植物性のチーズ様食品を作るミックス粉『JSミックスPC』

PRミックス粉と水を混ぜるだけで植物性のチーズ様食品に！動物性原料やアレル…

『JSミックスPC』は、植物性のチーズ様食品を作るミックス粉です。 乳製品のチーズではありませんが、植物性のチーズ様食品として、 また原料としてチーズの代わりにフィリングや生地練り込みなど 様々な用途で使用可能です。 動物性原料や、アレルゲンを使用していませんのですべての方に 安心してお召し上がりいただけます。 【特長】 ■植物性のチーズ様食品や、チーズの代わりにフィリングや...

メーカー・取り扱い企業： 上越スターチ株式会社 本社

【食品工場導入事例】根元 八幡屋礒五郎様

高い衛生レベルを保つにはプロのクリーニングが必要！食品工場が選ぶべきユ…

じゃないと、衛生レベルを 保つことが困難でした。 原料の細かい粉末が靴の中に入りにくいタイプかつ、上着は体毛落下を 防ぐ二重袖になっているが、室温が高い環境でも快適に作業できるようにと 生地の薄いユニフォームを採用し快適さも確保できました。 【事例】 ■課題・問題点 ・細かく粉砕した原料の粉までしっかり落としてくれるプロの 　クリーニングじゃないと、衛生レベルは保てない ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

【食品製造・販売導入事例】Sunny Side様

快適な職場環境をサポートするレンタルシステム事例をご紹介！

ム レンタルシステムを導入した事例をご紹介いたします。 厨房のユニフォームは、衛生的に保たなければならないといったことから、 当システムを導入。オーブンのある厨房は暑く、夏でも冬でも快適な生地の コックコートを求めていました。 そこで、コックコートは長袖と半袖の両方を採用し、着用する本人が選択。 生地の厚さと耐久性のバランスが良く、満足しているとのお声をいただきました。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン

【食品製造・販売導入事例】シャンドワゾー様

プロの手で、いつも真っ白！働きやすさも実現した事例をご紹介

くれるので管理がしやすく、 つねにきれいな状態を維持できますとのお声をいただきました。 【事例概要】 ■課題 ・ユニフォームを家庭で洗濯するには限界があり、ハイターなどを多用すると 　生地が傷んでしまう ・汚れ方にも個人差があり、クリーニング店に依頼してもチョコレートなどの 　汚れが落ち切らなかった経験もあった ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サニクリーン