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381件 - メーカー・取り扱い企業
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PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…
『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...
メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社
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生産性向上、人手不足解消に貢献する機械をブログ形式でご紹介いたします!
にくいこのような様々ジュエリーパーツを簡単に計量できるのが フィーダー式計量機の大きな特長です。 小グラム用ロードセルを搭載しています。このようなもの以外でも、 様々なもの、クッキー、チョコレート、ドッグフード、サプリメント、 プラスチック製品でもお米でも計量できます。 ※ブログの詳細内容は、関連リンクより閲覧いただけます。 詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社松楽産業
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福岡県、静岡県の皆様!給袋式包装機が小エビを自動充填してみました
リース、補助金での充当等のご案内可能!給袋式包装機をブログでご紹介
給袋式包装機が小エビを自動充填してみました。 すでにお持ちの袋、ガゼット袋、平袋等に小エビ、ワカメ、コーヒー、 お茶、お米、チョコレート、お菓子、金属粒子等充填したいものを何でも 入れられるのが「給袋式包装機」です。今回は小エビを充填しました。 機械寸法は約1m四方でコンパクトでどなたでも簡単にお使いいただけます。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社松楽産業
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食品サンプル模型の技術を活用してみませんか。焼き菓子や点心などの活用事…
ただいている方々の活用の ヒントとなるよう、画像を中心とした構成となっています。 是非、ダウンロードしてご覧ください。 【掲載事例(抜粋)】 ■ポテトチップス ■焼き菓子 ■チョコレート ■シュークリーム ■点心 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社岩崎
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機械寸法は1m四方でどなたでも簡単に使用可能!ガゼット袋の自動包装につ…
給袋式包装機がガゼット袋を自動包装してみました。 すでにお持ちの袋、ガゼット袋、平袋等にコーヒー、お茶、お米、 チョコレート、お菓子、金属粒子等充填したいものを何でも入れられるのが 「給袋式包装機」です。この袋は柔らかくてとても難しかったです。 ダクトホースは集塵用ホースです。粉立ちを吸いこみます。 機械寸...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社松楽産業
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分散性が良いため、沈殿しにくい!和菓子、製菓・製パン材料など様々な用途…
。 微粉加工をしているため、粒子が細かく、舌触りがなめらか。和菓子には もちろん、飲料や製菓・製パン材料等、様々な用途にご利用いただけます。 また、粒子が目立たないため、クリームやチョコレート等に混ぜた時に 見栄え良く仕上げることが可能です。 【特長】 ■国産大豆使用 ■微粉加工でなめらか ■利用用途多数 ■分散性が良いため、沈殿しにくい ■平均粒径:約30~40μ...
メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社
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<新開発>量産型サンドクーヘン連続焼機は、板状のバームクーヘンができる
SB-6<サンドクーヘン連続焼機> 説明 ■連続して、板状のバウムクーヘンができる ■層と層の間にいろいろな固形物を入れる事がきます。 →チョコレートチップ、くるみ、栗、あずき、チーズ ■タッチパネル ■自動制御、温度制御 電源 3相AC200V(1.2Kw) 熱源 ガス 生産能力 受皿板8枚/1.5h ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ソーキナカタ
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注入液と時間のムダを解消を実現する木材真空含浸装置や、食品真空含浸装置…
置シリーズ』は、真空・加圧含浸装置、乾燥機、真空装置などを取り扱っている株式会社ヤスジマの真空含浸装置カタログです。 注入液と時間のムダを解消を実現する「木材真空含浸装置」をはじめ、食材にチョコレート及びダシなどの真空含浸する「食品真空含浸装置」、「トランス真空乾燥装置」など多数掲載しています。 【掲載内容】 ・木材真空含浸装置 ・ワニス真空含浸装置 ・トランス真空注油装置 ・...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤスジマ
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近赤外分析計(NIR)でチョコレートバーのカロリー、脂肪、飽和脂肪、炭…
【近赤外分析計 技術資料27 食品 嗜好品 】 食品の生産には、その品質を保証し、消費者を守るために厳しい品質管理が必要です。チョコレートのような菓子製品は、規制を満たし、一貫した品質を確保するために、最終製品の管理が義務付けられていて、特に贅沢品にとっては重要となります。 近赤外分光法は、いかなる試料調製も必要とせず高速で、化...
メーカー・取り扱い企業: メトロームジャパン株式会社
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世界のアイスクリーム市場予測2022年-2028年
年平均5.14%成長すると予測しています。当調査レポートでは、アイスクリームの世界市場を調査・分析し、序論、範囲・調査手法、エグゼクティブサマリー、イントロダクション、フレーバー別分析(バニラ、チョコレート、果物、その他)、カテゴリー別分析(インパルス(店内で食べる)、お持ち帰り、職人技)、製品別分析(カップ、スティック、円錐形、ブリック、その他)、流通チャネル別分析(スーパーマーケット/ハイパー...
メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社
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月々わずか5000円で手回し抹茶石臼があなたのお店に!!
今流行っている抹茶を手軽にお店で出すことが出来ます。 石臼で挽き立ての抹茶をお客様に提供してください。 アイスやケーキに! 団子に! チョコレートに! カクテルに! 様々なシーンでお使いいただけるよう専用透明カバー付でご提供します。...
メーカー・取り扱い企業: 京都グレインシステム株式会社
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世界のグラノーラバー市場2023年-2032年:製品種類別(オーガニッ…
、ネクターや黒砂糖などの甘味料、パフライスを温かくなるまで加熱した朝食・スナック食品。無料の朝食用オート麦の一貫性を維持するために、混合物を組み合わせます。レーズンやデーツなどの乾燥有機製品や、チョコレートなどのお菓子を入れることもあります。グラノーラは、特に亜麻の種を含む場合、加工性を高めるために頻繁に使用されます。ヨーグルト、ネクター、シャキシャキした有機野菜(バナナ、イチゴ、ブルーベリーなど...
メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社
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世界のヴィーガン菓子市場2023-2030:市場規模、シェア、動向分析
ることが、世界的な需要を促進する主な要因の1つです。動物虐待に関する意識の高まりや、環境保護と持続可能性をターゲットとしたキャンペーンの増加も、市場の成長に寄与する見込みです。 ヴィーガンチョコレート菓子は、フレキシタリアンやヴィーガンの食生活を実践している消費者や、乳糖不耐症やその他の食物アレルギーを持つ消費者の間で人気があります。植物由来のチョコレートが提供する低脂肪や低コレステロールな...
メーカー・取り扱い企業: H&Iグローバルリサーチ株式会社
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水分・油分を多く含む食品の粉砕サンプル進呈いたします!
【粉砕サンプル一覧】 ※最も細かい条件での粉砕 チョコレート D50%=5μm , D90%=15μm カカオニブ D50%=9μm , D90%=37μm アーモンド D50%=9μm , D90%=53μm 硬化油脂 D50%=13μ...
メーカー・取り扱い企業: 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター 食品工場
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青色の吸着パットで異物混入リスクが一目でわかります!
が長方形のワークに最適です。 バー型の健康食品、小さな調味料入りボトル、冷凍食品などに 最適です。 ●プラリーヌサクションカップ:P-Dモデル: 丸型のチョコレートなどワークに最適です。 パット内部を深くし、薄く柔らかいリップが、しっかりとワークを 保持します。 湾曲した吸着面に最適ですが、吸着面が平らなワークには不向きです。...
メーカー・取り扱い企業: 大喜産業株式会社
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CO2の削減にも大きく貢献。給湯・滅菌などの様々なシステムに適用可能!
【適用製品例(抜粋)】 ■温度保持目的 ・食品、飲料:チョコレート、食用油、ビール&ソフトドリンク、プロセス、油脂 ・製薬・健康医薬:脂肪酸、各種芳香剤、長鎖脂肪酸、ジオール ・石油精製:ベンゼン、アンモニア、苛性ソーダ、重油、硫黄 など ・石油化...
メーカー・取り扱い企業: 西都電機株式会社
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容量は100L~2,000L!不等速タイプと等速タイプをラインアップ
軸に同じ回転数を与えて、羽根の軌跡が 重なり合うことで粘性の高い物でも、混和・混練する「等速タイプ」をご用意。 餃子の種、シュウマイの種、バター、ベーキングパウダー、チュウインガム、 チョコレート、チーズ、粉ミルク、香辛料などにご利用いただけます。 【特長】 ■不等速タイプ ・2本の軸に異なった回転数を与える ・原料間に摩擦を起こさせ撹拌・捏和を強力に作用させる ■等速タイ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤエス
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思い通りにいかない時はいつでもお声がけを!当社メルマガに掲載されたコラ…
識として"もっと明るく"は"もっと鮮やかに"であり、 明度ではなく彩度をアップしなくてはいけない場合が多く、"もっと濃く"も 要注意です。 ワインレッドの表紙案を"もっと濃く"と言われチョコレート色に 変更したのですが、望まれていたのはショッキングピンクだったという、 これは実話としてあったことです。 ※詳しくは、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 日本ブロアー株式会社
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六次産業化へ参入!「HOW TO」を指導できる事が最大の特長です
【得意分野】 ■スイーツ全般 ■ジェラート関係 ■チョコレート関係 ※詳しくは関連リンクをご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌワイビー
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チョコレート製造過程の成形不良の再利用で異物除去するための機械。 ア…
チョコレート製造過程の成形不良の再利用で異物除去するための機械。 アーモンド、クッキーなどの破片を取り除きます。 医薬品製造業界への多数の納入実績から、異物混入防止機能に特化した機構を備えています。簡単な操作で使いやすい異物除去装置です。 ◎チョコレートを液体状に維持可能 (1)ヒーティングシステム 機械外面にヒーティングシステムを搭載。液体状になったチョコレートからナッツ、クッキーな...
メーカー・取り扱い企業: 松本機械販売株式会社
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チョコレートの移送に非接触式二軸スクリューポンプを導入した事例をご紹介…
食品分野におけるチョコレートの移送例をご紹介します。 グランドパッキン式容積式ポンプで漏れの問題とチョコレートの焼き付きの問題が発生。 そこで、非接触式二軸スクリューポンプにて負圧移送を実施し、且つフルジャケッ...
メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社
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脱泡移送することで、チョコレートの形成不良の低減を実現した事例をご紹介…
当社の脱泡機能付二軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ(VQ型)』が、 チョコレートの移送に導入された事例をご紹介いたします。 【事例】 ■用途:チョコレートの移送 ■粘度:3000mPa・s 【要求】 ■チョコレートの形成段階で、気泡による形成不良が多...
メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社
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【テスト可】 メディアレスで湿式粉砕! ギャップクリアランスの調整が可…
新日:2024年2月1日 MK2000はローターとステーターのギャップクリアランスを任意で調整できるコロイドミルです。 乳化、分散、湿式粉砕などのプロセスをメディアレスで行えます。 チョコレートペーストの乳化および、滑らかさ向上の為に仕上げの粉砕機としてご使用頂けます! ■スケールアップ可能:卓上から大型生産機まで7サイズをラインナップ ■テスト可・デモ機有:弊社テスト場で...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…
世界のフェアトレード・チョコレート規模とセグメント 世界のフェアトレード・チョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界のフェアトレード・チョコレート市場における主な会社、関係...
メーカー・取り扱い企業: QY Research株式会社 QY Research
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2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…
世界の乳糖フリーのチョコレート規模とセグメント 世界の乳糖フリーのチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の乳糖フリーのチョコレート市場における主な会社、関係者及びそ...
メーカー・取り扱い企業: QY Research株式会社 QY Research
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グローバル砂糖不使用のダークチョコレートに関する調査レポート
2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…
世界の砂糖不使用のダークチョコレート規模とセグメント 世界の砂糖不使用のダークチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の砂糖不使用のダークチョコレート市場における主な会社、...
メーカー・取り扱い企業: QY Research株式会社 QY Research
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グローバル砂糖不使用のミルクチョコレートに関する調査レポート
2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…
世界の砂糖不使用のミルクチョコレート規模とセグメント 世界の砂糖不使用のミルクチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の砂糖不使用のミルクチョコレート市場における主な会社、...
メーカー・取り扱い企業: QY Research株式会社 QY Research
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フェアトレード・オーガニック・チョコレートに関する調査レポート
2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…
世界のフェアトレード・オーガニック・チョコレート規模とセグメント 世界のフェアトレード・オーガニック・チョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界のフェアトレード・オーガニック・チョコレー...
メーカー・取り扱い企業: QY Research株式会社 QY Research
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分析のスペシャリストによる食品の分析事例のご紹介です。今回はチョコレー…
今回TA Instrumentsがご紹介するのは「DSC」と呼ばれる示差走査熱量計と「レオメーター」と呼ばれる粘弾性測定装置です。本記事では、身近な食品であるチョコレートの美味しさについて、テンパリングに着目した測定のイメージモデルとともに分かりやすくご紹介していきます。 ◆チョコレートの口溶けと粘弾性測定 チョコレートは食べる前は手で持てるくらいの硬さ...
メーカー・取り扱い企業: ティー・エイ・インスツルメント・ジャパン株式会社 (TAInstruments)
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2017年-2028年の市場推移と予測、会社別、地域別、製品別、アプリ…
世界の低カロリーチョコレート規模とセグメント 世界の低カロリーチョコレート市場は、会社別、地域別、製品別とアプリケーションによって細分化することができます。世界の低カロリーチョコレート市場における主な会社、関係者及びその他...
メーカー・取り扱い企業: QY Research株式会社 QY Research
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コーティング後の余分なチョコレートを回収し、清潔なコーティングラインを…
『RCCシリーズ』は、オールステンレス製でサニタリー性がUPした リカバリーコンベアです。 温水循環スクレーパー機構の採用でコーティング後のチョコレートの タレによるベルトの汚れをなくし、製品への裏うつりを解消。 チョコレート回収率(当社旧型機比)30%を実現。コンベア部は 取り外し可能なセパレートタイプで、清掃作業の軽減ができます。...
メーカー・取り扱い企業: アイプラント株式会社
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高粘度・高濃度なチョコレートを安定して精密ろ過。100ミクロン以下のス…
『W-CELL フィルター装置』は、チョコレート・シラップ・はちみつ等の高粘度・高濃度なスラリーの分級ろ過や異物除去に適したフィルター装置です。 ステンレス製のため耐圧・耐熱性に優れ、長寿命で低ランニングコストを実現します。 スク...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社荒井鉄工所
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【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定2(製品間の比較)
チョコレートを徹底的に科学分析することで各社製品の比較が行えます
rential Scanning Calorimetry)は、試料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。 この事例ではDSCを用いた 「チョコレートのDSC測定定2(製品間の比較)」 で皆様の身近なチョコレートの分析を紹介しています。 その第2弾です。 チョコレートの食感(口どけ)判別で製品比較にも役立ちますのでぜひPDF資料をご...
メーカー・取り扱い企業: セイコーフューチャークリエーション株式会社
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【DL可/熱分析】チョコレートのDSC測定3(溶け方の違い)
DSC測定による科学的な分析で板チョコの中央部と外周部では「溶け方が異…
料の融解、ガラス転移、熱履歴、結晶化、硬化、キュリー点等の分析や比熱の測定に利用できます。また、融解挙動を測定することで、同一試料内での熱履歴の違いを測定することが可能です。 皆様の身近なチョコレートの分析を行っています。 この事例はその第3弾「チョコレートのDSC測定定2(製品間の比較)」です。 板チョコの中央部と外周部での溶け方を違いを確認可能ですのでぜひPDF資料をご一読くださ...
メーカー・取り扱い企業: セイコーフューチャークリエーション株式会社
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【ダイアフラムポンプ採用事例】アーモンドチョコレートメーカー
[業界用例集公開中]工具が不要な設計!容易にメンテナンス、洗浄が可能な…
当社が取り扱う、エアー駆動式ダイアフラムポンプ『ワンナットポンプ』の 導入事例をご紹介します。 ★採用対象:アーモンドチョコレートメーカー様 フランスの菓子メーカーは、アーモンド入りのチョコレートを 「Good Food ポンプ」で移送しています。 約13mmのアーモンドを破壊することなく、チョコレートの移送...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社中央理化 本社
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チョコレート原液製造時のミキシング→レファイニング→コンチングの3工程…
0/400』は、創設138年の歴史を持ち、カカオ豆からカカオマスを 製造する設備においてトップクラスのブランドである、 Royal Duyvis Wiener社製(オランダ)のオールインワンチョコレート製造システムです。 ミキシング(混合)、レファイニング(微粒化)、コンチング(精錬)の3工程を 『QCHOC』1台で行えるので、省スペース及びエネルギー削減を実現します。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アマギ
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クッキー、マカロン、チョコレート、ケーキなどの成形に!飴細工などにも使…
□moucrepeとは? 当製品は、ガラスクロスにシリコーンゴムを塗布した製品です。 クッキー、マカロン、チョコレートなどの成形、焼成、また飴細工、 チョコレート細工の作業用マットとしても使用できます。 厚さは0.7 mmで、サイズは345×495mm、380×580mmなど、 ご要望にあわせて製造...
メーカー・取り扱い企業: 日本ポリマー株式会社 追進事業所
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丹念に練り上げたミルクの芳醇なコク!上品なホワイトチョコレートです
『キューブチョコシリーズ こく味ホワイト』は、主に製菓・製パンの材料 としてご使用頂けるキューブ状のチョコレートです。 丹念に練り上げたミルクの芳醇なコクと、マダガスカル産ブルボン種バニラ のキレのよい後味が織りなす、上品なホワイトチョコレート。 本製品のほかに、「華やぎビター」や「濃いイチ...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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【ダイアフラムポンプ採用例】シロップ・チョコレートソースメーカー
[業界用例集公開中]約70%のポンプ内流体保有率により、製品の無駄を削…
当社が取り扱う、エアー駆動式ダイアフラムポンプ『ワンナットポンプ』の 導入事例をご紹介します。 ★採用対象:シロップ・チョコレート・ソースメーカー様 該当企業様は、電気駆動式ポンプによって引き起こされる、流量の制御に 問題を抱えていました。 そこで、当社の『ワンナットポンプ』を導入。 ダイアフラム保護用...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社中央理化 本社
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チョコレート等包み紙用として使用可能なホットメルト接着剤です!
『ATO-77』は、チョコレート包装などの菓子類製品包装用のホットメルト接着剤です。 光沢性・接着性・可撓性・バリア性が良好です。 対応可能被着体はアルミホイルで、チョコレート包装などの菓子類製品包装用にご使用いただけます。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社リーダー
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優しい焦がしミルク風味のキューブ状チョコレート
『キューブチョコシリーズ 焦がしミルク』は、香ばしさのある甘い香り が奏でる優しい焦がしミルク風味のチョコレートです。 コク深い味わいをご堪能ください。 本製品のほかに、「華やぎビター」や「濃いイチゴ」「こく味ホワイト」も ご用意しています。 【特長】 ■くちどけが良い ■焼き残る...
メーカー・取り扱い企業: 月島食品工業株式会社
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【テスト可】 メディアレスで湿式粉砕! ギャップクリアランスの調整が可…
K2000はローターとステーターのギャップクリアランスを任意で調整できるコロイドミルです。 乳化、分散、湿式粉砕などのプロセスをメディアレスで行えます。 塗料、グリース、樹脂、マヨネーズ、チョコレートペースト、増粘剤等の高粘度原料の湿式粉砕、乳化に適しています。 ■スケールアップ可能:卓上から超大型生産機まで7サイズをラインナップ ■テスト可・デモ機有:弊社テスト場でのご来社テス...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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【テスト可】 メディアレスで湿式粉砕! ギャップクリアランスの調整が可…
MK2000はローターとステーターのギャップクリアランスを任意で調整できるコロイドミルです。乳化、分散、湿式粉砕などのプロセスをメディアレスで行えます。 マヨネーズ、ドレッシング、チョコレートペースト、ソース、調味液等の 乳化、分散工程に適しています。 ■スケールアップ可能:卓上から超大型生産機まで7サイズをラインナップ ■テスト可・デモ機有:弊社テスト場でのご来社テス...
メーカー・取り扱い企業: IKAジャパン株式会社
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化粧箱用貼紙 スター印小間紙 【洋風 クロス紙 ケアナエンボス】
チョコレート箱や洋菓子箱、高級感のあるパッケージに
スター印の中からケアナエンボスのクロス紙、14種類をまとめました。 チョコレート箱や洋菓子箱、高級感のあるパッケージに最適です。 ---スター印小間紙--- 贈答によく使用される化粧箱。その貼り紙に適した素材の紙を[スター印]というブランド名で、弊社配送センターに常備在庫...
メーカー・取り扱い企業: 川島商事株式会社 東日本営業本部
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