単式2段ロール機

製粉、飼料、麦、精米等の食品工場、ビール工場、各種粉末処理工場に！

当製品は、上下2段の連続粉砕により要求される粒度分布への効率的な 粉砕を可能にした粉砕機です。 独自開発の新機構である、主ロール、軸受部、加圧部等をユニット化。 短時間でロール交換が可能になります。 また、ロール駆動はタイミングベルトを使用し、オイル管理の煩わしさが なくなりました。衛生面でも画期的な効果をあらわしています。 【特長】 ■主ロールを表示器付のロール間隙調整...

メーカー・取り扱い企業： 明治機械株式会社

ストレスチェックに利用できる助成金｜申請の流れも併せてご紹介

ストレスチェックを行うにあたり、利用できる助成金についてご紹介！

メンタルヘルスの不調を早めに理解しようと、労働安全衛生法で ストレスチェックが義務づけられました。 しかし、ストレスチェックを行うためにも費用はかかるものです。 そこで、本記事ではストレスチェックを行うにあたり、利用できる 助成金についてご紹介します。 ウェルネス・コミュニケーションズでは、健診データをはじめとする社員の 健康情報を一元管理することで企業と働く人の健康をサポ...

メーカー・取り扱い企業： ウェルネス・コミュニケーションズ株式会社

ストレスチェックの高ストレス者とは？どんな対応をすればいい？

高ストレス者の判定基準や判定された後の対応、注意点についてご紹介！

労働安全衛生法が改正され、2015年からストレスチェックは一定規模の 事業場で義務化されました。 では、ストレスチェックを行った上で高ストレス者と判定された 労働者がいた場合は、どのような対処を行えば良いのでしょうか。 本記事では、ストレスチェックにおける高ストレス者の判定基準や 判定された後の対応、注意点についてご紹介します。 ウェルネス・コミュニケーションズでは、健診デ...

メーカー・取り扱い企業： ウェルネス・コミュニケーションズ株式会社

微生物の迅速同定（DNA解析）細菌、カビ、酵母「Rapid解析」

4営業日で微生物の名前を同定！BLASTの結果のみなら細菌・酵母2営業…

〇迅速に微生物の名前や種類（学名）を同定します。 〇医薬品や食品・飲料メーカー等で衛生管理・試験・検査を担当され、特に迅速かつ正確な同定を要求されるお客様にお勧めです。 〇DNA塩基配列解析を用いたRapid解析では、国際塩基配列データベース (INSD：DDBJ/ENA/GenBa...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノスルガ・ラボ

【食品サンプル模型 活用事例】微生物検査

コロニーの形状も再現可能！サンプル模型なら、こんなに便利！

生物や菌・細胞が有害の場合、会場や施設に持ち運べない場合が多い） ■研究や講義で使用したい 　→でも、ちょうど良く培養した状態から、色や形が変化してしまう ■工場などで従業員に細菌の危険性や衛生管理の徹底を周知したい 　→でも、写真や絵では、うまく伝わらない ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社岩崎

【三和紙工の製品・サービスの特長】小ロット・多品種対応

様々なフィルムを取揃えておりますので、製品に合った材質をお選びいただけ…

・多品種対応」のことなら、当社へお任せください。 【特長】 ■小ロット ■豊富な材質 ■自由なサイズ ■三方、合掌、ガゼット、三方チャック、カマス貼等の形状をご用意 ■短納期 ■衛生管理(自社工場にクリーンシステムを完備) ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 三和紙工株式会社 厚木営業所

『食中毒を防ぐ手洗い方法』のご紹介

【食品衛生対策に！】ウィルス・細菌を防ぐ手洗いのマニュアルをご提案しま…

株式会社セグメントは、ドクターエアータオル株式会社の代理店として、 「ドクターエアータオル(R) EE-1100」を用いた厚生労働省推進の 『食中毒を防ぐ手洗い方法』をご提案しております。 「ドクターエアータオル(R) EE-1100」が、遺伝子レベルで分解・殺菌。 ノロウィルス・O157・黄色ブドウ球菌・サルモネラ菌に有効です。 また手洗いをマニュアル化することで、誰が手洗いを...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セグメント

ナチュラルミネラルウォーターシステム

ミネラルウォーターの製造と販売に必要なあらゆる設備と商材をトータルにご…

『ナチュラルミネラルウォーターシステム』は、安全で安心を追求した ナチュラルミネラルウォーター製造プラントです。 食品衛生法に基づき加熱殺菌や原水の風味を生かした非加熱殺菌､ ナノテクノロジーを用いたＲＯ膜による脱イオン及びミネラルバランスを 調整できるミネラル添加設備など、自社独自にて得た経験とエビデンスを 基にミネラルウォーター製造プラントへその造水技術を展開しています。 ...

メーカー・取り扱い企業： ウォーターテクノス株式会社

JFS-A/B 規格 監査業務のご案内

グローバルテクノは、食品安全管理の基盤強化を応援しています

JFS-A/B 規格 監査業務についてのご紹介です。 当社では、食品安全管理の基盤強化を応援しています。 JFS-A/B 規格の認証・適合証明を受けることで、第二者監査の効率化や、 サプライチェーンからの認証要求に応えるなど、さまざまなメリットを 得ることができます。 また、コンサルティングにも対応しており、コンサルティング～監査まで 一貫したサポートを実現します。まずはメ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバルテクノ ISO研修センター

その他の虫対策

ムカデ、ハエ、ガ、アブラムシなどの様々な虫対策をご提案できます！

森山環境科学研究所では、人の健康と環境に配慮し衛生管理をサポートする 『虫対策』を行っています。 ムカデやトコジラミ（南京虫/ナンキンムシ）などの歩行昆虫駆除ほか、 ハエ・ガなどの飛翔昆虫の調査などをご提案、発生状況や現場の条件により 駆...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

３STEP操作で未経験者でも簡単！微生物迅速検査システム

たったの３つのSTEPで操作可能！生きた微生物を迅速に分離・捕捉・計測…

や製品・検体の微生物汚染を迅速に発見し、製品の廃棄や 回収コスト、検査日を考慮した中間品の在庫も最小限にすることが可能です！ 条件によっては、生きた菌をリアルタイムに評価でき、工場・病院などの衛生管理（拭き取り検査等）にも適しています。 【特長】 ◆液体や固体サンプル中からも選択的に生菌を捕捉・濃縮できます！ ◆培養が不要なので、判定まで２，３日待つ必要がありません！ ♦専門知識は...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社AFIテクノロジー

【製造、廃棄物処理、リサイクル等】各種プラントエンジニアリング

【リサイクルプラントで採用】排水処理、粉塵、臭気対策をトータルサポート…

当社は、排水、粉塵、VOCs（揮発性有機化合物）ガス、 汚染土壌など様々な環境課題に対して、 顧客のニーズに応じた解決策を提案するエンジニアリングメーカーです。 プリーツフィルターという独自技術をベースに 気体、液体、粉体といった全ての流体を対象として 吸着、分離、除去などの技術を駆使したユニークな装置を開発、 環境への貢献を目指しています。 当社では環境改善工事の実績を生か...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社流機エンジニアリング

空気清浄機『BM-S501A』

人にやさしい空気環境をつくる高性能を搭載！

オイまでを根こそぎ分解&除去します。 また、最大約50m2(30畳)まで対応しているので、ペットショップ、 食品加工施設、茶店や飲食店など、あらゆる空間で心地よい空気環境を創造、 脱臭・衛生管理でも効果を発揮します。 【特長】 ■脱臭 ■除菌 ■集塵 ■3種類のセンサー搭載 ■最大約50m2(30畳)まで対応 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： アンデス電気株式会社

【資料】MALDI-TOF MS を用いた微生物迅速同定

微生物迅速同定の原理、方法、具体例および今後の課題と食品分野の応用例を…

今日の食品製造は衛生管理された工場で行われており、異物の混入や 微生物汚染などの対策が重要な管理事項となっています。 包装・容器は、食品の特性を考慮した材質の高分子、金属および天然原料 （竹皮、木の葉など）が利...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーガアイソトープ

城北紙器梱包株式会社 事業紹介

皆さまの様々な「包む」をお手伝いする「包装資材専門商社」です！

城北紙器梱包株式会社は、主に包装に関する製品を製造及び販売している 会社です。 「段ボール」「化粧箱」「フィルム包材」を主力に、みなさまの「包む」 をお手伝いしています。 また、当社独自のシステムのトータルパッケージサービスで、商品企画 から販売までの全工程を一元化して管理・サポートいたします。 コスト面でも当社がトータルに管理し、徹底した合理化・統一化・省力化 を実現します...

メーカー・取り扱い企業： 城北紙器梱包株式会社

メディア攪拌型超微粉砕・分散機 「アトライタ」

用途は、粉砕・分散、スラリー化、金属の扁平化、反応処理など

度コントロールが容易 ○摩耗が驚くほど微量で処理物の汚染が少ない ○密閉運転も可能で溶剤ロスを減少できる ○テスト機から生産機へのスケールアップが容易で極めて信頼性が高い ○構造が簡単で、衛生管理が容易 →食品、医療品にも適している ○汚染対策を考慮したアトライタが可能 [Type NS] ○太軸アジテータ ○軸冷却が可能（オプション） ○小径メディア（1mm）に対応 [Ty...

メーカー・取り扱い企業： 日本コークス工業株式会社

手洗い用泡石けんをタッチレスで。『ソープディスペンサー』

トイレ、厨房、食品工場、医療関係に！ 適量の手洗い用泡石けんが自動的…

切れがよい殺菌力のある薬用泡石鹸が適量出てくるオートフォームソープディスペンサーです。二次感染防止のために好適量が自動的に出るタッチレス式。トイレをはじめ、厨房、食品工場、医療関係施設など、先端の衛生管理を求められる分野まで幅広くお使いいただけます。 【特長】 ■無香料タイプ/香料入りタイプ ■レイアウトに合わせて据え置きも壁つけも可能 ■容量：1200ml（1200回分）　※大容量タ...

メーカー・取り扱い企業： 日本カルミック株式会社

化粧品の製造工程って？意外と知らない化粧品の作り方

細かいチェックと高度な技術！意外と知られていない化粧品の製造工程をご紹…

女性にとって必需品である化粧品は、どうやって作られているか知って いますか？ 原材料を混ぜただけでは良質な化粧品は出来上がりません。 化粧品の製造工程はとても繊細で気を使い、緻密な衛生管理と高度な 技術を持った機械が必要です。 そこで当ブログでは、意外と知られていない化粧品の製造工程をご紹介。 記事を読めば、いつも使っている化粧品がどのように出来上がるのか 知ること...

メーカー・取り扱い企業： 三丸機械工業株式会社

【換気天井システム導入事例】京王プラザホテル　樹林

フードがないので、調理及びお客様との受渡しエリアが均一に明るく衛生的な…

つは、ファザード・エントランスから できるだけ運営内容が視認できるようにすることでした。 当社の「換気天井システム」を導入後は、キッチン全体が客席から 見えるので、シェフにとっても自然に衛生管理への配慮がなされ、 美しさと衛星管理を兼ね備えたキッチンとなりました。 吸排気に必要な要件に加え、見た目の美しさも求められるという 難しい課題でしたが、厨房設計者と設計・検討を重ね、厨房...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社HALTON

チェーン式コンベヤ『スネコンシリーズ』

あらゆるバラ物をスムーズに立体搬送！特性、条件など多様化するニーズに対…

当社では、原料や製品などのバラ物の立体搬送が行え、 前後設備との連携性にも優れた『スネコンシリーズ』を各種取揃えております。 今回は、粉粒体搬送用「DD」型、中間排出型「QB」型、 連続式バケット「SB」型、チェーンレス樹脂製連続式バケット「SBP」型 樹脂製バケット脱着式「SBR」型など5機種をご紹介いたします。 【各スネコンの特長】 ■「QB」型　投入口での飛散、荷こぼれ対...

メーカー・取り扱い企業： エステック株式会社

製品・サービス一覧

食品安全や工場経験のプロがトータルで解決！eラーニングでも学習可能！

ご紹介します。 「食品工場のお医者さん」として現場の課題・問題解決のために、お客様の ご要望に応じたコンサルティングを実施し、御社に合う処方箋をご提供。 他にも、24時間フルタイムで衛生管理が可能な「食品防御ネットワーク監視 カメラ」や異物混入を防止する「エアシャワー」など、ハードからソフトまで 様々な製品を取り揃えております。 【サービス概要】 ■経営に役立つ食品安全・...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ファクトリー・クリーンシステム

シロアリ防除

食毒剤による巣全体の退治方法を採用！大手テーマパークやビル管理会社との…

森山環境科学研究所では、人の健康と環境に配慮し衛生管理をサポートする 『シロアリ防除』を行っています。 従来のように薬剤散布をするだけでなく、ヤマトシロアリ、イエシロアリに 対してより効率的な駆除方法を行っています。 当社では、まずシ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社森山環境科学研究所

【資料】緊急時対応計画のための好適な避難用呼吸保護具の選択

緊急時対応用の呼吸保護具の選択と導入にきちんと時間をかける！強固な第三…

多くの産業災害は、SOPやフェイルセーフの信頼性設計で守られているから 大丈夫だという誤った安心感に起因しています。 米国労働安全衛生庁のガイドラインの付属書Cでは、危険なプロセスに携わる 作業員は少なくとも「3つの防護線」で保護されるべきことが規定されています。 効果的な危険管理計画においては、3つの防護線が同時に連動して機能しなければ なりません。 当資料では、緊急時対応計...

メーカー・取り扱い企業： ドレーゲルジャパン株式会社　セイフティー事業部

【食品工場導入事例】株式会社ハッピーカンパニー様

食品工場の高い意識で守られている「食の安全」！HACCPにも好適なシス…

食品・雑貨の企画製造と総合卸事業を展開する株式会社ハッピー カンパニー様にて、ユニフォームレンタルシステムを導入した事例を ご紹介いたします。 同社では、定期的なクリーニングで衛生的な当システムを採用し、食品工場の 危機管理として、異物混入対策ができるユニフォームを選択しました。 しかし、厚手のものだったためスタッフから「暑い」という声があり、 冷感タイプのユニフォームにモデル...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

【オハラOEM事例】農水産物一次加工

「この食材で何かできないか？」と相談いただければ食材に合った加工方法を…

末にしたり、焼いてペースト状にしたり、 うらごししてピューレ状にすることができます。 「この食材で何かできないか？」とご相談いただければ食材に合った 加工方法をご提案。 また品質・衛生管理面では、ISOに基づいた独自のオハラマネジメント システムにより徹底した管理をしております。 【特長】 ■乾燥させて粉末にしたり、焼いてペースト状にしたり、 　うらごししてピューレ状に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オハラ 本社

【フチ高さ93cmでぐっと楽に！】介助用浴槽『マリンコートリモ』

安全機能も充実！施設形態や入浴される方の身体レベルに合わせて浴槽アプロ…

『マリンコートリモ』は、施設形態や入浴される方の身体レベルに合わせて、シャワーチェアとストレッチャーのどちらでも浴槽のアプローチが行える浴槽です。 安全機能・衛生管理も充実し、浴槽は薬液タイプとろ過タイプからお選びいただけます。また、施設の事業内容や設置するフロアにより、 必要とされる機能はかわるため、ご要望に沿った構成をご提案します。 【特長】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アマノ

食品用ベルト『ハバジット クリーンドライブ』

洗いやすく傷つきにくい、最先端食品用ベルト

および裏面共に表面粗度が小さく、凹凸のない均質な鏡面仕上げ。 ● 汚れを落としやすい表面形状のため交差汚染のリスクを軽減します。 ● 洗浄時に食品残渣や菌が残留しにくいため、カビの発生を抑え、衛生管理が容易です。 ■ベルトが伸びにくいアラミド心線 ● 15mmピッチ間隔で組み入れたアラミド心線により、非常に優れた寸法安定性が得られます。 ● 負荷を受けた際の伸びやクリープの問題を解消...

メーカー・取り扱い企業： ハバジット日本株式会社

ユニフォームレンタルサービス

貸し出し・集配・クリーニング・ユニフォームの無料補修等全ておまかせくだ…

株式会社白興は、お客様のニーズにあったユニフォームを個人ごとに 貸し出し、集配、クリーニング、ユニフォームの無料補修等 ユニフォームに関する管理を全て承っております。 ユニフォームを通じて、「目に見える所」の汚れ・シミをなくし、 仕上げをよくすることはもちろんのこと、「目に見えない所」の細菌・ 雑菌をなくすことや運用面で着替えの回数を管理することなど、 清潔さをトータルに管理いたし...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社白興 ユニフォームレンタル事業 戸田工場

業務用アルカリイオン整水器『厨房名水アルカリシリーズ』

料理は水で決まります！まろやかでおいしいアルカリイオン水の整水器

ム」の採用により、電極 洗浄時に必要な大量の排水をカットします。 【特長】 ■コンパクトなボディで大容量の生成能力 ■使いやすい操作性 ■電極洗浄時の排水をカット ■安全な水を守る衛生管理機能 ■メンテナンス性の向上 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社OSGコーポレーション

保冷・保温・蓄熱庫『KRクールBOX-D HOT&COOL』

夏場は冷たく、冬場は温かく！蓄熱機能を搭載した台車型高性能保冷・保温・…

型高性能保冷・保温・蓄熱庫です。 蓄熱完了後に電源を抜けば、無電源での保温が可能となります。 加熱温度は＋30℃～＋65℃間で設定が可能。 食品、部品、冶具、精密機器などの温度管理・衛生管理に最大限寄与します。 【特長】 ■ヒーターを本体に内蔵のため事前に蓄熱が可能 ■加熱温度＋30℃～＋65℃間で設定可能 ■簡単な操作盤を採用しているため片手で操作できる ■夏場は保冷...

メーカー・取り扱い企業： 関東冷熱工業株式会社

微酸性電解水噴霧器　Apia mist mini（ミストミニ）

空中浮遊菌やウイルス、カビ対策に･･･ 無塩の微酸性電解水だから、人…

アピアミストミニは、微酸性電解水を使用した超音波式噴霧器です。様々な衛生管理に使用されてきた微酸性電解水を空中噴霧する事により除菌・消臭・加湿の３つの効果が得られ、理想の空間を実現します。超微粒霧を発生させることができるドライミストシステムで、インフルエンザやノロウイルス...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ホクエツ

株式会社ミカミ　事業紹介

研究試薬・理化学機材の総合商社です

株式会社ミカミは、試験研究用試薬、工業用薬品及び理化学機器や 中古理化学機械の販売などを行っております。 新製品開発、衛生管理、バイオ、環境、分析、21世紀の先端で活躍される お客様と共に歩み、特注の薬品、器材、お客様のニーズに合わせ、 柔軟に対応いたします。 【事業内容】 ■試験研究用試薬、工業用薬品及び理...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミカミ

ツクルデ

食品製造業のデジタル活用の仕組みをツクル！現場記録を活用して見える化が…

当社で取り扱っている「ツクルデ」についてご紹介いたします。 製造日報や衛生記録といった現場記録のペーパーレス化で、抜け漏れや 逸脱チェックの自動化などが可能。 また、現場記録と連動することで原材料含めたロットに紐づく 在庫管理を実現。モノの動きを追跡するための検索画面もご用意しました。 【特長】 ■自由度の高い帳票作成が実現可能 ■抜け漏れ・基準からの逸脱チェックを自動で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カンブライト 本社

過酸化水素計　Hypa Model 7型

酸素電極法により、簡便・迅速・高精度に分析

過酸化水素は食品の殺菌漂白の目的で使用されており、過酸化水素計によりパック包装の衛生管理、かずのこ、生めん、牛乳などに残留する微量の過酸化水素の管理が必要です。 本測定器Hypa M-7型は過酸化水素測定の標準法である酸素電極法により、簡便・迅速に過酸化水素を測定できます。 ...

メーカー・取り扱い企業： セントラル科学株式会社

パスタ製造設備　パスタ乾燥機　Ecothermatik

最新の乾燥技術により、高いエネルギー効率と高品質のロングパスタ製造を実…

排出される熱エネルギーを乾燥プロセスに再利用し、40%の消費熱エネルギー、20%の冷却エネルギーを削減。また新型ファンにより、10%の電力消費削減を実現（当社従来設備比）。 ■　シンプルな構造で衛生管理とメンテナンスが容易に行えます。 ■　2012年、食品加工や食品の品質向上に貢献する先進技術に送られるHighTech Europe主催「 European Food Processing Im...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【技術資料・工業向け計量】SQCガイド

コンピュータ化された製造工程における製品品質とプロセス品質を管理するS…

コンピュータ化システムバリデーションは、製造環境におけるデータインテグリティを実現し、薬局方や食品衛生規制に対応するSQC(統計的品質)とSPC(統計的プロセス制御) を提供します。...・コンプライアンスと製造コスト管理 FreeWeigh.Netは、過少充填を避け、監査証跡や21 CFR Part 11モジュールを含む法規制を遵守するためのすべての関連ツールを提供します。同時に、継続的な製造...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社

異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

も高い夾雑物です。208 ディテクトブローガンは食品グレードのプラスチック素材でありながら、2ミリ角*のプラスチック片であっても金属検出機やX線で検出されるため、HACCP、IFS、BRCに沿った衛生管理工程の一部として実装することができます。（*検出できるプラスチック片のサイズは、金属検出機本体とその校正方法によって異なります。） ブローガン材質 ：PA66 （本体)、真鍮 (チューブ)、...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン株式会社

【BV4 特長】安全・安心＜除菌剤 OEM＞

食品を扱う現場でも安心して使用可能！劣化を起こしにくいため長期間の保存…

れており、食品を扱う 現場でも安心して使用可能。また、刺激性が少なく、素肌を傷つけません。 衣服等の繊維等を傷めにくく、変色も起こし難い製品で、金属腐食も 起こし難く調理器具や機械類等の衛生管理に好適です。揮発等による 劣化を起こしにくいため長期間の保存ができます。 【特長(詳細)】 ■人体に無害 ■素肌にも配慮されている ■衣類、金属類、プラスチック、ゴム製品にも無害 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社MUKINKEN

電解次亜水生成装置

【食の安全と環境に配慮した衛生管理の実現に】 原料は水と塩だから安…

電解次亜水生成装置とは、 塩水を電気分解して次亜塩素酸ナトリウムを主成分とする弱アルカリ性で 低濃度の殺菌水をつくる装置です。 電解次亜水は食品添加物である、次亜塩素酸ナトリウム（殺菌科）の希釈 液と同等とみなして取扱いができます。（衛化第３１号厚生労働省通達） 【除菌洗浄】　床など広い場所の除菌に 　　　　　　　厨房の嫌なにおいを和らげる効果もあります 【安全性】　　人...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社旭ケミカルス

微酸性電解水生成装置 ピュアスター ミュークリーンII

ノータッチのカンタン操作。よりコンパクトサイズな微酸性電解水生成装置。

殺菌効果のある機能水（微酸性次亜塩素酸水）を生成する装置です。すすぎと同時に除菌ができます。 微酸性次亜塩素酸水はHACCP、食品衛生管理、殺菌や滅菌など様々な用途があります。 ピュアスター水の特徴 1 食材にやさしい 低濃度の使用ですので、次亜塩素酸ナトリウムでの処理と異なり、風味・食感を損ないません。 ...

メーカー・取り扱い企業： エネジスト株式会社

【事例】株式会社ピックルスコーポレーション関西　広島工場

壁材はフッ素処理を行ない、空調機器にはカチオン塗装を施した事例！

当社で設計を承った、耐塩仕様の漬け物工場の事例をご紹介いたします。 ナショナルブランドの漬け物を製造する工場は、製造環境の温度管理はもちろん、 非加熱製品であるため衛生管理は厳格に運用されます。 また、塩蔵および付け汁が乳酸発酵により酸性と変化し、仕上げ材や設備機器に 錆を発生させるため、壁材はフッ素処理を行ない、空調機器にはカチオン塗装を 施すなどの対応...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社食品施設計画研究所

ニルフィスク バキュームクリーナ−　GM80P

【アスベスト対応可能】【クリーンルーム対応可能】特殊なフィルトレーショ…

卓越したろ過方式4段階フィルトレーションシステムにより吸引した粉塵をもれなくキャッチし逃しません。オプションの高性能HEPA・ULPAフィルターを装着することで、超微粒子も捕集。作業現場の衛生管理に非常に有効です。 【特長】 ■丈夫で長持ちする構造　■高い吸引力　■低騒音 ■独自のシステムによる高い捕集能力 　・独自のフィルトレーションシステムによる高い捕集能力 　・HEPA...

メーカー・取り扱い企業： ニルフィスク株式会社

自動生パン粉付機『パーフェクトオートブレッダー』

手づけの感覚そのままに！多品種少ロットにも小回りがきく、働き者です。

す。 【特徴】 ○生パン粉の特質を生かし、くずれ、ロスの出ない設計機構を実現 ○生パン粉の製品需要が増大する中で、多品種少ロットにも小回りがきく ○分解・洗浄・組立はきわめて簡単設計、衛生管理面でも時間はかからない ○ソフトな仕上がり →ミンチカツ、豚カツ、白身フィッシュフライ、串カツ、イカフライ等 　アイディア製品の開発にも大変便利 詳しくはお問い合わせ、またはカタログを...

メーカー・取り扱い企業： マイコック産業株式会社

マイクロオゾン水生成器『ナノゾンウォーター KSD-300W』

人にやさしく環境に配慮した衛生維持管理の優れもの

ウィルスを除菌、臭いを脱臭するオゾン水は、食品・食器洗浄はもとより手洗い等にも効果を発揮します。 厨房に設置し鮮度保持の目的で使用している内に、配管やグリストラップまできれいになる、二次的効果も期待できます。 ◆ナノゾンウォーターの特徴と効果 ・鮮度：鮮度アップ、鮮度保持 ・脱臭：においの元を直接脱臭 ・除菌：腐敗を抑え、短時間で除菌 ・残留なし：短時間で自己分解 ・ローコスト：...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コムズ 本社

ウイルス対策用除菌剤『ピュオロジェン・インターセプション』

優れた除菌効果の水性二酸化塩素！医薬品にも添加されている高い信頼性と効…

【その他の特長】 ■施設内設備や器具の除菌を目的に使用汚物の除菌や臭気、施設内の臭気を取り除く ■直接リネン類や汚物などにスプレーする事で、飛躍的に衛生管理が向上 ■塩素の7倍という非常に強い酸化力でウイルスや細菌類を効果的に除菌 ■大腸菌O-157やレジオネラ菌、ノロウイルス、インフルエンザウイルス、カビ菌などの感染を防止 ■悪臭の原因となる...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社菱進