• 脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』 製品画像

    脱泡機能付2軸スクリューポンプ『デフォーミングポンプ』

    PR非接触ポンプでありながら高自吸(-10m)。味噌やチョコレート、ひき肉…

    『デフォーミングポンプ』は、2軸スクリューポンプの特長である、非接触・無せん断・無脈動・無撹拌といった特性をもちながら 高自吸(-10m)の“脱泡液移送”を実現したポンプです。 軸封部が接液しないため、メカニカルシールは不要。 部品同士の接触が無く金属粉等のコンタミ発生の心配もありません。 脱泡装置が不要になるため、設備費のコストダウンが可能です。 【食品移送時のこんな課題を解決...

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    メーカー・取り扱い企業: 伏虎金属工業株式会社

  • 製麺機『小型パスタ機II MPC-2500』 製品画像

    製麺機『小型パスタ機II MPC-2500』

    多彩な形状も自由自在!お店で気軽に「生パスタ」

    不二精機株式会社の『小型パスタ機II MPC-2500』は、 粉から数分で本格的な生パスタをつくる製麺機です。 ノズルの形状を変えるだけで、様々なパスタを作ることができます。 ミキシングを真空状態で行う(オプション)ことで、小麦粉中の気泡が除去され、 粉の中に水分がしっかり浸透し、均一なドゥが短時間で作れます。 【特長】 ■省スペース設計 ■独特のコシを実現 ■簡単操作 ...

    メーカー・取り扱い企業: 不二精機株式会社

  • 袋『パカットOPEN』 製品画像

    袋『パカットOPEN』

    2014年日本パッケージングコンテスト食品包装部門賞受賞!

    『パカットOPEN』は、特殊加工と真空包装形態によって 「手軽で爽快な開封」を実現した新しい開封形態の袋です。 折り曲げるだけで開封できるため、開封時にフィルム片が発生せず、 また、異物混入の心配もありません。 大豆など...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社熊谷

  • チョコレート含浸システム『OFS-500』 製品画像

    チョコレート含浸システム『OFS-500』

    コンパクトでスタイリッシュなデザインのため、設置場所を選びません

    『OFS-500』は、真空原理を利用し、チョコレートを菓子生地へ 浸透させることが可能なチョコレート含浸システムです。 染み込み効率を考慮した機能により、効率よく浸透します。 また、タッチパネルによる簡単操作が...

    メーカー・取り扱い企業: オサ機械株式会社

  • DLCコーティング加工 PEKURIS COAT 製品画像

    DLCコーティング加工 PEKURIS COAT

    他に類を見ない三次元成膜技術で、不可能を現実にします。

    PEKURIS COATは、株式会社栗田製作所独自開発のプラズマイオン注入成膜装置で成膜します。真空中にガスを導入し、処理基材自身にパルスRFと高圧パルスを印加することにより、ワーク(基材)に沿った形でプラズマの生成が可能です。またパルス電源を利用しているため、低温40℃~での処理も可能です。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社栗田製作所 本社・京都事業部

  • 【導入事例】エアーインチョコ 製品画像

    【導入事例】エアーインチョコ

    小型の機械で簡単に生産!炭酸ガスによる発泡システムに着目した機械開発事…

    C社からエアーインチョコを生産したいが、従来の真空冷却方式は大掛かりな 設備が必要になるため、もっと簡単で安価な機械はできないかとご相談 いただきました。 そこで当社は、炭酸ガスによる発泡システムに着目。 操作の簡単な小型機械でのバ...

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    メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社

  • 加熱調理器『スービットクッカー』 製品画像

    加熱調理器『スービットクッカー』

    0.1℃単位で温度の調整ができる加熱調理器

    『スービットクッカー』は、繊細な温度管理が求められる真空調理に おいて多く使用される加熱調理器です。 本体は着脱式のため鍋やポットにも取り付けることができ、 ケータリングなどの持ち運びもできます。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください...

    メーカー・取り扱い企業: 北沢産業株式会社 本社

  • 工業炉向け高性能断熱材『シルサーム・ボード』 製品画像

    工業炉向け高性能断熱材『シルサーム・ボード』

    省エネルギーに最適、放熱量の大幅削減!!!

    ムドシリカから最終製品までの製造を行っております。 ♦ お客様へ高い品質でかつ、安価で高付加価値な製品を提供することができます。 営業品目 ■ マイクロポーラス状高性能断熱材 ■ 高性能真空断熱材 ■ 生体溶解性ファイバー断熱材 ■ ケイ酸カルシウム断熱材 など 主用途 ■ 高温用途:工業炉/鉄鋼 / 非鉄 / プラント / 発電 / など ■ 低温用途:住宅 / 家電 ...

    メーカー・取り扱い企業: シルサーム・ジャパン株式会社

  • 『PTFEライナーフレキシブルホース』 製品画像

    『PTFEライナーフレキシブルホース』

    優れた耐薬品性で医薬品や工業用など幅広い分野で活躍。豊富なシリーズから…

    、剥離によるコンタミリスクを低減します。 【特長】 ■優れた柔軟性と耐キンク性 ■帯電防止特許取得済みPTFEライナーが選択可能 ■最大80mmの内径、最長30mのホース長 ■全サイズ真空で使用可能 ■安心の24か月保証 ※医薬品や工業用など幅広い用途に合うシリーズをラインアップ。  詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

    メーカー・取り扱い企業: Watson-Marlow(ワトソンマーロー)株式会社 東京本社、大阪支社

  • 樹脂の材質選定いたします。 製品画像

    樹脂の材質選定いたします。

    用途や使用条件に合わせて樹脂の材質選定をいたします。 開発中の新製品…

    (汎用エンプラ) ●スーパーエンジニアリングプラスチック(スーパーエンプラ) に分類されます。 樹脂製品の製造方法 樹脂製品の製造方法は以下のような様々な方法があります。 射出成形 真空成形 接着・溶接 押出成形 積層成形 曲げ加工 圧縮成形 注型 打ち抜き加工 トランスファー成形 光造形 ウォータージェット加工 ブロー成形 切削加工 射出成形など成形と名...

    メーカー・取り扱い企業: ユタカ産業株式会社 本社・工場

  • 中静産業株式会社 事業紹介 製品画像

    中静産業株式会社 事業紹介

    食品加工機器、サプライのご提案をいたします。リース・メンテナンスもお任…

    【取扱商品(一部抜粋)】 ■ストアオートメーション  ・POSシステム  ・自動計量包装値付機  ・電子レジスター ■包装機器  ・真空包装機  ・ノントレー包装機  ・液体包装機、充填機  ・シーラー、シール機  ・ピロー包装機  ・封函機、上包み包装機 ■ラベルプリンタ  ・移動型ラベルプリンタ  ・ラベル印字貼...

    メーカー・取り扱い企業: 中静産業株式会社

  • 性質や用途に合わせた『攪拌タンク(反応・濃縮・混合)』 製品画像

    性質や用途に合わせた『攪拌タンク(反応・濃縮・混合)』

    撹拌する対象物の性質にマッチしたタンクを設計・製造!

    【製造範囲・概要】 ●用途 撹拌・反応・希釈・濃縮・混合・調合 ●業界 〇薬品・医薬品業界で使用する攪拌釜(槽)、 〇高温・低温反応釜(槽)や遠心分離機など 〇化粧品業界で使用する真空乳化釜や調合釜、唱析槽など 〇食品業界で使用する混合槽や抽出槽など ●素材 ステンレス全般、ハステロイ 一般的によく使われているのはステンレスですが、耐食性を高めたい場合はハステロイでの製造...

    メーカー・取り扱い企業: 八洲化工機株式会社

  • クックチルシステム 製品画像

    クックチルシステム

    味、食感、香りを保ちながら、45日前に大量に生産することができるシステ…

    と回転式チラーの組み合わせにより、 冷却が加速され、最大45日間の安全で長い冷蔵保存期間を実現。様々な 種類のコンビニエンスフードを製造することが可能です。 【特長】 ■非常に小型 ■真空調理が可能 ■急速加熱により、栄養価が高く風味・色・食感が向上した製品ができる ■様々な種類のコンビニエンスフードを製造可能 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社Found Four

  • 蒸練機『イイダの蒸練機 蒸練々機』 製品画像

    蒸練機『イイダの蒸練機 蒸練々機』

    混練、蒸練、冷却、全ての工程で効果を発揮します!

    付 ■1袋用蒸練機ジャケット付 ■2袋用蒸練機ジャケット付 羽根回転変速付(オプション) ■2袋用蒸練制御盤付 ■3袋用蒸練々機 ■4袋用蒸練々機 【関連機械一覧】 ■1袋用蒸練機真空冷却機能付 全面ジャケット式 ■立型蒸練機(横転式)半袋用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社飯田製作所

  • ランプヒーター『ピュアタンヒーター』 製品画像

    ランプヒーター『ピュアタンヒーター』

    高出力・高効率で脅威のハイパワーを誇る電気ヒーター

    【その他の特長】 ■封止部以外は1,000℃程度の環境でも使用可能 ■点灯方向は任意 ■石英管封止のためクリーンな熱源として真空中でも使用可能 ■電気容量に対して小型軽量 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: メトロ電気工業株式会社

  • 『カウパック規格袋カタログVer.04』 製品画像

    『カウパック規格袋カタログVer.04』

    キャップ付規格袋の充実もしている、カウパック製品を多数記載!

    でガスバリア性に優れたフィルムを 使用した『夢パック(R)DP8.7-TN』をはじめ、2ピースキャップ付・ スタンド袋でハイガスバリアのアルミ箔を使用した『夢パック(R) DP10-TA』や、真空適性に優れた三方シール袋『NPU』などを 掲載しております。 【掲載内容】 ■夢パック(R) ■三方シール袋 ■スタンド袋 ■ガゼット袋 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂く...

    メーカー・取り扱い企業: カウパック株式会社 本社事業本部

  • 株式会社エム・アンド・イー『技術紹介』 製品画像

    株式会社エム・アンド・イー『技術紹介』

    お客様の要望にジャストフィットする効率的なラインを構築します。

    面、コスト面、安全面、使い勝手面など、ありとあらゆる面で お客様が納得いただくまで話し合い、最適な設備を構築していきます。 【取扱製品】 ■スライサー ■バンドソー ■チョッパー ■真空包装機 ■オートマチック ミキサー など ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エム・アンド・イー

  • 缶詰巻締機 CAN-MAKER 製品画像

    缶詰巻締機 CAN-MAKER

    小ロット多品種に特化した、真空缶詰巻締機

    缶を乗せてボタンを押すだけの簡単操作で缶詰づくりが可能です。 缶詰巻締機の販売のみならず、 缶詰事業のトータルサポートが可能です。 【特長】 ⦿ 缶のサイズ替えもボタン操作のみ ⦿ 巻締め時間1缶15秒 ⦿ 調整不要・技術者不要 ⦿ 安全装置付き YOUTUBEで紹介しています。ぜひご覧ください。 https://www.youtube.com/watch?v=-...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社浪速工作所 本社

  • 液体急速凍結機の導入事例22『鯖、鰯』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例22『鯖、鰯』

    鯖、鰯の冷凍用に購入!当初の計画よりも活躍の幅が広がっています

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【三陸飼料株式会社 かねき食品工業様の声】 三陸沖で取れる鯖、鰯の冷凍用に購入しましたが、他社がなかな...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 高速カッター(90L)の新入荷情報【8488】 製品画像

    高速カッター(90L)の新入荷情報【8488】

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    商品番号:  8488 機械名:   高速カッター(90L) カテゴリ: スライサー・カッター類 > 真空カッター・サイレントカッター・ボールカッター を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • 先端表面処理技術を用いた高機能性ロールの開発  製品画像

    先端表面処理技術を用いた高機能性ロールの開発

    ゴムの弾性特性を維持しつつ低摩擦化が可能!グリップ起因の搬送時のシワ発…

    当社が取り扱う、「先端表面処理技術を用いた高機能性ロール」を ご紹介します。 産学官連携を駆使して開発した真空雰囲気下でのプラズマ技術を用いることで、 次世代の電子デバイス機器の高品質生産を可能としました。 振れ精度などのロールの精度を維持しつつ、帯電防止や親水性などの 表面エネルギ制御等の機能性...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社都ローラー工業

  • 小型真空加圧含浸装置『TVP-230型』 製品画像

    小型真空加圧含浸装置『TVP-230型』

    真空度の調節により、液体注入量のコントロールが可能!小型の真空加圧含浸…

    『TVP-230型』は、焼成菓子等にチョコレートを含浸させる小型装置です。 生産能力は最大500kg/日を有し、タンク容量は15リットル。 真空度を調節する事により、液体注入量をコントロールすることが 可能となっています。 【特長】 ■生産能力:最大500kg/日 ■焼成品入りバスケット寸法:230φ×155h 6.4リットル ...

    メーカー・取り扱い企業: 谷沢菓機工業株式会社

  • 製菓製パン・食品加工機械『真空フライ装置』 製品画像

    製菓製パン・食品加工機械『真空フライ装置』

    これまでにない食感とヘルシーな新商品を造り出す、品川工業所の真空フライ…

    真空フライとは、フライ工程を行う缶内を減圧することで、水分の沸点を下げ、低温で原材料をフライする製法です。 通常では、油温180℃が一般的ですが、真空フライ製法では70~130℃の温度帯で原料をフライします。 『真空フライ装置』は、減圧化で低温フライを行うことで、他にないサクサク食感や原材料の色合いを活かしたオリジナルの商品を生産いただけます。 品川独自の脱油システムでヘルシーな真空フライを作成し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 真空充填機『STUFFWEL50』 製品画像

    真空充填機『STUFFWEL50』

    進化した真空充填機!使いやすさとコストダウンをはかりお求め安い価格で販…

    当製品は既存製品よりも更に進化した真空充填機を開発しました。 ハイテック最新のベーンポンプ採用により、 投入した原料の温度上昇を防ぎ、 肉を練らずにダメージ無く定量で吐出します。 ホッパー内部にはスクリューフィーダーが着...

    メーカー・取り扱い企業: ハイテック株式会社

  • 【8093】真空解凍装置 中古食品機械の新入荷情報 製品画像

    【8093】真空解凍装置 中古食品機械の新入荷情報

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    機械名:   真空解凍装置 カテゴリ:  冷凍・冷蔵・空調機器 > その他冷凍・冷蔵・空調機器 を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リン...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • 製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機 特殊型』 製品画像

    製菓製パン・食品加工機械『加熱撹拌機 特殊型』

    “混ぜる”にこだわる品川工業所の加熱撹拌機 特殊型です。

    試験でき、工程イメージを的確につかめます。 機械1台で、加熱~冷却まで行えますので、クリーンな商品造りを行えます。 粘度の高い原材料の撹拌や乳化が必要な商品と、幅広い商品に対応した加熱撹拌機で、真空減圧作業も行えます。 【特長】 ○製造工程の確認に役立つ試験撹拌機 ○加熱撹拌機に真空減圧機能を持たせた真空加熱撹拌機 ○ミキサータイプの加熱撹拌機 詳しくはお問い合わせ、またはカ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  •  ソリューション 真空フライ 製品画像

    ソリューション 真空フライ

    様々な前処理工程をご提案!真空フライ商品の製造に適した機械をご紹介しま…

    株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 真空フライ商品の製造に、豊富なラインアップから「蒸す」「茹でる」 「糖蜜漬け」と様々な前処理工程をご提案いたします。 減圧下でのフライ工程を行うことでこれまでにない食感とヘルシーな 商品を仕上...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • タンブラー『解凍タンブラー MA-G-PSCHシリーズ』 製品画像

    タンブラー『解凍タンブラー MA-G-PSCHシリーズ』

    タンブリングすることによる均一な解凍を実現しました!

    『解凍タンブラー MA-G-PSCHシリーズ』は、 タンブリングすることによる均一な解凍ができ、 また、真空で解凍をおこなうため、 低温で解凍可能な食品加工用タンブラーです。 更に、クーリングシステムを利用することにより、 解凍後もそのまま低温保存が可能です。 サイズは500L~10000...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ラディクス

  • ヤスジマの食品機器シリーズ 製品画像

    ヤスジマの食品機器シリーズ

    調理装置や環境装置、凍結乾燥装置などの食品機器を多数掲載

    『食品機器シリーズカタログ』は、真空・加圧含浸装置、乾燥機、真空装置などを取り扱っている株式会社ヤスジマの食品機器カタログです。 回転式二重釜などの「調理装置」をはじめ、インスタント食品、保存食に用いられる「凍結乾燥装置」や「業...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ヤスジマ

  • 【8012】バキュームカッターセット 中古食品機械の新入荷情報 製品画像

    【8012】バキュームカッターセット 中古食品機械の新入荷情報

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    機械名:   バキュームカッター(65L)セット カテゴリ: 加工機 > 真空カッター・サイレントカッター・ボールカッター を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • ソリューション ジャム 製品画像

    ソリューション ジャム

    色味や風味を活かした製品に!ジャム製造に適した機械をご紹介します

    株式会社品川工業所では、お客様の用途や生産規模に適した機械を ご提案させていただきます。 ジャム製造時に、減圧下で水分を煮詰めていく真空濃縮機は、低温で 水分が蒸発していく為、色味や風味を活かした製品に仕上げます。 瓶詰め後に殺菌を行う二次殺菌工程も低温で安定するスチーマーで 安定した品質に仕上げます。 【製造プロセ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 液体急速凍結機の導入事例11『黒さつま鶏のさしみ』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例11『黒さつま鶏のさしみ』

    南九州の郷土料理である黒さつま鶏の刺身や正肉を急速冷凍することで、全国…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鹿児島県 真栄ファーム様の声】 この度、品質向上を目的に『液体急速凍結機』なるものを導入いたしました。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 【7644】卓上フードカッター(6L) 中古食品機械の新入荷情報 製品画像

    【7644】卓上フードカッター(6L) 中古食品機械の新入荷情報

    中古食品機械・食品加工製造機械の販売・買取り実施中!!

    機械名:   卓上フードカッター(6L) カテゴリ:  加工機 > 真空カッター・サイレントカッター・ボールカッター を入荷しました! 商品を詳しく知りたい  あるいは 問い合わせたい方は、 下記にある「関連リンク」を押下して、当社ホームページにてお...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ジャパンプロビジョンマシン

  • 液体急速凍結機の導入事例16『カット・調理した食材キット』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例16『カット・調理した食材キット』

    瞬間冷凍で酸化も防げる!リ・ジョイスフリーザーだからこそできる満足品質…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【満足品質の製品づくり】 カット・調理した冷凍食材キットの1アイテムとして、野菜を冷凍しています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例15『食べやすく調整した商品をパック』

    湯せんや流水解凍で簡単に調理可能!介護施設の人手不足を救います

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【小規模な介護施設様の声】 比較的小規模な介護施設での厨房業務は、食材の管理から栄養管理に 基づいた...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例13『車海老』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例13『車海老』

    より良い品質を求めて冷凍!リ・ジョイスフリーザーの導入で生産調整も可能…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【車海老の養殖業様の声】 車海老の養殖を行っていますが、生き物ですので成長はまちまち… 生産調整を兼...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例14『イワシシラス』

    冷凍で販売エリアを拡大!HACCP対応で付加価値を高めることができまし…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【鰛巾着網漁業協同組合共同事業部様の声】 リ・ジョイスフリーザーを使ってイワシシラスを始めとした製品の...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例12『淡路ビーフ、鮮魚(鯛など)』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例12『淡路ビーフ、鮮魚(鯛など)』

    産地の品質をそのままに食材をご家庭等へお届けするために液体急速凍結機を…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【兵庫県 あわじ島まるごと株式会社「美菜恋来屋」様の声】 淡路島南あわじ市にある農畜水産物大規模直売所...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例20『業務改善、商品開発にも役立った』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例20『業務改善、商品開発にも役立った』

    計画生産などの目的に導入!業務改善に加え、製品開発にも役立ちました

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【オーケーズデリカ株式会社様の声】 品質を保ったままの長期保存によって業務の簡略化、計画生産など、 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例18『ギフト用製品』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例18『ギフト用製品』

    ギフト用製品に活用!美味しさ、新鮮さをそのままお客様にお届け

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【有限会社 観音池ポーク様の声】 従来の緩慢冷凍では製品全体にまんべんなくエアーを当てることができず、...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例19『食材のロスを防ぐことが可能』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例19『食材のロスを防ぐことが可能』

    製品の導入により、一番の課題だった「食材のロス」を防ぐことができました…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【有限会社ジャッキーステーキハウス様の声】 コロナ禍による売上の低下、食材のロス、県外発送のニーズ増加...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • 液体急速凍結機の導入事例21『刺身用として販売する魚介類』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例21『刺身用として販売する魚介類』

    導入した加工施設はHACCP対応施設へ改修!付加価値の高い製品として販…

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【株式会社ベストサプライ様の声】 新規事業として始めた刺身用として販売する魚介類の冷凍に向け、導入。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  • ソリューション ポテトサラダ 製品画像

    ソリューション ポテトサラダ

    蒸しムラなく均一に加熱が可能!ポテトサラダ製造に適した機械をご紹介しま…

    転採用の撹拌機は、超高速でさっくり 混ぜ合わせられます。 【製造プロセス】 ■蒸し  ・トラックインスチーマー:TSA-1600 ■潰し  ・芋潰し機:PAM-20 ■冷却  ・真空冷却機:FCG-100 ■混合  ・蒸気二重釜:Ar-2K-SRB300Y ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

  • 液体急速凍結機の導入事例17『技術力向上と産業振興の促進』 製品画像

    液体急速凍結機の導入事例17『技術力向上と産業振興の促進』

    県内企業の技術力向上と産業振興を促進するために液体急速凍結機を導入!

    急速冷凍機『リ・ジョイスフリーザー』は真空パックした食材を-35℃まで 低温化したアルコールに浸漬する急速ブライン冷凍機です。 【工業技術センター様の声】 中小企業の技術向上や製品開発等の支援のため、 液体急速凍結機を導入しまし...

    メーカー・取り扱い企業: 米田工機株式会社

  •  ソリューション 炒飯 製品画像

    ソリューション 炒飯

    商品に特化した撹拌羽根があり簡単に取り換え可能!炒飯製造に適した機械を…

    した撹拌羽根があり、簡単に 取り換えられます。 撹拌羽根が鍋の表面に接しないので、商品へのダメージを抑えられます。 【製造プロセス】 ■炒め  ・フラット型炒め機 ■冷却  ・真空冷却機:FCG-100 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社品川工業所

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