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327件 - メーカー・取り扱い企業
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822件 - カタログ
2292件
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PR原料や工程で発生するダマ(凝集塊)で困っていませんか?分解・清掃が容易…
当社のランデルミルは、回転するローターの衝撃とせん断でパンチングスクリーンの穴径以下にダマをほぐします。 工程中に発生する二次凝集した塊状物をほぐしたり、紙袋やフレコンなど原料中のダマをほぐし生産工程をスムーズに稼働させます。 粉体処理の工程、特にふるい分け、混合、乾燥、輸送、粉砕、計量等のコンディショニングに有効です。 また、やむなく人手でほぐし作業をされている場合、機械化することで人件費...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社徳寿工作所
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PR様々な粉体を液体中に分散・溶解が可能! ダマや溶け残りなし・短時間処理…
粉体の液体中への分散・溶解というと、タンク内の大型撹拌機で攪拌(撹拌)する、もしくはハンドミキサーで小容量の攪拌(撹拌)を何回も繰り返す、というのが一般的かと思います。ただ、これらの方法ではダマや粉体の溶け残り、処理時間が遅い、作業者に負担がかかるなど、お悩みはありませんか? 弊社の粉体溶解機を使用すれば粉体投入口が腰の位置にあるため、作業者の負担が軽減され効率的な作業が可能です。また、短時間で...
メーカー・取り扱い企業: 関西乳機株式会社
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業務用ココアパウダー『マイスターカカオパウダーD-21-S』
脂肪分20~22 %の業務用荷姿の製菓用ココアパウダーです!
【特徴】 ・脂肪分 20 22 %の製菓用ココアパウダー です。 ・25kg の業務用荷姿で大量生産用の原料として 好適 です。 【用途】 ・ カカオ、チョコレートを使用した製菓、煮込み料理のコク出し等にご使用ください。 ...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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携帯に便利な打錠品などに最適な植物発酵エキス!
『ビオチーム』は、独自の発酵技術により酵素(たんぱく質)を吸収 されやすいアミノ酸やペプチドとし、その他有用成分も豊富に含む 植物発酵エキスです。 厳選された40種類以上の植物原料(野菜・果物・海藻など)を培地とし、 独自の有用物質高生産菌(ビオチーム菌)を培養して長期発酵・成熟 させることを特長としています。 低温減圧濃縮したペースト状タイプ、マルチコーティング加...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本生物.科学研究所
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良質な原料にこだわった、安心、安全な製品をラインアップ!
当カタログは、みたけ食品工業株式会社が取り扱っている業務用の 各種製菓材料を掲載した製品カタログです。 和菓子材料や製パン関係だけではなく、お惣菜やファストフード等、 様々な分野でご愛顧いただいている業務用製品を多数ご紹介しております。 幅広いラインアップの中から、用途に合わせてご利用ください。 【掲載内容】 ■米粉 ■きな粉 ■大豆粉 ■ごま ■ねりごま など ...
メーカー・取り扱い企業: みたけ食品工業株式会社
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製造メーカーならではの様々なニーズへの対応が可能!
当社では、米穀粉、きな粉などの食品原料の受託加工を承っております。 また、OEM、PB商品への対応、クラフト大袋からアルミ・プラ袋の 小分け、5g前後の小袋製品の小分けなどにも対応しております。 常にお客様に満足いただける...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社半鐘屋
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多様な風味を付与する酵母エキス
時間を掛けて醸造されたビール酵母を原料に製造されています。 ◎スタンダードタイプ(Bouillonシリーズ) ◎ミートタイプ(Viandeシリーズ、Asadaシリーズ) ◎うま味強化(Aromorシリーズ) ◎シーフード風味強化...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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味の再現だけでなく、地域製造の活性化によりその地域の経済活動に貢献いた…
【用途】 ■サイズや規格違い ■留型・PB商品として ■業務用商品として ■製造原料として ※詳しくは PDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイ・ジー・エム
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糖加工技術の応用で焦がし醤油本来の自然な風味と高い力価を再現したパウダ…
『焦がし醤油パウダー』は、本醸造醤油を原料にした自然で本格的な 香ばしさを持ったパウダーです。 香ばしい香味と調味効果を持ち合わせた素材として、惣菜や加工食品は もちろん、レンジやスチームコンベクション調理など、焦がし風味を 表...
メーカー・取り扱い企業: 昭和化学工業株式会社 本社
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「海藻の良さをもっと多くの人に伝えていきたい」こだわりの無添加、海藻パ…
豊富な種類を取り揃え ております。 【特長/用途】 ■紫色のふのり粉末。 ■製麺に練り込むことで、喉越しが良くなります。 ■古くは洗髪剤として使用されており、オーガニックシャンプー等の原料としてもおすすめです。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大平昆布
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「海藻の良さをもっと多くの人に伝えていきたい」こだわりの無添加、海藻パ…
類、ふのり、ひじきなど豊富な種類を取り揃え ております。 【特長/用途】 ■鮮やかな緑色のワカメ粉末。 ■特に根元部分であるメカブの粉末はフコイダイン等の栄養に優れています。 ■美容品原料としてお使い頂いております。 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大平昆布
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製造から包装までの一貫体制!お客様にご満足頂ける商品作りをします
当社では、酵素発酵植物エキスを原料とした健康食品の受託製造を 行なっております。 老舗メーカーとしてのノウハウを活かし、酵素発酵飲料や粉末食品の 受託製造をお引き受けしています。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせくだ...
メーカー・取り扱い企業: 大和酵素株式会社
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リトアニア産 乾燥ビール酵母
リトアニア及び近隣国で製造されたビール醸造後、ろ過された酵母を乾燥しています。長時間の発酵により、酵母にたんぱく質、アミノ酸、ビタミンが豊富に含まれています。 食品や調味料原料、健康食品、ペットフード等に。 <特長> ●たんぱく質、アミノ酸、ビタミンを豊富に含有 ●コーシャ―、ハラル対応...
メーカー・取り扱い企業: セティ株式会社 健康科学部
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食物繊維を取りながら、糖質オフ・カロリーオフの 天然由来の低糖質甘味…
康的な甘味料です。毎日の料理で砂糖と置き換えるだけで、 不足している食物繊維を摂取でき、健康をサポートしてくれます。 また、あまみちゃんは、人工甘味料を使用せず、自社開発した純度の高い羅漢果原料を使用しているので、雑味・えぐみがありません。キシリトールガムの様な冷涼感を抑えていますので、低カロリー甘味料が苦手な方にもぴったりな商品です。羅漢果は砂糖よりも後から甘みを感じるため、砂糖よりちょ...
メーカー・取り扱い企業: FONTEC R&D株式会社 本社
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機能性表示食品対応!赤パプリカ由来の抗酸化素材【PapriX】
機能性表示食品のトリプル・ヘルスクレームを実現する赤パプリカ由来のキサ…
no(液体) ・PapriX-powder (粉末) ・一般名 食品添加物 パプリカ色素製剤 ・食品への表示例 1_パプリカ色素 2_カロテノイド色素 ・由来原料 赤パプリカ ・機能性表示食品対応可 ※システマティックレビューの提供、および届出・申請の業務サポートが可能です。 以下、イプロスページに掲載しておりますので、ぜひご確認ください。 ...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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小麦粉製品の新しい食感付与に!アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介
小麦粉の一部を置換しても同等の製造適正があり、米特有のソフト感かつもっ…
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいてご使用ください。 こめとろは特殊なアルファ化加工によって適度な粘度を発現し、 食品製造時の作業性を改善し、ソフト感かつもっちり感を小麦粉製品に付与す...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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湯種/ケトリング工程の省略に!アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介
湯種工程やケトリング工程を省略し、ベーカリーアイテムにもっちり感を再現…
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいてご使用ください。 こめとろは特殊なアルファ化加工によって適度な粘度を発現し、食品製造時の作業性を改善し、ソフト感かつもっちり感を食品に付与することが可...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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米粉製品の品質改良に活用できるアルファ化米粉「こめとろ」のご紹介
食物アレルギー表示に該当せず、食品素材として米粉製品の品質改良に貢献す…
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいてご使用ください。 米粉は加水時に粘度が発現せず、小麦粉のようにグルテンが存在しないため、パンや洋菓子の製造において以下のようなデメリットが挙げられます...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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作業性改善や食感改良が可能!アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性
食品製造での加水や加熱を想定したこめとろの基礎物性をご紹介します。
グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいてご使用ください。 こめとろは特殊なアルファ化加工によって適度な粘度を発現し、 食品製造時の作業性を改善し、ソフト感かつもっちり感を食品に付与すること...
メーカー・取り扱い企業: グリコ栄養食品株式会社 技術営業部
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生乳や脱脂粉乳(還元乳)やホエーなどを原料とした様々な用途に適用!
『GODO-YNL』は、酵母(Kluyveromyces lactis)より生産される 酵母中性ラクターゼ(乳糖分解酵素)です。 チーズなどの発酵乳中より見出された微生物のため、安心して利用可能。 β-D-ガラクトシド結合を有する糖類の非還元末端β-D-ガラクトース残基を 加水分解することができます。 【効果】 ■おなかゴロゴロ(乳糖不耐)を軽減:乳糖不耐改善の乳飲料や発酵...
メーカー・取り扱い企業: 合同酒精株式会社 酵素医薬品本部
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農薬不使用、Non-GMOのマリーゴールド由来のルテインで、目の健康を…
ドレットタイプ、ルテインとゼアキサンチンを組み合わせた製品など、お客様のご要望に合わせた提案が可能です。 ・専用農場: 200ヘクタールのルテイン抽出専用のマリーゴールド農場を保有し、高品質の原料を安定して供給しています。 ・安全性と品質: 農薬不使用、Non-GMO、ハラール認証、ETO不使用、可塑剤不使用の基準を満たし、安心してご利用いただけます。...
メーカー・取り扱い企業: リバソン株式会社
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ローヤルゼリー製品のことなら当社へお任せください!
当社は、ローヤルゼリーの高品質に、とことんこだわっています。 そのための取り組みには、独自の方法や、工夫に満ちあふれています。 原料を採取する蜜源も、ミツバチの生態に寄りそう自然養蜂も、鮮度を守る ための厳格な品質管理も、全て私たちが手探りで追求して辿り着きました。 私たちJRJだけのこだわりの数々をどうぞご覧ください。...
メーカー・取り扱い企業: ジャパンローヤルゼリー株式会社 東京本社
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インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末 [サンプル提供可能]
インドネシア原産のウコンKunyit は、日本のウコン(秋ウコンと称す…
nyit、通常は英語の複数形にしてクニッツ)名が日本でも有名。 インドネシアの伝承医薬品・伝統的食品として、スマトラ島発祥のパダン料理の必須の香辛料。 根茎に含まれるクルクミンは黄色い染料の原料としても広く用いられてきた。 インドネシアでは、伝承医薬品ジャムゥとして使用されている。 インドネシアのジャムゥ体系本Cabe puyangによると、下記の疾病に利用されている。 *炎症 *湿...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部
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拡大する関節対応市場の新素材!北海道産原料使用オオイタドリエキス末のご…
『ベラハーブリン』は、オオイタドリの若芽を厳選して抽出、粉末化した 関節対応素材です。 顆粒、錠剤、ハードカプセル、飲料、食品形態など様々な用途で ご使用いただけます。 オオイタドリは、日本では伝承的に健康保持機能が強く期待される野草として 長く生活に根付いてきました。今でも若芽は食品として利用され、根茎は 「虎杖根」という漢方として使用されています。 【特長】 ■北海...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル
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メイド・イン・ジャパンの商品づくりをサポート!
n株式会社は、植物科学分野において優れた研究開発能力を 持ち、中国のトップメーカーである北京金可グループ(BGG)の一員 として、主に医薬品、化粧品、たばこ、健康食品、食品に使用される 様々な原料を製造している会社です。 北欧産100%の野生種「ビルベリー」や、「リンゴンベリー」、「ビタ ミンE」など、様々な原材料を取り扱っており当社の製品は現在、 世界トップクラスの製薬メーカーと...
メーカー・取り扱い企業: BGG Japan株式会社
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海藻の良さをもっと多くの人に伝えたい
をはじめ昆布粗砕加工、カットだし昆布の製造、 干しスルメの刻み加工など海藻の一次加工を主に行っております。 【事業内容】 ■海藻の1次加工(刻み・粗砕・粉末・とろろ昆布の加工)および海藻原料卸 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社大平昆布
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カテキン量70%以上、カフェイン量0.3%以下に調製したチャ抽出物
【仕様】 ■名称:チャ抽出物 ■原料原産国:ケニア、インド ■包装形態 ・8kg入 (外装:カートンケース、内装:ハイバリア―袋) ・1kg入 (外装:カートンケース、内装:アルミ袋) ※詳しくはPDF資料をご覧いただ...
メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当
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他の追随を許さない特色ある、おいしい小麦粉を作りつづけています
小麦粉を取り扱っています。 特に『宝笠シリーズ』は、創業より当社が追い続けてきた 「できるだけグルテン形成が少なく、また、泡立てた気泡をやさしく 包んで壊さない」製菓用小麦粉です。 原料小麦の吟味はもちろんのこと、小麦の特性を充分に引き出せるよう、 一粒ひと粒ていねいに挽き、丹念に篩う、この工程の繰返しの中で、 選りすぐられた小麦粉だけに『宝笠』印が与えられます。 【宝笠...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社増田製粉所
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粉末・リキッド用途によって対応可能!栄養成分がバランスよく含まれる北海…
強い抗酸化力を持つ山の自然素材&伝承素材「クマイザサ」 「クマイザサ粉末」は、独特の甘みを持つ高級粉末です。青汁など健康飲料の ベースに適しています。 そのほか、クマイザサの天然エキスを独自製法で抽出し、クマイザサの栄養を 濃縮したオリジナルブランド「San STAGEリキッド」や、クマイザサを熱水抽出し 粉末化した「San STAGEパウダー」をラインアップしています。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル
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食物せんいがリッチで食べやすい食物せんい素材
『ブランエース粉状P』は、国内産の小麦ふすまのみを原料をとして 特殊加熱加工した、食物せんいがリッチで食べやすい食物せんい素材です。 吸水性が高い為、生地の離水防止や粘度調整に効果があり、従来の 小麦ふすま由来素材に比べ、食品への多量の添加が...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社
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ピーリング加工により麦の表面をより清潔な状態にして製粉!
当社では、「地産地消」をテーマに、地元・福岡県産の小麦を 主な原料として使用しております、『福岡県産小麦粉』を取り扱っております。 様々な製法で製粉することにより、国産小麦の持つ風味を活かした 味わいのある小麦粉となっております。 【強み】 ■地産...
メーカー・取り扱い企業: 大陽製粉株式会社
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宮崎県産ラビットアイブルーベリーを使用。通常のハイブッシュ品種と比較し…
ニジンを規格した商品で発売しております。 ヒト試験でTie2の発現量、毛細血管拡張、疲労感の軽減、アイケア、目元の美容効果を確認。また、犬猫で腎機能改善、下部尿路改善を確認し、ペットサプリとしても原料販売をしております。ブルーベリー茎エキス末はポリフェノールの中でも抗酸化作用が非常に高い、「プロアントシアニジン」を規格した商品になります。また、免疫ビタミンとして注目されている、免疫賦活成分LPS...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社GEウェルネス 東京事業所
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さまざまな原料(畜産・水産・野菜)を接着できる接着剤などについて掲載!
千葉製粉株式会社では、製粉事業から生み出される小麦粉・グルテン・ プレミックスなどの食品素材を使用した研究を行い、様々な製品として 販売しております。 当カタログでは、成型ステーキや骨なし魚などの用途でお使いいただける 接着剤「パールミート」をはじめとする機能素材事業本部の製品を一覧で掲載。 その他にも、機能素材事業本部 食品素材一覧をはじめ、接着や保型と食感など について詳し...
メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場
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上品な風味と口どけの沖縄県産『和三盆糖』です!
【特徴】 沖縄県産の原料を使用し、県内で製造された和三盆糖です。 高級な砂糖として認知されており、口どけが良く上品な風味とコクがあります。 【用途】 様々な料理、製菓に使う砂糖の置き換えで、味わいが上品でまろやか...
メーカー・取り扱い企業: サンアイ化学工業株式会社
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よりよいアイデアの提供と商品化をサポート致します!
当社は、栄養補助食品の設計・開発及び製造を行い事業を展開しております。 各種OEM商品企画開発をはじめ、各種PB商品企画開発、受託加工や 原料供給を行い、製品の研究と開発に、よりよいアイデアの提供と 商品化のサポートを行っております。 品質、納期、価格、販売ツール等についてお困りの方や、健康食品業界に 新規参入をお考えの方、新製...
メーカー・取り扱い企業: 王子食品株式会社
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藻の力で社会を元気にする!先端の微細藻培養技術でナンノクロロプシスを培…
藻ナンノクロロプシス」を 効率的に生産する技術開発に取り組み、商業生産の低コスト化を進めながら 加工・販売を行っています。 栄養素を豊富に含むナンノクロロプシスから機能性食品や化粧品の 原料としての利用を促進し、培養・生産技術を確立していくことで 環境社会への貢献を推し進めていきます。 【事業内容】 ■微細藻類の屋外培養・処理技術の研究開発及びそのエンジニア業務 ■微細藻及...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所
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「お米」を用いた食品素材
、離水防止、老化抑制、濃厚感付与 ■スープのとろみづけ、コク感向上 ■小麦粉・米粉の生地のしっとり・もちもち感付与 ■揚げ物のさくさく感向上、コスト削減(高加水) ■クッキー・菓子パン等の副原料(卵・乳製品等)が多い生地の 作業性の向上⇒リッチな味の実現 ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...
メーカー・取り扱い企業: キッコーマン食品株式会社
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ISO22000認定工場!「品質と食の安全性」のバランスがとれた製品づ…
22000認定工場としての徹底した衛生管理や、最先端の設備及び 装置により、「品質と食の安全性」という二つのバランスのとれた 製品の製造を心がけております。 また、鰹節研究室も設けており、原料、製品の分析・検査を行い、品質 保持、向上に努めています。 【製造商品】 ■各種節類(殺菌品) ■各種粗砕品(殺菌品) ■各種粉末類(殺菌品) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お...
メーカー・取り扱い企業: 丸啓鰹節株式会社
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『九州ベジパウダーの野菜パウダー』は、九州産の新鮮で安全な野菜を 原…
ターボドライ製法(瞬間乾燥粉砕法)により野菜を劣化させず、機能性成分を高濃度に凝縮した野菜パウダーです。 市場ニーズ・使用目的に合ったラインアップをご用意しておりますので、 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■九州産の新鮮野菜を地元(熊本)で加工 ■安全 ■機能性成分の含有量が多い 【種類】 ■熊本県産にんじん ■熊本県産万次郎かぼちゃ ■宮崎県産ほうれん草 ...
メーカー・取り扱い企業: 九州ベジパウダー株式会社
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当社の製品原料は、健康食品・飲料・一般食品等幅広い用途で使われています
TOWA CORPORATION株式会社では、世界を舞台に価値ある商品を 提供するために幅広いフィールドで総合的に輸出入ビジネスを行って おります。 安全と健康を見つめ研究を尽くして開発した高性能エキスパウダー製 品を、「MACAXS」および「PREMIEX」としてブランド展開。 ご要望の際はお気軽に、お問い合わせください。 【事業部門】 ■営業事業部門 ■研究・開発部...
メーカー・取り扱い企業: TOWA CORPORATION株式会社 営業開発事業部 営業部
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多種類の酵素、ビタミン、ミネラルを含んでいます
『Kojiesse(TM)』は、黒大豆、小麦、大麦、米胚芽、黒ごま、発芽玄米などの 自然植物を原料として、高力価の酵素活性を有する麹菌で発酵させ、 そのエキスを乾燥粉末化した麹菌培養エキス末です。 雑菌が混入しないように無菌的に培養を行い、低温乾燥することで、 酵素活性を残したまま粉末...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社オトコーポレーション
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西尾の抹茶を贅沢に使用したアイスの素をはじめとするOEM製造を承ります…
【事例紹介】 ■商品名:西尾の抹茶 抹茶アイスの素 ■最もおいしい時期:通年 ■賞味期限・消費期限:12ヶ月 ■主原料産地(漁獲場所):日本 ■内容量:160g ■1ケースあたり入数:40 ■保存温度帯:常温(冷暗所) ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社宏昌食糧研究所
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麹菌発酵による高吸収型イソフラボン「アグリマックス(R)」
大豆胚芽+独自の麹菌発酵製法で生まれたアグリコン型イソフラボン…
ニチモウバイオティックス株式会社 -
【人手に頼っていた重筋作業を改善】段ボールケース開梱・取出し装置
【人手に頼っていた重筋作業を改善】原料段ボールケースの開梱と原…
株式会社ニッコー -
【新製品】 化粧品原料 長寿遺伝子刺激、肌寿命向上植物エキス
タイムリス 長寿遺伝子に作用し、肌寿命向上を実現[化粧品開発展…
株式会社樋口商会 -
ラボや製造に関わる試薬の受託製造サービス ※BioJapan出展
【BioJapan 2024に出展します】ライフサイエンス関連…
株式会社ニッポンジーン