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機能性原料『コーラルカルシウムパウダー』

天然サンゴ由来の機能性カルシウム素材

『コーラルカルシウムパウダー』は、沖縄のきれいな海底から採取される風化造礁サンゴ粒を使用した機能性原料です。人間が生きていくために必要なカルシウムおよびマグネシウム等の多種類の必須ミネ…

メーカー・取扱い企業：マリーンバイオ株式会社

食品原料『有機モリンガ葉粉末』

必須アミノ酸全9種を高数値、ベスト・バランスに含有したモリンガを使用！

当社では、食品原料『有機モリンガ葉粉末』を取り扱っております。モリンガは、そのアミノ酸群の中でも人体内で生合成できない、又は合成速度が極度に遅いため必要量を満たせない必須アミノ酸全9種を高…

メーカー・取扱い企業：株式会社シェフコ

コラーゲンペプチド

50年以上の販売実績をもつグローバルゼラチンメーカーがお届けします！

当社では、全種類において厳選した豚皮、牛皮、魚皮を原材料として使用した『コラーゲンペプチド』をご提供しております。お客様のニーズに応えるため、全ての研究開発過程において先進技術を活用し…

メーカー・取扱い企業： ITALGEL 日本支社

原料『特殊納豆菌DC-15』

α‐グルコシターゼを阻害する活性が高いなどの特長があります

納豆は納豆菌により発酵させることにより、血栓予防効果や動脈硬化を抑制する効果等を持ち、非常に機能性の高い食品です。それら納豆の高い機能性に着目し、α-グルコシダーゼを阻害する活性がある…

メーカー・取扱い企業：有限会社グッドライフプランニング

天然素材『スピルリナパシフィカ』

ダイエットやデトックス食品としても注目！栄養バランスの補正に最適

『スピルリナパシフィカ』は、米国サイアノテック社が初めてハワイ島沖深海600mの海洋深層水で培養した独特のものです。他のスピルリナと比べて深層水由来の微量ミネラル類を幅広く含むことが …

メーカー・取扱い企業：東洋酵素化学株式会社

ミルクパウダーCDJ

お湯はもちろん水にも溶解可能なミルクパウダー

『ミルクパウダーCDJ』は、現場や工場の困っている声から、自分たちでできることはないかと考え、独自開発した製品です。牛乳の代用品として、店舗（現場）や工場で使用可能。あらかじめ水に溶か…

メーカー・取扱い企業：株式会社大進

原料　受託製造サービス

様々な生産スケールに対応し、お客様のご要望にお応えいたします

当社のバイオ事業部（大韓民国群山市）は機能性素材原料の製造・供給だけではなく、原料の受託製造・共同開発により、日本企業の海外進出を支援いたします。長年の発酵技術を活かし、多くの熟練した研究…

メーカー・取扱い企業：大象ジャパン株式会社

健康食品・機能性食品　受託加工サービス

健康食品から生薬原料、漢方原料、自然由来の原料まで

当社は健康食品から生薬原料、漢方原料、自然由来の原料まで様々な受託加工を承っております。健康食品を始め、生薬原料、漢方原料、自然由来の原料までを取り扱う全国の企業様とお取引させていただ…

メーカー・取扱い企業：丸八薬品工業株式会社

原料『巴馬火麻ナッツ』

美と長寿の地区として世界的に有名な巴馬地区のワイルドクラフトの原料！

『巴馬火麻ナッツ』は、他の地域、国のものと比べても栄養素が豊富な巴馬地区のワイルドクラフトの原料です。また、必須脂肪酸のオメガ3とオメガ6のバランスが植物の中で最も良いとされる、1:2…

メーカー・取扱い企業：株式会社グローリー・インターナショナル

全脂大豆粉『パフミンF』

そのまま食べられる大豆粉

『パフミンF』は、丸大豆を高温高圧で処理し、急激に大気圧下に放出して得られるパフ大豆を粉末にした商品です。高温高圧処理により、非加熱使用できる全脂大豆粉であり、様々な食品に応用可能です…

メーカー・取扱い企業：キッコーマン食品株式会社

健康維持食品商材　『ダービリア・フコイダン－プラス』

抗炎症作用の特許成分「マグジサリシレートⓇ」を含有したフコイダン。

フコイダンは硫酸化多糖類の一種で、褐藻類に多く含まれています。 1913 年にスェーデンのKylin によって発見されて以来、様々な作用が報告されています。ダービリア・フコイダンは南極近海（チ…

メーカー・取扱い企業：ハイドロックス株式会社愛媛営業所

機能性食品素材『馬プラセンタ』

純度100％馬プラセンタエキス粉末品・アルコール20%希釈液体品

当社の『馬プラセンタ』は、日本国内で育成されたサラブレッドの馬プラセンタ粉末・液体です。北海道の契約牧場より収集した競走馬用サラブレッドの胎盤から抽出した本製品は、栄養補助食品原料とし…

メーカー・取扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

粉末加工サービス

さまざまな食材の用途をひろげる粉末化の技術

当社では、専用の機械を使うことで、魚介、野菜、豆をはじめとした、様々な食材を粉末にすることができます。粉砕にともなう熱をおさえながら加工するので、粉末になっても本来の味と香りはみずみず…

メーカー・取扱い企業：シラホフーズ株式会社

【サフランエキス末アフロン】睡眠の改善

国内での臨床試験にて、睡眠の質の改善(日中の眠気の軽減)が認められました！

株式会社SBSが取り扱う、サフランエキス末『アフロン』の“睡眠の改善”についてご紹介します。マウスにおいて、サフランの有効成分であるクロシンを投与したとき、非投与群では認められなかった…

メーカー・取扱い企業：株式会社SBS

増粘安定剤『グァーガム』

高粘度の飼料、工業用途向け製品です

『グァーガム』は、主に南アジアで栽培される豆科の植物であるグァーの胚乳を分離粉砕した増粘安定剤です。冷水にも温水にも溶け、pH耐性があり、汎用性が高く、食品添加物として幅広く利用されて…

メーカー・取扱い企業：ソマール株式会社

原料『まるみ酵素（ペースト）』

原材料を旬に応じて仕込み発酵から熟成まで５年以上かけたこだわりをもった製品

『まるみ酵素』は、約50種の植物、野菜、果物、野草などを、微生物の力を借り発酵させ、原料の有効成分を取り出したものです。やまぶどう、スモモ、くわいちご、やまいちご等大自然の中でたくましく …

メーカー・取扱い企業：有限会社グッドライフプランニング

化粧品用・食品用卵黄素材『卵白ペプタイドEP-1』

食品・化粧品の原料として幅広く利用可能！鶏卵白を酵素で低分子化した卵白素材

『卵白ペプタイドEP-1』とは卵白ペプチドという卵白タンパク質を酵素で分解することにより、低分子化した化粧品用・食品用卵白素材です。ペプチドにすることで卵白タンパク質自体の優れた栄養価に加…

メーカー・取扱い企業：キユーピー株式会社ファインケミカル

食品素材『SUPRO 661』

ドライブレンドのプロテイン飲料・栄養補給食品などに使用可能な分離大豆タンパク

『SUPRO 661』は、優れた分散性、栄養価を特長とする分離大豆タンパクで、においが少なく、上記製品より若干粘度が高く、密度が高いという特性を持っています。一般生菌数は3000/g以…

メーカー・取扱い企業：株式会社光洋商会

介護施設向け調理済パック食品『ちゅんちゅんkitchen』

高齢者施設さま専用の調理済食材で収益改善に貢献します

『ちゅんちゅんkitchen』は、高齢者施設に向けて提供する完全調理済みパック食材です。「誰でも」「最小人数で」「早く」調理提供が可能になり、 1時間半の準備が30分でできます。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社ロワール

国産原料『ハトムギCRDエキス末』

国内生産されたハトムギを使用しております！

『ハトムギCRDエキス末』は、抗紫外線作用などの効果が期待できる国産原料です。ハトムギの子実（ヨクイニン）部分だけでなく、殻・渋皮・薄皮にも同等の有効成分が存在する事を突き止め、特殊製…

メーカー・取扱い企業：ユニキス株式会社

機能性食品素材『バナバエキス』

注目の血糖値上昇抑制素材！糖尿病対策に好適なバナバエキスのご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『バナバエキス』をご紹介いたします。バナバは古くから、その葉を使用したお茶が健康に良いとして飲用され、現在も広く生活習慣病予防のために使われています。 …

メーカー・取扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

脱脂大豆粉『パフミンSM』

高温高圧処理により非加熱使用できる脱脂大豆粉であり、様々な食品に応用可能

『パフミンSM』は、脱脂大豆を高温高圧で処理し、急激に大気圧化に放出して得られるパフ脱脂大豆を粉末にした商品です。ごまに似た風味があるのでごまを使用したスープと相性が良く、植物性たんぱ…

メーカー・取扱い企業：キッコーマン食品株式会社

スタースーパーフーズ『ココナッツフラワー』

GIがとても低いヘルシー食品！製菓材料・製パンなど幅広く使用できます。

『ココナッツフラワー』は、ココナッツの果肉からオイルを搾り取って、残った胚芽をパウダー状にしたものです。粉類の中では破格の食物繊維の含有量で、GI（食品に含まれる糖質の吸収度合い）がと…

メーカー・取扱い企業：株式会社星元

オリジナル最中の製造サービス

季節を感じるデザインや、節句・イベントに合わせた多彩なモチーフ等もご用意

当社では、既製の型では物足りない方に、オリジナル型の最中種作製をおすすめしております。完全オーダーメイドの型でつくる想いを込めた商品は、販売の大きな武器となります。長くお使いい…

メーカー・取扱い企業：株式会社ふくやまふくやま

食品用　ディアナフード社　リンゴポリフェノール『アップリン』

高い抗酸化活性・糖分吸収抑制機能を持つ、リンゴ由来の天然素材です。

フランスのリンゴの産地としても有名なブルターニュ地方にあるディアナフード社が長年培った、天然原料の抽出ノウハウの成果である『アップリン』。本品は、高い抗酸化活性のある「リンゴポリフェノ…

メーカー・取扱い企業：ユニテックフーズ株式会社

素材『ローストシュガーチップ（CT）CIX-7808』

パティシエが作るキャラメリゼを再現！

『ローストシュガーチップ（CT）CIX-7808』は、クリームブリュレの表面をカリッとした食感をイメージした素材です。粒の一つ一つをコーティングしているため、生地への練りこみ用としても …

メーカー・取扱い企業：池田糖化工業株式会社

原料『N-アセチルグルコサミン』

乾燥肌や変形性膝関節症などへの有効性もみられる天然のアミノ糖！

N-アセチルグルコサミン』は、動物体内でヒアルロン酸の構成成分や、甲殻類の殻や菌体の細胞壁に含まれるキチンの構成成分として、広く分布されている天然のアミノ糖です。当社ではイカの中骨由来…

メーカー・取扱い企業：甲陽ケミカル株式会社境港工場

機能性食品素材『ヤクルトフコイダン』

外観は茶褐色の粉末！オキナワモズクから抽出する方法を確立した機能性食品素材

『ヤクルトフコイダン』は、フコース（単糖）を主成分とし、フコースに硫酸基がついた多糖です。モズクなど褐藻類の“とろみ”には、フコイダンと呼ばれる多糖が多く含まれており、様々な生理効果が…

メーカー・取扱い企業：ヤクルト薬品工業株式会社

こめトコトリエノール油『こめトコリッチ(R)』

食品や化粧品などへの利用が可能な、トコトリエノールが豊富に含まれたこめ油です。

『こめトコリッチ(R)』は、食品・化粧品の原料として利用できる国産米ぬか由来のトコトリエノール油です。ラインナップこめトコリッチ5R（総ビタミンE類濃度5％）こめトコリッチ25R（…

メーカー・取扱い企業：ファイトケミカルプロダクツ株式会社

モリンガ調味パウダー

モリンガの高機能成分をまるごと摂れるモリンガのパウダーです

『モリンガ調味パウダー』は、無農薬・化学肥料不使用の岡山県瀬戸内モリンガを青汁・調味料・料理など様々な場面で使えるようにしたモリンガのパウダーです。少量で高栄養のため、原価率を抑えた高品質…

メーカー・取扱い企業：ヒューマン・ヘルス株式会社

食品素材『大豆パウダー』

良質で栄養成分豊富な大豆パウダー

『大豆パウダー』は、大豆の栄養成分をそのままに、独自のノウハウと高い粉砕技術のもと微粉末化した素材です。油分を含むことで微粉末化が難しいとされた大豆を独自のノウハウと高い粉砕技術力のも…

メーカー・取扱い企業：株式会社マエダ・スーパー・テクノ

無機化合物『苛性ソーダ』

石けんや各種ソーダ塩の製造に！

『苛性ソーダ』は、石けんや各種ソーダ塩の製造、紙及びパルプの製造、酸性の中和剤、油脂・ガスの精製等に使用される無機化合物です。白色半透明の固体(ビーズ状)で、包装形態は少量包装のポリ瓶とな…

メーカー・取扱い企業：高杉製薬株式会社

多穀麹

7種類の穀物(大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉)を麹菌で発酵させた酵素含有穀物麹

7種類の穀物(大麦・あわ・ひえ・きび・タカキビ・紫黒米・米粉)を麹菌で発酵させた発酵素材になります。麹菌由来のα-アミラーゼ活性とプロテアーゼ活性を含有しておりますので、多穀麹を摂取することで、加…

メーカー・取扱い企業：ヤヱガキ醗酵技研株式会社

温暖な九州ならではの農産物原料【新商品の企画立案・製品化も支援】

（機能性）食品・化粧品に使用可能な九州産の原料・素材を提供。試作や品質の検査もOK！

大石化成は、九州ならではの農産物を各種取り扱う原料卸専門商社です。健康志向・ヘルシー志向テーマに開発した機能性食品・化粧品原料各種や、食の旨み向上や品質改良をテーマに開発した食品素材、添加…

メーカー・取扱い企業：大石化成株式会社

原料『セリン』

医薬品や化粧品などに！国内の専用プラントで製造しています

『セリン』は、セリシンの加水分解物から1865年に初めて単離された非必須アミノ酸の1種です。 L‐セリンは医薬品として輸液製剤などに用いられるほか、化粧品添加剤としても利用されています。…

メーカー・取扱い企業：三井化学株式会社ヘルスケア事業部パーソナルケア材料事業部

漢方由来のスーパーフード『クコシエキスA』

古くて新しい話題のスーパーフード　飲料用など幅広い用途に使えるペーストタイプ！

クコの実はナス科の果実で、医薬品（漢方薬）や食品に使われています。医薬品の公定書である日本薬局方には、「枸杞子（クコシ）」の名称で収載されています。古くから強壮作用、肝機能保護、疲れ目の緩和などの…

メーカー・取扱い企業：松浦薬業株式会社

Kahai Oil 安全性データシート

Kahai Oilの安全性についてご紹介

本書では、化粧品、薬品および食品の原材料に使用可能な素材である「Kahai Oil」の安全性について明記しています。危険性の特定から成分上の構成および情報、応急措置、消防対策など安全性…

メーカー・取扱い企業：有限会社グッドライフプランニング

健康食品素材『冬虫夏草菌糸体末』

滋養強壮や慢性疲労、病後の体力回復に良いなど健康の源として知られる健康食品素材！

『冬虫夏草菌糸体末』は、古くから中国で用いられてきた漢方素材です。特長的な有効成分として、虫草酸と呼ばれるD-マンニトールや 3'-デオキシアデノシンなどを含んでおります。 …

メーカー・取扱い企業：株式会社MARUEIグループ本社

食品加工(フリーズドライ)サービス

フリーズドライの加工技術を幅広い食材に

当社は、安全・安心な食品を厳選して輸出入し、それぞれの商品特性に合わせ、常温や冷蔵ほか、冷凍・超冷凍という適切な管理を行なっております。調達した食材はそのまま販売するだけでなく、お客様が求…

メーカー・取扱い企業： ICS-net株式会社

素材『ヒアロ・ナチュラル』

ヒアルロン酸を5%以上含んだヒアルロン酸組成物！

『ヒアロ・ナチュラル』は、鶏冠と果汁（キウイ）の組み合わせのみで製造した、ヒアルロン酸組成物です。分子量分布、3000以下が85%と低分子化されており、吸収性に優れています。ま…

メーカー・取扱い企業：サントレック株式会社

食品素材『とよみつひめ』

女子力向上フルーツパウダー！

『とよみつひめ』は、福岡県があまおうに続いて力を入れているブランドいちじく「博多とよみつひめ」をパウダー状に加工したいちじくパウダーです。いちじくは古くから「不老長寿の果物」といわれる…

メーカー・取扱い企業：大石化成株式会社

健康素材『β-GL70』

高品質のβ-グルカンを提供します

『β-GL70』は、パン酵母由来β-グルカン（β-1,3/1,6-グルカン）70％を含む粉末です。パン酵母由来β-グルカンは、免疫賦活・美容美肌・整腸作用・コレステロール値の低下・スト…

メーカー・取扱い企業：株式会社バイオメディカルウェルネス

食品素材　製造サービス

おいしさをより一層引き立てることのできる素材開発を行っております

当社では、食品素材の製造を行っております。果実等の乾燥、カット、成形を中心に水分活性のコントロール、除菌などお客様でのアプリケーションに合わせ加工が可能です。また、フルーツやバニラ…

メーカー・取扱い企業：コーケンフード＆フレーバー株式会社

健康・美容飲料のOEM・受託製造サービス

健康・美容飲料のOEM・受託製造なら当社にお任せください

当社では、健康・美容飲料のOEM・受託製造を承っております。開発型の受託製造企業として、長年にわたり多種多様な美容健康飲料を手がける中で、幅広い素材の飲料への応用ノウハウを蓄積してきました…

メーカー・取扱い企業：株式会社ボンヌコーポレーション本社

機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』

今注目の天然植物有機酸「フルボ酸」！抗光老化作用を有するヒューミクル(R)HCのご紹介

当社で取り扱う、機能性食品素材『ヒューミクル(R)HC』をご紹介いたします。フルボ酸は、古代植物堆積層のなかで微生物が長い時間をかけて植物を繰り返し分解して作られた天然の植物有機酸です。 …

メーカー・取扱い企業：岩瀬コスファ株式会社

ミカン果皮ヨーグルト『N PLUS（エヌプラス）』

つらい季節に2つのチカラ！アレルギー症状の緩和効果を示しました

『N PLUS（エヌプラス）』は、ミカン果皮に多く含まれるノビレチンとヨーグルトの乳清タンパク質に含まれるβ-ラクトグロブリンの組み合わせによる増強効果により、花粉症などヒトの季節性アレル…

メーカー・取扱い企業：伊方サービス株式会社

素材『Exocyan』

口腔ケアや尿路、胃腸の健康維持に効果を発揮する健康機能素材！

『Exocyan』は、南北アメリカで食べられている完熟したクランベリーのエキスです。フラボノイドの一種であるプロアントシアニジン含有量で規格された製品で、酸化防止機能やその他の健康機能…

メーカー・取扱い企業：ネキシラ株式会社

食品素材『ハローデックス（R）』

マルトシルトレハロースが主成分の着色や褐変が少ない水飴

ハローデックス（R)は、でん粉に酵素を作用させて作られた非還元性四糖のマルトシルトレハロースを主成分とした水飴です。低甘味で温和なキレの良い甘味質で、一般の水飴より加熱による着色や褐変が少なく…

メーカー・取扱い企業：株式会社林原

機能性エキス『青みかんエキス SWシリーズ』

静岡県産の青みかん（うんしゅうみかん）から抽出した機能性エキス

当社では、温州みかん由来の機能性成分ヘスペリジンを含有した『青みかんエキス SWシリーズ』を取り扱っております。食品原料と水のみで製造されております。ご要望の際はお気軽にお問い合わせく…

メーカー・取扱い企業：日研フード株式会社本社・工場

機能性食品素材『グリーンコーヒー豆エキス末』

クロロゲン酸高含有の機能性食品素材！

『グリーンコーヒー豆エキス末』は、焙煎する前の生のコーヒー豆を使用した機能性食品素材です。クロロゲン酸というポリフェノールを豊富に含み、体脂肪燃焼によるダイエット効果やシミ予防による美…

メーカー・取扱い企業：フロンティアフーズ株式会社

イチゴポリフェノール　イチゴ風味を残したエキスとパウダー

イチゴ風味を損なわず機能性を発揮！

弊社の海外産センガセンガナ種タイプ(エキス・粉末)のイチゴポリフェノールのイチゴは、 100%天然素材で天然抽出物ならではの風味です。不溶性固形物が除去されているため様々な商品に添加しやすく、 …

メーカー・取扱い企業：住江織物株式会社

調味料『STコンソメベース（B） IWP-4324』

Beef（ビーフ）風味のコンソメに仕上げました！

『STコンソメベース（B）』は、蓄肉原料は不使用で、ビーフコンソメをイメージした粉体調味料です。さまざまな料理のベースとして、煮込み料理やスープなど、幅広い用途にお使いいただけます。 …

メーカー・取扱い企業：池田糖化工業株式会社

素材『COCO GREEN（ココグリーン）』

食品・健康食品や化粧品などに使用できる100％ピュアな緑茶カテキンオイル

『COCO GREEN（ココグリーン）』は、カテキンを始めとする、緑茶の様々な有効成分を直接植物オイル（油性基剤）に完全溶解させることに成功した、高品質の100％ピュアな緑茶カテキンオイルです…

メーカー・取扱い企業：ピュア・グリーン株式会社

天極吉野葛乳酸菌

葛から生まれた植物性乳酸菌で身体に優しく、健やかに生きる

当社は、『天極吉野葛乳酸菌』を取り扱っております。葛の研究結果では、“花”“つる”“葉”にも葛根と同様に、葛イソフラボン、サボニン、リグニンなどの有効成分が含まれていることがわかってい…

メーカー・取扱い企業：株式会社井上天極堂

健康食品原料『米粉セラミド』

白米の高含有セラミド米粉を使用！きれいな白米由来のグルコシルセラミドです

『米粉セラミド』は、純国産米を使用した、独自加工による高含有グルコシルセラミド米粉です。機能性表示食品として、米由来グルコシルセラミドには、肌の潤いを維持する機能（バリア機能）があり、…

メーカー・取扱い企業：株式会社シー・アクト

素材『GE-132』

安心と信頼の国内製造品！

当製品は、健康食品をはじめ、入浴剤、化粧水、ジェル、クリーム、育毛剤、石鹸などに用いられる素材です。国内自社工場で製造された製法特許取得済みの純度100％の製品で、温水に約1％溶け、有…

メーカー・取扱い企業：ジャパン・アルジェ株式会社

食品素材『ソイプロテインクリスプ』

業務用米パフのご提案！

『ソイプロテインクリスプ』は、米粉、米澱粉で出来たサクッと軽い食感が特長のパフです。お米の香ばしさや甘さを生かした優しい味わいが魅力。油や人工甘味料は一切使用せず、各種認定証を取得した…

メーカー・取扱い企業：株式会社粉由

粉末酒

粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます

『粉末酒』は、酒の香気成分とアルコールをそのまま残し、水分だけを特殊な方法で取りのぞいた製品です。酒税法でも正式に酒として承認されており、世界主要17ヵ国で製法特許を取得しています。 …

メーカー・取扱い企業：佐藤食品工業株式会社

発酵茶『テアフラビンパウダーTY-1』

紅茶ポリフェノール含有発酵茶！健康増進、美容にお役立てください

『テアフラビンパウダーTY-1』は、産学官連携で生まれた特許製法により作られた茶葉発酵茶を、濾過濃縮スプレードライで乾燥した発酵茶です。遊離型テアフラビンを1％以上含有しており、このほか紅…

メーカー・取扱い企業：横山食品株式会社本社工場

美容素材『ニップンセラミド』

植物由来の機能性素材として幅広い食品へ有効に活用できます

『ニップンセラミド』は、米・コーン等から高度精製されたスフィンゴ糖脂質を有効成分とする美容素材です。熱への耐性があることや、多彩なpH値にも対応できる安定性があることから、加工のしやす…

メーカー・取扱い企業：株式会社ニップン本社

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