表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

メーカー・取り扱い企業： 千代田交易株式会社

食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

株式会社グローバルニュートリショングループ　事業紹介

健康・栄養食品やサプリメントなどに関連したビジネスのコンサルティングな…

04年1月に設立された、 健康・栄養産業における調査・分析、戦略の策定・実施について 豊富な経験を持つコンサルティング企業です。 北米、欧州、アジアにおいて多数のプロジェクト経験があり、食品、医療、科学、 ニュートリション産業のクライアントに国際的な成功のサポートをしてきました。 技術開発、原料製造からライセシング、小売まで国際的な知識を持ち、 業界に特化した専門性の高さを誇...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社グローバルニュートリショングループ

PFAホース “ポリテック”（スタンダード・ CC・ CP）

製薬・食品・飲料・化粧品・化成品などの送液に最適なPFAホース

PFAホース “ポリテック”（スタンダード・ CC・ CP） ○製薬・食品・飲料・化粧品・化成品などの送液に最適です。 ○FDA 21CFR177.1550, USP class VI適合しています。(CCはFDA 21CFR177.1550のみ) ○CCとCPはATEX...

メーカー・取り扱い企業： 三広アステック株式会社

有限会社ノルデステ 事業紹介

売れるができる！こだわり健康食品OEM！

当社は、健康食品・サプリメントのOEM製造をはじめ、原料の卸販売 や製品の納入などを行う会社です。 世界で流通しているプロポリスの7割は模造品と言われている中、2003 年にブラジルの養蜂園と提携し、トレ...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ノルデステ

株式会社サンパック 事業紹介

食品の小分けや小袋の包装を受託生産は当社におまかせください！

株式会社サンパックは、食品の小分けや小袋の包装を受託生産し、 新製品の企画から製造・出荷まで一貫して請け負っている会社です。 多種多様な粉末、顆粒が充填加工可能となり、包材の企画から製作、 または原料調達等からも承...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンパック 大阪本社

健康補助食品　OEM・PB商品製造サービスのご紹介

貴社のオリジナル商品作りをお手伝いいたします！

当社では、健康補助食品の製造メーカーとして多数のOEM商品や、 プライベートブランド商品を製造、販売しております。 ”気になる素材で商品を作りたい！こんな商品があれば、お客様のニーズに 合うのに…、数量が多いと...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社インターテクノ 本社

美味しさ計測システム（美味しさの見える化）［宇都宮大］

押圧分布と感性評価を組合わせることで、多様な食品に適用可能です。

さを直接的に評価できない 本技術では、食感を主眼とした美味しさ判断や予測が可能です。 （技術の特長） 　・感性評価（味・食感）を加味したデータベースを用いて「美味しさを数値化」 　・評価に必要な食品の計測は「押圧分布」のみ 　・食品に合わせたデータベース構築 （予想される応用先） 　・人工培養肉などの新たな食品への展開 　・農作物の販売規格としての展開 　・品質管理や商品開発への展開 下記...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社信州ＴＬＯ

弱酸性次亜機能水の安全性

弱酸性次亜機能水の安全性について詳しく解説

ージが体内の異物 (細菌やウイルス、老廃物)や毒物を認識して取り込み分解する時の主要な成分です。 従って次亜塩素酸は体内に広く分布する生体に不可欠な成分です。 【概要（抜粋）】 ■食品添加物生成装置で生成 (平成16年8月25日、厚生労働省医薬食品局食品安全部基準 審査課通知) ■同一除菌成分の電解水に関する財団法人食品農医薬品安全性評価センターの 　データから安全と判断さ...

メーカー・取り扱い企業： シナプス・ジャパン株式会社

ライナーレス ラベル専用　感熱紙

注目！環境に配慮した、セパ（台紙）なしライナーレスラベル用　感熱紙

コンビニエンスストア、スーパーマーケットの弁当、惣菜、生鮮食品などに貼付される食品ラベル、宅配便、物流管理工程などで使用される物流ラベルなど、様々な分野で感熱ラベルが使用されています。 当社では、ゴミの削減で環境に配慮し注目を集めている「セパ（台紙）なしライ...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

抽出用・精製用SPEキット『QuEChERS』

果物や野菜などの農作物に含まれる残留農薬分析の前処理を簡単で効率的に行…

『QuEChERS』は、果物や野菜などの農作物に含まれる残留農薬分析の 前処理を簡単で効率的に行える、抽出用・精製用SPEキットです。 農作物（食品）の残留農薬分析、食品に含まれる残留農薬、低脂肪食品に 含まれる残留農薬の分析が可能。 高回収率、正確な結果、サンプルのハイスループット、溶媒使用量や コスト削減を実現して作業効率を大幅に...

メーカー・取り扱い企業： Systech株式会社

軟化用陽イオン交換樹脂【即納可能】

PSF003シーリズ強酸性カチオン樹脂です。食品加工及び飲料水業界に多…

PSF003は湿った強靭な球状ビーズの形で供給される明るい色のゲル型ポリスチレンスルホ酸カチオン樹脂です。高強度、安定した化学的及び物理的特性、非常に低い浸出物と色により食品加工及び飲料水業界に使用されています。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オスモ

超耐熱PETシート『HR-PET』

耐熱温度170℃以上の超耐熱！PPフィラー以上の耐熱性でオーブン・電子…

超耐熱PETシート『HR-PET』は、耐熱温度170℃以上の超耐熱シートです。 食品規格基準に適合しており、食品容器使用が可能です。 【特徴】 ■耐熱温度170℃以上 ■食品・添加物規格基準適合 ■電子レンジ・オーブンでの加熱可能 ■PPフィラー以上の耐熱性 ※...

メーカー・取り扱い企業： モリパックス株式会社 名古屋本社

食品飲料産業向け熱伝導式CO2センサ『InPro5500i』

使いやすくインテリジェント、実績ある測定方式を採用

InPro 5500i は、ビール醸造や炭酸飲料の製造プロセスにおける CO2 のインライン測定用に開発されました。 実績が豊富な熱伝導方式を使用して、液体中の CO2 を測定します。この実績のある技術に、シンプルな操作性、そしてメトラートレド独自の技術であるインテリジェントセンサマネジメント（ISM）による予防診断機能を組み合わせた、ユニークな特長をもつ製品です。 ISM の事前校正機能と「...

メーカー・取り扱い企業： メトラー・トレド株式会社

資料進呈！『装置と組み合わせて使えるステンレス容器と納入事例』

材料投入、製品受け容器など用途多数！特注事例も写真付きでご紹介。関連資…

食品や医薬品など幅広い業界で実績をもつステンレス容器の総合メーカー 日東金属工業では『ステンレス容器と納入事例』を進呈中です。 原料貯蔵用だけでなく、機械要素部品として使われている製品や、 粉体機器メーカー、化学繊維メーカー、製薬メーカーなど、実際に 装置関連メーカー様に納入した特注品の事例を収録しています。 【掲載内容】 ■装置メーカー様向け ステンレス製品一覧 （粉体回収容器、...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

メディカル・ヘルスケア対応バーコードリーダーXenon1950h

医療分野や食品取扱業等に最適！世界シェア40%を支える高性能スキャナX…

ィカル・ヘルスケアモデル】です。 本体にメディカルプラスチックを採用し、通常のスキャナではダメージを受ける薬品用エタノール等の化学薬品に対する耐性を有します。 その卓越した性能を、医療分野や食品取扱い業など、高い信頼性が必要とされる環境で安心してご利用頂けます！ 【特長】 ■耐薬品性：メディカルプラスチックボディ ■読み取り性能：新エンジン搭載で、さらに近くも、さらに遠くも高速に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ビジネスコネクト

脱酸素剤『キーピット』

酸素ゼロ状態をつくり、食品の鮮度とおいしさを守る脱酸素剤！

るときに酸素を吸収する 働きを利用した、鉄粉系の脱酸素剤です。 包装フィルムを透過するわずかな酸素も逃がさず吸収し続けるので、 長時間、カビ抑制効果を持続させることができます。 又、食品中に含まれる色素の変退色を防ぐとともに、コーヒーやお茶、 海苔などの香り成分を保持し、食品のおいしさ、みずみずしさを守ります。 【特長】 ■カビの発生を防ぐ ■油脂、ビタミン等の酸化を防...

メーカー・取り扱い企業： ドレンシー株式会社

【工程改善】ステンレス表面の改質処理

医薬・食品・化粧品工場におけるシュート・ホッパー・ふるいの表面改質処理

金属の表面処理を行い作業性向上を行う処理です。 医薬・食品・化粧品工場等の製造においては、サニタリー性が求められてます。 こんなことでお困りではありませんか？ ●粉・食品の滑り性が悪い ●付着を抑制したい ●洗浄性を改善したい ●異物混入を防止し...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンプラネット

超小型記憶式温度測定システム　データトレース・マイクロパック3

製品の正確な温度測定が可能な世界最小・最軽量の計測システム！ DAT…

オートクレーブ、EOG滅菌の際の温度・湿度・圧力の測定に適しています。 レトルトパウチ・缶詰・瓶詰製品の加熱工程管理に多くの納入例。 食品・薬品業界でＨＡＣＣＰやＰＬ法、ＧＭＰやバリデーション対策に使用されている、世界最小・最軽量の記憶･計測システムです。 ケーブルがございませんので、製品(レトルトパック・缶詰等)と共に移動させる事...

メーカー・取り扱い企業： ニッシン産業株式会社

溶存酸素除去システム（脱酸素装置、ストリッピングミキサー）

窒素ガスを利用した高効率溶存酸素除去システムです！一般的なバブリング方…

素を除去することで、製品の酸化による劣化を抑制し、品質を維持・向上させることが可能になります。 また工業分野では、溶存酸素を低減することで、最終製品の品質向上、生産効率の向上が可能になります。 食品向けには「サニタリー仕様」、工業向けには「フランジ仕様」や「防爆仕様」がございます。 設置場所は、屋内屋外問わず使用できるとともに、防爆仕様が要求される危険物エリアなどでも使用可能です。 また、...

メーカー・取り扱い企業： 大陽日酸株式会社

DietPro-Eプロフェッショナル版 　栄養食事指導システム　

豊富な栄養データを搭載！ 栄養食事指導を効率化・省力化し、使いやすく…

提供データが更に豊富に 現在の食環境を新たに見直し、提供食品および料理データの種類を更に追加しました。 市販食品・ファストフード・コンビニ食品のデータを追加した600種類以上の食品データと、 外食・テイクアウトを含む300種類以上の料理データを標準で搭載...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社システムダイナミックス

【技術資料】安全性に関するヒト試験

食品臨床試験の実施における様々な業務を行い、質の高いデータを提供します

当資料は、健康食品、特定保健用食品申請のための 安全性に関するヒト試験についてご紹介しています。 当社では、実績のある治験担当者が、食品臨床試験（ヒト臨床試験）の 実施における様々な業務を行い、質の高いデー...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社トランスジェニック

ロンザ株式会社　事業紹介

ロンザはお客様のアイディアの最適化と製品開発の加速化をサポート致します…

ロンザ株式会社カプセル・健康食品原料事業は、主に医薬品・健康食品用ハードカプセルおよび関連製剤機械、健康食品原料の製造・販売を行っております。 当社のハードカプセルは、素材や成分の味やにおいをマスキング。 無味無臭で飲みや...

メーカー・取り扱い企業： ロンザ株式会社

虫歯菌抗体IYP-DC/卵黄抗体IgY含有原料

卵黄抗体の特許技術から生まれた口腔ケアのる虫歯対策原料 ナチュラル原…

卵の中に抗体を移す鶏の特性を利用し、天然卵黄100%由来で、口内環境を正常化させる事で健康をサポートします。 IYPは卵由来の機能性タンパクである卵黄抗体IgYを含み、機能性食品、化粧品等様々な製品へお使いいただける原料素材です。 近年では、新しい有効成分として食品・化粧品メーカー各社で商品化が実現されています。健康食品や化粧品にも採用されています。...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

食品・薬品・化学業界の皆様へ！『マルチ・コンテナミキサー』

コンテナの着脱が可能！品種別の専用コンテナ管理でコンタミの心配なし。粉…

『マルチ・コンテナミキサー』は、ミキサー本体にコンテナをマルチに運用することで 生産、品質管理システムに対応できる製品です。 品種別専用コンテナで管理するため、コンタミの心配がありません。 【特徴】 ・コンテナの着脱が可能。（手動、全自動制御どちらにも対応） ・品種別に専用コンテナで管理ができるので、コンタミの心配がありません！ ・ミキサーが稼働中でも段取り替えの準備ができます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社山善

株式会社シンコー　企業紹介

【手袋メーカー、ロボットメーカー様必見！】多彩な手袋型を受注生産致しま…

株式会社シンコーでは、食品工場用ロボットの手先で使われる 手袋の型を製造しております。 マレーシア、中国上海市に自社製造工場を構え、医療・食品・工業・家庭用 など多彩な手袋型を受注生産してきた実績があります。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シンコー

ソルトメーターセット『SSX210』

準固形食品の塩分含有量の測定が可能！液体の測定にも対応するソルトメータ…

『SSX210』は、ソーセージや食肉食品などの準固形食品の中の 塩分含有量を測定するのに使用されるソルトメーターセットです。 液体などの測定も可能。センサー先端の金メッキ電極によって測定します。 【特長】 ■食品の相対的な...

メーカー・取り扱い企業： ザイレム ジャパン（ワイエスアイ・ナノテック）株式会社

ミキサーを活用したシステム化・自動化のご提案

食品製造の“重労働”は機械に任せましょう。計量・投入・混合・充填まで自…

当社は、食品製造向けの大小様々なミキサーを製造しています。 またお客様に合わせた『システム化』のご提案も行っています。 今まで手作業で行っていた計量・投入作業の自動化や、 AGVを活用した「自動ミキシ...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

【導入事例】京都府食品加工メーカー様

脱水効率が良い！搬送コンベア、粉砕機、脱水機と一連のシステムでのご提案

京都府の食品加工メーカー様へ、カット野菜専用装置を導入した 事例についてご紹介いたします。 キャベツの残渣を乾燥機を使用し減量をしていましたが、ランニング コストがかかり故障も多かったため、シンプルに...

メーカー・取り扱い企業： 川口精機株式会社

イタリア・SMI社　パレタイザーシステム（APS）

SMI社のパレタイジングシステムは、直交 2 軸の固定コラム型ロボット…

）シリーズは、徹底した研究と技術革新の成果であり、その結果、先進的なシステムを実現することができました。そして、各ユーザーに最適なパッケージング・ソリューションを提供しています。 飲料製造、農業、食品、化学、製薬、洗剤、ガラス、食品製造など、多くの産業部門において、エンド・オブ・ラインのオペレーションを最適化することができます。 APSシリーズは、システムの主要機能をセンターコラムに統合するこ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コーレンス

『総合カタログ』健康素材を幅広く取扱い、いつでもご相談ください！

(株)明治と共同して研究開発した、おいしくて健康に役立つ食品素材のご紹…

明治グループの食薬事業で培った豊富なノウハウをベースに製造した、 健康に貢献する食品素材を掲載しております。 信頼性のあるデータに裏付けられたメイオリゴ・カシスポリフェノール等の 素材は、さまざまな特定保健用食品にも採用されています。 【掲載品目】 ■整腸作用・美容...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社明治フードマテリア 機能性素材事業部

世界のカスタマイズプレミックス市場調査資料（～2027）

カスタマイズプレミックスの世界市場（～2027）：消化、エネルギー、免…

、序論、調査方法、エグゼクティブサマリー、市場概要、市場インサイト、機能別分析（消化、エネルギー、免疫、皮膚健康）、形状別分析（液体、粉末）、栄養素別分析（アミノ酸、ミネラル、ヌクレオチド、栄養補助食品、ビタミン）、用途別分析（サプリメント、食品＆飲料、栄養製品、ペットフード、OTC医薬品）、地域別分析（南北アメリカ、アメリカ、カナダ、ブラジル、アジア太平洋、日本、中国、インド、韓国、台湾、ヨーロ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社マーケットリサーチセンター

ステアフーズ株式会社 事業紹介

連続加圧式殺菌機による殺菌加工受託を行っております！

当社は、食品加工製造業をはじめ、各種健康食品の原料卸を行い事業を 展開してる会社です。 連続加圧式殺菌機による粉粒体の滅菌受託加工を行っており、装置の殺菌室に 滅菌対象となる粉粒体を少量ずつ連続して送...

メーカー・取り扱い企業： ステアフーズ株式会社

脱気・溶解用『3M(TM)Liqui-Cel 分離膜モジュール』

飲料の品質向上・開発に。高効率な脱気・ガス溶解を実現。改正食品衛生法の…

では、90%以上の酸素除去性能を発揮。 清涼飲料や醸造後のワインの酸化防止による製品ライフの向上や、 ビール及び日本酒などの仕込み水の品質向上に活用できます。 【特長】 ■令和2年に施行された改正食品衛生法のポジティブリスト制度対応材料 ■多孔質の中空糸膜を利用し、ガスを効率よく脱気・溶解 ■評価用から量産用まで幅広い製品ラインアップ ■泡立ちの原因になる炭酸を除去することでプロセスを向上 ■溶...

メーカー・取り扱い企業： ソルベンタム合同会社 フィルター製品事業部

着色料黒系色『植物炭末色素』

菓子やパン、蓄肉など食品の着色に！国産竹を炭化させることで得られる黒系…

神戸化成の『植物炭末色素』は、食品に用いる黒系の着色料です。 国産竹を高温加熱して炭化させることで得られる色素で、 熱や光に対して非常に安定しています。 黒ゴマや黒豆味の食品の補色、焼き鳥やステーキの炭火焼き感増強、 ...

メーカー・取り扱い企業： 神戸化成株式会社

株式会社E.N.P.製薬　事業紹介

商品の企画から製造、ラベルデザイン、納品まで一貫システムでバックアップ…

株式会社E.N.P.製薬は、主に健康食品（サプリメント）の製造・加工および 販売を行っている会社です。 健康食品（サプリメント）の受託（OEM）専門メーカーとして、商品の企画から 製造、ラベルデザイン、納品まで一貫システムで強力...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社E.N.P.製薬

ヒートシール剤とホットメルト接着剤の採用事例のご紹介！

ご要望に応じてカスタマイズ可能！サンプル対応・新規開発検討もいたします…

株式会社リーダーが取り扱うグラビア塗工用コート剤製品の採用事例をご紹介します。 当社の「ヒートシール剤」は、その高い安全衛生性と異種材料同士の 接着性を生かし、医薬品・食品をはじめとする様々な分野の異種接着で ご採用いただいています。 また「ホットメルト接着剤」は、その高い安全衛生性を生かし、 冷蔵・冷凍食品の蓋材に採用頂いています。 少しでも当社の製品にご興味が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社リーダー

導電率センサー｜サニタリープロセス用4電極導電率センサー

高い洗浄性を持つ電極はバイオ、食品プロセスに適合します。

す。 4電極構造により、電極表面の劣化を防ぎ、長期間安定した導電率測定、そして1μS/cmから300mS/cmまで優れた直線性を広いレンジで持っています。 高い洗浄性を持つ電極はバイオ、食品プロセスに適合し、ハイジェニックソケットホルダーを用いることでイーヘッジに適合します。 滅菌対応 ■130℃蒸気滅菌　■定置洗浄　■オートクレーブ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティ・アンド・シー・テクニカル 本社

【事例】100ml 加圧容器 ヘルールタイプ

試薬の保管、圧送用に使用！上転倒防止に容器底の外寸を大きく重くしていま…

、圧送用に使用するステンレス容器（ボトル）を オーダーメイドで製作した事例をご紹介します。 『100ml 加圧容器 ヘルールタイプ』の接液部は全て高品質の電解研磨を 施してあり、パッキンは食品衛生法適合品のシリコンゴムです。 キャップヘルール、ヘルールクランプ、継手等により上部が重いため、 転倒防止に容器底の外寸を大きく重くしています。 【特長】 ■キャップヘルールは、保...

メーカー・取り扱い企業： MONOVATE(旧：日東金属工業)株式会社 八潮工場

薬品　リパック包装サービス

普通薬、食品添加物・食品、劇物、錠剤の小分け包装なら当社におまかせ

当社では、薬品(普通薬品、医療用外劇物、化学薬品など)、及び食品添加物、 食品などの受託製造・リパック包装を承っております。 新規製造の場合は可能な範囲内での原料調達から混合・打錠・包装・ ラベル貼付・出荷までのトータルサポートを致しております。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社内藤商店

安全体感VRトレーニング 積木製作【VROX】

｢日本の命を守るために｣ 墜落、落下、挟まれ、火傷等の体験をVRで実…

溢れるVRで体験 ■安全意識の向上と労働災害の防止にお役立ち ■企業様に監修頂く事で、専門的にも優れた体験を提供 ■150社を超える企業様への利用実績 【利用例】 建設現場、製造現場、食品工場等 まずはお気軽にお問合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社積木製作

ギンコロン（イチョウ葉抽出物）

機能性表示食品対応！記憶力維持素材と言えば、tokiwaのギンコロン

キス粉末です。 tokiwaはイチョウ葉抽出物を「日本で初めて開発」「世界で初めてバルク供給」した企業です。 ギンコロンの原料のイチョウ葉は、国産・ニュージーランド産も取り揃えており、機能性表示食品としての受理実績も多く、注目を集めています。 ◆基原植物 イチョウ（Ginkgo biloba L.） 科：イチョウ科 ◆規格成分 総フラボン配糖体、総テルペンラクトン ◆性...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社常磐植物化学研究所 本社

エコラボC&S マガジン vol.20

食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤「トパーズCL3」のご紹介や、コラムな…

当社では、『エコラボC&S マガジン vol.20』をお届けしています。 従来より高い洗浄力を実現した食品工場用塩素化アルカリ泡洗浄剤 「トパーズCL3」をはじめ、トータルサニテーションへのアプローチについてや HACCP制度化についてのコラム等を、写真や図表と共に掲載。 耳寄りな情報をお届け...

メーカー・取り扱い企業： エコラボ合同会社 フード＆ビバレッジ事業部

型崩れしにくいツバを採用！食品工場向け衛生帽子『サニキャップ』

洗濯しても型崩れしにくいツバを採用！　異物混入を防ぐ高機能衛生キャップ…

食品工場向け衛生帽子『サニキャップ　T6-21』は、 形態安定性に優れた素材を採用することで、洗濯による型崩れをおさえます。 生地を傷めず、脱落しないスナップボタンを採用しており、 異物の付着を防ぎ、耐久性に優れています。 首もとの生地はバイアス裁断によって伸縮性を向上し、動きやすくしました。 これによって、頭部のずれ、ケープのはみ出しを抑制します。 また、だぶつきを抑えたスリムなデザインが、動きや...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サンロード

『クロモアガー シュードモナス』

【微生物検査用培地】緑膿菌（Pseudomonas aeruginos…

シュードモナス属菌は、土壌、植物、淡水および海洋生息地に存在する偏在性の細菌です。 多くのシュードモナス属菌は低温で増殖することから、冷蔵保存されている食品や医薬品を汚染する可能性があります。これらの好冷性シュードモナス属菌は乳製品や卵、肉、魚といった食品の腐敗を引き起こしますが、食中毒の原因となることはほとんどありません。 一方で、シュードモナス属...

メーカー・取り扱い企業： 関東化学株式会社 バイオケミカル部

DiluCult／DiluCult 2（液体培地分注装置）

【食品微生物検査の前処理に】高、標準、高精度の3つの分注モード！モニタ…

『DiluCult (TM)／DiluCult (TM) 2』は、食品微生物検査の前処理工程 （サンプル調製など）でサンプルを自動的に計量し、緩衝液などで 適切な倍率に調製するための装置です。 クリーンベンチや安全キャビネット内での作業を円滑にするよう設計。 コンパ...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

【技術サポート】アニサキスをAIで発見

スカイロジックでは食品の異物検知をするためのＡＩを既に開発しています

学習ボタンをポチ 3）完成した学習データを使い、実際にコンベア上にサバの切り身を流して アニサキスを検出するか実験 このように、決まった形や色、大きさではない異物混入に対して非常に有効であるため、食品関連の現場でとてもお役に立てるのではないでしょうか。 生きたアニサキスなので形を変えてカメラの下を通過しますが、アニサキス検出率はほぼ100％でした。今回サンプル品（アニサキス）が多くはなかったの...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社スカイロジック