パン生地用ミキサー『DTM-90』

オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転ができるパン生地用ミキ…

『DTM-90』は、ボウル⾃動昇降・デジタルタイマーを標準装備し、 使い易さを重視したミキサーです。 設定した時間と速度で自動運転ができるオート運転機能を搭載しています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■ボウル自動昇降・デジタルタイマーを標準装備 ■インチングシステム(寸動ミキシング)標準搭載 ■オート運転機能により設定した時間と速度で自動運転が可...

メーカー・取り扱い企業： エスケーミキサー株式会社

小型卓上生地送り装置付充填機 「ESMDXタイプ」

充填量の設定が簡単！液体タレ、ソースの充填も出来る充填機

小型卓上生地送り装置付充填機 「ESMDXタイプ」は、液体から粘度のあるものまで1台で5cc～400cc(560cc)までの充填が可能な製品です。 充填速度（生地の出る早さ）も変えられます。エアーを噛まないギ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

アラハタフードマシン　　生地送り装置付　小型充填機

タンク内にスクリューの付いた　小型充填機です。 ハンバーグやつくね・…

本製品は液体から高粘度のものまでオールマイティに充填でき、サイズは 作業台等の上で使用する　卓上型です。 分解洗浄も簡単にできますので、少量多品種を製造されていますユーザー様に 最適です。 充填量は５ｃｃ～４００ｃｃまで簡単に設定できます。...卓上小型充填機　ESM型の本体に スクリューオプションを追加した タイプになります。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

【FOOMA出展】製造工程の省力化・省人化・効率化のご提案など

品質・安全性・衛生面を向上させた各種ミキサーや効率化を実現できる周辺機…

当社は、混合技術分野で100年以上の実績をもつミキサー専門メーカーです。 展示会では各種ミキサーや周辺機器のほか、生地搬送・充填の自動化システムなどもご紹介！ 【ラインアップ】 ＜泡立て専用シェーキングミキサー「SMiシリーズ」＞ ■手立ての動きを再現できるほか、空気を細かく取り込みキメの細かい生地に仕上...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

業務用多機能ミキサー「キッチンエイドミキサー」

パン、ケーキの生地作りに最適！アメリカで1919年に生まれ、キッチンの…

【特徴】 ◆コンパクトながら攪拌力、安定性、耐久力に優れているので、パンやケーキの生地作りに最適 ◆アタッチメントの交換だけで、グラインド、スライス、裏ごし等の作業を一台でこなせます。...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ケミカル株式会社

製麺ミキサー 1軸ピンタイプ『U.T.15型』

カバー付で安全・清潔！良質な生地を練り上げる製麺ミキサー

『U.T.15型』は、散水蓋の採用で均一かつ短時間で練水の水和を促す製麺ミキサーです。 ミキシングは製麺工程の中で最も大切な部分です。 本機は撹拌効率の追求で練温度の上昇を防ぎ、良質な生地を練り上げます。 タンク、撹拌軸、撹拌羽根、接粉部は全てSUS304製。上蓋を開けると機械が停止する安全スイッチ付です。 【特長】 ■生地の排出はタンク転倒式(手動) ■デジタル式タ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社豊製作所

泡立て専用ミキサー『SMiシリーズ』

均一な撹拌、歩留まりの向上で安定した生地づくりを実現！当社のミキサーを…

『SMiシリーズ』は、手立ての動きを再現する泡立て専用ミキサーです。 空気を細かく取り込む為、浮き上がりが速く気泡がしっかりとした生地に。 登録した熟練者の動きを自動で細部まで再現します。 また、スピード、首振り角度撹拌時間を任意に設定可能です。 【特長】 ■キメの細かい生地に好適 ■熟練者の動きを再現 ■さまざまな設定登録が...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

卓上ミキサー『スーパーエイト』

価格と機能、両面からの革命。パン生地も1.5kgまで仕込める頑丈な設計

「フレイ ミキサーシリーズ」も各種ご用意しております。 詳しくは、お問い合わせ下さい。 【特長】 ■ギア変速でパワフルなのに静かな運転音 ■100Vなので持ち運びも自由自在 ■パン生地も1.5kgまで仕込める、頑丈な設計 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オカダ

シュークリーム充填機 「スイーツ向けコンパクト充填機」

豊富なラインアップ！生地充填からクリーム注入まで行える充填機

「スイーツ向けコンパクト充填機」は、テーブルに天板を乗せて、フットスイッチを1回踏むと連続でテーブルが上がったときに充填をし、終わると、下がって生地を切る、さらに自動BOX付ですと設定した数だけ自動で運転して停止します。 作業者は単に天板をスライドさせるだけです。 【特徴】 ○本体は、390ｍｍ230ｍｍの卓上コンパクトサイズ ○タ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

【スパイラルミキサー】FROSTMIX　SPI-400EBR

【冷却ジャケットボール仕様スパイラルミキサー】３袋用・5袋用

■冷却ジャケットボール仕様スパイラルミキサー 〈特徴〉 ・スパイラルミキサーにジャケットボールを装備したモデルです。 ・プライン等の冷媒を循環させることにより、生地の捏ね上げ温度を管理できます。 ・ボールリフターと一体型で、生地の取り出しも容易に行えます。 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードして下さい...

メーカー・取り扱い企業： 関東混合機工業株式会社 本社（東京）、札幌出張所、仙台出張所、名古屋出張所、大阪出張所、福岡出張所

自動ミキサー『HDシリーズ』

連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和する自動ミキサー！

『HDシリーズ』は、連続定量供給された粉と液体を瞬時に水和し、 水分ムラのない均一な生地を供給できる自動ミキサーです。 高速攪拌による均一なミキシングにより、 螺旋状の攪拌ピンが加水(加液)を効率的に行います。 コンパクト設計により、既設ラインへの導入も可能です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社武蔵商会

小型充填機　総合カタログ

あらゆる具材を正確に定量スピード充填！小型充填機を多数掲載！

【掲載製品】 ○小型卓上ギアポンプ式充填機 ○電動SBK型デポ ○どら焼マシン ○卓上エアー駆動ピストン式充填機ESM型 ○ジャムの充填機 ○瓶専用キャッパーエアー式 ○小型卓上生地送り装置付き　ESMDXタイプ ○中型混合充填機 ○卓上キャッパー ○卓上小型ボトルキャップ打栓機　ほか ●詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アラハタフードマシン

クッキー原料の混合機「スタンダードミキサー」　※事例集進呈

クッキー原料の混合に採用！精度・効率ともにアップ！3分で混合可能なミキ…

事例の紹介です。 【混合物】クッキー原料（粉体×粉体×液体） 【効果】クッキー原料の混合に採用！精度・効率ともにアップ！ 【事例紹介（神奈川県 A社）】 クッキーを生産するA社。生地となる原料を混合することの効率性や精度を上げるために導入。 原料の重量にバラツキがあるものの均一混合に成功。同時に生産の効率化に成功しました。 ※採用事例集はダウンロードよりPDFをご覧下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社タテックス