• 表面改質技術『COT処理』※検証動画公開 製品画像

    表面改質技術『COT処理』※検証動画公開

    PR医薬品・食品の付着防止と滑り性改善に。皮膜剥落による異物混入リスクがゼ…

    『COT処理』は、独自の表面改質加工により、母材の表面に滑らかで微細な凹凸や、 マルチスケール構造を形成し、滑り性や離型性、洗浄性を高める技術です。 基材表面を改質する技術のため、皮膜剥落による異物混入リスクがなく、 用途に合わせて表面構造を高精度に制御でき、複雑形状品にも施工可能です。 金属、樹脂、セラミック、ガラスなど様々な素材に施工でき、 熱による変形・変色が懸念される薄板...

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    メーカー・取り扱い企業: 千代田交易株式会社

  • 不要なイオン・塩分を簡単除去!セレミオン実験装置を無償貸出し中! 製品画像

    不要なイオン・塩分を簡単除去!セレミオン実験装置を無償貸出し中!

    PR液体食品の塩分でお困りの方に朗報!電気透析装置は常温で不要なイオン・塩…

    AGCグループが開発・製造しているイオン交換膜『セレミオン』による電気透析装置は、膜と電気の働きで溶解中のイオン性物質を分離し、短時間で脱塩・濃縮・回収・分別することができます。 しょうゆ・調味液等の液体食品に含まれる塩分の脱塩・分離の実績があります。 <無償貸出機について> 小型電気透析装置を2週間無償でお試しいただけます。 導入を検討中の方、ご興味のある方は、ぜひご検討ください。 ...

    メーカー・取り扱い企業: AGC株式会社 化学品カンパニー

  • 健康食品原料『ラクトスポア(有胞子性乳酸菌)』 製品画像

    健康食品原料『ラクトスポア(有胞子性乳酸菌)』

    プロバイオティクス原料「有胞子性乳酸菌」

    【健康食品原料『ラクトスポア(有胞子性乳酸菌)』】 胞子の状態で悪環境に耐え、生存に適した環境になると増殖を開始するタイプの乳酸菌「有胞子性乳酸菌」で規格したプロバイオティクス原料。GRAS認証取得。Hala...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • 健康食品原料『バコピン(バコパモニエラ抽出物)』 製品画像

    健康食品原料『バコピン(バコパモニエラ抽出物)』

    脳機能サポートで注目の成分バコサイドを規格した健康食品原料

    インド産のバコパモニエラの葉から抽出し、粉末化した食品素材です。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • 健康食品原料『フェヌステロール(フェヌグリーク種子抽出物)』 製品画像

    健康食品原料『フェヌステロール(フェヌグリーク種子抽出物)』

    カレーのスパイスとしても知られるフェヌグリークの抽出物

    ■健康食品原料『フェヌステロール(フェヌグリーク種子抽出物)』 カレー風味の独特な匂いがあり、ステロイドサポニン含量を規格化した食品素材(健康食品原料)です。 〈特長〉 ・フェヌステロールはフェヌグリークの...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • 健康食品原料『バイオルテイン(マリーゴールド抽出物)』 製品画像

    健康食品原料『バイオルテイン(マリーゴールド抽出物)』

    インド産のマリーゴルドの花弁から特許製法で抽出!日本特許取得済の原料で…

    フリー体ルテイン20%、ゼアキサンチン1%を規格した食品素材。...

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    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • 健康食品原料『ダイジェザイム(穀物発酵エキス)』 製品画像

    健康食品原料『ダイジェザイム(穀物発酵エキス)』

    小麦ふすまを麹菌等で発酵させた穀物発酵エキス末

    ■健康食品原料『ダイジェザイム(穀物発酵エキス)』 麦ふすま原料の穀物発酵エキス(植物性発酵素材) からだ全体の代謝の最初の段階である「消化」に着目した酵素サプリメント素材になります。 ※製品の詳細は、下...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • 株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ 製品画像

    株式会社秋田屋本店『業務用原料のご案内』製品カタログ

    純粋はちみつ・プロポリスなど!様々な用途に使用できるはちみつ原料を掲載

    株式会社 秋田屋本店の製品カタログです。 「純粋はちみつ」をはじめ、「プロポリス」や「花粉・ビースワックス」、 「ハニーパウダー」、「ローヤルゼリー」などのはちみつ原料を多数掲載。 食品素材、製菓・製パン材料として使用できる製品を多彩にラインアップ しております。 【掲載内容】 ■純粋はちみつ ■プロポリス ■花粉・ビースワックス ■酵素失活はちみつ ふわとろ ■...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社秋田屋本店

  • 『ハイビスカス花弁エキス末』 製品画像

    『ハイビスカス花弁エキス末』

    全ての健康成分、天然の赤色、アロマフレーバー保たれるように製造!

    食欲増進、消化補助の素材として長く用いられているほか、ペクチン、ビタミンC、 ビタミンA、鉄、カルシウム、マグネシウムが豊富に含まれています。 当製品をアイスクリーム、ゼリー、ドリンク、健康食品補助食品用に推奨します。 【特長】 ■特別な抽出技術に依る健康成分とローゼルアロマの保持 ■お湯、水を問わず容易に溶解 ■合成添加物、合成色素、合成フレーバーを含まない自然素材 ※...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社サービステックジャパン 東京分室

  • 健康食品原料『トゥルシー(ホーリーバジル抽出物)』 製品画像

    健康食品原料『トゥルシー(ホーリーバジル抽出物)』

    インドでは多くの家庭で栽培されているハーブ

    ウルソル酸、オレアノール酸含量を規格化した健康食品原料(食品素材)です。 トゥルシーは「ホーリーバジル」の別名をもち、ヒンズー神話の女神「クリシュナ」にちなんだハーブとして、特に女性に大切に使われているハーブです。 茎の木質化した部分をビーズに...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • こめステロール 製品画像

    こめステロール

    米ぬか由来の植物ステロールです。

    米ぬかから抽出した植物ステロールです。純度は85%以上あり、食品原料や化粧品原料として利用いただけます。 植物ステロールの効果 ・食品関係  小腸でのコレステロール吸収を抑制し血中コレステロール低下作用  前立腺肥大抑制作用 ・化粧品関係  乳化...

    メーカー・取り扱い企業: ファイトケミカルプロダクツ株式会社

  • 株式会社中原 事業紹介 製品画像

    株式会社中原 事業紹介

    安全と安心な健康食品原料を届けます

    株式会社中原では、健康食品原料において 研究開発、原料選定、品質・衛生管理、販売の為の販促資材等、 常に全力を尽くしお客様へ安心、安全な品質の商品をお届けしています。 また、在庫管理や受注出荷業務などの流通を一貫し...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社中原

  • サボテンの実『プリックリーペアピューレ』 製品画像

    サボテンの実『プリックリーペアピューレ』

    ウチワサボテンの実は塩分排出、利尿作用、むくみ改善に効果が有ると言われ…

    『プリックリーペアピューレ』は、メキシコ産ウチワサボテン (Prickly pear;プリックリーペア)の果実をメキシコのメーカーのHACCP認定 工場にて濃縮、殺菌し、ピューレ状にした食品原料です。 高い栄養価があり、豊富な量のビタミンC、数種類のビタミンB、ビタミンEを 供給するだけでなく、豊富なカルシウム、カリウム、マグネシウム、リン、 その他ミネラルが含まれており、塩...

    メーカー・取り扱い企業: 綿半トレーディング株式会社

  • 株式会社アイテックラボ 会社概要 製品画像

    株式会社アイテックラボ 会社概要

    バイオメディカル(薬理・病理)試験及びゲノミクス・分子解析の事はお任せ…

    、2011年設立された動物試験研究施設です。 よりヒトに近いサルモデルを有効活用したバイオメディカル(薬理・病理) 試験及びゲノミクス・分子解析を行い、ヒトへの外挿性の高い医薬品、 機能性食品、漢方・伝統医薬及び新規化合物の効能、作用、安全性に関する 評価試験を行っています。 試験の実施計画から結果活用までトータルコーディネートし、従来の CRO(医薬品開発受託機関)にないR&...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アイテックラボ

  • 株式会社丸協酸素商会 事業紹介 製品画像

    株式会社丸協酸素商会 事業紹介

    株式会社丸協酸素商会の高圧ガスは様々な分野で活用されています

    株式会社丸協酸素商会は、主にさまざまな分野に用いられる高圧ガスの製造 販売を行っている会社です。 従来の溶接材料としての高圧ガスに加え、食品の酸化防止用、農作物の成長 促進用など、多種多様な高圧ガスを、それぞれの分野へ供給しています。 また当社は産業を支える総合商社として、豊富な商品を取り揃え、多種多様な 分野への進出を果たし...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社丸協酸素商会

  • 株式会社エヌ・シー・コーポレーション『取り扱い製品一覧』カタログ 製品画像

    株式会社エヌ・シー・コーポレーション『取り扱い製品一覧』カタログ

    当社で取り扱いのある機能性素材をご紹介!

    当カタログは、主に各種食品添加物の輸入・製造販売、機能性食品素材の 輸入・製造販売を行っている株式会社エヌ・シー・コーポレーションの製品 カタログです。 ミネラルの中でもリン酸カルシウムを主成分とする「フィッシュカ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エヌ・シー・コーポレーション

  • ShiroQ水分散型粉末の単回路経口投与後の血中濃度動態 製品画像

    ShiroQ水分散型粉末の単回路経口投与後の血中濃度動態

    ShiroQ水分散型粉末の単回路経口投与後の血中濃度動態について検討結…

    ヒトにおける空腹時単回路口投与後の血漿中濃度変化について 検討を行った結果についてご紹介しています。 当社が本研究のために提供したハードカプセルと対照品として還元型 コエンザイムQ10加工食品のソフトカプセルを用い、2週間のCoQ10無摂取が 確認された被験者を5人ずつの2グループに分け、それぞれ試験食品摂取群と 対照群として試験を実施。 比較した2種類の還元型コエンザイムQ1...

    メーカー・取り扱い企業: ペトロユーロアジア株式会社

  • 『爛漫乾燥麹』 製品画像

    『爛漫乾燥麹』

    酒蔵「美酒爛漫」で生まれた秋田オリジナル乾燥米麹!

    従来麹に比べ、褐変性(チロシナーゼ活性) が低く、 酵素力価(グルコアミラーゼ活性)が高い製品です。 また、水分含有量が少ないため、長期保存が可能です。 本製品は、秋田県総合食品研究センターが認定する麹品質基準に合格した 秋田県内類製造企業のみが販売できる秋田オリジナル麹「あめこうじ」 製品です。※「あめこうじ」は登録商標(登録番号第5743067号) 【特長】 ...

    メーカー・取り扱い企業: 秋田銘醸株式会社

  • 102-599 抗菌剤 製品画像

    102-599 抗菌剤

    100%食品添加物から成る除ウィルス口腔スプレー

    B to B ビジネス。バルクで販売いたします。 小分けして御社ブランドで販売可能です。 食品用途以外に医薬部外品バージョンも開発。...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社フレグランスハウス

  • 沖縄特産販売株式会社 事業紹介 製品画像

    沖縄特産販売株式会社 事業紹介

    沖縄の地域社会から世界へ通用する商品・サービスをお届けします!

    沖縄特産販売株式会社は、トクサングループの一員として主に沖縄県の 特産物や健康食品の卸・小売・通信販売・シークワーサー果実の加工販売を 行っている会社です。 石垣島産當銘さんのてぃーだパインをはじめ、沖縄県産天然太もずくや 県産シークヮーサー原料など、様々な原料を取り扱...

    メーカー・取り扱い企業: 沖縄特産販売株式会社

  • オオバコ由来の食物繊維『サイリウムシードガム』 製品画像

    オオバコ由来の食物繊維『サイリウムシードガム』

    インドから来た食物繊維、ユニークな増粘多糖類『サイリウムシードガム』

    善目的で摂取されており、吸水し膨潤する特性があるため腹持ちが良く、ダイエット目的でも長年使用されております。 また、保水効果、離水抑制に優れ、歯切れの良いあっさりとした粘性を付与することから、加工食品の分野でも幅広く利用されております。 ご興味をお持ちいただけましたら、是非、 化成品部までお問合せください。 お電話でのお問合せは、下記番号へお願いします。 TEL 06-6268-5473 ...

    メーカー・取り扱い企業: シキボウ株式会社

  • 【技術資料】紫菊花『えんめい楽』 製品画像

    【技術資料】紫菊花『えんめい楽』

    抗糖化・抗酸化作用による光老化抑制作用、肌質改善作用が期待できる食品原…

    当資料は、食用菊の中でも赤紫色の「延命楽」と呼ばれる品種の機能性評価研究を 進め、抗糖化・抗酸化作用による光老化抑制作用、肌質改善作用を確認し、開発した 健康・機能性食品原料『えんめい楽』の技術資料です。 ルテオリン、クロロゲン酸、アントシアニンなどのポリフェノールを中心に多様な 機能性成分が含まれています。また、ルテオリン、クロロゲン酸、アントシアニンは ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル

  • 納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】 製品画像

    納豆由来の精製ナットウ菌培養物【自然治癒力をUP、予防医学】

    ナットウ菌特有のにおいなし!血栓症予防が期待される納豆由来の機能性食品

    『NKCP』は、健康食として根強い人気を誇る「納豆」に血液の線溶系と凝固系の バランスを調整する成分が存在することに注目して開発された機能性食品素材です。 当製品の主成分バチロペプチダーゼFは従来のナットウキナーゼとは物質そのものが 異なり、抗凝固作用、血液粘度低下作用、血栓溶解作用のトリプルファンクションを 持つことが特長です。...

    メーカー・取り扱い企業: 大和薬品株式会社 本社

  • インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末 [サンプル提供可能] 製品画像

    インドネシア原産ウコン,Kunyit粉末 [サンプル提供可能]

    インドネシア原産のウコンKunyit は、日本のウコン(秋ウコンと称す…

    xanthorrhiza) があるが、別種である。 インドネシア語・マレー語のクニット (kunyit、通常は英語の複数形にしてクニッツ)名が日本でも有名。 インドネシアの伝承医薬品・伝統的食品として、スマトラ島発祥のパダン料理の必須の香辛料。 根茎に含まれるクルクミンは黄色い染料の原料としても広く用いられてきた。 インドネシアでは、伝承医薬品ジャムゥとして使用されている。 インドネ...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社エムケーラボラトリーズ 事業本部

  • 健康食品原料『モモルディシン(ニガウリ抽出物)』 製品画像

    健康食品原料『モモルディシン(ニガウリ抽出物)』

    健康野菜で知られるニガウリをチャランティンで規格化した健康食品原料(食…

    インド製のニガウリ抽出物です。...粉末原料です。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社サビンサジャパンコーポレーション

  • オオイタドリエキス末『ベラハーブリン』 製品画像

    オオイタドリエキス末『ベラハーブリン』

    拡大する関節対応市場の新素材!北海道産原料使用オオイタドリエキス末のご…

    『ベラハーブリン』は、オオイタドリの若芽を厳選して抽出、粉末化した 関節対応素材です。 顆粒、錠剤、ハードカプセル、飲料、食品形態など様々な用途で ご使用いただけます。 オオイタドリは、日本では伝承的に健康保持機能が強く期待される野草として 長く生活に根付いてきました。今でも若芽は食品として利用され、根茎は 「...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ユニアル

  • ガラクトマンナン類『ローカストビーンガム/タラガム/グァーガム』 製品画像

    ガラクトマンナン類『ローカストビーンガム/タラガム/グァーガム』

    離水防止や乳化促進などに!相乗効果で増粘・ゲル化、応用範囲は無限大

    /グァーガム』を取り扱っております。 「ローカストビーンガム」は、増粘剤としての効果に加え、他の増粘多糖類、 寒天と相乗効果が高いことが特長。粘度・ゲル強度を高めたり食感改良の 目的で広く食品に使用されています。 また「グァーガム」は、高粘度を発現するという特性がございます。 なお「タラガム」は、上記2製品の中間的な特性を示します。 【特長】 ■ローカストビーンガム  ...

    メーカー・取り扱い企業: ユニテックフーズ株式会社

  • 西洋ニンジン抽出物『アメリカンジンセンエキス』 製品画像

    西洋ニンジン抽出物『アメリカンジンセンエキス』

    ジンセノシド含量が高く他の素材との併用に便利!高品質な健康食品素材をご…

    の緩和、抗ストレス作用といった様々な 報告がございます。 【特長】 ■米国ウィスコンシン州で栽培された3年根を使用 ■独自の技術により国内自社工場にて抽出・精製 ■高品質 ■健康素材食品として、カプセル及び錠剤加工性に優れた粉末 ■ジンセノシド含量が高く、他の素材との併用に便利 ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせください。...

    メーカー・取り扱い企業: タマ生化学株式会社 本社

  • 有限会社節辰商店 事業紹介 製品画像

    有限会社節辰商店 事業紹介

    累計5000社・店へのだし提案実績有り!だしのことならなんでもご相談く…

    有限会社節辰商店は、主に鰹節・削り節原料卸売りや鰹削りハイパック、 だしパックおよび削り節等製造販売などを行っている会社です。 食品メーカー様等に対して、原料となる節類や製造工程で使われる だしパック、液体だしなどを供給。 また、地場の業者では難しい無菌充填等の技術レベルの高い商品への 対応や、大手には難しい小ロット対応が...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社節辰商店

  • 卵殻由来の機能性素材『バイオアパタイト』※資料進呈 製品画像

    卵殻由来の機能性素材『バイオアパタイト』※資料進呈

    化粧品や生体材料、機能性食品などに。骨や歯など人間の身体に近く、安全性…

    殻を原料として使用 ■急性経口毒性試験などで安全性を確認 ■生体骨と同じく微量な金属イオンを含み生体親和性に優れる ■油脂や細菌だけでなく色素や臭気の吸着にも有効 ■化粧品、生体材料、機能性食品など様々な分野に適用可能 ※詳しくは資料をご覧ください。お問い合わせもお気軽にどうぞ。...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社バイオアパタイト 横浜工場

  • THCフリーのカンナビジオール(CBD)輸入販売事業開始 製品画像

    THCフリーのカンナビジオール(CBD)輸入販売事業開始

    厚生労働省審査済みCBD原料!CBDアイソレート及びブロードスペクトラ…

    ら抽出・製造された「カンナビジオール(CBD)」を海外から正規輸入し、販売する事業を開始することが決定しました。 「CBD」は広く医療への応用の可能性があるとみなされ、注目が集まっており、健康食品や化粧品成分としても流通しています。 ご用命の際はお気軽にお問い合わせください。 【製品ご購入の流れ】 (1)お問合せ:cbdinfo@kofukutrading.com (2)規格...

    メーカー・取り扱い企業: 宏福商事合同会社

  • 保水性糖質素材『ピュアトース』のチカラ 製品画像

    保水性糖質素材『ピュアトース』のチカラ

    食品製造にかかわる商品開発担当者・研究者の皆様へ!相対甘味度は砂糖の約…

    【その他の特長】 ■シャリ防止:結晶性糖質との併用で、シャリを防止 ■冷凍耐性:冷解凍時の離水を防止 ■食品扱い(原材料表示):水飴または粉飴と表示可能 ■30日後の重量減少率は10%以下で水を逃さない ■相対甘味度は砂糖の約1/3のため、たくさん使っても甘味が抑えられる ■メレンゲの離水率は約10...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧(1) 製品画像

    【ピュアトース技術情報】水分活性と浸透圧(1)

    求めている最終製品の物性や味質から糖質を選択することが重要!静菌効果が…

    ”水分活性”は、食品の商品設計において用いられる微生物制御の指標です。 高浸透圧/低分子量/高糖度であるほど水分活性を抑えることが可能となり、 静菌効果が見込めます。 水分活性と浸透圧、分子量と糖質濃度は...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • Fermenta Biotech Limited 会社案内 製品画像

    Fermenta Biotech Limited 会社案内

    製造工場のあるクルル及びダヘジは、ターネーの研究開発センターと共に世界…

    インドのターネーに本社を置くフェルメンタ社はビタミンD3のグローバル サプライヤーです。 50年以上の経験を持ち50ヶ国以上を網羅する販売ネットワークを通じて医薬、 健康食品、サプリメント、食品、ペットフード、飼料等、様々な用途に 供給し続けています。 ビタミンD3以外でもバイオテクノロジーを基盤とした技術を抗生物質合成の 酵素やニッチなAPIの開発・製造に役...

    メーカー・取り扱い企業: Fermenta Biotech Limited

  • 【ピュアトース導入事例】福一様 製品画像

    【ピュアトース導入事例】福一様

    "だんご"の冷凍が可能に!計画生産ができ、食品ロスも減った事例のご紹介

    ださい。 【掲載内容】 ■もち米の味がそのまま味わえる大福。新たな発見でした ■こだわりの餡に使用。雑味のない、いい餡ができました ■難しかった“だんご”の冷凍が可能に。計画生産ができ、食品ロスも減りました ■無添加をうたえるピュアトース。酵素を使わない冷凍だんごはアレルギー対策にも ※詳しくはPDF資料をご覧いただくか、お気軽にお問い合わせ下さい。...

    メーカー・取り扱い企業: 群栄化学工業株式会社

  • 国内製造 ポリフェノン70S 製品画像

    国内製造 ポリフェノン70S

    カテキン量70%以上、カフェイン量0.3%以下に調製したチャ抽出物

    上、茶カフェイン量は0.3%以下に調製した粉末です。 国内製造品です。 100%茶由来の成分なので、バインダー剤は使用していません。 また、水・有機溶媒(エタノール等)に可溶です。 食品添加物 (酸化防止剤、製造用剤など)の用途にご使用いただけます。 ▼使用用途例 ・魚の退色防止 ・肉や魚の消臭 ・各種酸化防止 ・苦味の付与 ・健康食品へのカテキン添加 【特長...

    メーカー・取り扱い企業: 三井農林株式会社 営業グループ ポリフェノン担当

  • 糖化製品『ぶどう糖』 製品画像

    糖化製品『ぶどう糖』

    ぶどう糖に関することなら当社におまかせください

    当社では、「日本薬局方ブドウ糖」を早期に国産化するなど、 結晶ぶどう糖生産における高純度精製技術と品質で 医薬品から食品まで幅広い領域に供給しております。 ぶどう糖には、結晶水を持たない無水結晶ぶどう糖と 結晶水1分子を持つ含水結晶ぶどう糖、 そして噴霧全糖結晶方式で製造される全糖ぶどう糖があります。 ...

    メーカー・取り扱い企業: サンエイ糖化株式会社

  • 粉体の顆粒化・結晶物粉砕・添加・混合などさまざまな受託加工案内 製品画像

    粉体の顆粒化・結晶物粉砕・添加・混合などさまざまな受託加工案内

    食品加工ならお任せあれ!コンサルティングから製品化まで一貫してサポート…

    オルガノフードテックでは、試作からOEMまでお客様のニーズにお応えします。 OEM受託では、各種食品の試作設備や評価装置を完備した FSSC22000認証取得の自社工場で 提案性のある高品質な製品開発を行っております。 コンサルティングから製品化まで一貫してサポート可能。 ぜひ当社まで...

    メーカー・取り扱い企業: オルガノフードテック株式会社

  • 受託加工 ペースト加工 製品画像

    受託加工 ペースト加工

    規格外果実や野菜の有効利用促進!

    含む野菜の丸ごとペースト加工を推奨しています。 商品としての歩留まり率の向上、廃棄コストを削減し、栄養価の向上が期待 できます。 また、信州大学のノウハウを導入し、規格外野菜・野菜非食部を食品に配合・ 練りこんだ場合に起こるザラツキ原因である食品細胞壁を、特殊処理、機械 処理によって分解・分離することにより、極めて滑らかなペースト加工をし ております。 【特長】 ■規格外果...

    メーカー・取り扱い企業: 有限会社リバティハウス

  • BGG Japan株式会社 事業紹介 製品画像

    BGG Japan株式会社 事業紹介

    メイド・イン・ジャパンの商品づくりをサポート!

    BGG Japan株式会社は、植物科学分野において優れた研究開発能力を 持ち、中国のトップメーカーである北京金可グループ(BGG)の一員 として、主に医薬品、化粧品、たばこ、健康食品食品に使用される 様々な原料を製造している会社です。 北欧産100%の野生種「ビルベリー」や、「リンゴンベリー」、「ビタ ミンE」など、様々な原材料を取り扱っており当社の製品は現在、 ...

    メーカー・取り扱い企業: BGG Japan株式会社

  • ブルーアガベ イヌリンファイバー(アガベ由来の水溶性食物繊維) 製品画像

    ブルーアガベ イヌリンファイバー(アガベ由来の水溶性食物繊維)

    飲料や加工食品などの高付加価値商品開発に活用できる食品原料(オーガニッ…

    アガベイヌリンは、有機栽培したブルーアガベの茎から抽出、生成した食物繊維です。 ※ブルーアガベは、世界遺産メキシコのテキーラ村で、5~7年の年月をかけて栽培される植物です。 ■水分の多い製品に適しています ・冷水でも水溶性が高い ・炭酸飲料、スムージー、乳飲料、ヨーグルト 等 ■自然派健康素材として期待されています ・整腸作用 ・ビフィズス菌増殖作用 ・善玉菌の増殖と悪玉菌の抑制 ・カルシウム...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社アルマテラ 本社

  • LBSカルチャーと口腔内炎症改善作用と歯茎・粘膜の血流上昇作用 製品画像

    LBSカルチャーと口腔内炎症改善作用と歯茎・粘膜の血流上昇作用

    口内炎、歯周病の治癒を早める!LBSカルチャーの力!

    上昇 ■皮膚への酸素、栄養供給増加 ■歯茎、粘膜の強化 ■腫れ、むくみ解消 ■歯周病の抑制 ■創傷(口内炎)治癒促進 ※詳しくはカタログをご覧頂くか、お気軽にお問い合わせ下さい。 ★「機能性表示食品」試験実施中★...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社リタニアルバイオサイエンス

  • ブルガスカローザカルロボ社 ローズウォーター 製品画像

    ブルガスカローザカルロボ社 ローズウォーター

    食品原料または化粧品原料として使用可能!濃厚な香りや成分をお楽しみいた…

    してその摘み取られた花びらは、その日のうちに「水蒸気蒸留法」で 蒸留され、蒸留された液体の自然分離した上層部がローズオイルで、 下層部がローズウォーターとなります。 100%ナチュラルで、食品原料または化粧品原料としてご使用いただけます。 【特長】 ■自然豊かな環境で育てられたダマスクローズを使用 ■「水蒸気蒸留法」で蒸留される ■無色透明 ■ダマスクローズそのものの濃厚な...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社ワンズ

  • 株式会社シクロクム 事業紹介 製品画像

    株式会社シクロクム 事業紹介

    シクロデキストリン(環状オリゴ糖)シクロカプセル化技術で貢献します!

    ストリン)を中心とした次世代のための技術開発に取り組んでいます。 当社のシクロデキストリン(CD)は、トウモロコシでんぷんを原料に、 cGMP対応工場(FDA認可)にて製造されています。 食品、医薬を始め、幅広い分野に安全・安心を追求し、新たな付加価値創造、 差別化のご提案を致します。 【事業内容】 ■化学工業薬品及び環状オリゴ糖の輸入販売 ■環状オリゴ糖を用いた商品開発及び...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社シクロケム

  • リパーゼ抗体IYP-LP/脂肪の吸収抑制 製品画像

    リパーゼ抗体IYP-LP/脂肪の吸収抑制

    天然卵黄100%由来で、薬品一切不使用のリパーゼ抗体。生活習慣病・肥満…

    卵黄抗体IgYは、この「卵に機能性たんぱく質を含ませて子供を守る」という仕組みを利用して、機能性たんぱく質が移行した卵を特殊技術で製造することでできた新しい「機能性卵黄素材」です。この卵黄抗体を含む食品原料「IYP 」には2つの原料形態があり、機能性食品や化粧品など様々な製品にお使いいただけます。 ■2つの形態 卵黄粉末(YP)、 卵黄脱脂粉末(DYP) ...

    メーカー・取り扱い企業: フレスコ株式会社 東京本社オフィス

  • 株式会社イービス藻類産業研究所 会社案内 製品画像

    株式会社イービス藻類産業研究所 会社案内

    藻の力で社会を元気にする!先端の微細藻培養技術でナンノクロロプシスを培…

    業研究所は、「微細藻ナンノクロロプシス」を 効率的に生産する技術開発に取り組み、商業生産の低コスト化を進めながら 加工・販売を行っています。 栄養素を豊富に含むナンノクロロプシスから機能性食品や化粧品の 原料としての利用を促進し、培養・生産技術を確立していくことで 環境社会への貢献を推し進めていきます。 【事業内容】 ■微細藻類の屋外培養・処理技術の研究開発及びそのエンジニア...

    メーカー・取り扱い企業: 株式会社イービス藻類産業研究所 仙台事業所

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    東海物産株式会社 事業紹介

    当社は調味料の未来を作る会社です

    東海物産株式会社は、業務用調味料・食品添加物・健康機能性素材の 製造加工販売を軸に事業を展開している会社です。 当社では、安心でおいしい天然調味料をお届けするため、素材選びから 加工方法まで徹底してこだわっております。 ...

    メーカー・取り扱い企業: 東海物産株式会社

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