添加物・添加剤の製品一覧 （9ページ目）

加工原料調味料『エキストラートY』

コク・濃厚感のあるのびやかなおいしさを付与！

『エキストラートY』は、動物性たん白質を主原料とするペーストタイプの エキスです。 コク・濃厚感のあるのびやかなおいしさを与えるアミノ酸系調味料です。 本製品のうま味調味料不使用タイプの…

メーカー・取扱い企業： 富士食品工業株式会社

加工原料調味料『炊味厨房かつおL』

鰹節の特長を最大限に活用！

『炊味厨房かつおL』は、「薫感」「節感」「肉感」を併せ持つ、かつお エキス調味料です。 独自の抽出・加工プロセスと配合技術により、鰹節の強く厚い香気・強い だし様の味質・優れた加熱耐性を実現…

メーカー・取扱い企業： 富士食品工業株式会社

食品添加物『ピルツコール45』

食品への展開や機械器具の衛生管理などに！微生物に対して幅広い増殖抑制効果が期待できます

『ピルツコール45』は、除菌力の強い食品用エタノールと既存添加物である モウソウチク乾留物及び有機酸を効果的に配合したアルコール製剤です。 エタノールが素早く除菌し、揮散蒸発した後もモウソウチ…

メーカー・取扱い企業： 白井松新薬株式会社

海洋性コラーゲン『オーシャンコラーゲン』

安全で確かなものを！様々な分野で期待される水溶性コラーゲンです

『オーシャンコラーゲン』は、北海道の大切な水産資源であるサケの皮から 抽出された高純度の海洋性コラーゲンです。 独自の精製方法(特許取得済)で抽出することに成功し、魚特有のにおいが ほとんど…

メーカー・取扱い企業： エア・ウォーター・リアライズ株式会社 本社

高品質耐熱塗料『サーモジン　CT20シリーズ』

焼成温度は200℃以下！添加剤により、非粘着性や離型性を付与することが可能です！

『サーモジンCT20シリーズ』は、ポリエステル変性シリコーン樹脂 焼付型耐熱塗料です。 カラーバリエーションは黒系及び淡彩色。ソリッド色、メタリック系、 パール系なども可能です。 食品…

メーカー・取扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

食品香料

小さなロットで新しい製品を展開したい…。1kgからのオリジナル香料でそんなニーズにお応え！

サンアイ化学工業株式会社では、1kgから『食品香料』を取り扱っております。 小さなロットで新しい製品を展開したい…。 1kgからのオリジナル香料でそんなニーズにお応えします。 フルーツ系…

メーカー・取扱い企業： サンアイ化学工業株式会社

クチナシ青色素製剤『BLUE-L』

イリドイド配糖体とタンパク分解物の混合物に酵素を作用させて得られたクチナシ青色素

『BLUE-L』は、クチナシ青色素として比較的赤味の少ない 鮮やかな青色色素です。 耐酸性はなく、pH4.5以下では不溶化し色素が析出します。 当社では、この他に、pH3付近まで色素の析…

メーカー・取扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

呈味力シリーズ（粉末）

素材の風味を底上げするベースアップ調味料

少量添加するだけで、料理全体の風味を底上げするベースアップ調味料です。 魚介系（鮭、真鯛、海老みそ）、畜肉系（鶏レバー）をラインアップ。 全品、うま味調味料無添加で低塩分（食塩分：1.5-3.…

メーカー・取扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

精油『薄荷白油（ハッカ油）』

包装・表示・保管まで一貫製造！天然の爽やかな清涼感を活かし、幅広くご使用可能！

『薄荷白油（ハッカ油）』は、ハッカの地上部を水蒸気蒸留して得た油を 冷却し、固形分を除去した精油をさらに精製して得た無色～微黄色澄明の 精油です。 原材料の受入から出荷に係る試験検査および包…

メーカー・取扱い企業： 鈴木薄荷株式会社

着色料ベニコウジ色素『MNS』

紅麹菌が産生する色素を含水アルコールにて抽出、精製して得られた赤色色素

『MNS』は、朱赤系色素として優れた染着性を有する色素です。 タンパク質を多く含む食品への表面塗布でも充分な染着をし、色素の溶出や 浸透は少なくカニ蒲鉾など各種食品に使用されています。 …

メーカー・取扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

リン酸ナトリウム カタログ

イオン封鎖作用など優れた性能！いろいろな産業分野で貢献するリン酸ナトリウム

『リン酸ナトリウム カタログ』は化学製品や活性炭製品等の製品群を中心に、 社会と暮らしの質的向上に貢献している太平化学産業株式会社の リン酸ナトリウムの製品カタログです。 水によく溶け、エタ…

メーカー・取扱い企業： 太平化学産業株式会社

OMRI 記載の添加物

独立したレビューを提供することにより、有機の完全性をサポート！様々な応用分野

当社は農業、観葉植物、造園用の土壌改良剤での有機使用が認定された 肥料添加剤、不活性剤、共配合剤を提供しています。 Organic Materials Review Institute（OMR…

メーカー・取扱い企業： ボレガード エーエス 日本支店

高品質耐熱塗料『サーモジン　MF600ブラック』

耐急加熱急冷性の必要な部品や装置類に！耐ガソリン、耐オイル、耐チッピング性に対応！

『サーモジン　MF600ブラック』は、耐ヒートショック性（急加熱急冷）に 優れたシリコーン変性樹脂焼付型耐熱塗料です。 ワンコートで耐湿、耐水性、耐食性にすぐれた特性を示すため、自動車、 オ…

メーカー・取扱い企業： 東京熱化学工業株式会社

汎用酵素『クリナーゼ 5000SS』

常温(25℃)でミルクや肉汁、血液などのタンパク質を含む混合汚れの高い洗浄力を発揮します

『クリナーゼ 5000SS』は、液性を中性にして生地のダメージを最小限にし、 タンパク質分解酵素の力により効率よくタンパク汚れの除去を行う 汎用酵素です。 当製品は当社従来品よりも高力価の低…

メーカー・取扱い企業： 日本酵研株式会社 本社

ゲル化剤製剤『MCGシリーズ』

コスト削減。加熱殺菌ゼリー、チルドゼリー、ドリンクゼリーに対応

『MCGシリーズ』は、ローカストビーンガム不使用のゲル化剤製剤です。 「MCG-1」は透明度が高く適度な粘りがあり、「MCG-2」は無色無臭で 様々なアレンジが可能です。また、「MCG-3」は寒天特…

メーカー・取扱い企業： マリン・サイエンス株式会社

香料　開発サービス

天然素材を生かした香りのデザインをしています

当社では、香料の開発を取り扱っております。 先端の技術・装置を駆使して製造された原料を世界各国から調達して製品開発を 行っており、品質が高く、またオリジナリティー溢れる製品開発が可能。 …

メーカー・取扱い企業： 株式会社宮香ニオス

セルロースナノファイバー 研究と実用化の最前線

CNFの特性、製造、分析、強化材・複合材の開発、実用化、地域での普及活動の全てを網羅したCNFの決定版！

◇100名以上の研究者・企業担当者が解説！ ◇実用化に向けた動向について開発担当者が自ら紹介！

メーカー・取扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

トウガラシ色素製剤『R-GP/PE-10』

原体として二酸化炭素超臨界精製を行ったものを使用！においが低減されています。

『R-GP/PE-10』は、油溶性トウガラシ色素を水に分散溶解した後、 粉末製剤化した製品です。 「PE-10」は、水分散性乳化液体製剤で、使い易い製剤です。 色素原体は、二酸化炭素超臨界精…

メーカー・取扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

光老化を防ぐ水性UV原料 「アクアセリア」※カタログ進呈中

近紫外線まで遮蔽効果を持つあたらしい「水性」紫外線散乱剤です。化粧水・乳液から工業用途まで【※カタログ進呈】

光老化を防ぐ水性UV原料、近紫外線まで遮蔽効果を持つ紫外線散乱剤です。 酸化セリウムの特性がいきる、広範囲の紫外線波長を遮蔽できる防御力が特長です。 酸化セリウムは、高い紫外線防御効果を持ち合わせ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社applause

スケール防止剤『Genesys SI』

高シリカの原水に対応するスケール防止剤！

『Genesys LF』は、ROとNFシステムに用いられるシリカ濃度の高い水用 として使用できるスケール防止剤です。 一般的な無機のスケールにも広範囲に使用可能。 炭酸カルシウム、硫酸カルシ…

メーカー・取扱い企業： エイエムピー・アイオネクス株式会社

臭気対策消臭剤『デオマジック-W』

悪臭は“消す”から“変える”！産廃処理場や堆肥など様々な用途で効果を確認

『デオマジック-W』は、森林の香りの臭気対策消臭剤です。 ひとつの香水は、何十種類もの香料の成分をブレンドして完成します。 実は、多くの香水には「不快な臭いの成分」が含まれています。 不…

メーカー・取扱い企業： シキボウ株式会社

化粧品にも使えるエマルション型増粘剤『コスモートC-7S2』

簡単に増粘！さらに毛髪の質感・ヘアカラーの色持ちを向上させます！

『コスモートC-7S2』は、液体タイプであるため溶解速度が速く、 増粘させたい水系製品に直接添加ができるエマルション型増粘剤です。 曵糸性がなくチキソ性の高い粘性を示すため、とろみを出し、 …

メーカー・取扱い企業： センカ株式会社

除菌・消臭剤（食品添加物　アルコール製剤）「ドミノ」

食品添加物ですから、食品に直接使用できます。噴霧するだけで優れた効果を発揮します。

ドミノは食品添加物ですので、直接食品に触れても安全です。 おだやかなアルコール臭で塩素系のような刺激臭がありません。 アルコール製剤で、次亜塩のような腐食性がありません。 室内空間全体に噴霧する…

メーカー・取扱い企業： NCH Japan（日本エヌ・シー・エイチ株式会社）

海藻由来の増粘安定剤『キミカアルギン』

増粘剤・ゲル化剤・安定剤として活用可能な、海藻由来の添加物

『キミカアルギン』は、コンブ、ワカメに代表される 海藻から得た天然の食物繊維「アルギン酸ナトリウム」です。 麺、パン、アイスクリームなどの増粘安定剤として、あるいはゼリーなどのゲル化剤として、…

メーカー・取扱い企業： 株式会社キミカ 東京本社

逸泥防止添加剤『TGブロック』

普通推進工事などに！繊維が粗く、太いため空隙の大きい地層においても効果抜群

テクニカ合同の『TGブロック』は、水に溶かしてミキサーで混ぜて使用する 固形タイプの逸泥防止添加剤です。 1kgにカット（四角）しており、コンパクトなので、置き場面積も少なく 済む上、配合も…

メーカー・取扱い企業： テクニカ合同株式会社

着色料製剤『GLシリーズ』

鮮やかな緑色製剤。ゼリー類や菓子類、麺などの広い用途の着色に好適！

『GLシリーズ』は、耐酸性に優れたベニバナ黄色素からゼリー類や菓子類、 麺などの広い用途の着色に適した色素群です。 本製品に用いたベニバナ黄色素は、当社の精製技術により改良された色素で 鮮明…

メーカー・取扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

ニンニクエキスパウダー『コクキングP20』

食品に添加することでこく味の付与、味・香りのマスキング効果のある食品素材！

『コクキングP20』は、通常のにんにくよりもアリインを多く含む、 臭いを抑えたニンニクエキスパウダーです。 アリイナーゼを酵素失活させることによって臭いに変化する前のアリインを そのままにん…

メーカー・取扱い企業： 株式会社アセラ 本社

ヘマトコッカス藻色素製剤『天然アスタキサンチン』

ブルネイの類まれな環境が育んだ「赤の恵み、アスタキサンチン」をお届け！

『天然アスタキサンチン』は、カロテノイドの一種で、エビやカニなどの 甲殻類や、鮭、イクラ、鯛など、主に海の生物に多く含まれる赤橙色の色素です。 近年、研究が進むにつれ、アスタキサンチンには他の…

メーカー・取扱い企業： バイオジェニック株式会社

シソ色素製剤『R-S520A』

高度な精製技術により溶解性が向上しており、幅広くご使用いただけます。

シソ色素は比較的水に溶け難いものですが、『R-S520A』は、赤シソの 葉から高度な抽出精製技術によって製造され、溶解性のすぐれた色素です。 主成分はシソニン、マロニルシソニンです。 ま…

メーカー・取扱い企業： 日農食品販売株式会社 本社

鉛フリーハンダ用濡れ性向上剤「フタージェント」

はんだの接合不良を低減！フッ素系の鉛フリーハンダ用濡れ性向上剤

鉛フリーハンダ用濡れ性向上剤「フタージェント」は、フラックス(融剤)成分に添加することで、 はんだの濡れ広がり性が向上します。 はんだの接合不良を低減することで、歩留まり向上に貢献。添加量の目安はフ…

メーカー・取扱い企業： 株式会社ネオス