品質文書の課題14：記録用紙の発行/回収を管理したい

PR【記録用紙発行(印刷)記録と回収記録を管理可能】文書管理クラウド『Pe…

データインテグリティ規制において記録用紙の発行／回収管理が強く求められています。 具体的には、以下です。 1）発行した文書へ一意の識別子を割り当て、発行者、日時および発行部数を台帳に記録する 2）記録後、書き損じや未使用を含む全ての印刷物を回収管理する 上記のように、記録用紙を管理するのはかなりの手間がかかります。 Perma Documentでは、記録用紙の発行／回収管理が...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社野村総合研究所

PFAS分析に貢献！超高感度分析用超純水装置【デモ機対応可能】

PRPFAS分析にも、超高感度TQ ICPMSにも対応しているため、高感度…

今使っている超純水装置ではPFAS分析に使えない！ またPFAS分析用の超純水を購入して使うのはコストがかかるし、面倒だ！ こんな悩みをお持ちの分析者の方はいませんか？ エルガ・ラボウォーターの『PURELAB Chorus 1 Analytical Research』ならPFAS分析にそのまま使えます。 同時にTQ ICPMSでの超微量元素分析にもそのまま使えます！ 【LCMSMSを用いた超...

メーカー・取り扱い企業： ヴェオリア・ジェネッツ株式会社 エルガ・ラボウォーター事業部

植物性乳酸菌(殺菌)【乳酸菌HOKKAIDO】免疫効果

北海道産まれのどさん子　HOKKAIDO株を使用した殺菌タイプの粉末乳…

一般的に乳酸菌は免疫に効果があると言われていますが、本製品の乳酸菌HOKKAIDOについてもヒト試験を行ったところ免疫に作用することがわかりました。 以下ヒト試験結果 500億個（本製品で0.5g）を毎日摂取することによってNK細胞の反応が低めの健康な被験者の風邪症状の頻度と重症度を低下させることが報告されています。 （引用：Bioactive Compounds in Health a...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社コスモ

(+)-カンファー酸

化学式:C10H16O4 分子量:200.23

(+)-カンファー酸は、主に結晶構造の合成に試薬として使用される。 高分子遷移金属ジピリジルアミンD-カンホレート錯体の調製に使用される。...融点 :186-189 °C 比旋光度 :46.5 º (c=10, C2H5OH) 沸点 :297.96°C (rough estimate) 比重(密度) :1.1860 屈折率 :1.4459 (estimate) 貯蔵温度 :Seale...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

西洋ニンジン抽出物『アメリカンジンセンエキス』

ジンセノシド含量が高く他の素材との併用に便利！高品質な健康食品素材をご…

『アメリカンジンセンエキス』は、米国ウィスコンシン州で栽培された 乾燥根から抽出・精製した、黄褐色の粉末エキスです。 ジンセノシドが豊富で、特に鎮静作用に優れるRb1及びReが朝鮮人参よりも 多く含まれています。さらに、多くの研究が積み重ねられ、運動による 筋損傷抑制、免疫賦活作用、PMSの緩和、抗ストレス作用といった様々な 報告がございます。 【特長】 ■米国ウィスコンシン...

メーカー・取り扱い企業： タマ生化学株式会社 本社

【化粧品原料】プランテージ＜モイスト＞

肌の内部から最表面までトータル保湿！

『プランテージ〈モイスト〉』は、ワイルドタイムエキス・オタネニンジン エキス・マジョラムエキスの3種のエキスが複合的に作用し、肌の保湿力を 高める原料です。 NMFを増やし、肌表面の水分を高め、ヒアルロン酸が肌内部の保湿力を 増強します。 さらには不全角化も予防の効果も期待でき、角質のゴワツキを防ぐことが 可能です。 【特長】 ■角層水分量・NMF（アミノ酸）量増加作用...

メーカー・取り扱い企業： 丸善製薬株式会社 薬粧営業部

シャインマスカット プラス

液体香料由来の強いトップの香りと果汁由来のボディ感のある自然な風味！

『シャインマスカット プラス』は、果汁だけではうまく風味が出ない等の 課題を解決するぶどう果汁パウダー/香料です。 サトーの噴霧乾燥技術で臨場感のある香りを残し、ケミカル臭は飛ばす 絶妙な製造条件で、本物感のある風味を再現。 シャインマスカットの生産量が増加傾向です。SNS映えもあり、 今後シャインマスカットを訴求した製品が増えていくことが予想されます。 【レシピ例(添加量...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

保水性糖質素材『ピュアトース』のチカラ

食品製造にかかわる商品開発担当者・研究者の皆様へ！相対甘味度は砂糖の約…

おいしい商品をつくるため、もっとしっとり感がほしい すっきりした甘さで素材を活かしたい、離水を抑えたいなど お考えの製品開発ご担当者様、品質管理ご担当者様。 しかし、下記のようなお悩み、ありませんか？ "水分を多くすると、水分活性が上がってしまう"糖質割合が多いと、 甘味が強くなりすぎる"結晶性糖質だと結晶が出やすくなり、多く 配合できない" 『ピュアトース』は、保水効果が高...

メーカー・取り扱い企業： 群栄化学工業株式会社

【卵不足でお困りですか？】パン向け卵代替製品のご紹介

パン作りを行う際の卵の代わりとして、「生地に練り込む」「生地に塗る」の…

卵不足でお困りではありませんか？ 「生地への練り込み」「生地への塗布」それぞれの用途における卵の効果と、それに置き換え可能なミヨシ油脂の製品をご紹介します。 1．パン生地への練り込み用途での卵代替製品 【卵をパン生地へ練り込むと・・・】 ・生地をなめらかに、ソフトにします ・しっとり食感の付与し、それを維持します ・パン生地の窯伸びを良好にします ・風味や色づきが向上します ...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

NMN(β-ニコチンアミドモノヌクレオチド)

DNA修復機能の向上やサーチュイン(SIRT1～7)の活性化による老化…

当社では、酵素合成法で得られた『NMN(β-ニコチンアミドモノヌクレオチド)』 を取り扱っております。 酵素合成法で製造されており、独自の天然酵素を使用しているため 環境に配慮しており、化学合成法と同等の純度99.9％以上を実現。 日本では食品として認可を受けて輸入している一方、国産グレードの ご用意もございます。ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■酵...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社壽商会

(ベンゾ-15-クラウン5-エーテル)-4'-カルボン酸

CAS番号: 56683-55-7 (Benzo-15-crown 5…

CHEMFISH TOKYO株式会社が取り扱う、医薬化学中間体 『(ベンゾ-15-クラウン5-エーテル)-4'-カルボン酸』を ご紹介いたします。 【仕様】 ■通称：4'-カルボキシベンゾ-15-クラウン5-エーテル 4'-Carboxybenzo-15-crown 5-Ether 2,3-(4-カルボキシベンゾ)-1,4,7,10,13-ペンタオキサシクロペンタデカ-2-エン ...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

【小売店・フィットネスクラブ向け】美容ドリンク『BRA』

飲むエイジングケアで体の中からトータルビューティーを。美容と健康のサポ…

『BRA』は、年齢と共に減少する必要成分を1杯に凝縮した美容ドリンクです。 加齢や運動で失われる21種のリカバリー成分を贅沢に配合。 水に溶かして飲めるスティックタイプのパウダーです。 また、味も飲みやすいミックスベリー味で、どこでも簡単に補給できます。 尚、当製品は人工甘味料、保存料、合成着色料不使用です。 【特長】 ■年齢と共に減少する必要成分を1杯に凝縮 ■加齢や運...

メーカー・取り扱い企業： キューオーエル・ラボラトリーズ株式会社

バクテリアセルロース懸濁液　Mi-Cell

バクテリアセルロースから得られる環境に優しいセルロースナノファイバー水…

バクテリアセルロースハイドロゲルを物理処理のみで加工して得られるセルロースナノファイバー水分散体です。様々な分野で増粘や強度向上のための添加剤として利用可能です。 ■Mi-Cellを添加することで材料に粘性を付与することができます。既存の増粘剤と比較し静置時に約8～80倍の粘度を発現できます。また撹拌等のせんだん力を加えると急激に粘度が低下し、撹拌を止めると再度粘度が上昇する性質を持ち、他の...

メーカー・取り扱い企業： 三星工業株式会社 三星工業　本社・工場

LPS素材配合食品を使った糖尿病に対するヒト効果実証試験

糖尿病予防をターゲットとしたお茶を用いた効果実証試験！

当資料は、糖尿病予防をターゲットとしたお茶を用いた『LPS素材配合 食品を使った糖尿病に対するヒト効果実証試験』を行った際の研究 レポートです。 この研究により、空腹時血糖については、サラシア自体が持つ糖の吸収 阻害活性の効果により、試験品群、対照品群とも統計的有意差をもって 低下しますが、HbA1cとLDLについては、試験品群でのみ統計的有意な 低下が見られました。 さらに...

メーカー・取り扱い企業： 自然免疫応用技研株式会社

【水耕栽培の桑】サラ桑

世界唯一　植物工場　水耕栽培の桑　”サラ桑”

弊社は植物工場の設計、設備機器、栽培技術、製品開発まで全て独自に開発し、新潟薬科大学との共同研究においてエビデンスの構築も行いました 世界で初めて“桑（木）”の水耕栽培に成功し、その後栽培環境を制御する事により、植物内の成分含有量も増加する事も判明。露地桑では採取不可能な側根も採取可能になり、桑葉以上の成分（ポリフェノール等）も確認されました。 植物工場、水耕栽培の桑葉は非常に柔らかく、サラダ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社モレラ 本社

オリゴヌクレオチド治療薬・核酸医薬品開発のツールボックス

LGC, Biosearch Technologiesは核酸合成用試薬…

LGC, Biosearch Technologies（以下、LGC Biosearch社）はオリゴヌクレオチド修飾剤、固相支持担体、その他試薬といった多様なポートフォリオで、核酸医薬品の開発をサポートします。 承認済みまたは開発中の100以上の治療薬においてLGC Biosearch社の製品が最低1つは使用されて製造開発されています。 LGC Biosearch社 は信頼できる技術サポート、...

メーカー・取り扱い企業： 重松貿易株式会社 大阪本社

米飯用具材　炊き込みご飯の素

炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ！いつものメニューの下ごしらえの部分を…

ハリマ食品株式会社では、米飯用具材である『炊き込みご飯の素』を 取り扱っております。 ピラフやちらし寿司、炊き込みご飯、おにぎりなどを手軽に作ることが可能。 具材を変えることによってメニューに旬の彩りを加えます。 各種調味液は長年蓄積した配合技術により素材の旨みを引き出した 自慢の味です。 【特長】 ■炊飯時にご飯に混ぜて炊き込むだけ ■炊き込みご飯、おにぎりなどを手軽...

メーカー・取り扱い企業： ハリマ食品株式会社

【業務用】粉末鶏もも焼きの素

こしょう・にんにくをたっぷり使いパンチのある味に仕上げている！

『粉末鶏もも焼きの素』は、香川県名物「骨付鳥」を モデルにした、鶏もも焼き用調味料です。 耐熱性のある原料を使用していますので、加熱しても 風味を損なわずスパイシーなまま料理を提供可能。 鶏もも肉の他、牛・豚・鴨肉等・野菜・魚介類にもご使用いただけます。 【仕様】 ■容器種類：チャック付アルミ平袋 ■容量：300g ■入数：24 ■賞味期限：12ヶ月 ■保存方法：常...

メーカー・取り扱い企業： 泉万醸造株式会社

プラム食品株式会社『製品一覧』カタログ

100%梅果汁や完熟梅ピューレなど！梅果汁や梅果実加工品などを多数掲載

『製品一覧』は、主に梅飲料や梅果実加工品の製造販売を行っているプラム 食品株式会社の製品カタログです。 「100%梅果汁」をはじめ、「梅エキス」や「プラムエキストラクト 60%」などの梅果汁を掲載。 また、「完熟梅ピューレ」や「梅肉」などの梅果実加工品、酒類も多数 ラインアップしています。 【掲載内容】 ■100%梅果汁 ■1/5果汁P ■梅エキス ■プラムエキスト...

メーカー・取り扱い企業： プラム食品株式会社

【化粧品原料】マジョラム抽出液BG

薄毛へのプロセスを食い止める17型コラーゲンを産生促進！

『マジョラムエキス』は、マジョラムの葉から抽出された原料です。 当エキスには、毛髪の成長と黒い毛髪の維持の役割を担う17型コラーゲン を産生促進させる作用が確認されています。 その他、乾燥して硬くなりがちな地肌の内側からヒアルロン酸を産生促進 し、潤った柔らかな頭皮環境に導くことが期待されています。 【特長】 ■17型コラーゲンα1mRNA発現促進作用 ■17型コラーゲン...

メーカー・取り扱い企業： 丸善製薬株式会社 薬粧営業部

添加剤『生分解促進ペレット』

プラスチック製品全般に使用可能！プラスチックの生分解を早める添加剤をご…

『生分解促進ペレット』とは、既存の樹脂関係の材料に、 本ペレットを1-3％を添加するだけで、微生物がいる環境下でのみ、 生分解を促進できる素材です。 埋立地やコンポストなどにおける生分解の促進に非常に有用であり、 また土壌や海洋環境下においても生分解性を促進します。 【特長】 ■低コスト ■非酸化性 ■製造工程変更不要 ■プラスチックの生分解を早める ■プラスチック製品...

メーカー・取り扱い企業： 日本紙交易株式会社 本社

丸山製茶株式会社　事業紹介

充実の生産設備で様々なご注文に迅速に対応いたします！

丸山製茶株式会社は、主に緑茶を利用した商品のご提案・化粧品の製造 及び販売、茶の輸出入業務全般、海外向け残留農薬基準適合原料の調達 を行っている会社です。 当社では、カテキン、テアニン、ビタミンC、食物繊維、ミネラルなどの 成分を豊富に含んだ「深蒸し茶」などのお茶を取り扱っております。 また、OEMも承っておりますのでご要望の際は、お気軽にご相談下さい。 【業務内容】 ■...

メーカー・取り扱い企業： 丸山製茶株式会社

『マスカラ』

他のOEMメーカーでは使用できない当社独自の原料を使用！

当社の『マスカラ』は、独自の特殊シルクパウダー配合で、 美しく力強いボリュームと、カールアップを実現します。 塗るとすぐにまつ毛に密着し、乾くと収縮するシルクの特性で、1日中 重力に負けない美しいカールをキープします。 また、重ね塗りしてもダマにならず、汗や水に強いのに、お湯にはスルン と溶け出す新感覚のウォータープルーフで、こすらず泡洗顔でオフできる ので、まつ毛への負担があ...

メーカー・取り扱い企業： ケミコスクリエイションズ株式会社

Fmoc-PEGアミノ酸

ペプチド固相合成にも使用可能！リストにない化合物やバルク対応も検討いた…

当社が取り扱う『Fmoc-PEGアミノ酸』をご紹介します。 「Fmoc-AEA-OH」をはじめ「Fmoc-NH-PEG1-CH2CH2COOH」や、 「Fmoc-NH-PEG2-CH2CH2COOH」などをラインアップ。 ペプチド固相合成にも使用可能です。ご用命の際は、 お気軽にお問い合わせください。 【ラインアップ(一部)】 ■Fmoc-AEA-OH ■Fmoc-AEE...

メーカー・取り扱い企業： 渡辺化学工業株式会社

試験ふるい（標準ふるい）

厳選された目開きの金網を用いて正確な粒度測定を目的としたふるいです。

標準ふるいは、一般のふるいと異なり、厳選された目開きの金網を用いて正確な粒度測定を目的としたふるいです。 精度の高い測定結果を得るために、最も要求されることは正確・均一な金網の目開きです。 【特徴】 ○JIS Z 8801-1:2000 ○厳選された目開きの金網を用いている ○正確な粒度測定を目的としたふるい ○精度の高い測定結果が得られる ○正確・均一な金網の目開き 詳し...

メーカー・取り扱い企業： ダイアエンタプライズ株式会社 本社

業務用オリーブ

容量は500g～1,500gまで、用途に応じて対応できます！

当社では、大袋入りの業務用オリーブ製品を製造しています。 樽入りの一次原料を塩抜きしただけの製品から、さまざまな具材を加えて 味付けしたマリネ製品まで、お客様のご指定サイズにパックして お届けすることが可能。 また、スーパーマーケット、コンビニの洋風総菜の材料やホテル・ レストラン等のフードサービス分野でもご活用いただけます。 【業務用シリーズ　ラインアップ】 ■種付きグ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シェリーズ

上皮細胞成長因子『EGF』

今のEGF原料を活性型に変えるチャンス！戦略に合わせて2タイプの用意！

『EGF』は53個のアミノ酸として構成されて(6.2kDa)3個の分子内に 二黄化結合を持つ小さい蛋白質で、細胞表面に存在する上皮細胞成長因子です。 主に、皮膚管理分野に適用され、新しい表皮細胞成長を通じたシワ生成制御や シワ現象、傷治療及び傷跡除去などの機能があります。 また、EGF(クリアタイプ)全成分とEGF(ミルキータイプ)全成分の2タイプを 戦略に合わせて選択できるよう...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社セントラル・コーポレーション

ボディケア原料　アフリカ伝統のバストアップ植物エキス　キゲリン

バストアップ、アフリカ伝統、バストリフトアップ、ソーセージノキ、フラン…

KIGELINE(R)/キゲリンは、アフリカ伝統のバストアップ剤として使用されたKigelia africana(ソーセージノキ)の果肉エキスです。本製品は、グリーンテック社の製品の中でフランスで一番売れている製品です。 ＜主成分＞ サポニン、フィトステロール、フラボノイド ＜作用機序＞ サポニンとフィトステロールは真皮線維芽細胞に働きかけ、ヒアルロン酸とコーラゲンの合成を促進します。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

CAS：2708279-28-9

N-Ethyl-N-methyl-4-(phenylmethoxy)-…

CAS：2708279-28-9 Product Name：N-Ethyl-N-methyl-4-(phenylmethoxy)-1H-indole-3-ethanamine MF：C20H24N2O MW：308.42...50g 1kg 10kg...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

超音波診断用『エコーゲルパッド（医療用）』

体表に凹凸のある生体部位、表面組織の診断に威力を発揮！明確な画像を得る…

当製品は、凹凸のある生体表面や表在部位を明確に描出し、 アーチファクトのない明確な画像を得るために開発された 超音波診断用の『エコーゲルパッド（医療用）』です。 ISO 10993「医療機器の生物化学的安全評価」に適合。 柔軟性の高いポリウレタンゲルを使用し、旧来のゲルと 異なり、経時的安定性の高い素材です。 【特長】 ■体表に凹凸のある生体部位、表面組織の診断に威力を発...

メーカー・取り扱い企業： 八十島プロシード株式会社

4,5-ジシアノ-2-(トリフルオロメチル)-イミダゾリウム

lithium 4,5-dicyano-2-(trifluoromet…

日本語名：4,5-ジシアノ-2-(トリフルオロメチル)-イミダゾリウム・リチウム 英語名： lithium 4,5-dicyano-2-(trifluoromethyl)imidazol-1-ide CAS：761441-54-7 分子式： C6F3LiN4 分子量： 192.0272096 ...50g 1kg 10kg...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

ヘンプシードオイル/ヘンププロテインパウダー

スーパーフード"ヘンプ"からコールドプレス製法で抽出したバランスのいい…

『ヘンプシードオイル』は、必須脂肪酸であるオメガ3、オメガ6を厚生省の 推奨比率の1：4に近い1：3の割合で含むバランスのいいオイルです。 ヘンプシードを48℃以下のコールドプレス製法で抽出し、熱による 脂肪酸の劣化を最小限に抑えています。 このほかにも、ヘンプシードオイル製造後の脱脂された種子のパウダー 「ヘンププロテインパウダー50%」をラインアップしています。 【特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アルファリンク HEAD OFFICE

CAS番号: 1128304-86-8

クラウンエーテルシリーズ製品、大量在庫中！

CHEMFISH TOKYO株式会社が取り扱う、医薬化学中間体 『6,6'-((1,4,10,13-テトラオキサ-7、16-ジアザシクロオクタデカン-7、16-ジイル)ビス(メチレン))ジピコリン酸』を ご紹介いたします。 【仕様】 ■英語化学名：6,6'-((1,4,10,13-Tetraoxa-7,16-diazacyclooctadecane-7,16-diyl)bis(meth...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

CXFL-7500 (3M Novec 7500代替品)

2-(TRIFLUOROMETHYL)-3-ETHOXYDODECAF…

CXFL-7500 (3M Novec 7500代替品) Chemical Name : 2-(TRIFLUOROMETHYL)-3-ETHOXYDODECAFLUOROHEXANE CAS No. : 297730-93-9 Molecular Weight : 414.11 Molecular Formula : C9H5F15O Molecular Structure : Sp...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

ボディケア原料　細菌叢を整える消臭成分　ラクトファイト

消臭成分、ボディケア、殺菌効果、選択殺菌、ブドウ球菌、コリネバクテリウ…

皮膚は体内と外の環境の間にあるバリアです。外の環境に暴露されている表皮には多様な菌叢が定着しています。菌叢には、汗や皮脂に分泌される成分を代謝し、揮発性の物質に転換する菌が存在します。この揮発性の物質が体臭の原因です。殺菌効果を有したデオドラント製品の反復使用は無差別に皮膚常在菌を殺菌し、皮膚常在菌壊す危険性があるため、GREENTECH社は抗菌作用を有する乳酸菌Lactococcus lacti...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

CAS：1431298-10-0

4,4'-Bi-1,3,2-dioxathiolane 2,2,2'2…

日本語名：4,4'-ビ-1,3,2-ジオキサチオラン2,2,2'-テトラオキシド 英語名：4,4'-Bi-1,3,2-dioxathiolane 2,2,2'2'-tetraoxide CAS 番号：1431298-10-0 MF：C4H6O8S2 MW：246.22...50g 500g ...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

DG オイルシリーズ／PG oilシリーズ

全て植物由来のポリグリセリン脂肪酸エステル！酸化安定性も高い製品です

ポリグリセリン脂肪酸エステルである『DG オイルシリーズ／PG oilシリーズ』 についてご紹介します。 クレンジング効果が高く、エモリエント効果もある「DG oil DISG-1」を はじめ、スキンケア製品の基剤に使用されている「DG オイル IP-200」や 「PG oil MO-3」などを各種ご用意。 用途に合わせてお選びいただけます。 【ラインアップ(一部)】 ■...

メーカー・取り扱い企業： ナショナル美松株式会社

【封じ込め】シュアパック式秤量ベンチ（CSWシリーズ）

※秤量テスト可　精密な秤量作業に適切なベンチタイプのキャビネット

〇高薬理活性物質を始めとする危険物質の取扱い空間を、外部空間から隔離する装置です 〇装置前面サッシ開放部からの流入気流により、作業空間を気流制御で封じ込めます 〇排気ファンが別置きのため、ファンの振動が作業空間に影響せず精密秤量を可能にします 〇風速が通常モードと低風速モードで切り替え可能なため、前面開放部からの流入エアによる秤量への影響も最低限に留めることができます ＜CSWの使用例＞ 〇高活...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ダルトン

トッピングシュガー『琉球和三盆糖 沙羅』

菓子全般へのトッピング・デコレーション可能なトッピングシュガー

『琉球和三盆糖 沙羅』は、沖縄県産の和三盆糖を油脂でコーティングした 「泣き」にくいトッピングシュガーです。 一般的な和三盆糖と遜色ない風味と口溶けを有しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■沖縄県産の和三盆糖を油脂でコーティングした「泣き」にくいトッピングシュガー ■一般的な和三盆糖と遜色ない風味と口溶け ■和の素材と合わせることで、製品によ...

メーカー・取り扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

岩塩『アンデスの紅塩』

肉料理との相性抜群！健康を気にされる方にも好評な岩塩

『アンデスの紅塩』は、アンデス山脈で採掘される美味しい岩塩です。 舌で溶ける速度が遅く、少しずつ塩味を感じます。 素材の味わいを損なうことなく、お料理をお楽しみいただけます。 当社は現地商社から仕入れを行い、国内で検品と充填を行っています。 【特長】 ■日本国内で開封・検品 ■素材を活かす岩塩の味わい ■ミネラルを含む ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ティーエスケー 京都本社

FMOC-HIS(BOC)-OH

Nα-(9H-フルオレン-9-イルメトキシカルボニル)-1-(tert…

日本語名：Nα-(9H-フルオレン-9-イルメトキシカルボニル)-1-(tert-ブトキシカルボニル)-L-ヒスチジン 英語名：FMOC-HIS(BOC)-OH CAS：81379-52-4 分子式： C26H27N3O6 分子量： 477.51...10g 1kg 10kg ...

メーカー・取り扱い企業： CHEMFISH TOKYO株式会社 TOKYO

化粧品原料　脂質過酸化防止効果のある紅茶葉エキス　TEALINE

3つの抗茶葉(緑茶、白茶、赤茶)の抗酸化力によって、酸化ストレスから分…

緑茶、白茶、赤茶の3種類の葉から抽出したエキスです。 本製品は、3種類の紅茶葉が有する抗酸化力によって、外的な酸化による損傷を抑え、シワ・シミを抑制するエキスです。 ＜由来原料＞ ・緑茶：ポリフェノールの一種であるカテキンの中でも主要なエピガロカテキンガレート (EGCG)を多く含み抗酸化作用があります。 ・白茶（ホワイトティー）：中国の皇帝だけが使用していたつぼみから作られた貴重なお茶で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社樋口商会

植物性乳酸菌『K-2』

酒粕から分離された乳酸菌！

当社では、酒粕由来の乳酸菌『K-2』を取り扱っています。 生きた菌ではないため耐熱性が高く、各種食品へ応用することが可能。 乳酸菌補助食品（錠剤や顆粒）、栄養機能食品、 お菓子（乾き物から生ものまで和菓子、洋菓子）、ゼリー、 飲料（分散性は良いですが沈殿する場合は安定剤をご使用ください）等、 幅広い用途にご使用いただけます。 【特長】 ■1gあたり1兆個の乳酸菌が含まれる...

メーカー・取り扱い企業： 亀田製菓株式会社

『ブランエース粉状P』

食物せんいがリッチで食べやすい食物せんい素材

『ブランエース粉状P』は、国内産の小麦ふすまのみを原料をとして 特殊加熱加工した、食物せんいがリッチで食べやすい食物せんい素材です。 吸水性が高い為、生地の離水防止や粘度調整に効果があり、従来の 小麦ふすま由来素材に比べ、食品への多量の添加が可能です。 栄養補助食品や各種食品の食物せんい強化として使用できます。 【特長】 ■加工度合いが高い ■添加物不使用 ■食品への多...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ニップン 本社

シクロデキストリン包接体『レチノールCD』

シクロデキストリンでレチノールを安定化！

『レチノールCD』は、シクロデキストリンによってレチノール分子1つ1つを 安定化している製品です。 熱や酸化に極めて弱く、分解を受けやすいといったレチノール（ビタミンA） の欠点をシクロデキストリンの包接の性質を利用することで克服しました。 尚、当製品をご使用頂き製造されました貴社製品の安全性及び関連法規への 適合性ならびに第三者の有する特許への抵触については、貴社の立場で 最...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社シクロケム

αリノレン酸含有粉末油脂　『ミヨシ亜麻仁油パウダー』

【無料サンプル進呈中！】オメガ3脂肪酸含有の健康オイルを使いやすくパウ…

『ミヨシ亜麻仁油パウダー』は、これまで使用できなかった様々な用途に 使用できるα‐リノレン酸（オメガ３脂肪酸）含有のパウダーです。 保存安定性が高い製品で、水溶性、乳化安定性に優れていますので、 各種食品や飲料にご使用いただけます。 【特長】 ■製品1ｇあたりαリノレン酸（オメガ３脂肪酸）を250mg含有 ■加熱による戻り臭を抑制しています ■保存安定性と耐熱性に優れています...

メーカー・取り扱い企業： ミヨシ油脂株式会社 食品本部

食品保存料ポリリジン/ペットフードの正味期限延長に天然の保存料を

食品保存料に収載のアミノ酸ポリマー。天然微生物が生産する発酵製品なので…

ε-ポリリジン（以下、ポリリジン）はアミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25～35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料です。 一般的なペットフードの賞味期限は2~3年ですが、おやつのようなウェットタイプのペットフードは短いタイプで1年程しかありません。賞味期限の延長方法には、...

メーカー・取り扱い企業： JNC株式会社