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UV殺菌装置 紫外線ランプ搭載水殺菌装置 展示会出展11/20~
PR【第9回 ドリンクジャパンにぜひご来場ください!】 紫外線(UV)殺菌…
東芝ライテックでは食品・飲料の製造をはじめ、様々な用途の水処理で活躍する、 紫外線ランプを搭載した『水殺菌装置』をラインアップしています。 装置の種類が豊富で、様々なシーンに適用可能です。 装置は、幅広いテストを経て、厳格な検証・認定試験にも合格した 信頼性や品質の高いものばかりを取り揃えています。 【UVを使用した水処理のメリット】 ■熱や化学薬品を使わずに殺菌が可能 ■設...
メーカー・取り扱い企業: 東芝ライテック株式会社 次世代ソリューション事業本部 UV水殺菌システム部
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PRスチーマー、ハイブリッドオーブン、焼き印機IHマーカー、各種コンベヤ等…
当カタログは、製鉄関連設備・食品生産関連設備・産業機械・加工、 組立請負等の総合機械メーカーの フードシステム・エンジニアリング関連の製品総合カタログです。 加湿、加熱、冷却、発酵、凍結、保管などに使用が適した 「タワーコンベア」をはじめ、 露落ちが少なく、製品の蒸しムラも無く安定した品質の高い製品を製造できる。 「スチーマー」など様々な食品生産関連設備の製品を掲載しております。 【掲載内容】...
メーカー・取り扱い企業: 滝川工業株式会社
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お客さまが求める価値をカタチにする それは私たち東芝プラントシステムで…
の国内施工実績トップクラスの当社へ! 『工場屋根を利用した屋根置き太陽光発電設備』設置をお任せください。 さらに、環境・省エネといった分野では、飲食料製造工場で製造工程において発生した 『食品残渣をエネルギーとして再利用する』こともご紹介できます。 個別相談会受付中です(オンラインもしくはリアル) 特設サイト、もしくは当社公式ホームページ(以下関連リンクをクリック)よりお気軽に...
メーカー・取り扱い企業: 東芝プラントシステム株式会社
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『科学の力』と『人の能力』を融合して高レベルの溶接を実現!
当社では、食品製造・飲料製造・製薬メーカー・医療機器メーカー様と これらの機械を製造するメーカー様の安心・安全をお手伝いする 『TIG溶接・アルゴン溶接技術』をご提供しております。 電気溶接の一種で、ア...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社島田溶接
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提案から設置まで総合的にサポート!お客様よりいただいたお声をご紹介
ユメックス株式会社は、植物・きのこ栽培、食品加工工場を システムでサポートします。 下記は、当社が提案から設置まで総合的にサポートした、 お客様よりいただいたお声です。 お客様から寄せられた本音のご意見・ご要望をもとにユメック...
メーカー・取り扱い企業: ユメックス株式会社
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新品同様の輝きと切れ味が復活!廃棄物も減らす事が出来た事例をご紹介
刃物の研磨を行い、製品の長寿命化につながった事例をご紹介いたします。 食品会社で、ある製品をカットするラインで刃物を使用していましたが、 切れ味が悪くなるたびに機械メーカーに新しい刃物を依頼しておりました。 当社からのご提案は、ライン停止日に合わせて、刃物の研磨に...
メーカー・取り扱い企業: マツタメ株式会社
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カットサンプル提供中!工業炉の省エネ・熱対策ならお任せください
食品メーカー工場の天井裏内蒸気配管の省エネ・環境対策を行った事例をご紹…
東海明治株式会社 本社・袋井工場様の蒸気配管系統の既設保温材が 劣化してい為、取外し可能な「えこきーぱー」での御依頼を頂きました。 劣化した既設保温材が原因で天井裏内の環境が悪くなっていましたが、 当製品により、放熱箇所を減らし環境対策を実現。 関連リンクでは、施工後の写真を複数掲載しております。ぜひご覧下さい。 【事例概要】 ■施工場所:東海明治株式会社 本社・袋井工場様...
メーカー・取り扱い企業: 有限会社アール・シーウメハラ 本社
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3000社以上の実績あり!弁当工場に耐熱エコフロアーを施工した事例をご…
繁に流す釜場を耐熱エコフロアーで施工を行いました。 施工前は熱水による床面の傷みが激しい場所でしたが、耐熱温度120℃の エコフロアーを施工した後は全く傷みが出ておりません。 当社は、食品加工場3000社以上の施工実績があり、耐久性を求められる 場所でも作業状況に合った床材のご提案と施工を行います。 【特長】 ■耐熱温度120℃のエコフロアーを施工した後は全く傷みが出ていな...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社ファルベン
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シナジーから生まれる信頼の力
トーステ株式会社は、サニタリー配管材料からバルブ、装置の開発・製造を主力にプロセス設備、ユーティリティー設備の設計、施工、メンテナンスまでを担う国内唯一の総合メーカーです。その事業領域は飲料・食品・化粧品業界から高度な技術力が要求される水処理・医薬品分野などへ拡大。国際レベルの品質管理システムから構築される製造ラインが、高品質を実現します。詳しくはカタログをダウンロードしてください。...
メーカー・取り扱い企業: トーステ株式会社
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ライン停止日に合わせて、刃物の研磨にて緊急対応!コストダウンした事例を…
刃物の研磨を行い、コストダウンを実現した事例をご紹介いたします。 食品会社で、ある製品をカットするラインで刃物を使用していましたが、 切れ味が悪くなるたびに機械メーカーに新しい刃物を依頼しておりました。 当社からのご提案は、ライン停止日に合わせて、刃物の研磨に...
メーカー・取り扱い企業: マツタメ株式会社
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換気が悪い・暑いなどの作業環境を改善していきます
株式会社菅野空調は、飲食店厨房・食品工場などの環境改善を得意と しております。 用途別部屋の環境を考え、部屋の容積・換気回数や発熱量・面風速などに プラス経験値を加え、適した環境を考え、作業の流れに応じて操作できる インバ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社菅野空調 札内工場・事務所
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Stainless-Steel Rotary Vane Pump
朝日のポンプは身近なところで使用されており、人々の生活の縁の下の力持ち…
【特徴】 ○小型 ○自吸式 ○食品衛生法準拠材料を使用(特殊仕様を除く) ○リリーフバルブ付 ※詳しくはお気軽にお問い合わせいただくか、PDF資料をダウンロードください。...
メーカー・取り扱い企業: 朝日興業株式会社
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食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ ブルーム』(ホーキ)
食品工場内の清掃におすすめ!金属検出機対応のホーキで、異物混入の対策を…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ブルームは、食品工場の清掃に好適な、異物混入対策用の ホーキです。 お客様のサイズに合わせたオーダーメイド・特注品も製作可能です。 詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■金属検知機で検知できる素材を使用したホーキです。 (検出機の設定...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物混入対策に!MPフーズ ハンドブラシ
【異物対策製品】流し台やボウル・まな板などの調理器具の清掃や洗浄に!金…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ハンドブラシは、食品工場内の流し台やボウル・まな板など 調理器具の清掃や洗浄の使用に好適な、異物混入対策用のブラシです。 【特長】 ■ボディおよび毛材ともに、金属検知機にて検知できる素材を使用して います。 (検出機の設定等により、検出できる破片の...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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食品工場内のテーブルや作業台上の粉や、製造機械内を清掃するのに好適!金…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ テーブルホーキは、テーブルや作業台上の粉や、製造機械内を 清掃するのに好適な、異物混入対策用の小型ホーキです。 【特長】 ■ボディ、毛材ともに金属検知機で検知できる素材を使用しています。 (検出機の設定等により、検出できる破片の大きさにはばらつきが ...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物混入対策に『MPフーズ ねじりブラシ』
食品工場内の配管洗浄、手が届きにくい部分の清掃などにおすすめ!金属検出…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ねじりブラシは、食品工場内の配管の洗浄や、食品製造機械の 手が届きにくい部分の清掃などに好適な、異物混入対策用のブラシです。 お客様のサイズに合わせたオーダーメイド・特注品のねじりブラシも製作 可能です。詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ たわし』
食品工場内の厨房機器やシンク、各種備品の清掃に好適!金属検出機対応のた…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ たわしは、食品工場内の厨房機器やシンク、各種備品の清掃に 好適な、異物混入対策用のブラシです。 お客様のサイズに合わせたオーダーメイド・特注品も製作可能です。 詳しくはお気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■金属検知機にて検知できる素材を使用して...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ 金検ウレタンシート』
食品工場内のクッション材や、搬送用ベルト内での利用に好適!金属検出機対…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ 金検ウレタンシートは、金属検出機で検出可能な材料を 使用したウレタン製の樹脂(プラスチック)シートです。 食品工場内の緩衝用クッション材や、製品搬送ラインのこぼれ防止と しての利用におすすめです。また、溶着加工をすることで、搬送用 ベルトとしてもお使...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品関連の異物混入対策に!『MPフーズ パッキン』
【食品工場、食品製造機械の異物混入対策に!】金属検出機で検出できるゴム…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ パッキンは、食品製造機械向けのシール材としての使用に 好適な異物混入対策用のゴムパッキンです。 【特長】 ■ゴム素材でありながら、金属検知機に反応するパッキンです。 (検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。) ■こ...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ Oリング』
【食品工場・食品製造機械向けの異物混入対策製品】金属検出機で検出できる…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ Oリングは、食品製造機械向けのシール材としての使用に 好適な異物混入対策用のゴム製Oリングです。 【特長】 ■金属検知機に反応する材料を使用しています。 (検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。) ■保持力は従来の...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物混入対策に『MPフーズ ウレタン丸紐』
備品の吊り下げや、原料袋を縛る紐として好適!金属検出機で検出できるウレ…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ウレタン丸紐は、食品工場内の備品の吊り下げや、大口径の 食品原料袋を縛るのに適した樹脂製の丸紐です。 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています (検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。) ■金属検出機...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ 金検コンベアベルト』
食品工場の搬送ラインを金属検出機対応品にカスタマイズ!コンベアベルトの…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ 金検コンベアベルトは、金属検出機で検出可能なウレタン製 シートの「金検ウレタンシート」を使用し、お客様のご要望や環境に 合わせて加工制作するオーダーメイドのコンベアベルトです。 耳ホツレ防止加工やゲタ桟、波サン、蛇行止めなどの加工にも対応して います...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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食品工場の異物対策に『MPフーズ シリコーンロングスクレイパー』
【金検対応、食品工場の異物混入対策に】金属検出機で検出できるシリコーン…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ シリコーンロングスクレイパーは、MPフーズ(MPF)シリコーン スクレイパー大短タイプ(ヘラ先形状H型)に、ステンレス(SUS)製パイプを 取り付けたロングタイプのスクレイパーです。 MPフーズ シリコーンスクレイパーでは短くて使うことができなかった ...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物対策に!MPフーズEPDMスクレイパー
金属検出機で検出できるEPDM製のヘラが登場!食品材料のかき出し時の異…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ EPDMスクレイパーは、パンやお菓子のフィリングの かき出し等の用途でご利用いただけるヘラです。 3色のカラー展開(黒色系/青色系/緑色系)で異物混入へのお困りを 解決します! 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています。 (検知機の...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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食品工場の異物混入対策に!MPフーズ ステンレスハサミ シリーズ
【金検対応】こだわりの切れ味!持ち手の樹脂が金属検出機で検出できる異物…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ステンレスハサミ シリーズは、 国内のはさみメーカーと共同開発し、こだわりの切れ味と使い心地を 実現し、用途により選べる3種類をラインアップしています。 ・MP-DSA-200 軽量コンパクトで手の小さい作業者でも使いやすく 食材包装の開封作業...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】 食品工場の異物混入対策に『MPフーズ ポリヘラ』
金属検出機で検出できるポリエチレン製のヘラは、材料の切り出し時や攪拌時…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ポリヘラは、 5色のカラー(黒色系/青色系/赤色系/黄色系/緑色系) と、 2種類のサイズ(小/大) で異物混入へのお困りを解決します! 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています。 (検出機の設定等により、検知できる破片の大...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】 食品工場の異物対策に!『MPフーズ ナイロンヘラ』
金属検出機で検出できるナイロン製のヘラは、材料の裏ごし時や攪拌時の異物…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ナイロンヘラは、 5色のカラー(黒色系/青色系/赤色系/黄色系/緑色系) と、 2種類のサイズ(小/大) で異物混入へのお困りを解決します! 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています。 (検出機の設定等により、検知できる破片...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ ちりとり』
食品工場内の清掃や、食材原材料をすくう用途としておすすめ!金属検出機対…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ちりとりは工場内の清掃の他、食材の原材料をすくう用途と して単体としても使用できる、異物混入対策用のちりとりです。 【特長】 ■金属検知機で検知できる素材を使用しています。 (検出機の設定等により、検出できる破片の大きさにはばらつきが あります。)...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物混入対策に!『MPフーズ ざるカゴ』
食材の洗浄や水切り・脱水に好適!金属検出機で検出できる樹脂材料を使用し…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ざるカゴは、食材の洗浄や水切り・脱水用途におすすめの、 プラスチック製のざるカゴです。 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています (検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが あります。) ■カット野菜などの洗浄・脱...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【金検対応】食品工場の異物対策に『MPフーズ 三角ナイロンヘラ』
精米工場のダクトや、各種機器内部に固着した糠や糠玉の除去に好適!金属検…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ 三角ナイロンヘラは、精米工場のダクト清掃に特化した プラスチック製のヘラです。清掃しやすい鋭利な形状と、金属検知機で 検知できるという二役の性能で、異物混入対策をサポートします! 【特長】 ■精米工場のダクトや各種機器の内部に固着した、糠や糠玉を取り...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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結束バンド|異物対策に金検対応の結束バンド MPFインシュロック
金属検出機で検出できる結束バンドで異物混入対策を後押しします!異物混入…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ インシュロックは、食品工場内や食品製造機械内のホースや ケーブル、資材などの結束におすすめの、プラスチック製の結束バンド です。 【特長】 ■金属検知機に反応可能な材料を使用しています (検出機の設定等により、検知できる破片の大きさにはばらつきが ...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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異物対策に!X線検査機で検出できる綿布製『MPフーズX検テープ』
食品工場や食品製造機械の異物混入対策に!X線検査機での検出に特化した布…
■---------------------■ ♪ 評価用無料サンプルご用意しております。 ♪ お気軽にお問い合わせください! ■---------------------■ 食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ X検シリーズ」は、X線検査機で検出可能な製品です。 MPフーズ X検テープはX線検知機での検知に特化し、より細かい破...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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結束バンド|異物対策に金検対応の結束バンド MPフーズ金検バンド
金属検出機で検出できる、食品用途向けの結束バンドが登場!使いやすいサイ…
■---------------------■ ♪ 評価用無料サンプルご用意しております。 ♪ お気軽にお問い合わせください! ■---------------------■ 食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズシリーズ」は、金属検出機やX線検査機で検出可能な製品です。 MPフーズ 金検バンドは、金属検出機で検出できる素材を使用...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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MPフーズショートハンドルブラシ|金検対応、異物混入対策用ブラシ
パレットやバットなど、小型の調理器具の清掃や洗浄に!金属検出機対応のブ…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ショートハンドルブラシは、食品工場内のパレットやバット など、小型の調理器具の清掃や洗浄の使用に好適な、異物混入対策用の ブラシです。 【特長】 ■ボディおよび毛材ともに、金属検知機にて検知できる素材を使用して います。 (検出機の設定等により、...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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【食品工場新築プロジェクト事例】調理麺工場/配送センタ コンビニ
食品製造工場の設計において重要な要素は動線の整理!結露防止等の対応を行…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 コンビニエンスストアへ調理めんの供給を行う食品会社の工場と、このエリアの 配送拠点となる配送センターを併設した施設として、建設された工場です。 配送センターの利用に供されるため、1階および敷地の大半が配送センターの 利用に供されるため、生産施設は2階以上に設ける多層階の工場となりました。 製品の製品特性から製造温度帯はチルドが要...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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一括増築コストと躯体及び外装のみを先行する場合とのコスト比較を行い、先…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 果物のプレカットを含む製品を製造する工場の設計は初めての経験となりました。 設計ポイントは低温作業環境の構築とカット前の洗浄以外に除菌作業が無い 工程における非加熱食品の食品安全の構築に建築及び建築設備が果たす 役割にあります。 将来への対応を計画に含め、一括増築コストと躯体及び外装のみを先行する 場合とのコスト比較を行い、先...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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外番重の洗浄から供給までの自動化を計画のベースにおいた工場の事例をご紹…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 同工場は、セブンイレブンのベンダーとして、広島県特産のお好み焼きを 中心にチルド食品を製造するために建てられました。 製造ラインはもちろん、外番重の洗浄から供給までの自動化を計画の ベースにおいた工場です。 当社は、食品安全・安心マネージメントプログラムのコンサルタント資格を 生かし、その目的に適合する工場の計画を行います。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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結束バンド|異物対策にX線対応の結束バンド MPフーズX検バンド
細かい破片でもX線検査機で検出できる、食品用途向けの結束バンドが登場!…
■---------------------■ ♪ 各種無料サンプルご用意しております。 ♪ お気軽にお問い合わせください! ■---------------------■ 食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ X検シリーズ」は、X線検査機で検出可能な製品です。 MPフーズ X検バンドはX線検査機での検出に特化し、より細かい破...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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資料進呈!『食品工場でよく使われるステンレス容器と納入事例』
貯蔵、投入、搬送など食品工場向け製品が多数!特注事例もご紹介。関連資料…
食品や医薬品など幅広い業界で実績をもつステンレス容器の総合メーカー 日東金属工業では『ステンレス容器と納入事例』を進呈中です。 原料の貯蔵・保管、材料投入、器具の洗浄・滅菌、搬送など、 衛生的な環境が求められる食品工場で活躍する製品を多数掲載。 実際に食品メーカー様に納入した特注品の事例も収録しています。 【掲載内容】 ■食品メーカー様向け ステンレス製品一覧 (テーパー型容器、ス...
メーカー・取り扱い企業: MONOVATE(旧:日東金属工業)株式会社 八潮工場
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【食品工場増改築プロジェクト事例】産業給食/事業所弁当センター
既設炊飯室の移設後、順次製造室を入れ替えていく手順により計画を行った事…
食品工場の増改築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 高度化によるHACCP手法支援法の認証取得工場を目指し、増改築を目的とした 民間事業所給食を行う工場の増改築工事となります。 ポイントは、工場の稼働を止めずに改築工事を可能にする計画案の作成。 増築部分を新炊飯棟とし既設炊飯室の移設後、順次製造室を入れ替えていく 手順により計画を行いました。食品安全に係わる清浄度別区域分けを行...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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建物1階床下配管の地震対策として、ピットを設けるなど設計上の配慮を行っ…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場はコンビニエンスストアへの弁当供給を行う食品会社の工場です。 震災後の設計であるため構造の耐震設計はもちろんのこと、建物1階床下配管の 地震対策として、ピットを設けるなど設計上の配慮を行いました。 また、限られた敷地内での配送車両などの通行、駐車スペースの確保のために 1階面積を最小限とし、その範囲を超える3階部分について...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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菌の増殖を抑えるために製造エリアの温度は低く設定!結露対策も万全にして…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 この工場で製造される高齢者向けの食品は、HACCPの製品説明書における 消費対象者のカテゴリーが「抵抗力の低い高齢者」となっており、工場内では とくに危害の防除に重点をおいた動線計画や清浄度の区域分けが必要とされました。 菌の増殖を抑えるために製造エリアの温度は低く設定され、その影響により 発生する結露対策も万全にしています。 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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必要な製造諸室および機器、規模の算出を行ったうえで設計!効率の良いコン…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 スーパーへの米飯、惣菜製品を供給する自社工場となります。 初めての本格的な食品工場の計画のため、当該工場においてどのような製品を どれだけ製造するのかの検討から当社は参加させていただきました。 必要な製造諸室および機器、規模の算出を行ったうえで設計を始め、 効率の良いコンパクトな工場となりました。 【事例概要】 ■惣菜セ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通行が可能になった事例
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 本工場はコンビニエンスストアへの弁当製造、供給を行う食品工場です。 当該敷地は規模に余裕があることから、生産施設をすべて1階に配置することが できました。 その結果、製造諸室を受け入れ、保管、下処理、加工、盛り付け、仕分と 配置し、原材料の受け入れから製品の出荷までの流れの一方通行が 可能になりました。 【事例概要】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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換気設備として臭い対策や製造諸室の低温環境に伴う結露等の対策を設計に取…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 キムチをメインとした漬物工場は非加熱食品の分類となり、従って清潔区域と その他の区域への入場経路は完全に分けられる等、製造従事者が 交差しないような動線計画と製造の流れの一方通行化に重点をおいた設計。 建築設備としては、換気設備として臭い対策や製造諸室の低温環境に伴う 結露等の対策を設計に取り入れております。 【事例概要】 ...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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【食品工場新築プロジェクト事例】産業給食用弁当/惣菜センター
HACCP 高度化基準認定工場!騒音や臭いに関して影響を与えないように…
食品工場の新築プロジェクトの事例をご紹介いたします。 食品産業品質管理高度化促進資金を活用しHACCP認証を取得前提とした 工場です。本建物は事業所給食の盛り付けをメインとした工場として設計。 人・ものの流れが一方向に流れ、汚染と清潔が交差することがないように、 また、隣接地域が住居地域という環境を踏まえ、騒音や臭いに関して影響を 与えないように設計しました。 【事例概要】 ■...
メーカー・取り扱い企業: 株式会社食品施設計画研究所
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【金検対応】異物混入対策に!『MPフーズ ロングハンドルブラシ』
鍋や寸胴など大型の調理器具の清掃や洗浄におすすめ!金属検出機対応のブラ…
食品工場や食品製造機械向けの異物混入対策ゴム・プラスチック製品 「MPフーズ」シリーズは、金属検出機で検出可能な製品です。 MPフーズ ロングハンドルブラシは、食品工場内の鍋や寸胴など大型の 調理器具の清掃や洗浄に好適な、異物混入対策用のブラシです。 【特長】 ■ボディおよび毛材ともに、金属検知機にて検知できる素材を使用して います。 (検出機の設定等により、検出できる破片の大きさ...
メーカー・取り扱い企業: アラム株式会社
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