3M(TM)ハーベスト RC BT500

PRボトルトップ型クロマトグラフィーデバイス！簡単10分*、500 mLを…

ソルベンタム（旧3Mヘルスケア）が取り扱う『3M（TM） ハーベスト RC』は、 ワンステップで細胞除去と清澄化を可能にするシングルユースのクロマトグラフィーソリューションです。 当製品を使用した清澄化は、プロセス工程の削減、高い製品回収率、安定した品質の清澄液、 製造工程の削減と多くのメリットをもたらします。 今回スクリーニング用のラボ製品のラインナップにボトルトップタイプのBT500が新し...

メーカー・取り扱い企業： スリーエム ヘルスケア ジャパン合同会社 フィルター製品事業部

超急速凍結機【最大－75℃対応】

PR独自のヒートポンプ開発技術により業界最高クラスの－55℃と－75℃の極…

超急速凍結機【最大マイナス75℃対応】 －1℃～－5℃の最大氷結晶生成温度帯を素早く通過させるため、凍結時に細胞を破壊せず、ドリップ(旨味成分)の流出を抑制。 フードロス削減、食の安全性向上（アニサキス対策等）に大きく貢献します。 【特長】 ■独自のヒートポンプ開発技術により、業界最高クラスの－55℃と－75℃を実現 ■特殊断熱素材の採用により、省エネ（低ランニングコスト）を...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社IFT

甘味料『αGスイート』

甘味質を格段に向上させた酵素処理ステビア

『αGスイート』は、キク科植物ステビアの一種Stevia rebaudiana BERTONIの 抽出物を当社独自の製造技術により、酵素処理を行い、甘味質を格段に 向上させて利用範囲を広めた製品です。 糖類を本製品と置き換えることで食品の低カロリー化を実現。 また、他の糖類との組み合わせや酸・塩との調和も非常に...

メーカー・取り扱い企業： 東洋精糖株式会社

機能性表示食品制度対応「ブロッコリーNMN(商標)」

ブロッコリー由来NMNを発酵法で99%まで濃縮！新しいカタチのNMNで…

■当原料の特長 ・ブロッコリー由来NMNを発酵法で超濃縮化。 ・NMN高純度99.0%以上規格。 ・For Vegan Foods検査で、動物性成分および遺伝子が不検出であること確認済。 ・特許技術(中国)で製造、日本国内GMP・FSSC22000認定工場で最終加工。 ・日本国内で造粒加工し、高密度化させカプセル充填性UP。 ・「ブロッコリーNMN(TM)」商標申請中。 ・機能性表示食品制度対...

メーカー・取り扱い企業： AL-FOODS株式会社

ノビレチレン高含有抽出物『ノビレックス PMF90』

シネフリンや農薬が検出されないノビレチレン高含有抽出物！

90』は、沖縄県産のシークヮーサー果皮から 抽出されたノビレチレン高含有抽出物です。 安価製造や容易な製剤化に加えて、柑橘類果皮に含まれるシネフリンや 農薬が検出されません。 本特許技術のライセンス契約で、シークヮーサーを含む柑橘類由来の ノビレチレン抽出物は、高付加価値の機能性素材として加速的に 普及することが期待されます。 【特長】 ■糖・脂質代謝改善 ■認知機能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社沖縄リサーチセンター 本社

オルガノフードテック株式会社　事業紹介

「食」に携わって60年の実績と技術力で食の価値を高める

【特長】 ■高度な技術・開発力 　・先進的な設備 　・高い技術力 ■豊富な開発実績 　・多様な分野に対応 　・豊富な原料を取扱い ■高い生産性と品質管理体制 　・迅速な生産体制 　・FSSC 22000認...

メーカー・取り扱い企業： オルガノフードテック株式会社

機能性フィールド　『コラーゲン』

魚のうろこから、ほとんど臭わないコラーゲンペプチドを開発！

。皮膚や腱、軟骨、歯茎、血管などに 多く含まれています。 BSE問題の発生以来、コラーゲンの需要は動物（主に牛）由来から 魚由来のものへと替わりつつあります。 辻製油では、持てる開発技術を駆使して、魚のうろこを主原料とする コラーゲンペプチドの開発に成功しました。水への溶解も良好で、 特有の臭いもほとんどない製品として、幅広く市場にご提供しています。 【特長】 ■美容グ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

さとうきび抽出物

高い汎用性！さとうきびから生まれた甘さのないマスキング・呈味改良剤

当社では、さとうきびから高い呈味改良効果を持つ『さとうきび抽出物』を 製造する技術を開発しました。 甘さがなく、添加量も微量で効果を発揮するため、味のバランスを崩さずに マスキングします。 また、液体/固体/粉体を問わずに利用でき、食品製造の様々なタイミングで 添...

メーカー・取り扱い企業： DM三井製糖株式会社

日の本穀粉株式会社　事業紹介

伝統の技、最新の技術が支える日本の味！

日の本穀粉株式会社は、主に一般穀粉及び農産物を原料とする物品の 製造加工並びに原料・製品の売買を行っている会社です。 当社では、薯蕷粉をはじめ、極上新粉や、アルファー粉などの、製菓 原材料や、上新粉・糯粉・団子粉などの家庭用小袋を 取り扱っております。 広範囲な研究・実験活動に力をいれている研究開発部門や、徹底された 生産ラインから安心・安全な製品を提供しています。 【営...

メーカー・取り扱い企業： 日の本穀粉株式会社

食品原料の熱処理加工で商品開発と受託生産行います。

様々な食品業界向けに熱処理技術を使い商品提供を行っています。主力事業は…

京都グレインシステムでは、飲料原料事業はペットボトル飲料の規格に合わせた 焙煎加工により様々な味、香りを提供することが可能です。 焙煎した米や麦はノンカフェインであるため世界中のどのような世代の方でも飲むことが出来ます。 食品原料事業では日本の伝統的な食である大豆食品きな粉、玄米を使った発芽玄米、 雑穀を簡便に食べやすく加工したパフなどを商品化し菓子やパンのアクセントに使用されてい...

メーカー・取り扱い企業： 京都グレインシステム株式会社

『サン・クロレラ原末』のご紹介

視覚や味覚に加え、栄養価でも喜ばれる商品開発にお役立てください！

当社では、より栄養価に優れたサンクロレラ株のみを使用し、 さらに細胞壁破砕技術により高い消化率を実現した『サン・クロレラ原末』 を提供しております。 59種類以上の栄養素が含まれ、18種以上のアミノ酸や特に女性に優しい 鉄分や葉酸、カルシウム、葉緑素などが含まれてい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サン・クロレラ

原料輸入サービス

フィールドを世界に求めた開発輸入で商品開発をサポート致します！

当社は、海外サプライヤーへ時として技術指導をも行い、他にない高品質な 原料を共に生み出し、安定的な供給網を長年培ってきました。 世界中の優良生産者による安全で高品質な原料と、国内メーカーとの橋渡し を致します。 【取扱商...

メーカー・取り扱い企業： 片岡物産株式会社

飲料素材「玄米茶の素」のご紹介

全国シェアトップクラスを誇る！ 玄米茶の素

創業時より玄米茶の素の製造を行っており、大手飲料メーカーへ提供を行っております。 原料であるお米は、年産や産地により味や品質のバラツキがありますが、当社の加工技術と 厳密なデータ管理により、お客様のご希望に沿った品質に仕上げています。 原料や焙煎度合いの違いにより、玄米茶の素だけで数十種類のラインナップがございます。 サンプルをご希望の際は、当社ま...

メーカー・取り扱い企業： 京都グレインシステム株式会社

金のきな粉(業務用)

分散性が良いため、沈殿しにくい！和菓子、製菓・製パン材料など様々な用途…

『金のきな粉』は、当社が培ってきた製粉技術を最大限に生かした製品です。 微粉加工をしているため、粒子が細かく、舌触りがなめらか。和菓子には もちろん、飲料や製菓・製パン材料等、様々な用途にご利用いただけます。 また、粒子が目立...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

醗酵紅参『FermenGIN(R)』

免疫力増進や血行改善、疲労回復などの効果が期待できる醗酵紅参！

『FermenGIN(R)』は、「Panax ginseng C.A.Meyer」といわれる 乳酸菌醗酵による生体利用率の高い代謝体サポニン高含有の醗酵紅参です。 独自の発酵技術とシクロデキストリンを利用した生体利用率向上と 高麗人参がもつ独特の苦みを改善しました。 【期待できる効果】 ■免疫力増進 ■血行改善 ■疲労回復 ※詳しくはPDFをダウンロード...

メーカー・取り扱い企業： サンエフ株式会社 本社

株式会社八仙　原料卸　事業紹介

当社で取り扱っている有機認定原料やオーガニック原料をご紹介！

株式会社八仙では、クコの実をはじめとする薬膳原料製品の卸を行って おります。 クコジュースを代表に、古来より歴史と薬効の高い貴重な有機植物を原料 を輸入し、それを国内の高度な品質管理と製造技術で製品化し、お届して います。 安心・安全、さらに他には真似できない高品質、安全性を今後も徹底して まいります。 【業務内容】 ■各種健康食品原料卸 ※詳しくはカタログをご覧...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社八仙

あんこ製品

新しい発想と新しい技術の活用で新しい味と香りのする上品な餡ができました…

当社では、十勝産の北海小豆や手亡豆をはじめ、国内外の厳選した素材を 用いて自社工場でこだわりの餡を製造しています。 特に北海小豆は、産地と時期にこだわり、その時期の一番良い十勝産を使用。 素材に自信を持っているからこそ、当社の餡製品は豆の風味や甘みを 感じられるよう作られています。 【ラインアップ】 ■瀬戸内レモン入りあずきじゃむ／しろまめじゃむ ■とちおとめいちごとあずきの...

メーカー・取り扱い企業： ヤマト食品株式会社 東京営業所

乾燥エキス末『シチリア酸ザクロエラグ酸10FFC』

日本でも人気のエラグ酸を10％以上規格化！茶色の特長的な風味のある粉末…

『シチリア酸ザクロエラグ酸10FFC』は、イタリア・シチリアで 収穫されたザクロの乾燥エキス末です。 成分・品質面でもメーカーの抽出技術で、日本でも人気の エラグ酸を10％以上規格化することに成功。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【原料規格(一部)】 ■外観・官能：茶色の特長的な風味のある粉末 ■規格...

メーカー・取り扱い企業： 海佑商事株式会社

『紅参熟成エキス』

ジンセノサイド組成で特許を取得！高麗人参のパワーをさらに高めた独自素材

身体への吸収性が高まるため、 効果を実感しやすくなります。 【特長】 ■特許取得（特許 第5697121号） ■実感力が違う：プレミアムジンセノサイド高含有 ■安定した品質：高度な分析技術を駆使 ■高い安全性：全ての素材で安全性試験を実施 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 金氏高麗人参株式会社

【工場・業者向け】マーガリン『ルミナス』

原料となる油脂から水のように澄んだ油脂を生み出したFRI製法によるマー…

当社では、工場・業者向けにマーガリンをご用意しています。 『ルミナス』は、自然でクリアなバター風味を実現し、 思わずかぶりつきたくなるおいしさのマーガリンです。 独自技術の「FRI製法」油脂を使用することで、原料素材の特長を引き出し、 クリアな味わいを実現しました。 【特長】 ■水のように澄んだ「FRI製法」油脂使用 ■こだわりの原材料 ■ニーズに応じ...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【種苗養殖関係の皆様へ】濃縮生・冷凍ナンノ

EPA含有量5.0%！保存期間をおかずに搾りたての濃縮生ナンノを直送し…

。 年中日の当たる土地で培養池面積2,500m2という大きさ、それを ビニールハウスで囲うことでコンタミを防ぎ、より純度の高い ナンノクロロプシスを生産。 薬品を使用せず、当社独自の技術を用い通年生産を可能にしています。 夏場でも常に新鮮なナンノクロロプシスをご提供いたします。 【特長】 ■年間を通し国内最大級の面積で行われている培養 ■高水準なEPA含有量 ■人が口...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所

三重化糧株式会社 事業紹介

自然の恵みを原料に、食品の素材となる各種糖化製品を製造しています

明治40年の創業以来 米飴・水飴・ぶどう糖・ぶどう糖果糖液糖・オリゴ糖と、 常に新しい技術を取り入れ、時代のニーズにマッチする製品の製造に 取り組んでまいりました。 自然の恵みを原料として、食品の基本素材となる糖化製品を供給していくなかで 「おいしさと健康を提供し、人びとの豊かな食生活...

メーカー・取り扱い企業： 三重化糧株式会社 三重化糧

米粉パウダー 3番ハード

アミロースが25％以上！ゆで溶けが少ない離れの良い麺・歯ごたえの良い麺…

『米粉パウダー 3番ハード』は、高アミロース米を使用し、独自の技術で 粉砕しました。 アミロースを25％以上含み、ゆで溶けが少ない離れの良い麺・歯ごたえ の良い麺を作ることが可能です。 伸展性があるため餃子の皮などへの加工に適しており、小麦に比べ ...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

累計100万枚の実績　安心安全テープレス「L08ロック」

自動車電装材メーカも認めた！　誰でも簡単　驚異の100万枚の実績！ナビ…

合包装の輸出梱包／包装設計を得意とする強化段ボールメーカーです。 重量物包装、輸出梱包設計を通じて「トータル物流コストダウン」をご提案いたします。 今年２０２０年１月には創業65周年を迎え、設計技術の技をさらに磨いています。 【「トータル物流コストダウン」とは？】 ■一般的な物流コストの内訳 　　輸送費　　　…　60% 　　保管／荷役　…　27％ 　　包装材　　　…　５％ ...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース株式会社

「ビーズ」高濃度カスタマイズ

新しい発想と技術で世界を変える。水溶性の物ならビーズタイプにカスタマイ…

株式会社げんてん本店では、1H・4H・8Hで溶けるビーズビタミンの 製造に成功しました。 水溶性の物なら、ビタミンでなくでもビーズタイプにカスタマイズ可能。 すべての完成品は85%以上の高濃度に仕上げます。 【特長】 ■タイムリリースビーズビタミン ■水溶性の物はビーズカスタマイズ ■高濃度85％以上 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせくださ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社げんてん本店

食品・飲料・化粧品用素材『アストリン』

柿タンニン由来の食品添加物

『アストリン』は、渋柿の実を搾汁・濾過し、独自の発酵・熟成技術 により製造した柿渋原液を粉末状に仕上げた、柿タンニンを主成分 とする食品添加物です。 従来の柿タンニンの褐色の濃い色調とは異なり、食品そのものの 色調への影響が少ない淡色を特長としてい...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社三桝嘉七商店 本社

『乾燥もみじ(食用)』

食品に添えても、口に入れても安全な食用乾燥もみじ！

当社では、独自の乾燥技術で食べられるもみじをお届けしております。 国内で無農薬栽培されたもみじを鮮やかな色味そのままに乾燥加工。 つまものとしても、食用としても安心してご利用いただけます。 【特長】 ■強力...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社マグリーフ ワークショップ

木枠／木箱をやめたい時に見るページ

木枠／木箱からのオール段ボール化事例は５０件以上の実績。５００ｋｇでも…

合包装の輸出梱包／包装設計を得意とする強化段ボールメーカーです。 重量物包装、輸出梱包設計を通じて「トータル物流コストダウン」をご提案いたします。 今年２０２０年１月には創業65周年を迎え、設計技術の技をさらに磨いています。 【「トータル物流コストダウン」とは？】 ■一般的な物流コストの内訳 　　輸送費　　　…　60% 　　保管／荷役　…　27％ 　　包装材　　　…　５％ ...

メーカー・取り扱い企業： ナビエース株式会社

味付いなり揚げ

簡単においしい「いなり寿司」を調理いただけます

当社の味付いなり揚げを使用いただけば、ご飯や酢飯を詰めて頂くだけで簡単においしい「いなり寿司」が作れます。 当社独自の技術により、油揚げの一枚一枚にじっくりと味を染み込ませており、ご飯や酢飯も詰めやすいように工夫しております。 味付やサイズ等、多種に取り揃えておりますので、お気軽にお問合せください。...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社みすずコーポレーション

【特集】豆からバーガーへ

栄養価が高く、味の良い代替品！今日の植物由来代替肉はその両方を実現して…

す人が環境、倫理、健康面の理由から増えています。 彼らは栄養価が高く、味の良い代替品を求めており、今日の植物由来 代替肉はその両方を実現しています。 ビューラーは、この成長市場を支える技術とノウハウに強みを 持っています。 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： ビューラー株式会社

【アンチエイジング】シンデレラ乳酸菌

長年研究してきた乳酸菌を製品化！免疫賦活サイトカインの産生を高めます

当社で取り扱う『シンデレラ乳酸菌』をご紹介いたします。 国立研究開発法人 農業・食品産業技術総合研究機構が長年研究してきた 乳酸菌を製品化。 ご用命の際は、お気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■免疫賦活サイトカインの産生を高める ■炎症性サイトカインを抑制 ※...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

プラムシードオイルの世界市場の調査レポート

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

ポートでは、プラムシードオイルの世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上、価格、市場シェア、成長率などに焦点を当て、競合環境、競合他社、市場ランキング、技術動向、新製品開発など、市場内の競争環境を分析します。また、産業チェーンにおいて、川上産業、川中産業、川下産業も含まれております。過去データは2018年から2022年まで、予測データは2023年から2...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

機能性素材『トコフェロール』

大豆や菜種から抽出・精製した天然のトコフェロール

化用は、メチレーション等の化学的処理は行っていない d-α-トコフェロール製剤で、α‐トコフェロールだけでなく、 γ‐トコフェロールもバランスよく含んでいます。 また、酸化防止用は、独自の技術により、油脂に対する酸化防止効果が 高いと言われているγ-、δ-トコフェロールの比率を高めたミックス トコフェロール製剤で、特にα-トコフェロール含量の低いことが特長です。 【ラインアップ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ

ヒストン組成の世界市場の調査レポート

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

。本レポートでは、ヒストン組成の世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上、価格、市場シェア、成長率などに焦点を当て、競合環境、競合他社、市場ランキング、技術動向、新製品開発など、市場内の競争環境を分析します。また、産業チェーンにおいて、川上産業、川中産業、川下産業も含まれております。過去データは2018年から2022年まで、予測データは2023年から2...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

世界のコーヒー豆の粉市場レポート：成長、動向、予測

コーヒー豆の粉の世界市場規模、売上、価格、収益、動向分析レポート202…

本レポートでは、コーヒー豆の粉の世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上、価格、市場シェア、成長率などに焦点を当て、競合環境、競合他社、市場ランキング、技術動向、新製品開発など、市場内の競争環境を分析します。また、産業チェーンにおいて、川上産業、川中産業、川下産業も含まれております。過去データは2018年から2022年まで、予測データは2023年から2...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

【飼料用途】機能性フィールド レシチン

高機能改質レシチンの品揃えを充実！飼料に使用可能な機能性フィールド

、体内の正常な生理作用を補助する働きをもつ 機能性素材です。 従来のレシチンは他の乳化剤、界面活性剤と比べ、使用範囲が限定されます。 個別の特性が弱いと言われる問題点を解決すべく、当社では技術を駆使して 「分別レシチン」「酵素分解レシチン」「水素添加レシチン」3種類の 高機能改質レシチンの品揃えを充実させました。 当製品は、多彩な生理作用を活かし高級魚の養殖などに使われます。 ...

メーカー・取り扱い企業： 辻製油株式会社 松阪工場

プラムワインの世界市場の調査レポート

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

。本レポートでは、プラムワインの世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上、価格、市場シェア、成長率などに焦点を当て、競合環境、競合他社、市場ランキング、技術動向、新製品開発など、市場内の競争環境を分析します。また、産業チェーンにおいて、川上産業、川中産業、川下産業も含まれております。過去データは2018年から2022年まで、予測データは2023年から2...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

有機ココアの世界市場レポート YHResearch

『無料サンプル』を入手可能！ 関連リンクから詳細をご覧になり、直接お申…

た。本レポートでは、有機ココアの世界市場について、製品別、アプリケーション別、会社別、地域別、国別に分類されます。売上、価格、市場シェア、成長率などに焦点を当て、競合環境、競合他社、市場ランキング、技術動向、新製品開発など、市場内の競争環境を分析します。また、産業チェーンにおいて、川上産業、川中産業、川下産業も含まれております。過去データは2018年から2022年まで、予測データは2023年から2...

メーカー・取り扱い企業： YH Research株式会社

特許ケイ素原料最高純度99％『特稲珪素RB1-Goldシリカ』

薬品一切不使用製法 不純物ほぼ無し！ シリカ９９％ ケイ素４６％以上 …

『特稲珪素RB1-Goldシリカ』は、国産稲100％由来かつ薬品フリーの 特許ケイ素原料です。 複数の特許技術が関連しています。 RB1-Goldシリカはケイ素（Si）の濃度（含有率）が460,000ppｍの純度を誇り、 安全性も高く、食品原料としてはもちろん、「食品としての販売」も可能です。 また、当原...

メーカー・取り扱い企業： フレスコ株式会社 東京本社オフィス

食品素材『ビタミンK2』

独自の油脂製造技術により開発された、ビタミンK2を多く含む食品素材

『ビタミンK2』は、特殊脱臭製法により無味無臭のため、味や臭いに 影響を与えることなく、様々な食品に利用できる食品素材です。 主成分は、納豆菌によって作られた側鎖の長いメナキノン-7、MK-7で 少量添加することで栄養所要量を満たすことが出来ます。 【商品構成】 ■K2オイル　M-1500 　・性状：油状 　・ビタミンK2濃度：1500μg/g(0.15%)以上 ■K2オイ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社J-オイルミルズ 新領域事業部ファイングループ

株式会社共和　事業紹介

産業メカトロニクスからランニングパーツまでスピーディな対応でお応えしま…

株式会社共和は1947年の創業以来、ユーザーとメーカーの間に立ち、産業機器や資材を最新技術情報とともに供給してまいりました。 他社では取り扱うことの難しい新商品のメーカー開拓や供給にも積極的に取り組み、一個の工具から工場全体の生産設備システムに至るまで、スピードときめ細かな提案力・納品...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社共和

『健康食品・サプリメントOEM』事業紹介

PB商品など、お客様の様々なニーズにお応えし、OEM供給致します！

たオリジナリティーあふれる 製品作りを致します。 【特長】 ■徹底された厳しい品質管理 ■美味しさの追求 ■小ロット生産が可能 ■企画開始から製品決定までスピーディな対応 ■長年の技術とノウハウで企画から納品後までサポート ※詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： フィブロ製薬株式会社

インデナジャパン株式会社　健康食品の植物由来原料のご紹介

承認された区画で製造された植物由来原料を多数ラインアップ！

多様なライン アップで取り揃えております。 まずはお気軽にお問い合わせください。 【特長】 ■HACCPに基づき製造 ■食用・薬用植物由来の活性成分 ■植物由来成分に関する優れた技術で製造 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社

多様なニーズにお応えする『化工澱粉』

多様なニーズにお応えする『化工澱粉』

コーンスターチ開発で培われた、高い技術を活かした化工澱粉を製造しています。 食品用の化工澱粉は、冷凍食品、レトルト食品、タレ･ソース、麺類、練製品、製菓などの食品産業で使用されています。 工業用の化工澱粉は製紙業界向けの内添...

メーカー・取り扱い企業： 日本コーンスターチ株式会社 本社

製品のこだわりについて

つぼ市のお茶は「いつもおいしいお茶」です。製品のこだわりをご紹介します

て同じ原料のないお茶を、いつ飲んでも同じ味にできるよう、 当社では仕入れ、加工、ブレンド、お客様のお手元に届くまで 丁寧にお茶をつくっています。 製品開発に携わる多くのメンバーは、「茶審査技術」の段位や 「日本茶インストラクター」の資格を取得。 また、茶鑑定士7段、経験10年以上の担当が、直接産地に赴いて 買い付けをおこないます。 【特長】 ■仕入れた茶葉の配合を数万通...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社つぼ市製茶本舗

東洋薄荷工業株式会社　事業紹介

高度な技術と厳格な品質管理下で薄荷製品を製造しています

東洋薄荷工業株式会社は、薄荷製品の原料である取卸油をインド、 中国などより輸入し、使用目的に合わせた規格での天然香料を提供 しております。 天然ハッカには特有の香りや清涼感があり、食品添加物や芳香成分 として我々の生活全般にわたって利用されています。 当社は、医薬品製造業としてパップ剤・外用剤等に、また、食品添加物 製造業としてガム・菓子等に利用できる薄荷製品を製造します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 東洋薄荷工業株式会社

有機いりごま白・黒１ｋｇ（業務用）

管理された工場で製造！毎回の「格付（かくづけ）」と年1回の「監査」で厳…

もののみが有機JASマークの表示を行うことができます。 有機JAS規格の主な要点 １．植え付け前2年以上科学的に合成された肥料・農薬を原則として使用しないこと。 ２．放射線照射や、遺伝子組換え技術を用いていないこと。 ３．産地から流通・加工に至るまで、従来の原料と区分して管理、記録されていること。 「有機製品」は全て格付を行い、合格した製品のみを出荷しています。格付とは、製造記録など...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

有機冬虫夏草末

チベット産野生種を基に特許技術で人工栽培された米国産オーガニック冬虫夏…

●有機JAS認定の冬虫夏草100％ピュアなパウダー。菌糸体ではなく、より栄養成分が含まれる子実体を使用。 ●チベット産野生種をルーツに持ちながら、活性は約3倍（メーカー調べ） ●第三者機関のDNAテストにてほぼ野生種と同一と証明。 ●GMOフリー: 遺伝子組み換え原料は使用しておりません。 ●グルテンフリー: （小麦等に含まれる）食物アレルギーの原因となるたんぱく質は含まれません。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ナチュラリンク

【原料】ルテイン（ルテインエステル）『Xangold』

食事だけでは補いきれないルテインを効率よく摂取！様々なアプリケーション…

く存在するカロテノイドの一種で、黄色・ オレンジ・赤などの果実や野菜などに含まれる色素です。 ビタミンCの約1500倍の抗酸化作用を有しています。 マイクロカプセル化粉末製品は、BASFの技術により高い安定性を持ち、 様々なアプリケーションへの応用が可能です。 【特長】 ■非常に高い安定性 ■様々なアプリケーションへの応用が可能 ■マリーゴールドから抽出された天然のルテイン...

メーカー・取り扱い企業： BASFジャパン株式会社

アントクランフィトソーム　高吸収型

クランベリーエキスをフィトソーム技術により高吸収型に

・尿路感染症の再発予防エビデンスあり ・1日推奨量120mg ・カンジダ菌、大腸菌に対する阻害活性あり ・従来のクランベリーエキスより少量のPAC（プロアントシアニジン）摂取量で効果あり...クランベリーエキスとヒマワリレシチンを混合した粉末製剤 プロアントシアニジン含量6.0 - 9.0%で規格化...

メーカー・取り扱い企業： インデナジャパン株式会社

【技術資料】クロノケアSPの眼の疲労感軽減効果

眼の疲労感についても体内の酸化ストレスと強い相関あり！研究内容はSRと…

当資料は、『クロノケアSPの眼の疲労感軽減効果』についての技術資料です。 眼の疲労感についても体内の酸化ストレスと強い相関があり、パソコン等の ディスプレイ作業は血中の酸化ストレスを増加させ、眼の疲労感に繋がることが 報告されています。 試験で...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの抗酸化性

抗酸化性を評価するため動物への投与試験を行った結果などを掲載！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 酸化ストレスをはじめ、クロノケアの生体内抗酸化作用などについて解説。 抗酸化作用の試験では、ラットにクロノケア添加（200mg/kg）食及び 対照食を2週間摂取させた後、...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPのアルコール代謝促進

長期的なアルコール摂取による肝障害を保護！試験結果などを掲載

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 黒大豆は古来より生薬として利用され、数々の書物にもその効能が 記されています。 当製品を摂取することで、アルコール代謝、特に有毒なアセトアルデヒドの 代謝が促進されるこ...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの抗糖化作用

クロノケアSPのAGEs産生抑制作用などについて詳しく解説！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 AGEs産生抑制作用を評価するために、糖（ブドウ糖）と生体タンパク質 （アルブミン）の溶液に、クロノケアSPまたはその他の試料を添加して 60℃で30時間インキュベートした結...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアのヒト介入試験

クロノケアの二重盲検4群並行群間比較試験を行った結果を掲載！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 軽度肥満の男性40名（40歳～65歳、各群10名ずつで4群）に対して、 クロノケアをカプセルの形態で8週間摂取した結果を掲載しています。 【掲載内容】 ■有効性検査項目...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【食品素材の技術資料​】漢方における黒大豆の効能

漢方における黒大豆の効能について詳しく解説！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 漢方における黒大豆の効能について詳しく解説しています。 黒大豆種皮は、漢方薬の世界では古くから黒豆衣（こくずい）と呼ばれる 生薬として、さまざまに利用されてきました。 ...

メーカー・取り扱い企業： フジッコ株式会社

【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの体感アンケート結果

クロノケア応用商品の期待される効果など、被験者アンケート例を掲載！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 クロノケアを摂取していただいた方の体感アンケートを まとめました。 【掲載内容】 ■体感アンケート結果 ■クロノケア応用商品の期待される効果 ■高血圧、高血糖、狭心...

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【食品素材の技術資料​】クロノケアの血流改善作用

クロノケアSPの血流改善作用について詳しく解説！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 ウシ大動脈内皮細胞を用いてコンフルエントになって後、 各試料添加培地で72時間培養した試験結果などを掲載しています。 【掲載内容】 ■クロノケアの血流改善作用 ■クロ...

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【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの特長

生体内への吸収性など、クロノケアSPの特長について詳しく解説！

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 水への溶解性をはじめ、生体内への吸収性などについて詳しく解説。 当製品は飲料やゼリーなど、溶解させた状態での食品形態に容易に応用できます。 【掲載内容】 ■クロノケアS...

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【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの安定性

アルミ包装での加速試験などを実施。クロノケアSPの安定性をグラフで掲載…

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 保存試験をはじめ、熱安定性や水溶液での保存性など クロノケアSPの安定性について詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■保存試験 ■熱安定性（粉末） ■熱安定性（0...

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【技術資料​】クロノケアSPの抗メタボリックシンドローム作用

内臓脂肪蓄積抑制作用など抗メタボリックシンドローム作用について詳しく解…

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 KKAyマウスへの投与試験を行った抗メタボリックシンドローム作用 について詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■内臓脂肪蓄積抑制作用 ■中性脂肪抑制作用 ■アディ...

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【食品素材の技術資料​】クロノケアSPの機能性成分

黒大豆プロシアニジンの化学構造など、クロノケアSPの機能性成分について…

当資料は、優れた体内吸収性と幅広い適用性を併せもつ新素材 「クロノケアSP」の食品素材の技術資料​です。 成分組成をはじめ、黒大豆プロシアニジンの特長や分析方法 などについて詳しく解説しています。 【掲載内容】 ■クロノケアSPの成分組成 ■黒大豆プロシアニジンの特長 ...

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