食品・飲料原材料の製品一覧 （4ページ目）
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クロノケアSPのAGEs産生抑制作用などについて詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 AGEs産生抑制作用を評価するために、糖（ブドウ糖）と生体タンパク質 （アルブミン）…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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クロノケアの二重盲検4群並行群間比較試験を行った結果を掲載！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 軽度肥満の男性40名（40歳～65歳、各群10名ずつで4群）に対して、 クロノケアを…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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漢方における黒大豆の効能について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 漢方における黒大豆の効能について詳しく解説しています。 黒大豆種皮は、漢方薬の世…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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クロノケア応用商品の期待される効果など、被験者アンケート例を掲載！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 クロノケアを摂取していただいた方の体感アンケートを まとめました。 【掲載内容…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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クロノケアSPの血流改善作用について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 ウシ大動脈内皮細胞を用いてコンフルエントになって後、 各試料添加培地で72時間培養し…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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アルミ包装での加速試験などを実施。クロノケアSPの安定性をグラフで掲載！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 保存試験をはじめ、熱安定性や水溶液での保存性など クロノケアSPの安定性について詳し…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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生体内への吸収性など、クロノケアSPの特長について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 水への溶解性をはじめ、生体内への吸収性などについて詳しく解説。 当製品は飲料やゼリー…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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【技術資料】クロノケアSPの抗メタボリックシンドローム作用
内臓脂肪蓄積抑制作用など抗メタボリックシンドローム作用について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 KKAyマウスへの投与試験を行った抗メタボリックシンドローム作用 について詳しく解説…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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黒大豆プロシアニジンの化学構造など、クロノケアSPの機能性成分について解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 成分組成をはじめ、黒大豆プロシアニジンの特長や分析方法 などについて詳しく解説してい…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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【食品素材の技術資料】クロノケアSPの応用商品に期待される効果
摂取前が基準値以上の被験者での効果などを掲載！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 30～60代の男女40名にクロノケア80mg配合ソフトカプセル、6粒/日を 8週間摂…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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経皮吸収性に優れる等、クロノケアSPの美容効果について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 当製品による美容効果、美白作用などについて解説しています。 【掲載内容】 ■低…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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α-グルコシダーゼ阻害活性など、クロノケアSPの機能性について詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 抗酸化活性をはじめ、チロシナーゼ阻害活性など クロノケアSPの機能性について詳しく解…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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クロノケアの摂取後短時間における作用を確認するための試験を実施！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 クロノケアの摂取後短時間における作用を確認するために、 社内ボランティアによる単回投…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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クロノケアSPの大脳における抗酸化作用などについて詳しく解説！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 大脳における抗酸化作用はじめ、脳機能改善作用などについて 詳しく解説しています。 …
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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クロノケア投与試験の結果、統計的に効果が確認された項目などを掲載！
当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料です。 社内モニター20人（男性、軽度肥満30～50才代）、女性1人に カプセル（クロノケア…
メーカー・取扱い企業： フジッコ株式会社
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高品質のキトサンオリゴ糖を含む「COS-YS」を開発しました。
弊社はキトサンを独自の酵素法により部分加水分解し、高品質のキトサンオリゴ糖（オリゴグルコサミン）を含む「COS-YS」を開発しました。 「COS-YS」には、キトビオース（２糖）からキトヘキサオース（…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたエキスのご紹介！
『NC道産昆布L-2』は、北海道産昆布を使用した熱水抽出濃縮エキスです。 調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたエキス なので、自然なだし感・風味を表現したい際に好適。 …
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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和食、中華など様々な料理に使用可能！素材そのものの風味を生かしたパウダー
『NC道産昆布P-1』は、北海道産昆布を使用した高フレーバータイプの 昆布エキスパウダーです。 調味料(アミノ酸等)を添加せず、素材そのものの風味を生かしたパウダー のため、自然なだし感・風…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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マグロ・カツオのエキスから高純度に精製する生産技術を開発、量産化に乗り出しました
『アンセリン』は、動物の筋肉中に含まれている2種類のアミノ酸が 結合した物質で、遊泳能力の高いマグロ、カツオなどの筋肉に多く 含まれている機能性食品素材です。 抗疲労効果や活性酸素消去能、尿…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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えびを焼いたような香ばしい風味を有するエキスです。
NCシリーズは、調味料（アミノ酸等）を使用せず素材そのものの風味を生かした本物志向のエキスです。 その中でも『NC焼きえびL-1』は、えびを焼いたような香ばしい風味を持つエキスで、香ばしく鼻抜け…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【サンプル提供】オールインワン調味料『旨みの調味料YSK白身魚』
希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK 白身魚』は、白身魚をベースに、白ワイン・チキンエキス等を加えた調味料です。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に白身魚料理の味のベースとして使用出来…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【サンプル提供】オールインワン調味料『旨みの調味料YSK 昆布』
希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK 昆布』は、YSKの様々な昆布エキスをベースに、椎茸エキス等を加えた旨みの強い調味料です。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に和・洋・中 様々な料理…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【サンプル提供】オールインワン調味料『旨みの調味料YSK 海老』
希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK エビ』は、YSKのエビエキスをベースに、チキンエキス・エビオイル等を加えた調味料です。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に海老料理の味のベースとし…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【サンプル提供】オールインワン調味料『旨みの調味料YSK 貝』
希釈するだけで使える便利なオールインワン調味料です。
▶『旨みの調味料YSK 貝』は、貝ベースのシンプルな調味料なので、貝の旨みが引き立ちます。 ▶希釈するだけで使えるオールインワン調味料となっており、簡単に貝料理の味のベースとして使用出来るので便利で…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【サンプル提供】フルーツパウダー『ブルーベリーパウダーNo.1』
アレルギー物質は28品目含まず！ケーキ生地や菓子類への練り込みなどにも使用可能
『ブルーベリーパウダーNo.1』は、ブルーベリー特有の味・香りを 有する風味重視のパウダーです。 真空下にて低温で乾燥させているため、熱による風味の減損が少ない高品質な 果汁パウダーで、溶解性にも優…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『ストロベリーPNo.2』
ストロベリー果汁の真空乾燥粉末！粉末ドリンク飲料等にもご使用いただけます
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『ストロベリーPNo.2』を ご紹介いたします。 ストロベリー果汁の真空乾燥粉末で、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない高品質な果…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【サンプル提供】フルーツパウダー『グレープフルーツPNo.2』
グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末！熱による風味の減損が少なく高品質。溶解性にも優れており、ケーキ生地や菓子類への練り込みに好適
当社で取り扱っている、フルーツパウダーの『グレープフルーツPNo.2』 についてご紹介いたします。 グレープフルーツ果汁の真空乾燥粉末で、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 溶解性…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『オレンジパウダーNo.1』
調理例はオレンジゼリーや、オレンジソース！料理の隠し味や粉末ドリンク飲料にも
『オレンジパウダーNo.1』は、オレンジ特有の風味を有する 濃縮果汁パウダーです。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウ…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『グレープパウダーNo.1』
アレルギー物質は28品目含まず！熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダー
『グレープパウダーNo.1』は、グレープ果汁の真空乾燥粉末です。 真空下にて低温で乾燥させているため、熱による風味の減損が少ない 高品質な果汁パウダー。 ケーキ生地や菓子類への練り込みの他に、料理…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『アップルパウダーNo.1』
熱による風味の減損が少ない高品質な果汁パウダー！水に溶けやすくダマになりにくい
当社では、アップル果汁の真空乾燥粉末である『アップルパウダーNo.1』 を取り扱っております。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない高品…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『バナナパウダーNo.1』
パウンドケーキやクリームなどに！水に溶けやすくダマになりにくいため粉末ドリンク飲料等にも使用可。
当社で取り扱っているフルーツパウダーの、『バナナパウダーNo.1』 についてご紹介いたします。 CVD(連続真空乾燥装置)により、真空下にて低温で乾燥させているため、 熱による風味の減損が少ない、バ…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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【無償サンプル提供】フルーツパウダー『レモンパウダーNo.1』
高品質なエキスパウダー！水に溶けやすくダマになりにくい為、粉末ドリンク飲料等に
当社では、レモン果汁の真空乾燥粉末である『レモンパウダーNo.1』 を取り扱っております。 真空下にて低温で乾燥させており、熱による風味の減損が少ない高品質な エキスパウダー。 ケーキ生地や菓子類…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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エビみその香りと後伸びのある呈味を再現したエキス！【エキス配合によりコクと深みのあるソースに仕上げることが可能】
『エビエキスOMR』はオマールエビ頭と甘エビ頭を酵素処理したエキスで、 エビみそ由来の香りと後伸びのある呈味を付与します。 エビの旨みを活かすため、酵母エキス・蛋白加水分解物は使用していません。 グ…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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えびの肉質感が強い本物志向のペーストです。
「旨みたっぷりシリーズ」は厳選素材をそのままペーストにし、扱いやすい小型容器でお手軽・簡単にお使いいただけるシリーズです。 その中で『旨みたっぷりYSKエビ』はエビむき身をそのまま配合しており、…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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えびの肉質感が強い本物志向のペーストです。
『甘エビペースト16T』はエビむき身をそのまま配合しており、エビの肉質感とエビ本来の香りや甘みを料理に付与することができます。 エビチリやエビピラフはもちろん、シーフード系のカレー・グラタンなど…
メーカー・取扱い企業： 焼津水産化学工業株式会社 静岡本部
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段ボール製シートパレット／スリップシートでコストダウン！煩雑な物流管理、高い破損率などリターナブルの悩みはこれで解決!
★樹脂製シートパレット／スリップシートご利用の方必見★ ナビエース株式会社の「ナビエースプラス」を使った段ボール製シートパレット／スリップシートは薄いので省スペース、軽量など多くの特長を持つシート状…
メーカー・取扱い企業： ナビエース株式会社
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段ボール製シートパレット／スリップシートでコストダウン！煩雑な物流管理、高い破損率などリターナブルの悩みはこれで解決！
★樹脂製シートパレット／スリップシートご利用の方必見★ ナビエース株式会社の「ナビエースプラス」を使った段ボール製シートパレット／スリップシートは薄いことから省スペース、軽量など多くの特徴を持つシー…
メーカー・取扱い企業： ナビエース関東株式会社
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日本初上陸！ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネルギーに変える。糖を摂って糖を減らす、新しい抗糖化。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸や数十種に及ぶ抗酸化物質を含み、アメリカ、EUおよび日本において有機認証を取得した、安全で高品質なライスベリーを使用して「ライスベリーパウダー」は作られています。 酵…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ミネター
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微量の添加で十分な消泡効果！食品衛生法の基準にも適合した、食品添加物シリコーン消泡剤のご紹介
アサヒシリコーンAF118Lは、食品用に開発された食品添加物シリコーンエマルジョン型消泡剤です。 【特長】 ＊エマルジョンなので水に分散しやすい ＊微量の添加で充分消泡効果がある ＊動物由来原料を一…
メーカー・取扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社
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段ボールパレット「ナビパレット」★シートパレット★スリップシート
パレット厚を約117mm削減で物流改革！！★プッシュプルリフト対応★強化段ボール「ナビエース」製で強度も安心★環境負荷削減にも★
～物流改善の取り組みを行っている方必見～ ◆フォークリフトメーカーのプッシュプルリフト ◆ナビエース社の段ボール製シートパレット/スリップシート これを使用すればパレットの厚みが、 ★…
メーカー・取扱い企業： ナビエース関東株式会社
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![[サンプル提供可能]ジャワナガゴショウ粉末 製品画像](https://images.ipros.jp/public/product/image/8bc/2000334528/IPROS10237002275529310531.jpeg?w=104&h=104)
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インドネシア原産のジャワナガゴショウ、ヒハツの天然粉末 ピペリン約３％ 無添加
Javanese Long Pepper (Piper retrofractum) は、「ヒハツ」、「ジャワナガコショウ」, あるいは「ヒハツモドキ」などの名で呼ばれています。 インドネシア原産でC…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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機能性表示食品対応原料 目のピント調節、疲労感や肌弾力の維持など届出実績多数 SR提供のほか届出支援まで可能
『アスタリール』は、富士化学工業が製造から販売まで行っているアスタキサンチン原料ブランドです。 20年以上の研究実績と豊富な知見から貴社の開発をサポートいたします。 2015年にスタートし…
メーカー・取扱い企業： 富士化学工業株式会社 東京支店
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![[サンプル提供可能]有機ノニ乾燥葉 製品画像](https://images.ipros.jp/public/product/image/6e2/2000173259/IPROS24081201189581804795.jpeg?w=104&h=104)
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ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉 カフェイン・ゼロのノニ健康茶材料
ノニの国インドネシア産の有機ノニ葉を健康茶にいたします。 １５年以上ノニ茶の実績があり、隠れた健康茶です。 日本の提携先で様々な製品形態のＯＥＭ受託製造も受け、有機ノニ茶などにいたします。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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スイス原産『ニガヨモギ』由来 防腐補助原料
スイス「ヴァル・ドゥ・トラヴェール（Val-de-Travers）」発祥の蒸留酒 『アヴサン（Absinth）』の素材として使用されてきたキク科植物の一種 『ニガヨモギ（Artemisia abs…
メーカー・取扱い企業： 美商堂製薬株式会社
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![[サンプル提供可能] クスリウコン粉末 製品画像](https://images.ipros.jp/public/product/image/12e/2000256318/IPROS71421360766653705314.jpeg?w=104&h=104)
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インドネシア原産のクスリウコンは、ウコンを超えた健康食品素材。 クスリではないがクスリウコン。
クスリウコンとは ジャワ・マレー原産のショウガ科（Zingiberaceae）のクスリウコン。 科学名：Curcuma xanthorrhiza 邦名：クスリウコン インドネシアではテムゥ・…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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