食品・飲料原材料の製品一覧 （31ページ目）
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高品質で低価格！ゴマ三大生産国であるインドで育った力強いゴマパワー！
『セサヴィタ』は、インド産ゴマを原料としたエキスです。 ゴマの起源はインドとも言われており、一年を通して栽培収穫が可能なため 安定した供給を可能としました。 ゴマに含まれるセサミンには強力な…
メーカー・取扱い企業： バイオアクティブズジャパン株式会社
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より良い未来のヒューマン・ライフサイエンスに貢献します。
ステリ ジャパン株式会社は、主に製薬機械、産業機械、医療器械、 各種検査機械及び精密測定機の輸入販売を行っている会社です。 製薬機械部門では、ワイラーエンジニアリング社製の「ASEP-TECH…
メーカー・取扱い企業： ステリ ジャパン株式会社
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インスリン抵抗性改善＆感受性向上！マイタケ由来の糖たんぱく「グリスリン」
グリスリンは、マイタケ子実体の熱水抽出物質を分画精製して得られる分子量約2万のグリコプロテイン（糖蛋白）です。原料のマイタケは食経験が長く、安全性は周知のとおりです。 米国Mushroom Wisd…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サン・メディカ 本社
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抗糖化・抗酸化作用による光老化抑制作用、肌質改善作用が期待できる食品原料
当資料は、食用菊の中でも赤紫色の「延命楽」と呼ばれる品種の機能性評価研究を 進め、抗糖化・抗酸化作用による光老化抑制作用、肌質改善作用を確認し、開発した 健康・機能性食品原料『えんめい楽』の技術資…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユニアル
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プロバイオティクスとプレバイオティクス（シンバイオティクス）
ご高齢者の健やかな生活に彩りを！オリゴメイトを利用したデザートをご紹介！
「シンバイオティクス」とは、プロバイオティクスとプレバイオティクスを 一緒に摂取すること、またはその両方を含む飲料や製剤などのことです。 シンバイオティクスではプロバイオティクスの持つおなかの…
メーカー・取扱い企業： ヤクルト薬品工業株式会社
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ぶどう糖を油脂でコーティングした、自動粉掛け機専用のトッピングシュガーです！
自動粉掛け機専用の湿気に強い「泣き」にくいトッピングシュガーです。 一般的な製品に比べ、熱やシェアに強く固着しにくいため、目詰まりを起こしにくく、メンテナンスも容易です。 【特徴】 ・自動粉…
メーカー・取扱い企業： サンアイ化学工業株式会社
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乳糖と砂糖から生まれた多機能オリゴ糖
『乳果オリゴ(R)』は、難消化性糖質のラクトスクロースを主成分とするオリゴ糖です。乳糖と砂糖を原料にして作られており、砂糖に近い味質です。液状から粉末まで、豊富なバリエーションがあります。 規格…
メーカー・取扱い企業： ナガセヴィータ株式会社
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廃材・端材(植物の種皮、衣類・端材)を原材料に使用して抄造したアップサイクル環境紙。 循環社会に貢献する地球に優しい紙です。
貴社の端材を紙に練りこんで、環境に貢献しませんか！ 混抄紙とは、 不要になった廃材・端材を原材料に使用して抄造した アップサイクル環境紙です。 不要な材料、例えば、植物で食べれない皮や…
メーカー・取扱い企業： 日本紙交易株式会社 本社
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高い抗酸化活性のあるスーパービタミンEを原料に使用！
『デルタトコトリエノールCD』は、アナトー抽出油（ベニノキ種子抽出油） をシクロデキストリンを用いて包接複合化した製品です。 トコトリエノールはトコフェロールに比べて高い抗酸化活性があり、スー…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シクロケム
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食品ロスの削減につながる『搾汁残渣などの濃縮エキス化・粉末化』
野菜・果物の活用の幅、もっと広げてみませんか？食品ロスの削減、新商品の開発に
当社は、野菜・果物の搾りかす等の副産物を、濃縮エキスや粉末にして 加工食品、健康食品、飲料などの原材料として有効活用するお手伝いをしています。 ＜当社の技術で、食品ロスの解消につながった一例＞…
メーカー・取扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部
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オリジナルブランド商品の企画・生産をトータルにサポート！
大円食品工業株式会社は、主に清涼飲料水、炭酸飲料、果汁・果実、その他の 製造及び販売を行っている企業です。 ソフトドリンクの商品企画・提案から生産、物流までトータルにサポート。 消費者ニーズ…
メーカー・取扱い企業： 大円食品工業株式会社
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納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】
ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品素材［安全性確認済］
『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは…
メーカー・取扱い企業： 大和薬品株式会社 本社
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ナットウ菌特有のにおいなし！血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品素材
『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは…
メーカー・取扱い企業： 大和薬品株式会社 本社
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ポテト譲りの優れた食感！おいしい低糖質食品づくりをサポートします
『VERSAFIBE 1490』は、ポテト特有のスムーズな食感、高い食物繊維含有量が 特長のレジスタントスターチです。 小麦粉やマッシュポテトとの置き換えが可能。味、食感、色合いのほか 食感…
メーカー・取扱い企業： イングレディオン・ジャパン株式会社
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日清ファルマ独自の水溶化技術により空腹時でも良好な吸収性を実現した水溶化されたコエンザイムQ10です！
■特徴１：様々な食品素材との組み合わせが可能 様々な形態の食品、ドリンクやゼリー形態のサプリメントへの加工性を高め、より良い吸収性が期待できるよう粒子サイズに拘り、様々な食品素材との組み合わせを可能…
メーカー・取扱い企業： 日清ファルマ株式会社
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DSCでは食品加工で重要な要素でんぷんの糊化や老化の様子を把握できます。他食品でも応用可能な本技術を存分に味わってみてください
でんぷん加工食品においては、糊化(α 化 や、逆反応である老化 (β 化 の様子を把握がとても重要です。 弊社ではその様子をDSC(示差走査熱量計)を用いて把握する技術があります この事例…
メーカー・取扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社
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オーツ麦由来の栄養成分をさまざまな食品や飲料に！使いやすく取扱いも簡単です
『プロムオート(オーツ麦β-グルカン)』は、心臓の健康をサポートする 天然のオーツ麦から得られた機能性成分です。 スウェーデン産の全粒オーツ麦を原料としており、健康効果のある 天然成分を丁寧…
メーカー・取扱い企業： 株式会社光洋商会
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小～中ロットの生産および試作に対応しています
当社は、昭和46年より厳選された生薬を原料として、 抽出エキスの製造を行い、乾燥エキス・軟エキス・流エキス等 幅広くお客様のニーズに対応してまいりました。 これらのエキスは主に医薬品向け原料…
メーカー・取扱い企業： 三国株式会社 大阪本社
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【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定4(最適生成条件検証)
チョコレートのテンパリング工程（ココアバターの6種類の結晶形の内V型の結晶に揃える作業）で「何が重要か」が分析でわかります
示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。また、融解挙…
メーカー・取扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社
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ドライミリング製法で幅広い粒度のコーングリッツ製品、小麦粉と同程度の微粉であるコーンフラワー製品。
『コーングリッツ』は、トウモロコシの角質胚乳部の良質でんぷん部を主 にひきわりした製品です。 『コーンフラワー』は、トウモロコシの粉質胚乳部を主に微粉砕した粉体製品です。 最新の設備と高度の…
メーカー・取扱い企業： 株式会社サニーメイズ
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湿気に強く「泣き」の少ないトッピングシュガーです！
【特徴】 ・特殊な製法で油脂コーティングされた『泣き』の少ない粉糖 です 。 ・均一なコーティングのため、一般的な 粉砂糖と変わらない食味です。 ・解凍後の水分の影響が少ないため冷凍ケーキにもご…
メーカー・取扱い企業： サンアイ化学工業株式会社
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サンプル進呈あり！焼成感抜群！！ 鉄板で焦がしたような出来立ての香りを付与！！
『香味油SAM』は、香料不使用の自然な香りが魅力的な香味油です。 熱々の鉄板で焼いたときの強い焦げ感と動物油脂の旨味やコクが付与できます。 半固形脂のため、ハンドリングもよく常温で保存可能です…
メーカー・取扱い企業： 角光化成株式会社 本社
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![インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末 [サンプル提供可能] 製品画像](https://images.ipros.jp/public/product/image/c6c/2001066894/IPROS77889738916818627910.jpeg?w=104&h=104)
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インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末 [サンプル提供可能]
インドネシア原産のウコンKunyit は、日本のウコン（秋ウコンと称す）を凌駕する高品質食品
日本名；ウコン（鬱金、欝金、宇金、玉金）は、ショウガ科ウコン属の多年草。 学名 ; Curcuma longa (syn. C. domestica)。 英称; ターメリック (turmeric)…
メーカー・取扱い企業： 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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有機酸類・食品用製剤・電子材料薬品類など豊富なラインアップ！
ベーガン通商株式会社は、食品添加物や食品素材の販売・輸入販売、 電子材料薬品原料及びメッキ薬品原料の卸売・輸出入などを行っている 会社です。 化学製品分野においては、半導体・液晶向け等の電子…
メーカー・取扱い企業： ベーガン通商株式会社 本社
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お客様のご要望にお応えします！
当社は、主に健康食品の製造・販売などを行っている会社です。 低温乾燥で素材の持つ豊富な栄養価や機能性、風味などを損なわないように 乾燥させる有機野菜・果物・酒粕などの乾燥・粉砕・打錠加工をはじ…
メーカー・取扱い企業： 遠赤青汁株式会社
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美容と健康をサポートする安全性の高い鮭卵巣外皮由来オリゴペプチド
『サーモン・オバリー・ペプチド』は、鮭（サーモン）の筋子を包んでいる 卵巣外皮（オバリー）をペプチド化した原料です。 アミノ酸を豊富に含み、中でもグリシン、ヒドロキシプロリンが多く、 コラー…
メーカー・取扱い企業： 協和薬品株式会社
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粉末はスパイスとして、スライス状、粗挽きタイプなどお選び頂けます！
当製品は、長期保存が可能な乾燥タイプです。 生のにんにくの皮をむきスライスして、乾燥させた「乾燥スライス」 をはじめ、乾燥したにんにくを砕いた「乾燥粗挽き」や、澱粉等を 添加していない100…
メーカー・取扱い企業： 株式会社日本エルブ
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『着香』以外の効果を持つ食品用香料です！
『着香』以外の効果を持つ食品用香料です。 0.1~0.2%程度の添加で食品の風味をコントロールすることが可能です。 【製品ラインナップ】 ○スイートアップオイル 添加することで甘味を増強し…
メーカー・取扱い企業： サンアイ化学工業株式会社
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サフランが世界トップレベルで希少な原料と言われる理由についてご紹介します！
食品原料価格の比較において、サフランは世界一希少な原料と言われています。 その理由に“手間がかかるのに、採れるのはわずかだから”“歴史的に様々な シーンで重宝されてきたから”などがあります。 …
メーカー・取扱い企業： 株式会社SBS
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【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定1（結晶型の推定）
DSC測定でチョコレートの主成分であるココアバターの融解挙動の把握が可能です。チョコレートの食感判別や品質管理にご活用ください
示差走査熱量測定DSC(Differential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。 この…
メーカー・取扱い企業： セイコーフューチャークリエーション株式会社
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スーパーフルーツ「カムカム」が再ブーム？特徴や入手方法を解説！
天然ビタミンCは果汁100gあたり約3000mgも含まれており、ポリフェノールもたっぷり含まれています。当社では安定供給可能
『カムカム』は、南米アマゾン流域に自生しているアマゾン原産の フトモモ科の植物です。 レモンの約60倍、アセロラの約2倍の天然ビタミンCが含まれているうえに、 抗酸化物質のポリフェノールが赤…
メーカー・取扱い企業： アマゾンカムカム株式会社 大阪営業所
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幅広い経験や知見も惜しみなくお伝え！価値ある業界情報を厳選し、タイムリーにお届けします
『グローバルニュートリション研究会』は、ウェルネスフード（健康食品）・ ニュートリション業界に特化した会員制サービスです。 厳選された国内外の情報を基に皆様の「グローバルセンス」に一層磨きを …
メーカー・取扱い企業： 株式会社グローバルニュートリショングループ
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アジア諸国との連携を軸に食の楽しみを世界に広げます！
エバリッチエンタープライズ有限会社は、主に製菓製パンの原料、 及び、技術、機械の輸出を行っている会社です。 日本をベースに台湾・上海の支社よりアジア各国のお客様に、よりよい 材料を分かりやす…
メーカー・取扱い企業： エバリッチエンタープライズ有限会社
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健康食品の機能性原料～効果を検証したデータが多数ございます～
IMCDジャパンでは、様々な健康食品・サプリメントの機能性原料を取り扱っております。 グローバル企業ならではの世界中のネットワークを活かし、各国より原料を調達いたします。 【取扱商品】 美容・育…
メーカー・取扱い企業： IMCDジャパン合同会社
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時代のニーズに応える最高水準のものづくり
食品の粉砕のことならお任せください。 お客様から原料をお預かりし、徹底した品質管理のもと加工させていただきます。お好みの粒度域に調整することが可能です。 また、当社では粉砕工程の他にもさまざまなラ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社はつらつ
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北海道産まれのどさん子 HOKKAIDO株を使用した殺菌タイプの粉末乳酸菌
一般的に乳酸菌は免疫に効果があると言われていますが、本製品の乳酸菌HOKKAIDOについてもヒト試験を行ったところ免疫に作用することがわかりました。 以下ヒト試験結果 500億個（本製品で0.…
メーカー・取扱い企業： 株式会社コスモ
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様々な分野で広く用いられるシクロデキストリン製品を掲載！
当カタログは、主に環状オリゴ糖を用いた商品開発及び販売を行っている 株式会社シクロケムの製品カタログです。 天然型シクロデキストリン「CAVAMAX シリーズ」をはじめ、化学修飾 シクロデキ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社シクロケム
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味･安全・安心から健康を考える食品へ
亜細亜食品株式会社では、主に熟練の厨師が作る極上の點心「超級點心」を 提供しており、当社の国際部では、皆様の健康に良い食品を世界各地から 輸入しております。 えごま油やエキストラバージンオイ…
メーカー・取扱い企業： 亜細亜食品株式会社
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拡大する関節対応市場の新素材！北海道産原料使用オオイタドリエキス末のご紹介
『ベラハーブリン』は、オオイタドリの若芽を厳選して抽出、粉末化した 関節対応素材です。 顆粒、錠剤、ハードカプセル、飲料、食品形態など様々な用途で ご使用いただけます。 オオイタドリは…
メーカー・取扱い企業： 株式会社ユニアル
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OEM・PB・パッケージのデザイン・ネーミングまでお任せください！
当資料は、ごま商品のOEMを行っている株式会社タクセイで取り扱う 商品リストです。 希少な国内産胡麻を香ばしく煎った「国内産いり胡麻白」をはじめ、 九州産6種類の野菜をそのまま乾燥させた混ぜ…
メーカー・取扱い企業： 株式会社タクセイ 本社
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製菓用に最適なオリジナルフルーツリキュールをご提案いたします！！
お菓子のコク出しやマスキング用途でリキュールをご使用になる際に、市販のもので、中々イメージに沿った製品が無い…そういったお悩みを解決します。 果汁、香料の取り扱いノウハウから貴社のイメージに沿っ…
メーカー・取扱い企業： サンアイ化学工業株式会社
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ガラクトマンナン類『ローカストビーンガム／タラガム／グァーガム』
離水防止や乳化促進などに！相乗効果で増粘・ゲル化、応用範囲は無限大
ユニテックフーズでは、ガラクトマンナン類である 『ローカストビーンガム／タラガム／グァーガム』を取り扱っております。 「ローカストビーンガム」は、増粘剤としての効果に加え、他の増粘多糖類、 …
メーカー・取扱い企業： ユニテックフーズ株式会社
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テート＆ライルは原材料を高品質の製品群へと変えお客様に提供いたします
テート＆ライルでは、食品や飲料、その他の幅広い業界へ高品質な イングリディエンツとソリューションを提供しております。 世界中の数百万人の消費者が口にしている食品や飲料に豊かな味わいと 舌触り…
メーカー・取扱い企業： テート＆ライルジャパン株式会社
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天然素材の恵みを、人へ、社会へ
辻製油株式会社は、主各種大豆レシチン、各種レシチン製剤、セラミド （とうもろこし胚芽由来）、天然香料などの製造・販売および研究開発を 行い事業を展開しております。 とうもろこしからコーン油・…
メーカー・取扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場
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