無償テスト受付中！セレミオンでイオンの分離・精製しませんか？

PRイオン交換樹脂のような再生処理不要！100V電源があれば大丈夫！しかも…

ＡＧＣグループが開発・製造している『セレミオン』による電気透析装置は、イオン交換膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩、濃縮、回収、分別することができます。 DHA・EPA等の食品成分やキトサン・タウリンなどの医薬、化粧品成分から不要なイオンの脱塩・分離が可能です。 ＜無償テストについて＞ サンプル液を送付いただければ、脱塩テストを無償で実施し、脱塩されたサンプルは返...

メーカー・取り扱い企業： ＡＧＣ株式会社 化学品カンパニー

色彩・反射/透過率・光沢・ヘーズ・濁度・色度の測定器総合カタログ

PR「分光測色色彩計・色差計」「光沢計・ミラー反射率計」「ヘーズ・分光ヘー…

当社は、様々な分野で活用される、色彩測定機を 幅広く取り扱っている専門メーカーです。 ただいま、製品ラインアップを多数紹介した「総合カタログ」を進呈中。 固体・液体・粉体・ペレット・フィルムなどに適した分光色彩計「SE 7700」、 ハーゼン色数（APHA）などを測定可能な液体測定専用器「TZ 7700」といった 高性能・高品質の製品を多数収録しています。 【製品カテゴリ】...

メーカー・取り扱い企業： 日本電色工業株式会社

【分析事例】におい成分のGC/MS分析法による解析

光学異性体やcis-trans異性体を分離して定性・定量する分析方法で…

製品を特徴付ける香りとしての評価や、異臭の原因特定のために、におい成分の分析は有効です。におい成分の多くは立体異性体が存在し、異性体同士で全く異なるにおいを有する場合があります。立体異性体を区別して分析する場合、NMR等が用いられる場合もありますが、本事例ではGC/MSの事例を紹介します。クロマトグラフィーにより、他成分と着目成分を鮮明に分離し評価することが可能です。また、異性体分離用カラムを用い...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

【分析事例】医薬品におけるニトロソアミンのリスク評価

【イオンクロマトグラフィー事例紹介】亜硝酸、アミンの測定

N-ニトロソジメチルアミン（NDMA）は、化学式（CH3）2NNOで表される有機化合物です。NDMAは、一部の発酵食品に含まれる既知の発がん性物質です。 亜硝酸イオンの測定は湿式化学分析でも可能ですが、機器分析で代表的なメソッドはイオンクロマトグラフィー（IC）です。ICでは、イオン交換カラムによる分離と、電気伝導度検出、電気化学検出、UV検出、または質量分析で検出を行います。ICを用いたメソッ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

プラントベースフードのおいしさを追求するWhetabel N10

肉や魚の食感に限りなく近づけ、よりおいしくプラントベースフードを楽しめ…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフード市場ですが、 最近では国内においてもプラントベースを訴求する製品上市が増加している傾向にあります。 一方で、プラントベースフード、特に植物性代替肉においては「食感向上や味・風味の改善」や 「バ...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【アプリ】畜産物から水産物までWhetabel N10の活用方法

Whetabel N10の活用方法と畜産物から水産物まで再現できる幅広…

グリコ栄養食品は、プラントベースフードのおいしさを向上させる WhetabelⓇ N10（小麦由来の植物性組織化タンパク質）を製造・販売しております。 国外で拡大を見せているプラントベースフード市場ですが、 最近では国内でもプラントベースを訴求する製品上市が増加している傾向にあります。 一方で課題も見えつつあり、 「食感向上や味・風味の改善」や「バリエーションの充実」が求められていま...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

放射能測定

精密測定から現地空間線量測定などの様々な放射能を測定

東日本大震災に続く福島第一原子力発電所の事故により、 放射性物質による土壌などの汚染が生じ、様々な場面で放射能測定の 必要性が増しております。 株式会社クレハ分析センターでは、現地における空間線量の測定や、 ゲルマニウム半導体検出器による精密な測定に迅速に対応いたします。 【特長】 ■空間線量 ・サーベイメーターによる現地測定 ■ゲルマニウム半導体検出器 ・排ガス、粉じん...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社クレハ分析センター

医薬・化粧品向け生産管理システム　活用事例【分析テンプレート】

販売・生産情報の見える化支援！月次、随時の管理資料を迅速に作成可能です…

『JIPROS』は、医薬・化粧品・健康食品製薬業への豊富なシステム導入のノウハウを生かし、プロセス製造業に特化して開発されたミドルクラスの生産管理（販売・生産・原価）パッケージです。 「分析オプション」では、日々蓄積される"生産""在庫""販売""仕入"の 実績データを有効活用し、分析テンプレートとして提供します。 テンプレートは、随時編集可能な為、月次、随時の管理資料を迅速に作成で...

メーカー・取り扱い企業： 日本電子計算株式会社 産業事業部 法人第1統括部

【分析事例】HPLCによる有機酸の分析

HPLC：高速液体クロマトグラフ法

有機酸は酸性の有機化合物の総称です。酸味成分のクエン酸や旨み成分のイノシン酸といった食品中に含まれる成分のほか、化粧品や医薬品、工業分野においては原材料や添加剤等に用いられ、幅広い用途で使用されています。本資料では、HPLC法による有機酸12成分の一斉分析と清涼飲料水の分析事例について紹介します。カラムにて各成分を分離後、発色液（BTB液）と作用させ検出することにより、夾雑成分の影響を受けずに選択...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

細菌検査サービス

安全・安心な食品を提供するために！各種細菌検査のご紹介！

食品の受託分析事業を行うユーロフィンQKEN株式会社の、 細菌検査についてご紹介します。 安全・安心な食品を提供するために、食品製造に携わる企業にとって、 細菌検査による衛生管理は欠かすことができません。 また、細菌を原因とする食中毒は、 全国各地で毎日のように発生しており、企業への責任が問われる時代です。 当社では各種細菌検査を行っておりますので、自主検査、お取引先さまへ...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

【事例紹介】異臭成分の定性分析におけるイオン源の比較

AEIイオン源と一般的なイオン源の比較

異臭分析は食品に限らず機器からの排気や大気、建築分野などに幅広く行われる重要な分析テーマです。これらの人間が不快に感じる異臭化合物の中には嗅覚閾値の低いものが多数見られます。 測定に関わる技術として臭気化合物の捕集方法、ガスクロマトグラフの分離、検出器の開発など性能の向上が加速的に進められてきました。こうした流れの中、ガスクロマトグラフ質量分析計における高感度化の一環としてイオン源の改良も進み、...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

食品工業フリーズドライ用「凍結乾燥機」

日本の食品凍結乾燥産業とともに開発発展してきた3タイプ！保存性に優れた…

真空技術・冷凍技術・乾燥技術および無菌技術を主な基盤として、その多様な組合せによって、凍結乾燥機および関連装置など、食品凍結乾燥工場の企画から生産まで、諸条件を分析綜合し、関連工程のエンジニアリングとプラント設計・製作を行っております。 【特徴】 ○合理的トロリーによる搬送 ○前後作業の合理化 ○高性能、衛生的な棚板 ○庫内の清掃維持 ○効果的コールドトラップ ○融氷時間の合理化...

メーカー・取り扱い企業： 日精株式会社 本社

加工原料調味料『ビーフェックスADミートパウダー』

新商品！牛肉を抽出・磨砕し牛肉本来の旨みを引き出した製品です

『ビーフェックスADミートパウダー』は、牛肉を抽出・磨砕することで、 牛肉本来の旨みを引き出した加工原料調味料です。 さらに、独自の加工技術により、ボイルドビーフ風味を付与し、じっくり 煮込んだ調理感が再現できます。 オーストラリア、日本等で製造した原体を使用し、安全耐性の整った国内外 の工場で調味料に加工。 当社独自の製法技術、「酵素分解法」を活かし、本製品以外にも用途に ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

『フード・フォーラム・つくば企業交流展示会2023』出展のご案内

企業交流展示会にて弊社サービスをご紹介いたします！

2023年11月8日（水）につくば国際会議場にて開催されます、 フード・フォーラム・つくばの企業交流展示会に出展いたします。 本展示会は、 食品に関わる企業が自社の製品や技術をアピールする展示会であり、 機器や商品などの展示に加えて デモンストレーションやサンプル配布などを行っております。 弊社ブースでは、以下のサービスをご紹介いたします。 ・ 食品の電子顕微鏡観察 ・ ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カネカテクノリサーチ 本社、東京営業所、名古屋営業所、大阪分析センター、高砂分析センター

近赤外分析計『合成樹脂分析装置　スペクトラスターXT-R』

あらゆる高分子化合物を、前処理なしで、原料、工程管理、製品検査にわたり…

世界最高性能の装置 1.近赤外分析に必要な1100nm～2500nm全域にわたり15マイクロAU以下の超低ノイズは他社の追随を許しません。 2.シグナルノイズ比は驚異の125000です。 3.すべての出荷装置がNISTトレーサブルなので波長の正確さは言うまでもありません。 4.波長と吸光度レベルを常に一定に保てるTASテクノロジー（特許）で安心してお使いいただけます。 5.消耗品はランプ...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

【オーダーメイド装置製作】食品機械／製造ラインの自動化・省略化

最短半日見積り／オーダーメイド装置の設計、開発、組立、電装、据付までの…

装置を探しているが既製品の装置で対応できない、、、 既製品の装置ではオーバースペックでコストが高い、、、 このようなお悩みはありませんか？ 弊社ではお客様の必要に応じたオーダーメイド装置の着想・設計 段階からご相談いただく事も可能で、その後の部品調達、組立て、 電装、据付、アフターフォローまでトータルでお任せいただけます。 食品業界では以下の実績がございます。 ・食品包装機 ・食品加工機（各種...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

銀イオンクロマトグラフィーSilver column KANTO

りん酸ジルコニウムを基材とした新しい銀イオンクロマトグラフィー用HPL…

『Silver column KANTO』は、りん酸ジルコニウムを基材とした新しい銀イオンクロマトグラフィー用HPLCカラムです。 特に複雑な組成を持つ油脂類の分離・分析・精製に有用な手法として用いられます。 本製品は、従来の硝酸銀含浸シリカゲル等の課題を克服し、高い安全性と特徴的な分離能を有し、食品分野以外での応用も期待できます。 【特徴】 ■cis/trans異性体の分離 一般に...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

残留農薬検査サービス

分析が難しいとされる食品（コーヒー、香辛料、ホップ等）の分析も得意！

当社では、優れた技術力による信頼性の高い分析精度を誇る 残留農薬検査サービスを承っております。 複雑な前処理段階での農薬の分解・損失のリスクに対応するため、分析する 全ての農薬について添加した農薬が回収されていることを2つの濃度で確認。 この一工程を踏むことにより、信頼性の高い分析結果が担保されます。 【特長】 ■国内最大級の「一斉分析」 ■優れた技術力による信頼性の高い...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

加工原料調味料『チキン白湯エキス』

クセが無く、幅広い用途に使用できるペースト状のチキンエキス

『チキン白湯エキス』は、新鮮な原料を使用し鶏本来の自然な香り、上質な 炊き出し感を付与します。 自然乳化により適度な白濁感と濃厚感、脂のコク味と鶏本来の旨みを付与。 クセが無く、幅広い用途に使用でき、和・洋・中のベースとして、また 味の特徴付けとして、幅広い応用が可能です。 【特長】 ■上質な炊き出し感を付与 ■適度な白濁感と濃厚感 ■クセが無い ■幅広い用途に使用可...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

世界のテアフラビン-ブラウニン-カフェイン複合体市場調査レポート

テアフラビン-ブラウニン-カフェイン複合体のグローバル市場2023：没…

種類別セグメント ・没食子酸、テアルビジン、ガロカテキン 用途別セグメント ・栄養補助食品、機能性食品・飲料、化粧品、医薬品、その他 GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界のテアフラビン-ブラウニン-カフェイン複合体の市場規模は2022年のxxx米ドルから2029年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。新型コロナウイルス感染症...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

食品・化粧品の機能性評価・安全性試験　受託サービス

細胞・遺伝子の解析から各種成分の分析まで、多様なニーズにお応え

当社では、食品・化粧品の機能性評価・安全性試験の受託サービスを ご提供しております。 培養細胞を用いた機能性評価試験を中心に、化粧品・食品素材について 機能性評価をいたします。 お客様のご希望に沿った形で実験内容や評価系を提案させていただきます。 ご要望の際はお気軽にお問合せ下さい。 【ラインアップ】 ■細胞培養 in vitro 試験 ■安全性試験 動物実験代替法 ...

メーカー・取り扱い企業： 学校法人佐藤学園ＯＢＭリサーチセンター

加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

『炊味厨房かつおL』は、「薫感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現。 本製品のほかにも液体・顆粒・粉末など、用途に合わせたさまざまなバリ エーションを取り揃えています。 【特長】 ■薫感、節感、肉感を併せ持つ製品 ■鰹節の強く厚い香気 ■強いだし...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

加工原料調味料『チキンブイヨンNo.2』

ナチュラルな調理感を付与！本格的なブイヨンタイプの調味料

『チキンブイヨンNo.2』は、鶏がらと野菜をじっくり煮込んだ独特の調理 感を持った本格的なブイヨンタイプの調味料です。 うま味調味料、酸分解物は使用しておらず、自然な風味を持ちます。 幅広いバリエーションで、洋風、中華などあらゆる料理のベースとして、 お使いいただけます。 【特長】 ■本格的な調味料 ■うま味調味料、酸分解物は不使用 ■自然な風味を持つ ■幅広い用途に...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

【分析事例】ジンセノサイド（Ginsenoside）の分析

高麗人参サポニン26種のLC/MS/MS一斉分析が可能です

ジンセノサイド（Ginsenoside、ギンセノシド）は、高麗人参特有のサポニンです。基本骨格のサポゲニンに糖が結合した構造をもち、現在では約40種類の類縁化合物が発見されています。主に中枢神経抑制作用があるジオール系と、中枢神経興奮作用があるトリオール系等に分類され、そのバランスが重要であるといわれています。LC/MS/MSを用いて、高麗人参に含まれるジンセノサイド類26種の一斉分析を行った事例...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

加工原料調味料『エキストラートY』

コク・濃厚感のあるのびやかなおいしさを付与！

『エキストラートY』は、動物性たん白質を主原料とするペーストタイプの エキスです。 コク・濃厚感のあるのびやかなおいしさを与えるアミノ酸系調味料です。 本製品のうま味調味料不使用タイプの「エキストラートY(N)」や、豚骨・ 豚肉たん白質を分解し、独自の技術で濃縮した「エキストラートYP」など もご用意しております。 【特長】 ■コク・濃厚感をもつ ■のびやかなおいしさ ...

メーカー・取り扱い企業： 富士食品工業株式会社

水質分析サービス

長年の実績から培った知識と経験を生かし、お客様のご要望にお応えいたしま…

当社では、上水、井戸水等の飲料水の水質分析、河川水、湖沼水等の 環境水の水質分析、水質汚濁防止法や下水道法等の排出規制に関わる 水質分析、その他工業用水、プール水等の水質分析の水質全般の分析業務に 長年携わっています。 長年の実績から培った知識と経験を生かし、お客様のご要望に お応えいたします。お気軽にお問い合わせください。 【サービス内容（抜粋）】 ■工場排水分析 ■水道...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社環境技研 本社

食用竹炭パウダー　まるごと竹炭

備長焼竹炭100%の竹炭パウダー「まるごと竹炭」。 リピート率 NO…

備長焼竹炭100%の竹炭パウダー「まるごと竹炭」。 リピート率 NO.1 の人気商品です。 お菓子や麺類など食品の着色はもちろん、飲み物に混ぜてデトックスの期待など幅広く活用いただけます。粒子の細かなパウダーなのでざらつかず、無味無臭の食品添加物です。 ❶ こだわり「竹」 日本エイムのこだわり「竹」原材料は、最もみずみずしく、硬くしまった約 5～7 年ものの孟宗竹。 ❷ こだわり「焼...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本エイム

『カビ毒分析用標準液』穀物・香辛料などに産生するマイコトキシンに

Romer Labs社製造のカビ毒標準液を中心に、自社製品のラインナッ…

カビ毒（マイコトキシン）は、主に穀物・香辛料などの輸入品や飼料等に付着したカビが産生する毒素で、人体や動物への急性毒性や発ガン性などが報告され、食品や飼肥料検査では関心が高まっています。現在はアフラトキシン類、デオキシニバレノール及びニバレノール、パツリンについて基準・規制がされ、更なる規制対象の拡大が検討されています。 カビ毒標準品”Biopureシリーズ”を取り扱うRomer Labs社はI...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

元素分析装置『Agilent 4210 MP-AES』

磁気励起式マイクロ波プラズマを使用！窒素ジェネレータによりコストが削減…

『Agilent 4210 MP-AES』は、可燃性ガスの代わりに空気中の窒素を 使用して測定する元素分析装置です。 高感度でppbレベルまでの検出限界があり、一般的な多元素分析について 従来のフレーム原子吸光（AA）よりも高速。 鉱業、食品および農業などの業界や、遠隔地での分析、環境モニタリング などのアプリケーションに好適です。 【特長】 ■最小限の所有コスト ■可...

メーカー・取り扱い企業： 協立電機株式会社

世界の植物性フレグランスオイル市場調査レポート2023

植物性フレグランスオイルのグローバル市場2023：乾燥、液体

種類別セグメント ・乾燥、液体 用途別セグメント ・食品＆飲料、栄養補助食品 GlobalInfoResearchの最新の調査によると、世界の植物性フレグランスオイルの市場規模は2022年のxxx米ドルから2029年にはxxx米ドルと推定され、xxx％の成長率で成長すると予想されます。新型コロナウイルス感染症とロシア・ウクライナ戦争の影響を考慮しながら市場規模を推計しました。 こ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

【資料進呈】栄養成分の簡便、迅速、正確な測定事例のご紹介！

【近赤外分析とは？基礎知識も解説】避けられない栄養成分表示の義務化。手…

食品表示法が2015年4月1日に施工され、原則として消費者向けに予め包装された全ての加工食品と添加物に栄養表示が義務化されました。 従来法では、危険な試薬を使用し、測定に手間と熟練した技術が必要なのに対し、近赤外分析装置では迅速で簡便な測定が可能。 本資料では「近赤外分析法とは？」という基礎知識と、近赤外分析装置を用いたお弁当・パン・惣菜等の栄養成分分析事例をご紹介しております。 【掲載...

メーカー・取り扱い企業： ビーエルテック株式会社

先端の分析法 第2版

◇18年ぶりの大改訂！ ◇専門化・細分化された各学問・産業の技術者に…

◇図式、グラフ･･･圧倒的な情報量！ ◇全産業分野をカバー、分析研究＆技術者必携の書!!...「先端の分析法 第2版」 ■体裁：B5判 1072頁 ■定価：本体69,000円＋税 ■監修：澤田 嗣郎 ■発行：エヌ・ティー・エス 原理編 　 1章 分離分析・精製法 　 2章 物理計測法 　 3章 プローブ 　 4章 イメージング技術 　 5章 先端分析法 応用編 　 1...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

技術資料『流れ分析の基礎と手分析との比較』

連続流れ分析を含む流れ分析法の原理や基礎などを紹介した技術資料

技術資料『流れ分析の基礎と手分析との比較』は、人の手で行われてきた様々な化学分析を自動化する方法として、環境や食品、医薬品、農業など多くの分野で利用されている「流れ分析」について掲載した資料です。 本資料では、連続流れ分析を含む流れ分析法の原理や基礎、従来の手分析との比較や特長を紹介しています。 【掲載内容】 ■流れ分析法とは？ ■手分析との比較　など 詳しくはカタログをご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ユニケミー

【硬度計測器】食品・化粧品業界にも！簡単・持ち運び便利！

肌や食品などの柔らかさを《いつ・どこでも・誰でも・簡単に》硬度を計測し…

音叉式やわらかセンター『SOFTGRAM』は、これまで曖昧だった「やわらかさ」という感覚をかんたんに数値化できる音叉式やわらかセンサーです。 特定の音で変わることなく発し続ける音叉の原理を利用した「EVERTONE SENSING」により、肌や筋肉、食品(豆腐もOK)などのやわらかさをいつ、どこでも、誰でも簡単に正しく数値化することができます。 また、手持ちできるコンパクトサイズのため、持ち運び...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タナック 岐阜本社

『味・香り分析サービス』＜分析事例付き資料進呈＞

味や香りを客観的に数値化・視覚化。商品の開発・リニューアルや品質管理、…

当社では、属人的になりがちな味や香りの評価を 機器分析により行う『味・香り分析サービス』を提供しています。 「味分析」は、酸味や旨味など8項目の検査に対応し、 味わった結果やレベルを調べる「嗜好性試験」、 異なる食品の相性を分析する「マリアージュ分析」にも対応可能。 「香り分析」は、ヘッドスペース法を活用し、 豊富なライブラリにより詳細な解析に対応しています。 【特長】 ...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

微生物の定量試験受託「環境関連リアルタイムPCR 解析（定量）」

全細菌、アンモニア酸化細菌、鉄細菌、硫酸還元菌、Anammox、亜硝酸…

【特 長】 〇当社所有のプライマーセットを用いて目的対象とする微生物の鋳型DNAの量（コピー数）を定量する受託分析サービス 〇環境関連や食品関連の微生物を検出可能なオリジナルプライマーを含む多くのプライマーを保有 〇微量な検体からでも正確な定量が可能 【概 要】 検体中に含まれる特定分類群の遺伝子を定量します。リアルタイムPCR 装置により指数関数的に増幅するDNAの量をリアルタイム...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テクノスルガ・ラボ

揮発性試料の長期保存に『高気密保存びん・クイック気密保存びん』

極めて気密性の高いガラス容器です。独自のガラスボトルと特殊栓の組み合わ…

『高気密保存びん・クイック気密保存びん』は、関東化学オリジナル設計の、極めて気密性の高いガラス容器です。独自のねじ形状のガラスボトルとPTFE製の特殊栓の組み合わせにより、標準液 (農薬、食品分析、PCB、ダイオキシン類など)、揮発性の試料の長期保存が可能です。 高気密保存びん・クイック気密保存びんには、下記の特徴があります。 【特徴】 ■高気密保存びん マイクロシリンジで、直...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

医薬品・食品分野の工場・研究者向け【中古機器販売】

医薬品・食品分野の工場のご担当者様、研究者様ご相談ください！

エーザイグループの中核企業として培ってきた 「プロフェッショナルな技術力＝技」を活かし、 業界トップクラスの買取・販売を実現！ 　医薬品・食品工場の機器を探している、 　費用の範囲内で機器を探したい...など 中古機械・設備の買取・販売は 安心安全、信頼と実績のサンプラネットまでご相談下さい。 弊社ではコンプライアンスを厳守し、 情報漏洩・不法輸出・不法投棄を排除致します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

食品クレンリネス＆サニテーション

多様な管理対象項目を一体とした「環境品質マネジメント」システムをご提案…

当社では、『食品クレンリネス＆サニテーション』サービスをご提供して おります。 加工室洗浄や製造ライン洗浄、パイプ洗浄といった「特殊洗浄」をはじめ 菌種を同定し、適切な防カビ剤の選定と保証を伴う防カビ塗装を行う「防黴 施工」、「リニューアル施工」、「殺菌」など細やかな環境品質マネジメント をご提供いたします。 まずはお気軽にお問い合わせください。 【業務内容】 ■特殊洗...

メーカー・取り扱い企業： シーアンドエス株式会社 セールス部門

セタラム社熱分析装置『カルベ式熱量計シリーズ』

最大50MPaまでの高圧測定が可能！幅広い分野で利用されている熱量計シ…

『カルベ式熱量計シリーズ』は、高感度等温測定と熱分析装置DSCの 昇温測定の両方の特長を持ち合わせたSETARAM社製の熱量計です。 低温(-196℃)～高温(1000℃)までの温度範囲で装置をお選び頂く ことができ、専用試料機器により様々な測定が可能です。 化学・エネルギー・食品・プロセス安全性評価をはじめ、 幅広い分野で利用されています。 【特長】 ■最大50MPaま...

メーカー・取り扱い企業： DKSHマーケットエクスパンションサービスジャパン株式会社 テクノロジー事業部門

栄養成分用近赤外成分測定装置『FoodScan2』

お惣菜、お弁当用検量線を標準搭載！透過型近赤外分析法による高精度、高速…

『FoodScan2』は、さまざまな種類のお惣菜や冷凍食品、お弁当などに 対応した検量線を搭載した栄養成分用近赤外成分測定装置です。 ミキサーにかけペーストにしたサンプルをビニールバッグに入れて そのまま測定することが可能。 わずか25秒の測定時間で、サンプル100gあたりの水分、たんぱく、脂質、 炭水化物、灰分、ナトリウム、食物繊維、糖質の8成分を同時に測定できます。 【...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

【資料】残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方まで

"日本における食品の残留農薬に関わる法令"や"加工食品の残留農薬基準値…

当資料では、残留農薬に関する法律と検査項目選定から結果の見方までを 分かりやすく解説しております。 「残留農薬分析が必要とされる理由」をはじめ、「残留農薬に関する法律に ついて」、「検査項目の選定について」などを掲載。 残留農薬に関する法律を知ることにより、的確な検査項目を選定することができ、 残留農薬基準値に関する知識を得ることにより、検査結果を正しく判断することが 可能です...

メーカー・取り扱い企業： ユーロフィンQKEN株式会社

MotionBoard事例：食品製造現場でのデータ活用と可視化

生産スケジュール管理や設備監視のリアルタイムな可視化を実現へ

MotionBoardは食品製造現場における様々なデータ活用ニーズにお応えします。プログラムレスで視認性に優れた画面を簡単に作成することができます。これまで経験と感覚で行っていた作業のタイミングなどを正確に把握できるようになります。 ■導入企業 食品メーカー様 ■課題 ・管理板で実績や業務を「見える化」したい ・わかりやすい画面で、実績や業務の状況を把握したい ・月ごとに作成し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ウェーブフロント 本社

微生物迅速同定システムMALDIバイオタイパー食品向け

微生物検査では、迅速さと精度がカギを握る

■ 1検体あたり低コスト 数十円程度　 ■ 一般細菌（グラム陰性/陽性菌）4274種。オリジナルライブラリを拡張・共有可能 ■ セルスメア法で1検体を1分、96検体を40分程度で同定 （※標準的な 場合です） ■ サンプル:一般細菌（グラム陰性/陽性菌）、酵母、カビなど ■ 糸状菌、抗酸菌のプロトコルを確立 ■ AOACのOMA（公認法）認証済 ■測定用レーザーの7年間もしく...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 ダルトニクス事業部　微生物同定・菌株識別

【コンサル事例】市場拡大戦略支援飲料・食品メーカー

定番品より新製品の需給管理で市場拡大！コンサルティング事例をご紹介

国内・中国の大手企業の飲料・食品メーカーのコンサルテイング依頼を受けました。 飲料・食品業の経営課題は需要変動が大きく過剰在庫と欠品は永続的テーマです。 過剰在庫は賞味期限を過ぎると廃棄することになり過少在庫は売上機会損失と なって業績に影響します。 そこで、工場、物流倉庫、卸、小売りまでのそれぞれをプロフィットセンターが 連鎖しているとしてそれぞれの収益構造、在庫変動を分析し課...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社21世紀ものづくり日本 ISDI今岡システムダイナミックス研究所

【分析事例】緑茶中カテキンのLC/MS/MS分析

熱異性化体を含むカテキン8種類の一斉分析事例

緑茶の主要成分であるカテキンには抗酸化作用・脂肪燃焼促進作用・血中コレステロール低下作用等の機能が知られており、特定保健用食品（トクホ）に指定されています。天然の緑茶には4種類のカテキン（EC、EGC、ECG、EGCG）が含まれていますが、市販のお茶には加熱殺菌工程でそれぞれが熱異性化したカテキン（C、GC、CG、GCG）も多く含まれます。本資料では、市販の緑茶をLC/MS/MSで分析し、熱異性化...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人材料科学技術振興財団　MST

原材料『琉球モリンガ粉末』【栄養成分データ・技術資料データ】

栄養価の高い琉球モリンガを粉末に「琉球モリンガ粉末」の原料規格書などを…

当資料は、アミノ酸をはじめとし、ミネラル、ビタミン、ギャバ、ポリフェノール、 食物繊維などの様々な成分が含まれている原材料『琉球モリンガ粉末』の 栄養成分データ・技術資料データを掲載しています。 「原料規格書」をはじめ、「分析試験結果表」や、「栄養成分比較データ」などを ご紹介しています。 【掲載内容】 ■モリンガとは ■原料規格書 ■100g当り栄養成分比較データ ■モ...

メーカー・取り扱い企業： 王子食品株式会社