食品衛生法に適合！コーティング技術※採用事例集 進呈

PR食材や調味料の付着や油汚れを減らし洗浄時間は最大1/2の事例も有り。

【こんなお客様に！】 ◎食品搬送ラインの品物の滞留で困っている･･･ ◎設備に付着した油などの洗浄に時間がかかる･･･etc ⇒非粘着性、撥水性、滑り性に関するお悩みを解決いたします！ 【特長】 ◆食品製造ラインへの採用実績多数 ◆撥水性、滑り性が非常に優れている ⇒Ni金属をベースにPTFEを複合した皮膜 ◆金属膜のため硬く、傷がつきにくく、長持ち ◆ステンレスとの密着性が良好 ◆食品衛生法に...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社日本プロトン

ウェビナーのご案内│LC と GC の基礎 ～ 食品分析編

PRクロマトグラフィーの基礎を学びたい方、必見のウェビナーです！

- GC は理解しているけれど LC は苦手 - LC を使ってきたけれど GC は初心者 - LC と GC の原理や違いを知りたい方 「いまさら聞けない」が聞けるウェビナーです。2025 年の第一弾は食品分析にフォーカスします。 開催日│ PART 1 2025年1月23日（木）15:00-16:00 PART 2 2025年1月28日（火）15:00-16:00....

メーカー・取り扱い企業： アジレント・テクノロジー株式会社

SKF食品ライン用玉軸受ユニット: Blueレンジ

食品の安全性を事前対策的にサポート

食品のリコールが増加傾向にあり、世界中で安全性規制が厳しくなる状況においては、食品安全性のための事前対策プログラムが標準となっています。そのため、企業は性能、コストおよびサステナビリティを中心とした最も重要な目標を維持しながら、衛生面に関する設計の最新の進歩を全ての食品加工設備に組み込まなければなりません。 SKF食品ライン用玉軸受ユニットのBlueレンジは、飲料・食料品の最も要求の厳しい生産環境...

メーカー・取り扱い企業： 日本エスケイエフ株式会社

乳化機『ホモゲナイザー』

様々な乳製品加工機械を製造・販売する、大東食品機械の食品・塗料向け乳化…

め、果汁飲料、ケーキミックス、 ケチャップ、ドレッシング、バター、マーガリン、染料等、広範囲で 愛用されている乳化機です。 乳製品加工機械の専業メーカーとして50年のノウハウを持つ 大東食品機械が製造。 また、高圧プランジャーポンプとしても最適な製品です。 【特長】 ■広範囲で活躍 ■高圧プランジャーポンプしても最適 ※詳しくはPDFをダウンロードして頂くか、お気...

メーカー・取り扱い企業： 大東食品機械株式会社

【75種の素材配合】自然本来のチカラを活かした植物発酵エキス

【四季折々の旬素材を使用】各食材で個別に仕込み作業を行う別樽仕込みでよ…

日本古来より健康にいいと伝わる「海」「山」「畑」のより良い素材、75種類を厳選しました。厳選した野菜や果物は全て、ひとつひとつ別樽で仕込み、さらに栄養価を高めるために、ミネラル豊富な沖縄県産純黒糖を使い、自然の力でゆっくり抽出！ 自然のままの温度で、3年以上発酵・熟成させ、水や防腐剤などの添加物を一切加えず、じっくりと自然発酵させました。長い年月をかけできあがった、植物発酵エキスは様々な検査...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

食品機能性素材『ライスベリーパウダー』

日本初上陸！ミトコンドリアの活性を促し、吸収された糖の燃焼を促進しエネ…

です。 口にしても嫌な味がせず、海外ではそのままお湯や水に溶いて飲まれてきました。 微粉末化されているので様々な用途に使用・加工が可能です。 ・サプリメントの原料に ・介護食や保存食など食品加工へ ・栄養価の高いスーパーフードとして ・ダイエット用代替え食品として 製品：加工ライスベリーパウダー 原材料：ライスベリー（紫米） 外観：薄赤紫色の微粉末 粒度：100メッシュ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ミネター

【除菌率90％以上！】食品工場向け除菌・消臭エアーシャワー

除菌が出来るエアーシャワー！衛生管理が求められる環境に好適！【衛生管理…

『バイバイキングフーマー BBK3』は、食品工場など高衛生管理用の エアーシャワーを用いた除塵・除菌・消臭装置（ミストシャワー装置）です。 衣服の除菌に関して、より除菌効果を高めたい方にお勧め！ 外部と遮断した空間で効果的に除菌でき...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

食品乾燥機『転生』/甲殻類の乾燥事例

【乾燥事例】食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能にしま…

食材乾燥機　転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、甲殻類の殻を乾燥した結果、風味も残り様々な食品への転用が可能となりました。 食品の製造工程から発生する製造副産物(お...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

お肉鑑定団～食品の品質管理・表示確認向けDNA検査キット～

牛、豚、鶏、馬、羊の5種の畜肉種の判別を行うDNA検査用PCRキット。…

試料に含まれる肉種の判別や他肉種混入の有無を判別するための定性検査用試薬キットです。 １）あらゆるお肉の肉種判別が可能に 原料肉はもちろん、ミンチ肉や加工食品中に使用されている肉などにも幅広く対応しています。 ２）ワンステップDNA抽出法を採用。簡便操作で肉種を判別 弊社独自開発によるワンステップ抽出法により、食品試料からのDNA抽出を簡便化。 ...

メーカー・取り扱い企業： ビジョンバイオ株式会社

高吸収性クルクミン『ロングヴィーダ』【機能性表示食品対応】

原材料GMP・ISO22000対応／認知機能に関するエビデンス・SLC…

品は、静岡県裾野市の当社工場（原材料GMP（JIHFS)・ISO22000:2018（SGS）取得）の厳しい品質管理のもと出荷されます。 12週間継続摂取で認知機能に関する効果が確認され、機能性表示食品としての受理実績があります。 臨床試験に使われたものと同一の品質管理により、エビデンスと同じ効果がご期待頂けます。 【機能性表示例】 本品にはクルクミンが含まれます。クルクミンには、年齢とともに低...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社オムニカ

ふっ素樹脂ベルト 総合カタログ【優れた耐熱性&非粘着性】

優れた耐熱性&非粘着性を実現する、ふっ素樹脂ベルト！ただいま総合カタロ…

ガラスクロス、アラミ ドクロスにふっ素樹脂を含浸焼成し、これをベルト状に加工した高機能性搬送ベルトです。ふっ素樹脂加工の技術、ノウハウから生まれるチューコーフローベルトは、食品製造をはじめ繊維、建材、プラスチック、セラミックスなどさまざまな産業分野で高い評価を得ています。今なら総合カタログ無料進呈中です。 【特長】 ■樹脂コンベアベル トの中では最高レベルの耐熱性...

メーカー・取り扱い企業： 中興ベルト株式会社 名古屋営業部

食品乾燥機『転生』/人参乾燥事例

【乾燥事例】転生は食品廃棄物を瞬時に乾燥させ、食品としての再利用を可能…

食材乾燥機　転生(R)は、食品廃棄物を瞬時に乾燥させることで、食品としての再利用を可能にします。 実際、規格外やカット野菜の残渣などを乾燥、さらにパウダー化することで新たな製品として蘇らすことが出来ます。 食品の製造工程...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社テンセイジャパン

ムルチバックの包装機　深絞り・ノントレー包装機／トレーシーラー

お惣菜・加工食品・生鮮食品の美味しさ長持ち＆消費期限延長【MAP・ノン…

■導入メリット 【お客様】 生鮮品の鮮度を維持。まとめ買いをする際も、これまでより長く、新鮮なまま商品を楽しめる。 ドリップ漏れのない包装形態で安心して持ち運びが可能。 【店舗】 食品ロス削減。消費期限の延長により、割引シール貼付作業頻度が減り、業務効率化に貢献。 【生産現場】 生産時の汚染リスクが減り、より安全な商品の提供が可能に。省人化・効率化で人手不足を解消。 ＜スキン...

メーカー・取り扱い企業： ムルチバック・ジャパン株式会社 本社、つくば本社工場、北海道支店、東北支店、名古屋支店、大阪支店、広島支店、九州支店

化学分析装置のアプリケーション一覧

フォス製品の化学分析装置アプリケーション資料を一覧でご紹介

フォス社は1956年に創立者ニルス フォスが穀物用の水分計を開発、発売を開始して以来、食品・飼料向けに様々な分析機器を世の中に送り出してきました。 66年の歴史の中で、生乳・乳製品、穀物、飼料、アルコール飲料、食肉・魚肉などの分野で培った分析技術とノウハウを蓄積し、他に例を見ない豊...

メーカー・取り扱い企業： フォス･ジャパン株式会社

粉末酒

粉末酒が「飲・食」の可能性を拡げます

ています。 不可能を可能にした独自の技術力が食の可能性を広げていきます。 【特長】 ■ブランデー、ラムなど7種をラインアップ ■世界主要17ヵ国で製法特許を取得 ■製菓、飲料、加工食品などに利用可能 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

食品原材料・食品添加物のコンサルティング・販売

我々だからできるご提案！お客様のおいしい商品づくりに役立つ製品開発パー…

清田産業は、国内外の独自のネットワークで調達した、香料をはじめとする 食品添加物などの食品原材料をお客様に提供しています。 食品原材料は、豊富な経験と実績に基づき、確かなもののみを厳選しています。 当社では、食品添加物の機能性に注目し、お客様のニーズに沿った食...

メーカー・取り扱い企業： 清田産業株式会社

着色料

さまざまな食品にご利用いただけるよう多彩に着色料製品をラインナップして…

グリコ栄養食品株式会社の取り扱う着色料をご紹介いたします。 着色料には、食品の色調の変動を抑え、また、加工工程や保存中の変色・退色を補って色調を整える効果があります。 食品に彩りを添え、おいしさや楽しさを演出...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【食品工場向け】油煙除去装置『オイルミストキャッチャー』

フライヤー等から発生する油煙を除去！天蓋フードも不要に！

『オイルミストキャッチャー』は、ダクト内に蓄積すると自然発火する 油塵を除去する油煙除去装置です。 食品工場向けに開発された機械で、過酷な条件に耐えうる色々な機能があります。 フライヤーの入口出口部分から空気を吸い込むため、作業環境がよくなるほか、 油塵をほぼクリーンにして排出しますので大気を...

メーカー・取り扱い企業： ニチモウ株式会社

月星食品株式会社 オリジナルソース OEM事業紹介

PBをお考えの方へ！ご要望に合わせてオリジナルソースをお作りします！

当社では、ソース・ドレッシング・めんつゆなどの幅広い液体調味料を お客様のご要望に合わせてお作りいたします。 ウスターソースをはじめ、中濃ソース・とんかつソース・焼きそばソース・ たこ焼きソース・お好み焼きソース等の様々な製品に対応することが 可能です。 また、200ml～20リットルまでペットボトル・袋・瓶・ キュービーティナーなどに充填可能です。 「フランチャイズや店舗展...

メーカー・取り扱い企業： 月星食品株式会社

水洗いできて衛生的なシザーリフト　※食品業界で大注目！

【カタログ無料進呈中！】防錆仕様で清潔に使えるリフト。食品加工の現場に…

食品の加工・製造現場で、「水洗い」できるシザーリフトとして大好評の『ウォッシュシリーズ』が2017年FOOMA（国際食品工業展）に出展決定！（東京ビッグサイトにて2017年6月13日～16日まで） オールステンレス製でサビつかず、本体を水洗いできるため、厳格な衛生管理下での使用にぴったり。 リフトの他、防錆仕様の「コンベヤ」も出展。食品工場での安全な作業と生産性の向上のご提案を致します。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社メイキコウ

各種調味料、各種加工食品、冷凍食品　OEM生産サービス

当社の各生産工場はSQFを取得しています

当社では、持ち前の高い技術力と開発力を駆使して、各種調味料のほか 加工食品、冷凍食品などさまざまなアイテムのOEM生産を行っております。 当社のOEMシステムにお任せいただくことにより、自社の生産システムを 拡充することなく求める製品が手に入ります。 新たな...

メーカー・取り扱い企業： 宮島醤油株式会社

米粉パン用ミックス粉『コメコワールドミックス A3』

グルテン不使用！新潟県の独自技術による微細製粉米粉使用のミックス粉

『コメコワールドミックス A3』は、米粉パンに適した新規米粉に グリコ栄養食品の技術により開発された酵素処理澱粉を加えた製品です。 使用している米粉の粒子の大きさはは平均50ミクロンと小さく、 丸みを帯びた形状で、小麦粉に近い性質を持つことができます。 イムノクロマ...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

食品、ヘルスケア製品・サービス及び医薬品のヒト臨床試験

食品、ヘルスケア製品・ヘルスケアサービスの臨床研究支援ならアイメックＲ…

当社は食品領域でのCRO実績を軸に、ヘルスケア領域における研究開発の伴走支援に特化しています。 臨床研究における各フェーズのプロフェッショナルが、研究アイデアの具体化、研究計画への落とし込み、実施計画策定、...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社アイメックＲＤ

健康食品・機能性食品　受託加工サービス

健康食品から生薬原料、漢方原料、自然由来の原料まで

当社は健康食品から生薬原料、漢方原料、自然由来の原料まで 様々な受託加工を承っております。 健康食品を始め、生薬原料、漢方原料、自然由来の原料までを取り扱う 全国の企業様とお取引させていただいております...

メーカー・取り扱い企業： 丸八薬品工業株式会社

栄養成分表示に関する分析

正確な栄養成分表示のために、適正な分析データを提供します。

食品表示基準（平成27年内閣府令第10号）は食品表示法（平成25年法律第70号）に基づき、平成27年4月に施行されました。これにより、原則としてあらかじめ包装された一般消費者用の加工食品および添加物に栄養成分表示をすることが義務づけられました。 表示値は原料からの計算や類似食品からの推定値などの選択も可能ではありますが、正確な栄養成分表示のためには適正な分析データに基づく表示値の確定が必須です。 ...

メーカー・取り扱い企業： 一般財団法人日本食品分析センター

【医薬・食品用 測温抵抗体、デッドスペース無し】 TR22-B

WIKA独自のコンタミ防止機能を持ち、4～20mA、HART、ファウン…

医薬・食品用に設計された測温抵抗体でデッドスペースが発生しません。 最上位の品質条件を求められるパイプライン、既にサーモウェルが設置されているアプリケーションにおいてもご使用いただけます。 特にプロセス媒体へ...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

作業性改善や食感改良が可能！アルファ化米粉「こめとろ」の基礎物性

食品製造での加水や加熱を想定したこめとろの基礎物性をご紹介します。

グリコ栄養食品は、食物アレルギー表示対象品目に該当せず、 食品製造での作業性改善や食感改良を可能とするアルファ化米粉「こめとろⓇ」を販売しております。 ※原料米は「新規需要米」のため、食糧法に基づいてご使用く...

メーカー・取り扱い企業： グリコ栄養食品株式会社 技術営業部

【除菌・消臭装置導入事例】味の素冷凍食品株式会社様

外からの菌、ウイルスの持ち込みを抑制できた食品業界での導入事例をご紹介…

味の素冷凍食品株式会社様では、“食中毒対策をさらに強化したい” “除塵と除菌の対策をしたい”との課題を抱えておられました。 そこで、空気と同時にミストを送り出す特許技術を使用した密閉型の 除菌・消臭装置...

メーカー・取り扱い企業： 藤田グループ

BBフィルター

従来の熱減菌から非加熱除菌への移行が可能！ビール用ファイナルフィルター…

【その他の特長】 ■食品衛生法への適用 ・食品衛生法に基づく食品、添加物等の規格基準に適合 ・材質は21 CFR170-199に合致 ・フィルターは低アルコール飲料用のヨーロッパ規格1935/2004の要求事項に適合...

メーカー・取り扱い企業： 日本ポール株式会社　食品事業部

HPLC-CADによる健康補助食品におけるコリンの品質管理

【メソッド開発の事例紹介】誘導体化法を必要としないHPLC荷電化粒子検…

UV検出器では応答性が悪かった塩化コリンも、誘導体化法を使用せずに直接検出可能です。また、HILICを用いたミックスモードは、カウンターイオンの干渉を避けつつ、不純物を正確に同定します。 栄養補助食品などの品質管理において、安全性と有効性を確保するための強力なツールとなります。 ...

メーカー・取り扱い企業： サーモフィッシャーサイエンティフィック株式会社／Thermo Fisher Scientific K.K.

【SDGs】食品廃棄物にもサステナブルな選択肢を。

当社では「食品廃棄物から商品を生み出した実績」があります！

メロンやキノコ、トマトなど、当社では濃縮エキス、パウダーの加工実績があります。 また、搾汁かすなどの廃棄物を有効活用するための検討なども行っております。 ～食品廃棄物から商品を生み出した実績～ 今まで廃棄していた、食品加工時の水から【メロンの香りウォーター メロンSui】が誕生。 素材をエキス・パウダーに加工することはもちろん、加工過程で発生した食...

メーカー・取り扱い企業： 浜理薬品栄養科学株式会社 食品原料部

食品添加物『フラボノイド』　※食品にも安心して使用可能！

独自の技術で茶葉から抽出した食品添加物！抗菌や酸化防止など様々な効果を…

『フラボノイド』は、サポニンなどの天然物の抽出で培った独特の技術で 製品化した、極めて高品質・高性能の茶葉抽出物です。 茶葉から抽出した水溶液のため、食品にも安心して使用可能。 酸化防止・抗菌・消臭などの効果があり、食肉類の鮮度保持や室内の消臭 など多くの分野で活躍します。 【特長】 ■抗酸化作用 ■天然抽出物 ■静菌作用 ■酵...

メーカー・取り扱い企業： 第一化成産業株式会社

【医薬・食品用 小型RTD】 無菌接続モデル TR21-C

センサ出力（Pt100/Pt1000、3/4線式）または4～20m発信…

TR21-Cは医薬、食品、バイオ産業向けに-30～+250 °Cの範囲で温度測定が可能な無菌接続の測温抵抗体です。 防爆場所でご使用頂ける様に本質安全防爆の認証無受けています。 保護等級はIP67またはIP69Kとなり、セ...

メーカー・取り扱い企業： ビカ・ジャパン株式会社

食品工場・卸のデジタル化は衛生管理から！タブレットで簡単入力！

衛生管理を含むすべての間接業務をトータルで効率化。デジタル化をじっくり…

『ezHACCP（イージーハサップ）』《プレミアム版》は、パソコンやタブレットで食品関連事業者の効率化を支援するためのクラウドサービスです。 衛生管理計画の作成や日々の記録の継続は大変な作業ですが、 本ソフトならどなたでも簡単に取組むことが可能。 1日の操作も数分で終了しますので...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社ソフナーズ

腸活・温活商材のOEM（ドリンク・ペースト・ゼリー・丸剤など）

小ロット低価格でOEMを承ります。原材料・素材・供給形状・容器・パッケ…

「冷え性」は、明確な定義がなく病気として扱われませんが、近年では生活習慣やストレスから「冷え」を訴える人は男女とも増加傾向にあります。 ■食事による冷え性改善 ショウガ、トウガラシ、ヒハツなどが挙げられます。 中でもショウガは、古くから中国では薬用として用いられてきました。ショウガにはジンゲロールおよびショウガオールが含まれており、これらの成分の働きにより体を温めることが報告されています...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

栄養補助食品・一般食品『サプリメント』

ユニークで高付加価値！ハードとソフトの技術によるフロイントの栄養補助食…

フロイント産業株式会社では、造粒・コーティング技術（ソフト）と機械装置（ハード）を活用して、ユニークで高付加価値の栄養補助食品や、ミニカプセルなどをお客さまとの共同研究で商品化しています。 また、お客さまのご要望により受託加工も行っています。 【特長】 ○多くの機能を擁するフロイントの食品原料 ○高度な製剤技術...

メーカー・取り扱い企業： フロイント産業株式会社 化成品本部

食品材料『ラブールガトーシートBR』

バター風味と食感で選ぶならラブールガトーシートBR！

『ラブールガトーシートBR』は、フランス・ブルターニュ地方の生乳のみで 作り上げた風味豊かな発酵バターと、ロレーヌ地方産の味わい深い岩塩を 配合したマーガリンです。 加塩タイプにすることで豊かなバターのコクと風味を引き出しました。 また、油脂の結晶コントロール技術により、パンや焼き菓子の食感はまるで バターのように仕上がります。 【特長】 ■フランス・ブルターニュ産発酵バター...

メーカー・取り扱い企業： 月島食品工業株式会社

乳酸菌植物発酵エキスを使用したオリジナルサプリメント開発

小ロット・低価格でオリジナル製品を作成。発酵食品はおいしさの面で食を豊…

当社は、乳酸菌植物発酵エキスを使用したオリジナルサプリメント開発を行っております。 小ロットからのOEM製品開発ができ、供給形状もドリンク、ペースト、ゼリー、 丸剤、粉末、打錠から選択可能。 また、産学官連携体制も整っており、自社だけでなく大学や公的研究機関との タイアップによる共同研究も実施しておりますので、新製品開発・既存製品の 改良、製造技術に関する御相談や、成分分析・機能...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

【HACCP対策に】食品グレードプラスチック製エアダスター

食品への異物混入防止対策に好適！本体からシールまで金属・X線検出可能か…

セインは世界市場初導入となる、金属およびX線検出可能な100％食品グレードのプラスチック製ブローガンを販売開始しました。 208ディテクトブローガンはFDA認証された部品で構成されたFDA準拠製品です。 予期せぬコンタミネーション、不適合品、費用のかさむリコールや...

メーカー・取り扱い企業： セインジャパン株式会社

『アラビアガム』

ユニークで優れた機能性を持つ天然・安全・安定のアラビアガム

　乳化香料、天然色素、クラウディ ■保護　粉末香料、脂溶性、香辛料 ■皮膜　コーティング、製菓、印刷 ■結晶防止　キャンディ類、薬用シロップ ■結着　タブレット、天然糊 ■食物繊維　機能性食品、飲料、乳製品 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

ヘルシー素材『アクアダイヤ』

耐熱性のあるゼリーにもどる乾物！さまざまなレシピに応用可能で、糖質制限…

『アクアダイヤ』は、寒天とアルギン酸Na(海藻由来)からつくられた 糖質ゼロのヘルシーな素材です。 溶け出すことのない優れた耐熱性をもち、レトルト殺菌にも対応。 添加するだけで吸水しダイス状ゼリーや、粒状ゼリーをつくることができ、 ゼリーを加工する溶解・凝固・カット工程を省くことが可能です。 【特長】 ■簡便性 ■優れた膨潤力 ■高い耐熱性 ■糖質ゼロ(当社調べ)で食...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

茶エキスパウダー

「インスタント」という妥協は一切しない茶エキスです

フェイン・カフェインレス対応商品もございます。 委託加工にも応じておりますので、お気軽にご相談下さい。 【特長】 ■溶かすだけで淹れ立てのお茶が味わえる ■飲料のほか、製菓素材、加工食品に利用可能 ■緑茶、ほうじ茶、紅茶など、10種のお茶をラインアップ ■ノンカフェイン、カフェインレス対応商品もあり ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

メーカー・取り扱い企業： 佐藤食品工業株式会社

食品加工受託

粉末食品、粉末飲料、調味料、健康食品全般、食品添加物等の加工！

磐田化学工業株式会社では、食品加工の受託を行っております。 食品事業では、「食品添加物製造業」「乳製品製造業」「菓子製造業」の認可を 受けた工場において、粉末食品の加工、粉末飲料、調味料、健康食品、 食品添加物の製剤加...

メーカー・取り扱い企業： 磐田化学工業株式会社

ドリンクタイプNB商品2（OEM商品モデル例）

“温活”がキーワードの食品開発に。素材を追加したオリジナルのエキスづく…

当社では、高知県産のしょうがを使った「発酵しょうがシロップ」を 取り入れた『PB商品・OEM商品の受託製造』を手掛けています。 シロップは、しょうが汁・しょうが発酵エキスをベースに、 しょうがと相性の良い柚子果汁・発酵液、さらにハチミツなどが ブレンドされており、辛みがありながらも飲みやすい味わいが特長です。 素材を追加で配合して、オリジナルの原料エキスを製造することも可能。 ...

メーカー・取り扱い企業： 株式会社機能性食品開発研究所

こだま食品株式会社 受託加工 事業紹介

乾燥野菜を中心とした受託加工を行います！

当社では、乾燥野菜を中心とした受託加工を行っております。 原料の栽培から最終製品まで、一元管理をおこなっており、お客様の ニーズにお応えできるよう充実した設備を備えております。 乾燥野菜の受託加工は、「環境・安全・健康」にこだわっている当社に 是非お任せ下さい。 【事業内容】 ■乾燥野菜を中心とした受託加工 ※詳しくはお問い合わせ、またはカタログをダウンロードしてくだ...

メーカー・取り扱い企業： こだま食品株式会社

可食性フィルム『トンボのはね SH』

"食べられるフィルム"を包装資材に！ヒートシール性を付与した可食性フィ…

ろん、油も包装でき、包装を開封する事なく、 そのまま使用することが可能。 プラスチック素材の置き換えとして使用することでゴミの削減になります。 【特長】 ■ヒートシール性を付与 ■食品素材から生まれた可食性フィルム ■60℃前後のお湯に溶解し、食べられる ■包装を開封する事なく、そのまま使用可能 ■粉末はもちろん、油も包装できる ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、...

メーカー・取り扱い企業： 伊那食品工業株式会社

サンプル無料進呈【食品 低温粉砕・凍結粉砕】

水分・油分を多く含む食品の粉砕サンプル進呈いたします！

弊社粉砕機は微粉砕が可能なハンマークラッシャーミルに液化窒素を使用することで 食品原料特有の味や香り、熱に弱い成分を維持した微粉末（平均10µm～300µm）を得ることができます。 液化窒素で水分・油分を丸ごと凍結させるため、常温粉砕が難しい食品原料も粉体加工することが可能です...

メーカー・取り扱い企業： 大阪ガスリキッド株式会社 低温粉砕センター　食品工場