• 『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー 製品画像

    『ポリリジン』 | 天然微生物が発酵する天然カチオンポリマー

    PR食品保存料・衛生材料・日用品に使用できるアミノ酸由来の天然カチオンポリ…

    ε-ポリリジン(以下、ポリリジン)はヒト必須アミノ酸のL-リジンのε位のアミノ基とα位のカルボキシル基がアミド結合により25~35個連なったホモポリマーです。 30年以上の製造実績があり、食品保存料として広く使用されているアミノ酸由来の保存料ですので、衛生材料などでも活用できます。 例えば、ウェットティッシュ、歯磨き粉、シャンプー、スカルプケアなど生活に密着した日用品の、合成ポリマー削...

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    メーカー・取り扱い企業: JNC株式会社

  • 表面改質技術『COT処理』※検証動画公開 製品画像

    表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

    PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

    『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

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    メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社

  • イングレディオン・ジャパン株式会社  事業紹介 製品画像

    イングレディオン・ジャパン株式会社 事業紹介

    高品質の製品を応用技術と市場情報と共にお届けいたします!

    イングレディオン・ジャパン株式会社は、世界各国より輸入した 様々なスペシャルティ・スターチ製品を食品及び工業用に広く販売 している会社です。 市場の動向やお客様が直面している問題を理解し、高品質な製品、 革新的なソリューションを提供しております。 各種加工でんぷんや工業用でんぷんの...

    メーカー・取り扱い企業: イングレディオン・ジャパン株式会社

  • 三重化糧株式会社  事業紹介 製品画像

    三重化糧株式会社 事業紹介

    自然の恵みを原料に、食品の素材となる各種糖化製品を製造しています

    明治40年の創業以来 米飴・水飴・ぶどう糖・ぶどう糖果糖液糖・オリゴ糖と、 常に新しい技術を取り入れ、時代のニーズにマッチする製品の製造に 取り組んでまいりました。 自然の恵みを原料として、食品の基本素材となる糖化製品を供給していくなかで 「おいしさと健康を提供し、人びとの豊かな食生活に貢献する」ことを、 三重化糧の基本理念としています。 【事業内容】 ■水飴・ぶどう糖・オリゴ糖・異性化...

    メーカー・取り扱い企業: 三重化糧株式会社 三重化糧

  • 【植物由来の天然素材】圧倒的なEPA含有量で某青汁製品にも採用済 製品画像

    【植物由来の天然素材】圧倒的なEPA含有量で某青汁製品にも採用済

    高品質・オメガ3植物性EPA含む豊富な61種類の栄養素

    スーパーフード。 貴重な植物由来のEPAが多く含まれ、他の藻類と比較しても圧倒的なEPA含有量です。パルミトレイン酸、葉酸も多く含まれています。 サプリメントへの添加だけでなく麺類・パン等の一般食品添加も可能です。 ※荷姿は100gまたは1kg粉末封入のアルミパウチ袋です。 少量注文・サンプル発送も承りますので、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所

  • 株式会社マエダ・スーパー・テクノ 技術カタログ 製品画像

    株式会社マエダ・スーパー・テクノ 技術カタログ

    独自の粉砕技術など!厳選された素材の持ち味の良さを損なわない技術をご紹…

    本カタログは、独自の粉砕技術を駆使し、様々な食品や健康食品を製造・ 販売している株式会社マエダ・スーパー・テクノの技術カタログです。 素材の品質変化を最小限にとどめる瞬間殺菌処理、食品素材の可能性を広げる 粉砕技術、高磁力と金属探知機で...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社マエダ・スーパー・テクノ

  • 健康食品原料『機能性ヤシ殻活性炭』 製品画像

    健康食品原料『機能性ヤシ殻活性炭』

    薬用炭基準の高純度を実現!胆汁酸・AGEs・食品添加物への吸着力が優れ…

    当社では、食品中の食品添加物に対し優れた吸着力を発揮する 『機能性ヤシ殻活性炭』を取り扱っております。 3種の吸着試験を行い、赤色2号(アマランス)、胆汁酸、AGEs (終末糖化物質)いずれも97~10...

    メーカー・取り扱い企業: 炭プラスラボ株式会社

  • 味以外のおいしさの科学 製品画像

    味以外のおいしさの科学

    食のおいしさは“味・香り・テクスチャー”だけでは決まらない! 外観や…

    度・重さ・イメージ、容器・パッケージ、食器、調理器具による感覚変化~」 ■体裁:B5判 496頁 ■定価:本体42,000円+税 ■監修:山野善正 ■発行:エヌ・ティー・エス 第1編 食品の見た目とおいしさ  1章 視覚・脳から見たおいしさ  2章 食器の色・柄とおいしさ  3章 包装・パッケージ・情報とおいしさ 第2編 食環境とおいしさ  1章 食器・容器の材質とおいしさ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・ティー・エス

  • 【菓子・食品原材料】上野忠の桜についてご紹介※サンプル進呈中 製品画像

    【菓子・食品原材料】上野忠の桜についてご紹介※サンプル進呈中

    和菓子や飲料など幅広く実績あり!花は一花一花、花の大きさや軸の長さを揃…

    株式会社上野忠では、桜にここ数年力を入れてきました。 使用する桜の花は"関山"、葉は"オオシマザクラ"とそれぞれの製品にあった 品種を採用しています。 塩漬け桜の花をサイズ別に軸を切り分けた「塩漬け桜の花 M-5」をはじめ、 生の桜の花より含水アルコール抽出や蒸留水抽出したエキス「桜の花エキス」 など、お客様の要望に応えて、製品ラインアップを豊富に取り揃えています。 また、...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社上野忠

  • もち小麦焙焼粉 製品画像

    もち小麦焙焼粉

    【もち小麦×焙焼粉】もちもち感や伸び感を付与!老化抑制・食感改良を実現…

    もち小麦粉100%の焙焼粉(ローストフラワー)です。 (もち小麦…アミロペクチン割合が高く、アミロースをほとんど含まないもち性の小麦) 食品表示は“小麦粉”でOK!クリーンラベルにも! 増粘剤や加工デンプン等の添加物を使用せず、もち小麦による効果で もち感や伸び感、老化抑制など、普通の小麦粉のみでは出せない特長を付与できます。 小麦粉...

    メーカー・取り扱い企業: 千葉製粉株式会社 本社・工場

  • 緑茶乾留エキス『フレッシュシライマツ(R)』 製品画像

    緑茶乾留エキス『フレッシュシライマツ(R)』

    薬用石けんへの消臭有効成分としての配合が厚生省より承認されました!

    【製品ラインアップ】 ■FS-1000 用途例:薬用石けん類、薬用シャンプー ■フレッシュE 用途例:シャンプー、石けん、リンス ■FS-500G 用途例:キャンディー、ドリンク、ガム、食品原料 ■フレーバーアップ 用途例:食品用(風味改良) ■FS-500A 用途例:エアゾール、トイレ、自動車、室内 など ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせく...

    メーカー・取り扱い企業: 白井松新薬株式会社

  • 原料『ナチュラルシアル酸GPSM』 製品画像

    原料『ナチュラルシアル酸GPSM』

    天然魚由来のシアル酸

    当製品は、美容系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに 使用が最適な原料です。 廃棄されていたカスベ(ガンギエイ)の身の皮から抽出されたムチン型糖 たんぱく質を使用しており、白色~淡灰色の粉末で、わずかに特有なにお いがします。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • アミノ酸『アラニン』 製品画像

    アミノ酸『アラニン』

    旨味を付与すると同時に味の調和を図る!食品本来の持ち味を引き立たせます…

    『アラニン』は、旨味と甘味を兼ね備えたアミノ酸です。 食品中に多く含まれ、食品の旨味を決める成分の一つです。また、他の調味料 との相乗効果があり、食品の旨味が向上します。 そのほか、過度の酸味、塩味、苦味等を低減する働きがあります。 【特長】...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社武蔵野化学研究所 本社、大阪営業所

  • 原料『タウリン』 製品画像

    原料『タウリン』

    安心の国内製造!医薬品や化粧品・食品などに!

    市の国内最大級の工場で製造しています。 遺伝子組み換え原料は使用しておらず、飼料添加物規格や医薬部外品 原料規格などに準拠しています。 エナジードリンクなどの医薬品をはじめ、化粧品から食品、その他製品 まで幅広くご使用いただけます。 【特長】 ■BSE/TSEフリー ■安心の国内製造 ■遺伝子組み換え原料不使用 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ...

    メーカー・取り扱い企業: 三井化学株式会社 ヘルスケア事業部 パーソナルケア材料事業部

  • お茶 OEMサービス 製品画像

    お茶 OEMサービス

    専門店様はもちろん、ギフト参入したい食品業界のみなさまのお力になります…

    新茶・お中元・お歳暮・御年賀・母の日・敬老の日・その他イベントでの   商品展開のお手伝い ■ギフト業者様・卸業者様  ・本場静岡茶のアイテムをご用意  ・お茶以外のものの組み合わせ可 ■食品会社様  ・御社の商品に静岡茶をプラスする事で、付加価値アップ ※詳しくはPDFをダウンロードしていただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: 渡辺製茶株式会社

  • オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT50』 製品画像

    オーツ麦食物繊維『オルプラス OAT-MT50』

    すりおろし食感・ふんわり食感を付与!ニュートラルな風味で、食品の風味に…

    有効利用した食物繊維です。 平均繊維長は50ミクロン。固形分中97%以上の食物繊維含量で、不溶性が 主体となっています(理論値不溶性:水溶性=98:2)。 また、ニュートラルな風味で、食品の風味に影響を与えません。 さらに不溶性ならではの3次元構造を形成し、保形性に効果があります。 【特長】 ■オーツ麦の外皮を有効利用 ■固形分中97%以上の食物繊維含量 ■平均繊維長は...

    メーカー・取り扱い企業: オルガノフードテック株式会社

  • 美容・ダイエット関連素材『白インゲン豆抽出物』 製品画像

    美容・ダイエット関連素材『白インゲン豆抽出物』

    天然の白インゲン豆から特殊な製法で抽出!αアミラーゼ抑制能力は2200…

    ン、アルギニン、 イノシトール)糖質、カルシウム、リン、鉄、カリウムに富んでいます。 また、天然の白インゲン豆から特殊な製法で抽出されており、米国では、 GRAS(一般的に安全を認められる食品素材)の認定を受けております。 【特長】 ■アルファ・アミラーゼの分泌を抑制する ■タンパク質、糖質、カルシウム、リン、鉄、カリウムに富んでいる ■天然の白インゲン豆から特殊な製法で抽出...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社トレードピア

  • 天然素材『サイリウム』 製品画像

    天然素材『サイリウム』

    食物繊維含有約90%(うち不溶性80%)のぷるぷる天然素材

    『サイリウム』は、プランタゴ・オバタの種皮を乾燥し、殺菌粉末化 した天然素材です。 水に溶けると約70倍に膨潤。淡黄褐色の粉末で、におい及び味が ほとんどないため、添加する食品の味を邪魔することなく、おいしく 召し上がれます。 ナチュラルなテクスチャーと不溶性植物繊維を含む天然のスーパー フードを、ぜひ一度ご賞味下さい。 【特長】 ■高い膨潤作用 ■食...

    メーカー・取り扱い企業: 日本粉末薬品株式会社

  • 機能性素材『ゼンブリン』 製品画像

    機能性素材『ゼンブリン』

    やる気・前向き・本気をサポート!セレトニン再吸収阻害により不安・ストレ…

    『ゼンブリン』は、南アフリカ原産の植物から抽出した機能性素材です。 アメリカ食品医薬品局(FDA)届け出済み、またカナダで機能性食品表示 に認可された、ストレス社会を乗り切るための“前向きに生きる”サプリです。 不安・ストレスを軽減する「セレトニン再吸収阻害」に加え、認...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社公知貿易

  • 歯周病菌抗体IYP-PG/ IgY含有原料 製品画像

    歯周病菌抗体IYP-PG/ IgY含有原料

    歯周病の原因となるジンジバリス菌の酵素に対する抗体を含んだ卵黄素材です…

    っています。卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造することでできた新しい素材です。 この卵黄抗体を含む食品原料「IYP」には2つの原料形態があり、機能性食品や化粧品等様々な製品へお使いいただける原料素材です。 歯周病菌を効果的に取り除く新しい成分として、注目を集めているのが「卵黄抗体IgY-P...

    メーカー・取り扱い企業: フレスコ株式会社 東京本社オフィス

  • 特許ケイ素原料最高純度99%『特稲珪素RB1-Goldシリカ』 製品画像

    特許ケイ素原料最高純度99%『特稲珪素RB1-Goldシリカ』

    薬品一切不使用製法 不純物ほぼ無し! シリカ99% ケイ素46%以上 …

    産稲100%由来かつ薬品フリーの 特許ケイ素原料です。 複数の特許技術が関連しています。 RB1-Goldシリカはケイ素(Si)の濃度(含有率)が460,000ppmの純度を誇り、 安全性も高く、食品原料としてはもちろん、「食品としての販売」も可能です。 また、当原料の開発段階では、デイサービス施設での半年間のモニタリング試験において、短期間で、 モニター全員の「骨密度が大幅に上昇する」という...

    メーカー・取り扱い企業: フレスコ株式会社 東京本社オフィス

  • 粉末素材『ニップン アマニリグナン』 製品画像

    粉末素材『ニップン アマニリグナン』

    亜麻種子を原料にしてリグナンを高濃度に取り出した粉末素材

    出した粉末素材です。 リグナンの主要成分であるSDG含量が40%以上で、熱やpHにも安定 しており、研究においてコレステロール値の低下、肝機能マーカーの 低下が認められました。 健康食品の素材として、食品の素材として幅広くお使いいただけます。 【特長】 ■SDG含有が40%以上 ■熱に安定 ■pHに安定 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社

  • 有胞子性乳酸菌(生菌)『GanedenBC30』 製品画像

    有胞子性乳酸菌(生菌)『GanedenBC30』

    25以上の研究によって安全性と効果が確認されています

    有効性は消化、免疫、およびプロテインの有効活用活用のサポートを示す 25以上の研究により裏付けされていて、アメリカFDA GRAS資格を備えた 優れた安全性の実績があります。 さまざまな食品に取り入れることができ、世界中の1500以上の 主要な食品、飲料、ペット向け製品に使用されています。 【特長】 ■プロテインからのアミノ酸吸収を増やす ■HMB(β-ヒドロキシ-β-メチ...

    メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社

  • 機能性素材『ファットブースター』 製品画像

    機能性素材『ファットブースター』

    天然感を損なうことなく良好な脂肪感を増強!高価な乳原料の使用量を低減可…

    『ファットブースター』は、天然感を損なうことなく 良好な脂肪感を増強した低脂肪商品向け機能性素材です。 乳を使用する様々な食品に対して効果的で相手を選ばず、 高価な乳原料の使用量を減らすことができます。 良好なフレーバー素材と組み合わせることにより、 風味のバリエーションが大きく広がります。 【特長】 ■...

    メーカー・取り扱い企業: 長岡香料株式会社 東京事業部

  • 原料『ルテマックス2020』 製品画像

    原料『ルテマックス2020』

    受理実績済みの研究レビューをはじめ、各申請書類作成のサポートを実施して…

    ルテイン5(20%):ゼアキサンチン1(4%)で含む原料です。 ヒトの体内に存在するものと同じ形であるフリー体のキサントフィルで、 マリーゴールドから抽出されています。 また、健康食品としての安全性を4項目で確認しております。 【特長】 ■ルテイン20%以上 ゼアキサンチン4%以上に規格化 ■ゼアキサンチンを高濃度に摂取することが可能 ■独自の特許抽出製法により、ヒト...

    メーカー・取り扱い企業: ユニキス株式会社

  • 脂肪吸着素材『シルクフィブロイン』 製品画像

    脂肪吸着素材『シルクフィブロイン』

    食品としての開発に成功した新素材!

    し乳化した状態で体外に排出します。 21世紀の医療技術としても注目されているナノ技術と、蚕の力から生まれた これまでにない蛋白質で、東京農業大学能楽博士 長島孝行氏と当社の共同 研究の末、食品としての開発に成功した新素材です。 【特長】 ■高い吸脂性 ■形状変化 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ...

    メーカー・取り扱い企業: ドクターセラム株式会社

  • 原料『プーアール茶葉粉末』 製品画像

    原料『プーアール茶葉粉末』

    栄養補助食品や一般食品に!静岡県牧之原の緑茶を使用した安心・安全の素材

    当原料はプーアール茶葉を粉末化しており、顆粒や打錠など様々なサプリ メントにおいて使用可能な素材です。 原料に静岡県牧之原の緑茶を使用し、専用工場(クリーンルーム)で発酵 させて作っているので、安心・安全。 最近では新しい成分であるポリフェノールの1種のテアデノールA・Bも発見 され、糖尿病などに対する機能性や美白効果にも期待ができます。 【特長】 ■静岡県産の緑茶を使用...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ふる里食効研究所

  • インドネシア原産ポンツクショウガ(ジャワショウガ)粉末 製品画像

    インドネシア原産ポンツクショウガ(ジャワショウガ)粉末

    脳機能改善作用をもつインドネシア伝承医薬品ジャムゥのポンツクショウガ(…

    本名;ポンツクショウガ、現地名;Bengle, Bangle, 英名;Bengal root. 日本俗名;ジャワショウガ。 女性の健康増進、産後の回復と乳汁分泌などに使用されてきている安全な健康食品であることが確認されている。 魚の目、胼胝、肥満、頭痛、便秘、風邪、腹痛、黄疸痙攣、リュウマチなどに使用され、血液浄化作用がある。 近年、日本の研究で脳機能改善作用が確認され注目を集めている...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • モリンガ製品 OEMサービス 製品画像

    モリンガ製品 OEMサービス

    世界的に注目されている次世代スーパーフード“モリンガ製品”のOEM開発…

    ンガ原料メーカーとの国内流通契約を結んでおり、モリンガを使った サプリメントのOEMや卸事業を展開しています。 また、通販会社、整骨院、エステサロン、フィットネス、調剤薬局、 オーガニック食品販売店に、ダイエット食品、スムージー、サプリメント、 モリンガ製品等の企画・OEM供給・卸も手掛け、大手通販会社や 整骨院フランチャイズ、調剤薬局等へのサプリメント供給実績があります。 ※...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サプリアル

  • ウコンエキス末 製品画像

    ウコンエキス末

    食品原料として扱えるグレードのウコンエキス末を取り扱っております!

    高純度のクルクミンの多くは、染料や添加物の色素として製造され、 利用されています。 日本では、染料用途ではなく食品原料として使用・販売する為に、 特定の抽出方法で作る必要があります。 当社は、食品原料として扱えるグレードで、クルクミノイド95%以上、 その内クルクミン70%以上の「ウコンエキス末」を輸...

    メーカー・取り扱い企業: 補完医療製薬株式会社 営業部

  • 原料『風化貝化石カルシウム粉末』 製品画像

    原料『風化貝化石カルシウム粉末』

    カルシウムパラドックスが生じないカルシウム

    当製品は、関節系のサプリメントをはじめ、ドリンクや加工食品などに 使用が最適な原料です。 カミオニシキ貝の風化化石を採掘し、丁寧に選別して280℃で熱菌処理を 施し、微細な粉末にしました。 カルシウムパラドックスを引き起こさないカルシウムで...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • 原料『エゾ鹿ペプチドパウダー』 製品画像

    原料『エゾ鹿ペプチドパウダー』

    北海道天然鹿由来の粉末原料!

    当製品は、健康系サプリメント、ドリンク、加工食品や、栄養補助食品などに 使用が最適な粉末原料です。 鹿は、漢方薬材の中でも「宝」と言われており、体内の気を整えるほか、 五臓六腑の働きを強めて、血行促進などに役に立つと言われています。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社北国生活社

  • オリジナル原料 開発サービス 製品画像

    オリジナル原料 開発サービス

    ベース配合、コンセプト付与から製品化まで、オリジナル原料の開発をお手伝…

    では、少量生産、かつ、スピード重視で業務用原料の 製造を行っております。 他店と同じものはちょっと……とお考えの方のためにオリジナル原料の 開発をお手伝いいたします。 【特長】 ■食品粉体原料の開発製造:穀類の粉砕・加熱殺菌・プレミックス ■主原料に7大アレルギー物質は不使用:  兵庫県産うるち米、国産もち米・うるち米、国産大豆などを使用 ■添加物の開発製造も可能:小分け・...

    メーカー・取り扱い企業: 栗林食産株式会社

  • えびパウダー 製品画像

    えびパウダー

    未利用資源を有効活用したアップサイクル製品です

    味になる当社オリジナル調味料 「えび粉末調味料シリーズ」と、えび本来の自然な味わいが特長の VNF社製「えび100%粉末シリーズ」をご用意。 ラーメンスープ、みそ汁、パスタソースなど幅広い食品にご使用でき、 常温保存が可能です。 【ラインアップ】 ■えび粉末調味料シリーズ(当社オリジナル調味料)  ・うまみタイプ  ・えびみそタイプ  ・ローストタイプ ■えび100%粉...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社タケショー

  • 山椒エマルジョン『カネショール』 製品画像

    山椒エマルジョン『カネショール』

    ~紀州特産物の隠れた底力~山椒の力で“おいしく減塩”

    山椒の香辛成分は、山椒の乾燥果実や果皮では比較的安定に維持されますが 食品や化粧品、医薬品などに山椒を利用する場合、山椒の果実や果皮を 粉末状にしたり、抽出を行ったりするため、香辛成分が急速に分解・減少してしまいます。 当社は、サンショオール類の安定化物質を探索す...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社山本勝之助商店

  • 森川健康堂株式会社 OEM受託 製品画像

    森川健康堂株式会社 OEM受託

    半製品から最終製品まで!貴社のビジネス展開に応じた製品をご提供致します

    森川健康堂株式会社では、健康補助食品の専門メーカーとしてのノウハウを 活かし、さまざまなOEM製品の受託製造をお引き受けしています。 中国、ブラジルといった原産国の現地生産者とパートナーシップを結び、 自らの目で厳選した良質...

    メーカー・取り扱い企業: 森川健康堂株式会社

  • 次世代型高麗人蔘素材『酵素分解高麗人蔘エキス』 製品画像

    次世代型高麗人蔘素材『酵素分解高麗人蔘エキス』

    体内吸收が早く、吸收量が多い!コンパウンドKを含有した次世代型高麗人蔘…

    『酵素分解高麗人蔘エキス』は、高麗人蔘根を原料とした 機能性食品原料(液状/粉末)です。 個人差の大きい腸内細菌の状態に影響を受けることなく、 高麗人参本来の機能性を発揮します。 高麗人参と比較し、活性物(コンパウンドK)の吸収性を改善したほか、 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社株式会社IHM 株式会社IHM

  • 天然素材『スピルリナ パシフィカ』 製品画像

    天然素材『スピルリナ パシフィカ』

    ダイエットやデトックス食品としても注目!栄養バランスの補正に最適

    【メリット】 ■ダイエットやデトックス食品として注目 ■低脂肪、低カロリー ■コレステロールが低い ■食欲抑制 ■有害なものを排泄 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 東洋酵素化学株式会社

  • 増粘安定剤『グァーガム』 製品画像

    増粘安定剤『グァーガム』

    高粘度の飼料、工業用途向け製品です

    『グァーガム』は、主に南アジアで栽培される豆科の植物であるグァーの 胚乳を分離粉砕した増粘安定剤です。 冷水にも温水にも溶け、pH耐性があり、汎用性が高く、食品添加物として 幅広く利用されています。 また、生物分解性があり、工業用途にも広範囲に利用されます。 【特長】 ■冷水にも温水にも溶ける ■pH耐性があり、汎用性が高い ■生物分解...

    メーカー・取り扱い企業: ソマール株式会社

  • 無機化合物『苛性ソーダ』 製品画像

    無機化合物『苛性ソーダ』

    石けんや各種ソーダ塩の製造に!

    【仕様】 ■等級  ・食品添加物 ■規格  ・食品添加物公定書 ■濃度  ・99%(当社製品の実力値を掲載しています) ■容量  ・450g ■包装形態  ・ポリ瓶(ビーズ状 24本/箱) ※詳しくはカ...

    メーカー・取り扱い企業: 高杉製薬株式会社

  • うるち米澱粉『ファインスノウ』 製品画像

    うるち米澱粉『ファインスノウ』

    品質に優れた機能性食品素材です

    うるち米澱粉です。 素材の風味を損なわず、美味しさを引き出します。 また、細かい粒子と優れた膨化力により、良い口溶けとソフトな食感を付与。 ケーキ・クッキー・冷凍豆腐・プリンなど様々な食品へ 使用することができます。 ご要望の際はお気軽にご相談ください。 【特長】 ■極めて細かい粒子 ■懸濁液での沈降(沈殿)が遅い ■無味無臭 ■艶が良く、滑らかで口溶けが良い ■...

    メーカー・取り扱い企業: 上越スターチ株式会社 本社

  • イチゴポリフェノール イチゴ風味を残したエキスとパウダー 製品画像

    イチゴポリフェノール イチゴ風味を残したエキスとパウダー

    イチゴ風味を損なわず機能性を発揮!

    が除去されているため様々な商品に添加しやすく、 抗肥満機能、美白機能(メラニン抑制)、抗炎症機能、 抗アレルギー機能、天然香料などの機能がございます。 イチゴの美容系機能性素材・天然香料として、 食品、健康食品、化粧品での納入実績がございます。 【安全性・有効性について】 ・日本国特許取得済 ・海外産(センガセンガナ種)産地、品種を限定 ・残留農薬検査を実施 ・残留重金属(鉛・カドミウム・砒素...

    メーカー・取り扱い企業: 住江織物株式会社

  • 素材『COCO GREEN(ココグリーン)』 製品画像

    素材『COCO GREEN(ココグリーン)』

    食品・健康食品や化粧品などに使用できる100%ピュアな緑茶カテキンオイ…

    『COCO GREEN(ココグリーン)』は、カテキンを始めとする、緑茶の 様々な有効成分を直接植物オイル(油性基剤)に完全溶解させることに 成功した、高品質の100%ピュアな緑茶カテキンオイルです。 沈殿物がなく、水溶性カテキンでは難しかった化粧品への応用に最適な オイルで、水溶液と比較して格段に高い安定性を示します。 カテキン、ビタミン類を含めたこれらの有用成分群の総合的、ある...

    メーカー・取り扱い企業: ピュア・グリーン株式会社

  • 美容素材『ニップンセラミド』 製品画像

    美容素材『ニップンセラミド』

    植物由来の機能性素材として幅広い食品へ有効に活用できます

    ・コーン等から高度精製された スフィンゴ糖脂質を有効成分とする美容素材です。 熱への耐性があることや、多彩なpH値にも対応できる安定性がある ことから、加工のしやすさが大きな特長で、幅広い食品に機能的 な付加価値要素をプラスしていただけます。 お肌の保湿や潤いを応援し、肌水分量を増したり、水分蒸散量を 抑えたりするデータなども発表されています。 【特長】 ■グルコシルセ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ニップン 本社

  • 素材『GE-132』 製品画像

    素材『GE-132』

    安心と信頼の国内製造品!

    当製品は、健康食品をはじめ、入浴剤、化粧水、ジェル、クリーム、育毛剤、 石鹸などに用いられる素材です。 国内自社工場で製造された製法特許取得済みの純度100%の製品で、 温水に約1%溶け、有機溶剤には極めて...

    メーカー・取り扱い企業: ジャパン・アルジェ株式会社

  • 高めのBMIや内臓脂肪が気になる方へ!黒茶エキスパウダー 製品画像

    高めのBMIや内臓脂肪が気になる方へ!黒茶エキスパウダー

    BMI高めの方の体重コントロール!高コレステロール対策に!

    黒茶は、中国のお茶の分類の一つで、微生物発酵を特徴としています。 「黒茶エキスパウダー」は伝統的な製法をもとにした自社開発原料です。 ヒト試験で効果確認済で、機能性表示食品届出実績あり、届出サポートいたします。 賦形剤不使用で100%植物エキスのパウダーです。 HALAL認証原料。 その他詳細はお気軽にお問合せください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社日本薬業 原料事業部 大阪事務所

  • 植物素材『キャンドルブッシュ』 製品画像

    植物素材『キャンドルブッシュ』

    食物繊維と下剤効果で便秘解消に最適な食品素材!

    【品質規格】 ■学名:Cassia alata ■表示例:キャンドルブッシュ ■産地/製造国:マレーシア ■部位:葉 ■区分:食品 ■品質保証期間:製造後未開封3年 ■包装:5kg ■カットサイズ:3mm刻み ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: フロンティアフーズ株式会社

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