中食需要に好適！袋を開けずにレンジ調理できる包材３タイプのご紹介

PRコンビニ総菜に採用実績のある「レンジTEC」のほか、レトルト食品、冷凍…

用途別に、下記ラインナップを取り揃えております。 ＜ボイル・レトルト食品用途＞ ・レンジTEC（総菜やカレーなどにおすすめ） 　⇒ スタンドパウチ仕様のため、袋のまま喫食することも可能です！ 　　 ・レトルト用レンジ袋（液物・ペースト系におすすめ） 　⇒ ウイング部に蒸気口がある為、 　　 袋を寝かせた状態でも安心してご使用いただけます！ ＜冷凍食品用途＞ ・イージーレンジ...

メーカー・取り扱い企業： フィルネクスト株式会社 本社

【無料配布中】食品産業向け　異物混入対策型ユニフォーム　カタログ

PRサステナブル社会の実現に向けて、「生分解性ポリエステル」を採用。環境負…

食品加工現場で厳しく求められている、異物混入の防止対策。 ミドリ安全のプロホワイトは、さまざまな視点から“食の安全”を追求した多彩なアイテムをお届けしてきました。また、持続可能な製品を製造するために環境に配慮したアイテムの開発にも積極的に取り組んでいます。 「生分解性ポリエステル」を採用したユニフォームをラインアップに加え、動きやすさはもちろん、「安全」「環境」に対する時代のニーズにきめ細かく...

メーカー・取り扱い企業： ミドリ安全株式会社

食品材料『ラブールガトーシートBR』

バター風味と食感で選ぶならラブールガトーシートBR！

『ラブールガトーシートBR』は、フランス・ブルターニュ地方の生乳のみで 作り上げた風味豊かな発酵バターと、ロレーヌ地方産の味わい深い岩塩を 配合したマーガリンです。 加塩タイプにすることで豊かなバターのコクと風味を引き出しました。 また、油脂の結晶コントロール技術により、パンや焼き菓子の食感はまるで バターのように仕上がります。 【特長】 ■フランス・ブルターニュ産発酵バター...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

ドリンクタイプNB商品2（OEM商品モデル例）

“温活”がキーワードの食品開発に。素材を追加したオリジナルのエキスづく…

当社では、高知県産のしょうがを使った「発酵しょうがシロップ」を 取り入れた『PB商品・OEM商品の受託製造』を手掛けています。 シロップは、しょうが汁・しょうが発酵エキスをベースに、 しょうがと相性の良い柚子果汁・発酵液、さらにハチミツなどが ブレンドされており、辛みがありながらも飲みやすい味わいが特長です。 素材を追加で配合して、オリジナルの原料エキスを製造することも可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

健康食品・機能性食品　受託加工サービス

健康食品から生薬原料、漢方原料、自然由来の原料まで

当社は健康食品から生薬原料、漢方原料、自然由来の原料まで 様々な受託加工を承っております。 健康食品を始め、生薬原料、漢方原料、自然由来の原料までを取り扱う 全国の企業様とお取引させていただいております...

メーカー・取り扱い企業： 丸八薬品工業株式会社

【除菌・消臭装置導入事例】味の素冷凍食品株式会社様

外からの菌、ウイルスの持ち込みを抑制できた食品業界での導入事例をご紹介…

味の素冷凍食品株式会社様では、“食中毒対策をさらに強化したい” “除塵と除菌の対策をしたい”との課題を抱えておられました。 そこで、空気と同時にミストを送り出す特許技術を使用した密閉型の 除菌・消臭装置...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

温度・圧力校正

食品の安全への要求に応えて

各種レトルト殺菌装置をご利用頂いているお客様へ。 温度校正のご検討をされてはいかがでしょうか。 ＨＡＣＣＰやＩＳＯに取り組まれているお客様はもとより、今後もさらに食品への安全への欲求は高まっていくでしょう。その高まりに応えるためには、温度校正のような精度管理を実施することが必要になってきます。特にレトルトのように精度の高い温度管理を必要とする装置では、センサー及...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社神垣鉄工所

【資料】近赤外分析法で食品の色と組成成分を同時に測定

“現代の食品製造における色について”や“フードスキャン2による色測定”…

食品の色、色合いに対する関心が高まっていますが、色の測定は視覚検査や 専用の装置（色彩計など）が必要となり、また時間がかかってしまいます。 しかし分光測定装置で組成成分と同時に色の測定ができるとすればどうでしょうか。 当資料では、色測定の定義、測定方法、また装置で得られた測定結果と 一般的なカラーメーターとの比較に関する情報をまとめています。 この測定機能を食品製造管理の中で活用す...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

湯種／ケトリング工程の省略に！アルファ化米粉「こめとろ」のご紹介

湯種工程やケトリング工程を省略し、ベーカリーアイテムにもっちり感を再現…

グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示に該当しない食品素材として、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいて...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

日本CBD食品株式会社　会社案内

飲食店からペットまで幅広くご使用可能！CBDは様々な期待する効果を持ち…

日本CBD食品は、食品の輸入、販売、企画及び製造、日用雑貨の輸入、 販売、企画及び製造を行ております。 飲食店様向けに作られたCBD製品【CHILLTAIL】を幅広くご使用いただいております。 世界...

メーカー・取り扱い企業： 日本CBD食品株式会社

食品添加物『フラボノイド』　※食品にも安心して使用可能！

独自の技術で茶葉から抽出した食品添加物！抗菌や酸化防止など様々な効果を…

『フラボノイド』は、サポニンなどの天然物の抽出で培った独特の技術で 製品化した、極めて高品質・高性能の茶葉抽出物です。 茶葉から抽出した水溶液のため、食品にも安心して使用可能。 酸化防止・抗菌・消臭などの効果があり、食肉類の鮮度保持や室内の消臭 など多くの分野で活躍します。 【特長】 ■抗酸化作用 ■天然抽出物 ■静菌作用 ■酵...

メーカー・取り扱い企業： 第一化成産業株式会社

PB・OEM・バルク供給について

ペースト、液体、粉末、丸剤など、各種原料のPB・OEMバルク供給を承っ…

株式会社機能性食品開発研究所のPB・OEM・バルク供給についてご紹介します。 分包化・瓶詰めも対応できる「ペースト」をはじめ、濃度も味もお好みで 調整可能な「液体」、サイズ・形を選べる「打錠」など各種取り扱っていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

CKD 食品製造工程向け ガイド付シリンダ STG

軽量化・省資源化を実現。ガイドロッド軸受部を改良、メタル軸受材質・ベア…

。 【配管は2方向、取付は3タイプ】 配管処理がしやすく、シリンダスイッチの視認性も向上。 【幅広い用途・環境に対応】 様々な用途・環境にお応えするための充実バリエーション 【食品製造工程向け商品FPシリーズ】 FP1対応：流路部・摺動部の潤滑油は食品用グレード（NSF H1）を使用。 ...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

FFC酵素　OEM・PB受託製造サービス

最高級の素材を豊富な経験に基づいた技術で提供！

当社では、高い品質の『FFC酵素』を提供いたします。 お客様が安心してご利用頂けるように配慮しており、素材も厳選して使用。 OEM・PB受託製品化を積極的に行っており、研究設備と技術・経験のある スタッフによる対応で高い成果を得ることが可能です。 また、産学官連携体制も整っており、自社だけでなく大学や公的研究機関との タイアップによる共同研究も実施しておりますので、新製品開発・ 既存製品の改良...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

食品包装用の封入ガス

食品包装用にガスを封入することで、風味保持、酸化防止など、品位の向上に…

食品を包装する際に、包材内の空気を取り除き、その代わりにガスを封入することで、味覚、栄養価、色調、香りなど、食品として不可欠な要素を損なわず、出来立ての新鮮さを保持することが出来ます。 ■品質の向上 　食品周囲の酸素を追い出し、酸化反応を遅らせることによって新鮮さを保持させます。 ■計画的な生産・販売 　商品の賞味期限の延長で、歩留まりを改善します。 ■各種ガスの安定供給 　混合...

メーカー・取り扱い企業： 岩谷産業株式会社

【サンプルOK】G-Ecoシリーズ　環境対応型洗浄剤　カビ・ヤニ

建物内外のカビ・ヤニ・汚れを建材を傷めることなく、動植物や環境にも害が…

、カビを根本から徹底除去し長期的に再発を抑えることができる洗浄剤です。 木材用とその他用のカビ取り剤をそれぞれ揃えていた洗浄剤費削減、コスト削減、環境配慮、作業の効率化などが同時に図れます。 食品添加物にも使用される成分で、環境にも対応しています。 動植物にも環境にも影響を与えません。 コンクリート・ボード・石材・樹脂・塗装面などは勿論、木部（白木）にも使用することができます。 【...

メーカー・取り扱い企業： 有限会社ハウスステージ グローバル・エコロジー環境事業部

こだま食品株式会社 受託加工 事業紹介

乾燥野菜を中心とした受託加工を行います！

当社では、乾燥野菜を中心とした受託加工を行っております。 原料の栽培から最終製品まで、一元管理をおこなっており、お客様の ニーズにお応えできるよう充実した設備を備えております。 乾燥野菜の受託加工は、「環境・安全・健康」にこだわっている当社に 是非お任せ下さい。 【事業内容】 ■乾燥野菜を中心とした受託加工 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてくだ...

メーカー・取り扱い企業： こだま食品株式会社

食品材料『染み込むシリーズ』

「おいしい」が染み込む！必要な分だけ使える低粘度チョコレート

『染み込むシリーズ』は、素材に溶け込みやすい低粘度のチョコレート です。 10個に仕切られた2kgトレーで分割しやすく、必要な分だけお使いいただけ ます。 カカオの中に優しいミルクが広がる定番の「ミルク」をはじめ、「ホワイト」 や「ブラック」など、ラインアップも豊富にご用意しています。 【特長】 ■素材に染み込みやすい ■低粘度 ■分割されたトレーで分割しやすい ■...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

サンプル無料進呈【食品 低温粉砕・凍結粉砕】

水分・油分を多く含む食品の粉砕サンプル進呈いたします！

弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミルに液化窒素を使用することで 食品原料特有の味や香り、熱に弱い成分を維持した微粉末（平均10µm～300µm）を得ることができます。 液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場

異物・異臭分析

食品中に混入した異物を分析！物質調査や虫やカビの種類を特定します。

日本食品機能分析研究所では、食品中に混入した異物をFT-IR、 顕微鏡（実体・光学・偏光）などを使用して分析いたします。 「商品に異物が混入してどのようにしたらよいか分からない。」 「何が混入した...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本食品機能分析研究所 本社

卓上型電子スピン共鳴装置「Magnettech ESR5000」

手軽にフリーラジカルの定量から照射食品の検知、放射線量の測定、生体試料…

卓上型電子スピン共鳴(ESR)装置「Magnettech ESR5000」は、非破壊で試料中の自由電子あるいは不対電子(フリーラジカル)を直接観測することができるため、食品・化学・医薬分野など幅広く活用できる製品です。ラジカルの生成および反応がトレースできるので、例えば食品分野では抗酸化力の測定や、油などの劣化状態、ビールの香味安定性などの観測に役立ちます。医学分野で...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

ろ過減菌用フィルター『フエンテII』

効率的で経済的なろ過の実現が可能！食品添加物や各種抽出エキスのろ過など…

リーツ構造”（米国特許番号5543047）と、保護効果を 最大級にするプレ層を組合わせた2層構造により、効率的で経済的な ろ過の実現が可能。 非加熱ミネラルウォーターの製造、無菌水の製造、食品添加物や 各種抽出エキスのろ過減菌に適しております。 【特長】 ■優れた流量特性と長いろ過寿命 ■優れた耐熱性と耐薬品性 ■インラインスチーム減菌可能 ■構成部品は全てFDA登録材質...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

栄養補助食品・一般食品『サプリメント』

ユニークで高付加価値！ハードとソフトの技術によるフロイントの栄養補助食…

フロイント産業株式会社では、造粒・コーティング技術（ソフト）と機械装置（ハード）を活用して、ユニークで高付加価値の栄養補助食品や、ミニカプセルなどをお客さまとの共同研究で商品化しています。 また、お客さまのご要望により受託加工も行っています。 【特長】 ○多くの機能を擁するフロイントの食品原料 ○高度な製剤技術...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

品質改良材『米粉パウダー100』

米のみを使用したグルテンフリー素材！生地に適度な粘度としっとり感を与え…

の利用はもちろん、焼き菓子の老化防止や パンのふくらみ改善などに利用可能です。 【特長】 ■米以外の原料は一切不使用 ■グルテンフリー ■米ゲルの物性を扱いやすい粉末で実現 ■様々な食品へ応用可能 ■生地に適度な粘度としっとり感を与える ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： みたけ食品工業株式会社

異物混入防止！食品グレードプラスチック製エアダスター

食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや廃棄物のリスクを低減し、食品の安全を向上させます。 また、金属製のエアガンと比...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン　株式会社

食品加工受託

粉末食品、粉末飲料、調味料、健康食品全般、食品添加物等の加工！

磐田化学工業株式会社では、食品加工の受託を行っております。 食品事業では、「食品添加物製造業」「乳製品製造業」「菓子製造業」の認可を 受けた工場において、粉末食品の加工、粉末飲料、調味料、健康食品、 食品添加物の製剤加...

メーカー・取り扱い企業： 磐田化学工業株式会社

応用技術『TD-NMRの食品分野への応用』

広く利用されているTD-NMR『minispec』の性能・応用例をご紹…

TD-NMR『minispec』は、緩和時間を観測する磁気共鳴装置です。 主にプロトンを測定観測しており、オプションでフッ素などの 観測も可能です。 食品分野では水素原子の緩和時間の観点から解明することが可能となっており 緩和時間を測定することで、食品中に含まれる水や油の定量、 試料の硬さ、水や油の分散性などを評価します。 また、エマルジョ...

メーカー・取り扱い企業： ブルカージャパン株式会社 バイオスピン事業部

登録申請サービス『中国食品包装材登録』

化学品名称の鑑定、類名の作成、化学品リスク評価報告業務をサポート！

アジアンエクスプレスでは、化学品名称の鑑定、類名の作成、 化学品リスク評価報告業務を承ります。 【サービス内容】 ■食品包装材行政許可申請 ・中国食品関連製品新品種行政許可申請（GB9685申請） ・GB9685への適合性に関するCNCICのオピニオンレター発行、 　関連の法規調査 ■中国国内試験機関での溶...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アジアンエクスプレス

ファスティング用酵素ドリンクのOEM

小ロットからOK！ファスティングに欠かせない酵素ドリンクのオリジナル原…

ファスティングとは食事の代わりにファスティングドリンク（代謝酵素入りドリンク）を飲用する身体のリセット方法です。 当社では長年にわたり培った乳酸菌発酵技術をファスティング飲料の原材料・素材として提供いたします。 基本原材料の他、お客様から提供された素材によるオリジナルブレンドの作成も可能です。 お客様のPB（プライベートブランド）商品として短期間で提供できるよう様々な形状でのバルク商...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

多機能高度分岐環状デキストリン「クラスター デキストリン」

独特な構造と性質から、風味改良、粉末化基剤、食品への物性改良、スポーツ…

クラスター デキストリンは、ワキシーコーンスターチを原料とし、プランチングエンザイムを作用させて得られる環状構造を持つ高分子のデキストリンです。 【商品情報】 名称：食品用デキストリン（高度分岐環状デキストリン） 表示例：1_デキストリン　2_澱粉分解物 宗教対応：コーシャ/ハラール認証取得 由来原料：ワキシーコーンスターチ 性状：粉末 荷姿：１０kg...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品材料『ゴールデンメロンビスC-8』

焦がしバターがふんわり香る！黄金色に輝くメロンパン

『ゴールデンメロンビスC-8』は、バターと卵黄がたっぷり入った美味しい ビス生地をシート状にした製品です。 北海道バターを丁寧にローストした焦がしバターが入っていますので、 ふんわりと香ります。 黄金色に輝くメロンパンをぜひお楽しみ下さい。 【特長】 ■使いやすい ■クセや雑味がない ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...【荷姿】 ■2...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

【受託包装加工】食品

サプリメントや健康食品など粉末・顆粒・錠剤・カプセル（ソフト・ハード）…

食品の受託製造は、長年の粉末・顆粒分包の経験にもとづき、グループ会社である株式会社カナエシーエスパックにて承っております。 一般食品（コーヒー、お茶、スパイス、サプリメント、スープ、ココア、青汁、スムージー、とろみ剤など）、また健康食品（機能性表示食品・特定保健用食品（トクホ）等）の受託包装加工の実績も豊富で、さまざまなニーズに高品質でお応えします。 【各種認証の取得】 ★食品安全マネジメント...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社カナエ 本社

HACCP・食品衛生・食品安全　研修サービス

現場ですぐに使える、技術・知識・経験を身につける研修です！

器の活用など、技術とノウハウで 調理を科学的でシステマチックに構築することのできる人材を養成いたします。 ご要望の際はお気軽にお問い合わせください。 【取扱品目】 ■衛生管理（厨房・食品工場） ■先進調理機器活用体験 ■CODEX HACCP研修 ■商品開発体験実習・訪問型研修 ■国際HACCP同盟認定コーディネーターワークショップ　など ※詳しくはPDFをダウンロー...

メーカー・取り扱い企業： 一般社団法人日本フードラボ&トレーニング協会

Supelco分析用製品（医薬品/食品/環境）

医薬品、食品および環境関連の分析をされているお客様へ！人気の製品をご紹…

当社が取り扱う、医薬品、食品および環境関連の分析に適した『Supelco 分析用製品』をご紹介いたします。 室内空気中のアルデヒド・ケトンを捕集する「DSD-DNPH サンプラー」をはじめ、 「VOC-SD サンプラ...

メーカー・取り扱い企業： メルク株式会社ライフサイエンス（シグマ アルドリッチ ジャパン合同会社）

健康食品向け原料『バイオペリン（R）』＜展示会出展＞

同時に摂取した成分の生体利用効率の向上が期待でき、健康食品の付加価値が…

ペリン”を95％で規格した粉末原料です。 わずかな配合量（1回あたり5mg）で、同時に摂取したビタミンやミネラル、 植物由来物質などの生体利用効率（バイオアベイラビリティ）の 向上が期待でき、健康食品メーカー様など多くの採用実績があります。 【特長】 ■水溶性・脂溶性問わず、様々な成分の生体利用効率を促進 ■GMP認証取得工場で製造 ■米国GRAS認証取得 ■製品のリニューアルなどにもおすすめ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

発酵　OEMサービス

発酵技術で可能性を広げ、オリジナル製品を形へ。

当社では、新しい素材、新しい健康食品の開発として、 発酵食品の受託製造OEMを承っております。 SDGs推進企業として長野県で昔ながらの発酵食の特長を生かし、 より早く製品化が可能になる発酵技術で健康社会に貢献できる 健康...

メーカー・取り扱い企業： パワフル健康食品株式会社

～国内唯一の食品衛生法に適合したハンディポンプ～

食品工場で最適！！　「食品衛生法」に適合したハンディポンプ『ヘルールハ…

食品・医薬品・化粧品工場で実績があり、国内唯一の食品衛生法に適合した 材質でできたハンディポンプ（ドラムポンプ）です！ 工業用（ケミカル）ハンディポンプからの置き換えや、食品衛生法に適合 したハンディポンプを探されている製造工場様で採用いただいています。 【最適な使用方法】 　〇 ドラム缶、ミルク缶、200～300L程度の上部開放タンクからの液抜き（小分け、移し替え） 　〇 高濃度ア...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ジャパンエコテック

不織布　「ぬらすと！」抗菌シート/抗菌ワイパー、食品用抗菌シート

ぬらして使用する、新しいタイプの抗菌シート！　　　　　　　　　　　 …

ホタテ貝殻100%の天然素材を使用　水分に接触すると優れた除菌抗菌効果を発揮するシートです。 その効果は、水でぬらしても、食品の水分でも発現します。 抗菌成分は、食品添加物に利用されている貝殻焼成物と同一です。 ◆多様な抗菌効果！ 　水分に接触するとアルカリ性となり、微生物などへ効果を発揮。 　身の回りの細菌か...

メーカー・取り扱い企業： 王子グループ　機能材カンパニー

食品添加物製剤

お客様のニーズに合わせた独自の食品添加物製剤の開発などが可能です！

安定・ゲル化製剤（カラギーナン、キサンタン、グァー 、タラ） 加工デンプン、カゼインナトリウム、酢酸ナトリウム製剤 着色料（コチニール、ラック、アナトー、カラメル）、香辛料抽出物 等の『食品添加物製剤』を多数取り扱っております。 社会やお客様のニーズに沿った独自の食品添加物製剤の開発や、 お客様により簡便に安心してご使用頂ける高機能な食品添加物製剤の 開発と製造を心がけていま...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社第一化成

食品添加物製剤　粉末型消泡剤 アサヒシリコーン MC-2F

食品添加物製剤であり、粉末型シリコーン消泡剤のご提供 他粉末へ容易に…

ASAHI SILICONE　MC-2Fは、食品添加物であるシリコーン樹脂、乳化剤を シリカへ内包したマイクロカプセル型の　粉末シリコーン消泡剤です 発泡液へ直接添加した場合、すぐに分散し、徐々に消泡効果を発揮します 粉末状であるため、...

メーカー・取り扱い企業： 旭染料製造株式会社 本社

トナミ食品工業株式会社　事業紹介

食品メーカー・食品加工業様へ！商品開発からサポートいたします

トナミ食品工業株式会社では、スーパーや量販店、外食産業の皆様の 一次加工などを承っております。 サイズの変更や、生加工・冷凍加工なども対応。日常的に商品開発を 実施しておりますので、サンプル品の準備...

メーカー・取り扱い企業： トナミ食品工業株式会社

手作業を自動化して作業効率UP！食品関連装置はお任せください

最短半日見積り／食品業界での装置製作の実績を元にお客様のお困りごとを自…

装置によって手作業の工程を自動化・省人化することで、生産スピードと効率を高め 安定した生産量を維持して、品質保証とコスト・時間を確保することができます。 弊社では、食品機械メーカー様とのお取引もあり、食品業界への実績がございます。 -製作ラインナップ- 自動包装機 自動粉末機 自動袋詰め機 自動磨き・選別機 自動撹拌機　など →設計、製作、組立、電装、据付まで一...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社 エージェンシーアシスト 京都本社　営業所(仙台・東京・埼玉・神奈川・浜松・愛知・岐阜・新潟・福井・奈良・兵庫・岡山・福岡)

化粧品原料『アロマオイル(OAシリーズ)』

すべて食品原料グレードでご使用いただけます

『アロマオイル(OAシリーズ)』は、焙煎したコーヒー豆をそのまま圧搾抽出 した100％ピュアコーヒーオイルです。 非常に強いコーヒーの風味が特徴です。 すべて食品原料グレードですので安心してお使いいただけます。 また、お客様オリジナルのアロマオイルも受託製造いたします。 お気軽にお問い合わせ下さい。 【特長】 ■食品原料グレード ■圧搾法で...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ライフ食品研究所

ゲノム編集食品　～農林水産分野への応用と持続的社会の実現～

基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ…

◇2020年ノーベル化学賞受賞テーマ「ゲノム編集技術」を応用した食品の国内第1号本年中にも登場！ ◇基礎研究、導入技術から植物・水産・畜産・昆虫等の農学分野への社会実装へ向けた課題の紹介！ ◇国内外の法規制の動向、サイエンスコミュニケーション、消費者へのリスク認...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス

アンジオテンシン変換酵素(ACE)阻害活性分析

3HB-GGG(ペプチド)をACE基質として、ACEに対する阻害剤の活…

ンジオテンシンIを血圧上昇作用を持つアンジオテンシンIIに変換し、同時に 血圧降下作用を持つブラジキニンを分解するなど、生体内において血圧上昇に 関与している酵素です。 近年、農産物、発酵食品などの加工食品、飲料などにおいてACE阻害活性測定が 行われるようになっています。当社では、サンプルの性質と目的により、好適な 前処理方法をご提案します。 【アンジオテンシン変換酵素の特長...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社同仁グローカル

子供・高齢者に優しい！食品包装パック「Vパック」

片手でカンタン！手も汚れない！使い勝手抜群の食品包装パック。粘度がある…

食品包装パック「Vパック」は、子供・高齢者に優しいユニバーサルデザインの食品包装パックです。 粘度があって中身が出てこない…、絞り出すのが大変…など、調味料向け容器に適しています。 開封するまでは完全に密封しているため、外部からの酸素侵入・食品の匂い漏れを防ぐ他、開封時に外部から埃やごみが混入しない構造を採用し、衛生面でも大活躍！ 【こんな消費者のお困りごとを解決しませんか？】 ■調味料パッ...

メーカー・取り扱い企業： ＣＫＤ株式会社

食品コロイド・ゲルの構造・物性とおいしさの科学

求める食感を実現するための設計・製造をエンジニアリングする！

プルプル、もちもち、つるん……おいしさの魅力・秘密は食感にアリ！ 食品ゲルのテクスチャーとおいしさ、咀嚼・嚥下についても詳解！...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社エヌ・ティー・エス