の食品添加物次亜塩素酸製剤

活性塩素の力でウイルス・微生物除去！薬ではないので、副作用やアレルギー…

シアックワンは、プロが認めた除菌力・消臭力！ 有機物に触れると普通の水に戻る新しい除菌消臭剤で、 食品の除菌にも使える食品添加物次亜塩素酸製剤です。 製品中に含まれる次亜塩素酸（HCIO）が、 様々な微生物やウイルスに対し強力な除菌効果を発揮します。 ＜安全性試験結果＞ ■変異現性試験：異常なし ■単回経口投与毒性試験：異常なし ■眼刺激性試験：異常なし ■5日間皮膚累積...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミツワ化学

【ステンレス鋼製ハイジェニックハンドル】汚れが「ツルッ」と拭ける

ステンレス鋼製ハイジェニックハンドルH400型

英語で「清潔」を意味する「ハイジェニック」 洗浄時間短縮につながるハンドルが登場！ ●光沢研磨を施しているため汚れが拭き取りやすいです。 ●食品工場など、衛生管理を求められる環境に最適です。 ●食品衛生法に基づき定められた材料を使用しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： スガツネ工業株式会社 テクノフィールド事業部

『墜落防止対策ガイドブック』＜進呈中＞

墜落災害の対策の検討に。基礎知識、ケーススタディ、安全器具の正しい使い…

、 現場別事故事例（ケーススタディ）や 墜落制止用器具の選定要件といった情報を掲載。 基礎知識の確認はもちろん、具体的な対策の検討に役立つ1冊です。 【掲載内容（抜粋）】 ■安全衛生管理の必要性、役割 ■墜落防止用品の種類（A・B・C・D） ■作業別墜落防止の基本ルール ■墜落防止・救助器具の設置方法 ■安全器具を安全に使用するための注意点 ※本ガイドブックは「PD...

メーカー・取り扱い企業： ティー・アイ・トレーディング株式会社

無蛍光カラーナイロン手袋『No.8000シリーズ』

食品衛生法適合！脂で滑りにくい！豊富なカラー展開で工程等での使い分けも…

イロン手袋『No.8000シリーズ』は、目が細かく商品を 傷付けないうえ、脂で滑りにくい素材で作られた食品業界向け手袋です。 カラー3色展開により、ラインや作業時間帯別で使い分けられ、 衛生管理に役立ちます。 【特長】 ■滑らかな生地 ■脂で滑りにくい ■カラーで管理 ■食品衛生法適合（サックス、オレンジの2色のみ） ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問...

メーカー・取り扱い企業： ウインセス株式会社

『ノロウイルス対策の手引き』

飲食店、食品の輸入・販売、食品加工の担当者必見。リスク管理に関する情報…

ノロウイルスは、感染性胃腸炎、食中毒の原因となるウイルスで、国内では 冬季（11月頃から）に流行が見られ、1、2月にピークを迎えます。 感染力が非常に強く、食品を介してや患者の糞便やおう吐物からの二次感染により、 感染すると考えられています。 ウイルスが体内に入ってから、24～48時間程度で発症するといわれ、激しい嘔吐や 下痢、腹痛、発熱などの症状が見られます。 症状は1～3日程度続く...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食環境衛生研究所

【資料】HACCPブラシカーライル　ホテル・レストランにお勧め！

HACCPの衛生管理手法は食品工場向けだけではありません！ホテル・旅館…

発生し、消費者の意識の高まりとともにＨＡＣＣＰの管理手法に高い関心が集まっています。食品工場だけでなく、宿泊業界・レストラン業界にもＨＡＣＣＰの手法を導入すれば、よりグローバルスタンダードに沿った衛生管理ができるようになります。ＨＡＣＣＰの本格導入にはコストと時間がかかりますが、カーライルのＨＡＣＣＰ対応ブラシを使用することで簡単にＨＡＣＣＰ導入の第一歩を進めることができます。この機会にぜひカーラ...

メーカー・取り扱い企業： エー・エム・プロダクツ株式会社

【お客様活用事例】グローバル石油化学企業におけるラボの効率化

電子実験ノートと化学物質の登録・在庫管理ツールで研究プロセス全体の一元…

ダッソー・システムズのBIOVIAは製薬、化学、材料分野において多様なイノベーションを創出するためのサイエンティフィック・ツールとデータ・マネジメント環境を提供します。 研究、製品開発、品質管理、製造などのステージでイノベーションの強化や製品開発の加速化、生産性やコンプライアンスの向上、コスト削減などを実現する多彩なアプリケーションをラインナップしています。 ...様々な用途で使用できる化...

メーカー・取り扱い企業： ダッソー・システムズ株式会社

『短期(1日)仕上げ！床改修工事のご提案』

一貫して工事を行う専門業者だからワンストップで短工期・衛生管理も安心で…

くて済むのが特徴です。 フォークリフト等の走行で傷んでる床や、ひび割れがおきている床、 油が浸み込んでいる床等、工場床のお悩みを当社の塗り床工事で解決 いたします。 【短期仕上げ・衛生管理の改修工事】 ■養生 　厨房・食品工場などの環境に合わせた適切な養生 ■下地処理 　塗床専門工事業者なので適材適所の下地処理！ ■塗り 　超低臭で安全・施工時の臭いの心配はありません ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナカペインティング

HACCP向け帳票クラウドサービス『ハレコード』

HACCPや一般衛生管理の記録に追われる食品製造現場。そんな毎日を”か…

『ハレコード』は、膨大な紙の記録をクラウド上で安全に管理し、毎日の記録から承認認作業まで遠隔操作でスムーズに実行できるクラウドサービスです。 ITが苦手でも簡単。お手元のタブレットやスマホですぐに利用が可能です。 食品衛生のエキスパートであるウエノフードテクノがHACCPに関するお悩みにお答えし、ハレコードの導入もサポートします。 【特長】 ■紙の山から解放 ■ITが苦手でも...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウエノフードテクノ

オゾン殺菌庫

守り続ける信頼。優れた衛生管理。

衛生管理は安全性を高めるに留まらず、快適性・爽快感の向上にも通じます。減菌から殺菌まで可能な紫外線・オゾンの応用と、細菌の増殖を防ぐステンレス製品の使用により満足出来る成果を上げています。 殺菌庫は御客様のリクエストにより、何を殺菌するか、仕様などを教えて頂きましたら、その大きさの物を作らせて頂きます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 朝日産業株式会社

製薬や食品製造の現場に最適！『コンテナ洗浄システム』

コンテナの内外面洗浄を自動化！手作業よりムラなく洗って厳密な衛生管理＆…

『コンテナ洗浄システム』は、厳密な衛生管理が求められる製薬や食品製造の現場に最適な タンク・コンテナを自動で効率的に洗浄できる装置です。 洗い残しが許されないことで、重労働かつ長時間の作業になりがちな洗浄が 短時間・省コストで行えます。...

メーカー・取り扱い企業： スプレーイングシステムスジャパン合同会社

『食品衛生製品』

安全・安心！食品衛生製品のことならお任せください

当社では、モブキャップや帯電帽丸型をはじめとしたキャップや、 手袋・グローブ、マスク、検査衣などの『食品衛生製品』を 取り扱っています。 自社工場にて徹底した衛生管理の元で製造しておりますので、 安心して使用できます。 【取扱製品】 ■キャップ ■手袋・グローブ ■マスク ■エプロン ■検査衣　など ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社クライエルジャパン

【事業紹介】検品事業

高品質な検品作業で、衛生教育・異物混入対策・防虫管理を行っております!…

当社は紙の断裁・スリット加工、食品・医薬品容器検品、化粧品包装・表示を 手掛けています。 「検品事業」では徹底管理された作業場での高品質な検品作業で、 衛生教育・異物混入対策・防虫管理を行っております。 HAPAフィルター付き空調設備を備えたクリーン度1000（作業時実測値）の 環境内で熟練作業者による目視の検品作業を行います。 【特長】 ■食品・医薬品関係の対応が可能 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ファクトリー

光散乱式デジタル粉じん計 MODEL 3432

ビル管理法に基づく空気環境測定に最適な光散乱式デジタル粉じん計

建築物衛生法（ビル管理法）に基づく空気環境測定に最適な光散乱式デジタル粉じん計です。たばこの煙の測定や清浄空気が必要な環境の管理などにもご利用頂けます。（公財）日本建築衛生管理教育センター較正認可モデル...

メーカー・取り扱い企業： 日本カノマックス株式会社

【防音室導入事例】埼玉県S社様

騒音障害防止のための防音室を提案・環境改善を実現！

『防音室』を導入した、埼玉県S社様の事例をご紹介します。 同社では24h稼動の設備騒音が酷く、労働安全衛生法令での 第三管理区分（90db以上）として指摘を受けていました。 現場での会話はほぼ不可能で、作業者に耳栓等の防音保護具使用等の 適正処置を行う必要があり、作業者の健康管理を行う上での健康診断が 生じていました。 【事例】 ■お客様の困り事 ・24h稼動の設備騒音...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社橋本屋 栃木支店、埼玉支店

【課題解決事例】食品工場の安全確保のためのHACCP

製薬工場のGMPにおけるバリデーションや、食品工場の安全確保のためのH…

当社では、製薬会社の事業場ごとに定められた品質を確認するために、清浄度や温湿度などの各種測定を実施。また、現場のニーズに合わせた測定方法にも対応しています。 また、食品の安全性の向上を図った総合衛生管理製造過程に対応した環境測定から清掃業務まで幅広く対応することも可能です。 【測定概要】 ■バリデーション HEPAフィルターリーク測定 ■HACCP水槽内部喫水線付着菌検査 ■HACC...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

アルコール&次亜塩素酸水『EVARY』

ハラル認証除菌水！イスラム教徒の方も安心して使えます！

『EVARY』は、細菌・ウイルス等を99.5～99.9％ブロックする 除菌水です。 いつでもどこでも使用できる安全性を誇り、キッチン周りや日々の 衛生清浄に使用可能。 また、塩素濃度、pHを安定した状態でご使用いただけるように、 製造したてのフレッシュな製品をお届けいたします。 【特長】 ■ウイルス、カビ、花粉等の細菌・真菌類を徹底ブロック ■悪臭の元を分解して強力消臭...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トータルシティービル管理

カラーパッキン付密閉容器【CTH-DRE/DBL/DGR】

カラーパッキンで内容物の識別管理ができるステンレス容器!

パッキンの色で識別管理ができ、パッキンに内容物の臭いが付く場合などに、色付きパッキンで区別することができます。 色つきのため、パッキンが欠けて内容物に混入しても発見しやすいです。 パッキンは4色（赤・青・緑・白）あり、容器の縁に取り付けて使用します。 密閉式のステンレスタンクのため、湿気や外気を嫌う粉体、液体等の一時保管用として最適です。 取っ手付きで運搬や専用台車(KMシリーズ)を使う際...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

識別ラベルの貼り替えが簡単なステンレス容器

【大手食品メーカー様納入！】容器に貼ったラベルの破片や糊が残らない？！…

内容物や容器管理での問題点・・・ シール座付ステンレス容器が解決します！ 　「ラベルを毎日貼りかえるので、もっと楽に貼り替えたい」　 　「シールがはがれにくい」 　「はがすと糊が残ってしまい取れない」 ラベルなどをステンレス容器表面に貼ると、はがす際に糊が残ってしまいます。 そこで、ラベルなどをタンクに取り付けたシール座に貼ることで、糊残りなくはがすことができるようにしました。...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

【課題解決事例】食品加工工場の受水槽内が錆で汚れていた事例

食品を洗浄する水の衛生基準をクリアできず生産がストップしていた事例を紹…

食品を洗浄する水の衛生基準をクリアできず生産がストップすることになった事例のご紹介です。 他社にて清掃を行ったが錆がひどくて除去できない。そこで洗浄薬品の選定を行い、衛生基準をクリアするまで清掃を実施。当社は、水質検査登録機関でもあり、水質検査結果が迅速に分かることから、生産ラインの停止期間も最短に抑えることができました。 【概要】 ■課題 ・食品を洗浄する水の衛生基準をクリアでき...

メーカー・取り扱い企業： 日本水処理工業株式会社 本社

害虫防除サービス『ペストコントロール』

薬剤に頼らない管理仕様で、安全・安心をお約束します。

が可能です。 ご依頼後は、まず状況把握のためのコンサルティングを行います。 その結果、ご要望に応じて総合的なソリューションのご提示、 各サービスのご紹介を致します。 【特長】 ■衛生管理先進国の機器・システム＋独自の技術 ■薬剤の使用を抑えた防除 ■人や動物、自然への影響が少ない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社大正クエスト

ペストコントロール技術者としての心得

ネズミ・害虫獣防除に携わる会社や職業であるPMP必須の基礎知識について…

PMPとは、Pest Management Professionalすなわち、有害生物管理の プロという意味です。 社会的な役割は年々重要度を増しており、有害生物を防除するのみに 留まらず、病原菌など微生物をも含めた生物被害を様々な角度から 総合的に管理する責任者の立場を担っています。 そこで当資料では、日本におけるPMPの課題をはじめ、求められる能力 についてや日常業務、その...

メーカー・取り扱い企業： 鵬図商事株式会社

食品用測定機器

温度・湿度管理で衛生管理！HACCP導入時に好適な測定機器をラインアッ…

70WP」をはじめ、 食品用放射温度計「SK-8920」など、様々な製品をラインアップ。 HACCPとは、製品の原材料受入から最終製品出荷までの各工程において 製品の安全を確保するための衛生管理の手法です。 【ラインアップ】 ■防水型デジタル温度計「SK-270WP」 ■食品用放射温度計「SK-8920」 ■防水型デジタル温度計「SK-1260」 ■オーブンメータ ■防滴...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社佐藤計量器製作所

【導入事例】食品工場 導入事例Vol.2

素早い吸収性と保水性で抜群の拭き取り効果を発揮！衛生管理がしやすく安心…

食品工場の拭き作業では、布タオルのほつれ・毛羽立ち、衛生管理の不安、 布タオルを洗濯する際、固形の汚れが布タオルについているため洗濯機の 故障の原因となる課題がありました。 そこで、素早い吸収性と保水性で抜群の拭き取り効果を発揮する 「テクノパ...

メーカー・取り扱い企業： 日本製紙クレシア株式会社

オゾン脱臭機『剛腕GWDシリーズ』※ハイパワー＆コンパクト

ハイパワーなのにコンパクト設計！除菌・消臭・衛生管理に最適

ホテル、厨房、福祉施設など。 衛生管理が問われる今こそ、オゾンの力でみえない場所まで安心清潔。 オゾン脱臭機『剛腕GWDシリーズ』なら、衛生管理に最適です。 【主な特長】 ○ハイパワー最大1000mg/hのオゾン発生量 ○...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カルモア

潤滑剤混入リスク対策！NSF”3H”登録『潤滑スプレー​』

米国食品医薬局(FDA)規格の原料を使用！食品の付着防止(離型)に有効…

平成30年6月13日に公布された食品衛生法等の改正により、 原則としてすべての食品等事業者の皆様が、 HACCP（ハサップ）に沿った衛生管理に取り組むことが盛り込まれました。 HACCPでは、潤滑剤混入リスク対策としてNSF登録潤滑剤の使用が推奨されています。 【実績】 ●食品の離型：米飯、おにぎり、寿司シャリの成形型、ホッ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社成商